單元介紹
中華民族有五千年的文明史，豐富深厚的民俗文化始終與民族文化相伴隨。一個(gè)民族或群體的民俗，實(shí)際上是指該民族或該群體的生活方式和文化傳統(tǒng)。任何發(fā)達(dá)的或發(fā)展中的民族或群體，都毫無例外地生活在一定的民俗中。學(xué)習(xí)中華民族的民俗文化，可以加深對(duì)我們民族的了解和感情。
本單元以民間文化為主題，所選的課文有沈從文的《云南的歌會(huì)》、汪曾祺的《端午的鴨蛋》、蕭乾的《吆喝》、琦君的《春酒》、馮驥才的《俗世奇人》，這些文章大多是寫各地節(jié)日風(fēng)俗的，也有講述民間藝人軼事，描繪街頭商販吆喝的，給我們呈現(xiàn)了一幅幅有聲有色的民俗風(fēng)情畫卷。
這些文章，內(nèi)容各不相同，但體裁基本相近，都屬于記敘類的文章。本單元課文還具有了一些新的特點(diǎn)。例如：所選文章語言更加本色，華美絢爛的語言逐漸讓位于平實(shí)本色的語言，語言的水準(zhǔn)提高了，欣賞學(xué)習(xí)的難度也相應(yīng)增加了。幾位作者都是現(xiàn)、當(dāng)代成就較高的作家，所選文章均屬文質(zhì)兼美之作。文章在思想內(nèi)容上也較為含蓄深刻，同時(shí)增加了較多的人生意蘊(yùn)，需要學(xué)生在閱讀時(shí)調(diào)動(dòng)一定的人生體驗(yàn)和積累。另外，文章在結(jié)構(gòu)安排上也相對(duì)復(fù)雜了，雖然文章篇幅不長，但層次、線索都有所豐富。如《云南的歌會(huì)》中的幾個(gè)場面，《吆喝》中寫“吆喝”的幾個(gè)層次，《端午的鴨蛋》《春酒》等文章都寫得血肉豐滿，立體可感。但這一切，又都是符合初中學(xué)生的知識(shí)水準(zhǔn)和認(rèn)知特點(diǎn)的；無論文章的內(nèi)容還是形式，都是學(xué)生喜聞樂見或能夠欣賞的。
本單元的教學(xué)目標(biāo)
1、結(jié)合課文引導(dǎo)學(xué)生感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊(yùn)涵的詩意，感受普通百姓內(nèi)心中人性的光輝；感受我們國家深厚的民間文化。
2、從文章出發(fā)，立足語言，揣摩品味文中重要的詞語句子，注意語言的感悟和積累；默讀朗讀結(jié)合，感受幾位作家的語言特色，深入領(lǐng)會(huì)文中的思想感情。
3、充分開發(fā)課程資源，利用當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，從教室走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活，欣賞生活、熱愛生活的情感。
注意：擴(kuò)展要適當(dāng)，不能喧賓奪主，把本單元的語文課上成“民風(fēng)民俗”的知識(shí)介紹課。
【課文介紹】
《云南的歌會(huì)》
出自現(xiàn)代作家沈從文之手。作者用他精妙的文筆描繪了三種不同場面的民歌演唱。在“歌會(huì) ”的大標(biāo)題下，描繪了三個(gè)場合中唱歌的情景，對(duì)每一個(gè)場面的描寫都各有特色，內(nèi)容各有側(cè)重，手法也各不相同。文章字里行間洋溢著對(duì)自然、對(duì)人、對(duì)藝術(shù)的品味與贊賞。
本文雖然是描寫音樂的佳作，但首先是一篇文質(zhì)兼美的文章。在教學(xué)中必須扎扎實(shí)實(shí)地從文本出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生品析詞語句子，感受語言文字創(chuàng)設(shè)的美妙境界。
教學(xué)本文的思路：讀讀--品品--議議 建議在讀中感受，在讀中品味，在讀中比較，在讀中分析，在讀中概括。
《端午的鴨蛋》
在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)禁與和諧。汪曾祺的文章，初中學(xué)生欣賞起來有一定的難度，因此，有必要加強(qiáng)朗讀訓(xùn)練。本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味來。通過朗讀，大多數(shù)學(xué)生都可以感受到本文的情趣。教師可以要求學(xué)生劃出自己喜愛的語句并進(jìn)行語言品析，師生一同談?wù)勛约簩?duì)某一語句的感受、體會(huì)。要使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。另外，還要注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。
《吆喝》
蕭乾以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。文章在結(jié)構(gòu)安排上，也頗有獨(dú)到之處。全文從兩個(gè)方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。文章思路十分清晰。
如今的中學(xué)生對(duì)于“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生搜集、調(diào)查、整理當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，以期提高學(xué)生的各種能力。
本文內(nèi)容貼近生活，文字也不艱深，學(xué)生基本上可以自瀆，在自瀆后質(zhì)疑，師生共同解決。
《春酒》
琦君的散文，多寫童年記憶，母女之情，友伴之誼。童年、故鄉(xiāng)、親人、師友占據(jù)了她創(chuàng)作題材的絕大部分，她以中國傳統(tǒng)溫柔敦厚的情懷，以細(xì)膩溫婉的筆致，將這些營造成了一個(gè)藝術(shù)世界。思鄉(xiāng)，是本文一大主旨。故鄉(xiāng)的一切是那么美好�！拔摇钡奶煺婵蓯�，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，都令人神思飄飛。琦君的散文結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，寫人傳神，文筆如行云流水。本課文字淺顯但意蘊(yùn)卻深，在教學(xué)中教師應(yīng)注意激發(fā)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)閱讀氛圍。教師在課前可以引導(dǎo)學(xué)生漫談自己過年的故事、體會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生感受那些經(jīng)歷中蘊(yùn)涵的情感和意蘊(yùn)。在此基礎(chǔ)上，要求學(xué)生認(rèn)真研讀文章，品味文章的關(guān)鍵詞語和句子。也可以進(jìn)行配樂朗誦，以加深對(duì)課文的理解。
《俗世奇人》
本文以兩位手藝人的高超手藝為話題。作者馮驥才均只選擇一件小事來寫，借一件極富戲劇性的小事窺見人物的大本領(lǐng)大智慧。情節(jié)雖然簡單，但安排得曲折有致，敘事一波三折，語言本色樸素，具有濃郁的“天津”風(fēng)味，并且幽默傳神，極富表現(xiàn)力。這兩篇小小說文字淺顯，故事生動(dòng)，學(xué)生閱讀障礙不大，教學(xué)中可以采用學(xué)生活動(dòng)為主的方式。大致可采用如下方式：1．誦讀。讀書方式視學(xué)生實(shí)際情況而定。2．表演。本文情節(jié)性較強(qiáng)，具有濃厚的戲劇性，教師可以指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課文編寫課本劇或小品進(jìn)行表演。3、品詞語。對(duì)于文中傳神的字句指導(dǎo)學(xué)生品味其韻味。4、析人物。這一環(huán)節(jié)可以結(jié)合“研討與練習(xí)”第三題來進(jìn)行。
《綜合性學(xué)習(xí)》
本單元的綜合性學(xué)習(xí)，以“到民間采風(fēng)”為主題，內(nèi)容活潑，也有較為多樣的方式可供選擇，相信學(xué)生一定會(huì)喜歡。這一單元主要要求學(xué)生圍繞“民風(fēng)民俗”這一主題，運(yùn)用調(diào)查法、查找文獻(xiàn)法搜集材料，整理、分析所搜集的材料，并根據(jù)材料形成一定的成果：或做游戲、或編詞條、或辦展覽、或撰寫報(bào)告、或進(jìn)行評(píng)論……教師可結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)增刪或改換某些內(nèi)容，也可以通過分組活動(dòng)的方式來完成本單元的各項(xiàng)活動(dòng)。
第一項(xiàng)活動(dòng)“家鄉(xiāng)素描”，以認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)、熱愛家鄉(xiāng)為主題，范圍較為廣泛，活動(dòng)也有一定難度。教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生縮小研究范圍，確定一個(gè)較小的角度入手，還可以涉及本地物產(chǎn)、文物、傳說等內(nèi)容。只要與家鄉(xiāng)有關(guān)即可。教師主要關(guān)注學(xué)生是否積極參與，是否在實(shí)踐中鍛煉能力，增進(jìn)知識(shí)。
第二項(xiàng)活動(dòng)“認(rèn)識(shí)方言”，角度雖小但是具有深度和趣味。語言是重要的文化載體，語言自身又是文化內(nèi)容。關(guān)注語言、研究語言對(duì)于語文學(xué)習(xí)有著重要的意義。從語文學(xué)習(xí)的角度來看，第1小題（方言知識(shí)）專業(yè)性太強(qiáng)，教師不妨略加解釋，使學(xué)生有所了解即可；該項(xiàng)活動(dòng)的第三小題（編詞條）可作為首選活動(dòng)方案。當(dāng)然，也可以將第2、3小題結(jié)合起來開展活動(dòng)一-先搜集方言民歌，再分組模擬表演，最后寫作小論文或編詞條。
第三項(xiàng)活動(dòng)(鄉(xiāng)土發(fā)現(xiàn))可與第四項(xiàng)活動(dòng)(節(jié)日探源)合并。這一活動(dòng)應(yīng)該作為重點(diǎn)內(nèi)容，本單元“了解家鄉(xiāng)、熱愛家鄉(xiāng)”的教育目的在這一環(huán)節(jié)最容易得到實(shí)現(xiàn)。而且，學(xué)生在這方面的興趣可能也較大，可供選擇的活動(dòng)方式也較多，綜合性最強(qiáng)，便于學(xué)生發(fā)揮個(gè)性，也便于鍛煉學(xué)生各項(xiàng)能力。
【我的推薦】
以下文章可供教師在教學(xué)中進(jìn)行比較閱讀：
九九女兒紅
黑白
江南民間有一種酒叫女兒紅，女兒紅總讓我聯(lián)想到畫家陳逸飛或林風(fēng)眠的某些古典唯美的作品：貼了方塊紅紙的酒壇子擱在雕花桌案上，穿紅襖的女兒面對(duì)燭影搖紅，大紅燈籠掛在高高的屋檐上，一隊(duì)民樂班子在天井里圍著花轎吹吹打打……
我有女兒，我很想喝女兒紅，據(jù)說有女兒的父親才有資格喝這種家釀酒。在大雪封門的冬天或春雨瀟瀟的夜晚，身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小爐上為我溫一壺女兒紅，放入青梅和江米，讓滾燙的酒漿暖一暖為夫?yàn)楦傅臐M懷蒼涼。三五杯下肚，喝得頭重腳輕，然后蘸著夜色，鋪開宣紙，《采桑子》或《一剪梅》，寫什么都可以，只要押得上韻腳就行，這樣的古詞寫起來心頭就更暖和了。
可惜，這不過是詩意的想象罷了，我住在水泥鋼筋的森林里，到哪里搜尋這一番古韻？我又不懂民俗，據(jù)說有女兒的父親也不能隨便喝女兒紅，要喝就喝紹興黃酒，它和女兒紅一樣都是花雕酒，一樣的紅顏色一樣的后來勁，花雕酒不過是最平常的一種，它哪里會(huì)有女兒紅那一絲 脈脈溫情與默默深情？ 在多水多橋的江南，父親是一定要等到女兒出嫁的那一晚才能開壇喝女兒紅。這種酒又叫九九女兒紅，這就對(duì)了，九加九等于十八，女兒十八歲了，她要坐著花轎乘著烏篷船出嫁，就像一葉水草，從一個(gè)村莊漂向另一個(gè)村莊。新郎倌是父親親自挑選的，白凈面相、靦腆個(gè)性，青磚瓦房三間，屋后桑麻一片，殷實(shí)的日子是女兒的未來，父親不用愁煩，他滿心眼兒里只有高興。打開女兒紅，還沒喝，他就醉了。
我說的女兒紅是過去那種用荷葉與黃泥封口的，不是現(xiàn)在江浙一帶生產(chǎn)的那種叫花雕的黃酒，它們最根本的區(qū)別在于：一個(gè)是批量生產(chǎn)，以營利賺錢為目的；一個(gè)是為女兒特別釀造，以親情慈愛為目的。現(xiàn)在想起來，鄉(xiāng)間的父親其實(shí)更懂得愛呀，只是他們不善言辭。
在某個(gè)艾草清涼的晚秋，女兒下地的第一聲啼哭，肯定會(huì)讓他心頭一熱，三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅，仔細(xì)裝壇封口深埋在后院桂花樹下，就像深深掩藏起來的父愛，沒事的時(shí)候就到桂花樹下踏幾腳，踏幾腳仿佛心里也踏實(shí)一些�；仡^望一望女兒，女兒頭扎紅頭繩，眉眼兒像清明時(shí)節(jié)的柳葉，一天比一天明媚。本家兄弟過來打趣道：老五啊，什么時(shí)候開壇喝女兒紅呀？他笑著答：還早著呢。一笑之間，霜花飛上鬢角，蒼茫歲月中一個(gè)青皮后生成了中年漢子。一壇子美酒由愛作酵母，在桂花樹下、在他心頭無聲無息地醞釀了十八個(gè)冬春，就等待著開壇啟封的時(shí)候，那一天也許就在大雁南飛的九月初九。
一壇女兒紅，不用看，也知道那是最美好的民間顏色；一壇女兒紅，不用喝，也知道那是最正宗的中國滋味。
《倫敦的叫賣聲》 [英]約艾迪生--《新課標(biāo)語文學(xué)本》卷三18頁
（華東師范大學(xué)出版社）
《放風(fēng)箏》梁實(shí)秋 《新課標(biāo)語文學(xué)本》卷一66頁
《市井人物》馮驥才 《新課標(biāo)語文學(xué)本》卷一166頁
《中國民俗大觀》 廣東旅游出版社 1997年
另外可上網(wǎng)查找：中國民俗網(wǎng)（www．Chinesefolklore．com）
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