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      2. 新員工培訓(xùn)方案

        時(shí)間:2024-07-01 15:32:16 培訓(xùn)方案 我要投稿

        新員工培訓(xùn)方案【范例14篇】

          為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢?下面是小編整理的新員工培訓(xùn)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        新員工培訓(xùn)方案【范例14篇】

          新員工培訓(xùn)方案 篇1

          一、到職前培訓(xùn)(部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé))

          1、致新員工歡迎信。

          2、讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)(每天早會(huì)時(shí))。

          3、打算好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品。

          4、打算好給新員工培訓(xùn)的部門(mén)內(nèi)訓(xùn)資料。

          5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的.導(dǎo)師。

          6、打算好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

          二、部門(mén)崗位培訓(xùn)(部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé))

          到職后第一天:

          1、到人力資源部報(bào)到,進(jìn)行新員工入職須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。

          2、到部門(mén)報(bào)到,經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)。

          3、介紹新員工相識(shí)本部門(mén)員工,參觀工作場(chǎng)所。

          4、部門(mén)結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門(mén)內(nèi)的特別規(guī)定。

          5、新員工工作描述、職責(zé)要求。

          6、探討新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

          7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

          到職后第五天:

          1、一周內(nèi),部門(mén)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn)。

          2、對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績(jī)效目標(biāo)。

          3、設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間。

          到職后第三十天

          部門(mén)經(jīng)理與新員工面談,探討試用期一個(gè)月來(lái)的表現(xiàn),填寫(xiě)評(píng)價(jià)表。

          新員工培訓(xùn)方案 篇2

          第一條入職培訓(xùn)的目的

          1、使新進(jìn)人員了解本公司概況及規(guī)章制度,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)文化

          2、使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,融入新的環(huán)境中來(lái)。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定,減少雙方磨合的時(shí)間。

          第二條培訓(xùn)的對(duì)象

          企業(yè)新進(jìn)人員。

          第三條培訓(xùn)的時(shí)間

          新員工入職培訓(xùn)期一個(gè)月,包括15天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。

          第四條培訓(xùn)的`內(nèi)容

          1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、各部門(mén)的功能和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

          2、企業(yè)管理制度:薪酬福利制度、企業(yè)獎(jiǎng)懲制度、員工行為規(guī)范等。

          3、職業(yè)禮儀。

          4、職業(yè)生涯規(guī)劃。

          5、人際溝通技巧。

          6、介紹交流。

          新員工培訓(xùn)方案 篇3

          M公司每年都有大量的新員工入職。20xx年又有新一批員工加入公司,希望通過(guò)培訓(xùn)讓他們彼此加深了解,增強(qiáng)相互之間的情感交流,建立積極向上、輕松的組織氣氛,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,激發(fā)高昂士氣。了解公司及分公司組織結(jié)構(gòu)及文化,及各項(xiàng)規(guī)章制度,盡快進(jìn)入工作狀態(tài),同時(shí),通過(guò)各部門(mén)針對(duì)部門(mén)的情況自行組織部門(mén)培訓(xùn),幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能,更快適應(yīng)工作。

          培訓(xùn)需求

          依照本公司每年新員工入職慣例,公司的組織結(jié)構(gòu)與企業(yè)文化,新員工培訓(xùn)、員工拓展培訓(xùn)為必備內(nèi)容,此外,結(jié)合招聘階段新員工通過(guò)素質(zhì)測(cè)評(píng),結(jié)合新員工對(duì)培訓(xùn)的期望與想法構(gòu)建培訓(xùn)規(guī)劃。

          培訓(xùn)目標(biāo)

          對(duì)新員工來(lái)說(shuō),一方面,通過(guò)培訓(xùn),盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在企業(yè)中工作,不僅期望得到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報(bào),更希望能伴隨企業(yè)的成長(zhǎng),個(gè)人也那迅速成長(zhǎng);另一方面,按照馬斯洛的需要層次理論,員工在企業(yè)中工作,除了滿足其生理以及案例層面的需要外,還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自1 / 30

          我實(shí)現(xiàn)需要的滿足。合理利用公司培訓(xùn)這種形式,能使員工的這些需要得到滿足。通過(guò)進(jìn)行培訓(xùn)需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的.問(wèn)題,進(jìn)而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績(jī)效的方法。

          對(duì)公司來(lái)說(shuō),在進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的時(shí)候,公司希望通過(guò)培訓(xùn),使新員工能為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶來(lái)推力。要求新員工配合公司的總體戰(zhàn)略的實(shí)施,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)公司在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,更深入全面的改善公司的不良狀況,使培訓(xùn)真正的起到作用,使公司的各種資源得到充分有效的利用。

          培訓(xùn)項(xiàng)目

          培訓(xùn)的對(duì)象:20xx年校園招聘員工培訓(xùn)內(nèi)容:態(tài)度培訓(xùn)、知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)備注:

          態(tài)度培訓(xùn):企業(yè)發(fā)展史、企業(yè)文化、崗位職責(zé)、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎(jiǎng)懲制度等知識(shí)培訓(xùn):產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)等

          技能培訓(xùn):各崗位需要的技能如英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、軟件等五、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程設(shè)計(jì)

          項(xiàng)目流程:前期準(zhǔn)備——項(xiàng)目實(shí)施——項(xiàng)目后期工作前期準(zhǔn)備

          1、成立策劃小組,由人力資源部門(mén)為主導(dǎo),由各個(gè)部門(mén)派人員參與

          2、由策劃小組進(jìn)行擬定整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃

          3、物資準(zhǔn)備:包括晚會(huì)、見(jiàn)面會(huì)、拓展培訓(xùn)布場(chǎng)用品,企業(yè)手冊(cè),員工手冊(cè)等

          4、后勤準(zhǔn)備:包括交通工具、培訓(xùn)設(shè)施與設(shè)備、座位安排、費(fèi)用(場(chǎng)地、餐費(fèi))

          5、人員準(zhǔn)備:包括每場(chǎng)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,講師,后勤人員等實(shí)施階段

         。ㄒ唬┕菊w培訓(xùn)計(jì)劃

          培訓(xùn)時(shí)間時(shí)間安排

          1.參觀公司

          培訓(xùn)內(nèi)容

          培訓(xùn)地點(diǎn)

          1.公司

          2.公司戶外拓展培訓(xùn)基地

          培訓(xùn)負(fù)責(zé)人

          迎新計(jì)劃第一天

          1.企業(yè)的簡(jiǎn)介

          2.員工見(jiàn)面會(huì)

          3.拓展培訓(xùn)

          第二天

          3.企業(yè)的文化、愿景、使命、價(jià)值觀

          4.公司的組織架構(gòu),公司的總經(jīng)理及其他各部門(mén)負(fù)責(zé)人

          新員工培訓(xùn)方案 篇4

          隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái),人力資源成為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵所在,企業(yè)新員工培訓(xùn)在提升員工技能和素質(zhì)、增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力等方面發(fā)揮著重要作用,成為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性要求。

          企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)蒂于人才的競(jìng)爭(zhēng),而適應(yīng)于社會(huì)發(fā)展的人才來(lái)源于"活到老,學(xué)到老"接受終生培訓(xùn)的員工之中。認(rèn)識(shí)到了培訓(xùn)的重要性,并不等于就能做好培訓(xùn)工作,因?yàn)榕嘤?xùn)工作的完成需依賴于培訓(xùn)方案。有好的培訓(xùn)方案,不一定有好的培訓(xùn)效果,但要有好的培訓(xùn)效果,則必須要有好的培訓(xùn)方案,本文通過(guò)對(duì)分析了培訓(xùn)及培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)的重要性,通過(guò)培訓(xùn)需求分析確定培訓(xùn)目標(biāo),以培訓(xùn)目標(biāo)為指南,對(duì)培訓(xùn)方案的其它各組成要素進(jìn)行分析,指出設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案時(shí)應(yīng)從哪些方面考慮,根據(jù)具體情況擇優(yōu)處理,確定一個(gè)初步方案,再對(duì)培訓(xùn)方案評(píng)估修改,最終制定出一個(gè)有效的新員工培訓(xùn)方案。

          一、制定新員工培訓(xùn)方案的目的

          1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵(lì)新員工的士氣

          2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望

          3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺(tái)

          4、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司

          5、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感

          6、使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系

          7、培訓(xùn)新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法

          綜合目的是為了讓企業(yè)新員工更快的融入到工作環(huán)境,進(jìn)入工作狀態(tài)。

          二、新員工培訓(xùn)方案培訓(xùn)程序

          1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由公司人力資源部同各部門(mén)負(fù)責(zé)人共同培訓(xùn),共同考核。(定期:三個(gè)月一次)

          2、人數(shù)較少、分散時(shí),由具體用人部門(mén)負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書(shū)面表格確認(rèn)為證。(不定期的培訓(xùn))

          三、培訓(xùn)內(nèi)容

          1、公司崗前培訓(xùn)——人力資源部準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來(lái)員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點(diǎn)、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì),有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(zhǎng)作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問(wèn)題。

          2、部門(mén)崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門(mén)負(fù)責(zé)。

          介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門(mén)員工;參觀工作部門(mén);介紹部門(mén)環(huán)境與工作內(nèi)容、部門(mén)內(nèi)的.特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi),部門(mén)負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn);對(duì)新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

          3、公司整體培訓(xùn):人力資源部負(fù)責(zé)——不定期

          分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡(jiǎn)述公司歷史與現(xiàn)狀,描述公司地理位置、交通情況;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),公司各部門(mén)職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象、服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)

          四、培訓(xùn)反饋與考核

          1、人力資源部制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過(guò)公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進(jìn)行人力資源部→部門(mén)培訓(xùn)應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導(dǎo)下進(jìn)行。人力資源部每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格,部門(mén)→人力資源部的培訓(xùn)要緊密連接,不要出現(xiàn)培訓(xùn)的空擋。

          2、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改、完善。

          3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后,上報(bào)公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對(duì)人力資源部及本門(mén)培訓(xùn)新員工培訓(xùn)情況三個(gè)月給人力資源部總結(jié)反饋一次。

          五、新員工培訓(xùn)實(shí)施

          1、召集各部門(mén)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見(jiàn),完善培訓(xùn)方案。

          2、公司盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選。

          3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開(kāi)展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。

          4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)人力資源部崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓(xùn));公司可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,一般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間一周為宜,培訓(xùn)合格名單報(bào)公司人力資源部。

          5、公司從選定日期開(kāi)始實(shí)施新員工培訓(xùn)方案。

          六、部門(mén)新員工培訓(xùn)所需表格

          表格1:新員工部門(mén)崗位培訓(xùn)確認(rèn)表

          表格2:新員工崗位培訓(xùn)反饋表

          表格3:(部門(mén)名稱(chēng))新聘員工培訓(xùn)統(tǒng)計(jì)表

          新員工培訓(xùn)方案 篇5

          中國(guó)的商超零售業(yè)還不成熟,起步晚,發(fā)展時(shí)間短,所以,我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓(xùn)力度,讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。

          一、員工培訓(xùn)需求分析

          1、出現(xiàn)的問(wèn)題:

          1)員工缺乏責(zé)任心。

          2)培訓(xùn)的及時(shí)性與需求達(dá)不到預(yù)期效果。

          3)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力欠缺。

          4)理論與實(shí)踐脫節(jié)。

          解決辦法:提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)組織成員之間的溝通,更新培訓(xùn)方式,使培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相結(jié)合,達(dá)到培訓(xùn)的實(shí)際效果。

          2、培訓(xùn)工作目標(biāo)。

         。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓(xùn)目標(biāo):

          為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟(jì)效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓(xùn)理念,提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,使我們?cè)谝院蟮陌l(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

         。ǘ﹩T工培訓(xùn)目標(biāo):

          1)使員工培訓(xùn)后達(dá)到理想的專(zhuān)業(yè)技能。

          2)提高自身綜合素質(zhì)。

          3)增強(qiáng)自身的能力。

          4)樹(shù)立正確的工作態(tài)度。

          3、培訓(xùn)需求方法。

         。ㄒ唬┓椒ǎ河^察法,面談法。

          通過(guò)使用這些方法,我們了解了員工對(duì)工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)的重視程度。

          需要解決的問(wèn)題:

          1)員工素質(zhì)和能力方面的差距。

          2)需要開(kāi)發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目。

          3)對(duì)每一項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目都要具體說(shuō)明。

          4)項(xiàng)目運(yùn)行可能出現(xiàn)的障礙和問(wèn)題。

          二、員工培訓(xùn)計(jì)劃

          1、培訓(xùn)目標(biāo):

          通過(guò)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使員工增強(qiáng)自信和責(zé)任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

          2、員工培訓(xùn)課程設(shè)置表:課程設(shè)置。

          3、培訓(xùn)對(duì)象:

          超市生鮮所有在職員工。

          4、培訓(xùn)時(shí)間、考試時(shí)間:

          培訓(xùn)時(shí)間:20xx年xx月xx日每天早班員工下午xx。

          考試時(shí)間:每門(mén)培訓(xùn)課程結(jié)束的第二天下午xx。

          5、培訓(xùn)方式及方法:

          方式:集中式學(xué)習(xí)。

          方法:講座法視聽(tīng)技術(shù)學(xué)習(xí)法,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演練等。

          作用:通過(guò)這些方式,可以讓學(xué)員的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等調(diào)動(dòng)起來(lái),達(dá)到更好的效果。

          6、培訓(xùn)考核:

          ①考試:每門(mén)課程結(jié)束后,要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試。

         、诳己蠓答仯号嘤(xùn)負(fù)責(zé)人要及時(shí)主動(dòng)的與培訓(xùn)對(duì)象溝通,360度考核。

         、圩⒅乜记冢悍舱(qǐng)假兩次或以上,考核不予通過(guò)。

          三、培訓(xùn)的實(shí)施方案

          1、培訓(xùn)安排。

          1)安排場(chǎng)地;

          2)聯(lián)系培訓(xùn)人;

          3)通知培訓(xùn)對(duì)象;

          4)向員工介紹培訓(xùn)課程;

          5)培訓(xùn)注意事項(xiàng)。

          四、具體實(shí)施

          1、安排場(chǎng)地:室內(nèi)、現(xiàn)場(chǎng)演練。

          2、培訓(xùn)介紹:介紹培訓(xùn)的主題和課程講解以及培訓(xùn)的主要內(nèi)容,提前十天通知員工,在培訓(xùn)兩天前再次通知便于確定培訓(xùn)人數(shù)。

          五、培訓(xùn)注意事項(xiàng)

          課前員工不準(zhǔn)遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓(xùn)成績(jī)。

          提前安排教室,檢查教室的設(shè)施有無(wú)故障。

          現(xiàn)場(chǎng)演練要提前準(zhǔn)備好演練所需要的'貨品及地點(diǎn)上課期間不準(zhǔn)出現(xiàn)接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。

          培訓(xùn)師應(yīng)與員工搞好互動(dòng),以提高員工的接受程度。

          現(xiàn)場(chǎng)演練應(yīng)按秩序進(jìn)行,不要損壞貨品。

          六、評(píng)估、評(píng)價(jià)的目的

          通過(guò)培訓(xùn)評(píng)價(jià)可以有助于對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的前景做出分析,對(duì)員工培訓(xùn)內(nèi)容的某些部分進(jìn)行修改,使其更加完善,更加符合企業(yè)需求。以及對(duì)員工培訓(xùn)過(guò)程問(wèn)題進(jìn)行改正,以便更有效地提高員工必備的各種能力。

          新員工培訓(xùn)方案 篇6

          一、培訓(xùn)目的

          為促進(jìn)新員工的個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展和個(gè)人業(yè)務(wù)能力提高,幫助員工更加勝任本職工作,發(fā)揮自身才能,特制定本計(jì)劃書(shū)。

          二、培訓(xùn)目標(biāo)

          通過(guò)面授和培訓(xùn)教材自學(xué)等方式,使得員工在1-2周的時(shí)間內(nèi)了解并熟悉公司所經(jīng)營(yíng)的`業(yè)務(wù)和相關(guān)的交易品種、交易規(guī)則和與此有關(guān)的法律法規(guī)。同時(shí)灌輸一些基本面和技術(shù)面分析的相關(guān)知識(shí),提高崗位勝任能力,保證合格上崗。

          三、培訓(xùn)對(duì)象

          市場(chǎng)部新入職員工

          四、培訓(xùn)內(nèi)容

          第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)

          1. 連續(xù)現(xiàn)貨知識(shí)

          2. 渤海商品交易所介紹

          第二部分 商品交易所的交易規(guī)則

          1. 渤商所連續(xù)現(xiàn)貨交易管理辦法

          2. 交易品種

          此章節(jié)要求了解各個(gè)品種合約的主要條款、交割品牌、交割倉(cāng)庫(kù)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等。

          3. 交易規(guī)則

          全面了解交易所的各項(xiàng)規(guī)章制度和適用條款。

          第三部分 盤(pán)面的基礎(chǔ)知識(shí)

          認(rèn)知渤海商品交易所品種和不同品種的價(jià)格或者價(jià)格區(qū)間。

          第四部分 簡(jiǎn)單基本面和技術(shù)面分析

          了解對(duì)一個(gè)品種基本面分析的角度,如供求、現(xiàn)貨價(jià)格、國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境等;簡(jiǎn)單了解K線、成交量、均線、移動(dòng)平均線等知識(shí)。

          五、培訓(xùn)時(shí)間

          宜早不宜晚原則,員工入職后的1-2周(節(jié)假日順延)。

          六、培訓(xùn)地點(diǎn)

          公司會(huì)議室

          七、培訓(xùn)方式

          講授、自學(xué)為主

          八、培訓(xùn)導(dǎo)師

          公司投資顧問(wèn)部

          九、培訓(xùn)考核

          1. 考核方式:筆試

          2. 考核形式:閉卷考核,以填空和論述為主

          3. 考核時(shí)間:按照公司規(guī)定執(zhí)行

          4. 考核內(nèi)容:自學(xué)和講授的內(nèi)容

          5. 考核方向:渤海商品交易所基礎(chǔ)知識(shí)和與培訓(xùn)相關(guān)知識(shí)

          6. 達(dá)標(biāo)要求:筆試成績(jī)的75%作為達(dá)標(biāo)要求

          十、考核不合格處理方式

          考核以提高新入員工個(gè)人業(yè)務(wù)能力為主要目的,對(duì)于考核優(yōu)秀者提出表?yè)P(yáng)。對(duì)于首次考核不合格者,該員工應(yīng)該深度自省,對(duì)自己知識(shí)水平和工作態(tài)度及時(shí)反思。及時(shí)調(diào)整和改正,爭(zhēng)取再次考核時(shí)通過(guò),以免給自己的職業(yè)生涯發(fā)展留下隱患。

          對(duì)于三次考核不通過(guò)的員工,征得公司領(lǐng)導(dǎo)同意,執(zhí)行《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第三十九條、第四十條規(guī)定。

          新員工培訓(xùn)方案 篇7

          司企業(yè)文化,樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,認(rèn)識(shí)公司相關(guān)規(guī)章制度,培育良好的工作心態(tài),職業(yè)素養(yǎng),為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          1、為新員工供應(yīng)正確相關(guān)的公司及工作崗位信息,增加新員工走入市場(chǎng)信念。

          2、讓新員工認(rèn)識(shí)公司產(chǎn)品學(xué)問(wèn),更快進(jìn)入工作狀態(tài)。

          3、讓新員工認(rèn)識(shí)公司歷史、政策、企業(yè)文化、樹(shù)立對(duì)公司信念和期望。

          4、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感。

          5、使新員工明白自己的.工作職責(zé),強(qiáng)化同事之間的關(guān)系。

          6、提升新員工解決問(wèn)題的力量及供應(yīng)尋求關(guān)心的方法。

          1、對(duì)新人須全心全意的進(jìn)行崗位專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)傳授和指導(dǎo)。

          2、依據(jù)培訓(xùn)時(shí)間對(duì)新人在過(guò)程中,予以成果考核及技能評(píng)估。

          3、培訓(xùn)人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)將新人工作中表現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)反饋人事部。

          1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

          2、虛心、仔細(xì)的接受培訓(xùn)師人員的教育和支配。

          3、嚴(yán)格落實(shí)崗位操作標(biāo)準(zhǔn)和制度。

          4、每周、月對(duì)本崗位工作內(nèi)容、工作成果、建議及個(gè)人收獲以書(shū)面的形式交予人事部。

          新員工培訓(xùn)方案 篇8

          從7月9日至8月6日,一整個(gè)月的新員工培訓(xùn)結(jié)束了;仡^看,從告別校園生活到進(jìn)入中南電力設(shè)計(jì)院,時(shí)間不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)多月。手捧著培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū),這薄薄的一張紙意味著職業(yè)洗禮的結(jié)束,也標(biāo)志著實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值自我騰飛的起點(diǎn)。

          這一個(gè)多月,我收獲了太多。初來(lái)乍到的第一天,面對(duì)陌生環(huán)境,我心懷緊張和不安。但是,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和集體的溫暖中,緊張和不安漸漸消失。謝書(shū)記關(guān)切地詢問(wèn)了我的學(xué)業(yè)情況,對(duì)我提早到來(lái)給予了肯定。更為感動(dòng)的是,為了讓我能安心工作,謝書(shū)記替我解決了住宿和餐飲問(wèn)題。在科室里,杜主任和程主任幫我安排了座位,免費(fèi)提供了學(xué)習(xí)資料,并為我提供租房作息等生活建議。在師傅和前輩的幫助下,我慢慢地適應(yīng)了工作。我現(xiàn)在才意識(shí)到,能夠進(jìn)入這個(gè)充滿溫暖和融洽氛圍的集體是我的一筆財(cái)富。

          熟悉和安定之后,接下來(lái)的新員工培訓(xùn)變得豐富而充實(shí)。一個(gè)月的課程培訓(xùn)讓我了解中南院悠久而嶄新的歷史,知道了中南院這龐大機(jī)器的運(yùn)行方式,以及交流溝通、職場(chǎng)素養(yǎng)和項(xiàng)目管理等個(gè)人必備素質(zhì)。實(shí)踐出真知。參觀500KV荊門(mén)團(tuán)林換流站讓我感受到電力事業(yè)的偉大和壯觀。這一切讓我感到幸運(yùn),因?yàn)槲覔碛幸环菘梢越K生奮斗的事業(yè)!更為寶貴的是,這次入職培訓(xùn)讓我結(jié)識(shí)了72位志同道合、朝氣蓬勃的新同事。通過(guò)課程和課余活動(dòng),大家結(jié)下了深厚的友誼。我相信在以后的工作中,我們會(huì)有更默契的配合。我們都是年輕人,都充滿了斗志。我相信,數(shù)十年之后,沒(méi)有人會(huì)甘心落后!

          除了工作和培訓(xùn)外,我在中南院感受到了其人性化的企業(yè)文化。以人為本是院里的宗旨,為員工創(chuàng)造身心愉悅平衡發(fā)展的條件,院方也很關(guān)注大家的業(yè)余生活。每周一和周五,電網(wǎng)工程公司會(huì)組織羽毛球活動(dòng),許多新老員工積極參與,這也是電網(wǎng)公司羽毛球?qū)嵙?qiáng)的傳統(tǒng)。當(dāng)初我第一次參加時(shí),被大家的專(zhuān)業(yè)裝備和精湛技藝折服。令人印象深刻的是,平日里令人敬畏的領(lǐng)導(dǎo),也會(huì)一起參加比賽,他們?cè)趫?chǎng)上與我們并肩作戰(zhàn),打得酣暢淋漓,儼然是羽毛球健將。我和幾位新同事雷雨田、曹俊龍和王娜娜每周都積極參加,希望能早日趕上前輩們的水平,融入高效團(tuán)隊(duì)的氛圍中。

          在一個(gè)多月的學(xué)習(xí)和進(jìn)步中,我越來(lái)越熱愛(ài)這個(gè)地方和這里的人。同時(shí),也認(rèn)識(shí)到了自己的不足。既然有這么好的自我展示舞臺(tái),我為什么不讓自己的人生跳出一支完美的舞蹈呢?未來(lái)幾年,我需要在以下幾個(gè)方面不斷挑戰(zhàn)自我:

          一.堅(jiān)定理想,端正態(tài)度。謝書(shū)記在電網(wǎng)公司新員工見(jiàn)面會(huì)上強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn),我們需要做理想的追求者和傳播者。態(tài)度決定一切,只有堅(jiān)定自己的理想,愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)公司愛(ài)同事,才能做好事,才能有所作為。年輕人難得的是擁有自己的理想和為之奮斗的決心,無(wú)論前路坎坷,只要我們堅(jiān)定自己的理想和態(tài)度,就能釋放無(wú)窮潛力。

          二.立足工程,成就專(zhuān)業(yè)。中南電力設(shè)計(jì)院是一個(gè)有著深厚專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)科研單位,正確處理好工程和研究的關(guān)系是每一位員工的責(zé)任。這對(duì)自身發(fā)展至關(guān)重要,需要不斷總結(jié)推論,從中得出自己的理論,以便更好地運(yùn)用于工程中。參與科標(biāo)項(xiàng)目的研發(fā),讓自己走在專(zhuān)業(yè)的前沿,提高企業(yè)科研能力,同時(shí)也為企業(yè)帶來(lái)更好的效益。

          三.開(kāi)拓思路,放眼海外。中南院的戰(zhàn)略目標(biāo)是成為國(guó)際知名工程公司,已經(jīng)有相當(dāng)比例的工程在國(guó)外進(jìn)行。因此,我們的思路不能局限于國(guó)內(nèi),必須要向國(guó)際市場(chǎng)拓展。要在課余時(shí)間努力學(xué)好英語(yǔ),了解電網(wǎng)工程在世界范圍內(nèi)的規(guī)范等知識(shí)。做好隨時(shí)在海外從事工程的準(zhǔn)備。

          四.保持身體健康,維持心理健康。在工作之余,我們應(yīng)該積極參加體育運(yùn)動(dòng),以此放松心情,同時(shí)也鍛煉身體。這樣可以使我們更有活力,為生活和工作增添激情!健康的`身體是萬(wàn)事的前提,如果沒(méi)有身體健康,一切都會(huì)失去意義。同時(shí),我們也要注重培養(yǎng)健康的心理狀態(tài)。在電網(wǎng)公司的新員工見(jiàn)面會(huì)上,彭總告誡我們要保持健康、樂(lè)觀的心態(tài),要具備“誠(chéng)心、信心、恒心、虛心、童心”五個(gè)心態(tài)。作為一個(gè)過(guò)來(lái)人,他的教導(dǎo)讓我們對(duì)未來(lái)有了更明確的認(rèn)識(shí)。我們要樂(lè)觀,因?yàn)槿松鷽](méi)有一帆風(fēng)順的路,只有好的心態(tài)才能創(chuàng)造美好的人生。從今以后,我也要朝著這個(gè)方向努力,培養(yǎng)強(qiáng)健的體魄和健康的內(nèi)心。

          “路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!”感謝這個(gè)機(jī)會(huì)和平臺(tái),在前輩和榜樣們的光輝足跡中,我們會(huì)不斷地改善自己、提高自己,在這個(gè)起點(diǎn)開(kāi)始,不斷邁向更高的成就。我們要為中南院和電網(wǎng)工程公司美好的明天而努力!

          新員工培訓(xùn)方案 篇9

          近年來(lái),隨著餐飲行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的加劇,員工培訓(xùn)工作越來(lái)越被餐企的高層管理者所重視,同時(shí)也被作為加盟創(chuàng)業(yè)者開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)成功之道。重視員工培訓(xùn)可以幫助餐飲企業(yè)品牌的推廣和品質(zhì)保證。那么,具體的員工培訓(xùn)要從以下幾點(diǎn)開(kāi)展:

          一、營(yíng)業(yè)過(guò)程中新員工的培訓(xùn)流程

          第一天熟悉環(huán)境、工作、內(nèi)容;

          第二天引領(lǐng)實(shí)際操作;

          第三天——第六天獨(dú)立操作;

          第七天考核確立錄用;

          一個(gè)月考核后定崗位。

          二、培訓(xùn)的主要方法

          1、講解:講解工作情況,說(shuō)明工作的目的及重要性,使員工增強(qiáng)舉趣,安心學(xué)習(xí),達(dá)到良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

          2、示范:表演、示范該項(xiàng)工作各環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)動(dòng)作:強(qiáng)調(diào)要點(diǎn),動(dòng)作力求緩慢;注意示范的動(dòng)作不要超過(guò)賞一次性接受能力。

          3、嘗試:讓學(xué)員試著操作練習(xí),讓學(xué)員反復(fù)操作,理解重點(diǎn),直到正確掌握該項(xiàng)工作為止。

          4、跟蹤輔導(dǎo):讓學(xué)員獨(dú)立上崗操作,直到學(xué)員熟練掌握該項(xiàng)工作。

          5、摸擬培訓(xùn):讓新員工進(jìn)行摸擬服務(wù)演練,互相之間找出存在的問(wèn)題,反復(fù)演練,直到掌握。

          三、基本服務(wù)流程

          咨客領(lǐng)位——入座——茶水服務(wù)——毛巾、口布服務(wù)——上開(kāi)胃菜——點(diǎn)單服務(wù)——點(diǎn)菜品——點(diǎn)酒水——餐中服務(wù)——上菜品——上酒水——斟到酒水——分湯——換小毛巾——換煙缸——換骨碟——上小吃——上水果——再次推銷(xiāo)——征詢客人意見(jiàn)——買(mǎi)單服務(wù)——客人離席——餐后收尾

          1、咨客領(lǐng)位

          確定有無(wú)預(yù)定,詢問(wèn)客人有幾位(配合禮貌用語(yǔ))左手拿菜單,右手為客人指引方向,(且五指并攏、掌心向上、與肩平行、側(cè)身對(duì)客人說(shuō)——這邊請(qǐng).當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)要與客人前后保持1.5米左右并且走在客人的左前方)。

          2、領(lǐng)餐帶座

          將客人帶到預(yù)留或預(yù)定的餐桌前,征詢客人意見(jiàn)“先生小姐請(qǐng)這邊坐”。

          (1)咨客協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員,拉椅讓坐,并將菜單交給值臺(tái)服務(wù)員,并告之此桌客人幾位,姓氏;

          (2)協(xié)助客人放好衣物或其他物品并且提醒客人自己保管好自己的貴重物品;

          (3)告訴區(qū)域管理人員和吧臺(tái)服務(wù)人員餐位已上座。

          3、小毛巾服務(wù)

          (1)準(zhǔn)備:將小毛巾對(duì)角對(duì)折四折.整齊立放與于毛巾盤(pán)里或毛巾簍里,也可對(duì)折成小長(zhǎng)方塊(在操作過(guò)程中用毛巾夾夾住干濕度以雙手抓住毛巾擠不出水為宜,清潔白凈.略帶清香.無(wú)撒口,無(wú)漏洞。

          (2)毛巾服務(wù):客人入座后,服務(wù)員第一次上小毛巾,(方法:將毛巾整齊的.放入托盤(pán)里,贈(zèng)送到主賓位的身后,站立在客人的左手邊,將托盤(pán)向右延伸,用毛巾夾取出,并使用禮貌敬語(yǔ):先生小姐你好,請(qǐng)用香巾)注:手指不能直接接觸香巾,送巾方向從主賓位開(kāi)始,順時(shí)針?lè)较蚍旁诠堑淖筮?毛巾的頂點(diǎn)對(duì)向客人,毛巾與骨碟距離為1.5厘米。

          (3)換毛巾

          A、客人吃過(guò)蝦蟹,帶殼的東西。

          B、客人上洗手間,吃水果,接達(dá)電話。

          C、客人隨時(shí)要求必?fù)Q小毛巾。

          4、茶水服務(wù)

          (1)向客人問(wèn)茶:先生小姐請(qǐng)問(wèn)你喜歡喝什么茶?我們這里有菊花茶。鐵觀音。八寶茶等根據(jù)客人所點(diǎn)的茶水,選用適合的茶具用開(kāi)水進(jìn)行沖泡如有茶師,請(qǐng)茶師沖泡。

          (2)斟茶:用茶壺斟茶時(shí)將茶壺放在墊有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐,打擾一下,我為你斟茶。”從主賓位右側(cè)開(kāi)始,順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行斟倒,斟倒完畢做一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì):“請(qǐng)慢用”。

          (3)注意:茶倒八分滿,嚴(yán)禁手指握住杯口。

          (4)上開(kāi)胃菜。

          注意事項(xiàng):

          (1)服務(wù)員站立于涼菜窗口,隨時(shí)注意有無(wú)客人進(jìn)來(lái)。

          (2)客人落膝巾和撤筷套之后。

          (3)檢查開(kāi)胃菜的質(zhì)量。菜品擺放造型。骨蝶有無(wú)破損。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),然后放入托盤(pán)。托到大廳或包房。從進(jìn)門(mén)的副主人位右邊上桌,左手托托盤(pán),右手?jǐn)[放,距離勻稱(chēng)。

          新員工培訓(xùn)方案 篇10

          為鞏固消防安全“四個(gè)能力”建設(shè),進(jìn)一步提高預(yù)防和應(yīng)對(duì)處置火災(zāi)事故能力,保障顧客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全,確保消防演練取得實(shí)效,結(jié)合商場(chǎng)的實(shí)際情況,特制定此預(yù)案。

          一、xxx購(gòu)物廣場(chǎng)基本情況

         。ㄒ唬┗厩闆r:xxx位于xxx街xx號(hào),建筑面積xx㎡,使用面積xx㎡,建筑高度xxm,建筑層數(shù)xx層。

         。ǘ┗馂(zāi)危險(xiǎn)性:建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜,功能多、設(shè)備繁多、裝修量大,經(jīng)濟(jì)損失大、國(guó)內(nèi)外影響大。

         。ㄈ┫涝O(shè)施:商場(chǎng)共有安全出口xx處,消防疏散樓梯xx掛,設(shè)有室內(nèi)、外消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施,備有干粉滅火器xx具。每個(gè)樓層區(qū)域均配有干粉滅火器、噴淋、消火栓、手報(bào)消控、監(jiān)控等設(shè)施設(shè)備。

          二、組織架構(gòu)

          商場(chǎng)設(shè)立搶險(xiǎn)指揮部,辦公地點(diǎn)在保衛(wèi)部(發(fā)生火災(zāi)時(shí)辦公地點(diǎn)設(shè)在消控中心)。保衛(wèi)部聯(lián)系電話:xxxx、 xxx、消控中心xxx

          總指揮:xx

          現(xiàn)場(chǎng)指揮:xx

          通訊聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          引導(dǎo)疏散組組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          安全警衛(wèi)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          消險(xiǎn)滅火組組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          設(shè)備保障、搶險(xiǎn)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          機(jī)動(dòng)組組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          三、火災(zāi)情況設(shè)想

          20xx年x月xx日xx時(shí)xx分,xx座xx廳門(mén)前發(fā)生火災(zāi)。

          四、應(yīng)急處置預(yù)案

          (一)現(xiàn)場(chǎng)人員

          1、xx座xx廳發(fā)生火災(zāi)時(shí),探測(cè)器發(fā)現(xiàn)并向消控中心傳輸指令,同時(shí)該區(qū)域一分鐘滅火小組發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)有煙冒出,立即摁下手動(dòng)報(bào)警按鈕向消防控制室報(bào)警,同時(shí)撥打火警電話“119”報(bào)警,隨后用附近的電話撥“xx”通知消控中心及保衛(wèi)部。

          2、消防設(shè)施、器材附近的員工使用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火;

          3、疏散通道或安全出口指定位置的員工用打手電、吹哨、呼喊等方式引導(dǎo)人員疏散。 4、若安全條件允許,附近員工保留在現(xiàn)場(chǎng)附近,等消防隊(duì)來(lái)后向其講明情況。

          5、如火勢(shì)很大或煙勢(shì)很大,按響警鈴后,立即從最近的出口離開(kāi)。

          ※切記:保持鎮(zhèn)定、禁止使用電梯和不準(zhǔn)打開(kāi)門(mén)窗。

          (二)行政部

          1、當(dāng)接到火警電話,準(zhǔn)確記錄起火地點(diǎn)、時(shí)間、原因、是否有人受傷、報(bào)警人姓名等情況;2、立即通知值班經(jīng)理、值班保衛(wèi)人員,并立即通知各部門(mén)負(fù)責(zé)人,到各自崗位。 3、到路口負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車(chē),清理消防車(chē)通道,確保暢通。

          (三)保衛(wèi)部

          1、滅火小組立即趕赴起火樓層使用消火栓、滅火器消防器材進(jìn)行初期滅火。

          2、保衛(wèi)部部分人員到商場(chǎng)所有進(jìn)出口和出事地點(diǎn)以避免偷竊。

          3、帶領(lǐng)部分員工對(duì)火場(chǎng)區(qū)域進(jìn)行警戒,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)造成意外事故。

         。ㄋ模┪飿I(yè)部

          1、消防控制中心發(fā)現(xiàn)報(bào)警信號(hào)后,消防控制室值班人員立即啟動(dòng)單位內(nèi)部滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)入自動(dòng)狀態(tài),通過(guò)事故廣播通知各行動(dòng)組開(kāi)展通滅火、警戒、搶險(xiǎn)、疏散、通信聯(lián)絡(luò)和機(jī)動(dòng)等工作,并監(jiān)視系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài),保證火災(zāi)情況下建筑自動(dòng)消防設(shè)施的正常運(yùn)行,及時(shí)做好記錄。

          2、接到火警通知或信號(hào)后,電梯班值班人員立刻趕到現(xiàn)場(chǎng),如果可能用消防電梯把消防器材送到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

          3、到達(dá)發(fā)生火情的位置后,協(xié)助確定是否有火,并采取一切措施滅火和緊急斷電。 4、滅火后將警鈴按鈕重新還原到正常位置。

          5、搶救組人員立刻到達(dá)客人疏散安全地帶,安撫受到驚嚇客人情緒。取出醫(yī)療救助箱為受傷客人進(jìn)行簡(jiǎn)單醫(yī)治,傷勢(shì)較重的客人及時(shí)協(xié)助120人員送往醫(yī)院進(jìn)行救治。

          (五)總服務(wù)臺(tái)

          1、警鈴響后,停止正常的工作,等待主管的指示。

          2、當(dāng)接到撤離現(xiàn)場(chǎng)的指示后,值班經(jīng)理和主管安排人員到安全樓梯口和出口點(diǎn),用打手電、吹哨、呼喊等方式引導(dǎo)顧客有秩序的撤離到集合點(diǎn)并核查人員。

          3、收款員應(yīng)保證將所有的現(xiàn)款保管好,檢查之后,方可撤離現(xiàn)場(chǎng)。

         。┻\(yùn)營(yíng)部

          1、接到火警通知,區(qū)域主管和商管員在現(xiàn)場(chǎng)待命。

          2、接到疏散指示后,商管員用打手電、吹哨、呼喊等方式引導(dǎo)所有的顧客及員工從樓梯口的安全防火出口疏散,在所有顧客全部撤離后方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

          3、疏散后檢查疏散區(qū)域或店面,以保證人員全部疏散完畢,對(duì)已經(jīng)確認(rèn)疏散完畢的區(qū)域或店面,作好標(biāo)記。

          4、疏散后,區(qū)域主管在集合地點(diǎn)清點(diǎn)疏散的員工人數(shù),并與商管員共同核實(shí)。

         。ㄆ撸┎惋嬣k

          1、當(dāng)接到疏散通知后,商管員和服務(wù)員保持鎮(zhèn)靜,并引導(dǎo)顧客立即從最近的防火出口離開(kāi)。 2、檢查所有地區(qū)(包括洗手間),以確保所有顧客都已離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

          3、廚房工作人員在撤離前須關(guān)掉總煤氣閥門(mén)和電器設(shè)備。

          4、財(cái)務(wù)人員在離開(kāi)前收集所有現(xiàn)款,并將其帶出現(xiàn)場(chǎng)。

         。ò耍┴(cái)務(wù)部

          部門(mén)負(fù)責(zé)人接到報(bào)警后組織當(dāng)班員工將重要資料、現(xiàn)金和需要保留的物品分派指定人員,1、

          冷靜、有序的.由安全出口走防火樓梯疏散到商場(chǎng)外部安全地帶。

          2、被指派人員保管好自己所負(fù)責(zé)的財(cái)物,結(jié)束后值班人員統(tǒng)計(jì)所有物品數(shù)量,防止商場(chǎng)的財(cái)物損失。

          3、機(jī)動(dòng)組人員負(fù)責(zé)人員、物資的緊急增援。 。

         。ň牛┛头

          1、接到疏散指令后,部門(mén)負(fù)責(zé)人立刻派專(zhuān)人負(fù)責(zé)整理VIP及重要客人和部門(mén)的資料檔案,并且攜帶至安全地帶。

          2、部門(mén)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)部門(mén)員工對(duì)商場(chǎng)外部區(qū)域進(jìn)行警戒,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入飯店造成意外事故。

          3、協(xié)助搶救組安撫顧客,指引逃生出飯店的客人到達(dá)安全地帶。

         。ㄊ┱猩滩俊⑵髣澆

          1、接到指揮部的命令后,立刻派專(zhuān)人進(jìn)行防火卷簾門(mén)的降落。

          2、協(xié)助搶救組安撫顧客,指引逃生出飯店的客人到達(dá)安全地帶。

          五、各行動(dòng)組職責(zé)

         。ㄒ唬┫U(xiǎn)滅火組:

          組長(zhǎng):xxx、xxx

          成員:xxx、xxx、xxx、xxx

          1、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮,組織、指揮隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

          2、指派隊(duì)員運(yùn)來(lái)現(xiàn)有消防器材,備好現(xiàn)場(chǎng)必需的大容量滅火器,防煙防毒面具、連接最近的消火栓,使用現(xiàn)有的器材對(duì)可撲滅的火源進(jìn)行滅火。

          3、監(jiān)控室注意觀察無(wú)人警戒的區(qū)域及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)的蔓延情況并防止犯罪分子趁火打劫和破壞。

          (二)安全警衛(wèi)組:

          組長(zhǎng):xxx、xxx

          成員:xxx、xxx、xxx、xxx

          1、建筑外圍的警戒任務(wù):清除路障,指導(dǎo)無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),勸導(dǎo)過(guò)路行人撤離現(xiàn)場(chǎng),維持好建筑外圍秩序,為公安消防隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火工作創(chuàng)造有利條件。

          2、建筑物出入口的警戒任務(wù):不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入建筑,指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)建筑,看管好從起火場(chǎng)搶救下來(lái)的物資,指引公安消防人員進(jìn)入起火場(chǎng)及消防控制中心(滅火救災(zāi)指揮部所在地),為滅火行動(dòng)維持好秩序。

          3、指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離,阻止應(yīng)疏散的人員返回起火場(chǎng),防止有人趁火打劫,趁亂破壞,保護(hù)好消防裝備器材。

         。ㄈ┰O(shè)備保障、搶險(xiǎn)組:

          組長(zhǎng):xxx成員:xxx

          擔(dān)架:xxx、xxx

          傷員:xxx

          1、派出電工控制失火部位的電源,該切斷的要及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。

          2、關(guān)閉扶梯。

          3、啟動(dòng)正壓送風(fēng)排煙設(shè)備(無(wú)前述設(shè)備的,正確使用自然通風(fēng)排煙法排煙)。

          4、關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。

          5、必要時(shí)向公安消防人員提供建筑結(jié)構(gòu)及有關(guān)設(shè)施設(shè)備的情況,為正確、迅速滅火救火當(dāng)好參謀和助手。

          6、部門(mén)負(fù)責(zé)人接到報(bào)警后組織當(dāng)班員工趕往各部門(mén)將重要資料、現(xiàn)金和需要保留的物品,冷靜、有序的由安全出口疏散到商場(chǎng)外部安全地帶。

          7、被指派人員保管好自己所負(fù)責(zé)的財(cái)物,防止商場(chǎng)的財(cái)物損失。

          8、搶救組人員,安撫受到驚嚇客人情緒,取出醫(yī)療救助箱為受傷客人進(jìn)行簡(jiǎn)單醫(yī)治,傷勢(shì)較重的客人及時(shí)協(xié)助120人員送往醫(yī)院進(jìn)行救治。

         。ㄋ模┮龑(dǎo)疏散組:

          組長(zhǎng):xxx成員:xxxx

          1、準(zhǔn)備足夠的濕毛巾(用于個(gè)人防煙嗆)。

          2、搶救、疏散的顧客并按指令疏散顧客到達(dá)指定的安全區(qū)域,在行政部及運(yùn)營(yíng)部的配合下準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)疏散人數(shù),安撫顧客的情緒。

          3、與財(cái)務(wù)部配合搜尋起火場(chǎng)及其他區(qū)域的所有顧客,檢查有否顧客尚未疏散,確認(rèn)樓內(nèi)無(wú)遺留人員后關(guān)后,并作好標(biāo)記。

          4、疏散時(shí)關(guān)閉防火門(mén)。

          5、控制樓面人員出入,阻止已疏散的顧客再返回火場(chǎng)。

          6、安撫客人激動(dòng)情緒,指引逃生出商場(chǎng)的客人到達(dá)安全地帶。

         。ㄎ澹┩ㄓ嵚(lián)絡(luò)組

          組長(zhǎng):xxx隊(duì)員:xxx

          1、行政部接到報(bào)警電話同時(shí)將報(bào)警內(nèi)容詳細(xì)記錄(起火地點(diǎn)、原因、是否有人員傷亡、報(bào)警人部門(mén)、姓名),并立即通知總指揮、保衛(wèi)部部長(zhǎng)、各部門(mén)負(fù)責(zé)人。等候現(xiàn)場(chǎng)指揮人員的近一步指示,及時(shí)將指示通知到相關(guān)部門(mén)及指揮部(指揮部電話),接待顧客的電話詢問(wèn)。 2、行政部隨時(shí)保持與指揮中心聯(lián)系,當(dāng)接到撤離現(xiàn)場(chǎng)的指示后,行政部部長(zhǎng)要安排專(zhuān)人到路口負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車(chē),清理消防車(chē)通道,確保暢通。配合保衛(wèi)部引導(dǎo)顧客及員工有秩序的撤離,到集合點(diǎn)并核查人員。收款員應(yīng)保證將所有的現(xiàn)款保管好,檢查之后,方可撤離現(xiàn)場(chǎng)。

          (六)機(jī)動(dòng)組

          組長(zhǎng):xxx隊(duì)員:財(cái)務(wù)部、招商部、企劃部部門(mén)員工

          1、對(duì)發(fā)生火險(xiǎn)的防火分區(qū)下降落防火卷簾門(mén),確保防火分區(qū)的封閉。

          2、迅速到保衛(wèi)部,取出防火服、防火斧、探照燈進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放給救火人員。

          3、將醫(yī)藥箱(行政部)運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)發(fā)給搶救組工作人員并配合進(jìn)行搶救傷員。

          具體分工:

         。1)防火卷簾門(mén)的降落負(fù)責(zé)人:xxx

          A座20廳:xxx A座32廳:xxx

          B座12廳:xxx B座26廳:xxx

          C座14廳:xxx C座28廳:xxx

          D座14廳:xxx D座28廳:xxx

          E座32廳:xxx

          金座與4街交叉口:xxx

          銀座與4街交叉口:xxx

         。2)物資運(yùn)輸負(fù)責(zé)人:xxx

          醫(yī)藥配送:醫(yī)藥箱2個(gè)(行政部),xxx、xxx

          消防裝備配送:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

          物資明細(xì):防火服xx套、防火頭盔xx頂、防火靴xx雙、防火手套xx付、防毒面具xx個(gè)、防火斧xx把、探照燈xx個(gè)(保衛(wèi)部)。

          六、參演人員時(shí)間步驟排序:

         。ㄒ唬└鹘M崗位就位

          人員、物品準(zhǔn)備工作:

          1、消險(xiǎn)滅火組(保衛(wèi)部):、滅火應(yīng)急小組xx人、監(jiān)控中心操作員xx人,共計(jì)人員xx人(商場(chǎng)員工)。

          2、安全警戒組(保衛(wèi)部):車(chē)場(chǎng)疏導(dǎo)車(chē)輛,參加警戒人員共計(jì)xx人(商場(chǎng)保衛(wèi)部xx人)。 3、設(shè)備搶險(xiǎn)組(物業(yè)部):電梯操作人員xx人、消防控制中心xx人,搶險(xiǎn)xx人,共計(jì)xx人(商場(chǎng)員工)。

          4、通訊聯(lián)絡(luò)組(行政部):總機(jī)接線員xx名、引導(dǎo)110.119.120消防車(chē)人員xx名,指揮中心xx人,通訊員xx人,共計(jì)xx人(商場(chǎng)員工)。

          5、機(jī)動(dòng)組(財(cái)務(wù)部):搶救財(cái)物人員xx名攜帶物資、現(xiàn)金、資料及消防設(shè)備運(yùn)輸,xx名攜帶急救包救護(hù)人員,xx人負(fù)責(zé)手動(dòng)降落火場(chǎng)卷簾門(mén),共計(jì)xx人(商場(chǎng)員工)。

          6、引導(dǎo)疏散組(運(yùn)營(yíng)部、收銀員):引導(dǎo)員xx人。

          核算總計(jì)參演人員:xx人(義務(wù)消防組織xx人、商場(chǎng)員工xx人、商場(chǎng)保衛(wèi)部保安員xx人)

          (二)演習(xí)路線及集結(jié)點(diǎn)設(shè)置

          1、疏散路線為每個(gè)安全出口。

          2、至樓外,通過(guò)消防通道至停車(chē)場(chǎng)。

          3、走xx、xx、xx至各口部,通過(guò)消防通道至停車(chē)場(chǎng)

          4、最終集結(jié)點(diǎn)設(shè)置在xxx。

         。ㄈ┲噶钕逻_(dá)、時(shí)間步驟

          1、演習(xí)時(shí)間:x月x日x時(shí)x分,開(kāi)始前2分鐘,各參演小組、部門(mén)、指揮部人員全部到達(dá)指定位置,準(zhǔn)備完畢,通過(guò)對(duì)講機(jī)將準(zhǔn)備情況上報(bào)總指揮。

          2、x時(shí)x分,總指揮下達(dá)演習(xí)開(kāi)始指令。

          3、第一分鐘,x座x廳發(fā)生火災(zāi)時(shí),探測(cè)器發(fā)現(xiàn)并向消控中心傳輸指令,同時(shí)x座一分鐘滅火小組首先發(fā)現(xiàn)商鋪門(mén)前有煙冒出,立即摁下手動(dòng)報(bào)警按鈕向消防控制室報(bào)警,同時(shí)撥打火警電話“119”報(bào)警,隨后用附近的電話撥“xx”通知總機(jī)。一分鐘滅火小組在其報(bào)警時(shí)立即使用滅火器操作滅火,并將在商場(chǎng)的顧客通過(guò)樓梯進(jìn)行引導(dǎo)疏散(使用毛巾捂住口鼻、并在無(wú)人區(qū)域作好標(biāo)識(shí))。

          4、消防控制中心人員接到火警顯示立即啟動(dòng)自動(dòng)消防設(shè)施,第二分鐘保衛(wèi)部滅火小組到達(dá)火場(chǎng),使用消火栓、滅火器進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滅火操作。

          5、總指揮使用對(duì)講機(jī)下達(dá)啟動(dòng)消防應(yīng)急疏散程序。

          6、各區(qū)域負(fù)責(zé)人立即疏導(dǎo)員工由消防通道疏散到停車(chē)場(chǎng)集合。

          7、其他應(yīng)急小組接到對(duì)講內(nèi)總指揮指令,立即組織人員到達(dá)指定區(qū)域執(zhí)行本小組任務(wù)。 8、疏散人員及商場(chǎng)人員,各小組到達(dá)指定集結(jié)區(qū)域,通過(guò)對(duì)講報(bào)告總指揮。

          9、滅火小組、總指揮、其他留守在疏散區(qū)域人員通過(guò)消防通道全部撤離到車(chē)場(chǎng)。 10、全部人員集結(jié),并核對(duì)客人與員工人數(shù),傷亡情況上報(bào)總指揮。

          11、總指揮做演習(xí)總結(jié),演習(xí)結(jié)束。

          (四)其他

          1、每名參演人員嚴(yán)格按照要求準(zhǔn)時(shí)到達(dá)指定位置,不得中途離開(kāi)。

          2、每名參演人員嚴(yán)肅認(rèn)真、不得在演習(xí)中打電話、聊天、嬉笑。

          3、各小組及參演人員由各部門(mén)負(fù)責(zé)人自行選擇,并傳達(dá)演習(xí)內(nèi)容到每名參演員工,熟練掌握自己的職責(zé)及程序。

          新員工培訓(xùn)方案 篇11

          一、進(jìn)店考核

          凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定):

          1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔) 2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作? 3、你認(rèn)為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來(lái)? 4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件? 5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)? 6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么? 7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店,有哪些基本服務(wù)程序? 8、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系? 9、你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么? 10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí),你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?

          11、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí),該怎么辦?

          12、你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起? 13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間,誰(shuí)是首要的,誰(shuí)是次要的?

          14、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí),該怎么辦? 15、你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息,主要*什么? 16、請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。

          考核要求:①評(píng)定考核成績(jī);②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

          二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練

          l、熟記員工守則,背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細(xì)則;5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7、熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格;8、熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí);9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí),以及主要名菜的特點(diǎn);10、熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。

          培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授;(4)考核要記分。

          三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練

          1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ);2、學(xué)習(xí)詢問(wèn)顧客的方式;3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的'方式;6、學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù);7、學(xué)習(xí)酒店接聽(tīng)電話的方式;8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí);9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會(huì)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全,但要熟習(xí)要點(diǎn)。

          四,服務(wù)技能訓(xùn)練

          1、怎樣迎接客人?

          2、怎樣引導(dǎo)客人就位?

          3、怎樣為客人沏茶?

          4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單; 5、怎樣傳菜、上菜?

          6、怎樣為客人酌酒水?

          7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境? 8、怎樣在顧客就餐過(guò)程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面? 9、怎樣為客人分菜?

          10、怎樣為客人撤菜、換菜?

          11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問(wèn)題? 12、怎樣撤臺(tái)?

          13、怎樣結(jié)帳?

          14、怎樣為客人開(kāi)機(jī)點(diǎn)歌?

          15、怎樣歡送客人?

          培訓(xùn)要求:(1)每條要專(zhuān)人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)、

          五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓(xùn)練

          1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人? 2、怎樣簡(jiǎn)明扼要地向客人介紹本酒店的來(lái)歷和特點(diǎn)? 3、怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水?

          4、怎樣通過(guò)同周?chē)渌频甑谋容^,向顧客介紹本酒店的好處?

          5、怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置? 6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談? 7、怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)? 8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系? 9、怎樣處理顧客對(duì)飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿? 10、怎樣對(duì)待顧客的不正當(dāng)要求?培訓(xùn)要求:同第四部分、

          六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識(shí)

          1、學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣; 2、學(xué)會(huì)掌握食品衛(wèi)生要求及制度; 3、學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法; 4、學(xué)會(huì)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識(shí); 5、學(xué)會(huì)安全用電知識(shí)及故障處理方法; 6、學(xué)會(huì)安全用火、防火知識(shí)及處理辦法; 7、學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識(shí);

          8、學(xué)會(huì)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識(shí)、培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范、

          七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練1、寫(xiě)錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦? 2、客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒(méi)有怎么辦? 3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦? 4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦? 5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦? 6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦? 7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦? 8、客人因?qū)︼埐,酒水,服?wù)不滿意而拒絕付錢(qián)該怎么辦? 9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂(lè)設(shè)備該怎么辦?

          10、客人對(duì)酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?

          11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè)用具或家俱該怎么辦?

          12、客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)該怎么辦?

          13、客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒(méi)有時(shí)該怎么辦? 14、客人消費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)并已經(jīng)超過(guò)下班時(shí)間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦?

          15、客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?

          16、客人消費(fèi)金額本來(lái)很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦? 17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢(qián)該怎么辦? 18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦?

          19、客人沒(méi)有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦?

          20、客人要求核對(duì)消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦?

          新員工培訓(xùn)方案 篇12

          培訓(xùn)對(duì)象:

          本局所有新進(jìn)員工。

          脫崗培訓(xùn):

          由人事部制定新員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃并組織實(shí)施,采用集中授課的形式,一般為期1周。

          在崗培訓(xùn):

          新員工所在部門(mén)(班組)負(fù)責(zé)人為新員工培訓(xùn)方案實(shí)施指導(dǎo)人,對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估,找出差距,制定新員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施,人事部跟蹤監(jiān)控。可采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。

          部門(mén)(班組)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)新員工培訓(xùn)方案,評(píng)估,等輔導(dǎo)表格,定期上報(bào)人事部。

          入職培訓(xùn)內(nèi)容:

          企業(yè)概況(本局的歷史,背景,經(jīng)營(yíng)理念,愿景,使命,價(jià)值觀);組織結(jié)構(gòu)圖;規(guī)章制度;企業(yè)文化;職業(yè)道德,廉政教育;安全生產(chǎn)方針,安全教育及安全法律法規(guī);《安規(guī)》及安全工器具;觸電急救;消防知識(shí);各個(gè)不同崗位的基礎(chǔ)知識(shí);公務(wù)禮儀,行為規(guī)范,職業(yè)操守。

          培訓(xùn)考核:

          培訓(xùn)期考核分書(shū)面考核和應(yīng)用考核兩部分,脫崗培訓(xùn)以書(shū)面考核為主;在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主,各占考核總成績(jī)的50%;

          書(shū)面考核考題由各位授課教師提供,人事部統(tǒng)一印制考卷;

          應(yīng)用考核通過(guò)技能考核,崗位考核,面試答辯等手段考查新員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及取得的業(yè)績(jī),由其所在部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo),有關(guān)部門(mén)人員及人事部共同鑒定。

          效果評(píng)估:

          人事部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員,部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書(shū)面調(diào)查表進(jìn)行新員工培訓(xùn)方案后的跟蹤了解,逐步減少新員工培訓(xùn)方案和方向的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

          新員工培訓(xùn)方案工作流程:

          人事部根據(jù)新入職員工的具體情況確定培訓(xùn)時(shí)間并擬定培訓(xùn)具體方案;

          人事部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),作好培訓(xùn)全過(guò)程的組織管理工作,包括經(jīng)費(fèi)申請(qǐng),人員協(xié)調(diào)組織,場(chǎng)地的安排布置,課程的'調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn),培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評(píng)估等;

          人事部在新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報(bào)告,報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)審閱;

          新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后,分配至相關(guān)部門(mén)崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)(在崗培訓(xùn)),各部門(mén)負(fù)責(zé)人為培訓(xùn)指導(dǎo)人,于培訓(xùn)結(jié)束時(shí)填寫(xiě)《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報(bào)人事部;

          人事部在新員工上崗培訓(xùn)期間,應(yīng)不定期派專(zhuān)人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控,并通過(guò)一系列的觀察測(cè)試手段考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)和技巧的運(yùn)用以及行為的改善情況,以評(píng)估培訓(xùn)結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。

          新員工培訓(xùn)方案 篇13

          一、培訓(xùn)目標(biāo)

          通過(guò)此次安全培訓(xùn),旨在提高新入職員工的安全意識(shí),增強(qiáng)安全防范能力,掌握物業(yè)管理相關(guān)的法律法規(guī)和公司安全規(guī)章制度,預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生,保證物業(yè)工作的正常進(jìn)行。

          二、培訓(xùn)對(duì)象

          物業(yè)公司新入職員工

          三、培訓(xùn)內(nèi)容

          1. 法律法規(guī)篇

          (1)國(guó)家及地方安全生產(chǎn)的法律法規(guī)

          (2)物業(yè)管理相關(guān)的法律法規(guī)

          (3)消防法律法規(guī)

          2. 安全知識(shí)篇

          (1)物業(yè)管理中常見(jiàn)的`安全隱患

          (2)突發(fā)應(yīng)急措施(如火災(zāi)、觸電、電梯困人等)

          (3)職業(yè)健康安全知識(shí)

          3. 實(shí)際操作篇

          (1)消防設(shè)施設(shè)備使用方法與維護(hù)

          (2)電梯困人應(yīng)急處理

          (3)觸電應(yīng)急處理

          四、培訓(xùn)方式

          采用集中培訓(xùn)和部門(mén)培訓(xùn)相結(jié)合的方式進(jìn)行。

          1. 集中培訓(xùn)

          (1)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行專(zhuān)題講座,講解法律法規(guī)、安全知識(shí)、實(shí)際操作等內(nèi)容。

          (2)組織新員工觀看安全警示教育片,提高安全防范意識(shí)。

          2. 部門(mén)培訓(xùn)

          (1)各部門(mén)根據(jù)崗位職責(zé),組織新員工學(xué)習(xí)本部門(mén)相關(guān)的安全操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案。

          (2)進(jìn)行實(shí)地操作演練,使新員工熟練掌握消防設(shè)施設(shè)備使用方法與維護(hù)、電梯困人應(yīng)急處理、觸電應(yīng)急處理等實(shí)際操作技能。

          五、培訓(xùn)要求

          1. 參加培訓(xùn)的新員工要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律,確保培訓(xùn)效果。

          2. 培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核,考核不合格者須參加補(bǔ)考,直至合格。

          3. 培訓(xùn)結(jié)束后,各部門(mén)要結(jié)合實(shí)際,對(duì)新員工進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),確保培訓(xùn)內(nèi)容得到消化吸收。

          六、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)

          1. 培訓(xùn)時(shí)間:20xx年4月15日-4月20日

          2. 培訓(xùn)地點(diǎn):公司會(huì)議室

          七、培訓(xùn)組織與實(shí)施

          1. 由綜合管理部負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)方案,明確培訓(xùn)內(nèi)容、方式、時(shí)間等具體要求。

          2. 各部門(mén)確定參訓(xùn)人員名單,并于20xx年4月10日前報(bào)綜合管理部。

          3. 綜合管理部負(fù)責(zé)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)老師,準(zhǔn)備培訓(xùn)教材,并確保培訓(xùn)場(chǎng)地和器材的配備。

          4. 各部門(mén)須指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)新員工的部門(mén)培訓(xùn),確保培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)到位。

          八、考核與總結(jié)

          1. 綜合管理部負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)考核,并對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析。

          2. 各部門(mén)須對(duì)新員工培訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié),提出改進(jìn)措施,不斷提高培訓(xùn)效果。

          九、持續(xù)改進(jìn)

          綜合管理部根據(jù)培訓(xùn)總結(jié)和反饋,不斷完善培訓(xùn)方案,提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果。同時(shí),加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通與合作,確保安全培訓(xùn)工作持續(xù)、有效進(jìn)行。

          新員工培訓(xùn)方案 篇14

          一、目的

          通過(guò)明確有序的引導(dǎo),幫助新員工融入到酒店大家庭里來(lái),形成酒店認(rèn)可的工作態(tài)度、工作習(xí)慣,并為將來(lái)的工作效率打下基礎(chǔ)

          二、責(zé)任部門(mén)

          人力資源部

          三、管理內(nèi)容

          1、對(duì)求職人員情況進(jìn)行初步了解;

          2、辦理入職手續(xù);

          3、向新員工介紹其工作內(nèi)容、工作環(huán)境及相關(guān)同事,使其消除對(duì)新環(huán)境的陌生感,盡快進(jìn)入工作角色;

          4、入職培訓(xùn);

          5、試用期內(nèi)對(duì)新員工工作的跟進(jìn)與評(píng)估,為轉(zhuǎn)正提供依據(jù)。

          四、流程

         。ㄒ唬┬聠T工應(yīng)聘接待流程

          1、應(yīng)聘人員在人力資源部領(lǐng)取并填寫(xiě)《格林博雅飯店求職登記表》;

          ▲準(zhǔn)備工具:簽字筆、《格林博雅飯店求職登記表》

          ▲要求:對(duì)應(yīng)聘人員要熱情接待、解答;要求應(yīng)聘人員在填寫(xiě)求職登記表時(shí)統(tǒng)一使用簽字筆,對(duì)相關(guān)的內(nèi)容要如實(shí)填寫(xiě)。

          2、由人力資源部進(jìn)行初次面試,根據(jù)面試情況填寫(xiě)《格林博雅飯店面試記錄表》,并根據(jù)面試結(jié)果將初次面試人員檔案進(jìn)行分類(lèi)存放,即分為:a類(lèi) 初次面試合格者 b類(lèi) 初次面試合格但崗位暫無(wú)空缺類(lèi)(作為飯店人才儲(chǔ)備檔案) c類(lèi) 初次面試不合格者

          3、初次面試合格后通知相關(guān)部門(mén)管理者面試,對(duì)面試合格者發(fā)放《錄用通知書(shū)》,并通知其入職時(shí)間和所需交資料。

          ▲普通員工第二次面試由部門(mén)最高管理者負(fù)責(zé)面試;

          ▲領(lǐng)班級(jí)以上管理人員除了由部門(mén)管理者面試以外,還會(huì)安排由飯店分管領(lǐng)導(dǎo)面試。

          ▲《錄用通知書(shū)》背面注明報(bào)到時(shí)新員工應(yīng)注意的相關(guān)事項(xiàng),提醒新員工閱讀。

         。ǘ┰谛聠T工進(jìn)入前報(bào)到流程

          新員工入職前1-2天,人力資源部應(yīng)做好以下幾項(xiàng)準(zhǔn)備工作:

          1、整理報(bào)到人員個(gè)人資料,確定報(bào)到準(zhǔn)確時(shí)間及方式。

          2、通知新報(bào)到人員應(yīng)準(zhǔn)備的物品,如個(gè)人本人學(xué)歷證明復(fù)印件、近期彩照1寸6張,身份證復(fù)印件2份、體檢健康證明原件、(需住宿舍人員還應(yīng)準(zhǔn)備洗漱用品、換洗衣物、床上用品等)。

          3、 做好新員工基本工作物件的發(fā)放及工作內(nèi)容及聯(lián)系人的確定:

          內(nèi)容:

          a.做好《入職培訓(xùn)指南》、《員工手冊(cè)》、工號(hào)牌、考勤卡、餐卡的發(fā)放準(zhǔn)備;【人力資源部】

          b. 為新員工準(zhǔn)備一位“入職聯(lián)系人”。一般情況下,新員工的“入職聯(lián)系人”為該員工的直接上司。

          目的:加速新員工與飯店及部門(mén)的相互認(rèn)知;同時(shí)近距離觀察新員工的工作表現(xiàn),以進(jìn)一步確認(rèn)新員工是否為部門(mén)合適的人選;同時(shí)帶領(lǐng)新員工快速進(jìn)入工作狀態(tài)。

          c.通知相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做好新員工入職引導(dǎo)工作(包括介紹本部門(mén)人員、工作相關(guān)指導(dǎo)、流程介紹及具體工作內(nèi)容),提前告知相關(guān)部門(mén)員工新進(jìn)員工情況!救肆Y源部】

          (二)人力資源部辦理入職手續(xù)

          1、新員工報(bào)到日,人力資源部根據(jù)《新員工入職手續(xù)清單》,為其辦理相關(guān)事項(xiàng)。

          2、填寫(xiě)《員工履歷表》,人力資源部做好檔案保存,更新員工花名冊(cè)。

          2、向新員工發(fā)放《入職培訓(xùn)指南》,并告知其入職培訓(xùn)時(shí)間。

          3、確認(rèn)該員工調(diào)入人事檔案的時(shí)間。

          4、帶新員工參觀酒店,然后帶到所屬部門(mén),介紹給部門(mén)負(fù)責(zé)人。

          ▲注意事項(xiàng):

          1、帶領(lǐng)新員工參觀酒店前,應(yīng)與各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人作好溝通,以免影響各部門(mén)工作運(yùn)作。

          2、就參觀過(guò)程中的注意問(wèn)題,如遇見(jiàn)客人在微笑,然后禮貌地打個(gè)招呼,緊跟隊(duì)伍,禮讓客人,保持安靜等對(duì)新員工提出要求。

          3、在參觀過(guò)程中要細(xì)心講解,應(yīng)答新員工提出的問(wèn)題。

         。ㄈ┯刹块T(mén)辦理部分

          1、人力資源部帶新員工到部門(mén)后,由部門(mén)安排參觀部門(mén),并介紹部門(mén)相關(guān)人員。

          2、部門(mén)安排新員工的“入職聯(lián)系人”將部門(mén)內(nèi)其他成員的工作范疇及職責(zé)向新員工作介紹;

          3、“入職聯(lián)系人”須讓新員工了解部門(mén)內(nèi)各類(lèi)規(guī)章與要求,讓新員工能準(zhǔn)確無(wú)誤的行使工作職責(zé);

          4、“入職聯(lián)系人”須針對(duì)新員工的穿著、打扮、言談、禮貌等做出明確要求;

          5、部門(mén)管理者對(duì)新員工的工作安排應(yīng)逐步升級(jí),適時(shí)鼓勵(lì);(新員工不能被安排太飽和、太復(fù)雜、責(zé)任太重大的工作。在新員工較好完成工作時(shí)給予及時(shí)鼓勵(lì)。)

          6、部門(mén)應(yīng)在例會(huì)上向大家介紹新員工并表示歡迎。

         。ㄋ模┤肼毰嘤(xùn)

          每周六安排本周入職新員工參加入職培訓(xùn)(特殊情況不能培訓(xùn)的根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況臨時(shí)安排)。培訓(xùn)內(nèi)容包括:?jiǎn)T工手冊(cè)講解、消防知識(shí)、禮節(jié)禮貌、儀容儀表講解等。

         。ㄎ澹┰囉闷诟M(jìn)

          1、新員工入職后到轉(zhuǎn)正前應(yīng)該有三次面談,第一次面談的時(shí)間為入職后第一周內(nèi)(3天內(nèi))應(yīng)該面談,第二次面談的時(shí)間是入職后一個(gè)月,第三次面談的時(shí)間是轉(zhuǎn)正前。

          2、面談的對(duì)象包括員工本人、他的領(lǐng)導(dǎo)、員工的同事等。面談的目的是了解員工的工作狀態(tài)以及員工在工作遇到一些問(wèn)題等。

          3、面談內(nèi)容應(yīng)包括:第一,員工進(jìn)入飯店后對(duì)飯店的印象與進(jìn)入前對(duì)飯店的印象的差距;第二,員工對(duì)飯店企業(yè)文化的.看法,感受到飯店或本部門(mén)是什么樣的工作氛圍;第三,員工進(jìn)入飯店后對(duì)目前崗位有那些初步認(rèn)識(shí),第四,員工入職后遇到有哪些困難,需要何種幫助;第五,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或直接上級(jí)有無(wú)對(duì)其關(guān)心指導(dǎo)等,第六,是否明確自己每天需要做那些事,或領(lǐng)導(dǎo)是否安排給與培訓(xùn)或指定人員來(lái)輔導(dǎo)等等,這些有關(guān)員工入職后的一些信息。

          4、我們了解了員工之后,再找員工部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或直接上級(jí)面談,將員工面談的一些信息反饋給他們的直接上級(jí)或部門(mén)負(fù)責(zé)人。充分與他們的部門(mén)主管或直接領(lǐng)導(dǎo)溝通,給與他們?cè)谛聠T工入職后如何培訓(xùn)和培養(yǎng)等一些專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)和輔導(dǎo)以及一些建議等,了解他們的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的了解程度以及員工的工作狀態(tài)。

          5、當(dāng)我們了解了新員工工作狀態(tài),對(duì)他們遇到的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)和一些信息反饋等工作之后,作為人力資源部還要對(duì)自己進(jìn)行總結(jié),總結(jié)我們?cè)谡衅高^(guò)程一些問(wèn)題,我們當(dāng)時(shí)招聘員工的期望與現(xiàn)在試用的結(jié)果是否有差距,以及在我們招聘中的一些招聘標(biāo)準(zhǔn)、面試方法以及招聘渠道選擇上是否有問(wèn)題等。

          ▲注意事項(xiàng);每一次面談后,需將談話內(nèi)容整理后記入《新員工試用期面談表》,并作為人事檔案保存。

         。 轉(zhuǎn)正評(píng)估

          1、轉(zhuǎn)正是對(duì)員工的一次工作評(píng)估的機(jī)會(huì),也是酒店優(yōu)化人員的一個(gè)重要組成部分。

          2、轉(zhuǎn)正對(duì)員工來(lái)說(shuō)是一種肯定與認(rèn)可,轉(zhuǎn)正考核流程的良好實(shí)施,可以為員工提供一次重新認(rèn)識(shí)自己及工作的機(jī)會(huì),幫助員工自我提高。

          3、員工的轉(zhuǎn)正由用人部門(mén)和人力資源部進(jìn)行審批并辦理有關(guān)手續(xù)。

          4、新員工工作滿試用期時(shí),由人力資源部安排進(jìn)行轉(zhuǎn)正評(píng)估及測(cè)試。員工對(duì)自己在試用期內(nèi)的工作進(jìn)行自評(píng),由部門(mén)對(duì)其進(jìn)行評(píng)估,部門(mén)的評(píng)估結(jié)果將對(duì)該員工的轉(zhuǎn)正起到?jīng)Q定性的作用。

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