培訓計劃（通用14篇）
時間流逝得如此之快，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，寫一份計劃，為接下來的工作做準備吧！擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的培訓計劃，希望對大家有所幫助。
培訓計劃 1
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院�！钡穆摵限k學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間 三落實原則。20xx年，高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。
三、培訓內容與方式
（一）公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經營理念，提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會；到國內外成功企業(yè)參觀學習；參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或mba、emba學習；參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
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1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵 與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課；組織相關人員參加專場講座；在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修；組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強化項目經理（建造師）培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭達到50％以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網，給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯企業(yè)學習參觀，了解生產經營情況，借鑒成功經驗。
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1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，通過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
�。ㄋ模┞毠せA培訓
1、新工入廠培訓
20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化 培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時；通過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術培訓，培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓
公司計劃新培養(yǎng)一級150名，二級員工100名，三級員工80名，四級員工20名。中級工以上人員占技術人員比例達到70%以上；一方面繼續(xù)普及，擴大比例，工作重點是培養(yǎng)高級技術人員，計劃培養(yǎng)中級管理人員10人，初級管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系�；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上，使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓，并在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術人員的專業(yè)能力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓。
u做好特種作業(yè)人員的安全技術取證和復證培訓工作，嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
v在建工程項目經理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產要求。
w要把施工承包工程隊人員的培訓監(jiān)管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽
x開展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3－5個主要職業(yè)進行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
（五）開展學歷教育
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯合辦學，開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓，獲取學歷。
2、與一些高等院校聯合辦學，舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策能力，更好地為公司服務。
3、調動員工自學積極性。為員工自學考試提供良好的服務，幫助員工報名，提供函授信息；制定或調整現有在崗職工學歷進修的獎勵標準；將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件，增加員工學習的動力。
四、措施及要求
�。ㄒ唬╊I導要高度重視，各基層單位及業(yè)務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90％以上，全員培訓率達35％以上。
（二）培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領導、項目經理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內訓相結合，基地培訓和現場培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓。
（三）加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯合辦學力度，在就近院校設置培訓實習基地，并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要根據公司內部自身專業(yè)特長，建設自己的培訓基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義；三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設，實行資源的有償服務。
�。ㄋ模┐_保培訓經費投入的落實。我們要按國家現行規(guī)定，即按工資總額的'1.5％足額提取職教經費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監(jiān)督，其中0.5％上繳公司統(tǒng)一協調使用，嚴禁將培訓經費挪作他用。
（五）確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構及場所(如職工大學、職業(yè)技術學校)，并對培訓中心各級各類培訓情況進行不定期的檢查與指導；二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓情況反饋制度，堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。
�。┘訌姙榛鶎訂挝滑F場培訓工作的服務意識，充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性，積極主動深入現場解決培訓中的實際問題，扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
（七）公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質量的有效性。培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學習的主動性，建設一支高素質的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們一定要自覺站在公司建設具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學習和成長；同時，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就必須落實創(chuàng)建學習型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓事業(yè)的發(fā)展入手，來提升員工隊伍政治、技術的整體素質，構筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與企業(yè)市場競爭的能力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓工作的生機和活力，才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質高，適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們的企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留？所以，如何打造企業(yè)的核心
競爭力，人才培養(yǎng)是關鍵，而人才的培養(yǎng)，來源于員工通過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能，打造一支高績效的團隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越，永遠基業(yè)常青！
培訓計劃 2
碩果累累的秋天，正是豐收的季節(jié)，我有幸參加了國培計劃教學點小學語文教師訪名校培訓學習。首先，我要感謝領導給了我這個普通的小學語文老師這樣一個難得的學習機會，其次，感謝主辦方阜陽師范學院為我們提供了豐盛的教學營養(yǎng)大餐，讓我這位畢業(yè)了十一年的學生再次回到母校去飽食那精神食糧。
短短兩天的學習，前輩們一堂堂精心準備的專題報告讓我收獲頗豐、感想頗深、使我的眼界更加開闊。下面將我這兩天的學習心得小結如下。
1、如何成為一名合格的老師
我經常思考如何能夠成為一名合格的小學語文老師。在陳老師和郭老師的專題報道中，我明白了作為一名小學老師，首先要非常熱愛教育事業(yè)，熱愛教師這份職業(yè)，才能滿腔熱情的投入到這項充滿艱辛的偉大事業(yè)中去。其次要有扎實熟練的技能，同時我們也要重視和加強語文教學環(huán)境的`建設與優(yōu)化工作，讓學生的語文素養(yǎng)能在各種環(huán)境和多種力量的共同作用下得以真的提高，再次我們要真心實意、關心愛護學生，體貼與理解學生，對待學生一視同仁。
2、課堂教學中常見問題
在我們的課堂教學中，經常遇到一些讓我們束手無策的問題，聽完了特級教師呂乃敏教師和曾淑娟教師以及金業(yè)文博士的理論與實踐相聯系的專題報告后，讓我如沫春風，原來在課堂教學中遇到這樣的問題，我們可以這樣解決。上課是一門藝術，除了有一定的知識結構外，還要有一些技巧和方法。教師上好一堂課，最主要就是有自己的特色，有自己的靈魂，不同的方法可以學習，借鑒。
教育的與時俱進，也許就是腳踏實地走出第一步。兩天的學習下來，讓我更加期待明天的到來。
培訓計劃 3
一、基本原則和工作目標
(一)基本原則。著力提高應急隊伍的應急能力和社會參與程度；堅持立足實際、按需發(fā)展，兼顧政府財力、物力和人力，充分依托現有資源，避免重復建設；堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、突出重點，加強應急隊伍組織體系和聯動機制建設，形成規(guī)模適度、管理規(guī)范的應急隊伍體系。
(二)建設目標。基本建成統(tǒng)一領導、協調有序、優(yōu)勢互補、保障有力的應急隊伍體系。應急志愿服務進一步規(guī)范，應急救援能力基本滿足本區(qū)域和重點領域突發(fā)事件應對工作需要，為最大程度地減少突發(fā)事件及其造成的人員財產損失、維護公共安全和社會穩(wěn)定提供有力保障。
二、建設重點和任務要求
(一)全面加強綜合性應急救援隊伍建設。建立“一專多能”的綜合性應急救援隊伍，在相關突發(fā)事件發(fā)生后，立即開展救援處置工作。綜合性應急救援隊伍在統(tǒng)一領導下，承擔綜合性應急救援任務，協助有關專業(yè)應急隊伍做好突發(fā)事件的搶險救援工作。
（二）建立健全專業(yè)應急隊伍體系。在全面加強綜合性應急救援隊伍建設的同時，要按照突出重點、統(tǒng)籌規(guī)劃的原則，組織動員社會各方面力量建設應急隊伍。主要任務是接收和傳達預警信息，發(fā)布預警預報，收集并向相關方面報告；開展防范知識宣傳，報告隱患和災情等信息，組織遇險人員轉移，參與災害搶險救災和應急處置等工作；明確參與應急隊伍的人員及其職責，定期開展相關知識培訓。
依托現有應急管理組織體系，組織有關部門和單位人員、村（居）委會干部、基干民兵、應急志愿者等組建突發(fā)事件信息員隊伍。信息員隊伍主要任務是及時報告突發(fā)事件信息，協助做好預警信息傳遞、災情收集上報和調查評估等工作，參與隱患排查整改、預案制訂、應急處置和科普宣傳。獲悉突發(fā)事件信息的單位和個人應立即向鎮(zhèn)人民政府有關部門或指定的專業(yè)機構報告。
三、主要措施和保障制度
（一）加強組織領導與統(tǒng)籌規(guī)劃。要切實加強領導，落實工作責任，明確目標任務，細化建設方案，積極開展示范創(chuàng)建活動，不斷創(chuàng)新工作思路，全面加強應急隊伍建設。
�。ǘ╅_展培訓演練與社會動員。綜合性應急救援隊伍和專業(yè)應急隊伍每年至少集中輪訓兩次。易受災害影響的'要在定期開展應急知識培訓。要廣泛開展社會動員，努力提高應急隊伍的社會化程度。充分發(fā)揮基層組織的作用，積極動員社會力量參與，建立群防群治應急體系。積極拓展社會力量參與應急志愿者服務渠道，鼓勵現有各類志愿者組織充實應急志愿服務內容，有關專業(yè)應急管理部門要把具有相關專業(yè)知識和技能的志愿者納入應急救援隊伍。
培訓計劃 4
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規(guī)章制度、服務技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務及為開業(yè)前準備，為此做以下培訓。
一、餐飲總監(jiān)
在駐店經理的領導下，全面負責酒店餐飲的一切經營管理，了解餐飲市場的現狀及發(fā)展趨勢，了解對客的服務狀況以及餐飲產品的創(chuàng)新情況，改進服務及操作程序，確保產品質量標準和衛(wèi)生要求，合理控制成本及毛利率，提高賓客滿意度，增加經濟效益。
工作職責：計劃與報告,政策、標準與流程,績效評估,人力資源,經營管理
二、餐飲總監(jiān)助理
協助餐飲總監(jiān)負責餐飲服務運轉與管理，負責完善和提高各營業(yè)點的服務工作，確保向賓客提供優(yōu)良服務和優(yōu)質產品。
三、行政總廚
1.在餐飲總監(jiān)領導下，全面負責廚房組織和運轉的指揮、管理工作，擬定各廚房人員編制，提出各廚房管理人選，組織制定廚房管理制度、工作程序，督導下屬貫徹實施。通過設計和生產富有特色的菜點產品吸引客人，并進行食品成本控制。
2.根據餐飲部的經營目標和下達的生產任務，負責中西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定。
3.會同餐廳經理，根據各餐廳預算和檔次，研究確定零點、宴會、團隊等餐飲毛利率標準，控制成本核算，報餐飲總監(jiān)審批后，督導各廚房實施。
四、餐飲部文員
1.熟練掌握并執(zhí)行酒店的制度和操作規(guī)范。
2.在餐飲總監(jiān)(經理)的領導下，負責餐飲部文書工作，協助餐飲總監(jiān)處理有關信函以及公文的收發(fā)、管理工作；做好月度、年度計劃、總結的文字整理及打印工作，負責建立、整理餐飲部文件檔案。
3.制定本部門的各種報表、表格，并對各種報表分類保存，定期裝訂、存檔。
4.參加部門例會，做好會議記錄。
5.做好各種文件、報表的英文翻譯工作，并負責收集和購買資料。
6.負責餐飲部人員的考勤，員工獎金和工資、補貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。
7.做好餐飲部辦公室各種辦公用品的領用和保管、記錄，做好辦公費用的控制工作，并做好辦公室的衛(wèi)生工作。
8.做好辦公室日常接待、接聽電話，接待來訪，做好記錄，妥善處理，準確傳達上級的指示。
五、中餐廳經理
1.職責概述：具體負責中餐廳的`日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服來吸引客源，通過向客人提供有程序、高標準的服務，來獲取最佳效益。
2.具體職責：
3.在餐飲總監(jiān)助理的領導下，負責中餐廳的日常經營管理工作。
4.制定中餐廳年度、月度經營管理計劃，領導餐廳員工積極完成各項接待任務和經營指標，努力提高餐廳銷售收入；分析和報告餐廳年度、月度經營管理情況。
5.參加餐飲總監(jiān)（經理）主持的工作例會，提出合理化建議。全面掌握中餐廳預訂和重要接待活動，主持召開中餐廳有關會議。
六、中餐廳領班
1.在餐廳經理領導下，貫徹飯店經營方針和各項規(guī)章制度，負責所在班組的日常管理和接待工作。
2.根據所在餐廳的年、月度工作計劃，帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標，努力提高餐廳的銷售收入，匯報每日經營接待情況。
3.參加部門例會，提出合理化建議，了解每日接待、預訂情況并召開班前例會。
4.組織帶領員工完成每日接待工作，及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量，使之達到所要求的規(guī)范和標準，并保證高效、安全、可靠。
5.全面掌握本區(qū)域內客人用餐狀況，及時征詢賓客意見、建議，解決出現的問題，處理客人投訴。
6.合理安排員工的排班，保證各環(huán)節(jié)的銜接，使接待工作順利完成。
7.每日填寫工作日志，做好餐廳銷售服務統(tǒng)計和客史檔案的建立工作。
8.定期對本班組員工進行考勤和績效評估，組織、實施相關的培訓活動，及時掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務水平，做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。
七、中餐廳迎賓員
1.服從領班安排，按照工作程序與標準做好引位工作。
2.全面掌握預訂信息，在開餐期間接受和安排客人預訂，登記并通知服務人員。
3.主動熱情地迎送客人，適時向客人介紹餐廳或酒店設施，回答客人詢問，保持良好的服務形象。
4.及時準確地為就餐客人選擇并引領至客人滿意的`餐位，安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒有餐位時的賓客關系。
5.負責保管菜單和酒水單，發(fā)現破損及時更換，使之保持良好狀態(tài)。
6.適時征詢賓客的意見、建議，記錄客人的相關信息，做好客史檔案的信息收集工作，及時與服務人員溝通，提高賓客滿意度。
7.調換并保管餐廳布草，保證其正常使用量，及時向領班報告不足和損耗情況。
8.當班結束后，與下一班做好交接工作。營業(yè)結束，搞好所管轄區(qū)域衛(wèi)生，做好收尾工作。
八、中餐廳服務員
1.服從領班安排，與傳菜員密切合作，按照工作程序與標準為賓客提供高效、優(yōu)質的點菜、上菜、酒水服務、結賬等環(huán)節(jié)的餐飲服務,保持良好的服務形象。
2.認真做好餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開餐的各類用品和用具。負責區(qū)域設施、設備的清潔保養(yǎng)工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。
3.熟悉菜單和酒水單，向賓客進行積極且有技巧的推銷，按規(guī)格填好客人的點菜單和酒水單。
4.及時征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人意見填寫在質量信息卡上并反映給領班。
5.做好區(qū)域餐具、布草、雜項的補充替換工作。
當班結束后，與下一班做好交接工作，檢查環(huán)境設施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費。
培訓計劃 5
一、目前存在問題：
公司干部員工由于長期從事某項單一工作，崗位固化，安于現狀，活力下降，不愿從事挑戰(zhàn)性工作，進而造成崗位工作質量下降，不利于公司發(fā)現和選撥人才。
二、輪崗目的：
提升員工綜合素質和業(yè)務能力，促進各部室間員工的交流和學習，相互借鑒部室間好的經驗做法，激發(fā)員工活力、潛力和創(chuàng)造性，為員工創(chuàng)造良好的`成長機會。
三、輪崗范圍：
公司在職員工
四、輪崗崗位學習達標標準：
操作能力應達到輪崗學習崗位作業(yè)指導書要求，考核合格。
五、輪崗時間和員工安排：
開始時間：xx年10月份。
每3-6個月為一個階段，部門內人員輪崗由部門經理自行決定，跨部門輪崗由各部門提交名單，辦公室匯總并提出意見，報公司領導批準后決定。
六、輪崗步驟：
1、各部室自行擬定輪崗人員名單和輪崗計劃；
2、各部室將輪崗人員名單和輪崗計劃報辦公室董亮處；
3、輪崗人員每月一次工作總結，匯報其在新崗位學習心得體會，心得體會由原部門以部門為單位在次月5日前，隨同本部門工作總結一起上報辦公室；
4、輪崗人員考勤由輪崗所在部門考勤，工資由原部室發(fā)放；
5、輪崗人員結束一個崗位學習時，其輪崗所在部門要對其進行考評，考評結果輪崗所在部門經理簽字后上交辦公室，做出綜合評價。
七、輪崗獎懲：
(一)輪崗部室：
要制定計劃，積極參與，不斷提升部門員工業(yè)務素質和綜合能力，不得以任何理由拖延輪崗時間或者不參加輪崗，輪崗情況納入部門年度考評，年底給予獎懲。
(二)輪崗人員：
輪崗人員要積極參與，認真學習，不斷提高技能。對于考評優(yōu)秀者，公司給予獎勵，不合格者，公司視作其不適崗，給予處理直至與其解除勞動合同
培訓計劃 6
20xx年下期瀘州市中職技能大賽（機械類）將于10月底在我校舉行，為了讓本校本專業(yè)學生在此次大賽中能取得有意的成績；根據實訓中心相關領導協商和專業(yè)組、班主任協調安排：數控實訓中心將于8月20日左右開始對參加技能大賽的相關選手進行賽前技能培訓。結合參賽學生所屬班級及校區(qū)的具體情況，特草擬培訓計劃如下：
一、培訓工種：
普通車工、數控車工、機械手工制圖（cad）
二、參培人數：
各工種2人（張灣對口數控高三胡志超班）
三、指導教師：
普車：
制圖：
數車：
具體安排和臨時協調及課時統(tǒng)計：
四、指導教師薪酬計算：
每天上午4節(jié)（8：10---11：40），下午3節(jié)（14：30----17：00），按中職課時計算（原則上普車和數控每次統(tǒng)一只派一名教師具體負責，cad根據王寶成老師的時間進行集中培訓，其余時間由學生自由練習）
五、 培訓時間
段學生伙食自理，由校區(qū)到實訓中心的安全由學生本人負責，實訓安全由指導教師和學生共同保障。
六、培訓器具
培訓所需的一切耗材器具由實訓中心提供。
七、培訓時間段：
根據張灣校區(qū)和班主任安排在學生必修課之外的時間，一直到技能大賽舉行。
八、培訓內容：
普通車工參照中級普通車工培訓計劃進行培訓（c6132） 數控車工參照中級數控車工培訓計劃進行培訓（knd系統(tǒng)） 制圖：手工機械制圖基本技能、cad基本操作
九、各工種培訓目標及要求：
數控車工培訓目標及要求：
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1、 掌握機械識圖的基礎知識；
2、 熟悉公差與配合的基本知識；
3、 了解金屬材料的基本知識；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、 了解數控技術概念和數控加工原理；
7、 掌握數控編程基礎及手工編程方法；
8、 掌握數控車床的基本操作；
9、 了解安全文明生產的基本知識。
�。ǘ┮�
1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖；
2、 學會使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調整、使用和磨刀的`方法；
4、 熟悉各種機械傳動的工作原理及特點；
5、 了解數控技術的理論知識；
6、 學會數控車床的手工編程；
7、 使用數控車床加工完成中級工所要求的加工任務。
普通車工培訓目標及要求：
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1、 掌握機械識圖的基礎知識；
2、 熟悉公差與配合的基本知識；
3、 了解金屬材料的.基本知識；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、車工基本操作訓練、技能技巧訓練。
�。ǘ┮�
1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖；
2、 學會使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調整、使用和磨刀的方法；
4、 熟悉各種機械傳動的工作原理及特點；
5、 能車臺階軸、車螺紋、車圓錐、車成形面：
6、掌握切削原理、刀具和夾具知識，工藝規(guī)程的編制 制圖培訓目標及要求
一般零件圖和裝配圖的識讀和繪制；
了解常用計算機繪圖軟件的功能和使用方法，掌握一般零件圖的繪制及尺寸標注
掌握一般零件圖和裝配圖的識讀，能繪制一般的零件圖及中等程度（含20個以上零件）的裝配圖； 掌握計算機繪圖的方法，能夠測繪一般零件。
培訓計劃 7
一、培訓目的
為了及時有效地對所有人員進行安全知識的學習，落實國家安全生產法律法規(guī)及公司安全規(guī)章制度的要求，提高廣大職工安全知識水平和安全操作技能，減少和避免各類安全事故的發(fā)生，特制定本培訓計劃，以此來規(guī)范我公司安全培訓的管理，保證安全培訓教育工作有序地開展和落實，確保培訓效果及質量。
二、培訓對象
1、集團公司領導及工作人員；
2、各煤礦“五職礦長”；
3、各級安全生產管理人員；
4、特種作業(yè)人員；
5、新員工及其他從業(yè)人員。
三、培訓目標
1、提高各級管理人員的'安全生產法律意識和安全管理水平，牢固樹立“紅線”意識和“底線”思維；
2、提高職工的安全生產意識和安全操作技能，增強崗位責任心；
3、減少“三違”作業(yè)行為，預防和減少事故的發(fā)生；
4、五職礦長及安全管理人員持證上崗率為100%；
5、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%；
6、新職工參加三級安全培訓合格上崗率為100%；
7、職工每年安全再培訓參訓率為100%。
四、培訓內容
1、國家及地方安全生產法律法規(guī)、行業(yè)標準及新出臺政策文件通知；
2、安全管理制度、安全技術操作規(guī)程、作業(yè)規(guī)程（或安全技術措施）；
3、安全管理方法知識；
4、民用爆破物品、電氣設備等安全技術知識；
5、職業(yè)衛(wèi)生安全防護知識；
6、勞動防護用品使用、操作、維護知識；
7、事故應急救援知識及事故模擬演練；
8、事故安全分析總結。
五、培訓形式
為了最大限度保證培訓的實效性，在進行培訓時要以激發(fā)職工的學習興趣為導向，以提升職工的安全素養(yǎng)為目標，盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的`形式，讓職工在無形中受到啟發(fā)，受到教育，進而達到培訓目的。
可采取的培訓形式有：
1、外派培訓；
2、邀請相關專業(yè)人士來公司授課；
3、公司內部培訓
�、艜h形式。主要有：安全知識講座、安全學習會、安全座談會形式、事故案例分析討論、班前會、事故現場會等。
�、菩麄鹘逃问健Ｖ饕校喊踩麄鳈M幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。
�、怯^看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全講座錄像等。
�、燃猩险n形式。主要有：新職工崗前“三級”教育培訓。
⑸現場操作演示、展示。
�、适鹿蕬碧幹媚M演練。
六、培訓要求
1、各單位要充分認識到安全教育培訓工作在安全生產管理工作中的重要性，安全教育培訓是端正職工安全態(tài)度、強化職工安全意識、提升職工安全知識、提高職工安全素養(yǎng)的重要手段。因此各單位務必按照計劃要求，如實參加和開展安全教育培訓工作。
2、每次培訓前，責任部門需要提前做好培訓所需的準備工作（如：培訓教材、電腦、投影儀、教學器材設施、相機、培訓場所等），同時明確培訓講師，培訓講師也要做好授課各項準備工作。
3、每次培訓后必須對培訓效果進行考核。考核形式有：答卷、現場提問、現場操作演示等，考核后必須形成考核記錄及總結性評價。
所有安全教育培訓必須做好相應的記錄檔案管理，相關要求如下：
⑴每次培訓必須有培訓教材、培訓照片、簽到表、記錄表； ⑵培訓教材要結合本次培訓內容進行編寫，內容要充實全面、實用易懂；
�、桥嘤枌嵭鞋F場簽到制，參訓人員必須本人在簽到表上簽字確認參訓；
⑷以上培訓資料需認真保管，以備檢驗。
培訓計劃 8
一、指導思想：
發(fā)揮校本培訓的功能和優(yōu)勢，促進教師專業(yè)化發(fā)展，努力營造教師終身教育和可持續(xù)發(fā)展的良好格局。通過培訓使我校教師的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)得到進一步提高，深入樹立正確的教育觀念，完善知識結構，提升知識層次。面向全體教師，以師德為首，以理念培訓、業(yè)務培訓、信息技術培訓為重點的思想開展多種形式的培訓工作。
二、工作目標：
通過培訓使教師進一步提高師德修養(yǎng)，掌握現代教育教學理論和現代教育技術，充實文化知識和學科知識，增強教科研能力，提高教師隊伍的整體素質和任職能力。
三、培訓內容與方法：
本期培訓主要采用專題講座、自學自練、觀看錄像、研討交流的方法進行。
1.師德培訓。以《義務教育法》、《未成年人保護法》、《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律、法規(guī)為依據，本著理論聯系實際的原則，在校內廣泛開展教師的思想政治教育和職業(yè)道德教育，積極組織教師參加職業(yè)道德和心理健康培訓，強化教師自身修養(yǎng)，堅持依法施教、依法辦學。
2.專題講座內容為：追尋名師成長的足跡，重在引導教師樹立理想，苦練內功，提高自身的專業(yè)素質，做有思想的教師。引導教師拓寬視野，厚實知識背景。
3.每位教師認真讀一本教學專著或教學雜志，完成20xx年級教學時的度。
4.觀看錄像主要觀看名師的.課堂教學錄像，并做到在觀看之后研討交流，進行課堂教學點評。
四、培訓組織與實施：
1.加強領導，建立組織
學校領導要正確認識校本培訓的作用，向教師大力宣傳校本培訓的積極意義，引導教師正確了解校本培訓的性質特征。負責校本培訓工作的組織、協調與考核。
2.做好培訓情況記載。包括：參培教師出勤、培訓內容、培訓形式、培訓時間、授課教師等。
3.重視培訓過程資料的積累。包括：文件、制度、計劃、總結、培訓教材、培訓活動情況記載、考勤登記、考核材料和教師個人培訓檔案的建立等等。
4.考核。及時將教師的學習筆記、聽課記錄、課件、學習體會等材料和教師參加培訓的考勤情況，作為教師考核并獲得校本培訓學分的重要依據。
培訓計劃 9
本次我校的校本培訓是根據省教育廳及廬陽區(qū)“評好課”相關文件精神和要求，為適應基礎教育改革與發(fā)展的需要，旨在提高教師評課能力，增強教師對課堂教學評價與研究的意識。以學校陽光教育文化建設為抓手，通過“評好課”暑期校本培訓使教師進一步提高師德修養(yǎng)，熟悉新課程改革下課堂評價理論，結合課堂教學評價薄弱環(huán)節(jié)和重點問題，掌握教學評價技能與方法，優(yōu)化教育教學行為，增強教師對課堂教學的評價與研究意識，以評價促教研，使校本教研活動更加規(guī)范化、更具實效性，提升教師的課堂教學水平和整體素質。
一、培訓形式
為了很好的貫徹實施培訓活動，我校采取在崗位自學、同伴互助的基礎上，通過主題論壇、專題講座、教研組研討、問題診斷、課例觀摩、技能競賽”等途徑，促進教師提高評課技能，改變課堂教學行為。集體教研、分組活動、網絡交流與個人研修做到統(tǒng)一性與靈活性相結合，全員參與。
二、培訓內容
1、理論學習
依據《廬陽區(qū)20xx年“評好課”暑期校本培訓方案》精神和要求，開展教學中師德修養(yǎng)、新課程課堂教學評價的技能與方法、如何撰寫教學反思等系列講座，加強課堂評價理論及技能與方法的學習，同時教研組內開展《觀課、議課問題診斷與解決》書籍的學習，積極撰寫個人教學反思，查找課堂評價中的薄弱環(huán)節(jié)。
2、問題研討。
�。�1）學習問題單
以教師學習問題單的.形式，收集教師在評課中有關師德修養(yǎng)、課堂教學評價理論知識學習、課堂教學評價實踐方面存在的問題，以教研組為單位，通過組內交流等形式進行研討。
歸檔材料：填寫教師學習問題單，上交教研組匯總。
�。�2）網絡研討
開展以“評好課”為主題的網絡研討。發(fā)揮網絡便捷性與交互性、時效性強的優(yōu)勢，開展以“觀課、評課問題診斷與解決”為主題的現場論壇，以倡導教師學習系統(tǒng)的理論知識為抓手，探尋課堂評價中的薄弱環(huán)節(jié)并通過集體智慧提升教師的`專業(yè)素養(yǎng)。
歸檔材料：網絡更貼。
3、評課實踐
以觀摩課例為途徑，選擇課堂教學大賽獲獎錄像課等分教研組教師進行教學評議。通過教師評課、議課，有效提高教師綜合素質和整體水平，從而更好的促進全體教師的專業(yè)成長。各教研組針對本學科特點，分學科進行觀摩、評課、議課，促進教師課堂教學能力。
歸檔材料：評課案例，學習記錄，教研組匯總上繳。
4、評課競賽
為了提高教師利用課例學習研究的自覺性和積極性，以"評課競賽"活動為激勵，組織全體教師以書面形式進行競賽。通過評課競賽，使全體參與的教師加深評課理論的學習和實踐運用。
歸檔材料：評課競賽試卷。
三、培訓心得
1、本次校本研修活動目標任務明確，考勤制度嚴格，培訓紀律良好，大家都按時簽到，無遲到早退。
2、在校本研修活動中，我們老師積極參與，主動投入，借機充分利用暑期加強自我學習。
3、分組活動在認真準備學習材料基礎上有目標、有研讀、有研討、有記錄，相關資料上交及時。
4、本次培訓讓我收獲甚多，尤其是李群教授的“教師的樂觀、學生的發(fā)展”的心理講座，讓我受益匪淺，她啟發(fā)我如何做人、如何做事、如何善好生活，“從明天起，做一個幸福的老師”！
培訓計劃 10
一、基本原則和工作目標
(一)基本原則。堅持專業(yè)化與社會化相結合，著力提高應急隊伍的應急能力和社會參與程度;堅持立足實際、按需發(fā)展，兼顧政府財力、物力和人力，充分依托現有資源，避免重復建設;堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、突出重點，加強應急隊伍組織體系和聯動機制建設，形成范圍適度、管理規(guī)范的應急隊伍體系。
(二)建設目標�；韭涑山y(tǒng)一領導、協調有序、專兼并存、優(yōu)勢互補、保障有力的應急隊伍體系。即建成專業(yè)應急隊伍，應急志愿服務進一步規(guī)范，應急救援能力基本滿足本區(qū)域和重點領域突發(fā)事件應對工作需要，為最大程度地減少突發(fā)事件及其造成的.人員財產損失、維護公共安全和社會穩(wěn)定提供有力保障。
二、建設重點和任務要求
(一)全面加強綜合性應急救援隊伍建設。建立“一專多能”的`綜合性應急救援隊伍，在相關突發(fā)事件發(fā)生后，立即開展救援處置工作。綜合性應急救援隊伍在統(tǒng)一領導下，承擔綜合性應急救援任務，協助有關專業(yè)應急隊伍做好突發(fā)事件的搶險救援工作。
(二)建立健全專業(yè)應急隊伍體系。在全面加強綜合性應急救援隊伍建設的同時，要按照突出重點、統(tǒng)籌規(guī)劃的原則，組織動員社會各方面力量建設專業(yè)應急隊伍。主要任務是接收和傳達預警信息，發(fā)布預警預報，收集并向相關方面報告;開展防范知識宣傳，報告隱患和災情等信息，組織遇險人員轉移，參與災害搶險救災和應急處置等工作;明確參與應急隊伍的人員及其職責，定期開展相關知識培訓。
依托現有應急管理組織體系，組織有關部門和單位人員、村(居)委會干部、基干民兵、應急志愿者等組建突發(fā)事件信息員隊伍。信息員隊伍主要任務是及時報告突發(fā)事件信息，協助做好預警信息傳遞、災情收集上報和調查評估等工作，參與隱患排查整改、預案制訂、應急處置和科普宣傳。獲知突發(fā)事件信息的單位和個人應立即向當地人民政府有關部門或指定的專業(yè)機構報告。
三、主要措施和保障制度
(一)加強組織領導與統(tǒng)籌規(guī)劃。要切實加強領導，落實工作責任，明確指標任務，細化建設方案，主動開展示范創(chuàng)建活動，連續(xù)創(chuàng)新工作思路，全面加強應急隊伍建設。
(二) 強化裝備建設。指導督促縣市建設物資儲備庫，按標準配置專業(yè)器械設施、設備和安全防護裝備，重點配備搶險救援特種器材設施，提升應急裝備水平。嚴格裝備管理維護制度，保證裝備處于優(yōu)良狀態(tài)。有針對性地加強裝備建設，滿足應急需要。
(三)開展培訓演練與社會動員。綜合性應急救援隊伍和專業(yè)應急隊伍每年至少集中輪訓兩次。易受災害影響的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))要在定期開展應急知識培訓。要廣泛開展社會動員，努力提高應急隊伍的社會化程度。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)等基層組織和企事業(yè)單位的作用，主動動員社會力量參與，建立群防群治應急體系。主動拓展社會力量參與應急志愿者服務渠道，鼓勵現有各類志愿者組織充實應急志愿服務內容，有關專業(yè)應急管理部門要把具有相關專業(yè)知識和技能的志愿者納入應急救援隊伍。
培訓計劃 11
民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經常性的非抓不可的工作，對于促進企業(yè)的經濟效益和提高企業(yè)的.信譽、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計劃。
一、 建立衛(wèi)生質檢小組。
二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責任狀。衛(wèi)生工作實行目標管理方式。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的.原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈，堅持“五無”既無污物、無蛛網、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。
5、 垃圾應倒在專用的垃圾箱（桶）內。
6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應立即通知部門主管和相關部門進行處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負責。
1、 嚴格堅持“四隔離”制度，即生與熟，成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應使用食品夾，嚴防中毒事件發(fā)生。
五、 加強個人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產經營的第一線制作員須持證上崗，“健康證”并每年進行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者，須經治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報到上班。
3、 制作員必須穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過程中，不準穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準穿短褲或超短裙，不準穿背心或袒胸露背的衣服，不準抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準留長發(fā)或蓄胡須，不準戴戒指或涂指甲油。
六、 凡違反上述條款者，嚴格按照《廚房管理制度》有關規(guī)定從嚴處罰。
培訓計劃 12
隨著酒店的迅速發(fā)展，對專業(yè)人才的需求也日益迫切，如何打造一支訓練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍，怎樣才能提高酒店的管理水平和服務水平，對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓，更好的服從和服務于酒店的發(fā)展大計。20xx年，酒店安全培訓有如下設想：
一、新員工入職培訓
培訓時間：有新招聘員工入職后（用一天的時間，一個半小時）
培訓對象：每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工
培訓者：保安部
培訓內容：安全及保衛(wèi)意識、消防程序、當發(fā)現火災是你需要做什么？當您聽到火警警報時，你需要記住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知識培訓
培訓時間：每半年一次（上半年時間定在六月中旬，下半年定在119宣傳日前后）
培訓內容：基本消防知識和酒店內的安全保衛(wèi)知識
培訓對象：酒店全體員工
培訓者：保安主管
三、部門知識和技能培訓
培訓時間：每季度部門領導制定培訓計劃
培訓內容：根據實際需要和領導要求制定培訓內容
培訓對象：部門員工
培訓者：部門領導
四、應急預案培訓
培訓時間：每半年一次（上半年時間定在六月中旬，下半年定在119宣傳日前后）
培訓內容：
�。�1）處理爆炸事件的應急預案；
（2）打架斗毆、流氓滋擾的處理程序；
�。�3）發(fā)生財物丟失、被盜事件的處理程序；
�。�4）發(fā)生搶劫、行兇、暴力事件的處理程序；
�。�5）發(fā)生詐騙事件的處理預案；
�。�6）火警應急方案；
�。�7）精神病人或酗酒鬧事的處理程序；
�。�8）人員傷亡的處理程序；
�。�9）食物中毒的處理預案
培訓對象：酒店全體員工
培訓者：保安主管
消防知識
�。ㄒ唬缁鸷腿紵ＷR
1、火災：火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
2、燃燒的發(fā)生必須具備三個必要的條件，即：可燃物、助燃物和著火源。
3、防止火災的基本措施包括：
�。�1）控制可燃物，難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
（2）隔絕空氣，使用易燃易爆物質的產生應在密閉的設備中進行。
�。�3）消除著火源。
�。�4）阻止火勢的蔓延，在建筑物之建筑防火墻，設防火間距，不使新的燃燒條件形成，防止火災的擴大。
4、滅火方法，一切滅火措施都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒游離基消失，根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗，現行滅火基本方法有四種：隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法
（1）隔離滅火法
滅火隔離法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開中斷可燃物質的供給，使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有：
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走；
2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質進入燃燒區(qū)
3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體
4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。
（二）窒息滅火法
窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法，具體方法是：
1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質覆蓋燃燒物；
2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物；
3用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災的容器、設備；
4、密閉起火建筑、設備和孔洞；
5、把不燃的氣體和不燃液體（如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等）噴灑到燃燒物區(qū)域內或燃燒物上。
�。ㄈ├鋮s法
冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上，以降低燃燒物的.`溫度低于燃點之下，使燃燒停止；或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上，使其不受火焰輻射熱的威脅，避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。
�。ㄋ模┮种品�
抑制法就是是滅火劑參與到燃燒反應歷程中去，是燃燒過程中產生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基，使燃燒反應終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。
發(fā)生火災的原因一般分為三類：
1、失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規(guī)程而引起的火災事故；
2、由于電氣設備使用不恰當；
3、雷擊、自燃等原因引起的火災。
消防應急方案常識
當火災發(fā)生時，服務員要及時撥打內部報警電話報警，監(jiān)控中心接警后迅速現場，切斷著火層電源。義務消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災；當火勢蔓延，火情惡化時，要及時撥打“119”報警電話，撥打電話時要記住以下幾點：
1、說清楚起火單位的詳細地址，具體起火部位；
2、起火單位燃燒物質的性質，如油、電或棉織物等；
3、火勢的大��；
4、報警人的姓名和聯系方式。
火災發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負責人必須考慮首要任務。
明確分工：把責任落實到樓層服務員。負責引導客人向安全區(qū)疏散； 疏散次序：先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散；在疏散著火層以下各層，并做好客人的安撫工作，不要四處亂跑；
指導自救：指導自救分別服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進行，鼓勵或帶領客人沿著消防樓梯下樓；不能從預定的消防樓梯疏散時，由服務員帶領客人登上天臺風口處等待營救；
注意安全：在疏散中和線上設立崗哨向疏散人員指明方向，防止誤入袋型通道的盡端：
組織滅火：啟動消防水泵；關閉消防分區(qū)的防火大；派出人員攜帶滅火工具，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的火焰。
培訓計劃 13
按照煤礦安全生產方針和《煤礦安全規(guī)程》礦山安全主抓“管理、裝備、培訓”，提高職工素質，掌握現代化裝備技術和過硬本領，是煤礦安全生產的重要任務之一。加強職工培訓，尤其是特種作業(yè)和主要崗位人員培訓是當務之急。結合我礦工作實際和多年來培訓情況，現將特種作業(yè)和主要崗位人員培訓計劃制定如下：
一、基本情況
（一）、從業(yè)人員
現有從業(yè)人員160人，經培訓合格取得上崗證的有157人，不合格人員須重先參加培訓，直到取得上崗證后方可上崗。從業(yè)人員的培訓主要采取以下3種方法：
1、采取請進來的方法，把有資質、懂技術的老師請到礦上，讓他們面對面的`給我礦部分從業(yè)人員進行培訓，并嚴格進行考核，達到60分以上視為合格，培訓合格并取得上崗證方可上崗，我礦已有157人取得上崗證。不夠60分的將重新內培，培訓合格后取得上崗證方可上崗，再考核逐步實現高標準、高水平的轉變，以適應煤礦安全生產的需要。
2、利用班前、班后會，對從業(yè)人員進行教育和培訓，學習有關法紀法規(guī)，安全規(guī)程和技術措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領。
3、采取以師帶徒的`方法，選擇技術水平高、業(yè)務水平強，又
有責任心的人員對口手把手的教，在實際工作面不斷提高業(yè)務水平，以適應安全生產的需要。
（二）特種作業(yè)人員培訓
1、現有絞車工2人，全部輪訓領取了上崗證和合格證。
2、有瓦斯檢查員10人，其中10人已經過資質單位培訓，領取上崗證和合格證。
3、現有安全員9人，已有9人通過培訓。
4、放炮員11人，均已受專業(yè)培訓，領取了合格證和上崗證，但需要加強職業(yè)教育和技能訓練。
5、探水人員4人，已經資質單位培訓。
6、信號工4人，均已經培訓，但需要復訓。
7、主扇司機3人，已經培訓2人，1人還需要復訓。
8、充燈工有3人，已經培訓3人，其中經過了復訓。
9、防塵工4人，經過培訓的2人，還有1人需要培訓。
10、監(jiān)控調度員6人，4人經培訓領取了合格證和上崗證，還有2人需要培訓。
二、培訓安排
鑒于以上狀況，我礦特殊工種培訓任務還很重，我們將積極主動地選派有關人員參加培訓，努力提高特殊工種的素質。
1、采取送出去的方法，對瓦斯檢查員、安全員、調度員等工種進行培訓或復訓，使他們不僅能在工作崗位上盡職盡責，還要有過硬的本領，能夠在實際工作中解決實際問題確保安全生產。
2、采取請進來的方法，把有資質、懂技術的老師請到礦上，讓他們面對面的給我礦部分特殊工種進行培訓，并嚴格進行考核，達到60分以上視為合格，不夠60分的將重新內培，再考核逐步實現高標準、高水平的轉變，以適應煤礦安全生產的需要。
3、利用班前、班后會，對部分工種（如探水工）進行教育和培訓，學習有關法紀法規(guī)，安全規(guī)程和技術措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領。
4、采取以師帶徒的方法，選擇技術水平高、業(yè)務水平強，又有責任心的人員對口手把手的教，在實際工作面不斷提高業(yè)務水平，以適應安全生產的需要。
5、采取“一幫一”的幫扶活動，使那此既懂一些，但又知道不多的人員更加熟練工作技能，掌握過硬本領，成為生產工作中的骨干。
培訓計劃 14
一、分析培訓需求――方案設計的前提
培訓專家應該采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1、組織分析。根據企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。
2、工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3、差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的'政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
五、設定合理的培訓時間
一般公司的職前培訓在7―30天不等，少數大型公司的部分職位如銷售則要2―3個月;到崗后的培訓周期較長，會持續(xù)6個月―1年左右。
六、選定合適的培訓責任部門
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務部門共同負責。
七、設計培訓內容
一般來說，新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產品和服務等，專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識，如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內容重點，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇合適的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學習的規(guī)律，新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
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