員工培訓(xùn)計(jì)劃(錦集10篇)
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作又邁入新的階段,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編收集整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)是企業(yè)安全管理的重要內(nèi)容之一,是搞好安全的基礎(chǔ)性工作。只有加強(qiáng)安全教育,才能提高職工的安全意識(shí)和素質(zhì),切實(shí)搞好安全生產(chǎn)。因此,我公司特計(jì)劃安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容、形式及方法如下:
一、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的內(nèi)容
(1)安全思想教育著重從強(qiáng)化安全意識(shí)和遵章守紀(jì)兩個(gè)方面進(jìn)行。
。2)安全生產(chǎn)方針,政策、法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)教育。要把綜合性和專業(yè)性的方針、政策、法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合,二者不能偏廢。
。3)安全技術(shù)知識(shí)教育
(4)典型經(jīng)驗(yàn)和事故經(jīng)驗(yàn)
二、安全經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)的形式和方法
。ㄒ唬┤(jí)經(jīng)驗(yàn)制:即入廠教育、車間經(jīng)驗(yàn)、崗位教育。
1、入廠教育的內(nèi)容:
(1)企業(yè)的生產(chǎn)形式,安全生產(chǎn)情況,學(xué)習(xí)有關(guān)文件、講解安全生產(chǎn)的重大意義;
(2)企業(yè)的特殊危險(xiǎn)地點(diǎn),塵毒危害,一般的防護(hù)用品知識(shí);
。3)一般的電氣和機(jī)械安全知識(shí)教育;
。4)傷亡事故發(fā)生的'主要原因,事故教訓(xùn)。
2、車間教育內(nèi)容:
。1)車間勞動(dòng)規(guī)則和應(yīng)該注意的事項(xiàng);
。2)車間危險(xiǎn)地區(qū),有毒有害作業(yè)的情況和必須遵守的安全事項(xiàng);
。3)車間安全生產(chǎn)的情況問題即典型事故案例。
3、崗位教育的內(nèi)容:
。1)班組安全生產(chǎn)情況,工作性質(zhì)即職責(zé)范圍;
。2)新工人將要從事的生產(chǎn)性質(zhì),必須的安全知識(shí),各種機(jī)器設(shè)備即其安全防護(hù)措施;
。3)作業(yè)場(chǎng)的安全、衛(wèi)生防護(hù);
(4)容易發(fā)生事故或有毒有害的地方;
(5)個(gè)人防護(hù)用品的使用和保管等。
。ǘ┨胤N作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn):
對(duì)于特種作業(yè)人員,必須進(jìn)行專門培訓(xùn)并要經(jīng)過嚴(yán)格考試合格后,方能準(zhǔn)許上崗操作。
。ㄈ┙(jīng)常性的安全教育:
如采取安全活動(dòng)日,班前、班后會(huì)、安全例會(huì)、安全技術(shù)交流、廣播、黑板報(bào)等。即要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)這個(gè)中心來開展經(jīng)常性安全生產(chǎn)教育,又要掌握事故發(fā)生的規(guī)律進(jìn)行教育。
。ㄋ模⿲(duì)于安全專業(yè)人員采用“繼續(xù)工程教育”和“安全函授”教育等。
三、安全教育規(guī)定:
。1)凡新招收、調(diào)入的職工必須認(rèn)真的進(jìn)行安全生產(chǎn)入廠教育、車間教育、崗前教育(即三級(jí)教育),并經(jīng)考試合格后,頒證方可進(jìn)入操作崗位。
。2)對(duì)電氣焊、行車等特種作業(yè)人員必須持有地、縣企業(yè)級(jí)的安全操作證。
。3)在采用的生產(chǎn)工藝、添設(shè)新的技術(shù)設(shè)備或工人調(diào)換操作崗位時(shí),必須對(duì)工人進(jìn)行新操作法和工作崗位的安全教育,并經(jīng)考核合格后,方可上崗操作。
。4)加強(qiáng)全廠職工、管理人員、工程技術(shù)人員安全生產(chǎn)方面的法制宣傳和教育,增強(qiáng)全體職工安全生產(chǎn)法制觀念。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
。1)自學(xué)
自學(xué)是提高學(xué)識(shí)和技術(shù)、增長知識(shí)才干的行之有效的方法,公司非常重視和鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間參加與自身崗位相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)班、自考班,學(xué)習(xí)時(shí)間上給予安排和照顧。
。2)自辦培訓(xùn)班
舉辦相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)班,加強(qiáng)和提高員工專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
。3)外派學(xué)習(xí)培訓(xùn)
選派員工參加行業(yè)主管部門組織的各項(xiàng)專業(yè)技能培訓(xùn)。
(4)理論研討或?qū)n}討論
針對(duì)物業(yè)管理工作中發(fā)生的疑難、典型案例及時(shí)組織專題研討或?qū)n}講座,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高水平。
(5)參觀學(xué)習(xí)
組織員工分期、分批參觀同行業(yè)優(yōu)秀管理項(xiàng)目,開拓視野、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
(6)崗位輪訓(xùn)
通過崗位輪訓(xùn),給員工提供晉升的機(jī)會(huì);通過人才的橫向、縱向交流,達(dá)到“專職多能”的`目的,從而提高員工的綜合素質(zhì)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
為適應(yīng)現(xiàn)代金融改革發(fā)展形勢(shì),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率,增強(qiáng)農(nóng)村信用社的競(jìng)爭(zhēng)能力和服務(wù)水平,進(jìn)一步挖掘和整合勞動(dòng)力資源,實(shí)現(xiàn)人力資源的科學(xué)配置和有效利用,聯(lián)社決定,今年下半年將對(duì)全轄員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)和業(yè)務(wù)考試。為保證此項(xiàng)工作順利開展和圓滿完成,特制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
在日新月異的知識(shí)經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代,員工業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低、技術(shù)水平落后,已經(jīng)嚴(yán)重威脅到農(nóng)村信用社的生存發(fā)展。因此,建設(shè)一支高素質(zhì)的信合人才隊(duì)伍,是農(nóng)村信用社實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。今后,聯(lián)社將把員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)作為管理工作的重中之重,常抓不懈、持之以恒。這次培訓(xùn)要堅(jiān)持“與時(shí)俱進(jìn)、大興學(xué)風(fēng)、以人為本、苦練內(nèi)功”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持“理論聯(lián)系實(shí)際、業(yè)務(wù)結(jié)合政治,因需施教、學(xué)以致用”的基本原則,采取“業(yè)余自學(xué)與集中培訓(xùn)相結(jié)合、閉卷考試與現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試相結(jié)合”的方法,通過員工自學(xué)、培訓(xùn)和考試,切實(shí)提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平,不斷增強(qiáng)農(nóng)村信用社的.競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展力,進(jìn)一步為創(chuàng)建新型勞動(dòng)用工管理機(jī)制夯實(shí)基礎(chǔ)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
聯(lián)社成立“農(nóng)村信用社員工培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,組長:**,副組長:**、**、**,小組成員:***。主要職責(zé)是制定培訓(xùn)方案,組織教材,開展崗位學(xué)習(xí)、技術(shù)比賽、培訓(xùn)和考試工作。建立員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考試成績檔案,選拔培育優(yōu)秀人才,建立健全人材儲(chǔ)備機(jī)制。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
按培訓(xùn)內(nèi)容劃分為應(yīng)知、應(yīng)會(huì)兩部分。
按崗位劃分為五大類:(一)會(huì)計(jì)崗:(信用社會(huì)計(jì)、記賬員、并賬監(jiān)督員、內(nèi)勤副主任、財(cái)務(wù)科人員)
1. 應(yīng)知部分:《農(nóng)村信用合作社會(huì)計(jì)基本度》及補(bǔ)充規(guī)定,《農(nóng)村信用社財(cái)務(wù)管理實(shí)施辦法》、《中華人民共和國會(huì)計(jì)法》、《中華人民共和國票據(jù)法》、《農(nóng)村信用社員工培訓(xùn)手冊(cè)》(會(huì)計(jì))、結(jié)算業(yè)務(wù)及農(nóng)村信用社會(huì)計(jì)相關(guān)知識(shí)。
2.應(yīng)會(huì)部分:賬務(wù)記載、賬務(wù)處理、成本核算、珠算、微機(jī)操作、財(cái)務(wù)分析報(bào)告。
。ǘ┏黾{崗:(現(xiàn)金出納員、復(fù)核員)
1. 應(yīng)知部分:《農(nóng)村信用合作社出納制度》、《現(xiàn)金管理暫行條件》、《員工崗位培訓(xùn)手冊(cè)》(出納)及相關(guān)制度規(guī)定和業(yè)務(wù)知識(shí)。
2. 應(yīng)會(huì)部分:點(diǎn)鈔、假幣識(shí)別、現(xiàn)金流通狀況分析報(bào)告。
。ㄈ﹥(chǔ)蓄崗(儲(chǔ)蓄崗位人員)
1. 應(yīng)知部分:《儲(chǔ)蓄管理?xiàng)l例》、《農(nóng)村信用合作社會(huì)計(jì)、出納制度》、《儲(chǔ)蓄管理法律制度》、《員工崗位培訓(xùn)手冊(cè)》(儲(chǔ)蓄)及相關(guān)制度規(guī)定和業(yè)務(wù)知識(shí)。
2. 應(yīng)會(huì)部分:點(diǎn)鈔、珠算、假幣識(shí)別、微機(jī)操作及儲(chǔ)蓄存款市場(chǎng)業(yè)務(wù)分析報(bào)告。
。ㄋ模┬刨J崗(信貸員、外勤副主任、信貸科人員):
1. 應(yīng)知部分:《貸款通則》、《擔(dān)保法》、《員工崗位培訓(xùn)手冊(cè)》(信貸)、《農(nóng)戶小額信用貸款實(shí)施辦法》、票據(jù)貼現(xiàn)業(yè)務(wù)等及相關(guān)知識(shí)和制度規(guī)定。
2.應(yīng)會(huì)部分:各類貸款業(yè)務(wù)操作,貸款調(diào)查報(bào)告,信貸分析報(bào)告。
。ㄎ澹┚C合崗(信用社主任、辦公室人員、安全保衛(wèi)人員、稽察科)
1. 應(yīng)知部分:《中華人民共和國商業(yè)銀行法》、《擔(dān)保法》、《貸款通則》及相關(guān)金融法規(guī)和內(nèi)部規(guī)章制度。《農(nóng)村信用社財(cái)務(wù)管理實(shí)施辦法》、《農(nóng)村信用社經(jīng)營管理》、《貨幣信貸政策》及相關(guān)知識(shí)。
2. 應(yīng)會(huì)部分:微機(jī)操作,市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,信貸財(cái)務(wù)分析報(bào)告,工作計(jì)劃及總結(jié)。
四、培訓(xùn)范圍
全轄干部職工必須參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。男45周歲以下(含45歲),女40周歲以下(含40周歲)的干部職工必須參加考試。
五、培訓(xùn)方法和步驟本次培訓(xùn)分四個(gè)階段進(jìn)行:
第一階段(6月1日—6月30日)學(xué)習(xí)階段。員工根據(jù)崗位培訓(xùn)要求和內(nèi)容,以社為單位組織業(yè)余自學(xué)和練習(xí)基本功。聯(lián)社以定期印發(fā)答卷的形式,對(duì)員工進(jìn)行遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)。應(yīng)知部分考試內(nèi)容不出答卷范圍。
第二階段(7月1日—7月20日),集中培訓(xùn)階段。聯(lián)社統(tǒng)一組織對(duì)各崗位人員進(jìn)行輪流培訓(xùn):第一批,儲(chǔ)蓄崗(2—4天);第二批,出納崗(2—4天);第三批,會(huì)計(jì)崗(4—6天);第四批,信貸崗(3—5天);第五批,綜合崗(4—6天)。
第三階段(7月21日—7月25日)應(yīng)知部分考試階段。聯(lián)社統(tǒng)一組織對(duì)5個(gè)崗位員工進(jìn)行閉卷考試。出題、閱卷采取嚴(yán)格保密措施,聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)親自監(jiān)考,以確保公平、公正,體現(xiàn)真才實(shí)學(xué)。
第四階段(7月26日—7月31日)應(yīng)會(huì)部分測(cè)試階段。1.點(diǎn)鈔、珠算采取業(yè)務(wù)技術(shù)比賽形式,根據(jù)速度和準(zhǔn)確率評(píng)分并在全轄范圍內(nèi)實(shí)行大排名;2. 業(yè)務(wù)操作和公文寫作,實(shí)行統(tǒng)一命題,集中測(cè)試;3. 微機(jī)操作,由聯(lián)社派出測(cè)試小組到各社進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試。4. 賬務(wù)展評(píng),由聯(lián)社定點(diǎn)統(tǒng)一組織。
六、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲措施。
實(shí)行百分考核制。應(yīng)知部分占60分,應(yīng)會(huì)部分占40分。60分以上(含60分)為合格,80分以上(含80分)為優(yōu)秀,由聯(lián)社發(fā)給證書。60分以下進(jìn)行補(bǔ)考,連續(xù)2次補(bǔ)考不及格者,下崗待業(yè)。發(fā)現(xiàn)作弊者,取消考試資格。
對(duì)應(yīng)知應(yīng)會(huì)綜合考試和業(yè)務(wù)技術(shù)比賽成績前3名的員工予以物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),并頒發(fā)榮譽(yù)證書。
七、有關(guān)要求
本次培訓(xùn)考試成績將歸入個(gè)人檔案,作為勞動(dòng)用工制度改革和實(shí)行“三定兩聘”的依據(jù)。全體干部職工要清醒認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢(shì),深刻理解學(xué)習(xí)的極端重要性,切實(shí)增強(qiáng)生存的危機(jī)感和發(fā)展的緊迫感,只有不斷汲取新知識(shí),刻苦鍛煉基本功,積極適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)金融發(fā)展形勢(shì),才能有效化解失業(yè)風(fēng)險(xiǎn),避免被淘汰出局。因此,希望各崗位員工從現(xiàn)在做起,與時(shí)俱進(jìn),苦練內(nèi)功,興學(xué)風(fēng),樹正氣,抵制歪氣邪氣,制止不良行為,共同營造勤學(xué)上進(jìn)的良好氛圍。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
在入職員工的管理培訓(xùn)中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓(xùn)的方式之一。公司的內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)也可為新員工了解公司及人員提供很獨(dú)特的機(jī)會(huì)。入職培訓(xùn)的時(shí)間根據(jù)情況而各異。從幾小時(shí)到幾天,甚至幾個(gè)月不等。
下面是企管顧問羅百輝為培訓(xùn)師提供的常用入職培訓(xùn)內(nèi)容清單:
1、公司歷史、哲學(xué)、公司業(yè)務(wù);
2、組織結(jié)構(gòu)圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險(xiǎn)、休假、病假、學(xué)費(fèi)報(bào)銷、退休等)
5、業(yè)績?cè)u(píng)估或績效管理系統(tǒng),即績效評(píng)估的方式,何時(shí),由誰來評(píng)估,總體的績效期望
6、薪酬程序:發(fā)薪日,如何發(fā)放;
7、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
8、員工體檢日程安排和體檢項(xiàng)目;
9、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機(jī)會(huì),職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息)
10、基本的人與機(jī)械控制和安全培訓(xùn);
11、員工手冊(cè)、政策、程序、財(cái)務(wù)信息;
12、有關(guān)公司識(shí)別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規(guī)則等;
14、技術(shù)或具體與工作相關(guān)的信息(或如何與相關(guān)上級(jí)主管或同事協(xié)商培訓(xùn)的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(dòng)(如運(yùn)動(dòng)隊(duì)、特殊項(xiàng)目等)。
入職培訓(xùn)直接上級(jí)主管、同事、人力資源開發(fā)人員、新員工的角色功能,許多企業(yè)員工經(jīng)常參加杭州企業(yè)管理培訓(xùn)或開通了網(wǎng)上企業(yè)大學(xué),經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,對(duì)企業(yè)的發(fā)展還是有一定的幫助。
有效入職培訓(xùn)的關(guān)鍵要素之一是新員工與其直接上級(jí)管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動(dòng)。在培訓(xùn)遭遇階段的這種互動(dòng)越頻繁,新員工的社會(huì)化進(jìn)程越快。有研究表明:新員工認(rèn)為與同事、直接上級(jí)管理人員以及中高層同事之間的互動(dòng)對(duì)他們的幫助最大。而且,這種互動(dòng)與新員工往后的態(tài)度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關(guān)。
1、直接上級(jí)主管:直接上級(jí)主管在新員工培訓(xùn)過程中既是信息的來源又是新員工的向?qū)АV苯又鞴芸山柚谙蛐聠T工提供實(shí)際信息、清晰而現(xiàn)實(shí)的績效期望、強(qiáng)調(diào)員工在組織內(nèi)取得成功的可能性來幫助新員工克服焦慮感。除此之外,直接上級(jí)主管還可通過鼓勵(lì)同事接納新員工來幫助他們。有些企業(yè)的主管還精心為每一位新員工安排一位伙伴幫助他們適應(yīng)工作環(huán)境。導(dǎo)師制,即為每位新員工配備一名經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工,也可起到同樣的作用。另外,直接主管可協(xié)助新員工開發(fā)他們?cè)诮M織中的.角色,以減少還不到期望而產(chǎn)生的負(fù)面結(jié)果。
其他重要的直接主管引導(dǎo)功能包括:
①提供具體工作培訓(xùn);
、跁壕彴才判聠T工工作小組以外的任務(wù)以使其有時(shí)間進(jìn)行工作方面的學(xué)習(xí);
③分派具挑戰(zhàn)性的首次任務(wù);
、苓M(jìn)行及時(shí)的、有建議性的績效評(píng)估;
、菰\斷造成沖突的問題(結(jié)構(gòu)性的和人際間的);
⑥利用新員工到來之機(jī),重新分配工作任務(wù)或進(jìn)行工作的再設(shè)計(jì)以提高有效性和員工對(duì)工作系統(tǒng)的滿意度。
在時(shí)代光華網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中經(jīng)?梢钥吹筋愃频恼n程。杭州企業(yè)管理培訓(xùn)在今年也開設(shè)了新員工入職后培訓(xùn)類課程。值得一提的是,為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓(xùn)的職責(zé),對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)是必要的。通過培訓(xùn),使主管們對(duì)整個(gè)入職培訓(xùn)體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發(fā)揮他們的作用都有深刻的認(rèn)識(shí)。
2、同事:組織的新成員把與同事之間的互動(dòng)看作在他們組織社會(huì)化過程中極其有幫助的活動(dòng)。因?yàn)椋ㄟ^此,他們可以獲得支持、信息和培訓(xùn)。此外,同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規(guī)范。同事還可能通過減少一些過激的做法,如取笑新員工缺乏對(duì)某些信息的了解或使其處境尷尬等,來緩解新員工的焦慮。
協(xié)助新員工與同事之間的互動(dòng)的一種方法是建立伙伴制度,即新老員工的配對(duì)幫助制度。被指派幫助新員工的同事應(yīng)該獲得相關(guān)的材料和培訓(xùn)以便幫助他們完成其職責(zé)。
3、人力資源開發(fā)人員:在整個(gè)入職培訓(xùn)中,人力資源開發(fā)人員的主要職責(zé)是設(shè)計(jì)并監(jiān)控入職培訓(xùn)項(xiàng)目。具體來說,他們的職責(zé)包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊(cè)和討論會(huì)導(dǎo)師的指引),實(shí)施培訓(xùn),設(shè)計(jì)并進(jìn)行評(píng)估研究。
人力資源開發(fā)人員還應(yīng)扮演激勵(lì)各管理層積極參與和支持入職培訓(xùn)項(xiàng)目的角色。建立行動(dòng)委員會(huì)并努力讓關(guān)鍵管理者們自始至終積極參與(如與新員工見面、進(jìn)行入職培訓(xùn))。另外,人力資源開發(fā)人員還應(yīng)采取措施(如對(duì)新員工和其直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行訪談和問卷調(diào)查)以確保入職培訓(xùn)項(xiàng)目按計(jì)劃并有效地進(jìn)行。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
第一項(xiàng),公司發(fā)展史
新員工一般在進(jìn)入公司辦好入職手續(xù)后,由人事部進(jìn)行入職培訓(xùn),那么入職培訓(xùn)講什么呢,一般第一項(xiàng)通常是公司發(fā)展史,每個(gè)公司的發(fā)展史不一樣,所以講的具體內(nèi)容和情況根據(jù)每個(gè)公司來確定
第二項(xiàng),公司組織架構(gòu)
新員工入職培訓(xùn)一般第二項(xiàng)內(nèi)容主要是讓新員工了解公司的組織情況,了解公司組織結(jié)構(gòu)和未來公司發(fā)展方向,及公司有哪些部門組織,每個(gè)部門負(fù)責(zé)人是誰。
第三項(xiàng),公司企業(yè)文化
新員工入職培訓(xùn)第三項(xiàng)一般講公司企業(yè)文化,主要講公司發(fā)展經(jīng)營目標(biāo),企業(yè)愿景,企業(yè)文化,企業(yè)精神,企業(yè)使命,這類的關(guān)于企業(yè)文化的內(nèi)容。
第四項(xiàng),人事規(guī)章制度
新員工入職培訓(xùn)第四項(xiàng)內(nèi)容一般主要講公司人事管理的規(guī)章制度,包括考勤,員工手冊(cè),離職,薪資,績效,員工獎(jiǎng)罰等員工行業(yè)管理規(guī)范等規(guī)章制度。這些都是每個(gè)新員工進(jìn)入公司必須要學(xué)習(xí)的哦。
第五項(xiàng),公司產(chǎn)品知識(shí)
新員工入職培訓(xùn)一般都需要學(xué)習(xí)公司的產(chǎn)品知識(shí),要知道公司是做什么產(chǎn)品的,對(duì)產(chǎn)品有了一定認(rèn)識(shí)后,才可以在今后的工作中更好地發(fā)揮自己的特長,所以公司產(chǎn)品培訓(xùn)是必須要有的。
第六項(xiàng),公司財(cái)務(wù)報(bào)銷管理制度
新員工在進(jìn)入公司后,肯定會(huì)涉及到財(cái)務(wù)管理事項(xiàng)的.,所以一般新員工必須要學(xué)習(xí)報(bào)銷管理制度,包括報(bào)銷審批權(quán)限等事項(xiàng)。這些都是新員工必須要學(xué)習(xí)的。
第七項(xiàng),公司OA系統(tǒng) ERP等操作
新員工進(jìn)入了一個(gè)新公司,必須對(duì)新員工的辦公自動(dòng)化,或者ERP系統(tǒng)有一定的了解,所以很多公司在入職培訓(xùn)中會(huì)加入OA操作的ERP操作的培訓(xùn),但這通常不是所有公司都 有,只是部分公司會(huì)這樣做的。
第八項(xiàng),安全消防知識(shí)培訓(xùn)
新員工入職后,一般都會(huì)需要進(jìn)行安全及消防知訓(xùn)培訓(xùn),包括上下班安全注意事項(xiàng),消防管理及消防知道培訓(xùn)等。這些都必須要撐握的,所以在新員工培訓(xùn)中一般都會(huì)涉及到的哦。特別是工廠型企業(yè)一般都會(huì)有這項(xiàng)培訓(xùn)的。
第九項(xiàng),新員工入職培訓(xùn)考試
基本大部分公司在新員工培訓(xùn)后都會(huì)有一個(gè)簡單的新員工入職培訓(xùn)考試的,有些公司會(huì)將考試成績做為轉(zhuǎn)正的參考,有些則不會(huì),所以即然培訓(xùn)了,請(qǐng)大家認(rèn)真對(duì)待哦。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
㈠培訓(xùn)背景
xxx公司自成立之始,就相當(dāng)重視新員工的入職培訓(xùn),一直把它作為公司培訓(xùn)體系中的重點(diǎn),給予了相當(dāng)?shù)年P(guān)注。公司在多年的新員工培訓(xùn)實(shí)踐中,總結(jié)了一套具有本公司特色的培訓(xùn)體系。通過這套培訓(xùn)能夠讓新員工適應(yīng)本公司的文化,熟悉工作流程,建立良好的人際關(guān)系,為企業(yè)的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在XX年伊始,人力資源部根據(jù)本年度公司的人才需求計(jì)劃,在各大型人才市場(chǎng)招聘到了基本上適合公司用人標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)屆大學(xué)生。當(dāng)這些大學(xué)生走上工作崗位之后,公司各用人部門反映這批新入職員工對(duì)工作沒有興趣,對(duì)工作不熟悉,不安心工作,有不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。公司人力資源部經(jīng)理認(rèn)識(shí)到問題的嚴(yán)重性,決定讓人力資源培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)這次新員工的入職培訓(xùn),及時(shí)的解決新進(jìn)人員上述方面存在的問題。因此,培訓(xùn)主管按照領(lǐng)導(dǎo)的`指示和新進(jìn)員工的實(shí)際情況,制定了一個(gè)詳細(xì)的《新進(jìn)員工入職培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)書》。
、媾嘤(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)
⑴培訓(xùn)目標(biāo)
、蓖ㄟ^培訓(xùn)讓新員工感受到企業(yè)對(duì)他們的歡迎,體會(huì)到歸屬感,以鼓舞士氣;消除他們初進(jìn)企業(yè)時(shí)的緊張焦慮情緒,很快適應(yīng)新的工作環(huán)境。
、餐ㄟ^培訓(xùn)讓新員工了解和掌握所在崗位應(yīng)具備的基本知識(shí),工作程序,工作要求和操作要領(lǐng),使他們盡快的進(jìn)入角色。另外還應(yīng)該提高新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺(tái),幫助他更快地勝任本職工作;
、呈箚T工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他們?nèi)谌肫髽I(yè)文化。盡快融入到企業(yè)這個(gè)大家庭中來,建立主人翁意識(shí),為企業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
、磁嘤(xùn)讓新員工在組織的幫助下建立職業(yè)生涯管理意識(shí)。
、婆嘤(xùn)內(nèi)容
根據(jù)上述的分析的培訓(xùn)需求和培訓(xùn)目標(biāo),可以從以下三個(gè)方面展開對(duì)新進(jìn)員工的培訓(xùn):
、惫靖艣r和企業(yè)文化的培訓(xùn)
在這個(gè)層面上通常是讓員工了解公司的基本背景,成長過程,產(chǎn)品,戰(zhàn)略目標(biāo),企業(yè)文化和價(jià)值觀,并希望員工能夠把自己放在公司這個(gè)環(huán)境中衡量自己的價(jià)值,為企業(yè)多做貢獻(xiàn),將來的奮斗方向,以及自己在公司所處的位置。
、补局贫鹊呐嘤(xùn)
這個(gè)層面主要是向員工介紹公司的保障制度,政策,安全法規(guī),工作時(shí)間,薪酬和考核制度等激勵(lì)機(jī)制和壓力機(jī)制,讓員工明白,只要他們盡自己的力量為企業(yè)做了貢獻(xiàn),企業(yè)是不會(huì)虧待他們的,也就是讓他們與企業(yè)共榮辱,共進(jìn)退。
、臣寄芘嘤(xùn)
主要讓新員工了解所在部門和崗位所需的工作標(biāo)準(zhǔn),操作要求,質(zhì)量保證,上下流程關(guān)系,對(duì)于專業(yè)性特別強(qiáng)的崗位,還要有針對(duì)性的展開實(shí)際操作培訓(xùn),讓員工熟練的掌握操作技能后再上崗操作。
、绰殬I(yè)生涯管理培訓(xùn)
主要是讓員工掌握一些基本的職業(yè)生涯管理的知識(shí),然后能夠?qū)ψ约旱穆殬I(yè)生涯做一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃。
⑶培訓(xùn)資源
企業(yè)概況和企業(yè)文化主要是由公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)培訓(xùn)
公司制度層面的培訓(xùn)主要是由人力資源經(jīng)理負(fù)責(zé)培訓(xùn)
技能培訓(xùn)主要是由部門主管或者是在本部門中工作業(yè)績突出的員工負(fù)責(zé)培訓(xùn)
職業(yè)生涯管理培訓(xùn)主要是由知名的培訓(xùn)公司的職業(yè)生涯管理專家負(fù)責(zé)培訓(xùn)
、扰嘤(xùn)方法
培訓(xùn)方法的新異,是培訓(xùn)效果的催化劑。培訓(xùn)的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種方法都有不同的特色,在新員工入職培訓(xùn)中,要依據(jù)企業(yè)的需要和可能,合理地選擇采用。
在企業(yè)概況和企業(yè)文化層面的培訓(xùn)上可以采區(qū)講授法和案例分析法相結(jié)合方式
在公司制度層面上主要采用講授法和討論法的方式
在技能培訓(xùn)主要是采用演示法,角色扮演法的方式
職業(yè)生涯管理主要采用講授法,案例法,討論法相結(jié)合的方式
⑸培訓(xùn)場(chǎng)所和設(shè)備
在這次新員工入職培訓(xùn)中,主要是在室內(nèi)和工作場(chǎng)所展開。因此,需要一個(gè)多媒體教室或者多功能會(huì)議廳。
新員工入職培訓(xùn)的設(shè)備包括教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄相等。
在進(jìn)行實(shí)際技能培訓(xùn)的時(shí)候,需要到工作現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行操作培訓(xùn),那就要求有關(guān)部門準(zhǔn)備所需的硬件設(shè)備。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一、總體目標(biāo)
加強(qiáng)員工安全教育,提高員工工作技能,培養(yǎng)員工的責(zé)任心與職業(yè)素質(zhì),樹立企業(yè)內(nèi)部標(biāo)桿,進(jìn)而豐富員工生活,促進(jìn)員工個(gè)人發(fā)展和公司整體發(fā)展。
二、原則與要求
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持公司自主培訓(xùn)的原則。整合公司所有可開發(fā)的培訓(xùn)資源,建立健全以公司內(nèi)訓(xùn)為中心的培訓(xùn)基地,立足自主培訓(xùn),搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持業(yè)余學(xué)習(xí)、快樂工作的原則。組織員工利用周末的時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),既學(xué)到了東西又放松了心情。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。定期組織人員安排合適的時(shí)間制定合適的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。
5、堅(jiān)持及時(shí)反饋原則。培訓(xùn)只是個(gè)過程,是個(gè)手段,提高員工個(gè)人技能、讓員工在車間安全工作才是目的。做好培訓(xùn)后的及時(shí)反饋,避免形式主義錯(cuò)誤,才能達(dá)到培訓(xùn)目的。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
。ㄒ唬┬氯肼氒囬g工人培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
新入職車間工人培訓(xùn)主要包括崗前安全教育培訓(xùn),天車安全使用培訓(xùn),車間設(shè)備操作培訓(xùn),車間常用量具使用培訓(xùn)等。
培訓(xùn)方式:
安全教育培訓(xùn)由安技科和綜合部結(jié)合,以講授的方式進(jìn)行;車間天車使用及設(shè)備操作培訓(xùn)由車間主任安排車間內(nèi)部優(yōu)秀工人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo);車間常用量具培訓(xùn)由各車間質(zhì)檢科人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)完成。
。ǘ┖腹づ嘤(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
a.常識(shí)類(培訓(xùn)時(shí)間以半個(gè)小時(shí)為準(zhǔn))
1、焊接作業(yè)的基本常識(shí)(見附件一)。
2、常用的焊接方法。
3、焊條的各類選擇。
4、焊接質(zhì)量的工藝措施。(2、3、4項(xiàng)由生產(chǎn)部自行準(zhǔn)備材料)
b.提高類(培訓(xùn)時(shí)間以一個(gè)小時(shí)為準(zhǔn))
各個(gè)焊接小組內(nèi)部評(píng)選出本組的焊接明星,然后在每月組織一次焊接實(shí)力競(jìng)賽,由質(zhì)檢科人員當(dāng)主裁判,在質(zhì)量、美觀、速度標(biāo)準(zhǔn)的前提下,評(píng)出每次的焊接精英,并在今后的工作中定期組織各個(gè)班組成員向焊接精英學(xué)習(xí),進(jìn)而得到有效的提高。
培訓(xùn)方式:
常識(shí)類由各個(gè)焊接小組組長定期的現(xiàn)場(chǎng)傳授或指導(dǎo),對(duì)于安全操作方法的內(nèi)容,由車間內(nèi)部形成文字性東西,下發(fā)到焊工手中;提高類由生產(chǎn)部統(tǒng)一組織,由評(píng)選出來的焊接精英為指導(dǎo)老師,以現(xiàn)場(chǎng)示范為主,就焊接技巧、焊縫高度控制、焊接工藝等對(duì)其他焊工逐一進(jìn)行指導(dǎo)。
。ㄈ┸嚬づ嘤(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:a.常識(shí)類:
1、了解車間的概況,生產(chǎn)任務(wù)和工作特點(diǎn)。
2、了解普通車床的型號(hào)、功用、組成、切削運(yùn)動(dòng)、傳動(dòng)系統(tǒng)及調(diào)整方法。
3、了解常用車刀、量具、主要附件的結(jié)構(gòu)及使用方法。
4、了解零件加工精度、切削用量與加工經(jīng)濟(jì)性的相互關(guān)系。
5、掌握車間設(shè)備保養(yǎng)常識(shí)。
b.提高類
1、掌握車工的基本操作技能,能獨(dú)立地加工一般機(jī)加零件。
2、建立機(jī)加車間內(nèi)部標(biāo)桿管理,發(fā)揮先進(jìn)模范帶頭作用,效同焊工精英,機(jī)加車間每月每一個(gè)周六選出20、30車床、鉆床、鏜床、銑床上的操作模范做為本月先進(jìn)標(biāo)兵,生產(chǎn)部予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì);對(duì)于可進(jìn)行橫向比較的工種,如20、30車床、鉆床、銑床等操作周期短,易出活的機(jī)器,再就質(zhì)量、美觀、速度等要素評(píng)選出機(jī)加精英,由生產(chǎn)部額外給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),并在今后的每個(gè)周六下午組織各相關(guān)機(jī)加工向機(jī)加精英學(xué)習(xí),進(jìn)而得到有效的提高。 培訓(xùn)方式:
常識(shí)類由負(fù)責(zé)該車床的班組長以口述加現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的方式進(jìn)行培訓(xùn);提高類由生產(chǎn)部統(tǒng)一組織,由評(píng)選出來的'操作模范和機(jī)加精英為指導(dǎo)老師,以現(xiàn)場(chǎng)示范為主,語言指導(dǎo)為輔,就如何減少次品率、如何控制光潔度等對(duì)其他車工逐一進(jìn)行指導(dǎo)。
。ㄋ模┿Q工培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
a.常識(shí)類
1、了解鉗工安全操作技術(shù)、所用設(shè)備安全操作規(guī)程及安全文明生產(chǎn)管理規(guī)定。
2、熟悉鉗工的基礎(chǔ)知識(shí),了解鉗工工藝范圍,掌握鉗工常用設(shè)備、工具的結(jié)構(gòu)、用途及正確使用、維護(hù)保養(yǎng)方法。
3、培養(yǎng)勤學(xué)苦練的精神,養(yǎng)成遵紀(jì)守規(guī)、安全操作、文明生產(chǎn)的職業(yè)習(xí)慣。
b.提高類
1、掌握鉗工的基本操作技能,按圖樣獨(dú)立加工工件,達(dá)到一定的鉗工技能.
2、開展內(nèi)部競(jìng)選活動(dòng),以每個(gè)裝配小組為單位,主要分布料器小組,密封閥小組,,加濕機(jī)小組、輸送小組等,以每個(gè)月的各小組的產(chǎn)能為標(biāo)準(zhǔn),綜合考慮產(chǎn)品質(zhì)量、美觀及內(nèi)部協(xié)作,每月評(píng)出先進(jìn)小組并予以一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
培訓(xùn)方式:
常識(shí)類由安技科協(xié)同車間主任為新上崗的員工或定期為員工開安全生產(chǎn)教育研討會(huì),提高員工的安全意識(shí)、素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德;提高類由生產(chǎn)部統(tǒng)一組織,定期督促, 選出先進(jìn)勞模,以指導(dǎo)其他員工更好的工作。
四、培訓(xùn)考核辦法
。ㄒ唬┬氯肼氒囬g工人考核辦法
1、安全教育培訓(xùn),由安技科與綜合部聯(lián)合出題,對(duì)成績優(yōu)秀者頒發(fā)獎(jiǎng)品以示鼓勵(lì),對(duì)成績不合格者進(jìn)行補(bǔ)考。
2、天車安全操作與設(shè)備的安全操作由安技科現(xiàn)場(chǎng)考核,未通過考核的不準(zhǔn)進(jìn)車間工作,并再對(duì)其進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
3、車間常用量具的使用由質(zhì)檢科人員現(xiàn)場(chǎng)考核,并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
(二)焊工考核辦法
1、常識(shí)類培訓(xùn)由生產(chǎn)部與綜合部聯(lián)合出題,于每周六下午用一個(gè)小時(shí)的時(shí)間對(duì)焊工進(jìn)行考核,
對(duì)成績優(yōu)秀者予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)(以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)為主),未通過考核的員工于下周進(jìn)行補(bǔ)考。
2、提高類培訓(xùn)由生產(chǎn)部以調(diào)查問卷及現(xiàn)場(chǎng)考核的形式對(duì)焊工及培訓(xùn)人員進(jìn)行雙向反饋,并選出每月焊接水平提高最快的員工做為最佳進(jìn)步獎(jiǎng)代表,由生產(chǎn)部予以獎(jiǎng)勵(lì)(焊接精英與最佳進(jìn)步獎(jiǎng)員工都以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)為主),對(duì)沒有顯著進(jìn)步的員工予以思想教育。
。ㄈ┸嚬づ嘤(xùn)
1、常識(shí)類培訓(xùn)考核以現(xiàn)場(chǎng)詢問為主,對(duì)車工不太了解的內(nèi)容,由考核員及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。
2、提高類培訓(xùn)考核由生產(chǎn)以調(diào)查問卷和現(xiàn)場(chǎng)考核的方式對(duì)車工及培訓(xùn)人員進(jìn)行雙向考核,并選出每月機(jī)加水平提高最快的員工做為最佳進(jìn)步獎(jiǎng)代表,由生產(chǎn)部予以獎(jiǎng)勵(lì)(先進(jìn)標(biāo)兵與最佳進(jìn)步獎(jiǎng)員工都以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)為主),對(duì)沒有顯著進(jìn)步的員工予以思想教育。
(四)鉗工培訓(xùn)
1、常識(shí)類培訓(xùn)考核以現(xiàn)場(chǎng)詢問為主,對(duì)鉗工尚有模糊不清的地方,及時(shí)給予補(bǔ)充指導(dǎo)。
2、提高類培訓(xùn)考核由生產(chǎn)部按實(shí)際產(chǎn)能進(jìn)行統(tǒng)計(jì),對(duì)最有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的小組予以獎(jiǎng)勵(lì),并就先進(jìn)勞模對(duì)其他員工的指導(dǎo)意見給予綜合的評(píng)定,并適當(dāng)?shù)慕o予獎(jiǎng)勵(lì)(以上獎(jiǎng)勵(lì)都以現(xiàn)金為主)。
五、員工培訓(xùn)所需支持
要做好基層員工的培訓(xùn),還需要有以下幾方面的支持:
(一)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各涉及部門也要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,堅(jiān)持在提高員工技能及整體素質(zhì)上,樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念。
(二)在培訓(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,思想教育與現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武等靈活多樣形式,選擇最佳的方法,組織開展培訓(xùn)。
。ㄈ┐_保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。我們既然選擇要培訓(xùn),就要舍得下力氣,堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。提高員工自我培訓(xùn)的意識(shí),激勵(lì)人們要培訓(xùn)、想培訓(xùn)。
(四)加強(qiáng)管理層的服務(wù)意識(shí),充分發(fā)揮管理層的主觀能動(dòng)性,積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問題,扎扎實(shí)實(shí)把培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位。
(五)做好員工的思想教育。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競(jìng)爭(zhēng)能力的有效途徑。努力提高員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,建設(shè)一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)是公司義不容辭的職責(zé)。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須落實(shí)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè),從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展入手,來提升員工隊(duì)伍的整體素質(zhì),構(gòu)筑公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,以此提高員工參與企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。
六、結(jié)語
在公司發(fā)展的今天,面臨著更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍,使其更好地發(fā)揮他們的價(jià)值,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
人力資源作為公司發(fā)展的第一要素,但我們公司的人才梯隊(duì)總是難以建立起來,進(jìn)而造成優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵,也是最快的見效方式。而人才的培養(yǎng),來源于員工通過不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)技能,打造一支高績效的團(tuán)隊(duì),從而使公司從優(yōu)秀到卓越,永遠(yuǎn)基業(yè)常青、生機(jī)勃勃!
增加內(nèi)容:
1、培訓(xùn)時(shí)間及周期與生產(chǎn)部再進(jìn)行結(jié)合;
2、建立內(nèi)部職稱評(píng)定,每級(jí)分類別的進(jìn)行不同需求的培訓(xùn);
3、為了保證培訓(xùn)的實(shí)施,建議公司成立培訓(xùn)小組,定期有計(jì)劃的組織員工培訓(xùn);
4、進(jìn)行培訓(xùn)需求分析;
5、確定需要培訓(xùn)的人員。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
一、中石油的簡介與企業(yè)文化
中石油簡介
中國石油天然氣股份有限公司(簡稱中國石油)系中央直屬特大型國有控股企業(yè),分別在紐約和香港上市。公司擁有資產(chǎn)超過3000億元,員工超過48萬人;20xx年,中國石油世界500強(qiáng)最新排名第39位,利潤排名全球第12位,亞洲第1位,中國500強(qiáng)排名第3名。 企業(yè)文化知識(shí)
企業(yè)宗旨:奉獻(xiàn)能源,創(chuàng)造和諧;
企業(yè)精神:愛國、創(chuàng)業(yè)、求實(shí)、奉獻(xiàn);
核心經(jīng)營理念:誠信、創(chuàng)新、業(yè)績、和諧、安全;
發(fā)展理念:做最受信賴的油品供應(yīng)服務(wù)商;
營銷理念:客戶為天、至誠至信、互惠共贏;
服務(wù)理念:關(guān)注細(xì)節(jié)、用心去做;
質(zhì)量理念:品質(zhì)一絲不茍、數(shù)量分毫不差、服務(wù)無微不至;
健康安全環(huán)境理念:關(guān)愛生命、關(guān)注健康,一切事故都可以控制和避免,關(guān)愛環(huán)境就是關(guān)愛自我;
中國石油標(biāo)識(shí)----寶石花
標(biāo)識(shí)色澤為紅色和黃色,取中國國旗基本色并體現(xiàn)石油和天然氣的行業(yè)特點(diǎn)。標(biāo)識(shí)整體呈圓形,寓意中國石油國際化的發(fā)展戰(zhàn)略。十等分的花瓣圖形,象征中國石油主營業(yè)務(wù)的集合。紅色基底突顯方形一角,不僅表現(xiàn)中國石油的雄厚基礎(chǔ),而且蘊(yùn)育著中國石油無限的凝聚力與
創(chuàng)造力。外觀呈花朵狀,體現(xiàn)了中國石油創(chuàng)造能源與環(huán)境和諧的社會(huì)責(zé)任。標(biāo)識(shí)中心太陽初升,光芒四射,象征著中國石油蓬勃發(fā)展,前程似錦。
二、服務(wù)管理
加油服務(wù)十三步曲
1、迎候:加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè),面向車輛進(jìn)入方向迎候客戶。
2、引導(dǎo)車輛:當(dāng)車輛駛向站內(nèi)時(shí),加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種,五指并攏,抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊,在5秒鐘內(nèi)到達(dá)車前,做到“車道人到”。
開啟車門:車停穩(wěn)后,加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟車門。
3、開啟車門:車停穩(wěn)后,加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟車門。
4、微笑招呼:禮貌地向客戶打招呼:“您好,歡迎光臨!”或“歡迎光臨!”如為熟悉的客戶,可以直呼其稱呼(如:林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等)。
5、禮貌詢問:加油員應(yīng)提醒司機(jī)熄滅發(fā)動(dòng)機(jī)及煙火,并請(qǐng)顧客不要使用手機(jī),禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請(qǐng)問您加什么油?”如顧客未聽清楚或有疑問,應(yīng)再次詢問,然后再問:“(請(qǐng)問)您(要)加滿嗎?”得到肯定后應(yīng)大聲說:“好的,XX油品,加滿(或XX元或XX升),請(qǐng)稍等!”
6、開啟油箱:加油員應(yīng)主動(dòng)為司機(jī)開啟油箱,并將油箱旋塞掛在油
箱外蓋處。如司機(jī)自行開啟,加油員應(yīng)表謝意。同時(shí)將加油機(jī)數(shù)碼回零。,并向顧客說:“您請(qǐng)看數(shù)碼已回零。”
7、預(yù)置:根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機(jī)上設(shè)置,預(yù)置后應(yīng)加以確認(rèn)。如顧客要求加滿油箱,則不須預(yù)置。詢問加油品種和數(shù)量,可于開啟油箱、預(yù)置程序同步進(jìn)行。
8、提槍加油:提槍前需確認(rèn)油品無誤。正確的加油姿勢(shì)為:一手持加油槍,一手扶住加油膠管,并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢(shì)加油。拉動(dòng)油槍時(shí),應(yīng)注意松開盤管,以免扭斷軟管或拉長到極限。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口,以防止油品溢出。
提示:提槍時(shí),應(yīng)將油槍口朝上,避免槍口余油滴落
9、收槍復(fù)位:加油完畢,應(yīng)請(qǐng)顧客再次確認(rèn)數(shù)量,收槍時(shí)應(yīng)注意滴凈油槍余油,槍口朝上,輕輕放回原位。收槍后應(yīng)主動(dòng)替司機(jī)擰緊油箱蓋,上鎖關(guān)好外蓋。如不能肯定是否已蓋好,應(yīng)提醒司機(jī)檢查。提示:收槍時(shí),在槍口離開油箱口瞬間應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)手腕,使槍口上挑,避免槍口余油
10、擦車:詢問顧客是否需要擦車,顧客同意后方可進(jìn)行。擦車一般與加油同時(shí)進(jìn)行,也可在加油后進(jìn)行。所擦部位一般為擋風(fēng)玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈,擦車動(dòng)作快捷、有效。
11、提示付款(代客戶付款或自行收款)。應(yīng)給顧客開具付油憑證,并禮貌的告訴顧客加油機(jī)號(hào)、加油數(shù)量和需付金額,然后主動(dòng)向顧客指示付款地點(diǎn),并目送顧客到營業(yè)廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時(shí),加油員收款時(shí)應(yīng)“唱收唱付”,并禮貌的將找
零金放在顧客手中。
12、送行:確認(rèn)客戶付完貨款后,加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時(shí)替顧客關(guān)上車門,并之道別語(“再見,歡迎再來”等)或揮手告別。
13、清潔:如果沒有下一個(gè)顧客,則應(yīng)按照要求盤好加油膠管,清理場(chǎng)地,等候下一位顧客的到來。
三、崗位職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行加油“十三步曲”。
2、確保加油數(shù)量、品號(hào)型號(hào)準(zhǔn)確無誤。
3、及時(shí)向公司反映顧客對(duì)油站服務(wù)、促銷活動(dòng)等意見,并主動(dòng)收集顧客各個(gè)方面的'信息。
4、準(zhǔn)確、快速完成收銀工作,并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。
5、確保當(dāng)班期間加油場(chǎng)地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。
6、負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報(bào)。
四、加油站基本安全知識(shí)
1、加油站進(jìn)站須知
1)加油站經(jīng)營管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。
2)站內(nèi)嚴(yán)禁煙火、禁止進(jìn)站人員在加油場(chǎng)地或加油車輛內(nèi)吸煙。
3)嚴(yán)禁在加油場(chǎng)地檢修車輛。
4)不準(zhǔn)敲擊鐵器和加油設(shè)備。
5)嚴(yán)禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。
6)嚴(yán)禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。
7)所有機(jī)動(dòng)車必須熄火加油,兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動(dòng)。
8)不得攜帶危險(xiǎn)品進(jìn)站,嚴(yán)禁載有危險(xiǎn)品的車輛進(jìn)站加油。
9)站內(nèi)禁用手機(jī)、BP機(jī)及非防爆電器。
10)嚴(yán)禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。
2、加油站十大安全禁令
1)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁堆放易燃物。
2)嚴(yán)禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。
3)嚴(yán)禁使用汽油擦洗衣服和器具,嚴(yán)禁使用化纖拖把和抹布。
4)嚴(yán)禁給未熄火的車輛加油。
5)嚴(yán)禁在站內(nèi)進(jìn)行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。
6)嚴(yán)禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。
7)嚴(yán)禁在加油現(xiàn)場(chǎng)和油罐區(qū)使用通訊工具。
8)嚴(yán)禁在強(qiáng)雷電時(shí)進(jìn)行加油和卸油作業(yè)。
9)嚴(yán)禁在加油站進(jìn)行未辦理動(dòng)火手續(xù)的動(dòng)火施工。
10)嚴(yán)禁隨意挪動(dòng)消防器材。
3、加油員收銀安全注意事項(xiàng):
1)、收到的加油現(xiàn)金,在投入保險(xiǎn)柜之前,由收銀員負(fù)責(zé)。
2)、現(xiàn)金投入保險(xiǎn)柜至核算員開柜清點(diǎn)前,由在投幣記錄上簽字的收銀員及當(dāng)班班長共同負(fù)責(zé)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9
1、什么是安全生產(chǎn)
安全生產(chǎn)是指在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中,要努力改善勞動(dòng)條件,克服不安全因素,防止傷亡事故的發(fā)生,使勞動(dòng)生產(chǎn)在保證勞動(dòng)者安全健康和國家財(cái)產(chǎn)及人民生命財(cái)產(chǎn)安全的前提下順利進(jìn)行。
2、我國安全生產(chǎn)的方針是什么?
安全第一、預(yù)防為主、綜合治理
3、安全生產(chǎn)管理的任務(wù)是什么?
3.1 貫徹落實(shí)國家安全生產(chǎn)法規(guī),落實(shí)安全方針。
3.2 制定安全生產(chǎn)的各種規(guī)程、規(guī)定和制度 并認(rèn)真貫徹實(shí)施。
3.3 積極采取各種安全工程技術(shù)措施,進(jìn)行綜合治理,保障員工 有一個(gè)安全可靠的作業(yè)條件,減少和杜絕各類事故造成的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失
3.4 采取各種勞動(dòng)衛(wèi)生措施,不斷改善勞動(dòng)條件和環(huán)境,定期檢測(cè),防止和消除職業(yè)病及職業(yè)危害,保障勞動(dòng)者的身心健康。
3.5 對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、特種作業(yè)人員和所有職工進(jìn)行安全教育,提高安全素質(zhì)。
3.6 對(duì)職工傷亡及生產(chǎn)過程中各類事故進(jìn)行調(diào)查、處理和上報(bào)。
3.7 推動(dòng)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,推廣和應(yīng)用現(xiàn)代化安全管理技術(shù)與方法,深化企業(yè)安全管理。
4、什么是三大規(guī)程、五項(xiàng)規(guī)定?
4.1 三大規(guī)程是指《工廠安全衛(wèi)生規(guī)程》、《建筑安裝規(guī)程安全技術(shù)規(guī)程》、《工人職員傷亡事故報(bào)告規(guī)程》
4.2 五項(xiàng)規(guī)定是指安全生產(chǎn)責(zé)任制、編制勞動(dòng)保護(hù)措施計(jì)劃、安全生產(chǎn)教育、安全生產(chǎn)定期檢查、傷亡事故的調(diào)查和處理。
5、什么是“三不放過”原則
國家要求企業(yè)一旦發(fā)生事故,在處理時(shí)實(shí)施“三不放過”的原則,即對(duì)發(fā)生的事故原因分析不清不放過;事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有落實(shí)防范措施不放過。
6、什么是安全生產(chǎn)責(zé)任制
6.1 安全生產(chǎn)責(zé)任制是根據(jù)安全生產(chǎn)法規(guī)建立的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中對(duì)安全生產(chǎn)層層負(fù)責(zé)的制度。
6.2 這是保證安全生產(chǎn)的重要的組織措施。對(duì)于生產(chǎn)工人的安全職責(zé),主要是應(yīng)自覺地遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度,不違章作業(yè),并且要隨時(shí)制止他人違章作業(yè),積極參加安全生產(chǎn)的各種活動(dòng),主動(dòng)提出改進(jìn)安全生產(chǎn)的.意見,愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具和個(gè)人防護(hù)用品等。
7、職工應(yīng)如何遵章守紀(jì)
7.1 職工要做到遵章守紀(jì),必須在安全生產(chǎn)工作中建立五個(gè)方面的約束機(jī)制。即:
7.2 法律約束,要把全體員工的的安全生產(chǎn)意識(shí),提高到安全生產(chǎn)的法制觀念的高度上來認(rèn)識(shí),使全體勞動(dòng)這以現(xiàn)有的勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)約束自己的行為。
7.3 制度約束,建立完備的各項(xiàng)安全規(guī)章制度、安全操作規(guī)程以及工藝流程,嚴(yán)格按規(guī)章制度進(jìn)行生產(chǎn),提高全體勞動(dòng)者安全生產(chǎn)的責(zé)任感。
7.4 標(biāo)準(zhǔn)約束,安全生產(chǎn)必須實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),絕不能我行我素,任意而為。
7.5 檢查約束, 各級(jí)安全主管人員要深入細(xì)致的進(jìn)行安全檢查,杜絕違章,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
7.6 監(jiān)督約束, 加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)督作用,預(yù)先發(fā)現(xiàn)、分析、判斷或控制各種不安全因素,防止事故的發(fā)生。
8、職工在勞動(dòng)安全衛(wèi)生方面有那些權(quán)利和義務(wù)?
8.1 權(quán)利有五個(gè)方面:
8.1.1 有權(quán)利得知所從事工作可能對(duì)身體健康造成的危害和可能發(fā)生的事故。
8.1.2 有權(quán)獲得保障其健康、安全的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)保護(hù)用品。
8.1.3 有權(quán)對(duì)用人單位管理人員的違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)予以拒絕。
8.1.4 對(duì)危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)、檢舉和控告。
8.1.5 在發(fā)生嚴(yán)重危及其生命安全的緊急情況時(shí),有權(quán)采取必要的措施緊急避險(xiǎn),并應(yīng)當(dāng)將有關(guān)情況向用人單位的管理人員作出報(bào)告。
8.2 必須承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù):
8.2.1 必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,遵守用人單位的規(guī)章制度。
8.2.2 按規(guī)定正確使用各種勞動(dòng)保護(hù)用品。
8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產(chǎn)指揮,不得隨意行動(dòng)。
8.2.4 發(fā)現(xiàn)不安全因素或者危及健康安全的險(xiǎn)情時(shí),有義務(wù)向管理人員報(bào)告。
9、職工的安全職責(zé)是什么?
9.1 自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,不違章作業(yè),并隨時(shí)制止他人違章作業(yè)。
9.2 遵守有關(guān)設(shè)備的維修保養(yǎng)制度中職工應(yīng)做到的條款,為設(shè)備安全與正常運(yùn)轉(zhuǎn)盡到責(zé)任。
9.3 愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具及個(gè)人防護(hù)用品,關(guān)心周圍安全生產(chǎn)情況,提出合理化建議。
9.4 發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時(shí)向班組長或有關(guān)部門匯報(bào)情況,發(fā)生工傷事故,及時(shí)搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)協(xié)助有關(guān)調(diào)查人員做好調(diào)查工作。
9.5 努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識(shí)和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程,積極參加各種安全生產(chǎn)宣傳、教育、評(píng)比、競(jìng)賽、管理活動(dòng),牢固樹立安全第一思想和自我保護(hù)意識(shí),遵章守紀(jì),拒絕違章指揮,對(duì)個(gè)人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
10、什么是安全教育?形式和內(nèi)容一般有哪些?
10.1 安全教育也叫安全生產(chǎn)教育,是一項(xiàng)為提高職工安全技術(shù)水平和防范事故能力而進(jìn)行的教育培訓(xùn) 工作。
10.2 其形式主要有:入廠教育、車間教育、班組教育,也稱三級(jí)安全教育。
10.3 安全教育內(nèi)容一般包括:
10.3.1 思想政治教育,旨在提高安全意識(shí),自我保護(hù)意識(shí),端正態(tài)度,牢固樹立安全第一的思想。
10.3.2 安全技術(shù)知識(shí)教育,包括安全技術(shù)、勞動(dòng)衛(wèi)生技術(shù)和專業(yè)安全技術(shù)操作規(guī)程,使員工懂得預(yù)防事故和職業(yè)危害的科學(xué)技術(shù)知識(shí),不僅在思想上樹立我要做而且在技術(shù)上變成“我能做、我會(huì)做”。
10.3.3 典型經(jīng)驗(yàn)和事故教訓(xùn)。
11、什么是安全生產(chǎn)技能教育?
安全生產(chǎn)技能是指人們完成作業(yè)的技巧和能力。它包括作業(yè)技能、熟練掌握作業(yè)安全裝置設(shè)施的技能,以及在應(yīng)急情況下,進(jìn)行妥善處理的技能。
12、哪些屬于不安全行為?
12.1 操作錯(cuò)誤、忽視安全、忽視警告;未經(jīng)許可開動(dòng)、關(guān)停、移動(dòng)機(jī)器;奔跑作業(yè),供料或送料速度過快,機(jī)器超速運(yùn)轉(zhuǎn),手伸進(jìn)沖壓模,工件固定不牢等。
12.2 造成安全裝置失效:撤除安全裝置,或安全裝置堵塞。
12.3 使用不安全設(shè)備
12.4 手代替工具操作
12.5 冒險(xiǎn)進(jìn)入危險(xiǎn)場(chǎng)所
12.6 攀坐不安全位置
12.7 在必須使用個(gè)人防護(hù)用品用具的作業(yè)或場(chǎng)合忽視其作用:不按規(guī)定配戴護(hù)目鏡、不戴防護(hù)手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。
12.8 不安全裝束:操縱旋轉(zhuǎn)設(shè)備時(shí)帶手套等。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇10
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定):
1.寫1份個(gè)人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2.你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3.你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?
4.你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5.你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?
7.你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?
8.你知道我國有哪幾個(gè)最著名的菜系?
9.你認(rèn)為川菜的`主要特點(diǎn)是什么?
10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí),你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?
11.當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí),該怎么辦?
12.你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?
14.當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí),該怎么辦?
15.你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息,主要*什么?
16.請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。
考核要求:①評(píng)定考核成績;②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練
l.熟記員工守則,背誦后考試;2.熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試;3.熟記大堂服務(wù)管理制度;4.熟記員工考勤細(xì)則;5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7.熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格;8.熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí);9.熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí),以及主要名菜的特點(diǎn);10.熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。
培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識(shí)由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2.學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式;6.學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7.學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí);9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會(huì)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;12.學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全,但要熟習(xí)要點(diǎn)。
四,服務(wù)技能訓(xùn)練
1.怎樣迎接客人?2.怎樣引導(dǎo)客人就位?3.怎樣為客人沏茶?4.怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜譜并及時(shí)送單;5.怎樣傳菜、上菜?6.怎樣為客人酌酒水,7.怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境?8.怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面?9.怎樣為客人分菜?10.怎樣為客人撤菜、換菜?11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12.怎樣撤臺(tái)?13.怎樣結(jié)帳?14.怎樣為客人開機(jī)點(diǎn)歌?15.怎樣歡送客人?
培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)。
五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練
1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2.怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點(diǎn)?3.怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水?4.怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?5.怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置?6.怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?8.怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對(duì)飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10.怎樣對(duì)待顧客的不正當(dāng)要求?
培訓(xùn)要求:同第四部分。
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識(shí)
1.學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2.學(xué)會(huì)掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3.學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法;4.學(xué)會(huì)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識(shí);5.學(xué)會(huì)安全用電知識(shí)及故障處理方法;6.學(xué)會(huì)安全用火、防火知識(shí)及處理辦法;7.學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識(shí);8.學(xué)會(huì)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識(shí)。
培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范。
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1.寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦?2.客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒有怎么辦?3.客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?4.不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?5.客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦?6.客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?7.客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?8.客人因?qū)︼埐,酒水,服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?9客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?10.客人對(duì)酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?11.客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?12.客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語言時(shí)該怎么辦?13.客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒有時(shí)該怎么辦?14.客人消費(fèi)時(shí)間過長并已經(jīng)超過下班時(shí)間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦?15.客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?16.客人消費(fèi)金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?18.客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦?19.客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦?20.客人要求核對(duì)消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦?
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