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      2. 包粽子日記

        時(shí)間:2021-06-13 17:17:46 日記 我要投稿

        包粽子日記范文

          篇一:包粽子日記

        包粽子日記范文

          五月十日 星期五 晴

          今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣?”“好!”爸媽齊聲回答。

          我們把包粽子的外殼,去買來(lái),就開(kāi)始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤(pán)中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開(kāi)始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開(kāi)始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱,爸爸說(shuō):“你自己看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。

          希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。

          篇二:包粽子日記

          六月三日 星期一 晴

          端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來(lái),又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。

          站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心的教導(dǎo)起來(lái):“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽(tīng)了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。

          我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的`糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。

          此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。

          篇三:包粽子日記

          五月五日 星期六 晴

          今天是五月初五,是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子,據(jù)說(shuō)每到這一天,每家每戶都少不了包粽子吃。嘿嘿!當(dāng)然我家也不例外嘍!

          清晨一大早,媽媽就從集市上買來(lái)了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋里煮了一開(kāi),又把泡好的竹葉從盆里撈出來(lái)。這是我到廚房一看,媽媽正忙著包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只見(jiàn)媽媽拿起竹葉折成三角形,先放上糯米,再放上兩顆大棗,然后把竹葉折疊包好,最后用線把粽子扎結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)。不過(guò)都沒(méi)有媽媽包的好,那粽子不是撅著屁股就是露了臉。媽媽見(jiàn)狀,連忙教我竅門,媽媽把糯米填緊壓實(shí),用竹葉包嚴(yán)實(shí),使勁用線繩扎牢。我照著媽媽的樣子做,果然成功了!粽子終于包好了,煮熟后,我聞見(jiàn)陣陣香氣從廚房里傳來(lái)。我急忙跑過(guò)去,拿起粽子咬了一口,覺(jué)得格外好吃,因?yàn)槔锩嬗形倚燎诘暮顾?/p>

          篇四:包粽子日記

          六月五日 星期一 晴

          我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來(lái)。

          媽媽把一些竹葉子拿出來(lái),我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒(méi)想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個(gè)碗壓住,再倒入一些水,燒了起來(lái)。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。

          好不容易水開(kāi)了,媽媽把兩個(gè)碗拿開(kāi),把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里,再把那個(gè)大盆抬到桌上,媽媽對(duì)我說(shuō)一定要在包粽子前洗干凈竹葉。

          終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個(gè)圓錐一樣的東西,我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒(méi)拿穩(wěn),下面有了一個(gè)口子,結(jié)果米掉了出來(lái),我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來(lái),眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟,媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。

          不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。

          篇五:包粽子日記

          六月三日 星期五 多云

          全校同學(xué)一起乘坐一輛輛大巴車來(lái)到了城陽(yáng)世紀(jì)公園。

          我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來(lái)到了吃飯的場(chǎng)所——一片小小的草地上。吃飯時(shí),劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語(yǔ)遍天下,大家興奮又快樂(lè),完美地干完了吃飯這愉快的事兒,我們每個(gè)人都收獲了分享的快樂(lè)!

          緊接著,我們繼續(xù)乘坐大巴車來(lái)到了包粽子的場(chǎng)地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時(shí),我的粽葉因?yàn)橛辛芽p,如“殘疾的兵”一般,總也包不好。后來(lái),我來(lái)到了四區(qū),尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無(wú)比。于是,心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋?lái)。最終,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了兩個(gè)有模有樣的小粽子,像個(gè)有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。

          第二天的早上,我吃到了自己親手做的小粽子,真是軟糯香甜,美味無(wú)比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是媽媽說(shuō):這可不是酒,越醇越美味!

          篇六:包粽子日記

          五月二十日 星期天 多云

          今天,我很開(kāi)心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛(ài)的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!

          包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開(kāi)心,為什么呢?因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我們可要吃粽子啦,不過(guò),那可愛(ài)的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì),所以,今天我要學(xué)習(xí)包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué),就跟著我一起來(lái)吧!

          包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優(yōu)質(zhì)的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分,寬2公分的長(zhǎng)條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結(jié),做好后放入鍋中,以水蓋過(guò)粽子,用中火煮2小時(shí),熟透了便可食用。

          哦,我學(xué)會(huì)了包粽子。我真開(kāi)心!

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