小學(xué)生日記:一年一度的春節(jié)
一年一度的春節(jié)又到了,春節(jié)是我們中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日。每逢春節(jié),在外面工作的人都會趕回家和家人團(tuán)聚。
每年必不可少的大餐,就是除夕夜的年夜飯。為了準(zhǔn)備這頓大餐,爺爺奶奶和媽媽在除夕的前幾周就開始準(zhǔn)備食材了,爺爺去菜場買了牛肉羊肉等各種食材。奶奶則在家里腌雞和肉等等的`咸菜和灌香腸 ,媽媽則在家包水餃和雞蛋餃,這其中最令我印象深刻的應(yīng)該就是灌香腸的過程。
快要到除夕夜的一個晚上,奶奶搬來一臺絞肉機(jī),我的任務(wù)就是搖這臺機(jī)器,開始灌的時候,奶奶往機(jī)子里面塞豬肉,我邊搖著絞肉機(jī)邊哼著歌,一開始非常順利,可是只過了幾分鐘,問題就出現(xiàn)了,腸衣總是破,總是露餡,所以爺爺在旁邊不停的換著腸衣,媽媽見我們遇到了困難,便過來幫忙。只見他拿起腸衣又端來一盆溫水。原來腸衣要用溫水泡完才變得柔軟堅(jiān)韌不易破損。
到了除夕的晚上,幾十個菜端上了餐桌,讓人垂涎三尺,每個家庭成員面前的杯子里面都斟滿了酒或飲料,大家相互碰著杯,慶祝除夕夜 。晚飯后,我們邊觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊嗑著瓜子吃著花生,幾個小品和相聲逗得我們哈哈大笑。
春節(jié)過去了,我們又將迎來新的一年。作為學(xué)生的我們,在新的一年里一定要努力學(xué)習(xí),天天向上。
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