看奶奶燒菜日記
今天是周末,我站一旁看奶奶燒菜。
奶奶做的是紅燒魚肉,奶奶用小刀把魚身上的.魚鱗刮掉,把它們清洗干凈放在盤子里。
她先把鍋和鍋鏟洗干凈,再把液化氣閥打開(kāi),火一下子冒了出來(lái),像一個(gè)個(gè)穿著紅色衣服的小女孩在翩翩起舞。然后把鍋燒熱,接著拿起一瓶油,擰開(kāi)蓋子后,把油倒在鍋里,油倒進(jìn)鍋里的一瞬間,發(fā)出了“嘩……嘩”的響聲,鍋?zhàn)永镆幌伦訜狒[起來(lái)了。最后奶奶把在盤子里的魚倒在鍋里,等魚熟了,再加上一點(diǎn)醬油,味精和鹽,不停翻來(lái)翻去,炒來(lái)炒去,魚好了之后就把火關(guān)掉,裝盤。
我在餐桌上九聞到了一股紅燒魚的香味,我吃了一小塊紅燒魚肉,就贊嘆道:“太好吃了,真令我回味無(wú)窮啊!”