小學(xué)生日記范文:燉蝦
燉 蝦
今天是新期六,我很想給爸爸媽媽露一手?墒亲鍪裁床四?菜刀我又耍不了。對了爸爸最愛吃蝦了,就做燉蝦吧!
我從冰箱里取出蝦來用清水洗好,又準(zhǔn)備了一鍋清水,里面擱了一些鹽,把蝦放進(jìn)去,讓它浸泡15分鐘。利用這段時(shí)間我開始剝蔥蒜、洗姜、并把蔥切成了段、姜切成了3片。這時(shí)蝦泡好了。我把鍋里的水倒掉,加入鹽、醬油、蔥、姜、蒜,又重新加入了適量的清水,放在電磁爐上去燉,水開了以后,小火燉了30分鐘。臨關(guān)火時(shí)又往鍋中加了些料酒就好了。媽媽一直在旁邊默默地看著我,不住的點(diǎn)頭。
我把蝦裝到盤子里端到爸爸媽媽的面前。媽媽夾了一只蝦,嘗了嘗,然后就對我說:“蝦有點(diǎn)咸,而且你燉的時(shí)間肯定也太長了,肉都軟了。不過,總的味道還是比較合適的`,繼續(xù)加油,好嗎?”
我也趕緊嘗了嘗,的確有點(diǎn)咸。不過,我還是挺得意,而且吃了不少蝦。畢竟是自己親手做的嘛!
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