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      2. 臘八節(jié)日記

        時間:2021-03-06 14:01:38 日記 我要投稿

        臘八節(jié)日記

        臘八節(jié)日記1

          今天是臘月初八,一年一度的“臘八節(jié)”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之老師從家里拿來些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學校吃上了風味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來年更要發(fā)奮工作,不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》,自己家里也吃過臘八粥,但覺得今天的臘八粥更甜更香。

        臘八節(jié)日記

          關(guān)于臘八粥的來歷說法有很多,其中有這么一個美好的傳說最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新。”

        臘八節(jié)日記2

          今天是農(nóng)歷臘月初八,當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個特別的傳說呢!

          盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經(jīng)忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊!到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢?

          “其實臘八粥還是很有來頭的,”爺爺說:“明朝時候的開國王帝朱元璋,他小時候就是一個放牛郎,在一個寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣東西,幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當上皇帝時,把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學他的樣,熬制美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節(jié)’!”

        臘八節(jié)日記3

          1月17日又是一個人盡皆知的日子——臘八節(jié)。

          在這一天家家都要吃臘八粥,今年也不例外。 媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,于是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是云霧繚繞仿佛進入了仙境一般,接著往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終于發(fā)放臘八粥的時間到了,住持說了臘八節(jié)的來源。你們一定想知道對嗎,就讓我來告訴你們吧!據(jù)載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說會得到佛祖的保佑,所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩云:"今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。"而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲藏剩飯的"棧飯樓",寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為"福壽粥"。怎么樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏,一聽到拿卷領粥就沖進了禮堂成為了"冠軍"。此刻媽媽并沒有停歇,而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧著粥的手。緊接著就迫不及待的趕回來跟我們一起分享,于是我喝到了香噴噴的臘八粥。

          又就是一年臘八節(jié),我過得真開心!

        臘八節(jié)日記4

          今天一大早,我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我的姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我的姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我的姥姥在忙活啥呢!

          進了廚房,我的姥姥得意洋洋地對我說:“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥!蔽衣犃宋业睦牙训脑挷胖澜裉焓桥D八節(jié)。于是我趕快洗了手,來幫我的姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易!我看見我的姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!我的姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細一看,我只能認識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我的姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我的姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我的姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!

          今天我的姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來,讓我又學到了新的知識。今天我很開心。

        臘八節(jié)日記5

          臘八節(jié)這一天,我來到了銅陵的永泉山莊,來感受年臘八節(jié)的民俗文化。

          過臘八節(jié)當然少不了喝臘八粥了,進入了江南味道這條民俗風情街,同學們家長們散布在廣場上,一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺十分香,十分甜。

          永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺,無論在哪里都張燈結(jié)彩,就連大樹上都掛上了火紅的小太陽,十分耀眼,充滿了年味。

          江南味道里有小吃一條街,更能體會到年味。剛剛進到小街上,一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來,混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風味……

          伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng),讓我對臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。

          通過今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗,我感受到了臘八節(jié)的年味,我感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……

          那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。

        臘八節(jié)日記6

          今天是臘八,應該是喝臘八粥的日子,可是卻吃不到,因為沒看到哪賣,自己又不好做。。。。。。

          不過也沒什么了,反正自己在外面已經(jīng)很少過什么節(jié)日了,因為自己一個人過與不過沒什么差別,還不是跟往常一樣,該上班上班,該回家回家,該睡覺睡覺。早已經(jīng)習慣這日復一日的重復做相同的事情了。

          可是,節(jié)日對我來說可算不得是喜慶的日子,因為實在是更加孤單了。

          手機不會響,QQ里的朋友也都不在,節(jié)日變得異常的寂靜了,一個人在房間里聽不到任何的聲音,只能看到電腦屏幕上滾動著玩過很多遍的游戲。

          那又有什么辦法呢!

          畢竟節(jié)日的時候大家都要出去和朋友玩,不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街?傊,是很幸福的事情。

          雖然說心里有些小嫉妒吧,但是也是沒有辦法的事情,有誰會撇下朋友或者男女朋友,留下來給一只死氣沉沉的我打電話呢,沒準還會掃了節(jié)日的興致呢!呵呵。

          所以啊,小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星,和他們聊一聊內(nèi)心的事情吧,它們依然是個很忠誠的聆聽者,雖然換地方之后星星驟減很多,不過至少也會有幾位在的。

          日記不想寫了,嘆口氣關(guān)電腦寫小說去了,希望新的小說會有人關(guān)注。

          最后祝福一只支持小兔的朋友們,新年有一個新氣象,能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半,總之好事多多益善。

        臘八節(jié)日記7

          今天是臘八節(jié),早上,我還蒙在被子里,隱隱聽到里傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節(jié)。

          確認了節(jié)日,還是將節(jié)目看個完整,南北兩地不同的習俗,共慶著同一個節(jié)日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那么可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上,節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……

          想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年了,思念著那個味道,思念著溫暖的味道。

          設想著,一會兒,就要吃到這團圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節(jié)日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說一聲——臘八節(jié)快樂!我知道,我送去的.祝福,朋友一定能感受到。

          臘八節(jié)是一個溫暖的節(jié)日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。

        臘八節(jié)日記8

          臘月初八我想是一個人盡皆知的日子——臘八節(jié)。在杭州有一個習俗是各大寺廟都會為了紀念釋迦牟尼佛成道日而給人們發(fā)放臘八粥,今年也不例外。

          媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,于是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是云霧繚繞仿佛進入了仙境一般,接著往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終于發(fā)放臘八粥的時間到了,住持說了臘八節(jié)的來源。你們一定想知道對嗎,就讓我來告訴你們吧!

          據(jù)載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說會得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。

          南宋陸游有詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。”而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為“福壽粥”。怎么樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏,一聽到拿卷領粥就沖進了禮堂成為了“冠軍”。此刻媽媽并沒有停歇,而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧著粥的手。緊接著就迫不及待的趕回來跟我們一起分享,于是我喝到了香噴噴的臘八粥。

        臘八節(jié)日記9

          早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。

          在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

          現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。

        臘八節(jié)日記10

          今天是臘八節(jié),我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

          我放學回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結(jié)果媽媽說正在準備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。

          我看見媽媽準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米, 高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會,盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

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