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煮水餃日記（精選29篇）
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候抽出時間寫寫日記了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的煮水餃日記，歡迎閱讀與收藏。
煮水餃日記 篇1
“咕~咕~”一陣其妙的聲音從我肚子里傳出。我無奈地揉揉肚子，心想：“真是無語了，媽媽不在家就能而成這個樣子�！蔽彝送T口期待看見媽媽下班回來的身影，結(jié)果當(dāng)然是沒有。我只好磨磨蹭蹭地從床上下來，穿好拖鞋，走進(jìn)廚房，自己做飯了。
咦？這是什么？我看著手上的`水餃有點懵逼。我一拍手——可以下水餃。在鍋里接上半盆水，我顫顫巍巍地把鍋端到電磁爐上。插上電源，按下按鈕，水開始燒了。我撕開水餃的包裝袋，數(shù)出了十幾個水餃，將它們放在盤子里化凍�！暗蔚危 彼疅_了，我拿起餃子就把他們一股腦地全倒進(jìn)去了�！班汀毙∷楸某鰜恚湓谖业氖直成�。我被燙得嗷嗷直叫。一跳，就退了十幾步遠(yuǎn)。當(dāng)那水漸漸平靜下來了，我才躡手躡腳地上前。攪動著水里的水餃，我能聞見那勾動我胃的誘人香氣。
餃子漸漸浮上水面，我心道“這是要熟了�！庇谑俏谊P(guān)掉了電磁爐拿出了盤子，將這些水餃乘出來，端到了桌子上。
香，真不愧是本大廚做的！
煮水餃日記 篇2
今天媽媽上班，就我一個人在家�，F(xiàn)在我就在發(fā)愁，早上車什么呢？通常媽媽是準(zhǔn)備好早餐，我一早就可以吃到我的美味早餐，現(xiàn)在媽媽不在家，我只能自己做早餐。那就做餃子吧！
我先從冰箱里取出一道餃子，再往鍋里裝半鍋水，放到電池爐上燒，等到水燒開了我就把餃子倒進(jìn)了沸騰騰的開水之中�！皳洌�！啪！撲！”�。≈灰娺^中又冒出了許多小氣泡。我就往鍋里倒進(jìn)了半杯水，然后把大火調(diào)到第二檔火候。餃子接著燒，這次的`水就都滿出來了，我急忙打開鍋蓋，把半杯水倒了進(jìn)去，這場“大火”就讓我輕而易舉的把它給撲滅了。
燒完后餃子在鍋里燜一會兒就可以吃了。吃之前放點味精，倒點兒醋。
好了！新鮮而美味的餃子就出爐了。
吃著自己做的餃子就是美味呀！��！真好吃！你想不想吃幾個呀？
煮水餃日記 篇3
今天，媽媽教我煮餃子，餃子是從超市買回的速凍水餃。
我先把鍋刷干凈，放上水，打開煤氣開始燒水。過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了小泡泡，還發(fā)出滋滋的聲音。再過一會兒，鍋中間也有泡泡了，而且是很大的水泡。鍋里熱氣騰騰的，媽媽說水開了。我把餃子“嘩”的`一聲倒進(jìn)水里，接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn)，攪動鍋里的水，防止餃子粘鍋，一個個餃子像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，餃子浮起來了，忽上忽下的，像是小魚在嬉戲，餃子的香氣也逐漸蔓延開來。我迫不及待地拿來漏勺，像一個小漁夫一樣，一網(wǎng)網(wǎng)把我的餃子魚“請”到盤子里。餃子端上桌了，餃香撲鼻，真誘人��！
第一次嘗到自己親手煮的餃子，自然是別有一番風(fēng)味咯。
煮水餃日記 篇4
今天早上，媽媽在煮水餃吃，我就讓媽媽教我怎么煮水餃。
媽媽告訴我她煮水餃的配方：先把水燒開，把餃子放進(jìn)水里，放三次水，每次水在煮餃子的水沸騰了放。我把自來水倒在鍋里，把鍋放在灶臺上，開火。一開始，鍋底出現(xiàn)了許多小泡泡。然后，鍋里的小水泡向上升。最后，鍋里的水升起了大氣泡。我把餃子放進(jìn)鍋里。在每一次水冒大氣泡時放一點點水。三次后，餃子煮好了。
煮好了我嘗了一下，比以往媽媽煮的`好吃。應(yīng)該是自己動手做的東西才會如此美味。
煮水餃日記 篇5
爸爸媽媽每天辛苦地賺錢，周末到了我也要為他們做點什么。哦！有了明天我可以為爸爸媽媽準(zhǔn)備早餐。這樣他們可以舒舒服服睡個大懶覺了。
可是做什么好呢？對了，媽媽前幾天包了很多水餃。那明天就煮水餃吧。晚上我咨詢了媽媽水餃的做法，還一清二楚地記在了心里。媽媽還問我：“你問這個干嘛？”我神秘一笑說：“沒什么，就問一下�！�
終于等到了早上，一個天然的鬧鐘把我叫醒，我偷偷起床準(zhǔn)備大顯身手。首先我從冰箱里拿出水餃然后洗干凈電磁爐鍋，把水餃全部放進(jìn)去。裝好水，開始煮了。電磁爐操作比較簡單，按一下開關(guān)鍵，然后再按蒸煮鍵就可以了。在等水沸騰的.過程中，我拿了三個碗，各放入一些紫菜、小蔥和鹽。突然電磁爐冒氣了，鍋蓋還一直啪啪啪響，好像快要被里面的水餃頂翻了蓋。我趕忙打開鍋蓋加了一小碗冷水繼續(xù)煮，這樣重復(fù)兩次后，水餃就可以出鍋了。
這時爸爸媽媽聞到了香味走了出來說：“哪來的香味把我都餓醒了�！蔽掖笮φf：“今天天上掉水餃啦，你們快來吃�。 �
爸爸媽媽盯著我咪咪一笑，然后全家津津有味地吃起來，他們還說：“這是最好吃的早餐了�！�
煮水餃日記 篇6
媽媽調(diào)好餡，餡是韭菜雞蛋的，我可愛吃了。
媽媽和好面，我們就開始包了，我一手拿皮，一手放餡，放好餡，打幾個褶就包好了，看到包鼓鼓大肚子，我聯(lián)想到了學(xué)習(xí)也是這樣，只要多積累知識，肚子里就有貨，才能做社會有用的人。很快我們就包好了，不一會兒，媽媽就煮好了水餃。我吃著自己包的水餃，可好吃了，心里甭提有多高興了，我嘗到了自己勞動的.樂趣。
媽媽表揚(yáng)我說：“自己動手豐衣足食。”我以后要多動手，幫媽媽做更多家務(wù)活，多學(xué)點生活本領(lǐng)，才能在社會上生存下
煮水餃日記 篇7
我和我的祖國隨著一聲歌唱聲，我們?nèi)?）班全體成員來到了學(xué)校食堂，食堂已經(jīng)有很多同學(xué)的家長在里面準(zhǔn)備包餃子了。
開始包餃子啦！我們有的拿餃子皮，有的撥餡，還有的正在包水餃呢！你們看，我們包的餃子有的像飛碟，有的像糖三角，還有的像燒賣和包子呢！每位同學(xué)包的餃子都有模有樣的。我們開心而快樂地忙碌著。我的爸爸在第二小組包餃子。他不但炒菜好吃，而且做飯也很好吃。至于包水餃嘛，也是一流的�？粗S多同學(xué)在向我爸爸學(xué)習(xí)搟餃皮，包水餃，我也感覺到特別自豪。
很快我們組的'餃子最先包完了！所以我們組的餃子最先下鍋啦！過了一會兒，我們的餃子熟啦！其他組的同學(xué)都跑過來借餃子吃。一鍋一鍋，很快他們組的餃子也煮好啦！于是我們互相借餃子吃，真好玩，我嘗了一下別的組的餃子。哇塞，里面連餡兒都沒有，只有餃子皮。施張呈瑞正在看著我，偷偷地笑著，原來是他包的餃子，把我氣得火冒三丈。
很快我們的水餃就吃完了！我們挺著大肚子回班了。
今天是最有意義的實踐活動了。
煮水餃日記 篇8
今天是星期日，我和爸爸媽媽一起在家包水餃。
平常都是到奶奶家吃現(xiàn)成的水餃。然而今天，卻是我和爸爸媽媽自己在家包水餃，所以我非常興奮，非常期待，希望馬上就可以下課去包水餃！盼望著盼望著時間一分一秒地過去了。雖然這只是兩個小時，而對我來說，那簡直是度日如年！終于，坑坑老師講完題了，我馬上用神一般的速度抄下了坑坑老師自創(chuàng)的數(shù)學(xué)詩然后飛奔到廚房大聲喊道：可以包水餃了么？
哎！別急嘛！媽媽笑著對我說。
哎！這怎么能不急？我現(xiàn)在已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了！
哎！好了好了，來包吧！媽媽說。
好誒！真好！我一蹦三尺高，興奮地叫道。
媽媽端著裝滿水餃餡的大碗，走出了廚房�？粗前装椎乃溒�，還有那滿滿的一大碗餡，我手癢了，想馬上就把水餃包好，然后煮了吃。想著想著，我便口水直流三千尺了。我拿起一個水餃皮，見媽媽沒說什么，便開始大干一場。
我先把水餃皮平放在左手，然后用勺子舀一勺餡，放到水餃皮中心，再包起來，最后捏緊大功告成！
沒過多久，所有水餃皮都被我消滅了，變成了一個個胖胖的水膠。媽媽見了，便馬上將水餃倒入鍋中。咕嚕咕嚕幾分鐘后鍋里開始冒泡了，好像小魚在吐泡泡一樣。又過了幾分鐘，小魚消失了，好像是水餃?zhǔn)炝�。我問道媽，可以吃了嗎�?/p>
媽媽笑了笑，沒有回答我，給我裝了一個水餃到碗里，讓我第一個消滅它。
我迫不及待地將水餃塞進(jìn)嘴里嗯！皮QQ的`，軟軟的，肉超級香，蘿卜也甜甜的，好吃！
你想來嘗一個嗎？
煮水餃日記 篇9
今天上午，媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>
不一會兒我就看見媽媽在廚房里面和面，于是我對媽媽說：“媽媽，等會兒你和好面，我來搟面皮吧�！眿寢屨f：“好啊，那你快去洗手，等會兒你來搟面皮�！蔽亿s緊走到衛(wèi)生間，用水沖洗，然后用肥皂水把手洗干凈。
等我洗完回到廚房時，就看見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了，媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉，用刀切成兩半，切完后把一個放在旁邊，另一個在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細(xì)長條狀，然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的，切好后撒上點面粉，我拿起搟面杖，拿來一小塊的面，先弄圓，再用手拍下去按下，接著放在搟面杖下面，把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的手邊，媽媽拿起面皮，在中間放上肉餡，兩邊對折捏緊邊緣，然后放在兩只手中間就那么一擠，一個漂亮有型的水餃就包好了，我開心的.一個一個的搟皮，媽媽一個一個的包著，就這樣，不一會就包完了。包完后我看了看手，手上全是面粉，就用水沖洗了一下，媽媽說：“謝謝寶貝的幫忙，讓我們的午飯時間提前不少�！蔽衣牭胶笮睦锔吲d壞了，媽媽邊說邊動手燒水下水餃，這時妹妹也跑過來開心的說：“好呀，媽媽開始做飯了�！�
我很喜歡包吃水餃，也很喜歡幫忙搟面皮。
煮水餃日記 篇10
今天，父親特意買了一大把菠菜，揮舞著菜刀，把它們切成菠菜泥，‘’砰砰砰砰‘’菠菜日漸變成了菠菜泥，而酸菜和肉也攪拌完成，散發(fā)淡淡的酸菜味，不一會兒便充滿整個廚房。
目前已經(jīng)到了高潮——包餃子，我先小心翼翼捏了一小團(tuán)菠菜泥，綠油油的就像一塊翡翠，聞起來有股青草香，然后‘’啪‘’的一聲把它拍成巴掌大的餅，緊接著我又拿起了一個小勺子挖了一些酸菜發(fā)了進(jìn)來，最后將它包起來，一個‘’翡翠‘’水餃就大功告成了！母親見了直夸我說：‘’包得真很好，繼續(xù)加油！‘’我聽了心里美滋滋。
20分鐘過去了，飯桌上出現(xiàn)了一排排餃子。像一個小軍隊似的.，水燒好了，一個個餃子爭先恐后的跳入水中想要洗個舒舒服服的熱水澡……
父親告訴我：‘’水餃?zhǔn)谴蠹夜枢l(xiāng)獨一無二的，過年肯定得吃，吃了可以保一年平安了。‘’
十分鐘過去了，目前己經(jīng)‘’萬事俱備，只欠開動了�！蜷_鍋蓋‘’……地一聲，鍋內(nèi)呼大大地了一口氣。往里一看，此時餃子已經(jīng)頂了個大肚子，身穿綠外套的大胖子，甚至有些熱得受不了，便悄悄地打開了‘’天窗‘’。鍋中餃子己經(jīng)熟透了，那散發(fā)著濃厚的香氣讓我不停地咽口水。我便快點拿好碗筷，籌備開動……
飯桌邊，我左手一個水餃，右手一個水餃，嘴里還塞著一個呢。好美味��！菠菜的清香和酸菜的酸爽搭配肉的口味簡直是人間美味，此時此刻，飯桌上有說有笑，其樂融融……
煮水餃日記 篇11
今天，我寫完作業(yè)后，看見媽媽在包水餃，就走過去看。一個個小餃子就像一只只小白鵝，好可愛喲！我真想親手包幾個，就纏著媽媽教我包水餃。媽媽經(jīng)不住我的甜言蜜語，只好答應(yīng)教我包那一個個誘人無比的水餃。
開始，我以為包水餃很簡單，就像媽媽包得那樣輕松、快樂，誰知道我學(xué)著包時卻有些難度。那些小餃子一個又一個的從我手里“溜走”，真是“調(diào)皮”，我費了九牛二虎之力也沒包出一個像樣的餃子。
為什么媽媽能包得那樣好，而我就不行呢？于是，我就用心觀察起媽媽包餃子的動作，然后讓媽媽給我指導(dǎo)。我按照媽媽的方法試著包起來：一只手小心翼翼地端著餃子皮，另一只手拿著小勺子，用小勺子鏟了一點餡，放到餃子皮中間，然后把餃子皮對折，先捏好餃子皮中間，再捏兩頭，一個餃子就算完成了。我一看，媽媽包的水餃像一排排整齊的.士兵站在那里，而我包的呢？像一個個泄了氣的皮球，我有些不甘心，又努力去包，一個、兩個、三個……不知包了多少個，終于包好了！
吃著自己親手包得熱騰騰的水餃，我心里美滋滋的。
煮水餃日記 篇12
隨著寒假一天天的過去，新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了，到底應(yīng)該做點兒什么呢?對了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉，開始經(jīng)過老媽的`一番揉搓和添加，立即就變成了一團(tuán)軟軟的面團(tuán)。等面發(fā)好，我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。
媽媽切好面，我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來，面又和成了一團(tuán)。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來，坐在案板旁，先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉，然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手，這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒�？衫蠇屢皇帜脫{面杖，另一個手轉(zhuǎn)著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。
后來，在老媽無數(shù)次的演示和我無數(shù)次的嘗試后，終于，我學(xué)會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來，但我還是很激動。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香��！那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓，也從來沒覺得水餃有這么好吃�？磥�，用自己的勞動收獲的果實，才是最香甜的呀！
煮水餃日記 篇13
“瞧！我的餡又露出來了！”“哈！我的這個餃子包得多漂亮��！”“呵！餡都沾到我衣服上哩！”哪里傳來這樣的聲音？哦！原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃��！媽媽手把手地教我們怎樣包水餃：先拿出一張面皮，用筷子把肉餡夾進(jìn)面皮里，最好放在中心的位置，以免露出來，然后對折，將中間捏攏，最后依次從兩邊折成“花邊”。
我屢次嘗試，卻總是做不完美——要么是餡露在外面，要么就是口子沒合攏，會分開，我懊惱極了，仔細(xì)觀察著媽媽的動作：媽媽的動作如此嫻熟，餡放得剛剛好，“花邊”既漂亮又結(jié)實，不會分開。突然，我看見了一個細(xì)微的動作——放完肉餡，對折好后，媽媽總是會用兩只手，用力按一下面皮的周圍，這樣既能讓“花邊”變結(jié)實，又可以讓面皮里面的餡，往中心靠，餡就不容易露出來了！我發(fā)現(xiàn)了這個“訣竅”后，馬上嘗試了一下，果然有效！雖然樣子還不是很好看，但至少餡不會露出來了，“花邊”不會分開了，相比之前，有了很大的進(jìn)步。我不停地練習(xí)著，終于，我包的餃子也有模有樣，我不禁開心地笑了。媽媽提議，在包的'餃子中，放兩個腰果餡的，與其他的餃子不同，誰吃到，新的一年里就會有好運。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了兩個與眾不同的腰果餡餃子，并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了，新的一年就會有好運。餃子煮好了，我們吃著自己包的水餃，心里別提有多開心了！
煮水餃日記 篇14
今天晚上，我們準(zhǔn)備吃水餃。
你看，媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈，然后再用水洗一洗，再放到開水鍋里焯熟，媽媽把它撈到菜板上，剁餡子的時候她像個大力士，她仔細(xì)地把每一根蕓豆剁得很細(xì)。媽媽又拿了一塊肉，不一會兒就把肉也剁得很細(xì)。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里，加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料，沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽：“為什么要沿著一個方向攪動呢”媽媽說：“沿著一個方向攪動餡子不容易出水�！惫�，我又學(xué)了一招。
煮水餃日記 篇15
早上，我看到桌上放了一堆水餃皮，心想：難道今天要包水餃？那我可要大顯身手了，才想著，媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡，我果然料事如神呀！
媽媽把調(diào)料加進(jìn)盆子里拌勻，我馬上跟她說：“也讓我?guī)兔Γ脝�？”媽媽一口答�?yīng)。我拿起水餃皮攤在左手手心，再舀起一湯匙的餡放在皮的中央，然后在皮的四周涂上一圈的水，接下來怎么折呢？媽媽看我苦思的模樣，笑著說：“你看，像這樣一道褶一道褶地壓緊，不要露出開口就可以了！”“嗯！我會做了�！�
我按照媽媽教我的方法，包了一個又一個的水餃，越包越順手，水餃的`形狀也越來越好看。一個一個的水餃排在一起，就像是金元寶一樣，圓嘟嘟的肚子，真是可愛極了！包了二十幾個之后，我覺得老是包一樣的形狀，實在太無聊了，想變點花樣。于是，我把水餃皮全往中間集中，捏成螺旋狀，好像包子一樣，
煮水餃日記 篇16
今天，我和媽媽出去買吃的。買回來以后，我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問媽媽："媽媽，今天吃水餃��？還要自己包？”媽媽一邊整理袋子里的東西，一邊說：“是啊，今天我們試著自己包包水餃試試看。你說好不好？”我激動萬分地說：“好啊好啊，我倒還想試試看呢！”我和媽媽忙活起來，因為我們還要準(zhǔn)備做餃子的材料。我問：“媽媽，還要準(zhǔn)備什么��？”媽媽一邊做著什么吃的，一邊回答我說：“嗯，要準(zhǔn)備的材料就是膠皮、肉末就行了�！蔽矣行@訝地說：“哇塞，就這么少啊！”媽媽微微地笑著回答我：“是呀，但是做肉末可是要一點時間的哦�！蔽揖徍土诵�，說：“哦哦，那我在客廳等你。”媽媽說：“嗯�！�
不一會，媽媽就把一大碗肉末端來了。我好奇地問著媽媽：“媽媽，這肉末是用什么做的��？”媽媽一面伴著肉末，一面說：“肉末嘛，就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的。”我頓時茅塞頓開：“哦，原來是這樣啊！”之后我們就包起水餃來了。我問媽媽：“媽媽，怎么包�。俊眿寢尣患辈换诺卣f：“首先將膠皮四周邊緣沾上水，然后取適量的肉末放在膠皮的中心，接著把膠皮的對稱軸合攏，就形成了一個半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些，不讓他們漏水就行了�！庇谑俏野凑諎寢尩姆椒ò岩粋�又一個膠皮包成了水餃，可也有很多是漏水的。我在包的過程中，當(dāng)然也愛看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時，我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處：我包的是扁的，而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣，媽媽看了看我的.，就說：“你包的沒有折皺，所以不鼓啊�！蔽衣犃藡寢尩慕虒�(dǎo)后，說：“哦！”
一開始媽媽怎么教我我還是包的漏水的，別說媽媽快崩潰了，連我都快崩潰了！可是當(dāng)我包了差不多15個以后，我覺得我包的要像媽媽一點了，然后越來越好越來越好。這下我有自信了，就包的比媽媽還要好了！而我現(xiàn)在明白了一個道理：以后做什么事情都不能掉以輕心！
煮水餃日記 篇17
“伶俐，別寫作業(yè)了，包幾個水餃�！币宦牭竭@個消息，我一蹦三千尺高，趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳，面皮兒、餃子餡擺在我面前，唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶包水餃的樣子，我也包了起來；看起來簡單，做起來難，我包的`水餃不是皮薄了，就是餡多了，我包呀包，還是包不好。我心急了，想扔下餃子皮不包了，但我頓時想起了語文課本上的一句話：人生的道路上有許多崎嶇和坎坷，但只要有厄運打不垮的信念，希望之光就會驅(qū)散絕望之云！
我振作起來，又經(jīng)過了一番努力，終于包了一個像模像樣的餃子，哈！真漂亮，我看看奶奶包的漂亮餃子，心想：奶奶也經(jīng)過許多失敗才包了這一個個餃子。我把這一個餃子捧在手里，心里美滋滋的。
煮水餃日記 篇18
今天我當(dāng)家，吃些什么呢?有了，就吃水餃吧!說著就帶上錢出發(fā)了。
一到菜場就看到一個豬肉鋪，媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉，我選中了一塊，然后再去蔬菜攤買些芹菜，因為我最喜歡吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當(dāng)然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場。
我拿出媽媽常用的絞肉機(jī)，這個可方便了，只要把洗干凈的肉放進(jìn)去，幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩，需要把葉子一個一個去掉，再一刀一刀的切的.很碎.。最后開始拌餃子餡了，我把肉沫和芹菜沫一起放在一個大碗里然后加入少許的料酒，醬油，鹽，姜汁最后加了點我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來。
包水餃我總會自由發(fā)揮，喜歡一個個包成各種形狀，就像捏橡皮泥那樣，有的像一條小魚，有的像一條蟲子，還有的像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃?zhǔn)斓暮芸�，不一會兒我們�(nèi)叶汲陨衔易龅乃溋�，爸爸媽媽說是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的，原來這就是勞動的滋味。
煮水餃日記 篇19
今天晚上，我一放學(xué)回家，就看見媽媽買來了兩大包灣仔水餃，有肉餡的，還有蝦仁餡的，都放在廚柜上。我高興的跳起來問媽媽：媽媽今天晚上吃水餃嗎？”媽媽回答說：對呀！還買了很多你喜歡吃的食品呢！太好了，這些都是我最喜歡吃的'。我猜想今天晚上的菜肯定很豐盛呢！
煮水餃日記 篇20
我做了一會作業(yè)，媽媽就叫我吃水餃了，我走出房間看見桌上擺著兩大盤我喜歡吃的水餃，都快流口水了，看著桌子上擺放著豐盛的美食，我都不知道先吃什么了？想一想，還是先吃水餃吧。拿著筷子夾起水餃就大口大口的'往嘴里塞，津津有味的吃了兩大碗。今天晚上的晚餐真豐盛呀！
煮水餃日記 篇21
今天晚上，我一放學(xué)回家，就看見媽媽買來了兩大包灣仔水餃，有肉餡的，還有蝦仁餡的，都放在廚柜上。我高興的跳起來問媽媽：媽媽今天晚上吃水餃嗎？”媽媽回答說：對呀！還買了很多你喜歡吃的食品呢！太好了，這些都是我最喜歡吃的'。我猜想今天晚上的菜肯定很豐盛呢！
煮水餃日記 篇22
我做了一會作業(yè)，媽媽就叫我吃水餃了，我走出房間看見桌上擺著兩大盤我喜歡吃的水餃，都快流口水了，看著桌子上擺放著豐盛的.美食，我都不知道先吃什么了？想一想，還是先吃水餃吧。拿著筷子夾起水餃就大口大口的往嘴里塞，津津有味的吃了兩大碗。今天晚上的晚餐真豐盛呀！
煮水餃日記 篇23
今天中午我們自己包水餃吃，我聽了高興地一蹦三尺高，因為我們都是吃市場上買來的'速凍水餃，從來就沒有自己包過心動不如行動，一大早就到菜市場買來了面皮等，往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了，我們忙得不亦樂乎了，肉餡是奶奶親自動手剁完了，我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……
然后，又開始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了。
煮水餃日記 篇24
今日早上，媽媽煮了面，可我不喜歡吃，就到早餐店買了水餃吃。
我把胖乎乎的水餃放到碗，實在是太可愛了！白白的，胖胖的，正面像沙發(fā)，不和像月牙，并且滑的像只小魚相同。我用筷子把白白胖胖的'水餃夾起，可沒想到它一溜煙的“跳進(jìn)”“河里”了。我費盡心思總算吃到一只甘旨的水餃了。我沾沾自喜地想：等會必定要把“水餃戎行”給處理了。沒想到，第2次夾的時分，好像用力太大，把水餃弄破了，包在里邊的調(diào)料，紛繁“滾”了出來，我只好把皮吃了，調(diào)料就不能吃了。好幾次都失利了。后來我想了一個方案：用筷子將水餃緊靠在碗邊，然后沿著碗壁推上來，再一口一口地吃進(jìn)肚子里。這辦法公然不錯，成果調(diào)料一個也沒掉……
總算吃到最終三個了。我一回頭，發(fā)現(xiàn)站在一旁的弟弟在流口水呢！我將這三個水餃分給了弟弟，弟弟快樂的說：“謝謝姐姐！”然后饑不擇食地吃完了。
這碗水餃可真好吃��！
煮水餃日記 篇25
今日早晨就只有我和媽媽在家。我想：平常媽媽不但要上班，還要教導(dǎo)我作業(yè)，很辛苦。于是就對媽媽說：“媽媽，您今日好好歇息一下，讓我給您做早飯�！眿寢尶粗椅⑿χf：“好呀！那你想做什么呢？”我一揮而就地說：“那就煮餃子吧！”
說干就干，我馬上穿上罩衣來到廚房。我先往鍋里放入一些水，蓋上鍋蓋，翻開煤氣灶，開端燒水；接著，我從冰箱里拿出凍得硬梆梆的餃子等著下鍋。過了一瞬間，我聽見鍋里宣布“咕咕咕”的聲響，鍋蓋像跳舞相同歡快地跳了起來，還冒出白色的“煙”——水開了。我刻不容緩地翻開鍋蓋，一股熱氣撲面而來。
我馬上把餃子倒入鍋里，像變魔術(shù)相同，鍋里的氣泡立馬就消失了，餃子像潛水艇相同沉入鍋里。蓋上鍋蓋，等水又一次歡騰后往鍋里再參加一些涼水持續(xù)煮。這樣重復(fù)歡騰三次后，餃子就像小舟相同飄浮在水上，餃子就熟啦！
我盛了一碗香馥馥的餃子端給媽媽，媽媽嘗后十分滿足，直夸我是個精干的'小寶貝！我心里樂滋滋的，比吃了蜜還要甜！
煮水餃日記 篇26
一天，媽媽教我包水餃，是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒，這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個給我做示范。我學(xué)著她的動作拿起又白又圓的餃子皮，放上半勺餡兒，用手指蘸上一點水抹到餃子皮的邊上，媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好，最后餡兒不會漏出來。然后，我把邊上的.皮用力地捏了起來。包好了，放在菜板上，我看著我包的第一個水餃，軟塌塌的，好難看��！再看看媽媽包的水餃，胖乎乎的，真可愛！我想：是不是我用的餡兒太少了？我再包一個吧，這次我多放了一些，還放了一個我最愛吃的大蝦仁，哎呀，餡兒又太多了，都包不上了！還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下，才勉強(qiáng)把邊捏起來。和第一個放在一起，簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”�。『�，我就不相信，我不能包個漂亮的水餃。這一次，我放得餡兒稍微少了一點，然后學(xué)著媽媽，仔細(xì)的捏了一圈花邊。哈哈，這個包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的，好開心��！有了這次成功的經(jīng)驗，我就開始一個接一個的包了起來。忽然，媽媽看著我笑了起來，我有點莫名其妙，媽媽拿了個小鏡子給我，原來我把面粉弄到臉上了，像個白胡子小老頭。
很快的，我們就把餃子包好了，媽媽把餃子端去煮了，我迫不及待地嘗了嘗，味道好極了，品嘗自己的勞動成果，感覺就是不一樣呢！
原來做家務(wù)是一件很快樂的事情啊，我期待著下次包水餃，我覺得下次我能包得更好。
煮水餃日記 篇27
大年初一的早晨，我們家吃水餃。你可能說，吃水餃很正常啊!告訴你，今年我家多了一個花樣，那就是“試運氣”。
你可能不明白，我來給你們解釋一下。包餃子的時候包上幾個只有肉，沒有菜的餃子，這種餃子的`名字叫“幸運餃”。看誰吃到的幸運餃最多，誰就是本家的“幸運之星”。
餃子一鍋，媽媽就對我說：“這次有7個幸運餃�！蔽蚁耄涸鯓右驳贸�3個。開始吃了，我和爸爸把盤子里的餃子翻來覆去，是為了找出那7個幸運餃。我抬頭看了看爸爸那副得意勁兒，就知道他吃了一個。我也不甘示弱，一口氣找了兩個，吃了下去。離目標(biāo)遠(yuǎn)了�？砂职钟殖粤艘粋�。我有點著急了，突然又看到了一個，連忙吃了去。再看媽媽，她也吃了一個。最后一個當(dāng)然是我的了。我是小幸運之星。
你們喜歡這種吃法嗎?不妨也試試看。
煮水餃日記 篇28
在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦！準(zhǔn)備好食材，開始包水餃了！
奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過程：先拿一張餃子皮，同時準(zhǔn)備一小碗清水，用手指在清水中點一點兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的`太多，不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來，一個水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃，我躍躍欲試，學(xué)著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃?zhǔn)前昧�，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎么就沒奶奶的好看呢？于是問奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當(dāng)然立不起來啦，要多放點餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍，威風(fēng)凜凜，簡直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下，終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開心啦！
回憶今天包水餃的過程，我真心感嘆：水餃吃起來容易，可包起來真不簡單呀！
煮水餃日記 篇29
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個任務(wù)，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來幫忙，我決定和媽媽進(jìn)行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的'中心，接下來就是最關(guān)鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴(yán)嚴(yán)實實的。因為是第一次包水餃，所以跟不上媽媽的節(jié)奏，看著媽媽嫻熟的動作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里，過了一會兒，鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡，之后一個個都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。
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