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我家的春節(jié)美食日記范文（通用25篇）
時間過得真快，一天又過去了，我相信大家都是有收獲的，因此我們要寫好日記了。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編幫大家整理的我家的春節(jié)美食日記范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我家的春節(jié)美食日記 1
我期盼已久的春節(jié)終于到了，因為春節(jié)意味著新一年來臨，表示著我將大一歲了。
在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節(jié)曰——春節(jié)，家家戶戶熱熱鬧鬧的，掛上紅紅的`燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，我開心極了，幫著家人做各種各樣的活。鞭炮響完了，我們一些小孩子就跑出去玩耍，每個人的口袋里總裝著一些零花錢，去附近的小店里買許多煙花爆竹玩。
不久，時近中午，家中開始吃飯了，飯桌上有許多吃的，饞得我直流口水。我拿起筷子嘗了一下媽媽燒的紅燒魚，“嗯，真好吃，不比飯店里的遜色�！背撕贸缘募t燒魚，還有很多可口美味的菜，比如咸水鴨、紅燒排骨、青菜等。別提我們有多高興了。
我愛春節(jié)，因為它是一個團圓孝順的節(jié)日。在這個美好的日子里，所有遠在他鄉(xiāng)的人們都可以回到朝思暮想的家，去好好孝順父母，去好好看看家鄉(xiāng)。
我家的春節(jié)美食日記 2
今天是1月22日星期天，農歷12月31日，今晚就是播出春節(jié)聯(lián)歡晚會。
早上我和爸爸去買煙火﹑爆竹，打算今天晚上放。到了晚上我們放了煙火就去看春節(jié)聯(lián)歡晚會了。春節(jié)聯(lián)歡晚會是由一首歌引出的。唱完就開始了，首先是舞蹈然后歌曲﹑還有小品，里面我喜歡小品，由趙本山演的，原來演賣盒飯的，然后演秦始皇，叫他說三句話，可在真演時出了許多笑話把詐說成蛋，盛說成端，最后才知道這個是穿越時空是秦始皇還沒統(tǒng)一六國后就被殺死了。趙本山知道后讓全體演員吃飯。我還喜歡劉謙表演的魔術，把咖啡用吸管在鏡子里喝掉。從正面把字寫好用鏡子一照，鏡子里的字是正的就反了。還有許多舞蹈﹑歌曲﹑小品和魔術我就不一一寫出來了，大家搜索一下就會有了。
這次的.晚會比上次的更好看，真期待下一次的春節(jié)聯(lián)歡晚會。
我家的春節(jié)美食日記 3
昨天晚上，是大年三十，除夕夜，我8點鐘還沒到，就守在電視機前等待春節(jié)聯(lián)歡晚會播放。
我認為，最值得我們記住的節(jié)目是《扶不扶》，因為這里面的主人公好人郝建說了一句十分值得我們記住的話：人倒了，還能扶起來，要是人心倒了，就扶不起來了。
還有一個很牛的“節(jié)目”，啊，為什么要加引號？因為這個“節(jié)目”是在主持人說話的時候、有人在表演的時候表演的；為什么要叫很牛的“節(jié)目”？因為這個節(jié)目一共表演了4個小時呢！而且又可以讓別的節(jié)目一起表演，這個節(jié)目就是轉4個小時的圈，表演人是小彩旗，要是我的話，站在那里4個小時動也不動也難受極了，她還能轉4個小時，我真佩服小彩旗呀！
這些人都好歷害呀！我也要向他們學習，但我現在要打好我的`基礎，好好學習學校里的東西呀！
我家的春節(jié)美食日記 4
春節(jié)里一種特定的情感是懷舊。春節(jié)是個懷舊的節(jié)日。懷舊，是對過往生活的一種留戀，一種對記憶的追溯與亨受，一種對人生落花的撿拾。每個人的心底都有懷舊的需求，春節(jié)回家過年則是滿足所有人這種情感需要；為此春運才有如此磅礴的力量。由故土、血緣、鄉(xiāng)情匯集而成的巨大的磁場，布滿在大地山川每個城市與村莊。這磁場產生效力與魅力既是感情的力量，也是文化的力量。
從中，會感慨人生的`急促，時光的無情，同時又獲得唯有回家過年才有的滿足。一年里只有這些天，可以實實在在觸摸到昨天與前天。仿佛進了奇妙無窮的時光隧道，還會情不自禁地往里鉆。雖然過年是辭舊迎新，迎著春天往前走，但我們享受到更多的情感卻是懷舊。同時，內心深處也在懂憬新春的祝愿，希望來年更上一層樓。
我家的春節(jié)美食日記 5
翻開精美的日歷，我細數著春節(jié)即將來臨。那是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，更是我期盼的佳節(jié)。因為只有這幾天，我們才能放下沉重的書包，淘洗著一年中最快樂的日子。
如果到了春節(jié)，我會和爸爸、媽媽、哥哥、姐姐……一起吃團圓飯，享受著最溫馨的時刻。吃完飯再和大家一起看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，同主持人一起倒數“10、9、8……2、1”，迎接新年的到來。每次喊道“1”時，我都有說不出的高興，因為我又長一歲了，可以幫媽媽多分擔一些家務活了，所以我要把不開心的事統(tǒng)統(tǒng)都拋到腦后，迎接嶄新的一年。
如果到了春節(jié)，我就可以和小伙伴們一起玩耍，放松一下自己的心情。然后再去拿好多的壓歲錢，去幫助那些山區(qū)里貧困的孩子。
我期盼著春節(jié)，春節(jié)是新的開始，是播種希望的.季節(jié)。新的一年里，我要播下美麗的種子，收獲幸福與愛的果實。
我家的春節(jié)美食日記 6
今年春節(jié)最有意義的事就是賞梅了。
大年初一，我們全家人來到了公園，參觀泗水縣的首屆梅展。雖說寒風襲襲，但來賞梅的人是絡繹不絕，鮮艷的宣傳條幅，大大的紅燈籠，春節(jié)新裝，歡聲笑語，到處都洋溢著節(jié)日的喜慶。
在公園中沿著彎曲的小路走不多久就到了梅展大廳。
一進大廳，一股撲鼻的梅花香氣迎面而來，放眼望去，大大小小的梅花盆景擺放有致，盆景中彎彎的梅枝被修剪成各種優(yōu)雅的形態(tài)，梅枝上擁擁擠擠的花苞在默默地綻放著。每個盆景的花盆也都是那么的'古樸、別致，花盆上蒼勁地雕刻著各種頌揚梅花的詩詞，有好多是我未曾讀到過的，像“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”等，這為梅展更增添了許多文化氣息。
更為吸引我眼球的是各個盆景都不相同，并且有著自己獨特的名字。像“三友圖”是由梅花、翠竹和青松組合而成，梅花的嬌艷和翠竹、青松的蒼翠交相輝映。“踏雪尋梅”展示的是梅花凌寒開放的情形，紅紅的梅花在潔白的雪花映襯下更鮮更艷了。
看著這一盆盆充滿生命氣息的梅花，流連于這梅香撲鼻的展廳，身心都在接受著一種精神的洗禮。
我家的春節(jié)美食日記 7
農歷的最后一天是除夕，是家人團聚的一天，下面就讓我講講我家的春節(jié)是怎么過的吧。
早上，我六點就起床了，開始打掃房間。我的父母也不閑著，忙著洗菜、燒菜、包餃子。大概八點的樣子吧，我打掃完了房間，一起加入包餃子的行列。雖然包得很難看，但媽媽還是夸我懂事了。
中午了，人都來齊了。我?guī)退麄兌瞬杷退�，雖然很累，但我還是很開心。該吃飯了，我拿起餃子，往滾燙的開水里放。過了15分鐘，餃子熟了，終于可以吃了。爸爸將餃子發(fā)給我們，我一口咬下去，是我最愛吃的韭菜雞蛋餡的。大吃一頓以后，大家各做各的事。小姑姑和小姑父在電腦里打牌，大姑姑和我的媽媽在做晚飯，爸爸在和大姑父、大媽聊天。我呢？就跟姐姐們玩飛行棋。
夜幕降臨了，再過四個多小時，新的一年就要到來了。我們一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃年夜飯。不知不覺，四小時過去了，新的`一年來了！只見外面有數不盡的煙花炮竹，在天上畫出了美麗的大花園。
好了，我的春節(jié)就是這樣，你愿意把你的春節(jié)分享給我嗎？
我家的春節(jié)美食日記 8
噢。終于放寒假了。晚上，大街上張燈結彩，熱鬧非凡，到處是一派繁華喜慶的景象。
我和爸爸媽媽也去了超市湊熱鬧。一進門，我的眼睛就覺得不夠用了。紅燈籠，紅福虎掛的到處都是，再加上明亮的燈光一照，讓人一下子感覺到了過年的氣氛。突然，我的眼睛被服務臺里的一只“小狗”抓住了，我抓住爸爸媽媽就飛奔跑進去，一問才知道，原來是會員卡積夠200分的送一個，耶。我們的分正好夠，我歡天喜地的領了一只“小狗”，一只抱著，手不離狗，哈哈哈哈。。這時，我發(fā)現“小狗”的眼睛像一顆晶瑩的葡萄，鼻子小巧玲瓏，人見人愛，還有它的嘴，微微發(fā)翹真是可愛。
你可別小看這只“小狗”，它還會陪我玩呢。
剛到家，我就迫不及待地翻出我所有穿小的衣服，一件一件讓它試，后來，我把一套粉衣服讓它穿，結果像一只美麗而高貴的小公主，接著我又讓它試了一件黑色的小裙子和一頂閃閃發(fā)光的.帽子，真是帥呆了，酷斃了，簡直無法比喻了。經我這么一折騰，“小狗”不但沒有叫，反而乖乖的坐著，我很高興，便抱了抱它，它好像能聽懂，笑了起來。這時，我更加更加喜歡它了。
對了，我忘了告訴你，“小狗”的名字叫：雪花。這就是我和“雪花”之間發(fā)生的去趣事。
我家的春節(jié)美食日記 9
在爆竹聲中，我們迎來了全國華人最盛大的節(jié)日——春節(jié)，每家每戶都歡歡喜喜，喜氣洋洋的掛上大紅燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，忙忙碌碌。
大年30的晚上，我們全家都吃著可口的美餐，欣賞著煙花爆竹跟我們帶來喜悅，最令人開心的.是當新年的鐘聲要響起的時候不僅有餃子吃，還有紅包拿。
正月初一，又是一個快樂的日子。以往在這個時候，我都在床上睡覺，可一想到今天是春節(jié)，就掙了第一。隨著那香氣撲鼻的爆竹味，往外走去，只見大人們將一串串鞭炮在手中點燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把祝福送到千家萬戶，一陣陣爆竹聲連綿不斷，噼里啪啦，非常熱鬧。
我站在門口，伸了伸懶腰，問了問媽媽：“今天的早餐吃什么？”媽媽面帶笑容的對我說，今天吃年糕。過年吃年糕是中國人的風俗之一，春節(jié)大年初一的吃早點的`人們講究吃年糕，這是取其“年年高”之意。
哦。說到這，我還真有點餓，看著媽媽正在炒年糕，心里真是又喜又饞，連忙說：“好了沒？”媽媽看了我一下：“好了�！�
“年糕好了�！彪S著香氣，我墜入了大飽口福的店堂。
吃過早餐，我便邀請幾個朋友一起玩，可高興了。
我家的春節(jié)美食日記 10
同學們，你們知道春節(jié)期間，我最感興趣的事是什么嗎？吃年夜飯？不，我可沒那么貪吃。收壓歲錢？不，我也沒那么愛財�？创汗�(jié)晚會？答——錯了。放鞭炮？沒錯，我最感興趣的就是放鞭炮。
正月初一這天，天還沒亮，我就起床了。因為我知道爺爺奶奶那天很早就會放鞭炮。果然，我來到樓下，就看見姐姐手上拿著一串大鞭炮，我連忙說：“我來放�！苯憬阈χf：“知道你喜歡放，我就是搶過來給你放的�！蔽腋吒吲d興地接過鞭炮，把它放在地板上，拿來一支已經點著的香，輕輕一點導火線，就趕忙跑開了。頓時，“噼噼啪啪”的鞭炮聲震耳欲聾；一股濃濃的火藥味撲鼻而來；紙屑到處亂飛，像天女散花，撒在我和爺爺、奶奶、姐姐的頭上、身上。我和姐姐高興得蹦蹦跳跳。
吃完早飯，我們又忙著去放鞭炮。我點燃一個鞭炮，它的頭上馬上就冒出了一縷縷的煙，我趕緊把它扔進水里，“咚”的一聲，水面上濺起了一朵朵水花，好看極了。姐姐也點燃了一個鞭炮，把它丟到泥土上，“砰”的.一聲，鞭炮爆炸了，泥土上頓時被炸出了一個很大的洞，好刺激。
放鞭炮有趣又好玩，我以后還要放。當然，放鞭炮時一定要注意安全哦。
我家的春節(jié)美食日記 11
新年要到了，孩子們最開心的時侯也到了，因為新年是我們孩子最開心的節(jié)日，再過幾天新年就到了。我也情不自禁的想起去年春節(jié)的趣事。
我清楚的記得去年除夕晚上11點過的時候我家都在電視機前看春節(jié)聯(lián)歡晚會，我們正看的起勁時，突然看見電視后面黑色的天空也突然有了顏色，我和媽媽便決定出去看個究竟，原來是五顏六色的禮花給黑色的天空染了色，那些禮花別提多漂亮了。有紅的、藍的`、紫的、黃的……五光十色、美麗極了。其中一個特有趣，它是一個炮彈在空中飛舞，最后竟畫了一條龍。在20xx年最后一個小時我們全家一起出去放了禮花，我們先放的是降落傘，它的外形和其它禮花差不多一樣，當它爆炸時，你會看見一個白色的東西沖向天空，然后緩緩落下來，向降落傘一樣。第二個可就危險多了，它的名字叫火箭，那為什麼很危險呢？因為在發(fā)射時尾部會噴出火焰。而且使用很快的速度飛向草坪，一些不幸遇難的草也被燒黑了。
新年真快樂，我盼望著今年的春節(jié)早早到來。
我家的春節(jié)美食日記 12
2月9日是大年三十。早上，我很早就起了床，便了個小懶腰，便迅速地穿好衣服，吃完飯后，便和媽媽一起去買過年的裝飾物品。
我們來到桃源路上，我便看見那里人山人海，眼前呈現出一片喜慶的場面。我們來到買春聯(lián)的攤上，我突然看一副對聯(lián)，大聲讀道：“金狗賀歲家興旺。”媽媽很快地說出了下聯(lián)：“玉燕迎春福滿堂�！焙呛牵瑡寢屨鎱柡�。這時我看到有很多的小紅燈籠，特別的可愛，掛在家里一定有過年的氣氛，我便精心挑選了10個小燈籠，回到家后，我迫不及待地將它們兩個兩個的掛在每個房間的大門上。家里一下子變得特別喜慶而熱鬧了。
晚上，我們全家人吃完年夜飯后，我看到了外面的煙花世界，窗外簡直是火樹銀花、格外絢麗多彩�？茨乔ё税賾B(tài)的鮮花多美呀。有的像“仙女散花”，有的`像“大紅花”，有的像“滿繁星”，有的像“龍飛鳳舞”……這些煙花使人看得目不暇接，把天空點綴得五光十色。
看完煙花后，我又來到電視機前面坐下來看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，今年的春晚的節(jié)目有相聲、小品，魔術、歌舞等，尤其是相聲、小品讓我們哈哈大笑；唱歌、舞蹈與我們載歌載舞……多么像空中花園。
過新年的感覺真好，我喜歡過年。
我家的春節(jié)美食日記 13
我的家鄉(xiāng)地處中原，是以面食為主的河南省。饃，面條是經常吃的。饃的種類也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面條也有很多種，撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條，好吃的太多了，想想都流口水了！
今年春節(jié)爸媽帶我回老家過，春節(jié)期間好吃的就更加多了，可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃，各種各樣形狀的，有小魚、荷花等，看看都舍不得下口呢！媽媽告訴我，花饃寓意是祈求來年風調雨順，糧食滿倉。
除了饃，還有其他的美味，比如：灌腸，它外面是豬的大腸，洗干凈煮好里面放入豬肉餡，加了秘制的醬料，上鍋蒸熟，吃起來特別的香，不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的.，年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了，餡料是早就準備好的，和面揉面，媽媽搟皮，外婆包，媽媽從小就練就了搟皮的本領，她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子，為什么叫“幸運餃”呢？因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的，我吃到的是麥片餡的，媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子，外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的！我希望我的2019是平平安安的！
這就是我的春節(jié)之-美食，家鄉(xiāng)的美味。
我家的春節(jié)美食日記 14
人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節(jié)。這天，家家戶戶貼春聯(lián)，屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。
你聞，我們家早就準備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞，一定會口水直流三千尺的。
在這些菜品中，看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳，還裹著濃濃的汁，讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧，紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾，軟軟的.豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香，有幾絲香蔥的味兒，把你食欲給勾了出來。
我終于忍不住了，迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種云里夢里的感覺，我不僅喊道：“給力”
嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香��！”說完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開，頓時，一股清香在我口中彌漫開來�！疤澚�！”我興奮地叫了起來。
聽了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？
我家的春節(jié)美食日記 15
“春節(jié)到，春節(jié)到，美食也來到......”你猜我在干什么？哈哈，我在品嘗美食呢！
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是孩子們一年中最快樂的幾天。這幾天，孩子們不僅能收到許多壓歲錢，還可以睡懶覺，但對于我來說，美食才是最重要的。
美食1號：鍋包肉
美味指數：三顆星
說起鍋包肉，可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉，色，香，味俱全，一聞那香味，準能把你的饞蟲勾起來。一進門，菜香撲面而來“啊，奶奶，你一定又做了鍋包肉。太好了！”我和妹妹邊“撲”過來邊說，急忙拿起筷子“搶”起美食來。別人還沒上桌，鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說它能不好吃嗎?
美食2號：春卷
美味指數：四顆星
“春卷好了，誰吃？”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著，一餡邊擦去鍋包肉的醬汁，一邊吃著松脆的春卷，那叫一個享受呀!
美食3號:餃子
美味指數：六顆星
年三十，餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同，年三十的餃子放巧克力糖或大棗，吃到這兩樣的人明年會有好運氣。我和妹妹自然又要大開“吃”戒嘍!我專攻白菜蘿卜餡的,妹妹專攻韭菜雞蛋餡的.。
最后的結果當然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食唄!
我家的春節(jié)美食日記 16
過年時，家家戶戶都張燈結彩，不論大街小巷，不論白天黑夜都是鞭炮聲不斷的。我最喜歡春節(jié)歡天喜地的氣氛和無法抗拒的美食。
大年三十這一天晚上——每年的最后一天，大家都會放鞭炮，一直放到第二天早上為止。正月初一意味著新的開始，不論男女老少都身穿著紅色新衣。從年初二開始我們都會到親戚家拜年。而作為一個小吃貨，我最喜歡的就是這一桌桌的美食了。飯桌上，總能看到滿滿當當的一桌子的菜，有淋滿湯汁的鮮魚，有肥而不膩的紅燒肉，有手掌大小的雞爪，有條條透明的糯米腸子……每一樣都能讓我眼睛冒光、直流口水。
過了年就是元宵了，每年元宵晚上都會點蠟燭，一塊蘿卜上插上一根香和一支蠟燭放到家里每個角角落落，大家叫這“滿堂紅”。記得有一次晚上剛放好蠟燭就停電了，但是家家都亮堂堂的，我想這就是“滿堂紅”這名字的意義吧。元宵這天還會放花燈，吃湯圓。白天做好花燈，等到晚上在拿到河里放，花燈的樣式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木頭做的`，各種各樣。晚上花燈在河上飄動，像點點星光在天空中移動。放完花燈就是吃湯圓了，米色的湯中顆顆小小的圓圓的湯圓，讓人想立馬吃掉它的沖動。一口咬下去，芝麻從軟軟的湯圓中流出，香甜的味道在口中回蕩，讓人久久不能忘懷。
春節(jié)是一年中最熱鬧喜慶的，春節(jié)的美食也是讓人無法辜負的。
我家的春節(jié)美食日記 17
隨著一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲，空中彌漫著煙火的氣息。我國人的節(jié)日——春節(jié)又到來了。一大早，老媽就在灶前忙個不停，老爸帶我來到了街上，每條大街都有五顏六色的身影在晃動，像河流一樣流淌。超市里，五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著滿意的物品擠著走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心里跟吃了蜜一樣甜。超市外面，人聲鼎沸，叫聲喊聲，鞭炮聲混為一片，只見一條金龍伴隨著嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻，表演著精彩的技藝。
到了晚上，一串串鞭炮被人們點燃，一陣陣爆竹聲接連不斷，熱鬧非凡。四處飛濺，仿佛要把一個祝福送到千家萬家�！俺燥溩恿恕卑橹棠痰暮奥�，我們大家威龍在一個大桌子前，望著眼前豐富的佳肴，小小孩們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑瞇瞇的看著我們說：“祝大家萬事如意，新年歡樂！”然后我們便開始吃了。真好，什么雞翅蝦丸，什么牛肉雞肉，遠遠望去，簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完了飯，一家人便聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。伴隨著一陣陣的.歡笑聲，一眨眼就到了十二點。隨著“嗵”的一聲，一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即，只聽“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花，時而向火焰爭鋒，時而像含苞欲放。紅色象征著喜慶，藍色象征著希望，綠色象征著生機，黃色象征著溫暖……五顏六色，叫人陶醉，使人迷戀。
今天真是個難忘的日子，我會把它珍藏在心。永恒的記住這個美好的時光。
我家的春節(jié)美食日記 18
切切菜，搟搟面，包包餃子，搗搗蒜；
小元寶，放進鍋，咕嘟咕嘟肚朝天；
盛上盤，蘸上料，塞進嘴巴，吞下肚，暖暖和和過大年！
新年的鐘聲馬上就要響起了，這意味著我馬上就能吃到餃子啦！因為媽媽說看著春晚包餃子是件特別美滋滋的事情，就這樣我?guī)е诖豌裤降鹊搅顺ν砩稀?/p>
我興奮地跑到了廚房，看見爸爸正在剁肉沫，旁邊的菜盆里已經有了切好的白菜，一看就知道要做我喜歡的白菜豬肉餃子啦，爸爸把料都備好了，媽媽把調料放了進去，我趕緊擼袖子幫忙攪拌，馬上要開始我的大工程啦……
拿一張搟好了的`面皮，挖一勺肉餡，放到面皮的中心，此刻像一個剛出生的小寶寶躺在媽媽的懷里，然后手指蘸上水在面皮的邊沿涂一圈，使面皮有粘性，再將面皮對折粘起來，最后用力捏上一捏，一個胖乎乎半月型的小元寶就成型啦！我和爸爸媽媽一起奮斗一口氣包了50多個餃子，這下不用擔心吃不過癮了！
媽媽將一個個小元寶扔下鍋，掉進水里時還發(fā)出“撲通”的聲音，像極了一只只小青蛙從荷葉上跳入水中，聽著鍋里咕嘟咕嘟地唱著歌，看著餃子在鍋里歡快地跳著舞，這畫面把我迷住了，很快，餃子就要出爐了！我的口水都快流到了地上，速度拿起筷子，夾起餃子，一口塞進嘴里，簡直太美味啦！
餃子寓意著團圓美滿、平安如意，真得讓人幸福感爆棚！
我家的春節(jié)美食日記 19
說起過年，我腦子里只有“吃”這個字，我很喜愛甜食。小時候，只要一看到甜食，我的眼睛就會冒桃心。聽媽媽說，我小時候看著一桌子的山珍海味都不會吵著要，但如果有一盤甜甜的糖糍粑，我恨不得一口吞掉。
除了糖糍粑，我的第二個最愛便是媽媽炸的酥肉了。媽媽炸的酥肉是外脆里嫩，油而不膩�？纯茨墙瘘S金黃的外皮，又看看里面那晶瑩的嫩肉，食欲大增��！我喜歡看著媽媽炸酥肉。她把拌好的酥肉放進鍋里，鍋里迅速炸開了，每一團肉的周圍都冒著小泡，像粉絲們都圍著明星一樣。過不了多久，那原本粉紅粉紅的肉便穿上了金色連衣裙，然后，媽媽便把它們從鍋里“拎”了出來，再然后呢，再然后就被我們一家全部吃掉！
我的第三個最愛便是媽媽包的`餃子，每次看著媽媽包的餃子，我就口水直下三千尺呀！媽媽在廚房煮，我一聞那是餃子的味道，便咽咽口水，提提褲子，撒腿跑到廚房。眼巴巴地望著還在鍋里洗澡的餃子，只見那些餃子小巧玲瓏，身材苗條，在熱水中翻來滾去的，開心的不得了。但它們就是不上岸來，哎，我就只好垂頭喪氣地在一邊干看著。
我的三個最愛都是過年的美食里必不可少的。它們給新年增添一份好的寓意，也給我一分無窮的回味。
我時刻都想著它們，想著過年，童年的這些將成為我永久的回憶……
我家的春節(jié)美食日記 20
中華美食文化源遠流長，最能體現的時候便是春節(jié)了，你看那琳瑯滿目的年夜飯，不正是美食文化的象征嗎？
一到春節(jié)我就滿懷期待，因為最開心的`就是和家人去超市采購年貨了，瓜子，花生，葡萄干，糖等，全部都被我收入購物車中，每年這幾天就是我的歡樂時光，肆無忌憚的吃著各式糖果，胃口大開著，品嘗各種美食，當然后續(xù)結果就是又胖了一圈。
到了大年三十的晚上，我們要吃年夜飯了，一盤熱氣騰騰的飯菜被端上飯桌，可真豐盛啊，魚兒香軟，鮮蝦滑口，還有油糕，一口咬下去，甜到了心里，真是色香味俱全，年夜飯也是有講究的，比如魚，魚的諧音是“余”，代表年年有余，蝦的諧音是“祥”，代表吉祥如意。
我期待已久的餃子，終于被端上了桌，媽媽說：“餃子里有硬幣，誰能吃到就能在這一年里，順順利利的�！眿寢寗傉f完，我就迫不及待地拿起筷子，使勁戳了一個餃子，可是一戳到底沒有硬幣，我心里略有沮喪。第二次我有了經驗，專門去挑個大的餃子，但還是沒戳著，我仍然沒有放棄，吃了一個又一個，最后我閉上眼睛隨便一戳。呀，戳到了，硬硬的。我興奮地塞到嘴里，真的是硬幣，我激動地告訴了媽媽，看來我今年可以考一個好成績。
餃子代表著團圓，我們一家人開開心心地吃著餃子，共同舉杯，歡慶這美好的春節(jié)時刻。
我家的春節(jié)美食日記 21
二三鞭炮入窗來，訝覺新春序幕開。農歷小年剛過，年味兒越來越濃了，家家戶戶都在準備年貨，我家也開始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家，和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面，把面盆蓋上羽絨服，放在窗邊發(fā)酵。大約過了一個小時，面發(fā)好了。我們又開始揉面，一直揉到面團光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份，拿起其中的一份開始制作。
制作時，要先把小面團搓成圓柱形，將三分之一處用手捏細，隨后用搟面杖搟平，再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間，把邊緣處捏合在一起，防止糖漏出來。接下來，我們拿出魚模子，把面團整理成接近魚模子的造型，把它塞進模子里，為了讓面團填滿整個魚模子，我們使勁往邊緣擠壓，直到全部填滿并且凹凸不平的表面變得平整�，F在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了，我們手握魚模子，用了九牛二虎之力終于把“魚”從它的安樂窩里拖拉出來，這栩栩如生的魚兒，好像正要準備跳龍門呢，可是，一不留神，被我們放進了電餅鐺……
不一會兒，一股香味從電餅鐺里傳來，原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼后，就迫不及待的品嘗起來，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，讓人忍不住再吃一口。
經過一下午的努力，一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前，我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我，糖面魚作為春節(jié)的傳統(tǒng)美食，不僅好吃，還有美好的`寓意呢，它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年，我們的生活更加甜蜜。
我家的春節(jié)美食日記 22
今天，我跟著姑媽學做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹著梅干菜和肉餡，非常好吃！
我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的面皮。我學著姑媽的樣子打了一個雞蛋在面粉里，姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起，雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起，我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水，姑媽就著水不斷地揉、搓，直到把所有面粉聚成一個又白又軟的大團子。這面團真像小侄子的嫩臉蛋，讓人忍不住想掐一下。
接著，姑媽把已經切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個大碗里。這就是麥餅的餡兒啦！看著黑白相間的麥餅餡兒，我躍躍欲試！我打算做個小小的，我一個人正好吃的.麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的面粉團子，把它放在掌心搓成一個圓圓的球。我揉得正開心，突然發(fā)現面團上出現了一個裂縫，小面團不可愛了。姑媽說，這樣的面團會“露餡兒”。姑媽拿起我的面團，用力揉啊揉，面團表面又變得光滑了。我把揉好的面團壓扁，用搟面杖搟得稍微大一些，把餡兒放在面皮正中間，像掐包子一樣，小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來，掐到一起。等到面皮又變回一個球了，姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機一樣在面皮上來回滾動，搟面杖滾到哪兒，哪兒就出現一個大“氣泡”，就好像搟面杖在追著“氣泡”跑，太有趣啦！
最后，我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會兒，我就吃上了自己親手做的餅，又香又脆，又松又軟，果然美食還是要親手做啊！
我家的春節(jié)美食日記 23
餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節(jié)必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表著吉祥。
今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來，媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看著媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下后，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話后，我減慢手中菜刀的`速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料后，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想搟一個，于是姥姥把搟面杖給了我，我搟的皮子又小又長，姥姥看見后，手把手教我搟皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。
搟好水餃皮后，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反復練習了好多遍，終于成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規(guī)律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說：餃子像銀元寶，象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”，它寄托了人們的愿望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。
我家的春節(jié)美食日記 24
在“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”中，新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的，新年是吉祥喜慶的，新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節(jié)，卻擋不住我們的熱情，今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷，映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián)，火紅的燈籠搖搖擺擺，地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣，走在熱鬧的大街上，連空氣也彌漫著喜慶的氣息，噼里啪啦的.鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好，一張張笑臉，一個個紅紅的燈籠，一件件嶄新的衣服，構成了新年熱鬧的情景，在這佳節(jié)里，一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時刻：包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉，倒進淺籃里，再加入一袋白糖。我們戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜，我們用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按壓幾下，不斷重復，再轉一個方向，往上推。我低頭一看，手已經變成了“熊掌”了，我又繼續(xù)推了幾分鐘，累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨，炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了，我挖了一點外皮，在手心慢慢壓成厚面片，往中央放進餡料，用虎口一點點收起來，炸棗就完成了，真像一個圓鼓鼓的皮球，裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點油，拿起一點外皮，輕輕搓成圓形，放在淺藍里，不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸，炸棗漸漸上色，發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了，就把炸棗撈出來，放在盤子里，我低身一聞，香飄十里，滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓，祝福家人團團圓圓，讓美食跟我們過一個飄著年味的新春吧。
我家的春節(jié)美食日記 25
俗話說：“民以食為天”，而過年的美食尤為重要。我們中國歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等，有時外國人也會效仿中國人過年的習俗�？梢娭袊奈兜溃h遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)過年時家家戶戶都忙著制作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚……
我見外婆取出來家里熏制好的臘鰱魚，把它沖洗干凈，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說:“不然的話太咸，不好吃�！卞伬锓湃氩俗延停阉鼰裏�，接著放入切好的姜片，把泡發(fā)好瀝干水分的鰱魚塊，放入到鍋中開始煎。煎的時候注意觀察鰱魚塊的顏色，兩面金黃的`時候，則更好合適，這個時候的臘鰱魚軟硬適中，口感也最佳。煎好的臘鰱魚把它取出來，然后放入準備好的酒糟，大概3勺的樣子，接著放入辣椒面3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒面上，會特別的香，接著帶上手套，把它抓勻，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放涼以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉(xiāng)，還有許多美食令人回味無窮，這些美食也為過春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受，不僅是因為它的鮮美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛。
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