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要不要洗手做羹湯的散文
對于要不要洗手作羹湯這個問題,近年來常常在我心中引起思想斗爭。
自然,我是不會做菜的。我們這一代人,以前報紙上都用最矯情的名字稱呼,小公主,小皇帝。我還算好,小時候曾經(jīng)親手煮過幾包方便面,胡亂炒過兩次蛋炒飯。隔壁鄰居家小妞,活到二十八歲,沒摸過一次煤氣。據(jù)說她七歲時,父親就厲聲警告她:摸煤氣是會爆炸的!這些父母當時對將來都有一個十分美好的幻想,他們以為我們這樣嬌貴的下一代,長大肯定已經(jīng)飛黃騰達,家里廚子一下雇兩個,一個主中餐一個主西餐,或者以科技角度講,遙遠而偉大的二十一世紀,怎么也發(fā)明了廚師機器人吧?
于是年近三十,在做飯問題上,我依然可以謙虛謹慎地講:不太會。如果來個準確的定語,就是根本不會。而我母親則喜歡咄咄逼人地告訴別人:我家小囡,從小就沒干過家務。言外之意,要是哪個瞎了眼的男人娶我回家,不開眼叫我去做飯,她登時就可以提兩把菜刀來拼命。套用一句丈母娘都愛說的話:辛苦養(yǎng)她二十年,可不是給你家做飯用的。
自打婦女接受高等教育那個時代開始,她就已經(jīng)不再將做飯作為個人使命。早在民國時代,女作家蘇青寫了本自傳體小說《結(jié)婚十年》,女主人公從頭到尾在廚房都是極其失敗的形象。舊式婚禮過門三天下廚房,她捏手捏腳左手拿著鍋鏟攪湯鍋,聽圍觀婆娘們說了幾句,一怒之下扔鍋鏟,濺得眾人一身湯汁。等到和丈夫同住,在家招待一幫同學,下廚房做了個最簡單的牛奶燕麥片,結(jié)果丈夫反饋:難吃極了,還沒煮透。放傳統(tǒng)主婦身上,不羞愧得去上吊,大概也會哭嚎自己廚藝不精給夫家丟了面子,但懷青這樣的現(xiàn)代女性,走出廚房即刻抱怨:小家庭生活簡直折磨死人,我可受不了。
一個女人但凡有了自我價值,這種為人做牛做馬的蠢勁,一下就能揮發(fā)一空。憑什么是我做給你?
只是天要下雨,人要吃飯,此乃天經(jīng)地義不可違抗之事。也聽說80后小夫妻可以天天上館子,或者腆著臉上父母家蹭飯?倸w,回家做飯是你繞不過去的生活主題。誰來做呢?再說不管有沒有結(jié)婚,你都需要做飯。除非你是一輩子粘著父母不放的剛性啃老族。當你口口聲聲說著,我不做飯。實際上并沒豎立起不受欺侮的婦女形象,只不過從側(cè)面表示,你既沒獨立能力,也不愿意擁抱生活。
做不做是一回事,會不會是另一回事,總有一天,女人需要脫離家庭,成為另一個家庭的支柱,做飯問題,難免是懸在不少人頭上的“達摩克利斯之劍”。自然有女人會秀恩愛,自家老公甘愿下廚房為她做一輩子的一日三餐。但這種事向來跟見鬼一樣,只聽別人說過,你最好把另一半,當做是個和你一樣,有點懶又有點饞的人。
這個人如果具備以下兩點,已經(jīng)再好不過。一,他不會認為做飯乃女人基本職責,愿意你做飯來我洗碗,或者一三五換班。二,每次你做好飯,他都能像美食節(jié)目主持人般,吃得眉飛色舞哇哇亂叫,而不是像舊社會的老爺,剛吃一口就放下筷子,皺眉說:有點咸。我想后面這一類丈夫,總有一天會被自家女人揮著菜刀要你狗命。
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