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兒時(shí)的端午散文
小時(shí)候,特別喜歡聽(tīng)布谷鳥(niǎo)的叫聲,因?yàn)橛辛瞬脊萨B(niǎo),院子里的那棵石榴樹(shù)就開(kāi)花了。石榴樹(shù)的葉子格外晶亮,在初夏陽(yáng)光的照射下,熠熠閃光。橙紅色的小花在綠葉間開(kāi)的很是醒目。紅花綠葉,真是漂亮。
石榴花開(kāi)的日子,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備收麥和過(guò)端午節(jié)的食物了。這時(shí)候,一向節(jié)儉的媽媽也變得奢侈起來(lái)。去鎮(zhèn)子上的集市上買回醋和白糖,以及包粽子用的蜜棗、蘆葦葉;貋(lái)后,把從自留地里鋤回的大蒜的蒜苗切掉。把蒜頭的老皮剝下,用水洗干凈,控干裝進(jìn)壇子,把和著白糖的醋一同倒進(jìn)壇子。
我家還有一個(gè)壇子,媽媽會(huì)把近兩個(gè)月攢下來(lái)的雞蛋放進(jìn)去,和溶解了大鹽的涼白開(kāi)倒入壇中,把雞蛋鹽起來(lái),到收麥子的時(shí)候才能吃,因?yàn)槟菚r(shí)候人工割麥、打場(chǎng),根本沒(méi)時(shí)間炒菜、做飯,大家都在全力以赴地?fù)屖論尫N。其實(shí)我們這些孩子并不考慮收麥子的事情,只是因?yàn)樽祓挘胫切┖贸缘牧T了。
端午節(jié)的前幾天,鄰居家手巧的奶奶就會(huì)給她的孫女做荷包了,媽媽沒(méi)時(shí)間,還要下地。我就會(huì)去鄰居家看著奶奶用五顏六色的碎布頭和繡花用的彩色的絲線做各式各樣的荷包,我特別喜歡奶奶做的荷包,也羨慕小伙伴有個(gè)心靈手巧的奶奶。當(dāng)然我是不會(huì)白去的,奶奶也會(huì)把她孫女挑剩的送我兩個(gè)。我們戴在手腕上,奶奶說(shuō)荷包可以驅(qū)病辟邪,到端午節(jié)的早晨天不亮就要把戴了幾天荷包扔到村邊只用來(lái)澆地的井里。奶奶囑咐我們,到了那天,千萬(wàn)別睡懶覺(jué)。
端午節(jié)前一天,婦女們就不用下地了。我們?cè)谠鹤永锏氖駱?shù)下,聽(tīng)著布谷鳥(niǎo)的叫聲,幫著媽媽燒火,煮粽葉。媽媽泡米,洗棗,泡花生,泡小紅豆。吃完午飯,媽媽就把吃飯用的小方桌擺到了院兒里,我們幾個(gè)小的圍著媽媽,幫著捋粽葉,媽媽負(fù)責(zé)包,院子里的那口大鍋,一直裝到三分之二處,有百十來(lái)個(gè)。到天黑時(shí),才算包完,媽媽點(diǎn)火煮粽,我們等啊等啊,直到困得趴在炕上睡著了,也沒(méi)吃上盼了很久的美味。第二天早上,我和三姐從睡夢(mèng)中被媽媽叫醒,我們沾著白糖吃上兩個(gè),然后媽媽把裝著粽子的籃子遞給我們,讓我們給大姐送去。
端午節(jié)那天,我們除了粽子以外,不會(huì)像其他的的村子還有別的好吃的。到五月初七這天,我們才會(huì)隆重的過(guò)節(jié),沙河包圍著的這幾個(gè)村子和沙河沿岸的村子是都不過(guò)五月初七的。媽媽說(shuō):“五月初七,是我們村專屬的節(jié)日。”舊社會(huì),我們村有戶地主,雇著好多長(zhǎng)工。有幾個(gè)長(zhǎng)工是離我們村幾十里外的楊村的,五月初八是楊村的廟會(huì),地主心眼兒好,每到初七這天,就會(huì)給大伙兒改善伙食,讓長(zhǎng)工們吃了飯后回去看家,順便把家里的事情處理一下,回來(lái)后,好開(kāi)鐮收麥。地主家還會(huì)把上年存下的余糧分一些給吃不上飯的窮人。地主的好心感動(dòng)著村子里的鄉(xiāng)親們。每年的五月初七,村子里各家各戶都會(huì)買上些豬肉,包餃子,燉粉條。然后投入到收麥的戰(zhàn)斗中。
小的時(shí)候,初六下午。村子里的肉鋪老板就會(huì)走街串巷,把肉送到鄉(xiāng)親們的家門口,各家各戶都會(huì)稱上幾斤,初七這天,村子里炊煙裊裊,飄著燉肉的香味兒。空氣里還包裹著粽葉的芬芳。
參加工作后,離開(kāi)村子,再也沒(méi)有過(guò)過(guò)與眾不同的端午節(jié)。但是每每想起來(lái)就特別懷念。更多的還是想念生我養(yǎng)我的村莊和我的親人。
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