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五月槐花香的情感散文
從澠池縣城乘車(chē)向北12公里,就到了朝思暮想心中期盼已久的韶山。韶山因其險(xiǎn)、峻、秀而聞名,因?yàn)檫@里有儲(chǔ)量巨大的經(jīng)濟(jì)林——韶山洋槐林區(qū)而讓游人春踏青,夏避暑,秋賞景,冬看雪的優(yōu)勢(shì)讓人流連忘返。
小時(shí)候聽(tīng)母親說(shuō),光緒年間全國(guó)鬧饑荒,連續(xù)三年天不下雨,全國(guó)餓死的人數(shù)以萬(wàn)計(jì),而我們這里的人也難逃一劫。因?yàn)闆](méi)有糧食吃,有的人為了顧命,把榆樹(shù)的葉子吃光后又把榆樹(shù)皮用刀刮下來(lái)用石磨弄成粉末搗湯喝。有一戶(hù)姓于的人家,年輕的媳婦因饑餓難忍從翻滾的鐵鍋里舀了一碗滾燙的榆面湯,一口下去結(jié)果把自己的性命也給送掉了!如果那時(shí)候有洋槐樹(shù)的存在,就不會(huì)有悲劇的發(fā)生。洋槐樹(shù)最早產(chǎn)于美洲,后來(lái)有人把它引種到我國(guó),由于洋槐樹(shù)耐旱,耐貧瘠,適于丘陵地區(qū)種植。在我們?cè)ノ魃絽^(qū)每到春季幾乎是家家戶(hù)戶(hù)都種植洋槐樹(shù)。大煉鋼鐵的年代,我們這里的洋槐樹(shù)遭到人為的砍伐。大量的槐木林被熱情高漲的群眾斧砍鋸伐,送進(jìn)了濃煙滾滾的爐膛,化為灰燼,最慘的莫過(guò)于村頭那顆懸掛銅鐘供人們開(kāi)會(huì)、出工的大樹(shù)也未能幸免。
六十年代初,國(guó)家遭受?chē)?yán)重的自然災(zāi)害。別的地方出現(xiàn)了餓死人的自然現(xiàn)象,我們這里因?yàn)橛醒蠡睒?shù),人們把槐樹(shù)的花和葉捋下來(lái)蒸熟嗮干,才勉強(qiáng)度過(guò)了饑荒。近年來(lái),人民積極響應(yīng)黨和政府:“植樹(shù)造林,綠化祖國(guó)”的號(hào)召,每年春季都會(huì)掀起紅旗飄飄、人頭攢動(dòng)、你抬我扛、攜手并肩互幫互助掀起植樹(shù)的高潮。如今,在我們這里不乏有婆媳樹(shù)、父女樹(shù)、妯娌樹(shù)的稱(chēng)謂。前幾年,人們還處在物質(zhì)匱乏的時(shí)代,缺少油、鹽、醬、醋的人家只好把槐林伐掉換錢(qián)解決眼前的困境。如今,人們趕上了黨的好政策、連生活特別困難的農(nóng)民生活也有了最低保障,如今伐樹(shù)度饑荒的現(xiàn)象再也沒(méi)有出現(xiàn)。
四月花香芬芳盡,換來(lái)蜜蜂滿(mǎn)天飛。每到四月下旬,外地的蜂農(nóng)紛紛驅(qū)車(chē)來(lái)我們這里扎營(yíng)駐寨,從車(chē)上卸下整箱的蜂箱……用他們的話(huà)來(lái)說(shuō),這里的槐樹(shù)是最好的蜜源;被鄄坏|(zhì)量上乘,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高;另外,長(zhǎng)期食用還有健胃利脾、濕心潤(rùn)肺的功能。
每年五月初,勤勞樸實(shí)的母親就左手挎竹籃、右手拿摘鉤,出現(xiàn)在有槐樹(shù)的溝溝坡坡里。從樹(shù)上鉤下一串串綴滿(mǎn)清香泌人心扉的槐花,裝進(jìn)身邊的布口袋;把槐花帶回家蒸干淋去水分,然后在鍋里倒進(jìn)少量香油,把蒸熟的槐花在鍋里用鏟刀攪動(dòng)、翻炒。待我們坐在飯桌前,津津有道品嘗著家鄉(xiāng)地道的槐花菜時(shí),善良的母親臉上露出了欣喜的微笑;被ú艘蚱浣畹滥徒揽梢院徒疳槻讼噫敲。
母親不但勤勞聰明,而且還是擅長(zhǎng)做廚的高手。她能把槐花做成好幾道菜槐花炒。并且還能把生槐花菜炮制成干菜,等到第二年青黃不接的春季,囤里缺少糧食時(shí),翻出儲(chǔ)存的干槐花菜,就度過(guò)了饑荒的歲月。此外,母親還能把槐花菜做成餡,包一鍋色、香、味俱佳的槐花餃子讓我們回家品嘗。
又是一個(gè)五月的.槐花節(jié),但我們的心中卻高興不起來(lái)。去年冬天的一場(chǎng)意外,讓我們失去了一位勤勞善良的母親,而且也失去了一位勵(lì)志教導(dǎo)我們做人和處世,啟蒙我們走上人生道路和攀登向上的導(dǎo)師。
前幾天,我和親人們一起乘車(chē)回到家鄉(xiāng),嗬!溝溝坡坡、堰上堰下的洋槐樹(shù)開(kāi)滿(mǎn)了“一嘟嚕、一嘟!背恋榈橛L(fēng)搖曳的洋槐花。一陣清風(fēng)吹來(lái),悠長(zhǎng)的清香泌人心扉。這清香、這幽靜怎不讓人沉醉其中呢?望著村村落落一大片、一大片的洋槐林,重新勾起了我心頭的遐想:“村落三千里,槐花映笑靨;人在樹(shù)中游,花在枝頭笑”的情景。
佇立在母親的墳前,仿佛母親勤勞的身影又出現(xiàn)在我們的身邊。然而此時(shí),我們的心中卻鉛一樣沉重,再也吃不到母親為我們做的槐花餃子。摘一束潔白的槐花輕輕的放在母親的墳前,讓槐花的芬芳和清香告慰母親勤勞的艱辛。
五月槐花香,香長(zhǎng)故鄉(xiāng)忙。我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村,農(nóng)村永遠(yuǎn)是我向往的地方。
五月槐花十里香。