記憶中,那段最快樂幸福的時(shí)光散文
前言:今天,我用最質(zhì)樸的語(yǔ)言、將鐫刻在記憶深處那一段最快樂的時(shí)光不加一絲一毫的修飾真實(shí)地重現(xiàn)。
也許,現(xiàn)代人尤其是現(xiàn)在的年輕人會(huì)對(duì)我們那個(gè)年代的人在那個(gè)年代的很多行為會(huì)不解,會(huì)認(rèn)為少教養(yǎng)、缺德,甚至?xí)竵懋悩拥谋梢暤哪抗;但我相信,?duì)于同生于那個(gè)年代、尤其是同經(jīng)歷過那個(gè)年代的人來說,這段文字,不但會(huì)勾起很多人許多許多美好的回憶,而且,看著看著嘴角定會(huì)掛起油然而生會(huì)心的笑意;說不定,共同經(jīng)歷過的同齡人,嘴邊的笑意也會(huì)漸漸的濕潤(rùn);說不定,也會(huì)如我一般的悄然落淚。
不解亦好,鄙視亦罷,會(huì)心一笑亦好,悄然垂淚亦罷,對(duì)我而言,這些都不重要,一點(diǎn)都不重要;我只知道,此時(shí)此刻,沉靜在回憶中的我,是快樂的幸福的,快樂幸福的好天真好純粹……
——蓉兒
前天下午,我正在聚精會(huì)神修改日記《在記憶的河上》時(shí),老同學(xué)王學(xué)成來電話說,他進(jìn)城來了,現(xiàn)在在南門口修車,馬上就好了。我立即下樓,走了不遠(yuǎn)就看見了他,和他一起去十字繡店取了裝裱好的我送他的十字繡品《家和萬(wàn)事興》后,看看時(shí)間還早,才四點(diǎn)過,另一個(gè)在超市上班的老同學(xué)彭曉群要六點(diǎn)才下班,就邀請(qǐng)他到家里品嘗“功夫茶”等她。
我們?nèi)瞬坏瑢冽,而且生日相距不遠(yuǎn),秉性也甚是相投,只不過我心直口快性子比他們急多了,用彭曉群的話來說,就是刀子嘴豆腐心。
其實(shí),我們有聯(lián)系的近二十個(gè)高中同學(xué)相處的都很不錯(cuò),只是我們現(xiàn)在這個(gè)年紀(jì)的人,上班的上班,經(jīng)營(yíng)事業(yè)的瞎忙,外出打工的打工,幾乎都還在為生活而忙忙碌碌四處奔波。所以,除了春節(jié)和誰(shuí)家有喜事外,一般來說也很難得聚在一起。
王學(xué)成和我不但是同學(xué)還是同鄉(xiāng)。他一直工作在老家,家也安在老家,每個(gè)月都要進(jìn)城開會(huì)或者為開在平羌三峽入口處的“三峽魚莊”采購(gòu)些貨物,除特殊情況外,一般進(jìn)城后都會(huì)和我倆聯(lián)系;彭同學(xué)女兒工作了也成家了,而今是一人吃飽、全家不餓;至于我嗎,雖說煩心事不少,但貌似我倆都屬于那種開朗豪爽的沒心沒肺的人。所以,只要王同學(xué)進(jìn)城來了,我們仨都會(huì)去外面小飲一番。
言歸正傳,這套茶具是前不久時(shí)女兒從云南帶回來的,雖然女兒也當(dāng)我面實(shí)際操作過幾次,但我實(shí)際操作還是第一次;說真的,那功夫茶真是令我僵手僵腳手忙腳亂的,呵呵,不過嘛,經(jīng)俺親手功夫出來的“普洱茶”味道還是蠻不錯(cuò)的。
倆老同學(xué)邊悠閑地呷著茶,邊隨意閑聊著家常,說著說著,不知道怎么的說起了樂山的“豆腐腦”;說著說著,不知道怎么的又說起了馬奶奶的“大頭菜,椿卷兒,狗屎柑”,說起這些,饞的俺忍不住直咽口水。
馬奶奶,大頭菜、椿卷兒、狗屎柑,已經(jīng)是好多好多年前的記憶了。好多年過去了,按說,應(yīng)該都模糊了或者遺忘了,就像模糊遺忘了曾經(jīng)過去的好多好多好多?,這段過去了好多年的歲月,不但沒忘,反而越來越清晰,清晰的猶如就在昨天,有這感觸的應(yīng)該不只是我,也不只是只有王同學(xué)吧?應(yīng)該還有同年代的很多人,亦或說,土生土長(zhǎng)于老家漢陽(yáng),在漢陽(yáng)上過學(xué)的同時(shí)代的人們,一提起馬奶奶,尤其是提起馬奶奶的大頭菜,怕是沒有人會(huì)不記得吧?
馬奶奶的大頭菜,是童年、少年、以及青蔥歲月時(shí)不可缺少的一段美好記憶,若是少了馬奶奶的大頭菜,那一段成長(zhǎng)史就少了很多天真爛漫,少了很多快樂況味。
那時(shí)的'我們,在父母的呵護(hù)下,生活雖然清貧。但,年少的我們,無(wú)憂無(wú)慮天真快樂得像小鳥一樣。是啊,那是段純純快樂的時(shí)光。
記憶中的馬奶奶,個(gè)頭不高,雖然時(shí)常都穿著深藍(lán)色的、那藍(lán)、深的幾乎與黑色沒多大差別的中式女子偏扣長(zhǎng)衣,在我的記憶中,那個(gè)年代的祖輩們無(wú)論男女,好像一年四季都穿的是長(zhǎng)衫,只不過厚薄、黑、灰、藍(lán)之分罷了。其實(shí),留在我們童年記憶中大人們著裝的色彩,似乎就只有黑、灰、藍(lán);至于其它的顏色,即使有,也似乎只著裝于孩子們的身上,除了純白色,還有紅色,那紅,也是紅的極深,深的黑紅黑紅的。盡管馬奶奶一年四季著裝的都是藍(lán)、黑、灰色,盡管,那些衣服極其陳舊,可我記憶中的馬奶奶,不僅一臉的慈祥,而且干干凈凈清清爽爽;當(dāng)時(shí)的馬奶奶究竟有多大年紀(jì)?我是不太清楚的,想是應(yīng)該有六十歲左右吧。因?yàn)轳R奶奶的的小孫子和我是小學(xué)初中的同學(xué),高中時(shí)同年級(jí)的校友;當(dāng)時(shí),馬奶奶最大的孫女好像都知識(shí)青年到農(nóng)村,接受貧下中農(nóng)的再教育去了。
馬奶奶的家在鎮(zhèn)上,是孩子們上學(xué)必經(jīng)之路,慈祥的馬奶奶就在家門前擺了一個(gè)小攤,專賣涼拌大頭菜片兒、椿卷,還有狗屎柑;狗屎柑不是常年都有的,在哪個(gè)季節(jié)才有?我也不記得了,想想應(yīng)該是晚秋柑橘成熟的季節(jié)吧。
一提起馬奶奶的大頭菜片兒、椿卷,口水都快流出來了。
涼拌大頭菜,是我們當(dāng)?shù)厝朔浅O埠玫囊坏榔胀ㄒ膊黄胀ǖ募页2。每年大年三十,家家戶戶都?huì)涼拌一大盆大頭菜。在當(dāng)時(shí),平時(shí)也有家庭會(huì)涼制這道菜,可那定是有一定條件的家庭才有那閑心閑工夫,也得有那份閑錢才行的,因?yàn)榈煤馁M(fèi)很多佐料,尤其是豆油、醋、紅油海椒;再說,在哪物質(zhì)貧乏的年代,醋、可不是很容易買得到的。
那個(gè)年代的孩子們是不上早讀課的,早上八點(diǎn)半上學(xué)十二點(diǎn)放學(xué);下午一點(diǎn)半上學(xué),一節(jié)課或者兩節(jié)課。每天,馬奶奶準(zhǔn)會(huì)早早地?cái)[好了小攤,等著孩子們的光顧。
先說馬奶奶的大頭菜片兒吧,那滿滿的一盆香噴噴的大頭菜片兒,說是涼拌,其實(shí)我是真的找不到確切的字詞去表達(dá)。當(dāng)時(shí)的孩子們都稱之為“大頭菜片兒”的。具體說說大頭菜片兒吧:先將大頭菜切成一片一片圓圓的薄片,然后在燒開了的水里過一下滴干,涼了后,淋上大量的豆油,適量的醋,關(guān)鍵就在于醋的適度,醋加多了,會(huì)很酸,少了,欠味,很多家庭弄的味道不行,大概就是醋沒掌握好;然后,淋上剛用菜籽油辣椒面煎的紅油海椒,最費(fèi)錢的主要就是這紅油海椒了(注:在當(dāng)時(shí)那個(gè)物質(zhì)極度貧乏的年代,城市戶口每個(gè)人每月供應(yīng)半斤也就是250克,農(nóng)村人是怎么的我不太清楚,只是依稀記得身為農(nóng)民的父親和奶奶好像每年油菜豐收的季節(jié)也會(huì)分到一點(diǎn)點(diǎn)少的可憐的菜油;當(dāng)時(shí),有些農(nóng)家烙餅子時(shí)都是先用南瓜葉潤(rùn)鍋,據(jù)說這樣就不會(huì)粘鍋。至于馬奶奶為什么會(huì)有那么多的菜油制作這道菜,想是應(yīng)該從哪些生活實(shí)在是貧困舍不得吃菜油的居民手中購(gòu)買的油票吧,因?yàn)槲覀兗乙矔r(shí)常從別人手里買油票的);再撒上適量的花椒粉,鹽,糖,那時(shí),應(yīng)該用的都是糖精,這樣,就算是大功告成了,那時(shí)可沒有啥味精雞精調(diào)味的。雖說幾乎人人都知道這大頭菜片兒的制作方法,但同樣的東西同樣的操作,馬奶奶大頭菜片兒的味道就是與眾不同。那一盆好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)就能聞到的酸酸的、甜甜的、辣乎乎的、油香味兒十足,在老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)就能誘惑的人不由自主地使勁咽口水,再走進(jìn)忍不住地一瞅,媽呀,那滿滿一盆大頭菜片兒被半掩在佐料湯中,上面覆蓋著一層層錚亮錚亮的紅油海椒,那家伙,真是饞死人了。
一分錢三片,滿便宜的對(duì)吧?可對(duì)于那個(gè)年代的我們來說,手里常有一分錢的恐怕沒有幾個(gè);禁不住誘惑的孩子們,總是時(shí);丶宜榔べ嚹樀叵蚋改赣H要。
一般來說,家里的當(dāng)家人都是女的,那個(gè)年代的人們手頭寬裕的極少極少;問母親要,有時(shí)會(huì)給五分錢或者二分錢,大多數(shù)時(shí)候,母親是不給的,只得問父親要,只要父親有,一定會(huì)給,但都是悄悄的給,媽媽看見會(huì)數(shù)落的。有時(shí),會(huì)給奶奶要,一般來說,只要開口,奶奶一分兩分的總會(huì)給點(diǎn),奶奶雖說雙目失明很多年了,但逢趕集時(shí),也會(huì)摸索著包些粽子在家門口賣,手里也有些微不足道的私房錢的。有時(shí),實(shí)在是從父母奶奶手里要不到錢了,就去找在縫紉社工作的舅舅要,舅舅身上也很難得有幾個(gè)錢,有時(shí)舅舅會(huì)背著舅母給個(gè)一毛五毛,那可就是大發(fā)了;有時(shí)舅舅不給,年少頑皮的我,就會(huì)強(qiáng)搜舅舅的口袋,舅舅家也是舅母當(dāng)家,舅母管的可嚴(yán)了,大都數(shù)時(shí)候搜到的都是空氣。
我們那條街年齡相仿的孩子很多,幾乎家家都有一二個(gè),女孩子也很多,并且,天真爛漫的孩子們都相處的如同姐妹,無(wú)論哪個(gè)要到錢了,都會(huì)叫上二三個(gè)一起去吃馬奶奶的大頭菜片兒。呵呵,若是手里錢不多,就湊起來再去,很少有人單獨(dú)行動(dòng)的,為什么?一個(gè)是孩子們習(xí)慣了一起上下學(xué)一起分享,還有一個(gè)原因就是人多可以“吃麻咋”噻。嘻嘻,啥叫“吃麻咋”?馬奶奶不是年紀(jì)大了反應(yīng)不那么靈敏嗎,再說了,孩子們多了,都圍著盆子,喜好吃大頭菜片兒的又大都是女孩子,嘰嘰喳喳你一片我一片的,怎么看的過來對(duì)吧?于是乎,二片重夾成一片,吃了三片說吃了二片,“吃麻咋”幾乎都是習(xí)以為常的家常便飯了。呵呵,更搞笑的是那份吃相,先將大頭菜片兒重起,用筷子使勁夾著卷個(gè)深深的窩,小心翼翼地舀滿酸酸甜甜麻麻辣辣的佐料湯,然后,將小腦袋瓜湊進(jìn)盆子,斜仰偏起頭,輕輕的慢慢的將裝滿了湯的大頭菜片兒小心翼翼地往小嘴里送,生怕不小心弄撒了一滴。馬奶奶插筷子的水盅里一般只會(huì)放十來雙筷子,有時(shí)人太多筷子不夠時(shí),幾個(gè)小女孩就會(huì)你吃一片,使勁舔干凈殘留在筷子上的汁水后,再給另一個(gè)孩子,大家就這樣輪流著,別說馬奶奶,就算是再怎么精明的人也不一定不暈乎的對(duì)吧?
呵呵,吃完了的孩子們快樂的像小鳥一樣,嘰嘰喳喳嘻嘻哈哈嬉戲追逐著互相交流各自多吃了幾片,為啥有的沒吃到“麻咋”。吃不到“麻咋”的大都是老實(shí)膽小的孩子,如我這般頑皮的,嘻嘻,幾乎沒有吃不到的記錄,除非偶爾一個(gè)人的偷嘴時(shí)候。
吃大頭菜片兒的“麻咋”是極其容易的事,可椿卷、狗屎柑的“麻咋”可就不那么好吃了。椿卷一個(gè)一個(gè)擺在盤子里是有數(shù)的;狗屎柑一推一推的擺在桌子上,也是有數(shù)的,可沒法吃多吃。狗屎柑是啥?就是本地一種地地道道土生土長(zhǎng)的小橘子,形狀大小顏色如同現(xiàn)在的“冰糖橘”。在我的記憶中,馬奶奶小攤上五分錢一堆四個(gè)的狗屎柑,甜酸兒甜酸兒的味道,可比現(xiàn)在的冰糖橘安逸多了,真的。
后來,上高中了,馬奶奶又將她的小攤子搬到了離學(xué)校不遠(yuǎn)的地方。十三四歲的我們也時(shí)常會(huì)去吃大頭菜片兒,吃椿卷兒,至于再吃沒吃過馬奶奶的“麻咋”,已經(jīng)不記得了,不是有意回避,是真的不記得了。不過,前幾年一個(gè)男同學(xué)無(wú)意中說起馬奶奶,說起馬奶奶的大頭菜片兒,說起馬奶奶的椿卷時(shí),一張好臉笑的稀爛,那笑容,有些有些怪怪的,想來是也吃過馬奶奶不少的"麻咋“吧?呵呵,只是不好意思說出來罷了。
馬奶奶,馬奶奶的的大頭菜片兒,是童年、少年、以及青蔥歲月不可缺少的一段美好記憶,若是少了馬奶奶的大頭菜片,那一段成長(zhǎng)史就少了很多天真爛漫,少了很多快樂幸福的況味。
我不想自評(píng)那段歲月那個(gè)年代的我們的行為,我只是將那段最美的歲月,那段最難忘的時(shí)光真實(shí)地呈現(xiàn)出來,我只知道,那段時(shí)光,是我半生記憶中最快樂最幸福的時(shí)光。
馬奶奶已去世多年了。今天,我將那段歲月真實(shí)重現(xiàn),一是重溫兒時(shí)的歡樂,以慰日漸濃烈的懷舊情懷;二來也是祭奠那段隨馬奶奶一同遠(yuǎn)去的歲月。
是啊,我已韶華不再。如日落西山近黃昏的我,漸漸地念舊,漸漸地懷舊,這感覺,越來越濃,越來越濃。
回憶是美好的,至少,此時(shí)此刻的我,是快樂的,浮現(xiàn)在臉上的笑意,宛如孩提時(shí)那般的簡(jiǎn)單純粹。將那段記憶鐫刻在這字里行間吧,即使,有一天我老得糊涂了,不記得自己,更不記得過去的一切,但刻在字里行間的歲月,會(huì)歲歲年年的天真快樂美好著。這,就夠了,真的夠了!
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