民以食為天散文

民以食為天散文

　　清晨，在一所學(xué)校門(mén)前看到這樣一幕情景：一位年輕的媽媽不管孩子的再三拒絕，硬要逼孩子把吃剩下的兩只肉包子塞到孩子的手里帶進(jìn)學(xué)校里去在課間休息時(shí)吃，于是拗不過(guò)大人的孩子當(dāng)媽媽轉(zhuǎn)身離開(kāi)后，毫不猶豫地?fù)]手將食品袋子扔進(jìn)了垃圾筒內(nèi)�？粗�眼前這令人瞠目結(jié)舌的一幕，腦子里不知道為什么突然間會(huì)蹦出“民以食為天”這幾個(gè)字來(lái)。是啊，我問(wèn)自己：什么是“民以食為天”？恐怕現(xiàn)在的年輕人很難會(huì)有人給出一個(gè)正確的答案來(lái)。

　　三年自然災(zāi)害期間，正是我們讀初中的階段。在那段年月里，吃不飽肚子而饑腸轆轆的痛苦，一直會(huì)像夢(mèng)魘一樣揮之不去地折磨著我幼小的身體。但是即使在那種時(shí)候，心懷大志的我學(xué)習(xí)上的勁頭卻絲毫沒(méi)有因此而減退，常常相約幾個(gè)愛(ài)好讀書(shū)的同學(xué)結(jié)伴到市圖書(shū)館去借書(shū)和讀書(shū)。一天上午，我們又約好了一起前往，但是當(dāng)走到圖書(shū)館對(duì)面的街心花園時(shí)，在一位同學(xué)的提議下，大家一起翻越籬笆隔欄躍入花園中去分散小解。突然，傳來(lái)一位同學(xué)的驚叫聲，原來(lái)在他面前的一棵松樹(shù)下面草地上放著一塊平鋪的花格子印花手帕，上面還有一個(gè)盛放糕點(diǎn)的筒狀紙袋，袋子里竟然還有七、八塊桃酥。這一意外的驚喜無(wú)異于發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，讓我們個(gè)個(gè)興奮不已。因?yàn)樵谀莻�(gè)年月里，只有像這種用純白面粉制成、表面還撒上一層晶狀糖粒的糕點(diǎn)，可以不用憑票證供應(yīng)，但是它每斤的價(jià)格當(dāng)時(shí)在我們的眼里可已經(jīng)稱(chēng)得上是天文般的數(shù)字了。

　　但是這種喜悅很快就又被另一種恐懼所代替，因?yàn)橄襁@種“天上掉餡餅”的好事情，在當(dāng)時(shí)實(shí)在是讓我們不敢相信。尤其是當(dāng)時(shí)社會(huì)上還不斷有“美蔣特務(wù)投毒”的傳言，讓我們更加感到惶恐不安。于是，面對(duì)眼前這種巨大的誘惑和恐懼交織的心情，我們這群十二、三歲的孩子猶豫了。突然一位小個(gè)子想起了曾經(jīng)看過(guò)的一部前蘇聯(lián)電影，其中有一個(gè)讓人難以忘懷的情節(jié)：一群剛剛從死亡和饑餓的戰(zhàn)場(chǎng)上下來(lái)的士兵在站臺(tái)上停放著的一列悶罐車(chē)中聞到了類(lèi)似酒精的氣味，無(wú)法抵御誘惑的士兵們紛紛猜測(cè)著鐵罐車(chē)?yán)镅b的是不是戰(zhàn)爭(zhēng)年代里極為奇缺的酒精？有一位士兵不顧大家的再三阻攔，開(kāi)槍將車(chē)身打了一個(gè)窟窿，讓一股散發(fā)著濃郁氣味的液體從鐵罐車(chē)中流出。士兵一邊摘下頭盔來(lái)接，一邊向同伴們高喊著：“弟兄們，讓我用生命來(lái)給你們開(kāi)道”，然后不無(wú)悲壯地喝了下去。于是這位同學(xué)就效仿那位士兵的做法，向正在束手無(wú)策的我們提出了一個(gè)條件：讓他首先吃一塊糕點(diǎn)，一個(gè)小時(shí)之后如果沒(méi)有意外的話(huà)，就將剩下的采取平均分配。條件是：一、如果一旦出現(xiàn)不測(cè)，我們就將其立即送往醫(yī)院進(jìn)行搶救；二、如果沒(méi)有意外發(fā)生，他必須同大家一樣參與同等分配。當(dāng)然了，故事的結(jié)局是在我們的學(xué)生時(shí)代留下了一段終生難忘充滿(mǎn)快樂(lè)與苦澀的回憶。

　　另一個(gè)故事就遠(yuǎn)沒(méi)有這么讓人感到輕松的喜劇色彩了。也是在那個(gè)舉國(guó)上下連共和國(guó)主席的孩子都無(wú)法避免餓肚子的年月里，每個(gè)人的口糧都是定量配給。記得當(dāng)時(shí)我所生活的城市里每個(gè)月成人的定量是25斤半（實(shí)際上到手的只有24斤）每個(gè)月核準(zhǔn)一次。其中一斤稱(chēng)為“節(jié)約”，另外半斤被用作兌換成一張糕點(diǎn)票，可以憑此票到食品商店里購(gòu)買(mǎi)一斤又粗又硬劣制糕點(diǎn)。這在當(dāng)時(shí)可以算作是市民們每個(gè)月一次改善生活的重大舉措了。只是因?yàn)樗鼇?lái)自每個(gè)人接近一天的口糧，那就必須把它當(dāng)做一天的口糧來(lái)使用。

　　我的一位鄰居高小畢業(yè)沒(méi)有繼續(xù)升學(xué)，在一家修理電器的門(mén)市部做學(xué)徒。那是一個(gè)勞動(dòng)節(jié)的早晨，一家人按照前一天商定好的決定，把全家這個(gè)月的糕點(diǎn)票集中起來(lái)買(mǎi)回五斤糕點(diǎn)，隆重地放進(jìn)一只還從來(lái)沒(méi)有使用過(guò)的鋼精鍋內(nèi)，再兌上滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋水，在院子里使用撿來(lái)的大塊煤炭煮將起來(lái)，準(zhǔn)備把它做成一鍋粘稠糊狀的美餐來(lái)作為當(dāng)天全家人共同慶賀節(jié)日的中、晚兩餐享用。如果，我說(shuō)是如果沒(méi)有發(fā)生下面意外的話(huà)，這可能會(huì)使一家人美美噠過(guò)上一個(gè)企盼已久的愉快節(jié)假日。然而不幸的是，中途因?yàn)樾∶妹枚亲羽I得厲害不斷地催促，大人們也都因?yàn)轲嚹c轆轆迫不及待，于是他情急之下，跑到離家不遠(yuǎn)的單位里抱回一臺(tái)鼓風(fēng)機(jī)，對(duì)著爐子狠吹起來(lái)，自己卻跑到一邊看書(shū)去了。沒(méi)成想正當(dāng)全家人個(gè)個(gè)都沉浸在即將來(lái)到的品嘗美味大餐的期待中時(shí)，院子里傳來(lái)了一聲轟響，大家爭(zhēng)先恐后圍上來(lái)看時(shí)已經(jīng)是無(wú)藥可救了。不知是因?yàn)闋t火太強(qiáng)、還是新買(mǎi)的鍋有問(wèn)題，總之鍋底掉了，一鍋美餐一滴不剩地全部報(bào)銷(xiāo)到了爐膛里。接下來(lái)故事的結(jié)局可想而知，一家人各自垂頭喪氣地爬上自己的床鋪蓋上被子去蒙頭大睡。在那個(gè)一年365天每天都必須嚴(yán)格計(jì)量飲食的歲月了，遇上這樣的不幸，也只有信奉“人是一盤(pán)磨，睡著就不餓”的道理了。

　　如今，雖然我們和我們的孩子再也不需要嘗試什么是饑餓的滋味，但是老祖宗幾千年傳下來(lái)的那句“民以食為天”的老話(huà)，可不能夠在我們這一代手中讓它變了味兒！

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