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老媽不吃肉散文
在我兒時(shí)的記憶里，就沒(méi)見(jiàn)媽媽吃過(guò)肉，小時(shí)候，家在農(nóng)村，日子過(guò)的很緊巴。一年當(dāng)中，飯桌上難得見(jiàn)幾回魚(yú)啊肉的,，至今我也不明白那段日子是怎樣撐過(guò)來(lái)的！
只記得我們家最常見(jiàn)的菜是蘿卜和白菜，最常吃的主食還是白菜和紅薯面！
一年到頭難得聞到肉腥味，那個(gè)年代，大人小孩長(zhǎng)得幾乎一個(gè)模樣——苗條的身材，面黃肌瘦的臉蛋，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，血壓高、血脂稠等這樣的醫(yī)藥名詞，那時(shí)很少見(jiàn)到膀扎油園一步挪四指的胖墩子！哪像現(xiàn)在走到哪兒，哪都有小胖墩，滿街都是撅肚子凹腰的富貴人!就連拉棍子的要飯花子也是五大三粗紅光滿面的壯實(shí)漢，皮包骨頭的瘦人稀少。
記得那時(shí)，只有過(guò)年可以吃到香噴噴的肉，母親不沾腥味，總是爺爺和爸爸動(dòng)手做，用過(guò)的鍋、碗、瓢、盆，媽媽還得用燒飯的余灰把所有餐具擦洗干凈，說(shuō)是腥味聞著惡心，姊妹幾個(gè)端著和人不相稱(chēng)的海碗猛吃猛喝，哪管媽媽的感受。
一輩子啥肉不吃的媽媽?zhuān)F(xiàn)在還常說(shuō)，以前，一到過(guò)年，自己總是餓肚子，那種沒(méi)人關(guān)心和問(wèn)候的感覺(jué)，實(shí)在是比拿刀子剜心還難受。幼時(shí)的我，就知道母親吃不得肉，是與我們一家人格格不容的怪脾人。
近幾年，大表姐時(shí)常說(shuō)：“小姨不是不吃肉，是根本就不知道肉香的味道。”
一次，媽媽去大表姐家閑聊，正趕上大姐做好飯，一籠沁人心扉甜咸適口的紅蘿卜葉兌肉末的蒸吃菜，剛好出籠，大姐慌忙給老媽盛了大半碗，老媽像饞貓一樣大口小口的吃，嘴上不停地夸贊，大姐蒸的菜好吃，感嘆自己不會(huì)做飯，怎么做不出這樣的咸甜可口獨(dú)一無(wú)二味道菜。
這時(shí)，大姐才恍然大悟，原來(lái)自己做的菜兌有肉末啊！親戚們誰(shuí)都知道老媽不沾腥味，看老媽津津有味吃得香，又不忍心說(shuō)出菜香的原因，只好將錯(cuò)就錯(cuò)，暗笑等吃跑過(guò)后再告訴她。
事后，大姐笑著和我們說(shuō)起此事，老媽笑著說(shuō)，當(dāng)時(shí)只知道香,不知道是肉的香味，吃了沒(méi)事不惡心。
隨著生活水平的提高，姊妹幾個(gè)也都成家立業(yè)，雞、鴨、魚(yú)肉平時(shí)想吃就買(mǎi)，再也不像以前那樣只有過(guò)年才能?chē)L到紅燒肉、五香牛肉等。
現(xiàn)在媽媽也不反對(duì)我們吃肉，甚至也樂(lè)意我們回家做各種各樣肉菜大家一起吃，鍋、碗、瓢、盆可以隨便用，雖然自己不做不吃，看到一家老小個(gè)個(gè)吃飽喝足，拍打著脹鼓鼓肚子的得意洋，老媽的眼底竟?jié)M是喜悅和滿足！
其實(shí)，天下的母親都是一樣的，她們?cè)诮o了子女生命的同時(shí)，已經(jīng)無(wú)私的將她生命中最可貴的一切都給了子女，為了兒女的幸福，她們能夠犧牲她們的所有，甚至生命！
我愛(ài)我的父母，希望他們健健康康、長(zhǎng)命百歲。更希望全天下所有的父母大人們健康長(zhǎng)壽，笑口常開(kāi)。
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