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槐花情緣散文
【一】一縷槐花魂,悠悠家園夢(mèng) 今天早晨,公交站門口有一個(gè)掃街的環(huán)衛(wèi)工人,此時(shí)剛剛凌晨六點(diǎn),他已掃了近半個(gè)街道,揚(yáng)起的塵土包圍著他。看我躲避著飛塵,這位環(huán)衛(wèi)師傅指著公交院內(nèi)笑著對(duì)我說(shuō):“你去哪里站著吧。”
和兒子趕忙走進(jìn)院里,我隨意環(huán)顧了一下院里的四面,猛然,我的眼睛定在了院墻外的幾棵高大的綴滿白花的樹上,那不是我這幾天不停念叨著的槐樹嗎?那不是我心里一直魂?duì)繅?mèng)繞著的槐花嗎?因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn),盡管似曾相識(shí),我還是忍不住像是發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣欣喜的問(wèn):“師傅,那邊幾棵是槐花樹?!”
“是的!
“天哪,我天天想著這幾天槐花該開(kāi)了,就是沒(méi)發(fā)現(xiàn)哪兒有槐樹,原來(lái)這里有啊!”
“村子里好多呢!”
“哎呀,你看那槐花開(kāi)得多好,現(xiàn)在吃正好!”
“這花能吃?怎么吃?我們這里的人都沒(méi)吃過(guò)!
他們竟然不知道槐花能吃!唉,真是太遺憾了。不過(guò)也是一件好事,因?yàn)檫@樣就不會(huì)有人給我爭(zhēng)搶了。但我還是滔滔不絕的向師傅介紹起槐花的各種吃法,自己心里的饞蟲卻已經(jīng)在肚里蠢蠢欲動(dòng)了。
待兒子的車走了,我便迫不及待的順著街道跑向那幾顆槐樹。嗬!原來(lái)這是幾棵特別高大的老槐樹,長(zhǎng)在窄窄的街道邊,樹身蒼勁粗壯,皸裂的皮膚上那道道熟悉的裂紋已深如雕刻一般,但我相信,沒(méi)有哪一個(gè)雕刻家能比得了歲月的巧手。婆娑的枝干高聳入云,那旁逸斜出的小枝上,都比賽似的舉著一串串,一穗穗的花朵,在還不太飽滿的綠意間搶盡風(fēng)光。
走進(jìn)樹旁,我仔細(xì)端詳起這久違的老朋友:乳白色的槐花掛在枝頭,宛如一串串小巧玲瓏的風(fēng)鈴,在微風(fēng)的吹拂下輕輕的搖曳著。有的綻開(kāi)了燦爛的笑臉,像極了一只只展開(kāi)了翅膀的白蝴蝶;有的還只是花苞,倒像是一盞盞可愛(ài)的小燈籠;還有的剛剛綻開(kāi)了一半,仿佛羞澀的少女在微風(fēng)中頻頻點(diǎn)頭,這豈不是槐花仙子在向我招手致意嗎?這時(shí),淡淡的甜香已嚴(yán)嚴(yán)的把我包圍,置身其中,焉有不醉之理?記得小時(shí)候曾把鐘狀的花托中包裹的花朵摘下來(lái),放入口中,嘴里立刻充滿了槐花的香氣,真的是沁人心脾。
不知道何時(shí)與槐花結(jié)的緣,只記得小時(shí)候每年的槐花盛開(kāi)之時(shí),便是我最快樂(lè)的一段時(shí)光。即便是凋謝的花朵干枯了,飄落于地,她也是那么純潔,以至于我不忍心踩上去。還記得孤獨(dú)的大娘,每每把地上干了的槐花掃起來(lái),用籮篩干凈了,挑去雜質(zhì),說(shuō)是可以賣錢,你沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那堆起來(lái)的干槐花……
我思念故去的大娘,更忘不了年年吃槐花的樂(lè)趣。
那時(shí),我和大娘家的院子里幾乎都是槐樹,特別是大娘屋后,也就是我家對(duì)門,是兩棵特別大的槐樹,有一棵的樹身還斜著身子壓在大娘的屋頂上。每年的這個(gè)時(shí)候,我就跟在大娘或者姑姑身后,撿拾她們用鐮刀折斷的樹枝,然后拿來(lái)小籃子,小筐子,把捋下來(lái)的槐花放進(jìn)去,再然后,就流著口水等著吃她們煎出來(lái)的槐花餅。那溫馨的歲月,隨著我的出嫁,繼而姑姑與大娘的相繼離世而變得越來(lái)越遙遠(yuǎn),但那至純熾熱的親情,卻恒久的烙在我的心底,每至這個(gè)槐花飄香的季節(jié),我都想去再一次品嘗槐花做的食品,不只是為了一飽口福,更多的是想重溫一下幼時(shí)的樂(lè)趣,想撿回那留在心底里最溫暖最美好的記憶,想把那段珍貴的視頻在腦海里一遍遍的回放,回放……
【二】紅槐花煎餅 昨天在摘槐花的時(shí)候,我敲開(kāi)了槐樹主人家的大門,為的是征得主人的同意。沒(méi)想到主人得知我愛(ài)吃槐花,又給我介紹了一處更多更方便采摘槐花的去處。
其實(shí)離我住的地方不遠(yuǎn),就在那片綠化基地的邊緣,過(guò)去大壩就到了,但是,他們告訴我,花朵的顏色是紫紅色的。我為了安全,還在電腦上查了一下,確定紅槐花也能吃了以后,才騎車趕往那邊。
在拐過(guò)大壩的一剎那,我就被面前的景象驚呆了。一大片的槐林就鋪展在眼前,紅色的槐花在明媚的陽(yáng)光下?tīng)N爛地綻放,把翠綠的堤壩染上一抹絢麗的粉黛。那璀璨的花朵,像無(wú)數(shù)張少女的粉臉,爭(zhēng)相在春色里微笑著,又好似皇宮里的六宮粉黛傾巢而出,千姿百態(tài),搖曳生姿;被ㄩ_(kāi)得從下至上,綴滿全身。置身這片槐樹林,一伸手就可以輕松的捋槐花,根本不用任何工具的幫忙,甚至都不用攀拉樹枝。一手提著方便袋,一手捋槐花,不大一會(huì),就裝滿了袋子。
回到家,把槐花在開(kāi)水鍋里煮了一下,再用涼水一沖,然后撈出來(lái),壓出水份,放在一個(gè)小盆里,加上適量的鹽,一個(gè)生雞蛋液,少量的面粉,拌勻。在一個(gè)平底鍋里放少量油,燒熱后,用小勺挖出拌好的槐花泥,置油鍋內(nèi)。通常一鍋能煎五個(gè)小槐花餅,五個(gè)都均勻的放好后,馬上用菜鏟子把它們都翻過(guò)身來(lái),再壓扁了,讓它們薄薄的。記住不要大火燒。耐心的把它們翻過(guò)幾次身后,待兩面都呈金黃色,就出鍋吧。吹吹熱氣,嘗一嘗這熱乎乎,香噴噴,脆生生,甜絲絲的槐花煎餅!
【三】紅槐花之戀 是的,我相信有神靈的指引,亦或是月老的紅絲線隨風(fēng)飄落,掛在了我的夢(mèng)梢,讓我與這片寂寞的紅槐花邂逅,并且相知,進(jìn)而相戀。而我這顆歷經(jīng)滄桑的心,竟然宛如少女初戀,玉潔無(wú)塵。
幾次造訪,都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有人特意為她駐足。因?yàn)樗椒擦,平凡得沒(méi)有人給她澆過(guò)水,更沒(méi)有施過(guò)肥。她的家園里,腳下一片狼藉,枯枝橫七豎八,凹凸不平的地面鋪滿了枯葉。望著這鮮艷的花朵,一串串,一穗穗,掛滿樹枝,越往上越多,那璀璨的生命之美,何其頑強(qiáng),那樸素淡泊的氣質(zhì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了那些嬌生慣養(yǎng)的名花!
手里撫摸著花穗,我心里一陣心疼,酸楚的淚從心里翻上眼眶。紅槐花啊,你難道是我的魂靈凝聚而成?為什么你的命運(yùn)和我這般相似?二十年來(lái),我猶如一株野生的植物,獨(dú)自飲風(fēng)餐露,忍盡無(wú)數(shù)磨難,竭盡心力的走到了我人生的春天,盡管我的身心傷痕累累,走過(guò)的路荊棘遍地,但我懷揣著一個(gè)夢(mèng)想,相信自己一定會(huì)開(kāi)出世界上最美的花。
此時(shí)此際,也恰是我的人間四月天。懷著綻放的心情,我與紅槐花傾心蜜語(yǔ),望著她緋紅的雙頰,我心里的幸福也醉滿心房。
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