茶之味散文
過(guò)去由于生活貧窮,我很少喝茶,除非是農(nóng)忙季節(jié),在莊稼地里干活時(shí)渴急了,不得不從父親帶到田間地頭的那個(gè)臟兮兮的大茶壺里倒出一大碗大茶葉片子泡出苦澀渾黃的茶水來(lái),一口氣喝完,苦得撓舌根,老半天張開(kāi)嘴巴朝外哈氣,想把腸胃里的苦澀都哈出來(lái),F(xiàn)在回想那苦澀過(guò)后的味道,感覺(jué)是真好哇!
我現(xiàn)在是越來(lái)越喜歡喝茶,用心集了好幾個(gè)產(chǎn)地的茶,有花茶、龍井、碧螺春、烏龍、鐵觀(guān)音、毛尖茶。閑來(lái)品味這些茶,她們個(gè)個(gè)似韻味十足的美女,而我是個(gè)品嘗秀色之人。你若說(shuō)眾多美女里只許娶一個(gè)為妻,那我就娶回信陽(yáng)毛尖茶相伴一生。信陽(yáng)毛尖茶是個(gè)具有北國(guó)江南風(fēng)情的妙齡女子,品信陽(yáng)毛尖茶,就是品天下之春色;品信陽(yáng)毛尖茶,俗人也能變得高雅,文盲也能變成詩(shī)人,好友聽(tīng)我說(shuō)完這句話(huà),呵呵笑著說(shuō),你可以為咱信陽(yáng)毛尖茶代言廣告了。
在諸多茶具里,我最喜歡用玻璃茶具。每天走進(jìn)工作室,第一件事就是用玻璃杯泡上一杯新綠的信陽(yáng)毛尖茶,開(kāi)水一沖,一顆顆茶芽像赤身裸體沐浴的女子,怕人看見(jiàn)她曼妙的身姿,害羞得即刻沉入水底,芽尖向上,散發(fā)清香。初入口微苦,隨后唇齒生津,舌尖有無(wú)盡的清涼綿甜,心靈也在這清涼綿甜中溫潤(rùn),一天都在秀色中開(kāi)始。
尤其在雨天、或雪天的夜晚喝茶。這時(shí)侯會(huì)比較清閑,關(guān)上門(mén),讀書(shū)、寫(xiě)日記、聽(tīng)音樂(lè),泡杯茶在觸手可及的地方散發(fā)著裊裊青煙,耳邊縈繞著“莫扎特”純音樂(lè),滿(mǎn)屋茶香和音樂(lè)滋潤(rùn)著我,素凈之美,妙不可言。
常喝鄰居贈(zèng)送的信陽(yáng)毛尖茶,怪不好意思。那天好友送我一盒鐵觀(guān)音,就分一半送給鄰居作為酬謝。媚媚接過(guò)茶驚呼:“啊,是鐵觀(guān)音,太好了!”她一邊燒開(kāi)水,一邊從茶柜里拿出一套精美的紫砂壺,這個(gè)婉約的`小女人沏茶的動(dòng)作熟練而優(yōu)雅。
媚媚把第一杯茶端給我,第二杯茶端給偉,末后,她端起茶杯坐在高腳凳上,說(shuō):“好久沒(méi)聞鐵觀(guān)音的茶香了,那時(shí)候,我跟偉還沒(méi)結(jié)婚就去福建打工,每天下班后就沏壺鐵觀(guān)音等著他回來(lái)!薄盀榱藪赍X(qián)買(mǎi)房子,能早日跟你結(jié)婚,每天工作快把我累散架了,想著還有個(gè)溫柔漂亮的女子每天為我沏茶,就堅(jiān)持下來(lái)了,為了討好你,天天把你沏的鐵觀(guān)音喝完,你知道不?”偉笑瞇瞇的說(shuō)著,輕輕撫摸媚媚烏黑發(fā)亮的長(zhǎng)秀發(fā)。
媚媚害羞得笑笑說(shuō):“我記得你每天下班回來(lái)都得喝茶,還以為你喜歡喝鐵觀(guān)音呢!原來(lái)是因?yàn)槲夷悴藕炔璧,那你咋不說(shuō)清楚呢?”“我的傻女人呦!今天我咋感覺(jué)這鐵觀(guān)音特別好喝呢……”偉捧著茶杯,雙目眼微閉,很陶醉的樣子。
我捧著一杯熱茶,嗅著滿(mǎn)屋茶香,看媚媚和偉品茶,論茶,回憶著8年前的戀愛(ài)史。原來(lái)他們平靜幸福的婚姻生活,也是經(jīng)過(guò)了茶味浸潤(rùn)的。
是呵!平和寧?kù)o的生活又何嘗不是沉淀與洗練之后的從容淡定,也許這樣的生活才是最生動(dòng)的,顯示生活真實(shí)的意義。曾經(jīng)在一篇文章里讀過(guò)這樣一段話(huà):“茶之綠,不僅是茶的本色,也是人類(lèi)生命的本色;而茶之苦,不但是茶之真味,也是人生的真味,更是生命的真味。如此,茶才意味深長(zhǎng)!”
黃國(guó)燕字于2011年3月18日雨夜
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