大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（通用6篇）
辛苦的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，這段時(shí)間里，一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)吧，那么需要好好地作總結(jié)，寫一份實(shí)踐報(bào)告了�？墒菍�(shí)踐報(bào)告怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇1
兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲。
今年暑期，作為一名大學(xué)生，我第一次參加了工作，雖然很短暫，但感觸頗多。實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)，更想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作。看起來(lái)似乎沒有太多的技術(shù)含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了，任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨邊邊都可以，馬馬虎虎的就能完成的。
在這個(gè)小小的餐飲店里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，人沒有三六九等，但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊，要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同，也不像想象的那么簡(jiǎn)單。要注意措辭，盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人，有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光。在她的身上，我學(xué)到了不少的為人處世之道，也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無(wú)聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來(lái)父母在家里掙錢真的很不容易。
通過(guò)實(shí)踐，我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識(shí)和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作。在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己，表現(xiàn)自己。
總之，通過(guò)與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中，親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的，到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。這次社會(huì)實(shí)踐，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財(cái)富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
暑期的實(shí)踐給我?guī)?lái)了新的體驗(yàn)和新的體會(huì)，因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇2
這個(gè)暑假本來(lái)想回老家的，后來(lái)我爸爸打電話跟我說(shuō)家里也沒有什么事，你可以自己去找份工作，買點(diǎn)衣服。我想也是，在家還要花錢，還不如自己掙自己用。既不用花父母的錢，又可以掙點(diǎn)學(xué)費(fèi)，然后商量著讓同學(xué)也把自己介紹去她打工的酒店。
第一天去面試，了解了一些情況，第二天就去做事了。人事部把我?guī)У蕉䴓茄鐣?huì)廳，主管讓一個(gè)老員工帶我。剛開始我什么也不會(huì)，看師傅做什么我也跟著做，有不對(duì)的地方他就糾正我。一星期后，我基本的都會(huì)了，最難的就是點(diǎn)菜了。主管要我把所有的菜價(jià)、味型、主要材料都搞清楚，她說(shuō)：一個(gè)連菜都不熟悉的服務(wù)員，怎么會(huì)讓客人相信我們菜的品質(zhì)?我們要讓客人的思路跟著我們走。說(shuō)完，我們就利用休息的時(shí)間來(lái)了解所有菜。通過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我們的經(jīng)營(yíng)狀況回升起來(lái)。
記得有一次，客人點(diǎn)了一盤菜心。因?yàn)檫@道菜顧清了，我向客人推薦另一道蔬菜，客人很滿意，我也很開心。所有，做什么事都要認(rèn)真。這時(shí)，又來(lái)了幾位男士，點(diǎn)完菜后，我問(wèn)他們需不需要酒水，他們說(shuō)開車就不喝了。我就依次為他們斟茶。在送客時(shí)，一位男士說(shuō)，我是他在武漢遇到的服務(wù)最周到的服務(wù)員。
只要我們用心的去對(duì)待每一位客人，就算遇到最不講理的客人，只要我們真誠(chéng)去為他服務(wù)，到最后也會(huì)得到他的表?yè)P(yáng)。這是我最大的收獲。在工作中我也遇到了許多的困難。記得剛做幾天時(shí)，兩只腳都不能行走了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)。因?yàn)檫@點(diǎn)苦不算什么。想想家里的父母，他們幾十年如一日的工作，是多么辛苦啊!作為兒女，也要以他們?yōu)榘駱�，并且為他們�?zhēng)光。因此，無(wú)論我們做什么事情，都不能半途而廢。
不過(guò)我在酒店里也犯了錯(cuò)，由于多拿了一盤水果，沒有送回去，我們幾個(gè)嘴饞的就給吃了。結(jié)果被主管看到了，批評(píng)了我們。這讓我們感到很丟臉。也讓我知道了不是自己的東西，就不能動(dòng)。萬(wàn)一犯錯(cuò)，不僅是自己臉面的問(wèn)題，還可能因此丟掉工作。在這一個(gè)半月的打工時(shí)間里，我學(xué)會(huì)了很多道理。不管遇到什么樣的客人，我們都要禮貌的去服務(wù)，我們要拉近與客人之間的距離，像對(duì)待家人一樣的去服務(wù)。讓客人感到賓至如歸。
這次打工給我的最大的感觸：錢真的不好掙。今天我們?cè)谶@里讀書，用的是父母的錢。那我們就應(yīng)該好好讀，不應(yīng)該浪費(fèi)父母辛苦掙來(lái)的錢。雖然這次打工吃了不少苦，但我認(rèn)為是值得的。因?yàn)槲抑懒烁改笧槭裁匆屛覀冏x書。所以，我不會(huì)讓他們失望。我會(huì)竭盡所能去學(xué)習(xí)，不管結(jié)果如何，至少我不會(huì)后悔。
大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇3
一個(gè)多月的暑假非常短暫，雖然在家吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路。一來(lái)，是應(yīng)付學(xué)校布置的暑假作業(yè)；二來(lái)，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。因此，我當(dāng)上了飯店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。
一開始，我并不重視這工作，因?yàn)檫@工作工資不高，而且要一直做到正月二十，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。
我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我什么都不會(huì)，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來(lái)我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的認(rèn)為很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。
另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ)，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通。當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問(wèn)，直到問(wèn)懂為止，否則，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)渡時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi)，必定是十分艱難的，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的目的，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去，只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)月而已，一定要堅(jiān)持下去。
度過(guò)過(guò)渡期之后，經(jīng)過(guò)我的努力，各方面都有所改善。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì)主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈活應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天；和同事相處也很融洽。
大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇4
懷揣著激動(dòng)的心情踏上了前往寧波的火車，這個(gè)暑假選擇離開父母到外面見習(xí)，就是為了要鍛煉自己的意志。一路上十多個(gè)小時(shí)的熬夜顛簸，第二天早晨終于到達(dá)了浙江寧波。來(lái)迎接我們的是大我們幾屆的學(xué)長(zhǎng)，在去酒店的路上他與我們暢談，向我們介紹了酒店的基本情況。車開了一個(gè)多小時(shí)，終于到達(dá)了住宿的地方，同學(xué)們放下行李，簡(jiǎn)單梳洗后，學(xué)長(zhǎng)帶我們吃了早飯，之后便來(lái)到了酒店。
我們見習(xí)的酒店是xx酒店。參觀酒店、了解酒店是我們的第一項(xiàng)任務(wù)：酒店有各種不同類型的房間，有單人間、雙人間、標(biāo)準(zhǔn)間、套房、總統(tǒng)套房。我見習(xí)的崗位是西餐廳服務(wù)員，我們的主管向我介紹了崗位職責(zé)、上下班時(shí)間、工作要求，他還細(xì)心的打印了許多資料給我們，讓我們盡快熟悉酒店，以便更好的開展接下來(lái)的工作。
見習(xí)的這段日子，我一直努力學(xué)習(xí)著。日子是那樣的平淡，工作是那樣的辛苦，這也讓我從中慢慢體會(huì)了父母的艱辛、體驗(yàn)到了生活的酸甜苦辣。每天重復(fù)著相同的工作：相打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái)、服務(wù)顧客……整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，幾天過(guò)后我真的感覺到好無(wú)聊，好辛苦。有一次我打電話給班主任熊彬老師，和他聊了我的感受，他耐心的告訴我：“這就是歷練的過(guò)程，每個(gè)人都有迷茫消極的時(shí)候，但不能一直消極下去，要對(duì)未來(lái)充滿信心，接受挑戰(zhàn)、學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)！生活是很艱辛的，每一份所得都要付出雙倍的努力！”和熊老師聊過(guò)之后，我心里輕松了許多，看到與我同來(lái)見習(xí)的其他同學(xué)那么積極的工作，我也慢慢調(diào)整了自己的心態(tài)！
酒店聚集著各式各樣的人，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們處好關(guān)系就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要想方設(shè)法的去適應(yīng)它。這次見習(xí)讓我待人處事方面得到了提升，我也深深體會(huì)到作為服務(wù)人員，我們應(yīng)該勤于動(dòng)手、不斷琢磨、不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，不懂的地方多請(qǐng)教，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
離開酒店的時(shí)候，我還是有些不舍。都說(shuō)“紙上得來(lái)終覺淺，投身實(shí)踐覓真知"，我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得成熟、自信。
大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇5
從懂事以來(lái)，我就很想憑借自己的努力去打工賺錢，想自己動(dòng)手，嘗試自己走進(jìn)社會(huì)。因?yàn)樵趶奈垂ぷ鬟^(guò)得我的眼里打工是一件容易的事情，可能也是過(guò)慣了衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子，我一直認(rèn)為打工賺錢是一件非常美好又簡(jiǎn)單的事情。
在我進(jìn)入大學(xué)之前，我都沒能有機(jī)會(huì)去實(shí)踐一下，嘗試一下打工的滋味。現(xiàn)在卻有一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)讓我去體驗(yàn)，去學(xué)會(huì)自立自強(qiáng)，獨(dú)立生活，不在做溫室里的花朵。于是我滿懷期待的去了一個(gè)酒店嘗試服務(wù)員這個(gè)角色，一開始我也不怎么上心，不就是端端菜盤子之類的活嘛，這誰(shuí)不會(huì)干！可是當(dāng)我真正動(dòng)手去做的時(shí)候卻覺得很不習(xí)慣，覺得自己端菜送飯給別人吃，心里十分的別扭，畢竟這是第一次，難免會(huì)有點(diǎn)羞澀，但慢慢地也就適應(yīng)了，嘗試調(diào)整好自己的心態(tài)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這根本不算些什么。不但要克服心理的難關(guān)，還要克服行動(dòng)上的困難，我手腳比較笨，既要控制菜的平衡，又要迅速的把菜送到顧客那里，聽起來(lái)十分容易，可是自己做起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)了許多的問(wèn)題，首先最基本的就要保持盤子的平衡，其次是要避免手被燙傷，還得注意前面有沒有什么障礙，防止摔倒。不僅如此，還要懂得一些基本的禮節(jié)，要抱著“顧客就是上帝”的服務(wù)態(tài)度，不能和顧客起爭(zhēng)執(zhí)。在第一天實(shí)踐時(shí)，由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練的招待客人和端菜，有時(shí)候會(huì)不小心走錯(cuò)桌位，鬧出點(diǎn)小笑話，覺得有點(diǎn)丟臉和害怕。有時(shí)候還會(huì)遇上態(tài)度不好的客人，也不能反駁他們，一連串的困難讓我一開始有點(diǎn)吃不消，心里很不舒服，但慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己做的確實(shí)不夠用心，于是更加的努力學(xué)習(xí)其他的服務(wù)員，看著他們是如何輕車熟路的完成這一系列的工作,然后小心地模仿，盡量使自己不犯錯(cuò)誤。而最大的困難就是在客人吃完后一片狼藉的飯桌，都要好好地清理干凈，不能殘留下垃圾，否則會(huì)影響下一桌的客人用餐。
在這一次的實(shí)踐中，我不僅學(xué)會(huì)如何當(dāng)一名稱職的服務(wù)員，還學(xué)會(huì)了和一起工作的人打交道，使我的人際交往方面也有了不小的拓展。“紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行”只有真正經(jīng)歷過(guò)才明白工作的艱辛，體會(huì)到賺錢的不容易,自己才明白應(yīng)該好好珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和多余的時(shí)間。我也從這次實(shí)踐中明白，不能一味的死讀書而不懂實(shí)踐，在學(xué)校就應(yīng)該積累經(jīng)驗(yàn)，沒有什么是不勞而獲的，沒有什么是一蹴而就的，要慢慢鍛煉自己，“一分耕耘，一分收獲�！�，想要收獲，就必須付出自己的汗水！要合理的規(guī)劃自己的未來(lái)，有價(jià)值的利用自己當(dāng)下的時(shí)間，運(yùn)用好學(xué)校提供給我們的平臺(tái)，讓自己成為社會(huì)需要的有能力的人。以上就是我的`實(shí)踐報(bào)告。
大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 篇6
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店，開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。這是一份在一般人看來(lái)很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務(wù)員。
這絕對(duì)是一項(xiàng)勞動(dòng)能力要求強(qiáng),工作時(shí)間長(zhǎng)的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全，智商正常，無(wú)身體、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生，做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。我每天和同事們9：30準(zhǔn)時(shí)列隊(duì)點(diǎn)名。點(diǎn)完名后，就按領(lǐng)班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛(wèi)生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡(jiǎn)單，需要由地及天的全范圍清理，而且每天如是。包括擦（先用洗潔精水，后用清水）、整理、掃、拖、清理排風(fēng)扇等等。若是那天你值班，還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生，完后領(lǐng)班會(huì)來(lái)檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據(jù)員工的辦事能力及表現(xiàn)來(lái)定的，當(dāng)然，做得多，做的好，工資就高。老員工，所謂的頂力一點(diǎn)的看4個(gè)大桌子或是看大包廂；次之的看2個(gè)大桌子外加一個(gè)小臺(tái)或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂；新來(lái)的，或是不熟練的就只是看1張大桌或2個(gè)小臺(tái)或是一個(gè)單包廂。總的來(lái)說(shuō)，看包廂的要比看大廳的素質(zhì)或能力高一點(diǎn)，因?yàn)榘鼛念櫩投急容^挑剔一點(diǎn)，特別是有些包廂有最低消費(fèi)。衛(wèi)生搞完后如有多余時(shí)間且你的餐桌或是包廂沒來(lái)客，你就可以稍稍休息直到11：30開始站崗，迎客�！皻g迎光臨”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)臺(tái)（包廂）”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng)。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來(lái)，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員，你會(huì)覺得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出，東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”，是呀，這里的服務(wù)員真的不多，好些人都是嫌太累時(shí)間太長(zhǎng)，而薪水又很少，走了，所以在職的便特別辛苦�！澳�(qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人，在你收拾客人“殘局”時(shí)，還要提心吊膽地?fù)?dān)心會(huì)不會(huì)又來(lái)一桌。待客人走的只剩1、2桌時(shí)，廚房的大廚們開始用餐，然后等你這桌吃飯的人到齊了，你才可以動(dòng)筷，每天幾乎都要到2點(diǎn)多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了，下午4：30準(zhǔn)時(shí)上班，再就重復(fù)上午的事情直到晚上9點(diǎn)多，吃完員工餐，點(diǎn)完名便可下班，但值班人員要等所有的顧客走完，所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈，洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過(guò)和同伴晚上11：30才離開菜館！
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程，不是夸張，是事實(shí)，特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過(guò)得更是“凄慘”：一，你不能得罪顧客，因?yàn)樗巧系�；二，你不能壞菜館的聲譽(yù)，因?yàn)槟氵�想在那里工作下去；三，所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò)，即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的，只要關(guān)系到顧客，你就得認(rèn)栽�？腿瞬毁I單，那就你自己買吧，即便你一個(gè)月也掙不到這頓飯錢；四，你在工作上的所有表現(xiàn)，任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤，好，有獎(jiǎng)；犯點(diǎn)小錯(cuò)，罰！
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力。”我現(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義，除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣，很多東西都不懂，幸好有叔叔，阿姨們的耐心幫助，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
別人都說(shuō)你一個(gè)大學(xué)生干嘛來(lái)吃這種苦，這活累，又沒幾個(gè)錢。但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，即便因此哭過(guò)好幾回,我知道我不為錢，只想嘗試，因?yàn)榭喽际且獓L了才知道，像我們這一代的孩子，從小在父母的呵護(hù)下長(zhǎng)大，任意花著父母的血汗錢，殊不知錢來(lái)得這么的不容易。且不說(shuō)你的父母是靠當(dāng)服務(wù)生掙點(diǎn)小錢，仔細(xì)想想，做哪行不需要付出艱辛與努力呢？你有真正想到過(guò)做父母的辛和酸嗎？通過(guò)這次暑假的社會(huì)實(shí)踐，我真的學(xué)到了很多很多，也看到了、明白了很多很多。掙錢真的不容易，別看是一點(diǎn)小錢，那也是由寶貴的時(shí)間、辛勤的汗水和不斷的進(jìn)取磨礪，有時(shí)甚至是犧牲自己的自尊與驕傲，才能換來(lái)的。雖然只是短短的二十幾天的時(shí)間，但在這期間我流過(guò)汗、吃過(guò)苦、挨過(guò)訓(xùn)，通過(guò)自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會(huì)的親身體驗(yàn)，讓我早一步跨入社會(huì)，積累了一些必備的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧。我相信，這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，更是一生的寶貴財(cái)富！一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，賺不了多少錢的，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，但“紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行”，只有社會(huì)實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。
【大學(xué)生暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】相關(guān)文章：
酒店暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-24
酒店暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告08-10
大學(xué)生酒店暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（精選11篇）08-19
大學(xué)生暑假商務(wù)酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-24
大學(xué)生暑假商務(wù)酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告08-10
暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告08-04
酒店打工的暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告12-28