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西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告(精選5篇)
難忘的社會實踐生活已經(jīng)告一段落了,這段時間里,一定有很多值得分享的經(jīng)驗吧,不妨坐下來好好寫寫實踐報告吧。千萬不能認為實踐報告隨便應付就可以,下面是小編收集整理的西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告1
一、實踐目的
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是東莞市麻涌鎮(zhèn)的一間叫“品味”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“品味”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內容
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,
不同人有不同的'語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結果
飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結或體會
在該“品味”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“品味”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。在“品味”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告2
在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字板都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可是還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論學習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務,有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應付各種工作上的問題。
雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論占主體,而我對知識也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應付得來,但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易,平時在學校數(shù)字錯了改一改就可以交上去,但在工廠里,數(shù)字絕對不可以錯,因為質量是企業(yè)第一生命,質量不行,企業(yè)生產(chǎn)就會跟不上,而效率也會隨之下降,企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗。
因此,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學不到的。在學校里可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這里更需要的是與實際相結合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負責任的,這關乎工廠的利益存亡。
總之,這個寒假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲,是對“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的感悟。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的'工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的?墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
現(xiàn)今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告3
學校接受了很多知識的熏陶,也努力提升了很多,我想要驗證自己所學,也想通過工作去了解社會,去接觸最前沿的科技和一些成果,我在這次寒假開始了打工工作。
與做要好的同學一起來到一個銷售公司工作,每天銷售產(chǎn)品工作,作為新人我們彼此相互鼓勵相互加油,到了工作中,面對形形色色的客戶,有的客戶想要折扣,有的客戶想要更好的發(fā)展,但是我就是不能夠做到,始終有很大的差距,缺少了太多的經(jīng)驗,因此進入公司的第一天我們就被經(jīng)理痛罵,原因是我們用原價把產(chǎn)品銷售出去了,這樣做已經(jīng)出現(xiàn)了很大的問題,讓我明白了該如何去改變,去提高。
銷售就是要把產(chǎn)品利益最大化,不能因為同情和其他因素隨意的壓價,畢竟銷售必須要滿足基本的利益和價值,我們犯了低級錯誤,受到懲罰,之后我們按照公司的規(guī)定來銷售產(chǎn)品,對于想要打折的客戶一律采取煙給防護措施,避免出現(xiàn)相同的情況發(fā)生。
在崗位上我雪狐運用自己在學校中學習到的一些簡單的知識去與客戶談判,發(fā)現(xiàn)這樣做的效率要有所提升,每天都能夠多賣出一件,通過一次次的銷售已經(jīng)不知道賣出了多少件產(chǎn)品,這讓我倍感高興,畢竟這樣的銷售成績也是非常不容易的,我們在大工作品嘗到了工作的快樂,當自己拿到了自己努力獲得的第一筆工資之后,心中歡喜無線,畢竟我也能夠自己掙錢,不需要一直依靠爸媽來養(yǎng)活自己,成長了起來,也能夠做更多的事情了。
但在工作中接受到更多的是打擊,畢竟很多時候銷售產(chǎn)品的手勢被顧客拒絕的,一個拒絕沒什么當一天下來被拒絕上百次,內心的壓抑也是難以想象的,畢竟這樣做非常的難,我沒有打工的經(jīng)驗也沒有吃過多少苦,但是到了工作中,我品嘗到了人生第一次痛苦,每天要堅持到下班,還必須要完成每天的銷售業(yè)績,這樣的'工作,讓我緊張的同時也催促我不斷想辦法去改進自己的銷售成績,不斷的提高自己能力。
因為自己的努力和加油我,的成長很快,沒有多久我就有了全新的發(fā)展,開展了更大的發(fā)展空間,每天都積極的面對客戶,任何客戶我都不會放棄機會,哪怕是百分之一的銷售機會我也會抓住,只要客戶感興趣,我就不會放棄,就會拼命的努力完成每天的任務,就這樣我的銷售業(yè)績提升了,我的性格也得到了很大的改變,不在懦弱不在膽怯,也不在害怕,能夠平靜的與客戶交流,與客戶溝通,把產(chǎn)品接受給客戶,相信在以后的工作中我能夠做的更好,也能夠有更大的成績,雖然這次寒假結束了但收獲了更多。
西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告4
今年7月中旬,我在家附近的天一老年公寓進行社會實踐志愿活動;顒悠陂g,我給部分老人帶去了一些水果,陪老人聊聊一些家常,幫助工作人員打掃了衛(wèi)生,雖然我只做了一些我力所能及的事,但是老人們依然很開心。
因為敬老院的院長是我鄰居,并且地點也在我家附近,所以,前期準備就比較輕松,我就簡單的帶了一些水果去探望了部分老人,畢竟我還只是一個學生,能力有限。我本以為這是一件很輕松的事,但是幾天下來,我發(fā)現(xiàn)這也并不是特別容易,主要是有些東西自己不去碰就不知道,但是看見了自己又無能為力,這種感覺很累。
在中午吃飯的時候,有的老人完全不能自理,必須得要人喂,雖然這是很正常的現(xiàn)象,但由于我家里的老人現(xiàn)在依然很健康,所以我無法想象什么事情自己都無法做的樣子,總覺得這樣很心酸。還有這些老人很多都是子女沒有時間照顧他們才送過來的,所以他們一年也難得才能見子女們幾面,想想他們?yōu)樽优畟儾賱诹艘惠呑樱R老了竟然很難見到自己的孩子,何其可悲呀,我想呀,子女把老人放在養(yǎng)老院養(yǎng)可以是可以,但是,最起碼應該常來看看他們吶。
雖然在養(yǎng)老院的時間很短,但我總想在這有限的.時間里面,多為老人做一點,多逗他們開心一下,哪怕只多那么一點點。
志愿活動已經(jīng)過去好幾天了,我想我那幾天的收獲不算很大,但是也已足夠,最起碼,我會在家更加多的為爺爺奶奶想一點,更多的照顧他們的感情,他們的身體。
西南財經(jīng)大學天府學院的社會實踐報告5
在一個月的實踐中,我與環(huán)境所的工作人員們,一起奔走在白濤的各個鄉(xiāng)場鎮(zhèn),山窩、三門子、石門這些我以前都沒聽說的地名卻成了我這個月主要的工作地點。我的主要工作就是對市容環(huán)境衛(wèi)生綜合整治。第一,管理占道經(jīng)營的商販、維護公共設施不被破壞。第二,清理衛(wèi)生死角、牛皮癬、違章戶外廣告。第三,檢查市容環(huán)境衛(wèi)生保潔。這些看似很枯燥的東西,就是我這個月的主要工作。夏天的太陽不管怎么大,我們都會在每天的8點半準時從街道辦事處從發(fā),一天走至少2個鄉(xiāng)場鎮(zhèn)。有時任務重,我們會提前到1個小時出發(fā),走3、4場鎮(zhèn)。但是最讓我高興的是,我們白濤街道在這個的衛(wèi)生評比中名次有了大幅度的提升,這也是對我們已經(jīng)環(huán)衛(wèi)工人們一個最大的.肯定。
在這一個月的帶薪實踐期間,我非常感謝和我們在一起工作的陳主任、各位大哥們,他們是那么的樸實、和藹可親,把我當作小妹妹一樣,對我照顧有加,總是讓我站在沒有太陽的.地方,或者是躲在車里,而自己卻站在太陽底下。在這里我要向他們說一聲:“您們辛苦了!謝謝您們!”與此同時,我也要非常感謝涪陵區(qū)白濤街道辦事處,感謝他們給我們提供了這個帶薪實踐的機會,讓我們能有機會提前接觸社會,走向工作崗位。在我?guī)綄嵺`期間,他們對我們也是非常照顧有加,他們不僅為我們提供了一張350元的街道辦事處的飯卡,還很感謝他們?yōu)槲疫有同行的另外一個女生解決了住宿問題。這些點滴的小細節(jié),確實最真實的人文關懷。
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