旅游專業(yè)實習報告(通用5篇)
辛苦的實習生活在不經(jīng)意間已告一段落了,相信大家這段時間來的收獲肯定不少吧,這個時候該寫一份實習報告了吧。在寫之前,可以先參考范文喔!以下是小編整理的旅游專業(yè)實習報告(通用5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
旅游專業(yè)實習報告1
一、實習基本情況
1、實習時間:
XX年7月6日——XX年7月12日
2、實習目的:
通過對實習目的地陜西,內蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點了解當?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學會運用所學知識觀察、認識、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學習旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質和團隊精神,樹立勞動觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實習安排:
7月6日早從十堰乘火車抵達安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達榆;7月7日10點到達榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺,晚上自由活動,宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉火車抵達包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點抵達西安。7月11日上午休息,下午免費參觀陜西歷史博物館,晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達旬陽北再轉火車于當晚返回十堰。
三、旅游認識實習工作內容:
對于這次旅游實習,目的便是通過這段實習,使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時考慮到內容繁多,任務艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個組進行組織和學習,這樣便于我們通過實際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進行研究與感悟。從而達到進一步學會分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關的。
為此,我在這次實習中對于“行”這一方面總結出以下幾點:
1、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
。1)由于人們越來越重視時間,因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實習是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例,一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游
的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中,幾乎是飛機與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。
。2)與此同時,由于經(jīng)濟條件變好,舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。
因此,長線游客愿意乘飛機,與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習進程中,在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團隊)能夠集體活動,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時候座位缺乏。對于老師的和學生的`暫時休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調好這兩者之間的關系,和下一個方面的因素是離不開的。
(3)價格。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機低得多,價格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數(shù)人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學生,實習的目的是從旅游中學習,感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會因價格去選擇交通工具,沒有選擇價格偏高的交通工具。
那么,其實游客選擇交通工具依靠的是他們的內心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結合是不太現(xiàn)實的,舒適的交通工具自然價格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關部門在制定和策劃一個路線時,首先要調查區(qū)分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設計的,相當于同類型游客組團旅游,會使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。
旅游專業(yè)實習報告2
我們的實習生活開始了。在歷時半年的工作中我漸漸認識到了旅游的各項工作,并且親身體驗了旅游業(yè)及其旅游工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到旅游業(yè)在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不足影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
實習時間是短暫的,但以后工作的時間是漫長的,實習只是為以后的工作打響了第一槍,相信會為我們以后的工作提供珍貴的歷史資料與經(jīng)驗。
旅行社的中樞機構是計調部,他的主要職責是聯(lián)系游客的旅游目的地,找到優(yōu)秀的'地接旅行社,聯(lián)系旅游目的地的賓館,飯店,提前安排好食宿,聯(lián)系車隊,定好汽車出發(fā)以及回來的時間,費用,并將所有費用相加算出25人成團的平均價格,然后做出報價與行程。提供給前來咨詢的游客使用。旅游報價非常復雜,計調人員要預見到各種消費項目的價位起伏。尤其是油費。通常旅行社的汽車采用租賃方式。一般一天的價格是500—800左右。租賃的方式分為兩種
第一種:大包主要操作是汽車的使用權歸旅行社所有,旅行社負責旅游車在旅游過程中的各項費用,主要包括:油費,過路費,過橋費,停車費,保險費等。
第二種:小包主要操作是旅行社只負責用車,而在旅游過程中產(chǎn)生的各種費用由旅游車的所有者承擔。
目前第二種方法的風險性大,不方便操作。而且費用較高,所以旅行社基本上采用大包的方式來租賃旅游車。
旅游地接旅行社的選擇主要通過以下的幾種方式來確定。
第一:查找資料,旅行社會到旅行社內部的資料,以及參考書。書中基本上含蓋了河北以及周邊省份的旅行社最新報價和信息,計調部可以在接到旅游業(yè)務后與資料中的相應的適合的旅行社聯(lián)系,以最小的成本達到最大的效益。
第二:業(yè)務員操作,每到旅游旺季來臨之前,各個地接社的業(yè)務人員都會前往各個組團社聯(lián)系業(yè)務。最近幾年開始流行統(tǒng)一業(yè)務。例如:內蒙古的旅行社。在今年有旅游局領導帶隊,組成一個大的宣傳團隊,一地一地的做宣傳。從張家口一直南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣傳力度大,節(jié)省時間和費用,并且也加強了省際旅游的全方位發(fā)展。
第三:網(wǎng)絡聯(lián)系,全國各地的旅行社都會使用這種簡單,方便,快捷,價格低廉的操作方式。旅行會采用電子信箱,OICQ,MSN的方法。信箱是用來接受大的文件和廣告。OICQ是面對面的進行時時交流,MSN是正式的辦公系統(tǒng)可以交流行程報價。這樣做減少了不少人力,物力,財力。正漸漸被旅游從業(yè)者大量采用,并成為旅游業(yè)不可缺少的重要工具之一。
第四:信箋聯(lián)系,這種方式雖然古老,但是確有著簡單,安全的特點。方便雙方確定權利與義務的關系,一旦出現(xiàn)問題,由于有書面上的文字,所以解決起來相對來說要方便。
通過以上四種方式,旅行社就可以及時,有效的聯(lián)系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個團隊的旅游計劃。
旅游專業(yè)實習報告3
一、前言
。ㄒ唬、實習時間、地點等介紹
1、實習時間:20xx/11/16—20xx/01/10
2、實習地點:四川省成都市人民南路四段10號華川飯店B座4F15
3、實習單位:成都友好旅行社總社
4、實習崗位:地接計調
。ǘ、實習目的
培養(yǎng)我的自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習使我進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際的能力,更好的掌握課本的知識和世界的操作能力。
。ㄈ、實習單位概況
成都友好旅行社總社,簡稱友之旅,英文名CHENGDUFRIENDSHIpTRAVELSERVICEHEADOFFICE,縮寫為CFTS。位于四川省成都市人民南路四段10號。成立于1995年,歷年來先后被評為“成都國內旅游十強社”“成都國內旅游二十強社”,秉承“挑戰(zhàn)市場,規(guī)范操作,注重細節(jié),團結協(xié)作”的經(jīng)營理念,以獨到的旅游產(chǎn)品設計,精心的線路安排,周到的服務質量和超值而合理的價格優(yōu)勢,長期以來贏得了市場的廣泛認同,得到客戶的交口稱贊,新的時期,新的理念,新的整合,新的運作方式,將給您帶來嶄新的旅行享受和難忘的旅行回味。
現(xiàn)公司擁有針對個性化服務需求的產(chǎn)品設計室;針對川內客人出行熱點需求的若干專線部門;滿足來川客戶各方需求的地接中心;提供完美旅游策劃方案的企劃室;能為省內外客戶提供盡善盡美的旅行服務和周到的安排。
公司長期提供代訂省內外各星級賓館,代訂各地特色餐飲,設計個性化的旅游產(chǎn)品,咨詢各地旅游優(yōu)惠價格,代訂機票,代訂各語種導游,提供旅游資料等免費服務,并定期舉辦旅行講座,讓旅游者更了解旅行過程及知識,增強自我保護能力。
友好旅行社近年主要社會活動及工作業(yè)績:調至友好旅行社后花費較大精力和時間宣傳促銷抓客源,使友好從無到有、從默默無聞的小社,通過股份制(全國第二家)改造,“百萬農(nóng)民游成都”、“深情游覽府南河”、“先旅游,后付款”等系列社會活動,一舉取得較好的社會效益和經(jīng)濟效益。知名度的提高、服務質量的穩(wěn)定得到業(yè)內外的公認和贊賞,同時獲得成都旅游“五強社”、“十強社”、“市民信得過旅行社”、“創(chuàng)優(yōu)工作先進單位”、“財務、統(tǒng)計先進單位”等稱號。98年起注重抓經(jīng)濟效益,采取目標考核工資制,優(yōu)化組合目標制等方法,迅速提高經(jīng)濟收益和利潤指標。目前仍名列全市國內旅行社前茅。
。ㄋ模、實習內容
這次實習我非常榮幸的于20xx年11月16日到20xx年1月10日期間在成都友好旅行社總社展開我的實習工作。由于處于旅游淡季,散客量和同行業(yè)務量都不多,而作為旅行社新來的實習地接計調,剛到首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。之后慢慢熟練了解業(yè)務內容后,參與了公司新線路產(chǎn)品的制作過程。作為新人,當然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的責任,簡而言之就是幫經(jīng)理和計調們打打下手,平時接接電話,傳傳真,為出團的做做準備,資料歸檔,核對一下票據(jù),跑腿打雜當然也不在話下。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
二、實習工作總結
。ㄒ唬、實習工作過程中的收獲
在旅行社的內部工作,我不僅接觸了前臺服務員的接待工作,也接觸了旅行社內部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學習。另外從我對旅行社日常的管理和計調上的觀察,有助于對所學過的管理學和人力資源管理學等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術和全方位能力人才的市場中認識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學習,對我以后無論在學習上還是生活中都有著極大的幫助。
在接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分。因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。更重要的是要時刻站在客人角度上為他們著想,他們才會覺得我們是真的很體諒他們,盡心盡力在為他們服務?傊,在接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
旅游接待工作在很大程度上就代表了旅行社的形象。由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性,包含了住宿、餐飲、交通、娛樂、游覽、購物等服務項目,接待的過程就是上述服務實現(xiàn)的過程,所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。由于旅游產(chǎn)品是先購買、后消費,為了保證旅行社的產(chǎn)品質量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務過程要按照規(guī)范,標準來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進行,所以,接待工作具有很強的規(guī)范性。旅游活動包含著對文化的了解、對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性,接待工作的主要部分是導游接待服務,導游接待服務不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化,所以,接待工作具有較強的文化性。由于接待工作是獨立進行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個原則:一是必須堅持四項基本原則,嚴格按照黨的方針政策辦事;二是要切實遵守外事紀律和旅游工作的各項規(guī)章制度及有關工作細則。所以,總的看來旅游接待工作具有綜合性、規(guī)范性、文化性和原則性,這就讓旅行社不得不注重旅游接待工作,特別是安排旅游接待活動的重要執(zhí)行者——旅游計調。
在旅行社中,計調首當其沖成為其中一個形象代表。它是旅行社完成地接,落實發(fā)團計劃的總調度、總指揮、總設計!笆聼o巨細,大權在握”,計調工作具有較強的專業(yè)性、自主性,、靈活性。如果說“外聯(lián)”是辛勤的采購員,那么計調就是“烹飪大師”,經(jīng)他們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調制出來以滿足不同團隊的“口味”,確實需要一定的技巧。所以,計調人員要提高工作效率,避免差錯應注意以下幾個方面的問題:
首先是人性化。
計調人員在講話和接電話時應客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方,養(yǎng)成使用“多關照”,“馬上辦”,“請放心”,“多合作”等“謙詞”的習慣,給人親密無間、春風拂面之感。每個電話、每個確認、每個報價、每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達你作業(yè)的信心,顯示你準備的實力。書寫信函、公文要規(guī)范化,字面要干凈利落、清楚漂亮、簡明扼要、準確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。一個優(yōu)秀的計調人員,一定是這個旅行社多彩“窗口”的展示,它像“花蕊”一樣吸引四處的“蜜蜂”紛至沓來。
然后是條理化。
計調人員一定要細致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃。重點是具體時間、人數(shù)、用房數(shù)、是否單雙間、小孩是否占床、用早、政府稅如何繳納。抵達大交通的準確時間和抵達口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳。如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進行車輛調換。條理化是規(guī)范化的核心,是標準化的前奏曲,是程序化的基礎。
再次是周到化。
“五定”(定房,定票,定車,定導游員,定餐)是計調人員的主要任務。盡管事物繁雜繚亂,但計調人員頭腦必須時刻清醒,逐項落實。這很像火車貨運段編組站,編不好就要“穿幫”,“撞車”,甚至“脫節(jié)”。俗話說:“好記性不如爛筆頭”。要做到耐心周到,還要特別注意兩個字:第一個字是“快”,答復對方問題不可超過二十四小時,能解決的馬上解決。解決問題的速度往往代表旅行社的作業(yè)水平,一定要爭分奪秒,快速行動。第二個字是“準”,即準確無誤,一板一眼,說到做到,“不放空炮”,不變化無常;卮饘Ψ降脑儐枺每隙ㄔ~語,行還是不行,“行”怎么辦,“不行”怎么辦。千萬不能模棱兩可,是似而非。不然很難讓客戶產(chǎn)生信任,缺乏安全感,或許生意就這樣“黃”了。
還有就是多樣化。
組一個團不容易,往往要做到價格既要低質量又要好,計調人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案,以適應不同游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶“討價還價”是計調人員的家常便飯,有多套方案、多種手段,計調就能在“變數(shù)”中求得成功。不能固守“一個打法”,方案要多、要細、要全,你才可“兵來將擋,水來土掩”,縱然千變萬化,我有一定之規(guī)。
最后就是知識化。
計調人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學習,肯于鉆研及時掌握不斷變化的新動態(tài)、新信息,以提高作業(yè)水平,肯下工夫學習新的工作方法,不斷進行“自我充電”,以求更高、更快、更準、更強。如要熟練掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調整,航班的變化;本地新景點,新線路的情況,不能靠“聽人家說”,也不能只靠電話問,應注重實地考察。只有掌握詳細,準確的一手材料,才能沉著應戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
(二)、實習單位運行現(xiàn)狀(優(yōu)點和缺點)
成都友好旅行社總的來說是一個各方面都很全面的旅行社,無論是對內還是對外。
特別值得提出的是友好旅行社的內部管理上,是十分優(yōu)秀的。對于計調人員,一直是定期培訓,輪流去聽業(yè)界有一定地位聲望的旅游從業(yè)人員授課學習。平日的工作里,小到接電話的語言表達藝術,大到線路安排上的問題,也是隨時指出計調們工作上的不足,并幫助他們改進提高。而對于旅行社的導游人員,也是有經(jīng)常的培訓,根據(jù)當時旅游業(yè)的需求進行培訓提高。也經(jīng)常開展導游之間的聚會,讓社內導游們互相交流溝通,在親切的溝通交流氣氛中一共同分享資源和信息,共同進步,為旅行社更好的工作。導游是直接接觸游客為游客們提供服務的,他們代表這旅行社的形象,所以,素質高能力強的導游將大大提高旅行社在游客心目中的形象和地位,招徠更多游客,提高旅行社客源量?磥沓啥加押寐眯猩绾苁巧钌蠲靼走@一點,這一方面做得非常好。
然而在旅行社對外招徠交際中,我卻認為還有一點不足之處。雖然友好旅行社非常注重“團隊跟蹤”、客戶反饋。每次團隊運行時,計調都會隨時關心導游客戶,掌握團隊變化情況;送走團隊后,盡責的計調們也不忘繼續(xù)“跟蹤”,收集掌握客戶的反饋信息,以備后用和自身提高。
但是,在對于同行(酒店,航空公司,其他旅行社)之間的溝通交際卻是欠缺的。節(jié)假日不曾采取一切手段,如傳真、電話、QQ、MSN、E—mail等送去祝福,平日里也不太注重與他們的交往溝通,經(jīng)常都是在業(yè)務來了,要合作時才派外聯(lián)去洽談,這樣是不行的。如果在旺季到來時,人家當然會把房呀,車呀,票呀什么的優(yōu)先給平時經(jīng)常聯(lián)系交往的社,畢竟人家互相都是“熟人”了,感情到位了。所以我覺得外部管理在重要程度上絲毫不遜于內部管理。
(三)、對實習單位運行的幾點建議
剛剛提到成都友好旅行社的外部管理上的不足之處,因為計調人員不可能做到任何事情都能安排得完美無缺,很多時候還是會在客觀因素的作用下而使得很多旅游計劃不得不停滯或取消,由這些改變而帶來的損失也是不得已的,所以旅行社就應該在外聯(lián)上下功夫了。我們所能做的就是盡量做到更及時更全面地掌握外界的變化,并及時地根據(jù)自己的實際情況做出相應的改變,以適應整個工作環(huán)境整個旅游業(yè)甚至整個社會的變化。
一、加強旅游知識產(chǎn)權的改革。
我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異,但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同。在行程、用餐、住宿、交通等各方面大同小異,因為旅游產(chǎn)品的單一相同,導致各旅行社大打價格戰(zhàn),各旅行社都盡量壓低一條線路的價格,這必然會導致服務質量的下降。而旅行社又不愿去開發(fā)新的旅游路線,旅游產(chǎn)品,因為一條新的旅游路線的開發(fā)需要大量的人力物力財力,花費成本很大。而且新的線路開發(fā)出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用,這樣會使旅行社的競爭力減弱。所以,加強旅游產(chǎn)權勢在必行,這還不光是保護旅行社的權利,更是為了廣大消費者能體現(xiàn)新的驚喜。
二、做到酒店與旅行社的雙贏。
酒店與旅行社是合作的關系,彼此互惠互利。旅行社負責給酒店招徠客人,而酒店則是給予客人在住店期間享受安逸和諧舒適的居住及飲食方面的服務。每一個酒店都有自己的價格策略,它要根據(jù)整個酒店的消費情況。如耗電、維修、采購、裝修、招聘、服務項目等多種因素來制定適合自己酒店的客房銷售策略,以維持整個酒店的運營操作。一般地,旅行社在對外預訂客房沒有利潤的情況下,往往就會尋求酒店的幫助,以申請優(yōu)惠價的方式獲取保本的利潤。或者在與客人交往中發(fā)生利益沖突時,也會與酒店協(xié)商,贈送果籃、鮮花等以表示謝意或歉意。
而酒店也會根據(jù)自己的實際情況,盡力滿足旅行社的要求。也就是說在共同的服務對象服務目標服務宗旨下,使得雙方的合作更加愉快更加緊密也更加團結。
三、與航空公司保持密切的關系。
作為一個旅行社,最好的招徠客人的'方式并不是宣傳自己的實力有多棒,而是要有一個固定有競爭力的航空的售票處為后盾。現(xiàn)在很多游客并不是沒有消費能力,他們訂房無法確定的很大一個因素便是機票無法落實。除了個別地方航班較少機票難訂外,還有就是隨之越漲越高的燃油費。大部分的游客心理都希望能從交通消費上減少一部分資金來用于更多的娛樂項目上。因為交通只是一種通往目的地的手段,而不是享受的過程。所以游客更傾向于訂所謂的優(yōu)惠票、打折票、特價票,而考慮到時間的比較少。這樣的選擇同時也給旅行社出了難題,如果想接到客首先就要先為其訂到票,而且是較便宜的票,為此各旅行社都爭相在各大航空公司詢票。因為只要跨過了這個門檻,那么后面的便不是個難題,而且客人也會樂意與你合作。所以說,為了更好地爭取到更多的客源,最好的擴展方式便是與航空公司進行強強聯(lián)合。
總而言之,旅行社是一個綜合性服務行業(yè),它涉及的領域非常多,工作量大且煩瑣,知識要求范圍也特別廣。要想成為一個優(yōu)秀的計調,不但要眼觀四面、耳聽八方,還要膽大心細、誠信謙虛,真正做到與時俱進,充分調動起自己的積極性與激情才能永久性地做好這份工作。
三、實習工作的心得
。ㄒ唬、當前社會旅游就業(yè)的基本訴求
在這短短兩個月的實習工作中,我體會到在旅游這個行業(yè)中,社與社之間的競爭、人與人競爭是非常之大的。在旅行社業(yè)這樣的服務性行業(yè)中,需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人待物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心。其中最為重要的不是你的專業(yè)知識多么多么好,而是社會交際能力。當然,一定的專業(yè)知識水平和時間操作能力是基礎條件,而且良好的開朗、樂觀、積極向上的性格對一個旅游從業(yè)人員來講野是有很大幫助的,所以大多從事這個行業(yè)的人員性格上大多都是外向活潑的,旅行社業(yè)也特別偏愛和歡迎這類人的加入。然而要想在這個行業(yè)混好,混出名堂,那就要取決于你的EQ,也就是社會交往能力、待人接物的能力、危機狀況的反應能力等等的高低了。
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這次的實習工作使我獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗能對我畢業(yè)后初步踏入社會作鋪墊。在真正的實踐過程中我才發(fā)現(xiàn)自己學識和經(jīng)驗的欠缺,真是那句老話“學到用時方恨少”啊。我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念,我想這也是學校之所以每年暑假讓我們參加假期實習的原因,使我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養(yǎng)和提高我們的能力,理論聯(lián)系實際。所以我認為旅游管理專業(yè)中實踐環(huán)節(jié)中最重要的就是理論聯(lián)系實際,提高了我們調查研究、觀察問題、分析問題和解決問題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學生在社會中的生存及能力。
這次實習工作,我真實體會到了一個畢業(yè)生所面臨的崗位競爭是非常嚴峻的,要找個好的崗位是非常難的,所以,必須用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過高,手高眼低,不要認為有了高學歷就了不起,這樣的心態(tài)往往很難找好到工作。所以,在以后的時間里應該不斷完善自身的知識體系充實自己,工作時要把社會實踐和工作經(jīng)驗放在首位,不能只顧及眼前利益。自身素質的培養(yǎng)也是非常重要的。在這次實習中我就看到了一些素質不夠高的導游因太過于急功近利,受不了金錢誘惑而受到客人的投訴最終丟掉了自己的飯碗。所以我認為作為一名大學生,我們必須切實將自己的綜合素質提高,即使你是一名服務人員也可以得到客人的認可和尊重。處理好人理關系,建立好人際網(wǎng)絡,也是必不可少的,這樣才有利于你今后的工作。機會是均等的,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學取對我們有用的東西和經(jīng)驗,多問為什么多提出問題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會,不被社會所淘汰,立足于社會。
總的來說,這次的實習然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學習成果,也在實踐中積累了寶貴的經(jīng)驗,讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。在旅行社的實習中一方面讓我接觸了解到了各個部門的工作,進而讓我對整個旅行社的管理和運行得到了更進一步的了解;另一方面也讓我看到了自身的不足,這樣有利于我明確今后的學習的方向和動向。我會從這次實習和以前的暑假假期實習相結合起來,總結經(jīng)驗教訓,努力學習,不斷提升自己,為以后的工作打下牢固的根基,讓以后的工作能過更加能如魚得水。
旅游專業(yè)實習報告4
實習是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程————實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預定目標,才能不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。我能學好,更能干得出色!
實習目的
為了將我們所學的酒店專業(yè)知識與實踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,學習服務精神和服務意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎,我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有助于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實習單位簡介
南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風景區(qū)內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質服務。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內設施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進的設備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務,以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12。5米,設有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機控制,劇院建筑造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設施達到國內演出場所先進水平。
實習經(jīng)過
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項,禮貌禮節(jié),設施設備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節(jié)整理,要注意的`是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头浚丝头康囊磺忻蘅椘范家鼡Q,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,并報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。
這是作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標準間。在維護空房時,每一個動作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時間吃?头抗ぷ魇且患芗氈碌幕睿桓^發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候,主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時的注意事項。發(fā)生火災時樓層服務員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了,所以大的也和很好。
實習總結
為期四個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用,為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內,對于英語還有待加強。
在工作中,雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力而且非常主要細節(jié)的人,我將向著這個目標邁進!
旅游專業(yè)實習報告5
一、實習基本情況
1、實習時間20XX年6月22日到20XX年6月23日
2、實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。
二、主要實習內容
第一站—杭州蘇堤
蘇堤春曉,它是北宋大詩人蘇東坡任杭州知州時,疏浚西湖,利用挖出的葑泥構筑而成。后人為了紀念蘇東坡治理西湖的功績將她命名為蘇堤。長堤臥波,連接了南山北山,給西湖增添了一道嫵媚的風景線。蘇堤長堤延伸,六橋起伏,為游人提供了可以悠閑漫步而又觀瞻多變的游賞線。走在堤、橋上,湖山勝景如畫圖般展開,萬種風情,任人領略。
第二站—杭州西湖
美麗的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡聞名中外,在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中,最為著名,被譽為人間天堂。我們坐著游輪行駛在西湖上,吹著風,欣賞著西湖美景,仿佛誤入人間仙境一般,多么如詩如畫的一番景象。
終點站—烏鎮(zhèn)
杭州烏鎮(zhèn)是我國江南四大名鎮(zhèn)之一,它具有六千年的歷史文化遺產(chǎn)。烏鎮(zhèn)也是一幅中國江南的封面圖,傳承著江南千年的歷史文化。烏鎮(zhèn)古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氛圍。走在烏鎮(zhèn)的小路上,感覺自己就像穿越了時空一般,來到了古代,讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲臺,還有幕布上的`那一段“皮影”傳說……導游小姐還帶我們參觀了茅盾故居,和我們講解了茅盾的歷史故事。
實習心得與收獲:
這次的實習,不論我們當它是真正的實習還是只當它是一次旅游,其它都增長了許多見識,特別是學習到作為一個導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學到如何去觀察,如何與別人流等。在實習中,我們是作為游客的身份去進行的,所以我們將來做導游是,能清楚游客的想法。
通過這類次實習,我對旅游景區(qū)有較深刻認識,對杭州,蘇州地區(qū)的旅游有較全面了解,還使我對旅游的構成,旅游條件和旅游資源等內容有更深一層的認識,經(jīng)過這次實習,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論結合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽杭州西湖的時候,不但看到了景區(qū)內的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價值,藝術價值都能體會之外,最好的是也能體會到如詩如畫的意境。
對實習點的建議與評價:
通過這次的實習,我了解到烏鎮(zhèn)各景點景區(qū)的優(yōu)勢與劣勢,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太過份,例如烏鎮(zhèn)有些建筑持現(xiàn)代的牌子,反而使景色顯得庸俗。而在某些景點則反映出當?shù)芈糜尉值募毿,例如在茅盾故居導游員為游客講解茅盾故居的來歷,歷史等。
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