優(yōu)秀實習(xí)報告集合5篇
我們眼下的社會，越來越多的事務(wù)都會使用到報告，其在寫作上具有一定的竅門。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編為大家整理的優(yōu)秀實習(xí)報告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
優(yōu)秀實習(xí)報告 篇1
XX年的夏天，經(jīng)過了短短十天的社會實踐，“xx小分隊”對我來說不僅僅是簡單的五個字，它變成了一種象征，代表我，代表我們暑期社會實踐團(tuán)隊“xx小分隊”的一切付出，代表我們?yōu)榇俗龀龅呐�，代表無數(shù)個為我們小分隊做出貢獻(xiàn)的無私的人們。
這個六月，我們組成了在山東師范大學(xué)a區(qū)管理科學(xué)與工程學(xué)院1樓辦公室組成了我們自己的暑期實踐隊伍——“沂蒙小分隊”，它由8名可愛的小隊員組成。一開始的我們彼此都不大熟悉，但是后來的實踐之路讓我們惺惺相惜。
暑期社會實踐不是每個人都能經(jīng)歷的，但我覺得實踐的過程是每個大學(xué)生都需要經(jīng)歷的。在這個路上，我們不再在是個簡單的孩子，我們是在鍛煉，在跌跌撞撞、且歌且行中成長的大人。
青春的光陰留給我們更多的是奮進(jìn)的號角與激昂的樂譜，也許每天拖著疲憊不堪的身子回來，也許每天都要為了完成當(dāng)天的任務(wù)而焦頭爛額，也許每天都要為了明日的采訪做著準(zhǔn)備，但我們是快樂的。這個暑假，我們一起流汗、一起歡笑，一起相互鼓勵，一起在委屈與收獲中成長，這個暑假，我們一起度過。
在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去的真正涵義，認(rèn)識到只有到實踐中去、到基層去，把個人的命運(yùn)同社會、同國家的命運(yùn)的發(fā)展聯(lián)系起來，才是大學(xué)生成長成才的正確之路。
這個不一樣的暑假，我們8個小隊員一起度過。感謝我的親愛的隊員們，謝謝你們一路陪我;感謝與我們同行的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師、政府人員，謝謝你們一路對我們的幫助和關(guān)愛。一路走來，謝謝有你們。
這個青春，這個暑假，我們一起度過。
優(yōu)秀實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)目的：
通過對泰和水保站的實地實習(xí)認(rèn)識，使我們更加全面更加直觀的了解了土壤侵蝕的嚴(yán)重性以及針對不同的土壤侵蝕類型必須采取不同的治理方法，有了一次全面的感性認(rèn)識，加深了我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。
二、實習(xí)地點(diǎn)：
泰和水保站建于1982年，地處文田開發(fā)區(qū)老虎山小流域，距縣城5公里，離井岡山火
車站3公里，105國道依旁而過。小流域面積6243畝，其中山地5155畝，老虎山水庫水面808畝，據(jù)1984年普查，水土流失面積2900畝，占山地面積56.2%，對此，我們遵守自然與經(jīng)濟(jì)規(guī)律，對老虎山小流域進(jìn)行了全面的規(guī)劃，綜合治理并以此為示范，促進(jìn)全縣水土保持工作全面展開。經(jīng)過長期不懈的努力，昔日荒涼裸露的不毛之地，如今變得山清水秀，樹木蔥郁，形成了集水保治理，技術(shù)培訓(xùn)，生態(tài)經(jīng)濟(jì)為一體的的綜合性水保站。
泰和嚴(yán)重的水土流失使第四紀(jì)的紅壤變得板、粘、酸、瘦，“天晴一塊銅，下雨一包膿，遠(yuǎn)看黃濛濛，近看水土流”就是當(dāng)時的寫照，使植物難以生存，動物無處棲身，故有紅色沙漠之稱，按照水保法規(guī)及防治并重的原則，采取生物措施與工程措施相結(jié)合的辦法，因地制宜，綜合治理。是植物覆蓋率由1984年的30%提高到現(xiàn)在的78%，入庫泥沙量減少了79%，昔日泥沙橫流的現(xiàn)象得到了根本治理。
水土保持綜合治理促進(jìn)了資源的開發(fā)利用，自1986年以來逐步建立了以種、養(yǎng)為主，立體開發(fā)的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。通過產(chǎn)權(quán)制度改革，又增添一批新的經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。
為了提高水�？萍己亢唾Y源開發(fā)利用的合理性、永續(xù)性，對適應(yīng)第四紀(jì)紅壤侵蝕劣地的綜合治理，和開發(fā)利用進(jìn)行了一系列的科學(xué)實驗，建立培訓(xùn)基地，走科研與實踐相結(jié)合的道路，通過各地的交流，座談總結(jié)經(jīng)驗，溝通信息，采取走出去，請進(jìn)來的辦法，拓展視野，更新知識�！鞍l(fā)展是硬道理”，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們將面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，在新的世紀(jì)里，更要進(jìn)一步解放思想，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，開發(fā)生態(tài)旅游業(yè)，尋求新思路，開創(chuàng)新局面。
三、實習(xí)內(nèi)容：
二十七號下午兩點(diǎn)的中火車，我們懷著盼望的心情早早的就來到了火車站，不過儀器很多的，我們幾個人包了一輛面包車把儀器先運(yùn)到火車站了，然后火車站那等同學(xué)會和的，黃博比我們要晚點(diǎn)過來的，他晚上過去的，先由魯博帶我們?nèi)サ�。下午過去把所有的事安排好了，第二天開始辦事的。整個實習(xí)分為兩個過程的，第一是老師帶著我們先把該講的講了，相關(guān)內(nèi)容可分為如下幾個部分的。
�。�1）谷坊、竹節(jié)溝淤積厚度如何量測？
谷坊和竹節(jié)溝，這兩者的形式有點(diǎn)相似。谷坊是用不同材料(土、石、混凝土等)修筑的低于5m的攔沙壩，主要作用在于防止溝底下切。竹節(jié)溝是在山坡的等高線上挖一定深度的坑，一般為矩形，坑與坑之間要隔開來，這樣就像竹節(jié)一樣，所以就叫竹節(jié)溝。這兩者的作用都能夠?qū)⑸狡律狭飨碌乃陀袡C(jī)質(zhì)及泥沙收集起來，為我們所用，這樣就能有效地減少水土流失，我們在竹節(jié)溝上面種植一些植物以更有效地保持水土，因為里面的土壤更有利于植物生長，它們含有更多的有機(jī)質(zhì)和水分。在這個過程我們肯定要清楚地知道它們里面泥土淤積的厚度，這個數(shù)據(jù)的測量就要通過人工了，因為挖谷坊、竹節(jié)溝時我們是知道它們的深度的，現(xiàn)在淤積之后我們分別測量露在上面的空余部分的高度的就行了。
�。�2）掌握南方（紅壤丘陵侵蝕區(qū)）常見水土保持植物措施與工程措施有哪些？了解水工建筑物有哪三大件？
首先介紹一下南方常見水土保持植物措施馬尾松林、濕地松林、板栗林和馬尾松+板栗林)、3種層次結(jié)構(gòu)(純草、純喬、喬-草)水庫的迎水坡，水土保持植物措施具有良好的保持水土、涵養(yǎng)水源、改良土壤的作用,是協(xié)調(diào)人與自然和諧,實現(xiàn)資源、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵性措施,也是我國江河治理和防洪減災(zāi)的根本性措施之一。水土保持植物措施對減少徑流的正面效應(yīng)主要是通過3個層次來實現(xiàn):一是冠層的截留效應(yīng),二是地被物覆蓋減少徑流，三是防止土壤被沖刷。工程措施水土保持工程措施是小流域水土保持綜合治理措施體系的主要組成部分，它與水土保持生物措施及其他措施同等重要，不能互相代替。水土保持工程研究的對象是斜坡及溝道中的水土流失機(jī)理，即在水力，風(fēng)力，重力等外營力作用下，水土資源損失和破壞過程及工程防治措施。
優(yōu)秀實習(xí)報告 篇3
認(rèn)識實習(xí)pvc
“認(rèn)識實習(xí)”顧明詞義就是參觀訪問、認(rèn)識了解性的實習(xí)。是本著先入為主的原則，提前對本專業(yè)所學(xué)知識做一個簡單了解，為未來的學(xué)習(xí)指引方向。
PVC作為最早實現(xiàn)工業(yè)化的樹脂產(chǎn)品之一，憑著其優(yōu)良的物理和化學(xué)性能，一直被廣泛的應(yīng)用于生活中得各個方面，隨著科技進(jìn)步和社會發(fā)展，PVC的生產(chǎn)工序也由了很大的改進(jìn)，不斷引入新技術(shù)，降低生產(chǎn)成本。其日用量逐漸擴(kuò)大，需求量也日益增加。
本次認(rèn)識實習(xí)是參觀內(nèi)蒙古三聯(lián)化工有限公司，了解PVC的生產(chǎn)工序，各個單元操作。為學(xué)習(xí)化工原理打下實踐基礎(chǔ)。實習(xí)過程中，應(yīng)注意廠區(qū)的安全問題，認(rèn)真做好安全防護(hù)，不隨意走動，觸摸儀表設(shè)備，緊跟隊伍進(jìn)行實習(xí)參觀，參觀過程中，應(yīng)了解或掌握：
�。�1） PVC生產(chǎn)原料及原料的處理方式及目的
�。�2） PVC生產(chǎn)的工藝流程與單元操作，了解各個單元操作的設(shè)備
�。�3） PVC生產(chǎn)各物料流程
實習(xí)報告中以PVC生產(chǎn)工藝流程、具體單元操作、生產(chǎn)設(shè)備和各個工藝流程圖為主，另外，有加入各個主產(chǎn)品、副產(chǎn)品的物化性質(zhì)和用途。最后，詳細(xì)敘述了本次生產(chǎn)的心得體會，對自身學(xué)習(xí)結(jié)果做了簡單的評價和對存在的問題進(jìn)行了分析。
本次認(rèn)識實習(xí)是在大學(xué)期間真正的進(jìn)入工廠的第一次實習(xí)，實習(xí)報告中不免存在問題，請老師批評指正。
20xx年10月
第一章 企業(yè)概況
1.1 企業(yè)簡介
內(nèi)蒙古三聯(lián)集團(tuán)位居自治區(qū)呼和浩特，集團(tuán)生產(chǎn)基本化工產(chǎn)品、精細(xì)化工產(chǎn)
品及化工設(shè)備的國家控股的、內(nèi)蒙古自治區(qū)的支柱企業(yè)，集團(tuán)下設(shè)內(nèi)蒙古三聯(lián)化工股份有限公司、內(nèi)蒙古眾源化工股份有限公司、內(nèi)蒙古化工機(jī)械廠、呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)天立科技工貿(mào)有限責(zé)內(nèi)部機(jī)構(gòu) 任公司、內(nèi)蒙古三聯(lián)房地產(chǎn)開發(fā)公司和上海呼遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展公司。本次實習(xí)參觀的就是內(nèi)蒙古三聯(lián)化工股份有限公司。公司主要產(chǎn)品以：燒堿（固、片、液）、電石、漂粉精、聚氯乙烯、三氯乙烯、合成鹽酸、液氯、溶解乙炔、塑料加工制品等多種化工產(chǎn)品。擁有三類壓力容器設(shè)計和制造的成熟技術(shù)、年產(chǎn)六十萬只密閉包裝鋼桶。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、亞、非、大洋洲、北美洲等區(qū)，在國內(nèi)外市場上享有較高的聲譽(yù)。內(nèi)蒙古三聯(lián)集團(tuán)正致力于實現(xiàn)中遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)，在集團(tuán)迅猛發(fā)展、積極參與國際競爭的同時，愿與海內(nèi)外各界朋友建立廣泛的合作往來，尋求共同發(fā)展與繁榮。
1.2 安全生產(chǎn)注意事項
化工企業(yè)是易燃易爆產(chǎn)品的集中地點(diǎn)，必須做好安全教育和防護(hù)措施。在進(jìn)入
廠區(qū)之前戴好安全帽，手機(jī)處于關(guān)機(jī)狀態(tài)，不允許拍照。進(jìn)入車間后認(rèn)真聽取工作人員的安排，不隨意走動和亂觸摸設(shè)備儀器、儀表。跟好隊伍前進(jìn)，禁止單獨(dú)行動，以免造成安全事故。實習(xí)完畢后，帶隊集合，班長清點(diǎn)人數(shù)，再集中返校。
1.3 企業(yè)安全管理
1.3.1 安全管理制度
（1） 嚴(yán)格執(zhí)行《安全技術(shù)規(guī)程》
�。�2） 上崗時須穿好工作服，佩戴好各種勞動保護(hù)用具，夏天應(yīng)穿好絕緣鞋。
開關(guān)電源應(yīng)戴好安全手套。
（3） 操作中有可能出現(xiàn)安全事故，有權(quán)拒絕工作。
1.3.2 崗位責(zé)任制
�。�1） 接班者必須提前到崗位了解情況，對所屬設(shè)備及操作請抗，以及衛(wèi)生工
具，照明記錄，報表等全面檢查，對口交接。
�。�2） 接班者未能按時接班時，交班者應(yīng)繼續(xù)工作。
第二章 原材料及產(chǎn)品物化性質(zhì)（用途）
2.1 主要原材料
PVC生產(chǎn)的最初原材料是原鹽，三聯(lián)化工集團(tuán)的原鹽產(chǎn)地主要是青海的格爾
木。其主要化學(xué)成分是NaCl，為無色晶狀顆粒，其中含有固體雜質(zhì)，和硫酸根、鎂離子、鈣離子等化學(xué)性雜質(zhì)。原鹽經(jīng)過精制，電解得到生產(chǎn)PVC的原料氯氣和氫氣。
2.2 主、副產(chǎn)品及其物化性質(zhì)
2.2.1 鹽酸
原鹽電解得到氯氣、氫氣和氫氧化鈉，氯氣為淺黃色有毒性氣體，其化學(xué)性質(zhì)和活潑，易與多種有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)生成氯代化合物。氫氣為無色氣體，其密度較空氣小，易燃易爆，燃燒火焰呈藍(lán)色。氫氣和氯氣反應(yīng)可制得氯化氫氣體，其溶于水既得鹽酸，鹽酸是一種強(qiáng)酸，有較強(qiáng)的`腐蝕性，是生成PVC的原料。
2.2.2 乙炔
電石和水反應(yīng)可制備乙炔氣體，電石的主要成分是碳化鈣，與水發(fā)生劇烈反應(yīng)生成乙炔，乙炔是一種不飽和氣體，乙炔是生產(chǎn)聚氯乙烯的主要副產(chǎn)品。其化學(xué)性質(zhì)較活潑，與鹽酸加成可得到氯乙烯，氯乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)就生成了PVC。
2.2.3 PVC
聚氯乙烯是由氯乙烯單體聚合而成的高分子化合物，結(jié)構(gòu)式為：[CH2CHCl]n，
簡稱PVC。其材料是一種非結(jié)晶性材料。PVC材料在實際使用中經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤滑劑、輔助加工劑、色料、抗沖擊劑及其它添加劑。具有不易燃性、高強(qiáng)度、耐氣侯變化性以及優(yōu)良的幾何穩(wěn)定性。 PVC對氧化劑、還原劑和強(qiáng)酸都有很強(qiáng)的抵抗力。然而它能夠被濃氧化酸如濃硫酸、濃硝酸所腐蝕并且也不適用與芳香烴、氯化烴接觸的場合。
第三章 各段工序工藝流程概況
3.1 鹽水的精制
3.1.1物料流程
原鹽必須經(jīng)過精制才能送到電解槽中進(jìn)行電解工序，精制過程就是原鹽的除雜
過程。合格的精制鹽水中鈣鎂離子的濃度控制在0.05PPM以下為合格。
（1）化鹽
原鹽通過泵的作用進(jìn)入化鹽桶，用水溶解，溶解過程中除去固體雜質(zhì)，原鹽溶解的溫度一般控制在50~55℃
（2）除雜
工業(yè)鹽水的除雜遵從先除鎂后除鈣的原則，在鹽水中加入氫氧化鈉，使其與鎂離子反應(yīng)生成氫氧化鎂沉淀。此過程稱為前反應(yīng)。再加入氯化鐵作絮凝劑，進(jìn)入預(yù)處理器，加入碳酸鈉，與鈣離子生成碳酸鈣沉淀除去鈣離子，此過程稱為后反應(yīng)。處理后的鹽水進(jìn)入專門的過濾裝置——凱膜過濾器。進(jìn)行最后一次的過濾除雜。精制得到的鹽水進(jìn)入精鹽水槽再送到電解工序。
�。�3）凱膜過濾器
是一種專用除雜過濾設(shè)備，鹽水精制過程用其處理最后一次過濾，凱膜過濾器的性能參數(shù)有廠家設(shè)定，包括鹽水流量，過濾后鹽水的濃度。使用凱膜過濾器省去了過去用氯化鋇除硫酸根的工序，最后得到的鹽水的濃度為310。凱膜過濾器每半個月要用15%的鹽酸酸洗一次。
3.1.2 工程工藝流程圖
3.2 電解工序
3.2.1 離子膜電解
�。�1）電解 精制鹽水送入電解槽中，進(jìn)行電解。電解原理如下圖所示：
離子膜制堿的特點(diǎn)：投資省，出槽氫氧化鈉濃度高、質(zhì)量好，比隔膜法節(jié)省
15~25%，能耗低，氯氣濃度高，含氧量低，氫氣純度可高達(dá)99.9%。無污染。但對鹽水質(zhì)量要求高，需增加鹽水二次精制，所以設(shè)備費(fèi)用有所增加，離子膜電解槽價格昂貴，損壞不易維修，使用時應(yīng)小心。
�。�2）鹽酸的生成
電解后生成的氣體通過各自的管道，對氯氣進(jìn)行水噴淋直接冷卻，然后在干燥器中用濃硫酸進(jìn)行干燥，最后，加壓形成液氯。氯氣和氫氣混合后。
優(yōu)秀實習(xí)報告 篇4
（一）實習(xí)目的
實習(xí)為大家?guī)硪黄P(guān)于教學(xué)實習(xí)生的實習(xí)報告范文。安排教學(xué)實習(xí)的基本目的，在于通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才，希望這篇教學(xué)實習(xí)報告可以供大家作為參考范例。具體表現(xiàn)在三個方面：
1 、運(yùn)用和檢驗教學(xué)成果。作為整個教學(xué)體系的有機(jī)組成部分，學(xué)生社會實踐雖然安排在一個完整的學(xué)期進(jìn)行，但并不具有絕對獨(dú)立的意義。它的一個重要功能，在于運(yùn)用教學(xué)成果，檢驗教學(xué)成果。運(yùn)用教學(xué)成果，就是把課堂上學(xué)到的系統(tǒng)化的理論知識，嘗試性地應(yīng)用于實際管理工作，并從理論的高度對管理工作的現(xiàn)代化提出一些有針對性的建議和設(shè)想。檢驗教學(xué)成果，就是看一看課堂教學(xué)與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學(xué)中存在的不足，以便為完善教學(xué)計劃，改革教學(xué)內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。
2 、預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)工作。通過實習(xí)，讓學(xué)生找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。
3、了解和熟悉機(jī)關(guān)運(yùn)行。對行政管理學(xué)專業(yè)的本科生來說，實際能力的培養(yǎng)至關(guān)重要，而這種實際能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須從課堂走向社會。近幾年來，我系在教學(xué)實習(xí)單位的安排上側(cè)重于政府機(jī)關(guān)，目的就在于讓學(xué)生通過親身實踐，了解實際的行政管理運(yùn)作狀況，熟悉機(jī)關(guān)管理的基本節(jié)，實際體會一般行政人員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。
（二） 實習(xí)要求：
實習(xí)學(xué)生具有雙重角色。他們既是學(xué)校派出的學(xué)生，又是實習(xí)單位的工作人員。鑒于此，我們對學(xué)生提出了三個方面的要求：
1、以“研究者”的身份實習(xí)。要求學(xué)生在實習(xí)前通過“雙向選擇”（指定、自定）方式確定一些研究課題，積極探索理論與實踐相結(jié)合的途徑，利用實習(xí)機(jī)會深入基層，了解社會，認(rèn)識國情，關(guān)注社會熱點(diǎn)問題，有準(zhǔn)備地進(jìn)行 1~2 個專題的社會調(diào)研，實習(xí)結(jié)束時要完成實習(xí)論文并作為實習(xí)成績的重要組成部分。
2 、以正式工作人員的身份進(jìn)行實習(xí)。要求學(xué)生不因?qū)嵙?xí)生身份而放松自己，要嚴(yán)格遵守實習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章、制度和紀(jì)律，積極爭取和努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)，從小事做起，向有經(jīng)驗的同志虛心求教，盡快適應(yīng)環(huán)境，不斷尋找自身差距，拓展知識面，培養(yǎng)實際工作能力。
3、以“旁觀者”的身份實習(xí)。在實習(xí)過程中，學(xué)生往往被安排在某一具體的崗位，工作可能很瑣碎。我們要求學(xué)生自覺服從實習(xí)單位的安排，與此同時，也要把眼光放高遠(yuǎn)，從機(jī)關(guān)工作的全局出發(fā)，了解機(jī)關(guān)運(yùn)行的基本規(guī)律、行政人的基本心態(tài)、行政管理的原則等，這種觀察和訓(xùn)練能夠使學(xué)生在更廣的層面熟悉行政，增強(qiáng)適應(yīng)能力。
優(yōu)秀實習(xí)報告 篇5
20xx年7月11日至7月13日，在老師的帶領(lǐng)下，我參加了為期三天的認(rèn)識實習(xí)活動。這次實習(xí)，我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司。現(xiàn)將此次實習(xí)總結(jié)如下：
1、 實習(xí)目的
這次認(rèn)識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。
2、 實習(xí)內(nèi)容
2.1 實習(xí)單位簡介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進(jìn)行規(guī)模化制造的專業(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售；生化產(chǎn)品的研制、開發(fā)；生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外）；經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù)；道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑；有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地。
2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司
湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán)，英博雄厚的資本實力、先進(jìn)的管理和技術(shù)，為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸，實現(xiàn)銷售收入5.92億元，創(chuàng)利稅1.57億元，其啤酒產(chǎn)量，銷售收入，實現(xiàn)稅收，均以進(jìn)入全國十強(qiáng)，位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司
三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家GMP認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個，公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。
2.2認(rèn)識實習(xí)內(nèi)容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團(tuán)，我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線
日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際領(lǐng)先，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。
酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品，是新型、高檔食品添加劑，屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作，該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。
據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計的，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。
然后，我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉，我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi)，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn)，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言，主要流程如下：
制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝
在糖化車間，我們參觀了先進(jìn)的計算機(jī)主控系統(tǒng)， 德國荷普曼糖化
裝備。在發(fā)酵車間，我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采，然后在講解人員的介紹下，我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。
通過學(xué)習(xí)，我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程，還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味，食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解。此外，金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我，我想，這對我們平時的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的。
2.2.1三峽藥業(yè)
在三峽藥業(yè)，我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間，了解了生物制藥的相關(guān)工藝，設(shè)備，以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求。同時，系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況，包含如下：
1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括：L-纈氨酸 （ L-Valine） L-異亮氨酸 （L-Isoleucine） L-亮氨酸 （L-leucine） L-醋酸賴氨酸 （L-lysine Acetate）
3.實習(xí)體會
作為一名生物工程專業(yè)的本科生，我對發(fā)酵，食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇。而這次認(rèn)識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況，熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識，這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ)。通過實習(xí)，我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，堅定了專業(yè)信心，在以后的理論學(xué)習(xí)中，我將更好的把實習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來，爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能！
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