大學(xué)生食品公司實習(xí)工作報告
在現(xiàn)實生活中,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?下面是小編幫大家整理的大學(xué)生食品公司實習(xí)工作報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大學(xué)生食品公司實習(xí)工作報告1
這個暑假,我參加了在西安xx食品有限公司為期兩個多月的實習(xí)。這次實習(xí)對我來說,是一次挑戰(zhàn),一次鍛煉,也是一次成長,兩個多月的復(fù)雜經(jīng)歷使我的感受頗深。
七月十一日第一次跨進(jìn)xx的大門,就感受到一種從未有過的好奇和激動,還有濃厚的企業(yè)文化,嚴(yán)格的規(guī)章制度。
這次實習(xí)我的崗位是月餅手工包裝,上崗之前通過一段實習(xí)的嚴(yán)格培訓(xùn)和考試,讓我認(rèn)識到月餅包裝看似簡單,原來竟有這么大的學(xué)問。通過對衛(wèi)生規(guī)范、月餅包裝流程的學(xué)習(xí)和認(rèn)識,深刻體會到作為一名做食品的工作人員,對自身的嚴(yán)格要求,盡職盡責(zé)有多重要。
要干好每天的任務(wù),我認(rèn)為團(tuán)隊精神和自身的責(zé)任感是最重要的,否則一旦出錯,則全體返工。
一天天加大的工作量讓我們不得不改進(jìn)方法,提高效率,一個班,一個團(tuán)體,班組長的領(lǐng)導(dǎo)很重要。但當(dāng)班組長把任務(wù)責(zé)任到人時,每個人都應(yīng)該盡職盡責(zé)干好自己的崗位工作,而且相互幫忙,盡力保證不影響速度和質(zhì)量,和班組長的工作緊密配合,大家團(tuán)結(jié)一起,才能大大提高效率。
在班里,我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,還是責(zé)任到人,每個人負(fù)責(zé)裝兩三種餅,在快速度的流水線中,我不但要速度快,不能壓貨、堵塞,還要保證所裝餅的外包裝盒不開盒、合格、不裝空盒、不漏裝,這就對我來說要加倍細(xì)心,有很強的責(zé)任感,保證高質(zhì)量的工作才是順利完成任務(wù)的重要因素。
為期兩個多月的暑假,正是一年中最熱的時候,我是上白班,每天早晨七點開始上班,一直到下午五六點幾乎才下班,有時工作任務(wù)大會更長時間。車間溫度最高都達(dá)到42攝氏度,我們?nèi)砥痧蜃,癢的不行,每天汗流浹背,補充大量的水都覺得近乎脫水。其實對我來說,我每天都在抱怨,甚至想放棄,當(dāng)時下班是我最期盼的,可到后來,我覺得這是我長這么大第一次吃這么多苦,留這么多汗水,對我真是最徹底的鍛煉,和我一起來的同學(xué),大家都在堅持著,別人能行,我也一定行的,而且我還要做得更好,所以盡管每天依舊很累很辛苦,我都努力干好工作,有時間去幫其他人,心里越來越踏實。
那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經(jīng)意間竟這么快結(jié)束了,實習(xí)中,有快樂,有淚水,有激動,有委屈,我都走過來了,覺得自己似乎經(jīng)歷這段日子,真的成長不少。每天面對主管班長的訓(xùn)斥,要是一開始,心里會一陣酸楚,覺得委屈,后來,學(xué)會了不再軟弱,而是改正不對的,即使委屈也要學(xué)會忍受,因為即將步入社會的我,還會有更多的挑戰(zhàn),[看準(zhǔn)職場]我要把自己漸漸變得堅強起來,學(xué)會忍受,學(xué)會接受,才會真正的成長。
這次實習(xí),感受很深,盡管很辛苦,但我仍珍惜這段不平凡的日子,珍惜這次工作機(jī)會和經(jīng)歷。這次我學(xué)會了吃苦耐勞,學(xué)會了團(tuán)結(jié),學(xué)會了要有責(zé)任感,我想這次的鍛煉對將要步入社會求職的我來說,是一個很好的熱身,我會繼續(xù)保持這次所有的優(yōu)點,在以后的工作中仍然這樣要求自己,爭取更大的提高。
大學(xué)生食品公司實習(xí)工作報告2
一、實習(xí)單位及崗位簡介
(一)實習(xí)單位的簡介
正谷(北京)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)立于20xx年,從事有機(jī)食品生產(chǎn)、貿(mào)易和家庭配送。從20xx年起,陸續(xù)在上海、杭州、廣州、深圳、天津等地成立了分公司。截止到20xx年7月,正谷已為20萬多家庭提供了產(chǎn)品和配送到家服務(wù)。
目前,已在北京、山東、陜西、江西、新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古等地建立了有機(jī)蔬菜、水果、雜糧、大米、禽蛋等基地;在法國、希臘分別建立了紅酒和橄欖油合作基地;在阿拉斯加和挪威分別建立了海鮮和三文魚的供應(yīng)基地。澳大利亞、美國進(jìn)口牛奶供應(yīng)地,為了控制產(chǎn)品質(zhì)量,正谷參照各國有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),制定了《正谷有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,并在實踐中嚴(yán)格執(zhí)行。
"平等、友善、創(chuàng)新"是正谷的'文化根基。
。ǘ⿲嵙(xí)崗位的簡介
我在兩個部門實習(xí)1行政部2倉儲物流部
行政部主要工作:協(xié)助完善各項規(guī)章制度,貨物搬運,日常設(shè)備維護(hù)的工作。
倉儲物流部主要工作:負(fù)責(zé)四季青庫房,貨物出入庫作業(yè)、備貨、揀貨、盤點貨物,日常設(shè)備維護(hù)等工作。是貨物配送客戶家的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
二、實習(xí)內(nèi)容及過程
在行政部時,幫助同事整理相關(guān)文件、協(xié)助制定各項規(guī)章制定如公司車輛管理制度的補充條款。公司最近幾年要擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。協(xié)助部門同事需找房源,主要在北京西部建立分部門。期間通過網(wǎng)絡(luò),聯(lián)系中介、物業(yè)。詢問房源。最終尋得滿意的房源。
由于倉儲部要在西四環(huán)四季青建立配送部。自己學(xué)過物流相關(guān)專業(yè),調(diào)到倉儲部門協(xié)作工作,期間分成兩個階段:
1去倉儲總部學(xué)習(xí)-位于東五環(huán)草場地。主要負(fù)責(zé)公司各省市分公司一些貨物發(fā)貨、包裝臨時儲存、各貨物原材料包裝作業(yè),如野生菌裝箱、原稻米裝箱、封條。對各項貨物有機(jī)驗證標(biāo)及公司logo標(biāo)簽張貼、早上蔬菜等貨物分揀工作,同時負(fù)責(zé)一部分地區(qū)揀貨、裝卸任務(wù)。
2去四季青揀貨工作、負(fù)責(zé)每日貨物盤點、出入庫單填寫、明日貨物需求量統(tǒng)計、補貨周期填寫等工作。
三、實習(xí)收獲與體會
。ㄒ唬┬姓
在行政部主要學(xué)習(xí)是相關(guān)有機(jī)知識及公司一些經(jīng)營理念、企業(yè)文化。
"平等、友善、創(chuàng)新"為正谷的文化根基,是正谷團(tuán)隊的工作指引;生態(tài)即和諧。
公司愿景:在有機(jī)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)、貿(mào)易等業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷實現(xiàn)價值創(chuàng)新!
組織信條:致力于建設(shè)一個平等的、高效的、富有創(chuàng)新熱情的組織不斷自我激勵的團(tuán)體。
銷售對象:中高層收入人群、集團(tuán)企業(yè)。
公司銷售形式:被動銷售,通過開展公共關(guān)系,尋求一些大客戶,通過互訪,進(jìn)行市場營銷公司部門:行政及人力資源、財務(wù)、市場、營銷、采購、質(zhì)量、產(chǎn)品、倉儲物流、客服、海外、管理層、設(shè)計及包裝、制卡及VIP、基地部。
有機(jī)產(chǎn)品的鑒別
首先看標(biāo)簽是否有英文"ORGANIC"字樣,同時還應(yīng)有中文"中國有機(jī)產(chǎn)品"字樣。其次看圖標(biāo),并注意有機(jī)產(chǎn)品和轉(zhuǎn)換期食品的區(qū)別。
對于有機(jī)配料含量等于或者高于95%的加工產(chǎn)品,可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注"有機(jī)"字樣;有機(jī)配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工產(chǎn)品,可以標(biāo)注"有機(jī)配料生產(chǎn)"字樣;如果是有機(jī)配料含量低于70%的加工產(chǎn)品,只能在產(chǎn)品成分表中注明某種配料為"有機(jī)"字樣。
有機(jī)農(nóng)業(yè)概念理解:簡單說,就是在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中,要依據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn),忘記農(nóng)藥、化肥和激素,拒絕轉(zhuǎn)基因,尊重自然規(guī)律,依靠當(dāng)?shù)乜衫玫馁Y源,提高自然中的生物循環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則:20xx年7月1日之后出廠銷售的有機(jī)產(chǎn)品將統(tǒng)一加施國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志(含有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志)、唯一編號(有機(jī)碼)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(標(biāo)識)。有機(jī)碼是國家認(rèn)監(jiān)委根據(jù)獲證企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)量和類別定額控制發(fā)放的。有機(jī)食品行業(yè)有了真正的國家認(rèn)證。
由于公司車輛借用時,常發(fā)現(xiàn)車輛借出歸還后,常有劃痕。我寫了補充條款。并通過。
由于一電腦開機(jī)問題,幫忙維修,時間花費很長時間。旁有同事建議自己,如修不好,應(yīng)多花時間在自己工作上。從中注意時間重要性。
貨物配送標(biāo)簽為黃色,上面列有序號、卡號、車號、訂貨時間、送貨時間(訂貨時間比送貨時間提前一天)、客戶姓名、電話、地址、配送內(nèi)容。有機(jī)產(chǎn)品要粘貼有機(jī)認(rèn)證標(biāo)(數(shù)量由認(rèn)證機(jī)構(gòu)確定)。
實習(xí)大部分時間是在倉儲部,從中學(xué)到貨物從包裝到配送整個流程。如2斤米一箱裝5個、桃子一箱12只,野生菌類一袋1kg,一盒10袋。同時學(xué)習(xí)一些技巧。比如野生菌包裝時,我會先把紙盒撐開,再放入密封好的裝袋野生菌。疊紙盒時,會先把紙盒正反面、方向設(shè)計好加快速度。
(二)倉儲部
四季青庫房剛剛開始運行,這邊的主要工作揀貨、盤點、統(tǒng)計,期間發(fā)現(xiàn)很多問題。如下列情況
1.寫出入庫單時從草場地總庫發(fā)過來的貨,未登記,直接發(fā)出去。當(dāng)最后盤點時,實際和賬面數(shù)據(jù)有沖突。一切責(zé)任在于四季青一邊。現(xiàn)在開始分別記賬。
2.貨物在分揀之前會貼上標(biāo)簽,區(qū)別不同客戶訂單。這樣會使揀貨時間延長、司機(jī)找貨配送時間加長、影響配送效率,F(xiàn)在取消散貨標(biāo)簽,會員標(biāo)簽繼續(xù)粘貼,便于司機(jī)查找(注:貨物分散戶、會員、銷售推廣,有些時候,會員會贈送一些蔬菜)。
倉庫最主要的問題在于配送司機(jī)這方面:之前跟車配送,檢查司機(jī)服務(wù)用語、記錄里程數(shù)、對司機(jī)評價。
3.發(fā)現(xiàn)司機(jī)開車打電話現(xiàn)象很普遍、送貨不佩戴工服,影響公司形象。
4.分車部門在劃定配送區(qū)域時,沒有詳細(xì)考慮配送路線,使得司機(jī)不得不走重復(fù)路線,今后可能通過軟件+人工方式進(jìn)行區(qū)域劃分。
5.客服部門在確定客戶地址時,會出現(xiàn)模糊音、錯誤地址等現(xiàn)象。對于路不太熟悉的司機(jī)而言,配送到家有些影響。
6.在統(tǒng)計明日單品數(shù)量時,客服發(fā)過來的電子表格上貨物數(shù)量單位不統(tǒng)一,如原稻米2斤有1袋、1箱(1kg*1)表述,使得統(tǒng)計工作不好處理,易出現(xiàn)問題。
7.一些問題通過跟司機(jī)交流獲悉的。
8.如配送單未按由近及遠(yuǎn)的順序排列。使司機(jī)很容易打亂配送順序。司機(jī)建議將各配送單分割成小紙條。送一單,拿一單。個人很贊成。
9.一些即時貨物如蔬菜、桃。包裝人員未仔細(xì)查看貨物新鮮度,使得貨物送至客戶家中,爛掉退貨。
10.一些客戶雖注明配送時間,但司機(jī)送的晚,對司機(jī)抱怨不理解,使得司機(jī)情緒有波動。
倉儲物流一直成為公司發(fā)展一個瓶頸:物流設(shè)備及人員專業(yè)化需要資金投入。作為正谷剛剛起步的公司而言,建立完善的倉儲物流部,任重道遠(yuǎn)。
四、小結(jié)
通過這次實習(xí)。讓我深入了解有時食品這個行業(yè);與人打交道方式;有機(jī)食品物流流程;服務(wù)用語正確使用;提高工作效率方法;認(rèn)識責(zé)任的重要性。同時為自己踏入社會,提供寶貴實踐經(jīng)驗。
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