大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文（精選12篇）
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，需要使用報(bào)告的情況越來越多，其在寫作上具有一定的竅門。寫起報(bào)告來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 1
一、實(shí)習(xí)目的
熟悉現(xiàn)實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程，把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際，鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí)，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升，以指導(dǎo)未來的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年x月x日。
三、實(shí)習(xí)單位
xx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)有限公司。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
（一）日常人事變動(dòng)的手續(xù)辦理
日常人事變動(dòng)主要有員工新進(jìn)入職、離職、崗位調(diào)動(dòng)和適用轉(zhuǎn)正，這些工作都是人力資源部最基礎(chǔ)的人事管理，根據(jù)所在崗位的職責(zé)要求和工作流程。
（二）招聘
1.網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷
2.電話預(yù)約面試
3.接待應(yīng)聘者者
4.面試
對(duì)一些非重要的崗位進(jìn)行初步的面談，主要是簡(jiǎn)單了解應(yīng)聘者的'工作經(jīng)歷、主要工作技能、態(tài)度、心態(tài)及交流溝通等方面的信息。
五、總結(jié)
通過這幾個(gè)星期的實(shí)習(xí)，同時(shí)通過書籍和一些網(wǎng)絡(luò)事跡，也讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，少說話，多做事。其次，俗話說：“活到老，學(xué)到老”，讓我們了解，即使有工作也不能把學(xué)習(xí)知識(shí)拉下，成功的人都是給有準(zhǔn)備的人預(yù)定的。最后，注意團(tuán)隊(duì)精神，做到有錯(cuò)就改，虛心請(qǐng)教，處理好上下級(jí)關(guān)系。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 2
一、實(shí)習(xí)目的
作為一名大三的學(xué)生，今年寒假學(xué)校為我們安排了實(shí)習(xí)任務(wù)：要求我們學(xué)習(xí)把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去，將理論與實(shí)踐結(jié)合，增加自己的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。我所在的實(shí)習(xí)單位是武漢市的一家房地產(chǎn)公司，這是一個(gè)正在迅猛發(fā)展的企業(yè)。它在武漢的公司發(fā)展的主要是房地產(chǎn)開發(fā)。
二、實(shí)習(xí)企業(yè)背景簡(jiǎn)介
武漢天龍地產(chǎn)股份有限公司于二00七年正式注冊(cè)成立。公司以大武漢市房地產(chǎn)為背景，結(jié)合深圳、香港、廣州等城市和地區(qū)最先進(jìn)的經(jīng)營理念、管理模式；通過不斷的`學(xué)習(xí)和摸索天龍地產(chǎn)的服務(wù)領(lǐng)域包括投資顧問、評(píng)估、策劃代理、商業(yè)運(yùn)營、二手樓租售等領(lǐng)域，涵蓋地產(chǎn)行業(yè)的全程。公司秉承“為客戶發(fā)掘地產(chǎn)價(jià)值最大化”的企業(yè)宗旨和核心價(jià)值；堅(jiān)持以“責(zé)為己任、客戶為尊、誠信為先、專業(yè)為本”的服務(wù)理念，時(shí)刻把握房地產(chǎn)訊息脈搏，致力于房地產(chǎn)業(yè)的探索和創(chuàng)新，以先做人，后做事。以人為本，先譽(yù)后利為原則；堅(jiān)持客戶導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向，為地產(chǎn)生產(chǎn)者和消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)和提升價(jià)值。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
短暫的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，回想過去十幾天的實(shí)習(xí)生活經(jīng)歷令人難忘不以。特別是第一天去實(shí)習(xí)單位面試的情景，至今記憶猶新，歷歷在目。我覺得自己很幸運(yùn)，能進(jìn)這家公司實(shí)習(xí)是在覺得很開心。我的實(shí)習(xí)時(shí)間是從一月四號(hào)開始，到一月二十號(hào)結(jié)束，為期16天。師傅沒有給我安排具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容，但她卻要求我自己要積極、主動(dòng)，善于思考，更要做到不懂就要問。
總結(jié)實(shí)習(xí)期間的實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn)：
一是做會(huì)計(jì)憑證
雖然以前在學(xué)校實(shí)習(xí)過做憑證但隔一段時(shí)間還是會(huì)感到手生，一些細(xì)節(jié)問題容易被忽略。有些實(shí)際問題分析起來有點(diǎn)棘手。但在師傅的耐心輔導(dǎo)下我漸漸熟悉起來。后來看到師傅忙時(shí)我會(huì)主動(dòng)要求幫忙做事，盡量找一些鍛煉自己的機(jī)會(huì)。雖然還是會(huì)有問題，相比開始時(shí)卻有了很大的進(jìn)步。
二是學(xué)習(xí)使用裝訂機(jī)
剛開始我并不會(huì)使用專業(yè)的裝訂機(jī)裝訂憑證，我主動(dòng)請(qǐng)教師傅，請(qǐng)她幫忙，反復(fù)摸索、練習(xí)，算是基本掌握了操作步驟。后來的一次實(shí)踐更是彌補(bǔ)了我使用裝訂機(jī)裝訂憑證時(shí)細(xì)節(jié)處的不足。
三是錄工資表
當(dāng)時(shí)答應(yīng)幫忙錄工資表，還以為很簡(jiǎn)單。由于我的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)不是很好，結(jié)果操作起來問題百出，而且還費(fèi)時(shí)費(fèi)工。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)我才真正體會(huì)到熟練掌握計(jì)算機(jī)操作對(duì)我們會(huì)計(jì)工作的重要。
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時(shí)間在我眼皮底下悄悄地走的，讓我還沒來得及反應(yīng)這一切呢，就發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是一名即將要畢業(yè)的大學(xué)生了，按照學(xué)校的要求，我們這些學(xué)生在畢業(yè)之前得找到一份實(shí)習(xí)工作并順利取得實(shí)習(xí)證明才能畢業(yè)，這可就苦了我們這些在學(xué)校里學(xué)習(xí)不認(rèn)真且沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生了。要知道，這種類型的頂崗實(shí)習(xí)完全就是依靠我們自己去找的，學(xué)校和老師對(duì)我們的幫助是很小的，為了能順利地畢業(yè)，我也只能拉上室友們一起走在了找實(shí)習(xí)工作的這條道路上。在經(jīng)歷重重波折后，我總算是找到了一份和自己專業(yè)還比較匹配的實(shí)習(xí)工作，經(jīng)過面試后我終于進(jìn)入了公司開始了我的實(shí)習(xí)生活。
一、實(shí)習(xí)目的
之所以這么急著找一份實(shí)習(xí)工作，首先是為了增加自己的工作經(jīng)驗(yàn)和見識(shí)，為畢業(yè)之后的工作鋪好道路，其次也是為了完成學(xué)校交給我們的任務(wù)，讓自己這幾年的學(xué)習(xí)生活有一個(gè)完美的結(jié)尾。
二、實(shí)習(xí)過程
在經(jīng)過面試后，我先是經(jīng)過了為期一個(gè)星期的入職培訓(xùn)，讓我了解了公司里面的一些基本情況，也對(duì)自己的工作有了一定的認(rèn)知。剛進(jìn)公司的我是有點(diǎn)唯唯諾諾的，畢竟我是一個(gè)新人，很多事情也不懂，全靠前輩們的指點(diǎn)，所以只能盡力做好自己的工作。由于我沒啥工作經(jīng)驗(yàn)，所以我在工作的時(shí)候也犯下了不少的小錯(cuò)誤，但好在領(lǐng)導(dǎo)們也沒怎么責(zé)備我，讓我好好地去琢磨一下，不然會(huì)很難快速地進(jìn)入狀態(tài)。
于是我在工作的時(shí)候仔細(xì)的聽取了老同事給我的建議，我也沒那么畏手畏腳了，哪怕有些工作沒做過，但我得去嘗試一下，不然是對(duì)是錯(cuò)都沒法去了解，這對(duì)于以后的工作是不利的，所以我抱著見錯(cuò)就改的態(tài)度一直在挑戰(zhàn)著自己的缺點(diǎn)。
三、實(shí)習(xí)心得
幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活過得其實(shí)很快，在工作的.時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)時(shí)間一下子就過去了，有時(shí)候還會(huì)覺得時(shí)間不夠用。要是我不參加這次實(shí)習(xí)的話，我也沒法知道自己和別人的差距，在學(xué)校里自以為自己已經(jīng)學(xué)會(huì)了不少的東西了，可當(dāng)我真正進(jìn)入到工作中之后，我才發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)里面學(xué)習(xí)的都是一些皮毛甚至都有點(diǎn)過時(shí)了，想要真正的學(xué)習(xí)到能在工作中用到的知識(shí)，那還得靠自學(xué)或者在假日里找一些實(shí)習(xí)工作，這樣才會(huì)讓自己得到更大的提升。此外，我也懂得了賺錢的不容易，這都是在校園里體會(huì)不到的，這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我而言的確是一筆寶貴的財(cái)富。
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一、實(shí)習(xí)目與任務(wù)
1．通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
2．通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在老師的帶領(lǐng)下我們從六月二十八號(hào)到八月二號(hào)在風(fēng)度傳媒（貴州）有限公司進(jìn)行了為期六周的實(shí)習(xí)，在這次實(shí)習(xí)中有新鮮有陌生但更多的'是體會(huì)到了以后進(jìn)入企業(yè)工作的話，我們現(xiàn)在還有很多很多的不足。
進(jìn)公司參觀后首先了解到的是風(fēng)度傳媒（貴州）有限公司的概況：風(fēng)度傳媒（貴州）有限公司成立于xx年2月6日，位于貴州貴陽市云巖區(qū)貴州省貴陽市中華北路99號(hào)美佳大廈22樓，是省內(nèi)專業(yè)提供整合營銷服務(wù)的機(jī)構(gòu)，也是首個(gè)專業(yè)從事文化發(fā)展、營銷以及傳播的團(tuán)隊(duì)。其以倡導(dǎo)和實(shí)踐文化靈魂為理念，將媒體、營銷和服務(wù)合為一體。依托整合人力、媒體等資源，形成公關(guān)傳播、廣告?zhèn)鞑�、活�?dòng)傳播、網(wǎng)絡(luò)傳播等獨(dú)特的渠道網(wǎng)絡(luò)，并以此為客戶提供全方位的優(yōu)秀整合營銷服務(wù)。有效整合資源，形成以伙伴式營銷、教育式營銷、差異化營銷、游戲營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷和體驗(yàn)營銷等為主體的獨(dú)特渠道，傳播人文理念，為大學(xué)生提供職業(yè)發(fā)展服務(wù)，為企業(yè)提供專業(yè)的校園營銷服務(wù)。風(fēng)度植根于校園，憑借對(duì)高校市場(chǎng)的全方位了解，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，高效的執(zhí)行力以及已經(jīng)成功鋪設(shè)的高校互動(dòng)營銷網(wǎng)絡(luò)，致力于打造"校園營銷策劃推廣專家"品牌，成為企業(yè)和高校的最佳互動(dòng)平臺(tái)。
風(fēng)度傳媒的合作伙伴有：深圳縱橫品牌顧問公司、中國房地產(chǎn)商學(xué)院、可口可樂公司、克萊克國際教育、蒙牛乳業(yè)、武岳集團(tuán)-林城花都（樓盤）、海爾集團(tuán)--貴州海爾工貿(mào)公司合作伙伴和全國第二屆大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽貴州賽區(qū)等。貴州省獨(dú)家項(xiàng)目合作伙伴有：深圳縱橫品牌顧問公司和《房地產(chǎn)縱橫》雜志社等。
公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)：
一、形象：企業(yè)設(shè)計(jì)、導(dǎo)入項(xiàng)目形象設(shè)計(jì)、包裝和推廣。
二、策劃：大型商業(yè)活動(dòng)營銷策劃/執(zhí)行、新產(chǎn)品營銷策劃/推廣、項(xiàng)目招商策劃/可行性專項(xiàng)調(diào)研、公關(guān)活動(dòng)策劃及執(zhí)行、品牌營銷策劃、企業(yè)個(gè)案營銷活動(dòng)策劃/執(zhí)行和會(huì)展策劃。
三、設(shè)計(jì)：標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)宣傳畫冊(cè)、年報(bào)設(shè)計(jì)、手繪pop、dm、海報(bào)設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)/維護(hù)和裝飾設(shè)計(jì)。
四、代理：戶外廣告媒體。
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實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月xx日——20xx年x月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：我市某裝飾公司
實(shí)習(xí)對(duì)象：設(shè)計(jì)專業(yè)大學(xué)生
實(shí)習(xí)公司概況：我實(shí)習(xí)的這家裝飾公司是一家規(guī)模比較大的企業(yè)，主要經(jīng)營建筑裝飾工程設(shè)計(jì)。公司占地面積兩萬多平方米，建筑面積達(dá)到八千多平方米。公司主要承接高檔室內(nèi)裝飾的設(shè)計(jì)和施工，做了很多的大項(xiàng)目，在業(yè)界有一定的影響力，多年來受到了人們的贊許，有悠久的企業(yè)文化，公司形象好。
實(shí)習(xí)目的和任務(wù)：通過這次的設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)，讓自己得到一次全面的鍛煉，在實(shí)習(xí)中能獨(dú)立完成工作任務(wù)，全面展示一名設(shè)計(jì)專業(yè)大學(xué)生所應(yīng)有的設(shè)計(jì)水平，設(shè)計(jì)出讓顧客滿意的作品，了解裝飾材料的性質(zhì)和施工藝術(shù)，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)做出好的解決方法，學(xué)會(huì)工程預(yù)算，融入到裝飾公司這個(gè)大家庭中，學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作，做好自己的本職工作，把理論知識(shí)更好的運(yùn)用到實(shí)踐操作中去。
實(shí)習(xí)經(jīng)過和內(nèi)容：在裝飾公司實(shí)習(xí)期間，我主要擔(dān)任設(shè)計(jì)師助理的工作，主要負(fù)責(zé)協(xié)助設(shè)計(jì)師完成設(shè)計(jì)方案，偶爾還要參與到施工現(xiàn)場(chǎng)中去，和客戶溝通交流，預(yù)算報(bào)價(jià)，還要對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的材料進(jìn)行確認(rèn)和購買。我到實(shí)習(xí)公司參與了一個(gè)大項(xiàng)目，整個(gè)工程造價(jià)大約兩百萬，這對(duì)我來說是一次機(jī)遇，也是一次挑戰(zhàn)，我感到很有壓力，很有責(zé)任。暗暗的下決心一定要做好這個(gè)任務(wù)，迎接這次的挑戰(zhàn)，來證明自己的.實(shí)力。因?yàn)槲业綄?shí)習(xí)的時(shí)候這個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)在施工階段了，設(shè)計(jì)方案已經(jīng)通過了，所以我主要的實(shí)習(xí)任務(wù)就是協(xié)助指導(dǎo)老師處理一些施工方面出現(xiàn)的問題和材料的補(bǔ)給。
因?yàn)槲覐膩頉]接觸過這類工作，也毫無經(jīng)驗(yàn)，所以在剛開始實(shí)習(xí)的那幾天，感覺很累，很迷茫，不知道從哪里下手。在面對(duì)這些困難的時(shí)候，我并沒有退縮，而是虛心主動(dòng)的去請(qǐng)教指導(dǎo)老師和同事，在大家的幫助下我對(duì)這方面的知識(shí)有了一定的了解。也能更好的完成實(shí)習(xí)任務(wù)了，這真的是要特別感謝我的指導(dǎo)老師和同事們了，經(jīng)過我的努力，在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)也是得到了大家的一致認(rèn)可。
實(shí)習(xí)心得體會(huì)：在裝飾公司短暫的實(shí)習(xí)讓我這個(gè)設(shè)計(jì)專業(yè)的大學(xué)生學(xué)到了很多，是一次受益終生的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 6
畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)生必須經(jīng)歷的過程，是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要方式，使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。實(shí)習(xí)是個(gè)人綜合能力的檢驗(yàn)，除了有一定的課本知識(shí)外，還需有一定的實(shí)踐動(dòng)手能力，操作能力。實(shí)習(xí)是對(duì)我們畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，技能開闊視野，又能增長(zhǎng)見識(shí)，為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。為了將大學(xué)所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用與實(shí)踐，在實(shí)踐中結(jié)合理論加深對(duì)其認(rèn)識(shí)和總結(jié)。將專業(yè)與實(shí)際接軌，逐步認(rèn)識(shí)，體會(huì)，從而更好地將所學(xué)的運(yùn)用到工作中去.接觸社會(huì)，認(rèn)識(shí)社會(huì)，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)與人相處，學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作。通過深入基層，了解經(jīng)濟(jì)管理和財(cái)會(huì)會(huì)計(jì)工作現(xiàn)狀，可加深理解并鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的能力，使一個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)在畢業(yè)實(shí)習(xí)與設(shè)計(jì)中用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)中的一些問題，對(duì)所學(xué)專業(yè)理論和實(shí)踐知識(shí)進(jìn)行鞏固，同時(shí)提高自學(xué)、獨(dú)立開發(fā)和協(xié)作能力，為走向工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)情況和實(shí)習(xí)要求
實(shí)習(xí)情況是我實(shí)習(xí)是在xx城建學(xué)院校內(nèi)進(jìn)行的，主要是提高計(jì)算機(jī)的'專業(yè)技能以及了解外出學(xué)生工廠單位不同情況和工作上的經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)要求有以下幾條：
1.努力學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，按時(shí)完成畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)。
2.虛心接受教師指導(dǎo)。
3.敢于創(chuàng)新，勤于實(shí)踐，注意鍛煉和提高自己。
4.熱愛勞動(dòng)，注意節(jié)約，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度。
xx.進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，學(xué)生因故請(qǐng)假，一次連續(xù)不得超過三天，累計(jì)不超過一周，否則不準(zhǔn)參加答辯，其成績(jī)按不合格處理。學(xué)生因故請(qǐng)假，須事先取得指導(dǎo)員同意，并報(bào)主管教學(xué)系主任簽字批準(zhǔn)，方為有效，否則以曠課論處。請(qǐng)假情況須在“日志”上注明。
6.獨(dú)立完成規(guī)定的工作任務(wù)，不得弄虛作假，不準(zhǔn)抄襲他人內(nèi)容，否則其畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)以不及格計(jì)。
7.熟練并掌握C#語言程序設(shè)計(jì)等專業(yè)知識(shí)的基本操作。
xx.能熟練操作SQL數(shù)據(jù)庫以及熟悉開發(fā)工具。
9.雖然沒有去一些實(shí)習(xí)單位但是每天也必須去圖書館查看一些與外出實(shí)習(xí)有關(guān)的書籍，了解一些外出實(shí)習(xí)學(xué)生的一些情況，上網(wǎng)搜索一些與實(shí)習(xí)有聯(lián)系的工廠以及此工廠一些有關(guān)的注意事項(xiàng)和其他的相關(guān)內(nèi)容。
xx.每天查找一些外出學(xué)生的在工廠工作經(jīng)驗(yàn)和一些有特色的事跡，最后給于總結(jié)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.實(shí)習(xí)時(shí)間：x月xx號(hào)—x月x號(hào)
上機(jī)時(shí)間：xx：00-12：00和xx：00-17：xx
2.熟悉C#語言程序設(shè)計(jì)等專業(yè)知識(shí)的基本操作。
3.熟悉開發(fā)工具和數(shù)據(jù)庫SQL200xx的應(yīng)用。
4.查詢校外實(shí)習(xí)生的工作情況。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果
通過這三個(gè)星期的實(shí)習(xí)，同時(shí)通過書籍和一些網(wǎng)絡(luò)事跡，也讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，通過這些人事，讓我清醒了，我知道現(xiàn)在我的地位還很低，我的學(xué)識(shí)仍很少，各種見識(shí)都發(fā)生了偏轉(zhuǎn)，有的離正道還有很大差距等等各種能力都需要鍛煉。通過三個(gè)星期的調(diào)查和觀察，讓我知道，要想出人頭地，首先，要有一種吃苦耐心的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)，少說話，多做事。其次，俗話說：“活到老，學(xué)到老”，讓我們了解，即使有工作也不能把學(xué)習(xí)知識(shí)拉下，成功的人都是給有準(zhǔn)備的人預(yù)定的。最后，注意團(tuán)隊(duì)精神，做到有錯(cuò)就改，虛心請(qǐng)教，處理好上下級(jí)關(guān)系，兵熊熊一窩就是這個(gè)關(guān)系。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 7
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位的自然情景
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位：沈陽聯(lián)營公司。該公司座落在沈陽繁華的商業(yè)區(qū)中華路口處，交通十分便利，四通八達(dá)�？偨ㄖ娣e達(dá)六萬平方米，公司經(jīng)營商品50大類，4萬余種商品；下設(shè)12個(gè)商場(chǎng)。公司營業(yè)大廳裝飾典雅豪華、陳列美觀和諧，給購物增添了幾分溫馨的氣氛，先進(jìn)的中央空調(diào)和自動(dòng)扶梯等現(xiàn)代化設(shè)施，使您隨處感到舒適和方便。就像該公司的廣告語大眾購物哪可靠還是聯(lián)營老字號(hào)一樣深受廣大消費(fèi)者青睞。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)資料
自實(shí)習(xí)開始，在這5個(gè)月的工作中我參加了該公司的銷售實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)能夠分為兩個(gè)階段。第一個(gè)階段是安排我在商場(chǎng)工作，主要是一般的銷售工作。經(jīng)過對(duì)這一階段的工作使我明白了一般銷售流程。銷售分為售前和售后服務(wù)兩個(gè)基本過程。售前就是十分了解產(chǎn)品并把產(chǎn)品介紹給消費(fèi)者使之了解。售后就是產(chǎn)品出現(xiàn)問題使問題得到解決的服務(wù)。我負(fù)責(zé)銷售，不要小看這只是看上去簡(jiǎn)單的銷售，其中還真有學(xué)問。以前只是看別人做銷售，覺得很簡(jiǎn)單，自認(rèn)為不就是賣東西嗎？沒什么可難的，其實(shí)不然。剛開始只能跟著同事看他們?cè)鯓幼鲣N售從中學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
那里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營銷、消費(fèi)心理學(xué)等知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來用在里面。例如：為了使產(chǎn)品能夠銷售出去必須要十分了解產(chǎn)品，還要了解消費(fèi)者心里，想他們之所想，讓他們認(rèn)可產(chǎn)品，并銷售出去。
可是各大商場(chǎng)都在打價(jià)格戰(zhàn)就使銷售工作有了很大難度。僅有價(jià)格低廉才能吸引廣大消費(fèi)者。在銷售中有很多是課本上學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn)，就像銷售時(shí)要注意語言技巧，分析消費(fèi)心里，雖然實(shí)習(xí)時(shí)間僅有短短的三個(gè)月但相信對(duì)我今后工作尤其在銷售方面有了一個(gè)很好的開始！
接下來的第二個(gè)階段我被安排到售后服務(wù)工作。這個(gè)工作看上去沒有個(gè)什么，但實(shí)際上并不是。如果售后不好，銷售也不會(huì)好這兩者有直接關(guān)系。就像有時(shí)不光看產(chǎn)品的質(zhì)量好壞還要看售后服務(wù)所以說也是很重要的。對(duì)于我這個(gè)絲毫沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人來說售后確實(shí)很難的。剛開始那幾天真的無從下手，只能跟著單位同事看他們?nèi)绾喂ぷ魅缓髮W(xué)學(xué)看看。就像聯(lián)營公司顧客服務(wù)部秉承“用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的”的服務(wù)宗旨，真誠為用戶服務(wù)，用戶的滿意是我們的工作標(biāo)準(zhǔn)，買聯(lián)營家電，就是把舒心、放心買回了家。聯(lián)營公司的售后服務(wù)相當(dāng)好，他們承諾用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的，只要用戶一個(gè)電話，剩下的事由他們來做并且隨叫隨到，到了就好，還有升級(jí)服務(wù)模式
1、上門服務(wù)時(shí)出示“星級(jí)服務(wù)資格證”。
2、公開：公開出示“統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”，公開一票到底的`服務(wù)記錄單，服務(wù)完畢后請(qǐng)用戶簽署意見，服務(wù)人員為用戶供給一個(gè)產(chǎn)品的售后服務(wù)完畢后，不但要對(duì)此產(chǎn)品進(jìn)行全面的通檢、維護(hù)，同時(shí)主動(dòng)對(duì)用戶家中其它家電問寒問暖，對(duì)用戶提出的需求、提議一票到底地跟蹤解決，直到用戶滿意。產(chǎn)品自售出之日起（以發(fā)票日期為準(zhǔn)）7日內(nèi)發(fā)生性能故障，消費(fèi)者能夠選擇退貨、換貨或修理；產(chǎn)品自售出之日起（以發(fā)票日期為準(zhǔn)）15日內(nèi)發(fā)生性能故障，消費(fèi)者能夠選擇換貨或修理；在包修期內(nèi)，由于多次維修（兩次或兩次以上維修）仍不能正常使用，消費(fèi)者要求退換的，按國家三包法相應(yīng)規(guī)定予以辦理；在包修期內(nèi)，貼合換機(jī)條件，我方因無同型號(hào)同規(guī)格產(chǎn)品，消費(fèi)者不愿調(diào)換其他型號(hào)、規(guī)格產(chǎn)品而要求退貨，我方給予退貨；在包修期內(nèi)，貼合換機(jī)條件，我方有同型號(hào)同規(guī)格產(chǎn)品，而消費(fèi)者要求退貨，我方給予退貨，此時(shí)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)向消費(fèi)者收取折舊費(fèi)。
經(jīng)過一段時(shí)間的努力我對(duì)售后有了很大提高，不在是當(dāng)初那個(gè)消費(fèi)者有問題還要找別人解決自己無能為力的那個(gè)時(shí)候了，此刻的我對(duì)一些售后基本問題已經(jīng)能夠獨(dú)立解決。經(jīng)過一段時(shí)間售后實(shí)習(xí)使我深明白到售后的重要性和做好售后服務(wù)是一件很辛苦的事，根本不是讀書時(shí)想象的那樣簡(jiǎn)單。同樣也使我深刻體會(huì)到學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)當(dāng)然很重要，但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
三、畢業(yè)實(shí)習(xí)中的體會(huì)和提高
在為期5個(gè)月的實(shí)習(xí)里，我象一個(gè)真正在的員工一樣擁有自己的工作卡，感覺自己已經(jīng)不是一個(gè)大學(xué)生了，每一天7點(diǎn)起床，然后象一個(gè)真正的上班族一樣上班。實(shí)習(xí)過程中遵守該公司的各項(xiàng)制度，慮心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)，這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)使我懂得了很多以前不明白的東西，對(duì)于聯(lián)營公司也有了更深的了解，經(jīng)過了解也發(fā)現(xiàn)該公司存在一些問題：
1、由于各大商場(chǎng)的增多，產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定，使銷售工作陷入被動(dòng)，真接影響公司的銷售業(yè)績(jī)
2、銷售人員的素質(zhì)不高，顧客在踏進(jìn)營業(yè)大門的時(shí)候，第一感覺也許不是商品，而是企業(yè)員工的態(tài)度，態(tài)度的好直接關(guān)系到顧客的滿意程度
3、管理層的管理人才比較少
4、售后服務(wù)沒有所說的那么好，有時(shí)不太及時(shí)。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，應(yīng)當(dāng)更好的規(guī)劃自己的職生生涯，最終衷心感激沈陽聯(lián)營公司給我供給實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)！
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 8
隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人民生活水平的不段提高，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)需求也在不斷發(fā)生變化。汽車作為高檔消費(fèi)品越來越受到年輕一代和事業(yè)有成的人群的青睞。近年來汽車企業(yè)猶如雨后春筍迅速的發(fā)展。汽車貿(mào)易公司的形式一般都是從外國引進(jìn)的“4S”店形式.在國內(nèi)汽車銷售市場(chǎng)還不算飽和的狀況下，這種以店銷為主的方式占了銷售量的90﹪以上，只有少量車型如：微型客車、小型客車、重卡、廂貨等銷售商在人員推銷方面下了很大功夫，而轎車走的都是店銷形式。而在全面建設(shè)小康社會(huì)的這天，汽車已進(jìn)入越來越多的百姓家庭，成為普通人出行的代步工具。
一、實(shí)習(xí)目的：
1、更快的適應(yīng)社會(huì)，增強(qiáng)自身的素質(zhì)學(xué)習(xí)更多的銷售技巧，學(xué)會(huì)與顧客接觸，交流
2、了解汽車各種品牌，價(jià)格，性能
3、了解公司管理模式，進(jìn)一步加深對(duì)理論知識(shí)的理解，進(jìn)一步熟悉理論和技能在實(shí)踐中的應(yīng)用
4、通過實(shí)習(xí)加深我們對(duì)汽車專業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中所處地位和作用的認(rèn)識(shí)，鞏固專業(yè)思想，激發(fā)熱情
二、時(shí)間：
xxx
三、地點(diǎn)：
xxx
四、實(shí)習(xí)資料：
1、掌握汽車的銷售流程
2、與銷售人員搞好關(guān)系，從他們那里學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)
3、學(xué)會(huì)運(yùn)用相應(yīng)的銷售技巧
4、更好的了解汽車各方面的信息，對(duì)各種車型進(jìn)行比較
5、真正了解“汽車市場(chǎng)”的含義
五、汽車銷售流程圖：
接待——咨詢——車輛介紹——試乘試駕——報(bào)價(jià)協(xié)商——簽約——成交——交車——售后跟蹤
1、接待：接待環(huán)節(jié)最重要的是主動(dòng)與禮貌。銷售人員在看到有客戶來訪時(shí)，應(yīng)立刻面帶微笑主動(dòng)上前問好。如果還有其他客戶隨行時(shí)，應(yīng)用目光與隨行客戶交流。目光交流的同時(shí)，銷售人員應(yīng)作簡(jiǎn)單的，并禮節(jié)性的與客戶分別握手，之后再詢問客戶需要帶給什么幫忙。語氣盡量熱情誠懇。
2、咨詢：咨詢的目的是為了客戶需求的信息。銷售人員需要盡可能多的收集來自客戶的所有信息，以便充分挖掘和理解客戶購車的準(zhǔn)確需求。銷售人員的詢問務(wù)必耐心并友好，這一階段很重要的一點(diǎn)是適度與信任。銷售人員在回答客戶的咨詢時(shí)服務(wù)的適度性要有很好的把握，既不要服務(wù)不足，更不要服務(wù)過度。這一階段應(yīng)讓客戶隨意發(fā)表，并認(rèn)真傾聽，以了解客戶的需求和愿望，從而在后續(xù)階段做到更有效地銷售。并且銷售人員應(yīng)在接待開始便拿上相應(yīng)的宣傳資料，供客戶查閱。
3、車輛介紹：在車輛介紹階段最重要的是有針對(duì)性和專業(yè)性。銷售人員應(yīng)具備所銷售產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)亦需要充分了解競(jìng)爭(zhēng)車型的狀況，以便在對(duì)自己產(chǎn)品進(jìn)行介紹的過程中，不斷進(jìn)行比較，以突出自己產(chǎn)品的賣點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，從而提高客戶對(duì)自己產(chǎn)品的認(rèn)同度。
4、試乘試駕：在試車過程中，應(yīng)讓客戶集中精神對(duì)車進(jìn)行體驗(yàn)，避免多說話，讓客戶集中精神獲得對(duì)車輛的第一體驗(yàn)和感受。
5、報(bào)價(jià)協(xié)商：通常就是價(jià)格協(xié)商，銷售人員應(yīng)注意在價(jià)格協(xié)商開始之前保證客戶對(duì)于價(jià)格、產(chǎn)品、優(yōu)惠、服務(wù)等各方面的信息已充分了解。
6、簽約成交：在成交階段不應(yīng)有任何催促的傾向，而應(yīng)讓客戶有更充分的時(shí)間思考和做出，但銷售人員應(yīng)巧妙地加強(qiáng)客戶對(duì)于所購產(chǎn)品的信心。在辦理相關(guān)文件時(shí)，銷售人員應(yīng)努力營造簡(jiǎn)單的簽約氣氛。
7、交車：要確保車輛毫發(fā)無損，在交車前銷售員要對(duì)車進(jìn)行清洗，車身要持續(xù)干凈。
8、售后跟蹤：一旦汽車出售以后，要經(jīng)常回訪一下顧客，及時(shí)了解顧客對(duì)我們汽車的評(píng)價(jià)及其使用狀況，要提醒顧客做保養(yǎng)。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)：
短短幾周的實(shí)習(xí)期過去了，而我在xx比亞迪公司實(shí)習(xí)感受頗深，讓我學(xué)到了一些學(xué)習(xí)中學(xué)不到的東西，教會(huì)了我怎樣去與顧客接處，讓我認(rèn)識(shí)到，生活中的很多事情不是那么輕易就能做好的，要靠自己的不斷努力和堅(jiān)韌的毅力才能做好。
剛?cè)サ臅r(shí)候，我滿懷信念，我相信：既然有新的開始就會(huì)有新的收獲。因此報(bào)到的當(dāng)天我去的很早，并且很快就見到了程經(jīng)理，之后就上了崗，于是我就開始了以后的工作。
我每一天早晨8：00以前就到了，下午5：30下班，剛來的這幾天還能受得了，可緊接的以后的時(shí)間就特別的'累，連飯都不想吃，就想好好的睡一覺�？蓵r(shí)間長(zhǎng)了，我卻理解了時(shí)間對(duì)我的考驗(yàn)。
而我的主要任務(wù)就是學(xué)，跟著銷售員學(xué)習(xí)一些銷售技巧，并且能夠與顧客溝通，我生來就是一個(gè)比較開朗的男孩子，有的時(shí)候與顧客接觸了，但總怕說錯(cuò)什么話，記得有一次，有一位顧客讓我給他講一下發(fā)動(dòng)機(jī)，光聽他所說的駕齡就比我的年紀(jì)大，當(dāng)時(shí)我都有點(diǎn)傻了，不明白從哪里說起，也怕說錯(cuò)什么讓人家笑話，也感覺他是不是故意在戲弄我，看我是新來的，幸虧當(dāng)時(shí)同事幫我解了圍，但是我并不介意，這也許也是件好事，明白自己哪里是障礙，以后加以改正。他們經(jīng)常對(duì)我說：要想賣好車，就務(wù)必先學(xué)會(huì)溝通。有時(shí)候總感覺自己像一只脫了韁的駿馬，馳騁在無際的草原上，不明白何處是我的歸路，有時(shí)候我就像一只雄鷹，翱翔在廣闊的天空中，不明白我的目標(biāo)在何處，還有時(shí)候我就好比一個(gè)盲人，不明白眼前的光明在那里，而此刻的我就像是一只無頭蒼蠅，到處的亂撞，對(duì)于銷售來說，不明白從那里入手，看來自己還是欠缺一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，從此以后我要好好的干，為了實(shí)現(xiàn)自己的理想，苦點(diǎn)，累點(diǎn)那沒什么，只要能學(xué)到東西，那也就忍了。此刻的顧客也難纏，有時(shí)就為了那么一點(diǎn)小東西就嘮叨個(gè)不停，沒事的時(shí)候我就站在那些銷售員的旁邊跟他們套近乎，取一下他們的“經(jīng)”，爭(zhēng)取早日成“佛”，看他們?cè)谀抢锱c顧客交流，我真羨慕，我暗想：什么時(shí)候我能夠真正的與顧客交流呢，我雖然看在眼里，可我早已把他們所說的話記在心里了。在某種狀況下，語言也是一種障礙，有些顧客在看車的時(shí)候講的全是他們那里的方言，有時(shí)我根本就聽不懂，這就影響了我與顧客的交流。通過這件事看來我得多才多藝呀，會(huì)的多了，就會(huì)什么也不怕，誰都別想難住你。
我得到了一個(gè)與顧客接觸的機(jī)會(huì)，我拿著鑰匙帶顧客到車庫看他想要的車型，到了那里，我先為顧客簡(jiǎn)短的做了一下介紹，就開始回答他所提的問題。很快屬于我們的時(shí)間過完了，我感覺自己答的還不錯(cuò)，忽悠那些對(duì)于汽車不在行的那些人還是能夠的。兩三個(gè)月的實(shí)習(xí)過完了，此刻回想起來還是那么的津津有味，在那里我學(xué)到了很多知識(shí)，也讓我與顧客得到了好多次近距離接觸，我此刻基本上已經(jīng)有了銷售技巧，并且能夠把車賣出去。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 9
時(shí)光荏苒，時(shí)間飛逝。短暫的實(shí)習(xí)期在不知不覺中已然結(jié)束，經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)讓我收獲很多，也促使我成長(zhǎng)。以下是我的實(shí)習(xí)總結(jié)。
一、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
xx市食品有限公司成立于20xx年，地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū)，占地面積兩畝，員工二十余名。公司前身為xx市副食品批發(fā)部，歷史二十余載。公司主營業(yè)務(wù)為副食品的銷售，即承接某些品牌的代理權(quán)。目前，公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產(chǎn)品，中糧香谷坊食用油系列，xx市龍共產(chǎn)品系列，xx市羅山豆腐乳系列。公司市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多，銷售模式引領(lǐng)xx市同行業(yè)。
二、實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)工作是參與娃哈哈新產(chǎn)品的銷售及宣傳，主要負(fù)責(zé)xx市六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，銷售對(duì)象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為，估計(jì)當(dāng)日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車，驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)進(jìn)行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為：向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者眼球的特點(diǎn)，和店主相對(duì)注重的價(jià)差（售價(jià)和進(jìn)貨價(jià)之差），再盡力說服店主購進(jìn)新產(chǎn)品銷售。倘若店主同意購進(jìn)，則需書寫銷售清單包括產(chǎn)品品種，各產(chǎn)品數(shù)量及單價(jià)及各單品總金額，并將所購產(chǎn)品選擇合適的位置陳列，最后清點(diǎn)并核對(duì)店主支付的銷售金額。若不同意，則努力讓店主對(duì)新產(chǎn)品有一定的認(rèn)識(shí)，便于自己下次銷售工作的順利進(jìn)行。
三、實(shí)習(xí)收獲
1、商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中，知己，站在消費(fèi)者角度了解新產(chǎn)品的獨(dú)特之處，產(chǎn)品能為消費(fèi)者提供哪些好處，新產(chǎn)品價(jià)格的公正公道之處。知彼（店主及消費(fèi)者），單件產(chǎn)品價(jià)差的多少能滿足店主，店主的銷售量情況，消費(fèi)者的購買能力及消費(fèi)需求。
2、做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的'溝通能力，如何從容淡定的面對(duì)各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶，使對(duì)方有興趣傾聽，先接受銷售員，進(jìn)而接受產(chǎn)品，是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。
3、確認(rèn)客戶問題，并且重復(fù)回答客戶疑問。這點(diǎn)在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮，進(jìn)而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。
4、副食品代理行業(yè)的簡(jiǎn)單分析。各代理商銷量的主要來源于重大節(jié)日，如春節(jié)，端午，中秋等，親朋好友走家串戶攜帶禮品，整袋（旺旺袋裝品）和小箱（金典，真果粒等）的知名品牌商品容易受到消費(fèi)者的追捧。隨著科技的發(fā)展，演變出來的消費(fèi)品種也越來越多，商品琳瑯滿目，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈。代理商的成功往往需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持，因?yàn)橄M(fèi)者接受產(chǎn)品的過程是漫長(zhǎng)的。產(chǎn)品的質(zhì)量及價(jià)格定位是決定能否暢銷的關(guān)鍵因素，還有生產(chǎn)企業(yè)做市場(chǎng)能力和產(chǎn)品的宣傳等。由此可見，代理商很多時(shí)候是被動(dòng)的，受制于生產(chǎn)商。代理商別稱"高價(jià)的搬運(yùn)工"代理商幫生產(chǎn)企業(yè)將商品搬運(yùn)到消費(fèi)者手上，賺取相對(duì)高價(jià)的搬運(yùn)費(fèi)。當(dāng)然這個(gè)"搬運(yùn)"附加銷售成分，畢竟代理商的銷售對(duì)象是各終端商鋪店主。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)：
實(shí)習(xí)期間日復(fù)一日的銷售工作，從陌生無從下手到掌握銷售技巧，習(xí)慣適應(yīng)銷售工作的過程中。使我明白選擇了就得學(xué)會(huì)面對(duì)，而面對(duì)僅僅是需要踏出的第一步。在陌生的環(huán)境中，少不了的是舉足無措處處碰壁，此時(shí)不應(yīng)該消極逃避，應(yīng)用積極的態(tài)度去接受并解決困難，從而獲得寶貴的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)是一把利器，是所向披靡能從容解決問題的法寶，是每一個(gè)人最應(yīng)該向前輩學(xué)習(xí)的東西以助于用最短的時(shí)間適應(yīng)每一種新環(huán)境。勇敢的面對(duì)，積極的態(tài)度，寶貴的經(jīng)驗(yàn)僅僅是適應(yīng)環(huán)境的三個(gè)方面。而要在新環(huán)境里取得成功，則需時(shí)刻分析了解環(huán)境的變化，研究與選擇合適的改變方式。環(huán)境在改變，變化的世界，而不變的是原則，問題和困難是普遍存在的，而他們的解決之道永遠(yuǎn)都建立在普遍，永恒，不證自明的原則之上。這些原則膚淺的認(rèn)為是不抱怨，寬容，和諧，誠實(shí)，滿足，內(nèi)方外圓的為人處世之道。機(jī)會(huì)和運(yùn)氣我不認(rèn)為是上帝的贈(zèng)予，就像天上不會(huì)掉餡餅，即使有人把餡餅扔了也得扔在你腳下，你還得愿意撿起來才可能是你的。所以每一個(gè)人最應(yīng)該完善的是自己。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 10
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則，實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)，提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下，認(rèn)識(shí)自己，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次我實(shí)習(xí)的地方是江西省盛大旅行社旅行社。這家旅行社成立于2002年，注冊(cè)資金 150萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)，由江西省旅游局核準(zhǔn)，南昌市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù)，兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營江西境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路，云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，選擇在旅行社實(shí)習(xí)，有利于了解整個(gè)旅游業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)�？梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實(shí)習(xí)，是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
上班第一天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣，有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機(jī)靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊，大家除了對(duì)我說了些客氣的話外，有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去觀察你。所以，有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可，其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。
我主要是做實(shí)習(xí)到有的，所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識(shí)鏈，能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí)，我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍，開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外，平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán)，有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)，因此，老板也沒為我安排什么培訓(xùn)，只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的'事，你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋�(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些，散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成，這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行，這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞，景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹，玩點(diǎn)小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后，我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題，但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對(duì)策，可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán)，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)，也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前，老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中，我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展，同時(shí)，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 11
20xx年x月底開始在廣州市白云區(qū)黃石昌盛宏裝飾材料經(jīng)營部進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)的崗位是網(wǎng)絡(luò)銷售員，公司主要經(jīng)營批發(fā)世界名牌南韓LG卷材地板系列。通過這次實(shí)習(xí)，讓自己成長(zhǎng)不少，增強(qiáng)了自己各方面的知識(shí)及技能。讓自己真正認(rèn)識(shí)到工作情況。
一、實(shí)習(xí)目的
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，讓自己認(rèn)識(shí)社會(huì)，接觸認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)銷售的具體工作，拓寬了自己的知識(shí)面，培養(yǎng)和鍛煉了自己所學(xué)的基礎(chǔ)理論，基本技能和專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)了獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來，為畢業(yè)后走上工作崗位打下較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)：
1、通過網(wǎng)絡(luò)銷售崗位的畢業(yè)實(shí)習(xí)，使自己較全面、深入地了解電子商務(wù)相關(guān)工作的意義，理解各種網(wǎng)絡(luò)營銷方式的應(yīng)用，熟悉了企業(yè)電子商務(wù)及網(wǎng)絡(luò)營銷的應(yīng)用，使自己對(duì)電子商務(wù)相關(guān)工作有一個(gè)較全面的感性認(rèn)識(shí)。
2、通過在校期間對(duì)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上掌握基本的網(wǎng)絡(luò)營銷方法，并進(jìn)一步和深化已學(xué)到的網(wǎng)絡(luò)營銷理論知識(shí)。
3、通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了自己觀察問題、分析問題和解決問題的能力，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
4、通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了自己理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)實(shí)事求是的工作作風(fēng)，踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度，樹立良好的職業(yè)道德和組織紀(jì)律觀念。
5、通過分析工作中的基本問題，掌握基本的營銷推廣方法；
6、通過從一些網(wǎng)絡(luò)營銷案例中吸取經(jīng)驗(yàn)，掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的`方法及其應(yīng)用，為以后的網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)踐工作做準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
xxx
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xxx
四、實(shí)習(xí)單位和部門
xxx
公司現(xiàn)有銷售人員、工程技術(shù)員共8名。專門批發(fā)世界名牌南韓LG卷材地板系列。主要產(chǎn)品型號(hào)為巴利斯、優(yōu)耐、彩寶、運(yùn)寶等，并承接各類工程項(xiàng)目。質(zhì)量第一、用戶至上、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是本部的最高宗旨！總公司為澳門銀輝貿(mào)易有限公司。經(jīng)南韓LG公司授權(quán)為中國珠海、澳門、中山之進(jìn)口卷材、國產(chǎn)片材產(chǎn)品代理商。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
1、這次畢業(yè)實(shí)習(xí)是繼去年暑假實(shí)習(xí)之后的畢業(yè)實(shí)習(xí)，于是我嘗試找了去年暑假實(shí)習(xí)的單位—廣州市白云區(qū)黃石昌盛宏裝飾材料經(jīng)營部的負(fù)責(zé)人，經(jīng)交流之后，又一次在這家公司進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，由于隔了一學(xué)期的時(shí)間，所以對(duì)公司的產(chǎn)品也忘了七七八八，所以第一個(gè)星期，主要是適應(yīng)期。主要了解公司的背景、具體產(chǎn)品、發(fā)展的方向及其前景等等。另外，嘗試在老板有空的時(shí)候與他多交流，多聽，從中也學(xué)到了不少東西。由于之前暑假在里面實(shí)習(xí)過，當(dāng)時(shí)工作業(yè)績(jī)、表現(xiàn)都不錯(cuò)，所以老板也很照顧我，經(jīng)常教我怎樣處理日常工作的事務(wù)等。幾天之后我基本熟悉產(chǎn)品了，所以就獨(dú)立開展工作，主要還是幫助公司操作他們的“誠信通”會(huì)員賬號(hào)，剛開始做得不是很快，但總算能夠完成每天的任務(wù)。
2、幫助公司好其在阿里巴巴的商鋪，由于公司里面的人包括老板，對(duì)都不是很了解，所以這些事情就由我自己承擔(dān)了，幫公司設(shè)計(jì)了：
�。�1）、LOGO（使用PS及CDR等工具）。
�。�2）、宣傳語：LG地板展示現(xiàn)代美感，享受您的每一步！
（3）、BANNER廣告等等。
3、每天還要拍攝產(chǎn)品的照片，然后進(jìn)行圖片處理，讓圖片更加美觀，當(dāng)然，也有一些事在網(wǎng)上直接使用別人的，然后進(jìn)行簡(jiǎn)單的修改，將其變?yōu)榧河�，省了很多拍攝的時(shí)間，但是前提是要?jiǎng)e人拍攝的好。
4、處理好產(chǎn)品相片之后，接著就要發(fā)布供應(yīng)信息了，這時(shí)，要將產(chǎn)品的信息盡量詳細(xì)的描述出來，還要想好信息的主題，既要簡(jiǎn)明扼要又要圖文并茂，還要真實(shí)，這樣才會(huì)給買家一個(gè)真誠的感覺，向買家傳達(dá)一種誠信做生意的態(tài)度那么促成訂單的機(jī)會(huì)將大大增加，這樣才能留住客戶的眼球。
5、在阿里巴巴的商鋪上定期更新產(chǎn)品信息，盡量讓供應(yīng)的信息靠前，增加訪問量及交易量，經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)，早上九點(diǎn)之前和晚上8點(diǎn)多這個(gè)時(shí)間段將供應(yīng)信息重發(fā)一次，可以更好的將公司的供應(yīng)信息排名更靠前一些。其實(shí)公司也有參與阿里巴巴的競(jìng)價(jià)排名，但是只有一個(gè)關(guān)鍵詞而已，但是為了更好的讓買家搜索到公司的產(chǎn)品，我們的供應(yīng)信息要增加多個(gè)關(guān)鍵詞，所以每天還是要堅(jiān)持重發(fā)信息，但是重發(fā)信息要控制好重發(fā)的頻率，每天兩次，最能達(dá)到收效，個(gè)人認(rèn)為。
6、幫助公司將商鋪里面的產(chǎn)品進(jìn)行歸類，并將供應(yīng)信息也進(jìn)行歸類，這樣可以更好的管理，減輕自己的工作負(fù)擔(dān)，也方便客戶瀏覽，給客戶一個(gè)更好的感覺與印象，提高公司的形象，因?yàn)榫W(wǎng)上商鋪如何直接的展示了公司形象。
7、幫助公司將其商鋪進(jìn)行推廣，主要是：將商鋪地址添加到各搜索引擎中，為了節(jié)省資金，就沒向老板提議進(jìn)行搜索引擎競(jìng)價(jià)排名；請(qǐng)求互換鏈接，跟其他的公司商鋪進(jìn)行互換鏈接；在公司的博客中，發(fā)表相關(guān)的文章，比如產(chǎn)品的知識(shí)、地板保養(yǎng)購買的等專業(yè)性的文章，并在文章里面附帶自己公司的產(chǎn)品及商鋪的鏈接；定期回訪老客戶，發(fā)一封郵件問候一聲，在郵件中加入公司名稱、地址、電話、商鋪網(wǎng)址等；在相關(guān)的論壇發(fā)布帖子，主要內(nèi)容跟公司產(chǎn)品相關(guān)，附帶上公司名稱及商鋪的地址等。進(jìn)行推廣之后，商鋪的點(diǎn)擊增加了不少，客戶的詢問量也越來越多。
8、通過旺旺與客戶進(jìn)行溝通，及時(shí)處理客戶的反饋意見和信息，一般都是向客戶做一些相關(guān)的介紹而已，當(dāng)然，如果客戶有更大的意向，就需要做一番全面的描述了，這時(shí)，由于自己的經(jīng)驗(yàn)不足，所以剛開始還是要請(qǐng)教一下老板，力圖讓客戶更深的了解我們的產(chǎn)品，其實(shí)重要的是要讓客戶覺得我們的產(chǎn)品非常出色，價(jià)格也合理。到了后來，慢慢的可以自己獨(dú)立向客戶介紹產(chǎn)品了，即使有時(shí)應(yīng)付不是很及時(shí)，但是自己覺得進(jìn)步了，還是覺得滿意。
9、雖然公司在阿里巴巴注冊(cè)了誠信通賬號(hào)，但是經(jīng)過向老板提議之后，經(jīng)老板同意，在其他的貿(mào)易平臺(tái)也注冊(cè)了會(huì)員，但是是免費(fèi)會(huì)員，比如慧聰還有其他的地板行業(yè)的貿(mào)易平臺(tái)，雖是免費(fèi)會(huì)員，但是發(fā)布供應(yīng)信息之后總是有機(jī)會(huì)，只是主要的工作還是在阿里巴巴方向上，這樣一來，自己的工作量增加了，也比較辛苦，但是既然加入了公司，就要努力做好，幫助公司獲取更大的利益。
10、利用工作的空余時(shí)間，就多逛逛地板行業(yè)的網(wǎng)站，增加自己的知識(shí)，也經(jīng)�？匆恍┚W(wǎng)絡(luò)營銷的案例，這樣在工作的時(shí)候，可以借助別人的一些營銷方法進(jìn)行，這樣更有利于開展工作，也讓自己在工作中可以比較順利。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告 12
一、實(shí)習(xí)目的
1、通過新疆和田市樓蘭清真食品廠實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。
2、通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的>規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
本公司在蔬菜方面產(chǎn)品：油菜花、甜豆、蠶豆、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月餅，糖果，餅干，蛋黃派，糕點(diǎn)，飲料，色拉油。奶油，面粉，糖漿等。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，實(shí)行訂單生產(chǎn)，保護(hù)價(jià)收購。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝，直接增加農(nóng)民收入1000——1200萬元，帶動(dòng)了450——500人就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會(huì)被破壞，同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行，故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無需洗、切，稍加解凍。因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過的，有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類，所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。
2冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜，主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。
在加工過程中，必須注意一些事項(xiàng)，例如。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短，往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí)，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí)，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮?dú)馊〈鯕�，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì)很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時(shí)給搬運(yùn)提供方便，免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣通過率低，低溫脆性也能滿足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。通過這次短暫的兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解，還對(duì)廠房里的過程設(shè)備有了初進(jìn)一步的了解。
這次實(shí)習(xí)教會(huì)我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的.問題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛�，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會(huì)覺得這時(shí)對(duì)能力的一種浪費(fèi)，可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。
在這次實(shí)習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的，大量的食品專業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)相結(jié)合，既鞏固了專業(yè)知識(shí)，又學(xué)會(huì)了社會(huì)知識(shí)，對(duì)我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實(shí)習(xí)，對(duì)食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識(shí)。我找到了自己專業(yè)知識(shí)的漏洞，對(duì)好多基礎(chǔ)性的知識(shí)不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對(duì)食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì)，對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對(duì)自己有正確的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。
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