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      2. 在酒店實習(xí)報告

        時間:2023-04-26 17:50:56 實習(xí)報告 我要投稿

        關(guān)于在酒店實習(xí)報告模板

          在現(xiàn)在社會,報告對我們來說并不陌生,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的關(guān)于在酒店實習(xí)報告模板,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        關(guān)于在酒店實習(xí)報告模板

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          (一)前言

          1、實習(xí)的性質(zhì)、目的和任務(wù)

          性質(zhì):這是一次暑假假期實習(xí),讓我們用假期時間來體驗理論與實際的結(jié)合。

          目的:通過在大連國際金融會議中心實習(xí),見識了很多,同時也作為我進入社會的一個平臺,讓我對社會有了一定的認識與了解。通過自己的親身體驗,我對服務(wù)行業(yè)有了一個具體的理解,達到了培養(yǎng)實際工作能力的目的。

          任務(wù):在飯店當(dāng)服務(wù)員,能更好地了解服務(wù)人員的辛苦,對服務(wù)業(yè)有了深入的理解,為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準備。這次實習(xí)是理論與實際結(jié)合的實踐。

          2、實習(xí)的時間和地點

          時間:5月31日到8月31日

          地點:中國大連市西崗區(qū)濱海西路68號,大連國際金融會議中心

          (二)實習(xí)單位和崗位

          1、實習(xí)單位簡介

          大連國際金融會議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū),5月16日開業(yè)。它占地73000平方米,綜合建筑面積26000平方米,地下一層,地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館,西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟,客房130間。

          企業(yè)名稱:國際上稱為中國——國際貨幣基金組織大連培訓(xùn)項目基地,對外使用的是大連國際金融會議中心,對內(nèi)部叫做中國人民銀行大連培訓(xùn)中心。

          管理人員:中心主任——李延軍,四位副總——王善寬、潘廷孝、劉蓬蓬、王軍,還有多位總監(jiān)等。

          部門:有八個部門,分別是:營銷部、房務(wù)部、康樂部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財務(wù)部和運行保障部。

          這個單位是以會議為主,酒店為輔。來到這里開會的人是來自不同階層,不同地區(qū),所以不能當(dāng)天離開,便在這里留宿、吃飯。這個原本對內(nèi)使用的酒店慢慢地開始對外開放。

          這是一個五星級酒店,因為多為中國人民銀行內(nèi)部使用,所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級的標準來要求的,還特別學(xué)習(xí)了青島海景的服務(wù)理念與管理理念。

          2、實習(xí)崗位簡介

          我所在的實習(xí)崗位是大連國際金融啤酒世界,它原名啤酒花園,簡稱BBQ,是大連市最大的一家啤酒花園。他是一個野外燒烤,啤酒的種類比較齊全,是茶余飯后來的一個比較好的場所。

          我的工作是一天八小時,A班從下午3點到晚上11點,B班從下午4點到晚上12點(B班是收檔班,客人什么時候走員工就什么時候收檔)。四天一休,五天一循環(huán)。每天的工作流程是:餐前準備——掌握預(yù)定——餐前例會——迎候客人——問候客人——引導(dǎo)——入座——點菜——重復(fù)菜品——落單、分單——上酒水——席間服務(wù)——結(jié)賬——送客——清理桌面——擺臺。

          我們有3個領(lǐng)班——宋德洋、李瑋、程雪。因為我們是在室外,工作環(huán)境比較輕松,沒那么壓抑,所以領(lǐng)班對我們的要求也比較寬松。但對我們的要求也是每天上班必須化妝,必須微笑,對客人必須絕對服從(這是中心要求員工對客人的態(tài)度,不理解,不認同,但也要絕對服從)。

          我們的工作場地有一個白色大棚(今年新蓋的),還有一個舞臺和一個大屏幕。舞臺和屏幕是世界杯專用的,白色大棚有世界杯中的32面不同國家的國旗。這里還經(jīng)常有包場,忙的不亦樂乎!

          3、實習(xí)過程

          5月31日,我們到達大連國際金融會議中心,辦了一些手續(xù)和準備工作,買了一些生活用品,第二天就開始進行培訓(xùn),對中心有了一些了解,幾天后,BBQ就開業(yè)了,我們對一切都充滿了陌生與好奇,同時又興奮又期待。開業(yè)的前幾天是試營業(yè),多是對中心內(nèi)部開放的,很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來了他們的親朋好友。

          上班的第一天,很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排,都是拼的長桌,而我所執(zhí)臺的客人竟全是中心的老總,我更緊張了,趕緊想想工作流程,按照平時說的看到菜來了趕緊上,看到有垃圾趕緊倒,看到盤子臟了趕緊換,而且要一直保持微笑……人越來越多,忙著忙著就不緊張了,也能主動與客人溝通了,就這樣一直重復(fù)著……在上班期間或走或跑,不可以坐,所以一直都是站著。說實話,真的很累,第二天渾身疼,腿腳也腫了。除了姜海洋外,我們一起來的11個女生都住在一起,所以我們經(jīng)常彼此鼓勵,我們必須堅持,因為我們是來鍛煉的,鍛煉自己是我們來的目的,也是我們的支柱!

          6月11日正式營業(yè),這也是世界杯的開幕式日,來了好多好多的球迷,棚外大雨一直下,卻沒有阻擋球迷們的到來,也沒有影響到他們的熱情。大連文體主持人——郭一飛,現(xiàn)場主持,還有很多表演,當(dāng)夜場地爆滿,特別熱鬧,同時我們這些服務(wù)人員更是一會兒拿酒,一會兒上菜,忙的沒有時間停一停。人一忙起來,時間過的特別快,在忙碌中這天的工作就結(jié)束了……帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我們只是實習(xí)就這樣了,那些正式員工不是更累呀!想著想著,又想到了父母,他們奔波了一輩子說累的有幾次!為了不讓他們擔(dān)心,每次打電話我們都不說累,一切都很好……人在成長過程中,長大一點,才能夠理解父母一點,當(dāng)我們做了父母才能夠完全理解父母,人是晚知動物,也許,這就是人類可悲的一點吧!只有親身經(jīng)歷了才能真正懂得,真正理解……想著想著就睡著了……

          從6月11日到7月13日每天都有比賽,所以每天都有很多客人。比起人少的時候,還是人多比較好些,因為忙起來感覺過得很充實,很有意義……

          在實習(xí)過程中也不是一切都順利。也會出現(xiàn)小錯而引出不大不小的麻煩,如啤酒倒快了,啤酒沫就會灑出來;上菜弄臟了客人的衣服等,還好客人們很有紳士風(fēng)度,道了歉就不再追究。偶爾也會遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對待這樣的客人也要微笑,盡量達到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再過分的.客人也就跟你急不起來了。這鍛煉了我們的耐心。這點,我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣:有時客人故意找事兒,一會兒要投訴,一會要退菜,領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉,有時還會以酒賠禮道歉……干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),即使是客人的不對,也不能與客人急,“不理解,不認同,但也要絕對服從”是服務(wù)行業(yè)的待客理念!

          在這里實習(xí)了3個月,經(jīng)常有包場,有婚宴,有自助餐,有聯(lián)誼會,還經(jīng)常會有中國人民銀行內(nèi)部人員,都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮,感人的,豪華的,都令人羨慕不已。

          我看過會議后的自助餐、以旅游團的形式的自助餐、青年聯(lián)誼會等,當(dāng)然,還是散客多。他們來自各個地方、各個階層、各個年齡段,聽到很多,見識很多,也學(xué)到很多。他們談出國像家常便飯一樣平常又容易,與他們相比,欠學(xué)得太多太多……

          在忙碌中,三個月的實習(xí)就過去了,三十號是最后一天的班,三十一號辦了離職的手續(xù),九月一日坐上了火車,離開了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來時的興奮與期待,現(xiàn)在就離開了,真有點不舍……大連,我還會再來。以另一種方式來欣賞你的美!

          4、實習(xí)的收獲和體會

          這次實習(xí),不只讓我對服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進入社會錢的一個階梯,為我今后進入復(fù)雜的社會奠定了基礎(chǔ)。

          這次實習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強烈的責(zé)任感,對自己的崗位負責(zé),對自己的工作負責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。

          這次實習(xí)讓同學(xué)之間增進了距離,讓我們知道合作的重要性。實習(xí)時每個大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,長了見識……

          5、致謝

          感謝學(xué)校和實習(xí)單位給了我這次實習(xí)的機會,這次實習(xí)給了我一個鍛煉的機會,讓我開闊了眼界。感謝我所在的部門的所有同事,相互幫助,相互照顧。特別感謝三位領(lǐng)班,在實習(xí)期間提出我的錯誤,讓我不斷進步,也讓我受益良多。以后我會繼續(xù)努力,繼續(xù)學(xué)習(xí),豐富知識,提高自己的綜合能力。

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          xx月中旬,我們xx級旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生進行實習(xí),有許多酒店供我們選擇,經(jīng)過認真思考,我們旅游管理xx班的其中九名學(xué)生有幸來到了xx國際酒店,也包括我在內(nèi),進行為期7個月的專業(yè)實習(xí)。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的7個多月里,我感受頗多,受益匪淺。

          一、實習(xí)時間

          xx月xx日——xx月xx日。

          二、實習(xí)地點

          xx國際酒店開業(yè),是xx首家以“xx”為主題的四精品酒店,酒店秉承“人文xx,科技xx”的宗旨,在設(shè)計上以“xx”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計元素并融入了世界海洋文化,體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。

          xx國際酒店包廂均以xx的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番xx遠航的樂趣。xx國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會務(wù)、康樂及客房,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。

          三、實習(xí)內(nèi)容

         。ㄒ唬蕚涔ぷ

          來到xx國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了7個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解。

          第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

          第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的7個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),7個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

         。ǘ⿲嵙(xí)過程

          中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為服務(wù)員的工作時間不固定,有時會很晚,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的定流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

          我們的.工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫忙。我們的上班時間是8小時工作制,但實際上不固定,經(jīng)常加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。

          酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

          在服務(wù)過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個客人都提供更好的服務(wù),在西餐廳時經(jīng)常會遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學(xué)習(xí)英語。

          四、實習(xí)收獲

          通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其重視細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。

          酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。

          最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,這是我跨入工作崗位的第一步,我會好好珍惜,永遠不會忘記,在此祝愿xx國際酒店生意越來越紅火。

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          半年的見習(xí)稍縱即逝,在xx度假酒店的見習(xí),我學(xué)會了也懂得了很多在學(xué)校里無法獲得的人生哲理。在見習(xí)中經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗后,現(xiàn)在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現(xiàn)實,真正體會到了父母平日的辛苦,讓我一夜之間成熟了許多,也越挫越勇……

          一、見習(xí)目的

          在見習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗見習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游專科班的教學(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于4月21日到10月21日到xx度假酒店實地見習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。

          二、見習(xí)內(nèi)容

          (一)見習(xí)單位概況

          1、惠東xx度假酒店簡介

          位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

          2、見習(xí)部門

          惠東xx度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部見習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的見習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。

          (二)見習(xí)工作過程

          1、崗前培訓(xùn)

          我見習(xí)所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗見習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部見習(xí)成員分成兩個小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。

          2上崗見習(xí)

          我們所在的見習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。

          “五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態(tài)。

          后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分見習(xí)的同學(xué),由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老見習(xí)生”帶“新見習(xí)生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老見習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

          3、各部門見習(xí)

          由于每位同學(xué)以后的擇業(yè)方向不同,每位同學(xué)對不同部門的興趣程度不同,加上“十一”過后,旺季開始轉(zhuǎn)入淡季,在最后的一個月,酒店安排根據(jù)崗位的不同,讓同學(xué)們到自己想去的部門見習(xí)。

          三、見習(xí)效果、見習(xí)體會

          在六個月的見習(xí)里,我從一個在校大學(xué)生到一個工作的社會人,這一角色的轉(zhuǎn)換,除了有較強的適應(yīng)力和積極的樂觀心態(tài)之外,更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會中,真的讓我認識到什么是現(xiàn)實。復(fù)雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的`經(jīng)驗積累,對于邁向社會還是不夠的。

          四、對見習(xí)的意見、建議

          (一)對學(xué)院的建議

          1、見習(xí)動員大會要詳細

          由于見習(xí)前,我們只是知道要去見習(xí)的大概,等到去了見習(xí)單位后,覺得與我們預(yù)期想象中的見習(xí)大相徑庭,同學(xué)們的心情不免有些失落,建議學(xué)院以后的見習(xí)動員大會能給同學(xué)提供詳細一點兒的信息。

          2、老師長期駐點陪同

          在我們崗前培訓(xùn)的時候,酒店的綜合樓工程沒有完成,酒店就將我們崗前培訓(xùn)的時間抽出來被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,這使同學(xué)們的情緒很消極,而且又沒有老師駐點陪同,導(dǎo)致一些同學(xué)的情緒無處可泄,作出一些不利于學(xué)校和見習(xí)單位的極端行為,建議學(xué)院以后派老師駐點陪同。因為老師的陪同,起碼可以給學(xué)生做正確的思想指導(dǎo)。

          (二)對酒店的建議

          1、酒店客房的工程問題

          在客房部,客人的投訴最多的不是我們的對客服務(wù)質(zhì)量,而是酒店的工程問題,建議酒店能及時解決工程問題。

          2、酒店的物品配備

          在我們作房的時候,由于物品配備的不齊,導(dǎo)致有時候我們的工作無法及時的完成,建議酒店在采購物品方面做到及時配備。

          3、對員工的福利

          在見習(xí)期間,許多老員工都在我們離開之前離職了,他們的意思都是因為與附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關(guān)心下屬。

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