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超市的實訓(xùn)報告
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告的用途越來越大,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的超市的實訓(xùn)報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市的實訓(xùn)報告1
實訓(xùn)報告
姓名:
班級:
座號:
實訓(xùn)地點:
實訓(xùn)時間:20xx-2-21——20xx-3-20
在超市實訓(xùn)的一個月里,我先后在財務(wù)部、采購部、營運部、倉儲部實訓(xùn)。在各個部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
財務(wù)部
一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實訓(xùn),我被安排去的第一個部門是財務(wù)部,剛開始到財務(wù)部,對于從未接受過這樣真實業(yè)務(wù)的實訓(xùn)的我們來說,對于一個超市的財務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
實訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財務(wù)部每個成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個企業(yè)財務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務(wù)部的聯(lián)系,財務(wù)部是企業(yè)的核心,各個部門都與財務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明,例如:對于營業(yè)中的長款,我們在課堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學(xué)習(xí)中,我們也知道會計的工作流程大致為:
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬
6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財務(wù)報表
在超市實訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務(wù)部實訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計,在這次實訓(xùn)中我大概知道了對會計資料該如何進(jìn)行審計。審計的第一步是做審定表,看一個會計科目有關(guān)的會計業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進(jìn)銷差價法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計時不僅要對主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對商品進(jìn)銷差價、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯誤,是否真實的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過審計,如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計說明中說明錯誤。
在這次實訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務(wù)部的實訓(xùn)中,讓我對長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯,所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財務(wù)部的實訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會計做活,提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計算,按著它的程序做就行了。通過這次實訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯的,其實會計也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要,對于將來想做審計的我們更重要,因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉,對會計經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計,我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是,做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對誰都要按程序做事,這也是對企業(yè)財務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
通過這次真實業(yè)務(wù)的會計實訓(xùn),讓我深刻的體會到會計工作在企業(yè)中的重要性,以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足,對今后的會計學(xué)習(xí)有了一個更為明確的方向和目標(biāo)。通過財務(wù)部的實訓(xùn),我對會計核算認(rèn)識進(jìn)一步加強了。加深理解了會計核算的基本原則和方法,將會計專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐,有機(jī)的結(jié)合起來,增進(jìn)了我們對企業(yè)實踐運作情況的認(rèn)識,為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。采購部
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯特錯的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價格,傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個合適的供應(yīng)商其實也不是那么容易的。
作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務(wù)部、營運部和倉儲部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個主要渠道。在平時,打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對我來說,難度還是挺大的,因為我不懂得與供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣,說錯挺多話的。在第二天的時候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時,發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點緊張的,思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應(yīng)商談判的時候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯,因為如果收款單位名稱寫錯了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對支票抬頭,核對供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計劃。當(dāng)倉儲部拿來收貨單是,我們就可以做采購計劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗過之后才知道,對于沒什么經(jīng)驗的我們來說,確實有點難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時一定要保持從容的`態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實訓(xùn),雖然時間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
營運部
在營運部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方,對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客,給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要,要做好營運部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補貨、督促上柜、及時銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時補貨,保證貨物充足;定期對商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運組的賣場工作,直接面對的就是顧客,賣場服務(wù)人員對外代表整個超市的形象,工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以,在超市營運部工作時,上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時不能隨便離開崗位,離崗時必須經(jīng)過同意,而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是,因為我們在超市上班,面對琳瑯滿目的食品,不免會勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的,雖然我們只是在實訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運部,每天都會做的工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時,第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價格簽對位原則,就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時,當(dāng)看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時與采購部的溝通,要求及時下訂單。
倉儲部
在倉儲部實訓(xùn)的一個星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯,單證無差錯;定期做好盤點工作,及時提供準(zhǔn)確報表;有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時,驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗收完成后,我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時,倉儲部人員要與營運組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲部人員接到申領(lǐng)單時,要對指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的,所以在倉儲部每天早上都要點面包,然后對前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點。在倉儲部,要進(jìn)行盤點的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點單。之后就是進(jìn)行盤點了,盤點時由一人點數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后,倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓(xùn)一個星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運行的。
以上就是我在超市實訓(xùn)一個月后的情況。在超市實訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因為它是一個真實的環(huán)境,更接近與社會,很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實訓(xùn)肯定會給我積累一定的經(jīng)驗,為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市的實訓(xùn)報告2
一、實習(xí)目的
1、深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作。
3、掌握營銷的實際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營銷知識的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進(jìn)行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
二、公司簡介
聯(lián)華超市創(chuàng)建于1991年5月,是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營為特色的'超市公司,目前聯(lián)華已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動互補的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個省市和自治區(qū)的100多個城市建立了強大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),是消費者最信賴的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的聯(lián)華著力打造核心競爭力,在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。聯(lián)華在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò),建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心,先進(jìn)的計算機(jī)信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了聯(lián)華的所有門店,實現(xiàn)了商業(yè)管理的自動化。xx年銷售規(guī)模達(dá)200多億元,門店數(shù)近2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
聯(lián)華超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機(jī)”之稱,至xx年,聯(lián)華公司以營業(yè)額計已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。xx年以聯(lián)華為首的中國第一大零售集團(tuán)百聯(lián)集團(tuán)銷售規(guī)模達(dá)6762714萬元、5493門店數(shù)個,其中聯(lián)華超市公司銷售額為3068494萬元。
聯(lián)華超市集團(tuán)全國擴(kuò)張由來已久,聯(lián)華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展,他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴(kuò)展的戰(zhàn)略推進(jìn)方式擴(kuò)展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開。聯(lián)華在全國300多個城市進(jìn)行了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,這些城市基本上都是省會城市,計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇,?lián)華選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑嵙Φ纳虡I(yè)集團(tuán)、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合,統(tǒng)一的是采購、經(jīng)營方式以及營運模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。聯(lián)華的全國拓展三個方面取得了成效:一是實施低成本規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略,并在穩(wěn)中提速,不盲目布點,新布網(wǎng)點以省會城市為首選,且通過專家評估和論證,同時在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與聯(lián)華合作聯(lián)手后,既釋放了聯(lián)華潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢,又使聯(lián)華借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施和熟悉當(dāng)?shù)鼐用裣M需求等資源優(yōu)勢,實行互補和共享。這樣一來,投入少,時間短、收效快。
聯(lián)華向外擴(kuò)展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進(jìn)行市場調(diào)查,再接著招聘人員進(jìn)行強化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢,節(jié)約經(jīng)營成本。聯(lián)華的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標(biāo),聯(lián)華與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強調(diào)兩者兼顧。聯(lián)華在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
超市的實訓(xùn)報告3
一 實訓(xùn)目的
通過本次商品流通的實訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實訓(xùn)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實訓(xùn)時間、實訓(xùn)地點
實訓(xùn)時間:XX年6月11日——XX年6月15日
實訓(xùn)地點:經(jīng)濟(jì)管理大樓,石橋鋪人人樂超市
三、實訓(xùn)主要內(nèi)容
。ㄒ唬⿲嵱(xùn)人人樂簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。
。ǘ⿲嵱(xùn)具體過程
6月11日,第一天我們在經(jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實訓(xùn)的時間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲等。6月13日,我們在f404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報告,班上的同學(xué)根據(jù)分的.組講解了沒一個組的這次實訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會,最后實訓(xùn)完美結(jié)束。
四、 實訓(xùn)總結(jié)與建議
。ㄒ唬⿲嵱(xùn)工作的總結(jié)
在這一個星期的實訓(xùn)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
。1) 超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失?墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題,因為看他們的超市貨架很高,取貨很不方便。
。3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。
。ǘ┊厴I(yè)實訓(xùn)的體會、收獲
相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機(jī),財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對我個人而言,我想這次團(tuán)隊的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團(tuán)隊的工作,都是必須我們每個成員的努力,我想這次我們很成功!癴our”團(tuán)隊做得很好,希望以后都能好好合作完成各項任務(wù)。
超市的實訓(xùn)報告4
超市實訓(xùn),乍一看會認(rèn)為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實上我們在這實訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、POS機(jī)的操作以及超市內(nèi)部運作的探討。總之,實訓(xùn)雖短,但我們確實收獲頗大。
那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實還是有部分人群會在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識、經(jīng)驗還是比較重要的。
一、實訓(xùn)內(nèi)容
超市實訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、POS操作、超市運作調(diào)查。
(一)、華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作
根據(jù)操作案例,我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應(yīng)運作的。
(二)、條碼秤操作
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
(三)、POS機(jī)操作
熟悉POS機(jī)的工作原理,掌握POS機(jī)的操作方法和后臺數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
(四)、超市運作調(diào)查
每一小組調(diào)查一家大型超市的運作管理情況,撰寫調(diào)查報告,制作PPT進(jìn)行匯報。
二、實訓(xùn)成果與心得
實訓(xùn)的第一個任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因為在此之前我們就已經(jīng)進(jìn)行過許多類似的實訓(xùn),所以對于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實訓(xùn)就是有這樣的一個好處,一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個按鈕是不要忘記的.,否則只會出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的,實則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)?傊磺卸荚趪L試中進(jìn)行著。
第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實訓(xùn)中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計幾個區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的?目慕O絆終于做出了一個屬于自己的條形碼,但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們在做的。為之努力,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
超市的實訓(xùn)報告5
1實習(xí)時間和地點
實習(xí)時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2實習(xí)單位簡介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔(dān),分管后勤的副校長直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3實習(xí)資料
這次超市實習(xí)的主要資料是專門認(rèn)識和了解超市,而這次的實習(xí)我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3。1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
。1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購買,并在必須程度上散結(jié)賬人群。
。2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè),同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
。4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學(xué)校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3。2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習(xí)的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。
。1)店長工作職責(zé)
完成超市下達(dá)的各項經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰推薦。執(zhí)行上級下達(dá)的促銷活動,根據(jù)分店實際狀況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。
。2)收銀員工作職責(zé)
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的狀況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
。3)理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生,持續(xù)清潔;熟悉補貨流程,持續(xù)商品豐滿;
3。3超市作業(yè)流程
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,務(wù)必注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際狀況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在思考季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購務(wù)必查閱是否有《請貨單》,并將其確認(rèn)為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。
收貨:供應(yīng)商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開箱檢驗。凡不貼合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務(wù)部。收貨人務(wù)必對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé),并實行“誰收貨、誰負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3。4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴(yán)格考勤狀況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是透過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,透過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本狀況、消費需求、消費潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤。我們還要適時處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續(xù)良好狀態(tài)。
3。5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況,務(wù)必報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。,特殊狀況,務(wù)必由店長寫出詳細(xì)說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過0。5‰(含0。5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題,要求供應(yīng)商退換貨時,務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣,交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應(yīng)商,采購將對其下達(dá)整改通知書,直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4心得體會
我們在中區(qū)超市一周的實習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時間不長,但是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習(xí)還在想,實習(xí)到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習(xí)經(jīng)驗。實習(xí)時,店長給我講解很多關(guān)于超市方面的'知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:
一。不管是做什么工作,交際潛力都十分重要?鬃釉f過:”獨學(xué)而無友,則孤陋而寡聞”。在人際交往的過程中,良好的交際潛力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認(rèn)識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二。工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想應(yīng)對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無好處。認(rèn)真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三。要擺正自己的位置,主動融入群眾,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個位置上踏踏實實地做起來。
四。努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與潛力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標(biāo),并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉,也認(rèn)識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機(jī)會能夠讓我提高自己。
超市的實訓(xùn)報告6
一、現(xiàn)象描述
①每當(dāng)早晨7:30~~8:00左右,會有很多的老奶奶,老爺爺排很長的隊焦急的等待買特價的雞蛋。
、诿慨(dāng)下午的3:00~~4:00也會有很多的爺爺奶奶排隊等待買特價包子,隊伍一直排到電梯口,賣包子的同學(xué)在那段時間會非常的忙。
、墼绯抗涑械幕径际菭敔斈棠,他們起早到超市買新鮮的菜。而年輕人這時候正忙著上班。這也反應(yīng)了南京人口的生活特征。
、墚(dāng)超市有降價促銷商品時,會在最顯眼的地方擺地堆。而且在降價期間,這種商品的銷量會很高。
、菝糠N品牌的商品廠家會不時的安排促銷人員。一般促銷的方式都是贈送贈品。贈品的有效期都是臨近保質(zhì)期。
二、現(xiàn)象分析
隨著物價的飛漲。而人們的工資基本沒有上漲。所以家庭的每一筆開支都要精打細(xì)算。購買實惠特價商品變成消費者的目標(biāo)。再加上受實惠心理的影響,消費者對促銷商品會很敏感。
購買特價雞蛋的現(xiàn)象。基本每天都有人排很長的隊。特價商品是限時限量購買。我看到過因為買到雞蛋生了那幾元錢而露出滿意笑容的奶奶,也看到過因為隊伍太長,沒有買到雞蛋的爺爺?shù)氖R淮笤,我們年輕人會更加愿意在被窩里。而老人大冬天的起早排隊,為了給家里買特價的商品,我看了老人的生活朝氣,更看到了他們對生活的積極和對家的精打細(xì)算。
降價促銷成為了商家利用的有利武器。它可以帶動商品的大量銷售。或許應(yīng)驗了一句話,薄利多銷。中國是人口眾多的國家,勞動力太多。很多的勞動力,生產(chǎn)出很多的商品。而這些勞動力又用自己微薄的勞動所得買生活的必需品。他們是最底層的消費者。畢竟中國最多的是平民。當(dāng)消費者在促銷商品堆路過時,會駐足停留。他們沒有閑錢買奢侈品,畢竟要精打細(xì)算,才可以讓月生活費不超支;蛟S這就是生活吧。盡管什么都精打細(xì)算,很多東西要考慮半天才可以下定決心去買。但是我覺得這樣才是真正的生活。比起那些衣食無憂的人,他們更加懂得生活的樂趣和真諦。廠家的促銷手段基本都是以贈送贈品的方式。不得不相信無奸不商這句話,廠家不會輕易的消費者好的贈品,我曾經(jīng)特意留意過很多贈品的出產(chǎn)日期,大多都是臨近保質(zhì)期的。快要過期的商品贈送給顧客,既可以帶動現(xiàn)有商品的銷售,又給消費者帶來了福利。加上臨近保質(zhì)期的商品,一旦過了保質(zhì)期,對廠家來說也是一種損失,更是資源的浪費。不得不說,這種手段很合理的。起到了互利的作用。但是做為消費者的我,還是希望廠家給我們更多的福利。做到更多的實惠。
三、現(xiàn)象總結(jié)
促銷的作用
、倏s短產(chǎn)品入市的進(jìn)程。
使用促銷手段,旨在對消費者或經(jīng)銷商提供短程激勵。在一段時間內(nèi)調(diào)動人們的購買熱情,培養(yǎng)顧客的興趣和使用愛好,使顧客盡快地了解產(chǎn)品。
、诩钕M者初次購買,達(dá)到使用目的。
消費者一般對新產(chǎn)品具有抗拒心理。由于使用新產(chǎn)品的初次消費成本是使用老產(chǎn)品的一倍(對新產(chǎn)品一旦不滿意,還要花同樣的價錢去購買老產(chǎn)品,這等于花了兩份的價錢才得到了一個滿意的產(chǎn)品,所以許多消費者在心理上認(rèn)為買新產(chǎn)品代價高),消費者就不愿冒風(fēng)險對新產(chǎn)品進(jìn)行嘗試。但是,促銷可以讓消費者降低這種風(fēng)險意識,降低初次消費成本,而去接受新產(chǎn)品。
③激勵使用者再次購買,建立消費習(xí)慣。
當(dāng)消費者試用了產(chǎn)品以后,如果是基本滿意的,可能會產(chǎn)生重復(fù)使用的意愿。但這種消費意愿在初期一定是不強烈的,不可靠的。促銷卻可以幫助他實現(xiàn)這種意愿。如果有一個持續(xù)的促銷計劃,可以使消費群基本固定下來。
④提高銷售業(yè)績。
毫無疑問,促銷是一種競爭,它可以改變一些消費者的使用習(xí)慣及品牌忠誠。因受利益驅(qū)動,經(jīng)銷商和消費者都可能大量進(jìn)貨與購買。因此,在促銷階段,常常會增加消費,提高銷售量。
⑤侵略與反侵略競爭。
無論是企業(yè)發(fā)動市場侵略,還是市場的先入者發(fā)動反侵略,促銷都是有效的應(yīng)用手段。市場的侵略者可以運用促銷強化市場滲透,加速市場占有。市場的反侵略者也可以運用促銷針鋒相對,來達(dá)到阻擊競爭者的目的。⑥帶動相關(guān)產(chǎn)品市場
促銷的第一目標(biāo)是完成促銷之產(chǎn)品的銷售。但是,在甲產(chǎn)品的促銷過程中,卻可以帶動相關(guān)的乙產(chǎn)品之銷售。比如,茶葉的促銷,可以推動茶具的銷售。當(dāng)賣出更多的咖啡壺的時候,咖啡的銷售就會增加。在20世紀(jì)
30年代的上海,美國石油公司向消費者免費贈送煤油燈,結(jié)果其煤油的銷量大增。
、吖(jié)慶酬謝。
促銷可以使產(chǎn)品在節(jié)慶期間或企業(yè)慶日期間錦上添花。每當(dāng)例行節(jié)日到來的時候,或是企業(yè)有重大喜慶的時候(以及開業(yè)上市的時候),開展促銷可以表達(dá)市場主體對廣大消費者的一種酬謝和聯(lián)慶。
消費者的消費行為受促銷的影響是無可置疑的.。促銷會刺激人們的消費,會帶動人們預(yù)算之外的消費。了解消費者的消費行為與消費心里,會使商品流通更加的快,帶動消費的增長。
四、實訓(xùn)心語
在蘇果的實訓(xùn)不知不覺過了一半。剛開始工作的時候,覺得很累,身體吃不消,一天要站起碼六個小時。不可以坐,不可以玩手機(jī)。剛工作的幾天,充滿了抱怨,希望實訓(xùn)快點結(jié)束。一周以后,習(xí)慣了這種生活軌道。每天在超市和學(xué)校兩個地點不停的輪換。后來發(fā)現(xiàn)時間不是那么的難熬了,有時候,不知不覺一上午就會過去。不知不覺下班了,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)超市也并不是那么的糟糕。開始把超市看的很親切。在逛別的超市時,不自覺的會拿兩家的商品進(jìn)行價格的比較。不自己的會說我們超市。對于這樣的改變,我也很驚訝;蛟S我已經(jīng)融入了這個超市,試著接受了這種生活。
實訓(xùn)很快就要結(jié)束了。說實話,確實學(xué)到了很多的東西。直接的面對消費者。揣測消費者的心理,觀察他們的行為。這些經(jīng)歷在將來的工作時,一定會給我提供很大的幫助。我相信,很多的工作都是枯燥無味的。但是聰明的人會在枯燥之中尋找出樂趣。更加會學(xué)到東西。在蘇果實訓(xùn)的經(jīng)歷,
真的還不錯,比想象中好多了。很開心認(rèn)識蘇果的哥哥姐姐,叔叔阿姨們。他們對待超市像自己的家。對我們也很和藹。
超市的實訓(xùn)報告7
本次我進(jìn)行實踐活動的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實習(xí)活動圓滿結(jié)束,并且達(dá)到了我預(yù)期的目的。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實習(xí)活動。在確認(rèn)了進(jìn)行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實踐活動前,我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認(rèn)為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
1、服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真,要謹(jǐn)記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力,應(yīng)當(dāng)保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3、不可監(jiān)守自盜,違者重罰
4、應(yīng)當(dāng)按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5、超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火
在上班的第一天,負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認(rèn)識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當(dāng)然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的'各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認(rèn)真的做;其次就是物品的標(biāo)價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標(biāo)價一定要正確,避免標(biāo)價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細(xì)心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當(dāng)帶上那個袖標(biāo)的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責(zé)任感,過年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正;顒又刃颉
前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進(jìn)行收銀結(jié)賬的工作。這個工作是在反復(fù)的對賬與收賬重復(fù)的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來。總之,這個工作我一直做到我實踐2周結(jié)束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。
這就是我的第一次社會實踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中,我也深深認(rèn)識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細(xì)心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實踐活動機(jī)會的超市負(fù)責(zé)人以及在實踐過程中給我指導(dǎo)和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
超市的實訓(xùn)報告8
實習(xí)時間:二月——四月
實習(xí)崗位:咨詢員
實習(xí)單位簡介:
北京市日盛律師事務(wù)所是經(jīng)北京市司法局審核批準(zhǔn)設(shè)立的合伙制律師事務(wù)所。
“日盛”擁有一批法律專業(yè)知識功底深厚、從事律師工作多年、辦案經(jīng)驗十分豐富的資深律師,多數(shù)律師獲有碩士、博士學(xué)位,并有部分從國外留學(xué)歸來的律師。為保證辦案質(zhì)量,以便最大限度地維護(hù)司法公正,維護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益,本所聘請了中國政法大學(xué)、最高人民法院的多名專家、教授以及社會知名人士擔(dān)任顧問,專門對疑難案件進(jìn)行研究和協(xié)調(diào)。本所還特別聘請國家法官學(xué)院原常務(wù)付院長方光成教授和全國著名杰出企業(yè)家陳世增先生對具體案件予以指導(dǎo)。本所在長期經(jīng)營和司法實踐的基礎(chǔ)上,已經(jīng)形成了獨特的法律服務(wù)風(fēng)格和所內(nèi)管理模式,注重律師法律專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗的結(jié)合,注重團(tuán)隊精神的培養(yǎng)與發(fā)揮,秉承律師職業(yè)道德,竭誠客戶提供最佳的法律服務(wù),最大限度地保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益,從而為本所贏得了良好而廣泛的社會信譽。
“日盛”是一家綜合性律師事務(wù)所,實行訴訟與非訴訟并舉的業(yè)務(wù)方針,圍繞本所及核心律師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢,重點從事經(jīng)濟(jì)、民事和刑事訴訟法律業(yè)務(wù),擔(dān)任公司、企業(yè)、政府機(jī)關(guān)的常年或?qū)m椃深檰,尤其是民營和私營企業(yè)法律顧問,并廣泛開展民商法律事務(wù)、房地產(chǎn)、投資與融資、租賃、金融與證券、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、企業(yè)股份制改造、資產(chǎn)重組及知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等非訴訟法律事務(wù),同時承辦各種涉外法律事務(wù)。
“日盛”以“責(zé)任、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效、信譽”為立所之本,實行規(guī)范化的管理模式,肩負(fù)高度的社會責(zé)任感和使命感。本所擁有一支高素質(zhì)的、年富力強的律師隊伍,并有多名專家、顧問作為堅強后盾,通過本所諸位同仁的共同努力,在不斷為當(dāng)事人提供高效、優(yōu)質(zhì)的法律服務(wù),最大限度的保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益,為爭取更多的社會和司法公正而奮力拼搏的同時,“日盛”在日益規(guī)范和成熟的法律服務(wù)領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越重要的作用,“日盛”品牌已經(jīng)不斷為社會各界所認(rèn)同與接受。
我在中華英才網(wǎng)上投了很多簡歷,后來有很多公司通知我面試,我去了很多地方,比較了一番,最后決定去日盛律師事務(wù)所,因為它是一個知名的律師事務(wù)所,我想定能學(xué)到很多知識,但很擔(dān)心不要我這個不懂法律的畢業(yè)生。隨后通知我到公司面試,我滿懷希望的去了,我很期待這份工作,我從事的工作雖然和所學(xué)的專業(yè)不相稱,但我相信,我可以從零學(xué)起。面試很成功,第二天我就去上班了,我格外欣喜。我心理暗暗發(fā)誓要珍惜這份來之不易的工作。
第二天我早早的到達(dá)工作地點,我開始學(xué)習(xí)資料,有很多專業(yè)名詞要會背,我耐心的記憶,有法律問題咨詢的我好解決。第一個咨詢的人問我拖欠款問題,我只解決了一部分,后來交給了主管處理,我很感激她的幫助,同時我也學(xué)習(xí)她處理問題的方法,并做記錄。隨后的'幾個咨詢我變的流利多了,但也有不足。
在實習(xí)過程中,遇到過很多坎坷,其實想過放棄,但我沒有,對于一個還未畢業(yè)的學(xué)生來說,我們需要的是社會實踐,積累經(jīng)驗,輕易放棄了,也許什么都做不好。經(jīng)過思想斗爭,我還是堅持了下來。
在工作地過程中,領(lǐng)導(dǎo)對我都很好,關(guān)愛有加,經(jīng)常給我指導(dǎo)和建議,我還領(lǐng)略了一個資深老律師的風(fēng)采,他的老練與成熟,讓我佩服不已。
工作不可能一個人去完成,要有別人的幫助,要有良好的合作才有出色的成果
在經(jīng)歷了實習(xí)之后,發(fā)現(xiàn)自己很多不足,但都改正了,有了良好的心理素質(zhì),受到一致好評。一個人在工作中,就要肯吃苦,有耐心。
從這兩個月的工作經(jīng)歷中,我總結(jié)了一下幾點:
第一:要勤于思考,不斷改進(jìn)工作方法,提高效率。公司一般日常工作比較繁瑣,而且長時間下來也會比較枯燥,這就要自我調(diào)節(jié)了,然后適應(yīng)它,還要勤于思考。不斷改進(jìn)自己工作的方法。尋找或是設(shè)計簡潔的流程,提高工作效率,減少工作所需時間。勤于思考在工作中是非常重要的,在思考如何提高工作效率的同時,自己也能學(xué)到更多知識,掌握更多技能,當(dāng)你在較短的時間內(nèi)完成了工作,剩下更多的時間去輕松,去學(xué)習(xí),去和別人打交道,這是百里而無一害的。
第二:在與別人打交道的時候要積極主動。三人行必有我?guī)熝,在你周圍的人就是你的老師,不要?nèi)向和害羞,要勇于和別人打交道,能學(xué)到他人處事的方法和態(tài)度,對自己的工作也是有好處的。剛開始工作的時候我比較膽怯,和同事領(lǐng)導(dǎo)打過招呼后就不知道說什么了,雖說是看他們忙不敢打擾他們,但是老員工不可能和新員工套近乎,所以我們有必要和他們主動聊天,問工作中所遇到的問題,他們都會熱情的解答,所以,和別人打交道很重要,一定要克服膽怯的心理。在未來工作地歷程中,一個人不可能完成,要有他人的幫助,記住,你身邊的人都是貴人,都可能對你有莫大的幫助。
第三:工作中一定要一絲不茍,認(rèn)真仔細(xì)。如果我工作出錯了,不僅影響了我的工作進(jìn)程,也影響到了其他人,別人不可能老停下腳步幫助你解決錯誤,所以,認(rèn)真二字非常重要。對待工作也要滿腔熱忱,我剛到事務(wù)所,由于學(xué)的專業(yè)不對口,所以做些簡單的工作,我也一絲不茍,看其他人需要幫助我會主動幫助他人。
實習(xí)的過程其實就是成長的過程,從不懂到懂再到精通,也許過程會很艱辛,但只要不放棄,就會慢慢成功。
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