《小小食品店》說課稿
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，時(shí)常要開展說課稿準(zhǔn)備工作，說課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。寫說課稿需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家收集的《小小食品店》說課稿，希望對大家有所幫助。
《小小食品店》說課稿1
各位評委、老師、同學(xué)們大家好，我是wdy。我今天說課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)過程、設(shè)計(jì)理念四個(gè)方面來說說我對本課的教學(xué)設(shè)計(jì)。
本節(jié)課就是要讓學(xué)生通過欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發(fā)揮想象的創(chuàng)作。
一：教材分析
《小小食品店》這一課針對兒童心理特點(diǎn)，以兒童喜歡的食品為題材貼近學(xué)生生活，通過模擬商店經(jīng)營這一游戲，提高學(xué)生對形、色的鑒賞能力，拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，把美術(shù)和生活有機(jī)聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)習(xí)美術(shù)的信心。
二：教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：
了解食品的色彩和造型的特點(diǎn)，提高對美食的興趣與欣賞水平。
技能目標(biāo)：學(xué)生能夠大膽的用色，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、表達(dá)能力。
情感目標(biāo)：體驗(yàn)社會生活，珍惜食物的良好生活習(xí)慣。
三：教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：
大膽想象，通過不同的表現(xiàn)方法，畫出各種有趣的食品。
難點(diǎn)：食品的造型和創(chuàng)新，體驗(yàn)社會生活。
四：教學(xué)準(zhǔn)備
收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻
五：教學(xué)過程
一、觀看食品店圖，認(rèn)識食品的名稱，導(dǎo)入新課。（3分鐘）
�。ㄎ視f：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的小眼睛看黑板，老師帶領(lǐng)你們一起認(rèn)識食物。我會出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問方式和小朋友們一起互動。）
二、揭示課題。(3分鐘)
�。ㄎ視呀裉斓恼n題小小食品店貼在黑板上，老師今天和小朋友一起來開食品店。）
�。ㄎ視䥺枺嚎戳诉@么多好吃的食物，請個(gè)小朋友說一說喜歡吃什么，看誰的小手舉得最好？）
[這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)理念：通過觀看認(rèn)識各種食品圖片，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)，主動參與到課堂中來。]
三、欣賞食物創(chuàng)新圖片。(5分鐘）
(我會說：老師今天還帶來了很多神奇的食品，現(xiàn)在讓我們?nèi)タ础?/p>
小朋友們你們覺得她可愛嗎？，老師還帶來了一位更可愛的食物）
【我的設(shè)計(jì)理念：提高學(xué)生對食物造型的認(rèn)識，大膽想象創(chuàng)新。】
四、認(rèn)識生活中食品的安全知識。(6分鐘）
(認(rèn)識食品標(biāo)志，提問：小朋友猜猜他是誰呢？）
[設(shè)計(jì)理念：以學(xué)生的現(xiàn)實(shí)活動和社會實(shí)踐為基礎(chǔ)，把美術(shù)和生活有機(jī)聯(lián)系，認(rèn)識食品安全。]
五、食品創(chuàng)新培養(yǎng)鑒賞能力，播放趣味食品。(5分鐘）
�。ㄌ岣邔W(xué)生對形、色的造型欣賞。）
六、擴(kuò)展對百科食物的認(rèn)識。(3分鐘）
�。◣ьI(lǐng)學(xué)生認(rèn)識新的食物，激發(fā)對他們對大自然的熱愛。)
[設(shè)計(jì)理念：拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，體會手能創(chuàng)造美的樂趣和創(chuàng)作熱情。]
學(xué)生作業(yè)：（現(xiàn)在老師的食品店要進(jìn)貨了，請小朋友們來幫忙，用你們神奇的小手畫一畫那些可愛的食品們。）(5分鐘）
七、要求：
1.用鉛筆，水彩筆，蠟筆作畫。
2.畫一畫自己喜歡的食品，發(fā)揮想象力。
3.展示學(xué)生作品，生生互評。
小結(jié)：把生活中的感受用自己的手真實(shí)地表現(xiàn)出來。
希望小朋友們以后要更加關(guān)心生活、了解生活、做一個(gè)生活上的有心人。
《小小食品店》說課稿2
一：說教材：
《綱要》指出：“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。 數(shù)字來源于生活，運(yùn)用于生活。認(rèn)識數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對1、2有了認(rèn)識并能理解其意義。所以，這節(jié)課我設(shè)計(jì)了：《小小食品店》。注重從感知入手，從具體到抽象，從易到難，通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。
二：說活動目標(biāo)
《綱要》指出：引導(dǎo)幼兒對數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：
1、|認(rèn)識數(shù)字1、2、3，感知其意義。
2、體驗(yàn)共同游戲的樂趣，喜歡我們的班級。
3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級常規(guī)。
三：說教學(xué)方法：
由于數(shù)學(xué)知識具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性；幼兒的注意力不宜持久、容易分散；對生活和周圍的事物感興趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面，幼兒來當(dāng)顧客，我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒能主動進(jìn)行學(xué)習(xí)。
四：說活動準(zhǔn)備
《綱要》指出：“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象�！彼裕诨顒訙�(zhǔn)備的材料中，我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外，在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考，逐步從具體形象向抽象的方向過渡。
五：說活動過程：
（一）、開始部分：
《綱要》指出：“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗(yàn)，在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)�！睘榱艘鹩變旱膶W(xué)習(xí)興趣，讓不錯(cuò)的幼兒在情景中活動。我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動的興趣�！疤炀�寶寶開的是什么店？”然后請幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。
（二）、基本部分：
這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程，激發(fā)幼兒的`學(xué)習(xí)積極性，認(rèn)識數(shù)字1、2、3。其次，考慮到小班幼兒認(rèn)識數(shù)字的特點(diǎn)，不易理解其意義。我就重?cái)?shù)字與實(shí)物相匹配，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字，減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時(shí)通過指認(rèn)的形式幫助幼兒認(rèn)識鞏固對1、2、3的理解和認(rèn)識。在理解1、2、3時(shí)，依照小班幼兒的思維特點(diǎn)，逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。
在“吃食品”的活動中，要求幼兒按數(shù)字和實(shí)物相匹配的原則。請幼兒講一講你買的是什么？有的幼兒說“是2顆葡萄干”，有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上，老師小結(jié)，肯定幼兒從顏色、形狀的表述，同時(shí)鼓勵一個(gè)幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個(gè)過程中，老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽，可以將食品共同分享。
針對“買食品”的要求，做了不同層次的安排，讓每個(gè)幼兒分別按不同的要求去參加活動。從而使每個(gè)幼兒有所發(fā)展，體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。
（三）、結(jié)束部分：
活動的最后為“圖卡操作”，這一游戲的目的是為區(qū)域不錯(cuò)的活動中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實(shí)物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠，在粘貼的過程中加深幼兒對數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動同自主自學(xué)的區(qū)域活動結(jié)合起來，為幼兒提供更多的個(gè)別練習(xí)的機(jī)會。
在活動結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具，要物歸原處，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
以上是我對數(shù)學(xué)活動《小小食品店》的設(shè)計(jì)思路，在活動中我始終要體現(xiàn)的是：幼兒是學(xué)習(xí)的主人，老師只是活動的支持者與引導(dǎo)者，是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者，我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。
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