8月后勤經(jīng)理述職報告范文
時間象奔騰澎湃的急湍,它一去無返,毫不流連,回顧這段時間的工作,有得有失,述職報告也應(yīng)跟上時間的腳步了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編收集整理的8月后勤經(jīng)理述職報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
8月后勤經(jīng)理述職報告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
在酒店領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在餐飲部經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐廳全體員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐廳經(jīng)理,現(xiàn)就以下幾個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
一、餐廳現(xiàn)場管理方面。
1、禮貌禮節(jié)是酒店每位員工所必須掌握的,為此要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要使用禮貌用語,特別是引領(lǐng)員和站位服務(wù)員要求做到一呼即應(yīng),要求員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前會堅(jiān)持對儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮節(jié)禮貌的運(yùn)用,使員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對單位用餐?喜宴和團(tuán)隊(duì)的接待,在員工分配上實(shí)行新老員工的合理搭配,明確各自的工作內(nèi)容,并且讓老員工帶動新員工,更快地提高工作效率。在服務(wù)質(zhì)量上,實(shí)施管理人員的常檢查,從餐前準(zhǔn)備?餐中服務(wù)巡查到餐后收尾的六常檢查,做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決和欲知問題,既避免了服務(wù)的被動,又提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、物品管理上,從小件物品到大件物品,不管是自然損壞還是客損,凡事都要求做到有章可偱,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,跟單到人,有所總結(jié)。
5、員工的對客服務(wù)和操作技能上,要求服務(wù)人員在對客服務(wù)上,既要有規(guī)范服務(wù)又要有個性化服務(wù),在餐中服務(wù)時為客人送養(yǎng)胃小米粥,為感冒的客人送姜茶?感冒藥,為過生日的客人送長壽面等等,數(shù)不勝數(shù),共收到表揚(yáng)信100多封。在操作技能上,實(shí)行理論和操作相結(jié)合,讓員工邊掌握理論邊進(jìn)行實(shí)際操作,讓員工互相學(xué)習(xí),互相練習(xí),形成了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,為此,在酒店組織的知識競賽中和集團(tuán)公司組織的技能大賽中多次取得了較好的成績。
6、在衛(wèi)生管理上,不管是公共區(qū)域,還是包間大廳都做到了責(zé)任到人,從地面的擦拭到餐具?裝飾物?家具,都做到了無灰塵?無水漬,擺放整齊。
二、實(shí)抓隊(duì)伍穩(wěn)定。
在落實(shí)工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、做好上傳下達(dá),在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;餐廳與廚房的`工作上,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)!敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
8月后勤經(jīng)理述職報告2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
一年來,在上級公司和服務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體職工同志的幫助、支持下,各方面工作取得了一定的成效,F(xiàn)就一年來本人的思想政治、學(xué)習(xí)、工作情況簡要匯報如下:
一、在思想政治上
能自覺和堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,把組織和群眾的利益放在第一位,思想上相信群眾,感情上貼近群眾,工作中依靠群眾。能按時認(rèn)真地參加服務(wù)部黨支部的學(xué)習(xí)和討論,從而提高了自己理論水平和業(yè)務(wù)水平。
二、工作情況
我負(fù)責(zé)分管公寓、環(huán)衛(wèi)工作。一年來,本人比較圓滿地完成了分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作及各級領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時任務(wù)。今年,為了加強(qiáng)公寓管理的規(guī)范性礦方與服務(wù)部對五棟公寓進(jìn)行了全面調(diào)整,我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底,為公寓住宿調(diào)整工作打好了基礎(chǔ),經(jīng)過近半個月的調(diào)整,公寓住宿情況秩序井然,較未調(diào)整前有了很大改觀,同時三號公寓被評為樣板公寓。
三、工作中存在的問題
一是協(xié)調(diào)平衡工作不太理想。
主要表現(xiàn)在有些事情協(xié)調(diào)不全面,協(xié)調(diào)不到位,平衡得不盡合理,影響了工作效率;
二是管理工作粗放,不夠精細(xì)。
深入班組場所調(diào)研較少,對各場所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實(shí)不到位,缺乏監(jiān)督檢查的力度。
三是工作安排的多,親自檢查的較少。
四是自己領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進(jìn)一步提高。
由于自己職務(wù)的轉(zhuǎn)換,應(yīng)該從全局的角度思考問題,思想認(rèn)識還沒有完全到位,工作安排上還有一定的片面性。對政治理論學(xué)習(xí)的重要性和必須要認(rèn)識不足。強(qiáng)調(diào)日常工作多,放松了理論的學(xué)習(xí),缺乏主動性。
五是求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。
在工作中抓實(shí)、抓細(xì)、抓具體的實(shí)干精神還不夠,抓落實(shí)的力度不大。同時,在工作中還缺乏開拓創(chuàng)新精神,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展的意識淡薄,對在工作中產(chǎn)生的新問題缺乏有效的解決辦法,致使有些問題處理的還是不很圓滿。
針對以上存在的問題,我進(jìn)行了認(rèn)真的分析,認(rèn)為有以下幾個方面的原因:
一是堅(jiān)持經(jīng)常性學(xué)習(xí)的理念不強(qiáng)。
即使學(xué)習(xí),也只是學(xué)習(xí)重點(diǎn)的東西,沒有全面系統(tǒng)地對有關(guān)方針政策進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),只是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。
二是服務(wù)宗旨意識不強(qiáng)。
沒有深入到職工群眾中進(jìn)行調(diào)查研究,造成工作沒有深入現(xiàn)場,對情況了解的不清,掌握的不細(xì)。
三是開拓創(chuàng)新的意識不強(qiáng)。
總認(rèn)為一些老的工作方法還比較實(shí)用。因此,一直沿用老的工作方法去處理問題,造成工作方法簡單,不能適應(yīng)新形勢、新情況的需要。
根據(jù)自身在各方面存在的問題和不足,我決心在今后的工作中從以下幾個方面做起。
一是加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。
二是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),狠抓工作落實(shí)。自己要沉下身子,深入現(xiàn)場調(diào)查研究,堅(jiān)持以人為本,制定出符合服務(wù)部的工作思路。
三是改進(jìn)工作方法,要身體力行的組織、協(xié)調(diào)好和發(fā)揮職工群眾的團(tuán)隊(duì)作用,真正使上級各項(xiàng)方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實(shí)。
四、下步工作設(shè)想
1、鞏固成果,吸取教訓(xùn),進(jìn)一步明確分管場所工作的指導(dǎo)思想,細(xì)化職責(zé)分工,牢固樹立服務(wù)思想,為礦方做好服務(wù)。
2、掌握特點(diǎn),總結(jié)規(guī)律,提高工作水平。
3、增強(qiáng)創(chuàng)新意識,不斷提高服務(wù)水平。
一是繼續(xù)保證各項(xiàng)工作的有序運(yùn)轉(zhuǎn);
二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)作用,積極協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通上下;
三是進(jìn)一步做好督促檢查工作,深入場所了解落實(shí)情況,并及時做好信息反饋;
四是做好領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的各項(xiàng)工作。
因時間所限,只做以上匯報,在匯報中可能有許多不當(dāng)之處,請批評指正。
謝謝大家!
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