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      2. 公司銷售人員工作述職報告

        時間:2022-04-11 19:56:10 述職報告 我要投稿

        公司銷售人員工作述職報告

          隨著個人的素質不斷提高,報告使用的頻率越來越高,寫報告的時候要注意內容的完整。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編為大家收集的公司銷售人員工作述職報告,歡迎大家分享。

        公司銷售人員工作述職報告

        公司銷售人員工作述職報告1

        尊敬的領導:

          您好!

          今年以來,作為銷區經理,我能夠認真履行職責,團結帶領xx銷區全體人員,在廠部總體工作思路指引下,在廠長和銷售部各位經理的正確領導下,積極進取、扎實工作,完成了全年目標任務,總銷量達到xx箱,營銷工作取得了可喜的成績。下面,根據領導要求,我進行述職,不妥之處,敬請領導和同事們批評指正。

          一、加強宣傳促銷力度,較好地完成了全年目標任務

          今年我們在銷售工作中遇到了一定的困難,特別是因為我廠面臨兼并重組,各種不實傳聞使商業公司對我廠產品的信心不足,不少零售戶甚至不賣我廠產品,面對不利局面,我們在銷售部統一指揮和安排部署下,發揮全體人員的聰明才智,進一步加強宣傳促銷力度。首先,以我廠產品進入行業優等品為契機,迅速傳播信息。通過拜訪商業公司、走訪零售戶、及時分送、<宣傳畫報>等企業宣傳品的方式,做好宣傳解釋工作,使這個好消息在第一時間即傳播到客戶和消費者,打消了他們對我廠的疑慮,增強了賣好我廠產品的信心。

          二、加強客戶管理工作,提高了服務意識和服務水平

          在客戶管理工作中,我們在兩個方面下工夫。一是進一步利用好、維護好商業渠道。雖然商業公司體制及營銷策略發生了變化,但保持渠道的暢通仍是我們做好市場開拓工作的重要環節。我們積極與分縣公司業務部門和人員聯絡協調、密切感情,妥善處理工作關系,特別是有針對性地開展重點縣公司的工作。付出必有回報,通過長期的渠道公關,我們得到了商業公司的支持和幫助,不僅宣傳促銷活動能夠順利進行,而且分縣公司控制市場的力度也比較大,沒有發生返銷問題。

          客戶著想,一切對客戶負責,一切讓客戶滿意”的一對一的營銷理念,對零售戶實行全過程、高質量的服務,業務員通過主動上門了解訪問,建立重點客戶檔案,及時征求客戶意見,對客戶的經營狀況、客戶要求、消費者意見和市場變化心中有數,并及時反饋,使上級能迅速準確地了解市場信息。

          三、加強內部管理,切實增強全體人員的素質和業務能力

          在營銷工作中,人是最活躍最關鍵的要素,沒有好的管理就不會有好的業績。因此,在辦事處內部管理上,首先,嚴格管理,加強紀律性。進一步規范了請銷假制度、晚例會制度和作息時間,同時,要求業務員要及時聯絡,隨時反饋信息。要求業務員做到的我自己首先做到,起好帶頭作用,自覺堅持日調度制度,及時向主管領導匯報市場信息、客戶意見和建議,接受指令。其次,勤于學習,增強責任心。工作之余,我自學并組織辦事處人員學習了營銷業務、國家法律法規和行業政策等,提高了理論水平和營銷技能。今年,我們還重點學習了<細節決定成敗>一書,大家都寫了讀后感,普遍反映受益匪淺,深刻認識到營銷工作無小事,任何一個細節都可能影響到工作的質量和效果。通過學習切實提高了大家的責任心。

          四、一年來的工作體會和今后努力方向

          通過一年來的工作實踐,我深深地體會到堅定信念,服從領導是克服困難的基礎;優質服務、大力公關是搞好營銷的前提;以身作則、加強管理是帶好隊伍的關鍵;加強學習、提高能力是履行好職責的基本條件。只有在以上幾個方面不懈努力,才能干出業績,不辜負領導和同志們的期望。

          總之,我將進一步認真反思自己的工作和思想,實事求是地總結經驗教訓,誠懇聽取批評意見,積累和增強做好本職工作的經驗與能力,以強烈的事業心,飽滿的熱情,高度的責任感努力工作,為提高銷售業績、促進企業發展做出自己應有的貢獻。

          通過不斷的學習產品知識,收取同行業之間的信息和積累市場經驗,和跟客戶的有效溝通,這樣經過大半年的努力,也小有成就,一些優質客戶也逐漸積累到了信息,對市場的環境也有了一個初步的掌握,在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時,自己的能力,業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高。

          通過這段時間的工作和學習讓我了解了銷售的技巧和自身存在的問題:

          1、了解客戶的需求,準確把握客戶的需要;

          2、流利的應對客戶所提到的各種問題;

          3、良好的、有效的與客戶溝通;

          4、產品的掌握必須到位;

          5、堅持及毅力的體現。

          還有一點就是銷售人員所說的每句話必須合理、專業,這樣客戶首先相信了你這個人,其次才會相信你所銷售的產品。只有做到了這些,才會逐漸取得客戶的信任,才會與客戶當成共識,才會為公司創造更大的價值。

          為了給公司帶來更大的利益,為了讓自己的職業生涯有個不錯的跨越,我也總結了我現在自身存在的問題。

          1、客戶信息太少,我會在我以后的工作中逐步的積累,讓客戶信息應有盡有,這樣我也會更好的從不斷的工作總結及積累經驗中提高自己;

          2、溝通不夠深入,在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反映,在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分的了解或接受到什么程度。這點我也會加強;

          3、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。在以后的工作中,我會積極的總結,讓工作能夠順利有序的進行。

          總之,有幸成為公司的一員,我將為做好工作積極向同事學習,向領導請教,改進自己在工作中的不足,圓滿完成本職工作,熱愛自己的本職工作,一直保持著良好的心態,只有這樣,才能更好的為客戶服務,讓公司滿意。20xx年下半年我會更加的努力完成我的工作,不負領導眾望,同時也希望公司的明天會越來越輝煌。

        此致

        敬禮!

          述職人:xxx

          20xx年x月x日

        公司銷售人員工作述職報告2

        尊敬的領導:

          您好!

          過去的20xx年里,在公司領導的關心和支持以及同志們的協助下,銷售部完成了各項工作,和領導交辦的各項任務,為公司的發展做出了一定的貢獻。我也做了大量的工作,得到了公司領導的肯定和同志們的信任。下面,我向大家簡單報告工作情況。

          一、加強學習,提高素質

          作為銷售部經理,要想作好本職工作,首先必須在思想上與集團和公司保持高度的一致。我始終認為,只有認真執行集團公司文件,服從公司領導,才能排除一切干擾,戰勝一切困難,干好管理工作。為此我認真學習了集團文件精神并在實際工作中不斷加以實踐,實事求是,公平公開。在工作中,我堅決貫徹執行集團和公司領導的各項指示、規定。時刻不放松學習,始終使自己的思想跟得上公司的發展。

          二、提高管理能力

          作為一名管理干部,能做到恪盡職守,認真履行自己的職責,積極協調與集團公司及各部門的`關系,作好后勤工作,配合各部門作好工作。去年剛到公司,為了熟悉業務,我經常向公司領導學習,逐漸熟悉和掌握了管理部的工作方法,認真落實集團要求,實行公開、民主管理。在工作中,我積極向領導反映職工的意見和建議,認真維護職工權益,積極為職工在生活方面創造條件,改善職工伙食,安裝太陽能熱水器等,將公司對職工的關心送達到每名職工心中。

          三、推進工作的全面進步

          在公司領導的帶領下,我帶領本部門同志,完成了各項工作指標和領導交辦的各項任務。積極向公司領導提出自己的建議,力爭做到發展要有新思路,工作要有新舉措。

          四、服從大局,團結協作

          我深知,一個人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成績,就必須依靠全體同志,形成合力,才能開創工作的新局面。在工作上,我努力支持其他各部門的工作,為其他同志的工作創造良好的氛圍和環境。互相尊重,互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同志的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能主動承擔責任,并努力糾正。經常和一線職工交流,傾聽他們的心聲,品味他們的辛苦,解決他們的實際困難,這樣,不僅把握了職工們思想的脈絡,也取得了同志們的理解和信任,取得了很好的效果。

          五、以身作則,真抓實干

          公司的各項制度在不斷完善,但是,如果沒有人去認真執行,各種制度、規定就有停留在紙上的危險。在實際工作中,職工看干部。作為一名中層干部,我深知自己的一言一行是很多同志們行為的標尺。職工不會看干部說得多么動聽,而會看你實際做得如何。為此,在行動上,我堅持“要求別人做到的,自己首先做到。”嚴格遵守公司內部的各項制度和規定,絕不帶頭違反。

          以上是我20xx工作的簡要回顧。通過將近一年的努力,我在工作上取得了一定的成績,我認為大體上是好的,但是我也清醒地看到我身上存在的缺點和不足。我會在今后的工作中努力加以改正,也希望全體同志對我今后的工作給予支持和監督。

        此致

        敬禮!

          述職人:xxx

          20xx年x月x日

        公司銷售人員工作述職報告3

        尊敬的領導:

          您好!

          我是xx銷售部門的一名普通員工,剛到房產公司時,對房地產方面的知識不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在公司領導和各位同事的幫忙下,我很快了解到公司的性質及其房地產市場有關的一些資料。作為銷售部中的一員,深深感覺到自我身肩重任。作為企業的門面,企業的窗口,自我的一言一行也同時代表了一個企業的形象。所以更要提高自身的素質,高標準的要求自我。在高素質的基礎上更要加強自我的專業知識和專業技能。此外,還要廣泛了解整個房地產市場的動態,走在市場的前沿。經過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且一向努力做好自我的本職工作。

          20xx年,我用心配合本公司有關部分同事工作,以提高銷售率為目的,在公司領導的指導下,為x月份的銷售高潮奠定了基礎。最后以x個月完成合同額xx萬元的好成績而告終。經過這次企業的洗禮和實踐的檢驗,我從中學到了不少專業知識,也透過銷售認識了許多新朋友,使自我在待人接物、行為禮儀、突發事件等各方面都比以前有所提高。

          經過之前銷售部對房屋執行內部認購等手段的鋪墊制造出了xx火爆認購的場面。在銷售部,隨著新樓盤的對外銷售,應對工作量的增加以及對銷售工作的系統化和正規化的深入,工作顯得很繁重。從開盤至今,同事們基本上每一天都要加班加點完成工作。經過一個多月時間的熟悉和了解,我立刻進入主角并且嫻熟的完成了自我的本職工作。

          此外在銷售過程中每月的工作總結和每周例會,我不斷總結自我的工作經驗,及時找出弊端并及早改善。經過同事們的親密合作,銷售部在短短的x個月的時間將x期房屋全部清盤,而且一期余房也一并售罄,我想這其中也與其他銷售部成員的努力是分不開的。

          20xx這一年是有好處的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。

          在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為企業的一名員工,我們深深的為我們企業蓬勃發展的熱氣,同事們人人努力拼搏的精神所吸引。

          在新的一年來臨之際,我將端正態度,一如既往的用心學習和工作,服從領導,團結同事,做好銷售,為創造更高的銷售業績而努力。

          謝謝大家!

        此致

        敬禮!

          述職人:xxx

          20xx年x月x日

        公司銷售人員工作述職報告4

        尊敬的領導:

          您好!

          回首20xx年,有太多的完美的回憶,這一年的學習,讓我深深的感受到了自己進步,但還是存在不少問題,在處理問題以及工作的方法上也有不足,但是我相信在領導的幫忙與鼓勵下,我必須會擁有更完美的明天。

          一、銷售工作總結、分析

          在銷售顧問崗位上,首先我要感謝一個人那就是我們銷售部的經理,我要十分感謝他在工作上對我的幫忙。雖然我在銷售部門已經工作了一段時間,但對銷售經驗以及工作信心十分缺乏,我的工作能夠說是很難入手。我都是在曹經理的帶領下幫忙下進行客戶談判、分析客戶狀況、在銷售中遇到難談下來的客戶銷售過程中遇到的問題我總想到他,所以本人的銷售業績及潛力才有所提升。

          二、職業心態的調整

          銷售員的一天就應從清晨睜開第一眼開始,每一天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比耐心;如果我沒有別人單子多,那么我和別人比服務。

          重點客戶的開展。我在那里想說一下:我要把B類的客戶當成A類來接待,就這樣我才比其他人多一個A類,多一個A類就多一個機會。回訪,對客戶做到每周至少二次的回訪。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。

          三、自己工作中的不足

          在銷售工作中也有急于成交的表現,不但影響了自己銷售業務的開展,也打擊了自己的自信心。我想在以后的工作中會摒棄這些不良的做法,并用心學習、盡快提高自己的銷售技能。

          今年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎上更加努力,全面開展20xx年度的工作。現制定工作劃如下:

          1.對于老客戶,和固定客戶,要經常持續聯系,好穩定與客戶關系。

          2.因限購令的開始買車需搖號,所以要更加珍惜客戶的資源。

          3.要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式的銷售方式。

          四、今年對自己有以下要求

          1.每月就應盡最大努力完成銷售目標。

          2.一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

          3.要多了解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

          4.對客戶不能再有爆燥的心態,必須要本著x的服務理念“愛您超您所想”這樣的態度去對待每位進店客戶。

          5.要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

          8.和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。

          9.為了今年的銷售任務我要努力完成任務,為公司創造更多利潤。

        此致

        敬禮!

          述職人:xxx

          20xx年x月x日

        公司銷售人員工作述職報告5

        尊敬的董事會及酒店領導:

          大家好!

          從我到xx工作以來,xx培養了我。我和xx在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入xx營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,是決策者的參謀長。他向領導者提供第一手資料,幫助決策者經營和管理企業。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務質量為先決條件,才能得以生存。

          為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業的市場態勢,我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調查。目的是希望了解我酒店的經營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細的的第一手資料。

          酒店開業以來,營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協議。結合目前的協議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調查,在現有的協議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩定現有資源的同時,對已簽協議后沒來消費或者以前經常來現在很少來的客戶加強聯絡,進行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關系,進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。

          在進行市場調查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。酒店業務發展的迅猛的,業態結構呈梯對式。酒店業的發展形勢也出本文來源:現了一片繁榮的景象,但同時也出現了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業的發展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當大的優勢。

          市場競爭是殘酷的,我們店的規模以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩定現有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發管理與利用和服務質量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發展。因此我酒店要占領市場更好的發展,首先就要注重人才的培養注重員工的培訓,全面的提高員工的素質。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達到經濟效益與社會效益雙豐收的經營目的。

          綜上所述目前的當務之急是提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色服務。(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)個性化服務針對性服務,以及親情化服務。始終堅持100—120的服務原則。通過優質服務來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的xx品牌形象和營造xx企業文化,占領市場的最終目的。

          謝謝大家!

          述職人:xx

          x年x月x日

        公司銷售人員工作述職報告6

        尊敬的領導、親愛的同事們:

          大家好!

          我們滿腔信心地迎來x年。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

          一、以效益為目標,抓好銷售工作

          1、人員調整。酒店將銷售部人員進行調整,不斷擴充銷售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。銷售部領導班子分析,提升銷售業績主要是管理好銷售人員,下達科學、合理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性。

          2、客源構擴展。酒店在原有協議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了團隊房、網絡訂房等渠道,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,下達給銷售員的指標才有據可依,分解指標合理,能促進銷售業績的提升,進而能使酒店下達的經營指標如期完成。

          3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場定位的特色,以接待協議單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主,以網絡訂房、團隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調動了銷售人員的工作熱情和增強了服務意識。

          4、投訴處理。銷售部直接服務客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領導的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

          二、根據客戶反饋,酒店仍存三類問題

          一年的工作,經過全體員工的共同努力,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。

          1、設施設備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發霉、浴簾發霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。

          2、服務技能有待提升。一表現在服務技能人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊。二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的"激勵模式"。三服務技能隨意性等個體行為較嚴重。

          3、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

          通過對酒店全年工作進行回顧總,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計劃,以指導x年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

          市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創造佳績。

          謝謝大家!

        述職人:xx

          x年x月x日

        公司銷售人員工作述職報告7

        尊敬的領導、親愛的同事們:

          大家好!

          首先,向各位作一個自我介紹,我叫xx,是xx酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

          一、履行職責情況

          從x年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責xx酒店的營銷工作。

          從前廳管理到內外營銷,從“xx”的演唱會到振奮人心的xx,從xx再到xx演唱會,再到“xx”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。

          回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

          1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以后,我在xx酒店分管內部管理工作,了解xx酒店員工多數來于xx等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

          糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。

          在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員xx獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

          二、抓管理建章

          立制前期,xx餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。

          通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

          三、抓內部客戶的溝通

          真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。

          四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

          金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹xx餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

          五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟

          xx演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了xx萬元的盒飯記錄。在xx期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過xx,我感受了團隊精神,在xx演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了x萬多元的餐費,再到xx演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

          六、抓團隊用餐

          利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。

          總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

          1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

          2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

          3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

          4、有計劃性地安排好營銷工作。

          5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

          6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

          十分感謝各位領導!謝謝大家!

          述職人:xx

          x年x月x日

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