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      2. 食品銷售述職報告

        時間:2024-08-10 10:18:26 述職報告 我要投稿

        食品銷售述職報告

          在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告有著舉足輕重的地位,報告具有雙向溝通性的特點。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編整理的食品銷售述職報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        食品銷售述職報告

        食品銷售述職報告1

        尊敬的各位公司領導:

          您們好!

          首先非常感謝公司給我到xxx有限公司工作的機會,對此,我感到無比的榮幸和激動,我一定會珍惜這來之不易的機會,好好表現(xiàn)自己,全身心投入到工作中去,為食品有限公司的發(fā)展貢獻自己全部的力量。

          一、負責工作:

          1、負責工廠質量管理體系的建立、認證及維護;

          2、負責工廠產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可證的辦理及維護,企業(yè)標準備案等相關手續(xù)的辦理,并對其有效性和覆蓋范圍負責;

          3、對原輔料接收檢驗、生產(chǎn)過程抽樣檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗結果和報告的真實性和有效性負責;組織產(chǎn)品缺陷及故障分析并進行跟蹤處理;

          4、負責品控部樣品、資料、檢驗計量工具和物料的管理;

          5、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場、工序操作的規(guī)范性等生產(chǎn)過程的品質管理;

          在職1個多月中,讓我感受了學習、開放、和諧、創(chuàng)新及寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,要特別的感謝部門同事及各位領導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作的幫助。

          二、主要做的工作

          1、完善一些相關原料、產(chǎn)品的.驗收標準及工作制定,使得我們的工作有章可循。

          A、制定了外購食品的驗收標準及流程,明確執(zhí)行標準使檢驗人員判定有依據(jù),檢驗有方法,統(tǒng)一操作手法,統(tǒng)一操作程序。監(jiān)督采購人員按照要求進行采購,嚴格執(zhí)行驗收標準,杜絕不符合標準的產(chǎn)品被采購回來而嚴重影響公司的聲譽。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。

          B、制定了輔料的驗收標準及流程,保證了我們的終產(chǎn)品的安全性。

          C、制定了蟲鼠綜合治理工作指引,為QS審查提供了防蟲、防鼠支持。

          D、完成了食品法律法規(guī)文件的編輯,便于我們了解最新的食品法律法規(guī)動態(tài)及趨勢,對適用的法律、法規(guī)和相關要求的含義作解釋,必要時尋找相關的技術支持,為公司理解和掌握有關法律、法規(guī)要求提供咨詢途徑;

          E、完成工作環(huán)境控制程序,為換證提供文件支持。

          F、將完成包裝材料的驗收標準,為我們包裝驗收提供依據(jù)。

          2、完成了與食品公司關于膨化食品委托加工的事宜,便于公司膨化食品的采購。

          3、順利通過了的換證工作,且完成所需要提供的證書英文版本的翻譯工作。

          4、基本通過了xxx產(chǎn)品的QS換證工作,雖說有不合格項目,但這也為我們提供了改進的方向,為我們以后拿出口注冊證書打下基礎。

          5、部門人員的培訓。為此我特別制作了產(chǎn)品穩(wěn)定性分享的PPT供部門人員分享。

          6、完成了xxx產(chǎn)品外檢報告查詢版的制作,方便銷售部同事取閱。

          7、包裝統(tǒng)計分析表的完善。

          8、安排了化驗設備(滅菌器、微生物培養(yǎng)箱)和生產(chǎn)用電子稱的校準。

          9、著手開始準備QS年審(xxx品分裝、xxx分裝)工作。

          10、酸價、過氧化值設備的申購,便于我們以后做產(chǎn)品保質期的測試。

          11、在xx的帶領下開展了制造中心現(xiàn)場環(huán)境安全檢查管理機制。開展各辦公區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域的7S管理,優(yōu)化我們的辦公、生產(chǎn)環(huán)境。

          三、不足的方面

          1、對生產(chǎn)過程中品質控制方面,因晚班無質檢人員,人員過程操作無法監(jiān)督,造成9月份有29個批次的產(chǎn)品水分超標,影響了產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。希望后續(xù)增補一名巡檢來加強晚班產(chǎn)品品質的監(jiān)督力度。通過這些讓我感覺到了對質量控制加重了一份責任,雖然沒有達到預想的效果,但我起碼知道了路在腳下,要一如既往的走下去。

          2、對不合格品的跟蹤方面要求不到位。對于水分超標產(chǎn)品進行復烘,未能要求巡檢抽樣復檢,在后續(xù)工作中需要加強。

          3、9月份出現(xiàn)兩起客戶投訴事件,與我預期的目標相差很遠。一起外購鍋巴有蟲子,已確定是供應商的問題,但是我們需要加強自己的抽檢的同時,要開展對供應商的管理。比如每年對供應商進行走訪調查、評審、現(xiàn)場審核等。另一起是xx有苦味(凍子5%造成),雖對凍子暫時找不到好的辦法剔除,但是也為我們以后成品感官檢測提供了參考依據(jù),起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。

          在這一個多月的時間里,我也從同事那里學到了許多東西:清楚了xxx、xxx、xxx的工藝流程,了解了工藝控制的要點,學會了如何驗收原料、煙煤等。再此過程中我也發(fā)現(xiàn)的自己的不足。以前我原來的公司是做烘焙食品(面包、蛋糕類),現(xiàn)在做xx類,兩者之間工藝差別非常之大。我們質量人都知道:一個好的QA是需要完全了解公司的工藝特性及設備性能的,而對于公司現(xiàn)有的設備性能,工藝特性了解不多,需要向同事多請教、學習及查找相關資料學習。

          我本人性格開朗,工作認真,善于與人溝通,注重團隊的合作協(xié)調,責任感強。我會把所有的精力都投入到工作中,積極配合各部門負責人,成功地完成各項工作。今后,我會更積極學習新的知識,新技能,注重自身的發(fā)展和進步,努力提高自己及本部門人員的綜合素質。

          說實話,我接手這份工作后,我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難,我喜歡迎難而上。自接手后,我發(fā)現(xiàn)品控部很多資料都是空白,很多東西需要重新來過,包括重新建立一些指引等。很多事情部門同事可能都沒有接觸過,比如做保質期測試等,這都需要我拿出我的經(jīng)驗來建立相關指引來指導他們來完成。后期的工作任重而道遠,需要我繼續(xù)努力,當然也離不開領導們的大力支持。

          到公司工作與發(fā)展,我深深地感到驕傲與自豪,也更加迫切的希望在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本質工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!

        食品銷售述職報告2

        尊敬的各位公司領導:

          您們好!

          首先非常感謝公司給我到有限公司工作的機會,對此,我感到無比的榮幸和激動,我一定會珍惜這來之不易的機會,好好表現(xiàn)自己,全身心投入到工作中去,為食品有限公司的發(fā)展貢獻自己全部的力量。

          一、負責工作:

          1、負責工廠質量管理體系的建立、認證及維護;

          2、負責工廠產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可證的辦理及維護,企業(yè)標準備案等相關手續(xù)的辦理,并對其有效性和覆蓋范圍負責;

          3、對原輔料接收檢驗、生產(chǎn)過程抽樣檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗結果和報告的真實性和有效性負責;組織產(chǎn)品缺陷及故障分析并進行跟蹤處理;

          4、負責品控部樣品、資料、檢驗計量工具和物料的管理;

          5、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場、工序操作的規(guī)范性等生產(chǎn)過程的品質管理;

          在職1個多月中,讓我感受了學習、開放、和諧、創(chuàng)新及寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,要特別的感謝部門同事及各位領導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作的幫助。

          二、主要做的工作

          1、完善一些相關原料、產(chǎn)品的驗收標準及工作制定,使得我們的工作有章可循。

          A、制定了外購食品的驗收標準及流程,明確執(zhí)行標準使檢驗人員判定有依據(jù),檢驗有方法,統(tǒng)一操作手法,統(tǒng)一操作程序。監(jiān)督采購人員按照要求進行采購,嚴格執(zhí)行驗收標準,杜絕不符合標準的產(chǎn)品被采購回來而嚴重影響公司的聲譽。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。

          B、制定了輔料的驗收標準及流程,保證了我們的終產(chǎn)品的安全性。

          C、制定了蟲鼠綜合治理工作指引,為QS審查提供了防蟲、防鼠支持。

          D、完成了食品法律法規(guī)文件的編輯,便于我們了解最新的食品法律法規(guī)動態(tài)及趨勢,對適用的法律、法規(guī)和相關要求的含義作解釋,必要時尋找相關的技術支持,為公司理解和掌握有關法律、法規(guī)要求提供咨詢途徑;

          E、完成工作環(huán)境控制程序,為換證提供文件支持。

          F、將完成包裝材料的驗收標準,為我們包裝驗收提供依據(jù)。

          2、完成了與食品公司關于膨化食品委托加工的事宜,便于公司膨化食品的采購。

          3、順利通過了的換證工作,且完成所需要提供的證書英文版本的翻譯工作。

          4、基本通過了產(chǎn)品的QS換證工作,雖說有不合格項目,但這也為我們提供了改進的方向,為我們以后拿出口注冊證書打下基礎。

          5、部門人員的培訓。為此我特別制作了產(chǎn)品穩(wěn)定性分享的PPT供部門人員分享。

          6、完成了產(chǎn)品外檢報告查詢版的制作,方便銷售部同事取閱。

          7、包裝統(tǒng)計分析表的完善。

          8、安排了化驗設備(滅菌器、微生物培養(yǎng)箱)和生產(chǎn)用電子稱的校準。

          9、著手開始準備QS年審(品分裝、分裝)工作。

          10、酸價、過氧化值設備的申購,便于我們以后做產(chǎn)品保質期的測試。

          11、在xx的帶領下開展了制造中心現(xiàn)場環(huán)境安全檢查管理機制。開展各辦公區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域的7S管理,優(yōu)化我們的辦公、生產(chǎn)環(huán)境。

          三、不足的方面

          1、對生產(chǎn)過程中品質控制方面,因晚班無質檢人員,人員過程操作無法監(jiān)督,造成9月份有29個批次的產(chǎn)品水分超標,影響了產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。希望后續(xù)增補一名巡檢來加強晚班產(chǎn)品品質的監(jiān)督力度。通過這些讓我感覺到了對質量控制加重了一份責任,雖然沒有達到預想的效果,但我起碼知道了路在腳下,要一如既往的走下去。

          2、對不合格品的跟蹤方面要求不到位。對于水分超標產(chǎn)品進行復烘,未能要求巡檢抽樣復檢,在后續(xù)工作中需要加強。

          3、9月份出現(xiàn)兩起客戶投訴事件,與我預期的目標相差很遠。一起外購鍋巴有蟲子,已確定是供應商的問題,但是我們需要加強自己的抽檢的同時,要開展對供應商的管理。比如每年對供應商進行走訪調查、評審、現(xiàn)場審核等。另一起是xx有苦味(凍子5%造成),雖對凍子暫時找不到好的辦法剔除,但是也為我們以后成品感官檢測提供了參考依據(jù),起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。

          在這一個多月的時間里,我也從同事那里學到了許多東西:清楚了、、的工藝流程,了解了工藝控制的要點,學會了如何驗收原料、煙煤等。再此過程中我也發(fā)現(xiàn)的自己的不足。以前我原來的公司是做烘焙食品(面包、蛋糕類),現(xiàn)在做xx類,兩者之間工藝差別非常之大。我們質量人都知道:一個好的QA是需要完全了解公司的`工藝特性及設備性能的,而對于公司現(xiàn)有的設備性能,工藝特性了解不多,需要向同事多請教、學習及查找相關資料學習。

          我本人性格開朗,工作認真,善于與人溝通,注重團隊的合作協(xié)調,責任感強。我會把所有的精力都投入到工作中,積極配合各部門負責人,成功地完成各項工作。今后,我會更積極學習新的知識,新技能,注重自身的發(fā)展和進步,努力提高自己及本部門人員的綜合素質。

          說實話,我接手這份工作后,我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難,我喜歡迎難而上。自接手后,我發(fā)現(xiàn)品控部很多資料都是空白,很多東西需要重新來過,包括重新建立一些指引等。很多事情部門同事可能都沒有接觸過,比如做保質期測試等,這都需要我拿出我的經(jīng)驗來建立相關指引來指導他們來完成。后期的工作任重而道遠,需要我繼續(xù)努力,當然也離不開領導們的大力支持。

          到公司工作與發(fā)展,我深深地感到驕傲與自豪,也更加迫切的希望在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本質工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!

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