(必備)學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告3篇
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告十分的重要，報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢？以下是小編幫大家整理的學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告1
一年來(lái)，在教育局和鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本人以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為統(tǒng)領(lǐng)，以服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、認(rèn)真學(xué)習(xí)扎實(shí)工作為準(zhǔn)則，全力配合校長(zhǎng)的工作，在擔(dān)負(fù)的工會(huì)工作和分管的總務(wù)工作均取得了較好的成績(jī)，現(xiàn)將具體工作匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身和業(yè)務(wù)能力。
根據(jù)教育局、鎮(zhèn)黨委政府部署和學(xué)校安排，積極參加政治理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)路線(xiàn)、方針、政策，學(xué)習(xí)十七屆五中全會(huì)精神，深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，不斷提高師德素養(yǎng)，圍繞教書(shū)育人、服務(wù)育人寫(xiě)心得談體會(huì)，不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。時(shí)時(shí)處處事事同黨組織保持高度一致，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，以?xún)?yōu)秀共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以身作則，為人師表，樹(shù)立了高尚的師德和良好的教師形象。思想水平、自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力有了進(jìn)一步提高。
二、總務(wù)工作。
(一)總務(wù)處工作事務(wù)繁雜，原則性強(qiáng)，工作中帶領(lǐng)總務(wù)處人員，齊心協(xié)力，嚴(yán)格按照學(xué)校及上級(jí)有關(guān)制度、規(guī)定辦事，堅(jiān)持原則，大公無(wú)私，積極大膽工作。不徇私情，不怕得罪人，不做老好人。認(rèn)真做好財(cái)產(chǎn)物質(zhì)管理，經(jīng)費(fèi)管理，校舍管理，伙房小賣(mài)部管理，購(gòu)物后勤保障安全等工作。日常工作踏實(shí)，勤快。做到手勤、腿勤、嘴勤，不怕吃苦受累，按照學(xué)校精細(xì)化管理的要求，做深入、細(xì)致、扎實(shí)的工作。
(二)做好教學(xué)供給，后勤保障工作。
始終圍繞教育教學(xué)這個(gè)中心，做好服務(wù)保障工作，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，在資金有限的情況下，優(yōu)先保證教材、教學(xué)材料、教學(xué)用品、設(shè)備的供給，確保教學(xué)工作的順利進(jìn)行，為教學(xué)質(zhì)量的提高提供了可靠的物資后勤保障。
(三)做好財(cái)務(wù)管理工作。
按照上級(jí)規(guī)定和《野店中學(xué)關(guān)于財(cái)務(wù)管理的規(guī)定》，建好校產(chǎn)檔案，使之正常運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)用。每學(xué)期始末對(duì)學(xué)校財(cái)產(chǎn)進(jìn)行一次大清查，核對(duì)數(shù)量，以帳對(duì)物，建好學(xué)校固定資產(chǎn)賬。對(duì)學(xué)校財(cái)產(chǎn)，發(fā)放有依據(jù)，領(lǐng)取按規(guī)定，報(bào)損有批準(zhǔn)。對(duì)財(cái)產(chǎn)的維護(hù)、維修，嚴(yán)格執(zhí)行管理制度，開(kāi)源節(jié)流，提高效益。進(jìn)一步加大公物管理力度，組織總務(wù)處人員定期不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，強(qiáng)化責(zé)任追究制度，并將財(cái)務(wù)管理納入學(xué)校、班級(jí)量化管理。
(四)做好校舍管理工作。
按照上級(jí)和學(xué)校要求，組織人員每周對(duì)校舍設(shè)施進(jìn)行一次全面檢查，平時(shí)不定期不定時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情和問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，采取應(yīng)急避險(xiǎn)措施，并及時(shí)整改。積極配合校長(zhǎng)做好危房改造，基建維修工作，認(rèn)真做好工程預(yù)算，施工、監(jiān)工、驗(yàn)收等每一環(huán)節(jié)，為保證施工質(zhì)量，不惜放棄節(jié)假日、休息日，認(rèn)真做好監(jiān)工，沒(méi)有任何報(bào)酬，毫無(wú)怨言，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真做好施工日志，確保學(xué)校危改、基建維修工程的順利完成，手續(xù)、資料齊全，建好校舍檔案和危改檔案，做到建檔及時(shí)規(guī)范，保管完善。
(五)做好伙房、小賣(mài)部的管理。
伙房、小賣(mài)部管理關(guān)系師生的具體問(wèn)題，是總務(wù)處一項(xiàng)重要工作。按教育局的要求，嚴(yán)格操作流程，嚴(yán)格采購(gòu)紀(jì)律，堅(jiān)持食品定點(diǎn)采購(gòu)，做好采購(gòu)臺(tái)帳、食品加工，留樣、消毒，堅(jiān)決杜絕三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)校。堅(jiān)持日檢查制度，對(duì)食品安全衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格嚴(yán)格管理，并組織師生不定期對(duì)伙房、小賣(mài)部進(jìn)行檢查評(píng)議，及時(shí)反饋，及時(shí)整改，確保師生飲食安全、衛(wèi)生。
(六)認(rèn)真做好安全工作。
帶領(lǐng)總務(wù)人員，始終繃緊安全這根弦，對(duì)安全工作常抓不懈，按照一崗雙責(zé)的要求，對(duì)安全工作落實(shí)到實(shí)處。把師生的安全工作放在首位，對(duì)校舍、施工、線(xiàn)路、食品安全定期不定期檢查、維修，防患于未然，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，及時(shí)整改，杜絕一切安全隱患。
二、工會(huì)工作。
在上級(jí)工會(huì)和黨組織的關(guān)心指導(dǎo)下，在學(xué)校黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，堅(jiān)持以人為本的理念，以發(fā)展和諧勞動(dòng)人事關(guān)系，維護(hù)教職工合法權(quán)益為主線(xiàn)，以推進(jìn)學(xué)校民主建設(shè)，促進(jìn)校園和諧、科學(xué)發(fā)展為重點(diǎn)，圍繞學(xué)校工作重心，務(wù)實(shí)有序地開(kāi)展工作，切實(shí)履行工會(huì)職能，充分發(fā)揮工會(huì)的橋梁和紐帶作用，創(chuàng)新工作思路，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大教職工為學(xué)校的發(fā)展發(fā)揮了應(yīng)有的作用。
(一) 堅(jiān)持政治思想教育，努力提高教職工素養(yǎng)。
認(rèn)真組織教職工的政治學(xué)習(xí)和思想教育，扎實(shí)開(kāi)展師德教育活動(dòng)，講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣，增強(qiáng)團(tuán)結(jié)，保持分發(fā)向上的良好精神狀態(tài)，圍繞學(xué)校教育教學(xué)中心工作，促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展，全面提升教育素質(zhì)。
(二)積極組織廣大教職工參與學(xué)校民主管理和民主監(jiān)督，推進(jìn)學(xué)校民主建設(shè)。
1、 堅(jiān)持教代會(huì)制度，履行教代會(huì)職能。教代會(huì)是學(xué)校民主管理的基本形式，是實(shí)施民主監(jiān)督的重要途徑，堅(jiān)持和完善了教代會(huì)制度，認(rèn)真組織好每次教代會(huì)。通過(guò)教代會(huì)的'籌備、召開(kāi)，議案的收集、落實(shí)、反饋，調(diào)動(dòng)廣大教職工積極參與民主管理，為學(xué)校的改革和發(fā)展出謀劃策。
2、 努力實(shí)施校務(wù)公開(kāi)為標(biāo)志的陽(yáng)光工程。校務(wù)公開(kāi)工作被譽(yù)為陽(yáng)光工程，積極配合校長(zhǎng)組織好校務(wù)公開(kāi)，使校務(wù)公開(kāi)在制度化、規(guī)范化的軌道上穩(wěn)步運(yùn)行。
(三) 努力實(shí)施以關(guān)愛(ài)教職工為主題的送溫暖工程。
以人為本，關(guān)愛(ài)教職工。平時(shí)深入理解教職工的家庭生活情況，對(duì)職工患并家屬住院及時(shí)探望。對(duì)職工結(jié)婚、生子、喬遷及時(shí)祝賀，對(duì)困難教職工努力幫扶，為他們送去集體大家庭的溫暖和關(guān)愛(ài)。
(四)傾聽(tīng)呼聲，表達(dá)意愿，維護(hù)教職工的合法權(quán)益。
堅(jiān)持與教職工的溝通，采用多種形式，傾聽(tīng)教職工的意愿，反映教職工的呼聲，充分發(fā)揮工會(huì)組織的橋梁和紐帶作用，維護(hù)教職工的合法權(quán)益。為學(xué)校弘揚(yáng)正氣，營(yíng)造良好的積極向上的氛圍，和諧健康校園起到了積極作用。
(五) 開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的文體活動(dòng)。
結(jié)合學(xué)校實(shí)際，利用元旦、五一、七一、教師節(jié)、國(guó)慶節(jié)等組織豐富多彩的文體活動(dòng)。積極組織教職工參加鎮(zhèn)、縣舉辦的歌詠比賽、演講比賽、知識(shí)競(jìng)賽、節(jié)日慶�；顒�(dòng)，組織與兄弟學(xué)校的聯(lián)誼活動(dòng)，通過(guò)這些活動(dòng)，使教職工保持精力充沛，充滿(mǎn)活力，生活豐富多彩，繁榮了校園文化，提升了教職工的形象。
一年來(lái)，本人全力配合校長(zhǎng)的工作，工作中取得了一定的成績(jī)，尚存在一些不足，很多方面還需要進(jìn)一步提高，一是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，二是工作進(jìn)一步細(xì)致，三是要加強(qiáng)創(chuàng)新。進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平，把所擔(dān)負(fù)的各項(xiàng)工作做得更好。
學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告2
各位老師：
下午好!
第一個(gè)詞是“轉(zhuǎn)變”。一變?cè)谧晕夜ぷ鲘徫�，由原先�?fù)責(zé)學(xué)�？蒲薪虒W(xué)等工作，轉(zhuǎn)變?yōu)樨?fù)責(zé)學(xué)�？倓�(wù)的總務(wù)主任。所以原先有一些在學(xué)校的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)幾乎沒(méi)有用武之地，那就是轉(zhuǎn)變觀(guān)念，即總務(wù)處就應(yīng)為教育教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)，做好學(xué)校的后勤保障工作，教師的教學(xué)工作需要就是對(duì)我們總務(wù)處的命令，凡是學(xué)校中有關(guān)涉及我們總務(wù)處的事情我們就就應(yīng)全力以赴做好的事情。從學(xué)校暑期大修工程，到接待到校參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)的各種團(tuán)體，以及開(kāi)展的各類(lèi)教育教學(xué)活動(dòng)的準(zhǔn)備籌劃工作，幾乎占據(jù)了我們總務(wù)處大半的工作量。同時(shí)用了兩個(gè)多月的時(shí)間逐步把學(xué)校的財(cái)產(chǎn)保管制度的完善和階段性地完成了資產(chǎn)的清理整頓工作。所以要感謝我們總務(wù)處的每一位成員能夠齊心協(xié)力，用心應(yīng)對(duì)，開(kāi)動(dòng)腦筋，任勞任怨，為每一個(gè)活動(dòng)得以圓滿(mǎn)順利的'完成貢獻(xiàn)力量。
第二個(gè)詞是“繁忙”。由于學(xué)校的攤子較大，人員眾多，所以牽涉的各種事情繁多，也就使得總務(wù)處就像一部開(kāi)著的機(jī)器，不能停止下來(lái)。我做了粗略統(tǒng)計(jì)，這個(gè)學(xué)期中，學(xué)校幾乎每個(gè)星期就有一個(gè)比較重要的活動(dòng)。從開(kāi)學(xué)初，9月5日接待上海市安全、消防檢查小組到校檢查開(kāi)始，到剛剛結(jié)束的學(xué)校十周年校慶活動(dòng)，總共接待安排了近二十次。從暑假7月3日到長(zhǎng)青學(xué)校報(bào)到后就開(kāi)始投入到學(xué)校大修工程中，直至9月15日大修工程全部完成，兩個(gè)多月的時(shí)間里，我?guī)缀鯖](méi)有連續(xù)完整休息過(guò)一個(gè)星期。在臺(tái)風(fēng)期間，為了防汛抗臺(tái)，值夜班，守電話(huà)。為了整修3號(hào)樓4樓的學(xué)生電子閱覽室、機(jī)器人活動(dòng)室，國(guó)慶期間連續(xù)3天到校值班。
第三個(gè)詞是“協(xié)調(diào)”。所謂協(xié)調(diào)，第一就是協(xié)調(diào)總務(wù)處的各條線(xiàn)辦事人員，充分調(diào)動(dòng)他們的用心性。一個(gè)這么大的學(xué)校想就靠一兩個(gè)人就把所有的事情辦好，辦妥，其實(shí)是很困難的，所以在充分認(rèn)識(shí)各個(gè)崗位職能的基礎(chǔ)上，適時(shí)調(diào)整，恰當(dāng)引入人員流動(dòng)機(jī)制，以教師的是否滿(mǎn)意作為評(píng)判員工的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)協(xié)調(diào)好現(xiàn)有教育教學(xué)設(shè)備的管理使用。如把原有移動(dòng)媒體設(shè)備改為固定媒體設(shè)備，方便教師使用，此刻2號(hào)樓已經(jīng)改建了三個(gè)多媒體教室，1號(hào)樓改建了一個(gè)多媒體教室，4號(hào)樓改建了一個(gè)多媒體教室。教師使用多媒體上課的條件得到初步改善!還要協(xié)調(diào)好自我的教學(xué)與事務(wù)的關(guān)系。一周六節(jié)數(shù)學(xué)課的教學(xué)任務(wù)是絕不能掉以輕心的，畢竟作為教師還要以教學(xué)質(zhì)量作為自我生命線(xiàn)，幸好在我們六年級(jí)數(shù)學(xué)備課組老師們及班主任周老師的幫忙下，基本完成了教學(xué)任務(wù)。
第四個(gè)詞是“學(xué)習(xí)”。從擔(dān)任總務(wù)主任至今，我收獲的是，能夠把長(zhǎng)青的每一個(gè)角落走遍，也讓我學(xué)到了很多在課堂里無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。從學(xué)校下水道的管網(wǎng)系統(tǒng)的分布走向，到每個(gè)教學(xué)樓的樓頂屋面防水隔熱層的鋪設(shè)，我有幸都能夠去認(rèn)識(shí)一遍，親自去看看，走走，所以我此刻對(duì)長(zhǎng)青學(xué)校的認(rèn)識(shí)是飽滿(mǎn)的。不僅僅有平面，還有空間立體的。同時(shí)在兩位老主任的關(guān)心幫忙下，逐步學(xué)習(xí)學(xué)校的各類(lèi)規(guī)章制度，并且將不斷完善。
其實(shí)，從內(nèi)心講，有時(shí)也很矛盾的，因?yàn)槲乙幌蛟诮虒W(xué)的第一線(xiàn)工作，此刻既要去完成為教學(xué)第一線(xiàn)服務(wù)，同時(shí)自我還要去上課，完成自我的教學(xué)任務(wù)。但是我在想：既然選取了，就不要后悔;既然做了，就要用心去做好。有句歌詞唱得好：“不管有多苦，有多累，我會(huì)全心全力堅(jiān)持到底!”
最后，要對(duì)在座的每一位關(guān)心我，支持我，幫忙我的老師們說(shuō)聲多謝!
學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告3
今年，在總務(wù)主任的崗位上，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)�，F(xiàn)將一年來(lái)食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下：
一、在精細(xì)管理上下功夫
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣，服務(wù)對(duì)象，多需求廣泛，眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作，我就在細(xì)致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機(jī)制細(xì)致化。
在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下，我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位，責(zé)任到人，消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際，制定和完善了各項(xiàng)管理制度，對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗，對(duì)食品加工，安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議，從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。
2、把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。
一是嚴(yán)把職工健康關(guān)，開(kāi)學(xué)初，對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。
二是嚴(yán)把物資采購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求，實(shí)行定點(diǎn)配送，集體采購(gòu)，蔬菜、肉食采購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情，根據(jù)市場(chǎng)變化，調(diào)整物質(zhì)價(jià)格，保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量，專(zhuān)人負(fù)責(zé)、出入有據(jù)。
四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存，堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少，對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放，杜絕腐敗變質(zhì)。
五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購(gòu)，做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
3、改善環(huán)境促管理。
衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。
一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進(jìn)行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實(shí)行一天一檢查，一周一總查。
二是在餐具消毒方面，建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒，責(zé)任落實(shí)到人，每天進(jìn)行檢查與記載。
三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工，加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類(lèi)，按指定的位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo)，為學(xué)生提供豐富多樣的食材，做到營(yíng)養(yǎng)配餐，達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
1、滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要。堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則，實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2、注重花樣翻新，為了提高學(xué)生食欲，做到合理搭配，科學(xué)搭配，堅(jiān)持隨季節(jié)變化，參照市場(chǎng)供應(yīng)，及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類(lèi)食品的比例，配備部分肉類(lèi)半成品2次加工，補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng)，增加維生素含量，提高學(xué)生免疫力，促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。
3、避免食物營(yíng)養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng)，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間，豆制品減少?zèng)_洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間，盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。
一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品，實(shí)行兩次加工，先開(kāi)水煮熟，再加工成成品。
二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂，不供應(yīng)涼菜。
三是不加工含色素的散裝食品，不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。
三、在師生滿(mǎn)意上想辦法
1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子，把老師當(dāng)成自己的家人。
2、嚴(yán)格成本核算。
在物價(jià)上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛，控制購(gòu)入成本，精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用，盡量減少加工成本，定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核，做到保本微利。
3、提高制作水平。
不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質(zhì)量，科學(xué)合理地安排每天的膳食，盡量滿(mǎn)足不同層次的需求。
在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學(xué)校食堂越辦越好，在工作中，我有三點(diǎn)體會(huì)：
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的'品行，做人做事都能以德為先，真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證�！碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀(guān)能動(dòng)性和服務(wù)積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來(lái)積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào)，把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇，把師生滿(mǎn)意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務(wù)中，吃力不討好的事情在所難免，但對(duì)我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責(zé)任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可，我將不負(fù)眾望，更加努力工作，沒(méi)有最好，只有更好！
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