食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃書(shū)
時(shí)間一溜煙兒的走了，工作已經(jīng)告一段落了，你有制定過(guò)下階段的工作目標(biāo)嗎？是時(shí)候開(kāi)始制定策劃書(shū)了�，F(xiàn)在你是否對(duì)策劃書(shū)一籌莫展呢？以下是小編幫大家整理的食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃書(shū)1
一、網(wǎng)店介紹
因?yàn)樽约旱木W(wǎng)店剛剛建立沒(méi)有較強(qiáng)的說(shuō)服力，所以這次策劃書(shū)中我以合作的網(wǎng)店來(lái)做案例。
網(wǎng)店名稱：土老帽綠色食品打造皇冠級(jí)原生態(tài)店鋪
網(wǎng)店域名：
經(jīng)營(yíng)人：xx
注冊(cè)時(shí)間：20xx年11月2日
經(jīng)營(yíng)范圍：肉類美食（罐頭）、海產(chǎn)干貨（真空）、奶酪乳制品（真空）天然粉制品（袋裝）干果果脯（袋裝）五谷雜糧（袋裝）
二、形式分析
綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面市場(chǎng)現(xiàn)狀：
淘寶交易平臺(tái)10家店面（擁有信譽(yù)度）其它交易平臺(tái)57家店面（擁有信譽(yù)度）
消費(fèi)者一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況：
顧客一般情況下光顧綠色食品店情況想有以下幾種原因：原因一：要嘗試新產(chǎn)品、原因二：對(duì)新產(chǎn)品產(chǎn)生濃厚的興趣、原因三：基于價(jià)格便宜追求時(shí)尚飲食，購(gòu)買健康時(shí)尚產(chǎn)品
會(huì)影響其購(gòu)買意向的因素：
會(huì)影響顧客購(gòu)買意向的因素有以下幾種：因素一：對(duì)產(chǎn)品抱有懷疑態(tài)度
因素二：價(jià)格昂貴、因素三：其他不定因素
SWOT分析
S（優(yōu)勢(shì)）
基于價(jià)格優(yōu)廉性、綠色食品的安全性、功能性、營(yíng)養(yǎng)性、
品種的多樣性、方便性、產(chǎn)品的質(zhì)量保障性、說(shuō)明詳細(xì)性、訂購(gòu)方便性、送貨快捷性、服務(wù)周到性可以快速抵消消費(fèi)者的購(gòu)買障礙
W(劣勢(shì))
網(wǎng)絡(luò)店面的競(jìng)爭(zhēng)激烈機(jī)會(huì)不容把握，綠色概念普及困難，產(chǎn)品的保質(zhì)周期較短不宜儲(chǔ)藏等諸多因素
O（機(jī)會(huì)）
基于綠色食品的安全性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性等方面的優(yōu)勢(shì)，更易把握住消費(fèi)者的購(gòu)買欲望
T（威脅）
銷售綠色食品的店面過(guò)多產(chǎn)品不夠新穎難以引起顧客的注意力，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，綠色食品市場(chǎng)的成熟度還是比較高的，這從市場(chǎng)集中度和購(gòu)買人群上都可以看出來(lái)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前綠色食品市場(chǎng)上共有60多家的網(wǎng)絡(luò)店面店，其中約有10多家較為正規(guī)，其余是些小店；從銷售數(shù)據(jù)上看，綠色食品市場(chǎng)年銷售額為600- 800萬(wàn)元。而在購(gòu)買綠色食品的消費(fèi)者中，有80％是年齡在25至55歲之間的中青年人，而他們購(gòu)買的綠色食品檔次比較集中，一般在30元至350元之間。
1.目標(biāo)市場(chǎng)分析
我國(guó)綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)模非常大，城鎮(zhèn)居民年消費(fèi)額超過(guò)7500億元，尤其是東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)綠色產(chǎn)品消費(fèi)量大，需求層次較高，且資源相對(duì)短缺，綠色產(chǎn)品總量不足，對(duì)外依存度大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前江、浙、滬、閩、粵5個(gè)省市和港澳兩個(gè)特區(qū)，每年從外調(diào)進(jìn)綠色產(chǎn)品總額約1200億元，且年增長(zhǎng)幅度在5％以上。綠色產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢(shì)，綠色食品的消費(fèi)在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高，具有極為廣闊的發(fā)展前景。20xx年，全國(guó)綠色食品的銷售額突破500億元人民幣，且以每年30%的速度增長(zhǎng)
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1、土老帽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
�。�1）、土老帽主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有：
A、一介草民天然綠色食品健康養(yǎng)生店★地道山西土特產(chǎn)
B、綠色食品特產(chǎn)專賣店
C、北大荒利特連鎖綠色產(chǎn)品店精益、
（2）、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本狀況大明：一介草民的網(wǎng)店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)非常久出具規(guī)模，存在較多的老顧客，而價(jià)格也相當(dāng)優(yōu)惠。
�。�3）、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略
A、信譽(yù)是銷售的保障，而且服務(wù)到位，24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)。
B、經(jīng)常搞優(yōu)惠和網(wǎng)絡(luò)宣傳。
2、土老帽在競(jìng)爭(zhēng)中的地位
�。�1）土老帽在淘寶的交易平臺(tái)的客流量還可以，店面相對(duì)比較大，總體說(shuō)來(lái)知名度一般。
�。�2）市場(chǎng)占有率低。
�。�3）開(kāi)展深入許多針對(duì)消費(fèi)的優(yōu)惠活動(dòng)。
�。�4）服務(wù)方面相對(duì)來(lái)說(shuō)較不完善。
3、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較
A、機(jī)會(huì)：在消費(fèi)者中口碑好，價(jià)格適中，比較適合消費(fèi)者消費(fèi)。
B、威脅：宣傳力度不夠、向市場(chǎng)的攻擊性較弱。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析總結(jié)：
�。�1）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在廣告，時(shí)間方面的優(yōu)勢(shì)。
�。�2）宣傳層出不窮。
�。�3）土老帽優(yōu)勢(shì)：價(jià)格適中，口碑較好，消費(fèi)者信任度適中。
（4）土老帽應(yīng)改善出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)：保持良好的店面形象，提高品牌質(zhì)量，服務(wù)、宣傳力度不夠，宣傳開(kāi)展太少，不易使消費(fèi)者親近。
5、我方策略
�。�1）為了方便顧客，提供真正的人性化服務(wù)，咱們將長(zhǎng)對(duì)客戶提問(wèn)不辭辛勞的回答，對(duì)產(chǎn)品任何的問(wèn)題咱們將給予滿意的答復(fù)。
�。�2）利用網(wǎng)絡(luò)載體進(jìn)行轟炸式宣傳。
（3）積極開(kāi)展各種網(wǎng)購(gòu)活動(dòng)（如：秒殺 團(tuán)購(gòu) 買一送一 ）
產(chǎn)品分析
1、營(yíng)養(yǎng)性食品：
具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、滋補(bǔ)身體的絕佳產(chǎn)品
2、安全性食品
產(chǎn)品的安全、質(zhì)量有絕佳的保證，能給客戶承諾性的產(chǎn)品
3、功能性食品：
調(diào)節(jié)身體機(jī)能、緩解三高、失眠等醫(yī)藥性的產(chǎn)品
三、4CS網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷規(guī)劃
1、了解消費(fèi)對(duì)綠色產(chǎn)品的需求：
實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店的各項(xiàng)目目標(biāo)的關(guān)鍵在于正確的確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求與欲望，并且比競(jìng)爭(zhēng)手更有效的傳達(dá)目標(biāo)市場(chǎng)需要的物品和服務(wù)，進(jìn)而比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求與欲望。只有適合消費(fèi)者需要的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品、因此消費(fèi)者的需求才是網(wǎng)店利潤(rùn)的源頭。
�。�1）進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研，邀請(qǐng)客戶參加對(duì)綠色產(chǎn)品的測(cè)試，因?yàn)閬?lái)自不同文化背景的人往往由于生活環(huán)境、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、受教育程度、個(gè)人愛(ài)好及生活方式、家庭結(jié)構(gòu)等各種不相同對(duì)產(chǎn)品有著不同的需求，即使是同一個(gè)消費(fèi)者在不同的期間對(duì)同一種產(chǎn)品的體驗(yàn)和感覺(jué)都是不同的。但對(duì)于銷售者來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者的需求是一個(gè)未知而又復(fù)雜的世界，因而進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者需求。
�。�2）建立客戶資料數(shù)據(jù)庫(kù)，網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)呈現(xiàn)個(gè)性化趨勢(shì)，網(wǎng)絡(luò)店面首先應(yīng)做的是要了解自己的客戶。曾經(jīng)有人提出“愛(ài)你的顧客而非愛(ài)你的產(chǎn)品”，因此咱們要想了解咱們的產(chǎn)品一樣的了解咱們的顧客，了解客戶的一個(gè)重要的措施就是建立客戶資料庫(kù)，客戶的資料庫(kù)要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：
A: 顧客常規(guī)檔案。包括姓名、性別、年齡、電話號(hào)碼、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)收入等收集這些有助于幫助了解目標(biāo)市場(chǎng)的基本狀況
B：客戶消費(fèi)檔案。包括顧客對(duì)哪些商品感興趣、購(gòu)買的商品屬于什么類型的，掌握這些資料有助于優(yōu)化銷售、做好促銷。
2、以消費(fèi)者的承受能力來(lái)制定價(jià)格
網(wǎng)絡(luò)店面首先要決定所提供的產(chǎn)品的價(jià)值和價(jià)格，其次要估計(jì)該價(jià)格下所能銷售的數(shù)量，第三根據(jù)銷售量決定所需的產(chǎn)能、投資以及單位成本、最后計(jì)算依此價(jià)格和成本能否獲得滿意的利潤(rùn)。以消費(fèi)者承受能力為基礎(chǔ)的定價(jià)方法與現(xiàn)代市場(chǎng)定位觀念一致，制定出來(lái)的價(jià)格更能貼近消費(fèi)者，更適合目標(biāo)客戶的接受水平。
3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)店面與客戶的溝通能力
加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通和交流是綠色產(chǎn)品營(yíng)銷策略的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。消費(fèi)者在消費(fèi)綠色產(chǎn)品的同時(shí)也是綠色產(chǎn)品的營(yíng)銷過(guò)程，產(chǎn)品與消費(fèi)的同時(shí)性信息不對(duì)稱決定了消費(fèi)者在購(gòu)買綠色產(chǎn)品的錢無(wú)法了解產(chǎn)品的有關(guān)知識(shí)，這無(wú)疑加大了購(gòu)買者購(gòu)買產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)也增加了顧客與網(wǎng)點(diǎn)之間的溝通難度，所以我要求網(wǎng)店信息扁平化、透明化可以快速的響應(yīng)客戶的需求了解客戶意向，增加聯(lián)系渠道擴(kuò)大信息源始溝通更快捷更人性化增加網(wǎng)店與客戶的溝通能力。
4、為消費(fèi)者提供盡可能的方便
由于工作的繁忙，生活節(jié)奏的加快，搶時(shí)間、重效益的觀念已深植人們的意識(shí)之中：經(jīng)濟(jì)條件的改善使享受生活、享受生命成為另一種時(shí)尚與潮流，消費(fèi)的方便性逐漸被人重視“不貪便宜貪方便”便是人們心態(tài)的放映。因此，必須順應(yīng)這種形式與變化，將方便顧客作為安排網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)重要的目標(biāo)之一，了解顧客需求，處處為顧客著想，為顧客提供周到的、便利、滿意的服務(wù)，在為顧客提供便利中求得網(wǎng)店的發(fā)展與生存。
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣戰(zhàn)略
1、電子郵件推廣
電子郵件是最有效的網(wǎng)絡(luò)許可營(yíng)銷方法之一。分為：廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過(guò)廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力；后者通過(guò)用戶許可，獲得定期、定向宣傳效果，起到事半功倍的效果；每周給網(wǎng)站注冊(cè)者發(fā)送電子郵件通訊 (E-mail Newsletter)。通訊中提供行業(yè)的新聞和一些技巧，并鏈接回公司網(wǎng)站。每月制作電子雜志，免費(fèi)向會(huì)員的電子郵箱發(fā)送，同時(shí)放倒各類電子雜志網(wǎng)站免費(fèi)讓網(wǎng)友免費(fèi)下載閱讀。切記，電子雜志的內(nèi)容質(zhì)量是關(guān)鍵，不然會(huì)被當(dāng)作垃圾郵件的。電子書(shū)推廣：整理相關(guān)的文檔，制作網(wǎng)站相關(guān)主題的電子書(shū)，然后在電子書(shū)中合理融入推廣廣告。然后把電子書(shū)放到成千的下載網(wǎng)站供廣大精準(zhǔn)受眾免費(fèi)下載。同時(shí)宣傳咱們佳能公司的網(wǎng)站。
2、搜索引擎加注
統(tǒng)計(jì)表明，50%以上的自發(fā)訪問(wèn)量來(lái)自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一；加注搜索引擎既要注意措辭和選這好引擎，也要注意定期跟蹤加注效果，并做出合理的修正或補(bǔ)充；向Google、雅虎和MSN，搜狐，新浪，百度等知名的搜索引擎和目錄網(wǎng)站提交網(wǎng)站，網(wǎng)站通過(guò)所提交的關(guān)鍵詞能夠出現(xiàn)在搜索結(jié)果結(jié)果列表里。這些收錄常常需要需要一些時(shí)間。
3、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟策略
首先實(shí)現(xiàn)同類網(wǎng)站互通有無(wú)，建立同盟，并做到唯我馬首是瞻；其次，建立同行業(yè)（文化產(chǎn)業(yè)）同類型（互動(dòng)社區(qū)）的網(wǎng)站聯(lián)盟，做到互為宣傳，互為推廣；加入論壇聯(lián)盟網(wǎng)摘聯(lián)盟圖摘聯(lián)盟。特別推薦下奇虎論壇聯(lián)盟、中文BBS論壇聯(lián)盟、五號(hào)圖摘、網(wǎng)摘中國(guó)、天下網(wǎng)摘圖摘中國(guó)等等，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明每個(gè)網(wǎng)站平均每天能帶來(lái)100-1000的流量，其中以奇虎論壇聯(lián)盟的流量最多。
4、數(shù)據(jù)庫(kù)策略
注重網(wǎng)上調(diào)查、用戶資料、訪問(wèn)統(tǒng)計(jì)等數(shù)據(jù)的收集整理，并進(jìn)行客觀分析，既對(duì)客戶行為進(jìn)行引導(dǎo)，又對(duì)網(wǎng)站建設(shè)提供現(xiàn)實(shí)權(quán)威的意見(jiàn)，是數(shù)據(jù)庫(kù)策略的核心。
A．調(diào)查： 在網(wǎng)頁(yè)上搞一些小調(diào)查，問(wèn)一個(gè)有趣的問(wèn)題，讓訪客投票。投票者也許會(huì)在明天或下周再來(lái)查看調(diào)查結(jié)果。
B．有獎(jiǎng)活動(dòng)： 持續(xù)的搞一些有獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品不必太貴重，只要對(duì)你的訪客來(lái)說(shuō)稍有用即可。他們會(huì)常來(lái)看結(jié)果。
C．小測(cè)驗(yàn)： 要有小測(cè)驗(yàn)，每周公布答案。參加者會(huì)來(lái)看正確答案。
D．新聞： 提供與主題相關(guān)的新聞。一般人都喜歡最新的新聞。你如能成為他們的第一手來(lái)源，他們就會(huì)重復(fù)訪問(wèn)。
5、雁過(guò)留聲法
大量訪問(wèn)同類網(wǎng)站或者人氣旺盛的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，發(fā)布留言和論壇信息（可用技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)），內(nèi)容主要有：本網(wǎng)站介紹或者本網(wǎng)站部分精品內(nèi)容發(fā)布，吸引愛(ài)好者訪問(wèn)；
6、加入友情鏈接聯(lián)盟
加入友情鏈接聯(lián)盟最大的一個(gè)好處就是不僅可以提高網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的曝光率，提高網(wǎng)站的反向鏈接數(shù)量和pr值，還因?yàn)樽?cè)友情鏈接聯(lián)盟留下了網(wǎng)站的信息，并為自己生成了一個(gè)自助化的友情鏈接系統(tǒng)，這樣別人就可以不在通知我的情況下加好我的友情鏈接，使友情鏈接變得更加輕松。
7、軟文推廣
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來(lái)有計(jì)劃的撰寫和發(fā)布推廣，促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布，以達(dá)到最好的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲，標(biāo)題要寫的吸引網(wǎng)站編輯，這樣才能達(dá)到最好的宣傳效果。
8、口碑推廣
通過(guò)免費(fèi)服務(wù)，或者策劃的新載體，按照口碑推廣的慣用套路促使用戶幫咱們進(jìn)行口碑宣傳。
9、論壇推廣
整理50個(gè)人氣最旺的相關(guān)主題網(wǎng)站進(jìn)行有計(jì)劃的發(fā)帖子，做好細(xì)節(jié)，才有好效果。這里給大家分享一個(gè)關(guān)鍵關(guān)鍵點(diǎn)：帖子不再多，而在于頂！活躍在在線討論組或論壇中，并且，總是在發(fā)言中包含有你網(wǎng)址的簽名。論壇宣傳方式是我眾多網(wǎng)站宣傳方式中，最辛苦的一樣，也是效果來(lái)得最快的一樣。我每天要在外面那些大論壇發(fā)幾十個(gè)主題貼，頂幾百次帖子。而卻在那些大論壇要有非常多馬甲回貼才行，要不廣告效果非常差。在我主要宣傳的幾個(gè)論壇中，其中一個(gè)論壇就有40幾個(gè)ID號(hào)。
五、網(wǎng)店的構(gòu)架
�。�1）制作專屬LOGO、具有自己的品牌意識(shí)
�。�2）利用淘寶模塊裝修整體店面
�。�3）整理產(chǎn)品圖片達(dá)到客戶滿意的認(rèn)知度
�。�4）設(shè)置個(gè)人論壇提供客戶留言
（5）設(shè)置老用戶群以便溝通
六、服務(wù)建立（客戶支持服務(wù)）
1、顧客忠誠(chéng)戰(zhàn)略
在經(jīng)營(yíng)中，誰(shuí)都希望客戶比現(xiàn)在更加忠誠(chéng)。但不幸的是客戶通�？偸菦](méi)有多少理由要對(duì)提供一種產(chǎn)品或服務(wù)的特定賣主保持忠誠(chéng)。在過(guò)剩經(jīng)濟(jì)時(shí)代，在所提供的產(chǎn)品并沒(méi)有太大差別的情況下，如果客戶得到的服務(wù)不足以克服價(jià)格上的差異，想要面對(duì)眾多選擇的客戶保持忠誠(chéng)是不可能的。
培養(yǎng)積極的客戶意識(shí) ，通常采取滿意度調(diào)查、客戶研討會(huì)、呼叫中心和其它方式，使決策時(shí)能考慮客戶的聲音。
滿足客戶的要求 讓“客戶永遠(yuǎn)是對(duì)的”伴隨著你的工作。如果客戶想要某一特定產(chǎn)品，你就要想辦法去生產(chǎn)；如果客戶需要以某種方式交貨，你就要增加這種能力。
更多地為客戶著想 有時(shí)，更多地為客戶著想意味著提供一件客戶要求得到的產(chǎn)品，而不是因?yàn)樵摦a(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景。適當(dāng)犧牲一定的利益，可以贏來(lái)長(zhǎng)久的客戶忠誠(chéng)。
不要僅理解客戶的需要，更要理解客戶的價(jià)值，當(dāng)決定投資于某一特定客戶時(shí)，涉及的不僅是對(duì)當(dāng)前相互關(guān)系，還有未來(lái)發(fā)展?jié)摿Φ墓烙?jì)。
2、實(shí)行實(shí)時(shí)溝通
他們要求的是在幾分鐘甚至幾秒鐘內(nèi)，對(duì)他們的要求作出反饋。在他們的詞典里，“及時(shí)”的意思就是“即時(shí)”、“隨時(shí)”。
3、顧客關(guān)系的再造
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)是一種以顧客為焦點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)型態(tài)，爭(zhēng)取顧客、留住顧客、擴(kuò)大顧客群、親密顧客關(guān)系、分析顧客需求、創(chuàng)造顧客的特性，建立顧客對(duì)于虛擬網(wǎng)店與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的信任感。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的目標(biāo)市場(chǎng)、顧客型態(tài)、產(chǎn)品種類與以往會(huì)有非常大的差異，因此如何跨越地域、文化、時(shí)空差距，再造顧客關(guān)系，將會(huì)需要許多創(chuàng)新的盈利作為。
七、總結(jié)
通過(guò)此案例的實(shí)施能快速的響應(yīng)市場(chǎng)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)掌控消費(fèi)者購(gòu)買欲望，解決經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題，達(dá)到店面快速盈利的最總目標(biāo)。
食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃書(shū)2
一、關(guān)于品牌“果x”
“果x”一詞，靈感來(lái)源于x學(xué)院x餐廳，正所謂靈感來(lái)自生活。
新的水果超市取名果x，原因有三。
一是打造品牌效應(yīng)，通過(guò)品牌效應(yīng)提升知名度打開(kāi)市場(chǎng)；二是有利于宣傳新店開(kāi)張；三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
二、高校市場(chǎng)環(huán)境分析（以x學(xué)院為例）
x市高校市場(chǎng)環(huán)境分析，可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境：
宏觀環(huán)境：
x院坐擁17000多名師生，市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維C等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境：
根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛(ài)蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
三、行業(yè)現(xiàn)狀分析
國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大，逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升，即使非節(jié)假日無(wú)論是收購(gòu)價(jià)，批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類只要采后處理得當(dāng)，保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng)，錯(cuò)開(kāi)果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。
同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市，因此應(yīng)該在促銷和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課，例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果，選取誠(chéng)信供貨商，規(guī)劃好物流費(fèi)用，通過(guò)控制成本從而控制水果零售價(jià)，給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。
四、主要消費(fèi)群體分析
“果x”水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。
�。ㄒ詘學(xué)院師生為例）
這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過(guò)調(diào)查報(bào)告得知：
1、消費(fèi)頻率為周1-2次，月3-6次。
2、消費(fèi)水平每次約為10-30，因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果，因此在購(gòu)買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過(guò)調(diào)查得知，昆院師生購(gòu)買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過(guò)各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚(yú)龍混雜，食品安全（例如農(nóng)殘）是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。
其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水果，因此時(shí)常能見(jiàn)到放好幾天的水果擺在那里，最大問(wèn)題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購(gòu)買和網(wǎng)購(gòu)占極少數(shù)，可忽略。
而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開(kāi)設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì)：
�。ㄒ唬﹥r(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。
�。ǘ┵�(gòu)買感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。
�。ㄈ〾驒n次，有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕人，特別是女生大多都會(huì)從美容。健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑校外市場(chǎng)，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題，下課后還可以順路選購(gòu)，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。
（四）便利，服務(wù)快捷
同學(xué)們來(lái)到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。
六、“果x”自身優(yōu)勢(shì)分析
“果x”水果超市若能成功建立，那將是x學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營(yíng)水果的超市。
優(yōu)勢(shì)如下：
1、獲得x院特許經(jīng)營(yíng)，政策上的扶持。
2、所有果品來(lái)源保證，質(zhì)量保證，無(wú)農(nóng)殘。
3、開(kāi)設(shè)在校內(nèi)，方便廣大師生購(gòu)買。
4、通過(guò)控制成本從而控制商品價(jià)格，給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。
七、運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造形象。
1、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。
實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物！為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換！
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量，從而保證利潤(rùn)的總量，同時(shí)保證客源，也就是說(shuō)，讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
�。�1）實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡，收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況，并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈(zèng)品等活動(dòng)。
�。�2）對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
（3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌。門面裝潢。櫥窗設(shè)計(jì)。商店裝飾。
它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置。價(jià)格。特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買，提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。
食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃書(shū)3
一、序言
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。
在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的�？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域�，F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量，外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。
現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái)，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┫M(fèi)群體分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：
（1）集市水果攤
�。�2）大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。
此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：
通過(guò)上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的'消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論：
水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。
�。ǘ┦袌�(chǎng)前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。
所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)沉重的打擊，尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊，說(shuō)不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。
但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái)，但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。
（一）價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。
（二）購(gòu)買感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。
�。ㄈ〾驒n次，有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容。健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題，下班后還可以順路選購(gòu)，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。
�。ㄋ模┍憷⻊�(wù)快捷
年輕人來(lái)到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。
四、運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成，具體如下：
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現(xiàn)象。
1、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。
其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物！為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換！
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。
折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量，從而保證利潤(rùn)的總量，同時(shí)保證客源，也就是說(shuō)，讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
�。�1）實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡，收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況，并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈(zèng)品等活動(dòng)。
�。�2）對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
�。�3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
注：采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌。門面裝潢。櫥窗設(shè)計(jì)。商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置。價(jià)格。特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買，提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。
�。ǘ┓⻊�(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買的金額而是他一生能帶來(lái)的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng)，同時(shí)，顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明，有水果營(yíng)銷策劃書(shū)以上的利潤(rùn)來(lái)源，1/10由一般顧客帶來(lái)，3/10由滿意顧客帶來(lái)，6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。
而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移，以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，穩(wěn)固自己的生存空間。
1、薄利多銷原則
商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果商品進(jìn)貨是1元，標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。
2、比滿意更滿意的服務(wù)原則
我們賣的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門），不斷改進(jìn)服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。
3、招呼原則
只要顧客出現(xiàn)在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問(wèn)有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成，對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足，作到日清日結(jié)，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。
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