包餃子作文【薦】
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準備帶著同學們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的`餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香。⊥ㄟ^自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
包餃子作文2
沒有做過什么也不會做,只有經(jīng)過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學包餃子,我聽后說:“行”。說干就干,我把奶奶準備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來。
我先把肉餡房子準備好的盆里,放上油、鹽、味精;ń访娴纫恍〇|西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,奶奶說:“你切不好,我來切吧。”我說:“我試試吧。”切了幾下,果然切的長一段短一段的。奶奶看了說:“不行!痹谀棠痰'指導下,我勉強的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來是和面,我把面放到盆里,拿來水,在奶奶的指導下和完了面。下面就開始包餃子了,奶奶說:“你搟皮,我來包!蔽艺f:“我先學學怎么搟皮!蹦棠探涛覔{了一個,看起來挺簡單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個,才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來的餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經(jīng)過反復試驗,終于學會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負擔。
經(jīng)過暑假的這次學包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學不會的東西,不動手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。
包餃子作文3
一個星期四的中午,我一時興起突然想包餃子,就向奶奶要了一元五角錢去買餃子皮。
回到家,我把餃子皮放在了桌子上,就興高采烈的走近了廚房做餃子餡。
進了廚房,我把切菜板放好后,拿出菜刀,切起奶奶準備好的韭菜“咔嚓,咔擦,咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后,我就把胡蘿卜拿了出來,用工具把胡蘿卜削成絲。削成絲后,我就把胡蘿卜絲切成了小塊的。
需要切的材料完工了,接下來開始準備不需要切的材料——玉米。
我打開冰箱,從里面取出了一根玉米后,就輕輕地關上了冰箱的門。再從籃子里面拿出了一個小鐵碗,就走出了廚房剝起了玉米。我把玉米掰成了兩段,然后就小心翼翼的剝起了玉米。
幾分鐘后,玉米剝好了。我端著玉米再一次來到了廚房。我找了一個更大的鐵碗,放在了桌子上,把切好的韭菜、胡蘿卜,還有剝好的玉米,全部都倒進了那個大鐵碗里。之后,我打開冰箱,取出一袋已經(jīng)絞碎的肉,用勺子勺了幾勺放進了還沒有攪拌的餡里。然后我勺了半勺鹽加在了一起,再拿了一些雞精放了下去,就開始攪拌起來了。OK了,餃子餡大功告成!
我端著餃子餡走出了廚房,開始包餃子。剛開始,因為餃子被我包得太瘦了,所以我就把后面的餃子都包得圓鼓鼓的.,好像里面有個小寶寶似的,我快速的包好了餃子“煮餃子嘍!”我興奮的說道。
一會兒,餃子新鮮出爐。我嘗了一口“好吃!”我心里想:第一次做餃子好成功!
包餃子作文4
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學著媽媽的樣子,放進少許的'餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的。”我按照媽媽的說法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑牵乙贿吢仄穱L自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學會了包餃子。
包餃子作文5
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的`掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文6
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
老爸買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老爸把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。老爸過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,老爸望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
包餃子作文7
大年三十這一天,家家戶戶張燈結彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當?shù)恼{(diào)味品。一會功夫,餃子餡就準備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的`四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進鍋里,只見它們向運動員一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊。”
包餃子作文8
餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,每年春節(jié),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財富、團圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在包餃子啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說!拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起包餃子吧!”
說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個“苗條姑娘”?晌也⒉换倚牟粴怵H,“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學習,一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負有心人,。〗K于成功了。這次餡不多也不少,我第一個漂亮的`餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個。
煮餃子啦!看著鍋里一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。
包餃子作文9
記得是今年的春節(jié),老媽壓皮兒,老爸包。看著老爸包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
老爸看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭!皝恚医棠悖 闭f完,老爸拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照老爸說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著老爸的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,老媽說:“開始煮餃子啦!”說完,老媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,老爸給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的.信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子作文10
星期六中午,我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜老媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,老媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的`動作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫老媽做事了。”
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
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