1. <rp id="zsypk"></rp>

      2. 中餐禮儀有哪些

        時間:2024-08-23 06:54:35 雪桃 好文 我要投稿
        • 相關(guān)推薦

        中餐禮儀有哪些

          中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。以下是小編幫大家整理的中餐禮儀有哪些,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        中餐禮儀有哪些

          中餐禮儀1

          中餐入席,須講究座次。一般居中前的餐桌為貴賓席,每張桌子面對大門的,面向東面的或居左的座位為主賓座,不可擅自落座,要根據(jù)身份、地位、親疏關(guān)系分坐。

          中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會上,水杯放在菜盤左方,酒杯擺在菜盤的右邊?曜雍蜏卓煞旁趯S玫牡由希玫目曜雍蜏鬃詈梅旁趯S玫腵碟子上。

          中餐上菜順序如下:先上冷盤、后上熱菜,最后上甜點和水果。

          進(jìn)餐開始的時候,服務(wù)員送上濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞肉、水果時,會送上一只小小的水盆,其中飄著檸檬片和玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。用它洗手時,可兩只手輪流沾濕指頭輕輕刷洗,然后用小毛巾擦干。

          入席后,不要立即動手取食,而應(yīng)待主人打招呼由住人舉杯示意開始時,才能動筷。

          夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時再動筷,不要搶在鄰座面前;一次夾菜也不應(yīng)過多;不要用自己的筷子給人夾菜。

          要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里放,狼吞虎咽。

          不要挑食,不要只盯著自己喜歡的菜吃,或者急忙把喜歡的菜堆到自己的盤子里。

          不要把盤子里的菜撥到桌上;不要發(fā)出不雅的聲音,如喝湯時的聲音,吃菜時的聲音;不要嘴里含著食物和別人聊天。

          嘴里的骨頭和魚刺不要吐到桌子上,可用餐巾紙掩口,用筷子取出來放到碟子里。

          不要用手在嘴里亂摳?捎醚篮炋扪,并用手或餐巾掩住嘴。

          避免大聲喧嘩。需要時招呼服務(wù)員時可用手示意,切忌高聲大叫。

          中餐禮儀2

          餐桌上的一般禮儀

          1.入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

          2.用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。

          3.在餐桌上不能只顧自己,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

          4.口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。

          5.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

          6.必須小口進(jìn)食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞入口。

          7.取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。

          8.吃進(jìn)口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。

          9.送食物入口時,兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

          10.自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。

          11.切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。

          12.避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應(yīng)說聲“對不起”。

          13.在餐廳進(jìn)餐,不能搶著付賬,推拉爭付,甚為不雅。未征得朋友同意,亦不宜代友付賬。

          就座和離席

          1.應(yīng)等長者坐定后,方可入坐。

          2.席上如有女士,應(yīng)等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招呼女士。

          3.用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

          4.坐姿要端正,與餐桌的`距離保持得宜。

          5.在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。

          6.離席時,應(yīng)幫助隔座長者或女士拖拉座椅。

          客人入席后的禮儀

          入席前、煙,茶,飲料等不可全部假手于餐館的服務(wù)員,主人或招待人員應(yīng)禮貌性地親自遞煙倒茶。

          入席時主人事先就要有計劃地分配座席,分別招呼客人入席,以免臨時緊張,亂作一團(tuán)。

          上菜之前,做主人的先要向同桌的客人敬酒,照例說一句感謝光臨的話,以后每道菜來時,也要舉杯邀飲,然后請客人“起筷”。

          在大規(guī)模的中式宴會中,有時會多至數(shù)十席,照例主人要帶主要親人到每桌去敬酒。這時候就要估計大約需要的時間。

          在適當(dāng)?shù)臅r候,到每桌去敬酒。

          到了每一桌之前,就能夠遍見每一位客人,并且一一致意了。

          散席后、主人要回到門口,等待客人離去。道別的形式,可以一一握手送行。在規(guī)模較大的宴會中,送客是到此為止。

          可是,若是三兩桌的小型宴會,主人對某些來賓,如長輩、路遠(yuǎn)的稀客,還有差遣小輩送上一程的必要,或者給他們雇車,以表示自己的情意。

          此外,在跟客人辭別時,如果客人較少,還可以說句客套話,如“謝謝光臨”等。

          中餐禮儀3

          1、禮儀貼士

          中華飲食,源遠(yuǎn)流長。在講究禮儀、講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。

          隨著中西方飲食文化的不斷交流,中餐越來越受到外國人的青睞。

          中餐的飲宴禮儀號稱始于周公,千百年的演進(jìn),當(dāng)然不會再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子,但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀,是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。中餐飲食禮儀因宴席的性質(zhì),目的而不同;不同的地區(qū),也是千差萬別。

          中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上,水杯放在菜盤左上方,酒杯放在右上方?曜优c湯匙可放在專用的座子上,或放在紙?zhí)字。公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上?/p>

          中餐上菜的順序一般是:先上冷盤,后上熱菜,最后上甜食和水果。用餐前,服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦臉。在上蝦、蟹、雞等菜肴前,服務(wù)員會送上一只小小水盂,其中漂著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流蘸濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

          2、用餐講究

          筷子是中餐中最主要的進(jìn)餐用具。握筷姿勢應(yīng)規(guī)范,時餐需要使用其他餐具時,應(yīng)先將筷子放下。

          筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務(wù)員換一雙。在用餐過程中,已經(jīng)舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔食筷子上的附著物,更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席,不能把筷子插在碗里,應(yīng)把它輕放在筷子架上。

          一忌敲筷。即在等待就餐時,不能坐在餐邊,一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。

          二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時,要把筷子一雙雙理順,然后輕輕地放在每個人的`餐桌前;距較遠(yuǎn)時,可以請人遞過去,不能隨手?jǐn)S在桌上。

          三忌叉筷?曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭?曜右獢[放在碗的旁邊,不能擱在碗上。

          四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時,要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗里。

          五忌揮筷。在夾菜時,不能把筷子在菜盤里揮來揮去,上下亂翻,遇到別人也來夾菜時,要有意避讓,謹(jǐn)防“筷子打架”。

          六忌舞筷。在說話時,不要把筷子當(dāng)作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前,這樣做是失禮的。

          3、座位

          在中國,如何入座、選擇座位也是有講究的。專家說法(北京民俗專家王作楫):總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。若是圓桌,則正對大門的為上座,應(yīng)該請當(dāng)時吃飯最重要的人坐在這里。因為他可以第一眼看到每一道菜,而且可以觀察全桌。上座左手是僅次于上座的座位,上座右手的座位又次于左手的位置,其他的座位則沒什么太大的講究,但付錢的人一般要坐在側(cè)對門的左邊。入座后不要動筷子。更不要弄出什么響聲來.也不要起身走動.如果有什么事要向主人打招呼。

          4、茶水

          一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最靠近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長者至最年青者,最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時,禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

          茶是中國人的日常飲料,湯是他們飯食時的最佳飲料,在特別的日子或場合上,中國人會飲葡萄酒或烈性酒,卻不會飲水,這與西方人不同。中國茶是茶樓的主要飲料,雖然有其他飲料供應(yīng),但他們認(rèn)為茶是最提神醒胃的飲料,尤其是吃了油膩的點心,茶有助洗去油膩。每桌都供應(yīng)一個或兩個茶壺,且可不斷添飲,客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上,便有侍應(yīng)前來添滾水;無論同席者的茶杯有多少茶,其中一位都可為別人斟茶,但記著要先為別人斟,最后為自己斟,這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉,客人可隨個人喜好選擇。

          5、敬酒

          敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。

          在飲酒特別是祝酒、敬酒時進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。

          有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。

          在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當(dāng)你離對方比較遠(yuǎn)時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

          一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。

          中餐禮儀4

          中餐座次禮儀有哪些

          就宴會而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便參加宴會的人都能各就各位,也體現(xiàn)出對客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的遠(yuǎn)近而定。以主人的桌為基準(zhǔn),右高、左低,近高、遠(yuǎn)低。

          就座次的高低而言,主要考慮以下幾點:首先,以主人的座位為中心,如果女主人參加時,則以主人和女主人為基準(zhǔn),近高遠(yuǎn)低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主賓安排在最尊貴的位置,即主人的右手位置,主賓夫人安排在女主人的`右手位置。

          再次主人方面的陪客要盡可能與客人相互交叉,便于交談交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外賓,翻譯一般都安排在主賓右側(cè)。家宴的席次相對簡單,主人與女主人一般相對或者交叉而坐,主人一般背對廳壁。下面列出了各種座位坐法次序的禮儀和講究。

          右高左低:

          當(dāng)兩人一同并排就座時,通常以右為上座,以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針為上菜方向,居右者因此比居左者優(yōu)先受到照顧。

          中座為尊:

          三人一同就餐時,居中坐者在位次上要高于在其兩側(cè)就座之人。

          面門為上:

          倘若用餐時,有人面對正門而坐,有人背對正門而坐,依照禮儀慣例則應(yīng)以面對正門者為上座,以背對正門者為下座。

          觀景為佳:

          在一些高檔餐廳用餐時,在其室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出,可供用餐者觀賞,此時應(yīng)以觀賞角度最佳處為上座。

          臨墻為好:

          在某些中低檔餐廳用餐時,為了防止過往侍者和食客的干擾,通常以靠墻之位為上座,靠過道之位為下座。

          臨臺為上:

          宴會廳內(nèi)若有專用的講臺時,應(yīng)該以靠講臺的餐桌為主桌,如果沒有專用講臺,有時候以背鄰主要畫幅的那張餐桌為主桌。

          各桌同向:

          如果是宴會場所,各桌子上的主賓位都要與主桌主位保持同一方向。

          以遠(yuǎn)為上:

          當(dāng)桌子縱向排列時,以距離宴會廳正門的遠(yuǎn)近為準(zhǔn),距門越遠(yuǎn),位次越高貴。

          此外,一般情況下以北為上。以往,在婚禮或者葬禮的宴會上經(jīng)常會出現(xiàn)大家讓座的情況,比如幾個年紀(jì)輩分差不多的老人一起就座時,難免會互相謙讓,一個會說“來您老上座”,另外一個會說“別介意呀,還是您來”,拉拉扯扯幾個來回都確定不下來,這時有眼力的司儀或者茶房就會大喊一聲“四方為上,入座了您!”這樣大家才會相繼入座,也就不分什么上座下座了。

          當(dāng)然,關(guān)于宴會席位的安排,從來沒有一個統(tǒng)一不變的標(biāo)準(zhǔn),不同地區(qū)、不同民族相差甚遠(yuǎn),方桌、圓桌也各不相同,總之,要客隨主便,入鄉(xiāng)隨俗,尊重當(dāng)?shù)睾透髅褡宓娘嬍扯Y儀習(xí)俗。

          中餐禮儀5

          中餐用餐禮儀有哪些注意事項?

          1、筷子

          中餐主要的餐具就是筷子,筷子必須成雙使用。筷子是用來夾取食物的。用來撓癢、剔牙或用來夾取食物之外的東西都是失禮的。與人交談時,要暫時放下筷子,不能一邊說話,一邊像指揮棒似地舞筷子。

          不論筷子上是否殘留食物,千萬不要去舔。因為用舔過的筷子去夾菜,是不是有點倒人胃口?

          另外,不要把筷子豎插放在食物的上面。因為在中國習(xí)俗中只在祭奠死者的時候才用這種插法。

          2、勺子

          中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有時,在用筷子取食的時候,也可以使用勺子來輔助取食,但是盡量不要單獨使用勺子去取菜。同時在用勺子取食物時,不要舀取過滿,以免溢出弄臟餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原處暫停片刻,等湯汁不會再往下流再移過來享用。

          用餐間,暫時不用勺子時,應(yīng)把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上。

          若是取用的食物太燙,則不可用勺子舀來舀去,也不要用嘴對著勺子吹,應(yīng)把食物先放到自己碗里等涼了再吃。還有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反復(fù)舔食吮吸。

          3、碗

          中餐的碗可以用來盛飯、盛湯,進(jìn)餐時,可以手捧飯碗就餐。拿碗時,用左手的四個手指支撐碗的底部,拇指放在碗端。吃飯時,飯碗的高度大致和下巴保持一致。如果湯是單獨由帶蓋的湯盅盛放的,表示湯已經(jīng)喝完的方法是將湯勺取出放在墊盤上,把盅蓋反轉(zhuǎn)平放在湯盅上。

          4、盤子

          中餐的盤子有很多種,稍小點的盤子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐時,盤子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。需要重點介紹的是一種用途比較特殊的盤子--食碟。在中餐中,大概有一些南北差異;偏南方地域,更偏向用作食物殘渣的存放處;偏北方地域,則更偏向用于暫放從菜盤里直接取來享用的菜。較為保守的用法是折中:既可以裝將要吃的食物,也可以裝殘渣,只不過要分開放置。殘渣應(yīng)輕輕取放在食碟的前端,取放時不要直接從嘴吐到食碟上,而要使用筷子夾放放到碟子前端。如食碟放滿了,可示意讓服務(wù)員換食碟。

          5、湯盅

          湯盅是用來盛放湯類食物的。用餐時,使用湯盅有一點需注意的是:將湯勺取出放在墊盤上并把盅蓋反轉(zhuǎn)平放在湯盅上就是表示湯已經(jīng)喝完。

          6、水杯

          中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等軟飲料。注意不要用水杯來盛酒,也不要倒扣水杯。另外需注意喝進(jìn)嘴里的東西不能再吐回水杯里,這樣是十分不雅的。

          7、牙簽

          牙簽也是中餐餐桌上的必備之物。它有兩個作用,一用于扎取食物;二用于剔牙。但是用餐時盡量不要當(dāng)眾剔牙,非剔不行時,要用另一只手掩住口部,剔出來的食物,不要當(dāng)眾“觀賞”或再次入口,更不要隨手亂彈、隨口亂吐。剔牙后,不要叼著牙簽,更不要用其來扎取食物。

          8、餐巾

          中餐用餐前,一般會為每位用餐者上一塊濕毛巾。這塊濕毛巾的作用是擦手,擦手后,應(yīng)該把它放回盤子里,由服務(wù)員拿走。而宴會結(jié)束前,服務(wù)員會再上一塊濕毛巾,和前者不同的是,這塊濕毛巾是用于擦嘴的,不能用其擦臉或抹汗。

          中餐餐桌禮儀注意及禁忌

          中餐餐桌禮儀——落座

          座位在中餐上也有講究,我國一般以左為尊,如果有大長輩的話,應(yīng)當(dāng)讓其做主座位,其余長輩在依次坐下,根據(jù)親疏來進(jìn)行分坐。

          中餐餐桌禮儀——點菜

          如果你是宴請的人,最好選擇一家合適檔次的地點,客人也能大致的知道該點什么菜,不過一般這時候都是主人去點菜,客人也只是象征性的點一到兩個菜而已。

          如果你是被宴請的人,記住不要在點菜是顯得過于主動,可以適當(dāng)?shù)狞c一到兩個菜,要做到心中有數(shù),點菜的時候最好問清楚其他人是否有忌口,最好點一個價格適中,又都較為適合的菜,當(dāng)然,如果你們同行的人關(guān)系好的話也就不用在意這么多。

          中餐餐桌禮儀——吃菜

          我國在講究吃的同時也比較講究吃相,在用餐的時候要注意文明禮貌,不要勸菜,可以適當(dāng)?shù)恼f一說這個比較好吃,讓他可以嘗嘗等話,至于吃或者不吃則由別人自己決定;第二便是不要隨便給別人夾菜,一兩次還可以接受,反復(fù)多次便會讓人產(chǎn)生反感的情緒。

          而且在夾菜的時候不要只吃自己面前的食物,也不要站起來伸長手去夾菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手動將菜肴轉(zhuǎn)過來在吃,吃的時候也要細(xì)嚼慢咽,否則會給人留下不好的印象。

          中餐餐桌禮儀——離席

          在吃飯飯后不要就把碗一放便離開座位,如果是在家庭里面用餐的話,最好將碗筷拿走放入廚房,如果是在外面的話,最好將碗筷擺放整齊,在說一句‘我吃飽了,你們慢用’等話,然后告知主人一聲便可以離開席位。

          吃中餐的禮儀常識

          一、入座的禮儀。先請客人入座上席,在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要動筷子,更不要弄出什么響聲來,也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

          二、進(jìn)餐時,先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進(jìn)餐時,就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

          三、進(jìn)餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原涼”之類的話,以示歉意。

          四、如果要給客人或長輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個一個往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來一個新菜時就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的重視。

          五、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。

          六、要適時地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話,以調(diào)和氣氛,不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。

          七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。

          八、要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。要明確以談生意為主,還是以聯(lián)絡(luò)感情為主,或是以吃飯為主。如果是前著,在安排座位時就要注意,把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著,只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點放在欣賞菜肴上。

          九、最后離席時,必須向主人表示感謝,或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回敬。

          使用筷子的禮儀和忌諱

          中國的筷子是十分講究的,“筷子”又稱“箸(筋)”,遠(yuǎn)在商代就有用象牙制成的筷子!妒酚洝に挝⒆邮兰摇分杏涊d“紂始為象箸”。用象牙做箸,是富貴的標(biāo)志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、銀筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,現(xiàn)在有塑料筷。湖南的筷子最長,有的長達(dá)兩尺左右;日本的筷子短而尖,這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故?曜觽魅肴毡臼翘拼,現(xiàn)在它是世界上生產(chǎn)使用筷子最多的國家,平均年產(chǎn)130億雙筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節(jié)”,并且在使用筷子時講究”忌八筷”。

          中國使用筷子,在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學(xué)發(fā)明。李政道論證中華民族是一個優(yōu)秀種族時說:“中國人早在春秋戰(zhàn)國時代就發(fā)明了筷子。如此簡單的兩根東西,卻高妙絕倫地應(yīng)用了物理學(xué)上的杠桿原理?曜邮侨祟愂种傅.延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高熱,不怕寒凍,真是高明極了。

          比較起來,西方人大概到16世紀(jì)、17世紀(jì)才發(fā)明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學(xué)者曾測定,人在用筷子夾食物時,有80多個關(guān)節(jié)和50條肌肉在運動,并且與腦神經(jīng)有關(guān)。因此,用筷子吃飯使人手巧,可以訓(xùn)練大腦使之靈活,外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已,并以自己能使用它進(jìn)食而感到高興。

          在長期的生括實踐中,人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱:

          一忌敲筷。即在等待就餐時,不能坐在餐邊,一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。

          二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時,要把筷子一雙雙理順,然后輕輕地放在每個人的餐桌前;距較遠(yuǎn)時,可以請人遞過去,不能隨手?jǐn)S在桌上。

          三忌叉筷?曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭?曜右獢[放在碗的旁邊,不能擱在碗上。

          四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時,要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗里。

          五忌揮筷。在夾菜時,不能把筷子在菜盤里揮來揮去,上下亂翻,遇到別人也來夾菜時,要有意避讓,謹(jǐn)防“筷子打架”。

          六忌舞筷。在說話時,不要把筷子當(dāng)作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前,這樣做是失禮的。

          吃飯夾菜的禮儀

          一道菜上桌后,通常須等主人或長者動手后再去取食。若需使用公筷或公用調(diào)羹的菜,應(yīng)先用公筷將菜肴夾到自己的碟盤中,然后再用自己的筷子慢慢食用。

          夾菜時,要等到菜轉(zhuǎn)到自己面前時再動筷,不可搶在鄰座前面。夾菜一次不宜過多,不要剛夾一樣菜放于盤中,緊跟著又夾另一道菜;也不要把夾起的菜放回菜盤中,又伸筷夾另一道菜。夾菜偶爾掉下一些在桌上,切不可將其放回菜盤內(nèi)。遇鄰座夾菜要避讓,謹(jǐn)防筷子打架。若同桌有外賓,對他不要反復(fù)勸菜,也不要為其夾菜,因為外賓一般沒有這個習(xí)慣。

          如何婉拒不喜愛的菜肴

          碰到不喜歡的菜肴時,假如參加的是自助餐式宴會,比較好辦,只要敬而遠(yuǎn)之就行;但如果侍定一道一道出菜時,該如何對應(yīng)呢?其實,上桌的菜必須吃才有禮節(jié),否則主人、其他客人、服務(wù)生或廚師,心里都會不舒服,尤其是主菜不吃,更會令人介意。

          當(dāng)然,這并不是沒有解決的方法,最好的方法是勉強(qiáng)吃下。除了特殊的菜肴之外,其他一律不分好惡的全部吃下,才是禮貌的行為?墒牵绻皇且驗椴幌矚g,而是因過敏等疾病、或宗教的理由不能吃,應(yīng)該告知主人。

          因過敏等疾病、或宗教的理由不能吃,應(yīng)該告知主人

          若是在婚宴這種無法提出個人意見的宴會上,取菜時就可選小塊或取少些。這樣縱使留在盤上,也不致過于醒目。否則完全不取也無所謂。但是,不能只取配菜,不取主菜的肉或魚;相反的,可以只取主菜不取配菜。

          如果是由服務(wù)生分菜,發(fā)現(xiàn)不能吃或不想吃的菜肴,可使用刀叉表示不吃,即在盤上擺出用餐完畢的信號。這樣,服務(wù)生就能掌握意思,走到下一位客人身邊。

          要是菜肴放在盤中才端出來,那該怎么辦呢?如果有充分的理由,還是可以婉拒。這樣雖然稍微無禮,但總比勉強(qiáng)吃下而覺不舒服好多了。但事實上沒吃,卻故意把菜攪亂裝作已經(jīng)吃過,是一件很不禮貌的事。

          中餐禮儀6

          在日常交際中,各種宴會層出不窮,參加各種宴會為了給主人好的印象,讓賓客盡歡,展現(xiàn)個人良好的修養(yǎng),學(xué)習(xí)相關(guān)的宴席禮儀絕對有必要。

          那么,中餐宴席有哪些禮儀呢。首先,我們在穿著上應(yīng)該大方得體,其次,用餐時要注意文明禮貌,對外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣,你要是一再客氣,沒準(zhǔn)人家會反感。

          要是作為客人,入席后不要立即動手取食,而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多,要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的.禮儀要求。

          決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象;不要挑食,不要只盯住自己喜歡的菜吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里;用餐的動作要文雅,夾菜時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻;不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時"咕嚕咕嚕",吃菜時嘴里"叭叭"作響,這都是粗俗的表現(xiàn);嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里;掉在桌子上的菜,不要再吃;進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人;不要用手去嘴里亂摳,用牙簽剔牙時,應(yīng)用手或餐巾掩住嘴;不要讓餐具發(fā)出任何聲響。

          用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。

          中餐禮儀7

          中餐座次禮儀

          其中舉辦中餐宴會一般用圓桌,每張餐桌上的具體位次有主次之分。宴會的主人應(yīng)坐在主桌上,面對正門就座;同一張桌上位次的尊卑,根據(jù)距離主人的遠(yuǎn)近而定,已近為上,已遠(yuǎn)為下;同一張桌上距離主人相同的次位,排列順序講究以右為尊,以左為卑。在舉行宴會時,各桌之上均應(yīng)有一位主桌主人代表,作為各桌的主人,其位置一般應(yīng)以主桌主人同向就座,有時也可以面向主桌人就座。每張桌上,安排就餐人數(shù)一般在10人以內(nèi),并且為雙數(shù),人數(shù)過多,過于擁擠,也會照顧不過來。

          其中在每張餐桌上位次的具體安排上,還可以分為兩種情況:

          1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人,主賓在其右手就座,形成一個談話中心。

          2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座于同一桌,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側(cè),桌上形成兩個談話中心。

          如果遇到主賓身份高于主人時,為表示尊重,可安排主賓在主人位次上就座,而主人則坐在主賓位子上,第二主人坐在主賓左側(cè)。

          假如本單位出席人員中有身份高于主人者,可請其在主人位就座,主人坐在身份高者左側(cè)。

          上面兩種情況也可以不做變動,按常規(guī)予以安排。

          中餐的餐桌禮儀

          1、中餐上菜順序

          標(biāo)準(zhǔn)的中餐,不論何種風(fēng)味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接著是熱炒,隨后是主菜,然后上點心喝湯,最后上水果拼盤。當(dāng)冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數(shù)再多,各桌也要同時上菜。

          上菜時如果由服務(wù)員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士后男士或按順時針方向依次進(jìn)行。如果有個人取菜,每道菜應(yīng)放在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。

          2、用餐時如何使用毛巾和餐巾

          正式宴會前,會為每位用餐者上一條濕毛巾,它是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結(jié)束時,再上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者準(zhǔn)備一條餐巾。它應(yīng)當(dāng)鋪放在并攏之后的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領(lǐng)里、腰帶上。餐巾可用于輕抹嘴部和手,但不能用于擦餐具或擦汗。

          3、用中餐的禮儀要求

          由于中餐的特點和食用習(xí)慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:

          1、上菜后,不要先拿筷,應(yīng)等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進(jìn)行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包干。

          2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嘗,但不要為他人布菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。

          3、不要挑菜,不要在共用的菜盤里挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看準(zhǔn)后夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。

          中餐就餐禮儀

          1、在吃中餐時首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進(jìn)餐工具是筷子,標(biāo)準(zhǔn)的握筷姿勢。過高或過低握筷,或者變換指法握筷都是不規(guī)范的'。在使用筷子夾菜時不要在菜肴上亂揮動,不要用筷子穿刺菜肴,不要將筷子含在口中,不要讓菜湯滴下來,不要用筷子去攪菜,不要把筷子當(dāng)牙簽,不要用筷子指點別人。需要使用湯匙時,應(yīng)先將筷子放下。

          2、然后要注意自己的吃相。進(jìn)餐要文雅,不要狼吞虎咽,每次進(jìn)口的食物不可過大,應(yīng)小塊華 夏 酒 報中國酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)小口地吃。在品嘗已入口的食物與飲料時,要細(xì)嚼慢品,最好把嘴巴閉起來,以免發(fā)出聲響。喝湯時,不要使勁地嘬,如湯太熱,可稍候或用湯勺,切勿用嘴去吹。食物或飲料一經(jīng)入口,除非是骨頭、魚刺、菜渣等,一般不宜再吐出來。需要處理骨刺時,不要直接外吐,可用餐巾掩嘴,用筷子取出放在自己的餐盤或備用盤里,勿置桌上?谥杏惺澄,勿張口說話,如別人問話,適值自己的口中有食物,要等食物咽下后再回話。整個進(jìn)餐過程中,要熱情與同桌人員交談,眼睛不要老盯著餐桌,顯示出一副貪吃相。

          3、最后要注意牙簽的使用。正式宴會中,不宜當(dāng)眾使用牙簽,更不可用指甲剔牙縫中的食物,如果感覺有必要時,可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時,最好用手捂住嘴輕輕剔,而邊說話邊剔牙或邊走跑邊剔牙都不雅觀。

          中餐禮儀8

          當(dāng)收到宴請請柬決定赴宴或組織一次宴請又明確自己必須參加時,要做的第一件事就是搞清楚宴請的時間和地點。

          從時間上講,提前一二分鐘、正點,或遲一二分鐘到達(dá)是最為適宜的,過早或過晚都是失禮的。同時,應(yīng)對宴請所需時間給予充裕的安排,赴宴而逗留時間過短同樣是失禮的。此其一。

          其二,對宴請的地點以及行經(jīng)的路線事先應(yīng)做到心中有底,因為這是準(zhǔn)時到達(dá)宴請場所的重要保證。假如對宴請活動富有經(jīng)驗,一定還會對請柬上注有的桌次號碼牢記在心,免得到宴請場所后東張西望,有失風(fēng)度。

          一旦到了宴請場所,并找到了自己入座的桌次以后,便要注意桌子的席位卡是否寫著自己的名字,不可隨意亂坐。只有認(rèn)準(zhǔn)了自己的桌次和席位,而主人或主賓又已經(jīng)入坐的情況下,才可從椅子的`左方入坐,入坐后,坐姿要端正,切不可用手托腮或?qū)㈦p臂同時放在桌上,也不要隨意翻動菜單,擺弄餐具或餐巾,這些舉動都會給人以迫不及待的壞印象。解決一雙空手的最好辦法就是將其放在自己的大腿上。

          至于雙腳,盡管別人看不見,但同樣也應(yīng)該守規(guī)矩,要平放在本人的座位下,把腳擱在椅檔上或伸出去踢著別人都會使人尷尬。

          有時,當(dāng)坐定以后,服務(wù)人員還會遞上一方濕毛巾,此時應(yīng)禮貌地接下并輕輕擦拭自己的雙手和嘴角,記住,這小毛巾絕不是供擦臉,更不能用它擦頸脖或手臂,不管是怎樣的汗流夾背。

          當(dāng)主人示意用餐可以開始,便可將桌上的餐巾抖開,平推在自己的雙腿上。但請注意,中式餐是將餐巾全部打開,西式午餐也是如此,而西式餐的晚餐則是將餐巾打開到對折為止。將餐巾塞在頸脖里或系在褲腰帶上的做法早已過時,把餐巾用來擦洗餐具或酒具的做法更是地地道道的失禮行為,因為這至少表明對餐酒具的清潔持懷疑態(tài)度。假如中途需要離開一下時,可將餐巾稍微折一下放置到桌上,而決不能將餐巾放在椅子上,因為這才是給人最不潔的感覺。

          其實,最復(fù)雜、對參加宴請活動人員的禮儀要求最高的還是席間的用餐過程。從使用不同的餐酒具到餐桌上的點滴舉止都有一套已成習(xí)俗的禮儀規(guī)范。

          中餐禮儀9

          對于中餐禮儀,我們可能已經(jīng)掌握的很多了,但是,商務(wù)活動時中餐禮儀與平時又有所不同:

          將餐巾放在膝蓋上,不可用餐巾擦臉或嘴。完餐后,將餐巾疊好,不可揉成一團(tuán)。

          照顧他人時,要使用公共筷子和湯匙。

          傳染病毒攜帶者應(yīng)自覺謝絕參加餐會。

          喝湯用湯匙,不出聲。

          嘴里有食物時,不張口與人交談。嘴角和臉上不可留有食物殘余。

          剃牙時用手擋住嘴?人浴⒋驀娞缁虼蚬窌r,應(yīng)轉(zhuǎn)身低頭用手絹或餐巾紙捂著,轉(zhuǎn)回身時說聲“抱歉”。

          說話時不可噴出唾沫,嘴角不可留有白沫。不可高聲談話,影響他人。

          不要用筷子敲打桌面或餐飲器具。

          不要往桌子對面的客人扔筷子或其他餐具。

          不要把筷子架在或杯子上,不要把筷子插在飯碗或菜盤里。

          不要將筷子交叉放置、放反了、一頭大一頭小。

          談話時不要揮舞筷子,也不要把筷子當(dāng)牙簽用。

          不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盤深處。

          不要翻覆挑揀,也不要使筷子在菜盤上游動,不知夾什么菜。

          夾菜時不要一路滴湯,筷子不要粘滿了食物,也不要用嘴吮吸筷子。

          用雙手舉杯敬酒,眼睛注視對方,喝完后再舉杯表示謝意。

          碰杯時,杯子不要高于對方的杯子。

          尊重對方的飲酒習(xí)慣和意愿,不以各種理由逼迫對方喝酒。

          不抽煙,不往地上和桌子底下扔?xùn)|西。不慎摔碎餐具,應(yīng)道歉并賠償。

          用完餐離座時,將椅子往內(nèi)緊靠著邊。

          原則上按照生菜、色拉、主食、甜點、水果順序取菜,一次取2至3樣。盤子如果堆得太滿,既不雅觀,又混淆原味。選用牛排、豬排、魚排等食物時,須遵照西餐的禮儀食用。

          不要混用專用菜夾。用過的'餐盤不可再用。

          既不可浪費,又不可抱著“撈本”和“不吃白不吃”的心態(tài),暴飲暴食。

          中餐禮儀10

          1、簡介

          隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上,水杯放在菜盤上方,酒杯放在右上方。筷子與湯匙可放在專用的座子上,或放在紙?zhí)字小?/p>

          中餐上菜的順序一般是:先上冷盤,后上熱菜,最后上甜食和水果。 用餐前,服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦臉。在宴席上,上雞、龍蝦、水果時,有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片,供洗手用(曾有人誤為飲料,以致成為笑話)。洗時兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

          2、食禮劃分

          古代的食禮是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等,F(xiàn)代食禮則簡化為:主人(東道),客人了。作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達(dá)后,先根據(jù)認(rèn)識與否,自報家門,或由東道進(jìn)行引見介紹,聽從東道安排。

          然后入座:這個“英雄排座次”,是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今,因為桌具的演進(jìn),所以座位的排法也相應(yīng)變化?偟膩碇v,座次“尚左尊東”,“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者;家庭宴請,首席為地位最尊的客人,客主人則居末席。首席未落座,都不能落座,首席未動手,都不能動手,巡酒時自首席按順序一路敬下,再飲。

          1、更講究的,如果來報有人來,無論尊卑地位,全席之人應(yīng)出迎。

          2、若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2,4,6右手邊依次為3,5,7直至匯合。

          3、若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客,

          4、如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2,4,6,8(8在對面),右手邊為3,5,7(7在正對面)。

          5、如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2,4,6席,右邊為3,5,7席。

          6、根據(jù)主客身份,地位,親疏分坐。

          7、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。

          8、餐巾應(yīng)攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系入腰帶,或掛在西裝領(lǐng)口。

          9、切忌用餐巾擦拭餐具。

          10、餐畢,要將餐巾折好,置放餐桌再離席。

          11、入席時,應(yīng)等長者坐定后,方可入席。

          12、喝湯時,第一次舀湯宜少,先測試溫度,淺嘗。喝湯不要出聲。

          13、喝湯時不要任意攪合熱湯和用口吹涼。

          14、湯舀起來,不能一次分幾口喝。

          15、喝完湯,湯匙應(yīng)擱在湯盤上或湯杯的碟子上。

          16、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾、

          17、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座、

          18、多汁的水果如西瓜、柚子等,應(yīng)用匙取食。

          19、粒狀水果如葡萄,可用手抓來吃、

          20、果汁少較翠的水果如蘋果、柿子、梨,可將之切成四片,削皮后取食。

          21、桃及瓜類,削皮切片后,取食、

          22、入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

          23、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。

          24、必須小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物未咽下,不能再塞入口。

          25、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。

          26、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來,如系滾湯的食物,可喝水或果汁沖涼。

          27、送食物入口時,兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不宜向兩旁張開,碰及鄰座。

          28、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶汁,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,及為不雅。

          29、切記用手掏牙齒,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。

          30、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣及放屁。萬一不禁,應(yīng)說聲“對不起”、

          31、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切記勸酒、猜拳、吆喝。

          32、如餐具墜地,可請侍者拾起。

          33、遇有意外,如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪。

          34、如欲取用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品,應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。

          35、如主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。

          36、如吃到不潔或異味,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。輕聲告訴侍者更換。

          37、就餐時,如發(fā)現(xiàn)還沒吃的食物有昆蟲或碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。

          38、食畢,餐具務(wù)必擺放整齊,不可凌亂放置。

          39、食畢,餐巾應(yīng)折好放在桌上、

          40、主食進(jìn)行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。

          41、在餐廳就餐,不能搶著付賬,推拉爭付至為不雅。倘系作客,不能搶付賬。

          42、進(jìn)餐的速度應(yīng)與男女主人同步,不宜太快,宜不宜太慢。

          43、餐桌上不能談悲戚之事,否則會影響歡愉的氣氛。

          44、應(yīng)等長者坐定后,方可入座。

          45、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。

          46、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席!

          中餐點菜的“三優(yōu)四忌”

          中餐點菜優(yōu)先考慮的菜肴:

          1、有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。

          2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。

          3、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細(xì)心和對被請者的尊重。

          同時,在安排菜單時,還必須考慮來賓的飲食禁忌,特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。

          中餐點菜的禁忌主要有四條:

          1、宗教的.飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。

          2、出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。

          3、不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。對于這一點,在安排菜單時要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內(nèi)臟、動物的頭部和腳爪。另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。

          4、有些職業(yè),出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,國家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時不準(zhǔn)吃請,在公務(wù)宴請時不準(zhǔn)大吃大喝,不準(zhǔn)超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐,不準(zhǔn)喝烈性酒。再如,駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。

          中餐禮儀11

          中餐宴會是指遵守中國飲食習(xí)慣和禮儀規(guī)范的具有中國傳統(tǒng)民族風(fēng)格的宴會。就其目的性質(zhì)而言,宴會活動可分為三種類型:一種是禮儀性質(zhì),如迎接重要客人或政治成員的公務(wù)訪問;慶祝重大節(jié)日或舉行重要儀式的宴會屬于禮儀的需要應(yīng)有一定的禮賓規(guī)范和程序。另一種是友誼,主要是溝通感情,表達(dá)友誼,發(fā)展友誼,如接風(fēng)、送行、告別、聚會等。另一種是主人或參加宴會的人為解決某項工作而舉行的宴會,以便在餐桌上討論工作。這三種情況常交相用兼有。宴會的目的、形式和性質(zhì)不同,但客人遵循`基本禮儀是一致的。

         。1)座次安排。

          正式宴會一般都是提前安排座位,讓參加宴會的人入宴時井然有序,對客人也是一種禮貌。非正式宴會不需要提前安排座位,但通常要上下坐。安排座位時應(yīng)考慮以下幾點:一是以主人的位置為中心。如果有女主人參加,以主人和女主人為中心,靠近主人,依次排列;第二,主賓和妻子應(yīng)該安排在最重要的位置。通常以右為上,即主人的右手是最重要的.位置。離門最遠(yuǎn)的位置是座位,離門最近,背對門的位置是座位,座位的右邊是第二個座位,左邊是第三個座位,以此類推;第三,在遵循禮賓順序的前提下,盡可能方便鄰居交談;第四,主人應(yīng)盡可能插入客人之間,以便與客人交談,避免自己的人坐在一起。

          (2)主人的禮儀

          應(yīng)該說,宴會的成功取決于主人的熱情好客、慷慨的接待和細(xì)致周到的組織安排。從禮儀上講,主人的職責(zé)是讓每一位客人都感受到主人的歡迎。主人舉辦宴請,無論是中餐還是西餐,無論是出于什么原因和目的,主人都應(yīng)提前對客人發(fā)出口頭或書面邀請,并依照客人的習(xí)慣、特點安排好請客時間、地點等事宜。禮儀宴請禮儀更加隆重。宴會開始前,主人應(yīng)站在門前微笑迎賓,年輕一代在前面,長輩在后面。對每一位來賓,要依次招呼,待客人大部分到齊之后,再回到宴會場所中來,分頭跟客人招呼、應(yīng)酬(家庭便宴比較隨便,主人不一定在門口迎客,可在客人到達(dá)時趨前握手招呼)。

          主人必須對客人真誠,平等對待,不僅要注意社交活動,忽視其他客人。入席前,煙茶不能全部假手或服務(wù)員送,主人應(yīng)盡可能親自送煙倒茶。上菜后,主人應(yīng)該先向客人敬酒,并表示一些感謝`客氣話。之后每道菜上來,都要先舉杯邀飲,然后請客人起筷。要照顧客人的方便用餐,及時換菜或轉(zhuǎn)餐桌。有特殊口味的客人要及時換菜。席散后,主人要到門口,恭送客人離去。對于那些在宴會上照顧不多的客人,我們應(yīng)該說幾句遺憾和感謝。對于走在后面的客人,可以稍微問候幾句。

          中餐禮儀12

          中餐禮儀知識

          朋友一起吃飯時,不可只顧自己吃飽。若與別人一起吃飯,就要檢查手的清潔。不要用手搓飯團(tuán),不要把多余的飯放進(jìn)鍋中,不要喝得滿嘴淋漓,不要吃得嘖嘖作聲,不要啃骨頭,不要把咬過的魚肉又放回盤碗里,不要把肉骨頭扔給狗。不要專據(jù)食物,也不要簸揚著的熱飯,吃黍蒸的飯用手而不用箸,不可以大口囫圇的喝湯,也不要當(dāng)著主人的面調(diào)和菜湯。不要當(dāng)眾剔牙齒,也不要喝腌漬的肉醬。如果有客人在調(diào)和菜湯,主人就要道歉,說是備辦的食物不夠。濕軟的肉可以用牙齒咬斷,干肉就得用手分食。吃炙肉不要撮作一把來嚼。吃飯完畢,客人應(yīng)起身向前收拾桌上盛著腌漬物的碟子交給旁邊伺候的主人,主人跟著起身,請客人不要勞動,然后,客人再坐下。

          進(jìn)餐時何時打開餐巾 使用餐巾的禮儀

          1、點完餐后再打開餐巾是為了在用餐時防止衣服弄臟而準(zhǔn)備的。各餐廳多少有些許不同,但大部分都是以沒有折痕、皺褶的折法放置于桌上。

          在餐廳,通常是在點完料理后才將餐巾打開。在決定餐點之前,只點了開胃酒, 由于沒有必要擔(dān)心會滴到衣服上,所以一開始就將餐巾打開是違反餐桌禮儀的。

          對折后放置于膝上。將餐巾打開后對折,并將開口朝處置于膝上。對折的目的在于防止錯拉到餐巾,而開口朝外則是方便拿起擦拭嘴巴。

          但是對于經(jīng)常會將胸前衣服弄臟的人,也可以將一整條餐巾張開夾在衣服上。主要以不弄臟衣服為第一考慮因素。

          2、一邊將內(nèi)側(cè)卷入使用餐巾除了用來擦拭嘴巴、手、手指以外,也可以在吐出魚骨頭或水果的種子時,利用餐巾檫拭嘴唇,使用范圍可說是相當(dāng)廣泛。

          擦拭嘴巴時,拿起餐巾的末端順著嘴唇輕輕壓一下,弄臟的部分為了不讓人看見,可往內(nèi)側(cè)卷起。

          將魚骨頭或水果的種子吐出時,可利用餐巾遮住嘴后,用手指拿出來或吐在叉子上后再放在餐盤上。也可以直接吐在餐巾內(nèi),再將餐巾向內(nèi)側(cè)析起。通常服務(wù)生會注意到并換上一條新的餐巾。

          3、餐巾是可以弄臟的如不想將餐巾弄臟。而取出自己的手帕或面紙使用。是違反用餐禮儀的。用餐時切記餐巾是可以弄臟的。

          不過,用來擦汗或是擦鼻涕,或是將口紅整個印在餐巾上等都是不對的。涂了 口紅的人應(yīng)在用餐前以面紙輕壓,而非將口紅印在餐巾上。

          4、輕輕地折起放好。暫時要離開座位時,輕輕地將餐巾折好,很自然地放在餐桌上或是椅子上。千 萬不要把餐巾掛在椅背運或是揉成一團(tuán)放在桌子上。吃完甜點后,就可以將餐巾拿掉了。 輕輕地折好放在桌子上就可以離席了。

          中餐禮儀:坐位的次序如何排列

          中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。

          中國的飲宴禮儀號稱始于周公,千百年的演進(jìn),終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀,是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。

          飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同;不同的地區(qū),也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為:主人(東道),客人了。

          作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達(dá)后,先根據(jù)認(rèn)識與否自報家門,或由東道進(jìn)行引見介紹,聽從東道安排,然后入座:這個“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

          從古到今,因為桌具的演進(jìn),所以座位的排法也相應(yīng)變化。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

          巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。

          若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。

          如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

          女士用餐禮儀八個“不”

          用餐時經(jīng)常會遇到食物塞進(jìn)牙縫、不小心掉下刀叉,甚至在菜肴中 見到“異物”等既普遍又尷尬的情況。倘若處理不當(dāng)便會予人沒有禮貌 的感覺,更糟糕的會影響別人的食欲。要化險為夷,處理得體,便應(yīng)留 意用餐禮儀的八個“不”。

          1.不宜涂過濃的香水,以免香水味蓋過菜肴味道。

          2.女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

          3.刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎,?yīng)請服務(wù)員另外補(bǔ)給。

          4.食物屑塞進(jìn)牙縫時,別一股腦兒用牙簽把它弄出,應(yīng)喝點水,試試情 況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。

          5.菜肴中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食 欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。

          6.切忌在妙語連珠的時候不自覺地?fù)]舞刀叉。

          7.不應(yīng)在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào) 適,實在吃不下時便到洗手間處理。

          8.女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不潔 之感。

          高級交際飲食禮儀:中餐宴席上的禮儀

          中餐宴席進(jìn)餐伊始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

          用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣,你要是一再客氣,沒準(zhǔn)人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。

          客人入席后,不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕!,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時,應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。

          用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。

          使用筷子的禮儀

          吃飯的時候,小孩往往會被告誡不許用筷子敲打碗盆。尤其是家里請客吃飯時,更不能用筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什么?一種經(jīng)常的說法是這種規(guī)矩是和乞討的忌諱有關(guān)的。

          因為只有乞丐討食時才會用筷子敲打碗盆。一說與古代“蠱毒”傳說有關(guān)。相傳蠱是一種人工培養(yǎng)的毒蟲,人將百蟲放進(jìn)壇里,經(jīng)過多年后打開看時,必定有一個蟲子把其它的蟲子都吃光,這個勝利者就叫“蠱”。

          用蠱的粉末放在食物里毒害他人時,就要在下毒時邊念咒語邊敲打碗盆,以便使蠱起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌諱。

          筷子是中餐中最主要的進(jìn)餐用具。握筷姿勢應(yīng)規(guī)范,時餐需要使用其他餐具時,應(yīng)先將筷子放下。

          筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務(wù)員換一雙。在用餐過程中,已經(jīng)舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔食筷子上的附著物,更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席,不能把筷子插在碗里,應(yīng)把它輕放在筷子架上。

          在席間說話的時候,不要把筷子當(dāng)?shù)谰撸S意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發(fā)出響聲。

          進(jìn)餐時手提包的擺放禮儀

          在歐美,女士入座后,通常會直接把手提包放在腳邊的地板上。由于她們對手提包的處理是如此,所以,把手提包放置桌上,對他們來說,仿佛把腳丫子擱在桌上般的感覺。

          因此,除了夾在腑下的小皮包外,其他手提包不能放在餐桌上。

          那么,手提包應(yīng)該放在那里呢?可能有很多人不習(xí)慣把手提包放在地板上,這時,你可以把手提包放在背后和椅子之間或大腿上(餐巾下)。

          若是鄰座沒有人,也可以放置在椅子上,或掛在皮包架上

          吃面條也有禮節(jié)——面條的正統(tǒng)吃法

          吃面或條狀的面食,最方便的方式是用筷子,但動作要輕,防止面帶著湯亂濺。吃細(xì)長的面條時,假如你是堅持“正統(tǒng)”吃法的`人,就會用筷子卷繞面條,不宜太多,約只卷四五條。卷繞時要慢,讓所有的面條結(jié)實地卷繞在筷子上,然后就可以將它送人嘴巴。

          第一次嘗試這種吃面方式時,可能會有很多面條從筷子上滑下,卷繞時也可能會溜失不少面條。有時即使是個中高手也難免會失誤,而必須費勁將滑溜而出的面條吸入口中,因而發(fā)出嘶嘶的響聲。不過,任何事情都一樣,熟能生巧。

          養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣

          良好的餐桌禮儀習(xí)慣,應(yīng)當(dāng)從小培養(yǎng)。下列幾點,是為人父母者應(yīng)該和兒女互相溝通的事項:

          1、在餐桌上保持良好的坐姿。告訴你的孩子:“你坐在餐桌上的時候,身體保持挺直,兩腳齊放在地板上,儀態(tài)看起來很不錯!碑(dāng)然,這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學(xué)生一般,坐得像槍桿一樣筆直,不過也不可能像布娃娃一樣,彎腰駝背地癱在座位上。

          2、暫停用餐時,雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動,在同桌的人看來,可能比用手去撥弄盤中的食物,或玩弄頭發(fā)要好得多了!

          3、吃東西時手肘不要壓在桌面。在上菜空檔,把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上,并無傷大雅,因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過,吃東西時,手肘最好還是要離開桌面。

          敬茶時只沏八分滿

          我國歷來就有“客來敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時,客來敬茶已經(jīng)成為人際交往的社交禮儀。顏真卿《春夜啜茶聯(lián)句》中有“泛花邀坐客,代飲引清言”。唐代劉貞亮贊美“茶有十德”,認(rèn)為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

          當(dāng)今社會,客來敬茶更成為人們?nèi)粘I缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀。俗話說:酒滿茶半。奉茶時應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時,用茶盤端出的茶色要均勻,并要左手捧著茶盤底部,右手扶著茶盤的邊緣,如有茶點心,應(yīng)放在客人的右前方,茶杯應(yīng)擺在點心右邊。上茶時應(yīng)以右手端茶,從客人的右方奉上,并面帶微笑,眼睛注視對方。

          以咖啡或紅茶待客時,杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊,此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精,將其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

          喝茶的環(huán)境應(yīng)該靜謐、幽雅、潔凈、舒適,讓人有隨遇而安的感覺。選茶也要因人而異,如北方人喜歡飲香味茶,江浙人喜歡飲清芬的綠茶,閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。茶具可以用精美獨特的,也可以用簡單質(zhì)樸的。

          當(dāng)然,喝茶的客人也要以禮還禮,雙手接過,點頭致謝。品茶時,講究小口品飲,一苦二甘三回味,其妙趣在于意會而不可言傳。另外,可適當(dāng)稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次,客人杯中茶飲盡,主人可為其續(xù)茶,客人散去后,方可收茶。琛甌洗塵

          沏茶是家庭禮儀中待客的一種日常禮節(jié),也是社會交往的一項內(nèi)容,不僅是對客人、朋友的尊重,也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。

          傳說我國古代有一人名叫若琛甌,乃景德鎮(zhèn)人,以制茶具而聞名,他制的茶具美觀、耐用?墒且粋惡毒的巫師知道后,念了一道毒咒,毀壞了茶具。要解開這道咒語,需有一名年輕人投入燒茶具的爐火。于是,琛甌很勇敢地投入熊熊烈火中,咒語解開了,茶具恢復(fù)原樣。人們?yōu)榱思o(jì)念他,便將第一次茶水稱為“琛甌洗塵”。

          如今,“琛甌洗塵”是“十八道功夫茶”中的一道,后人用得更多的是“洗塵”二字,以表達(dá)對客人的尊敬。

          如何結(jié)帳 才符合您的身份

          在餐廳用餐完畢,如何大大方方地結(jié)帳,留給你的同伴和服務(wù)人員一個好印象,也是重要的餐飲禮節(jié)之一。

          通常說來,用餐完畢準(zhǔn)備離去時,要利用服務(wù)人員經(jīng)過你身邊的機(jī)會,輕聲喚住他,很有禮貌的告訴他:“請幫我們結(jié)帳!比绻粫r沒有服務(wù)人員走近,不妨耐心地多等一、兩分鐘。

          有許多人,吃飯、菜可以吃一、兩個小時,結(jié)帳等一、二分鐘卻不耐煩,往往四周沒有服務(wù)人員,便提高噪門大叫買單,或者手握鈔票,舉得高高的揮來揮去。 之所以有這樣的反應(yīng),是因為自認(rèn)為自己是消費者,理所當(dāng)然可以這么做。

          但是,我必須提醒這些朋友一點,坐在你餐桌四周其他桌的客人,他們也是消費者,如果你大聲吼叫,是不是影響了其他人用餐的情趣與安寧呢?

          用完餐結(jié)帳還有一點需要注意,那就是結(jié)帳的工作,絕對是男士的專利。即使你們這次是由女士請客,或男男女女大家平均分?jǐn)傁M額,女士亦應(yīng)將錢交給男士,由男士招請服務(wù)人員結(jié)帳。此一習(xí)慣乃是餐飲的基本規(guī)則,千萬不要逾越,否則你們的關(guān)系和在座女士所從事的職業(yè),會讓人有不健康的聯(lián)想。

          此外,除非餐廳有特別的規(guī)定,否則一般來說,買單應(yīng)該坐在自己位子上買。因為跑到柜臺前面掏出錢來結(jié)帳,既不雅觀,也不合乎餐廳禮節(jié)的規(guī)定。

        【中餐禮儀有哪些】相關(guān)文章:

        中餐進(jìn)餐禮節(jié)有哪些03-07

        茶道有哪些禮儀03-31

        吃中餐的禮儀10-12

        中餐宴請的基本禮儀06-16

        中餐席位安排禮儀04-26

        個人素養(yǎng)有哪些內(nèi)容-禮儀知識03-06

        待人接物的基本禮儀有哪些03-22

        中餐飯桌上應(yīng)注意禮儀11-26

        個人素養(yǎng)的提升方法有哪些-禮儀知識03-07

        99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码
          1. <rp id="zsypk"></rp>