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      2. 做餅干作文

        時間:2022-03-30 09:16:58 好文 我要投稿

        做餅干作文10篇

          無論是在學(xué)校還是在社會中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的做餅干作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        做餅干作文10篇

        做餅干作文1

          “低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

          把低面粉放在一個不銹鋼盆里,取出兩個雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時針轉(zhuǎn)幾圈,逆時針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團,媽媽嫻熟地把面團分成一個個面球。

          開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實,拍一拍,打開一看,哇,一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個。拿起一個哆啦A夢,按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢,啊,怎么會這樣,多啦A夢的一只眼睛沒印出來,成了獨眼龍;三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢,寶寶也是醉了,三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上?,嗯,這個pose不錯。

          開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

          滴的一聲,時間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

          好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

        做餅干作文2

          周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。

          媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團,剛開始時總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團表面光滑后,把面團用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團比原來大了一倍呢!媽媽這時把面團拿出,放在粘板上。

          “搟面杖大哥”出場了。先用它把面團壓平,來回滾動,就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個大圓餅。如此反復(fù)二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應(yīng)該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的餅干會鼓起泡泡來,影響美觀。 蔽衣犃艘院,似懂非懂的點點頭。

          最后,也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個個移到紙膜上,中間留點空隙,然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......

          “叮”的一聲,餅干終于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心。

        做餅干作文3

          今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個阿姨已經(jīng)約好了來的,那個阿姨帶著一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,后來找遍了所有的地方都沒有找著,后來才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之后我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了,F(xiàn)在我們開始做餅干了。

          首先,把黃油放進杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重,我一會就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進去,再用打蛋器攪拌,那個時候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來,用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用搟面杖推過的東西切開,再把其中的一半和另外一半合起來再切開然后再合起來,因為面餅太軟了,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來以后就可以吃了,我們每個人拿一個包裝盒,包裝盒上面寫著:“請放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里。”之后我和媽媽就回家了。今天我很開心。

        做餅干作文4

          聽說做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。

          來到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來一個盤子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團。我想:這還不簡單?說干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團。我正沾沾自喜時,阿姨又打了個雞蛋放到盆子里說:“小朋友,要把雞蛋和面團完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時,在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說:“快動手吧!不然,你之前的努力就白費了!甭犃藡寢尩脑,我做了個深呼吸,把手伸進盆子里,一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒,雞蛋和面團就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時把它搓成“蛋卷”,有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時,面團才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點點頭,并微笑著說:“能獨立完成,真是好樣的﹗”

          艱苦的“面餅制作”終于過去了,接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個個形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進嘴里,味道好極了。

          看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!

        做餅干作文5

          平時,我很喜歡吃餅干,可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天,媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”

          說去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會兒就來到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進店里。這時,一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋長方形的桌子前,讓我坐下。一會兒,阿姨從廚房里端著一個盤子出來了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時候,阿姨說:“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺自己的手好大,手指都并不起來了,捏著捏著,捏成了一個黃黃的面團。接著我在阿姨的指導(dǎo)下,用搟面杖把面團攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具,這些模具特別可愛,有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實。用同樣的方法,我把一個個模具都按在了面皮上,然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來,“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前?粗@些造形可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來,放入盤子,再放入烤箱。大約過了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說:“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的!

          我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說不出的高興!

        做餅干作文6

          想必大家都吃過餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛。

          雖然大家都吃過餅干,但不一定有人做過餅干。今天,我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊,開始我的手工之旅。

          剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過我的一番細致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。

          很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。

          首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。

          接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進了盆里,緩慢的攪拌,重復(fù)幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會,固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。

          緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒有太大的變化;第二次倒入后,黃油開始變稀:第三次倒入后,黃油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會黃油,使其與雞蛋充分融合。

          然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時,再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時,已經(jīng)成了巧克力面團。簡直那團面,我的心十分的激動,我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!

          我把面團放在案板上,用搟面杖來講面搟平。這可是個精細活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就OK了。

          看著我請手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。

          終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時,一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實在是美味啊!

          看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實,任何事情都不難,只要自己去親自實踐一下,就沒有什么成的事情。

        做餅干作文7

          我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候,我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好?傊,我迷上了做餅干。其實那時候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因為那時候做了幾個餅干,媽媽說餅干的味道挺不錯的,然后我就一直做下去了。

          我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進的次數(shù)還要多,有時候媽媽要煮菜做飯,進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨有的餅干。廚房就像我的實驗室,我不管怎么做都不會厭煩,有時候做餅干能做一天。

          我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯。其實做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點點白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。

          弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點的餅干。

          那種餅干,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡?傊,我迷上了做餅干,每一次有空閑的時間,我就會待著廚房里。

          做餅干真的很有趣,也考驗自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅干呢!

        做餅干作文8

          “哇!”伴隨著我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了?瓷先S燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個上午才做出來的哦!

          我和爸爸先準(zhǔn)備了兩個雞蛋和兩個碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個碗里,把蛋黃倒入另一個碗里。第二個雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著繼續(xù)把加了糖的蛋清打成細膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細膩、均勻才行,我賣力地抽打著蛋清,不知不覺手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負(fù)責(zé)把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動,面粉就如同天女散花般掉了下來。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的餅干了!

          爸爸拿來一個保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個小口。然后,將它們擠成長長的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調(diào)到160度預(yù)熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內(nèi),烘烤10分鐘。隨著時間一分一秒的過去,烤箱內(nèi)慢慢傳來一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著烤箱,我們這一上午的.功夫可不能白費啊,這馬上要出爐的餅干應(yīng)該很美味吧!

          只聽得“叮咚”一聲,時間到了。打開烤箱,香味撲鼻而來,心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂。

        做餅干作文9

          周六下午,媽媽帶著我來到DIY豬豬烘焙坊體驗了一次做慕思餅干的樂趣,很有意思,你不坊跟著我也去學(xué)一手吧!

          流程一:做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

          流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點的盆中不停地攪拌,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個環(huán)節(jié)是制作的關(guān)鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個方向輕輕翻動,否則容易產(chǎn)生氣泡,影響慕思餅干的美觀。

          流程三:蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學(xué)著師傅的樣子邊轉(zhuǎn)動坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設(shè)計一會兒要裱的圖案。

          流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了,盡管它長得不是很漂亮,線條畫得也粗細不均勻,但它是我親手制作的第一個作品,心里非常激動,捧在手中都不舍得吃。

          通過這一次嘗試,我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法,還明白了科學(xué)方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。

        做餅干作文10

          今天,我走進活動室,知道今天要做餅干,因為昨天剛有二年級的同學(xué)做過餅干。

          我看見教室里有一個大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團和放餅干的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團面團問我們:“面團像什么啊?”“像榴蓮的果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說:“想菠蘿的果肉!崩蠋熜α诵,說:“你們說的都對。”于是,老師開始教我們怎么做餅干了。老師先把面團放到了揉面團的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團捏成長條狀,再用手搓面團,把面團搓成長長的,再用切板把長條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡單做起來男,我們分工完畢后,就開動啦。因為把面條做成長條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團搓成長條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團揉成圓形的面團,按成餅干的形狀。很快因為盤子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們在這些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!

          現(xiàn)在萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧,一盤餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時,老師說:“等一會再吃,現(xiàn)在還很燙。”于是等了一會兒后,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香!”我們開始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。

          這真是一節(jié)與眾不同的作文課!

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