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冰糖葫蘆作文6篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的冰糖葫蘆作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冰糖葫蘆作文1
小時候,在家玩耍時,聽到賣糖葫蘆的吆喝聲,就纏著媽媽買著吃。有時候還偷偷地跟著賣糖葫蘆的走街串巷。不是饞那糖葫蘆,而是饞那悅耳的吆喝聲。
經(jīng)常來我家門口叫賣的是個老北京,一家子都是賣糖葫蘆的。據(jù)他講,他爺爺在清朝那會兒就賣糖葫蘆。
所以,他的糖葫蘆絕對正宗,到底是不是無從考證。但他一口悅耳的吆喝聲,讓我深信不疑。那會兒我還小,還不懂什么叫正宗不正宗,判斷的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是誰吆喝得好聽就買誰的吃。
于是,我跟這個老北京混了個臉熟。那一段日子,只要他經(jīng)過我家的門口,他的身后就會跟著一個和他一起扯著嗓子吆喝的5歲小破孩兒。
老北京很喜歡我,每天收攤兒前都會給我一串糖葫蘆作為報酬。有一次,他摸著我的腦袋說:“多好的孩子!以后真成了賣糖葫蘆的,就毀嘍!”年幼的我不懂這些話的意思。于是認(rèn)真地望著賣糖葫蘆的說:“趕明兒我一準(zhǔn)兒干這個!崩媳本┬πΣ徽Z。
15年后,我長成20歲的大小伙兒。那個賣糖葫蘆的老北京再也見不到了。我每天都在為人生的前途奔波,現(xiàn)在的理想是當(dāng)個白領(lǐng),再也不想小時候賣糖葫蘆的事了。那悅耳的吆喝聲也隨著時代變遷被遺忘得干干凈凈。
終于,在一次春節(jié)的廟會上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那個陌生又熟悉的'身影。雖然15年過去了,老北京的模樣依然沒變。我跑上前去和他打招呼,向他比劃15年前那個小破孩兒。
他驚異地望著我,然后慈祥地笑了,像發(fā)現(xiàn)了一個舊夢。他遞給了我一串糖葫蘆!疤崆案赌愕墓べY,像當(dāng)年一樣跟我吆喝!蔽曳路鹩终业搅俗约旱耐辏缓笪彝蝗话l(fā)現(xiàn)自己無論如何張不開口,原地呆了半天。那太丟人了,我已經(jīng)是個20歲的青年了。
老北京笑了笑說:“怕了,我就知道。還是那句話,‘多好的孩子。∫院笳娉闪速u糖葫蘆的,就毀嘍!’”然后,他一個人吆喝開了。
冰——糖——葫蘆……
葫蘆——冰——糖……
那悅耳的吆喝聲悠悠揚(yáng)揚(yáng)進(jìn)入我的腦海,像一縷殘夢——胡同深處、四合院、門墩兒——小破孩兒——媽媽……一股熱浪敲擊我的心房,終于我拋開一切,敞開喉嚨——
冰——糖——葫蘆……
葫蘆——冰——糖……
吆喝,老北京的符號,有著老北京淳厚的味道。時代變遷,但北京那如歌的吆喝聲卻穿過歲月飄向20xx,到那時候,讓世界友人都來聽聽地道的吆喝,品嘗這醉人的京韻吧——
冰——糖——葫蘆……
葫蘆——冰——糖……
冰糖葫蘆作文2
閉上雙眼,思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風(fēng)景,想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴,可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。
每每入冬,是孩子們最開心的季節(jié),不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌,銀裝素裹,還有美味的'糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前,讓整個冬天的生活都變得有滋有味,豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道,美極了。真是此物真應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!這樣的生活可謂是悠哉悠哉!
平凡中也有美味,糖葫蘆這么美味的東西,制作過程卻一點(diǎn)也不難。首先選擇一些又紅又大的山楂,洗凈后從中間挖一個小口,把籽擠出去,再用竹簽串好,接著就要熬糖漿了,火候正合適的時候,把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn),顆顆山楂上都沾滿了糖汁,再放外面冰凍一兩個小時,一串糖葫蘆就做好了。
記得小時候,媽媽帶我回姥姥家,一下車我就看見了一個大玻璃框子里,插著一串又一串的東西,顏色也很好看,有紅的、紫的、黃的、黑的……真是色彩繽紛!我認(rèn)為這個東西一定很好吃,就拿著小手不住地在嘴里吮吸,想象著它的味道。這時一個叔叔和藹地對我說:“小朋友想吃冰糖葫蘆啊?”“嗯!”媽媽走過來了說:“寶寶怎么啦?”“媽媽,我要吃,我要吃這個,好不好,好不好?”我拉著媽媽的衣襟撒嬌地說!昂,媽媽給你買兩串,你要哪個?”媽媽問我!班,吃,吃這串!”我指著一串紅紅的糖葫蘆說。那時我覺得自己很幸福,小手緊緊地攥著,生怕別人搶走我的美味,我的臉蛋也一定在紅紅的山楂襯托下更紅了。到家后,我就迫不及待地吃了起來,弟弟看見了要跟我搶,我一邊攔著他,一邊往嘴里送,不一會兒,吃完了,家人看看我都笑了,說:“這個小饞貓,瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了,我的嘴角沾滿了糖汁,還真像個小饞貓!
現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷,品種也是各式各樣,有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里,總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……
清澈見底的江水,真如一面平鏡,江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng),還有那酸甜剔透,令人回味無窮的冰糖葫蘆……
冰糖葫蘆作文3
如果你口干舌燥,你最想吃什么?當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮,紅光里閃著白光的糖葫蘆了!那么你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!
我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備注:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么,這樣才能萬無一失。
我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹簽和山楂可就難了,竹簽雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹簽,竹簽有了,就差山楂了,由于山楂不是當(dāng)季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那里只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那里竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。
原料有了,接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料,這里和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網(wǎng)上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了,可是只有真正做起來才知道火有多難把握,最后是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會干。
準(zhǔn)備工作到此結(jié)束,現(xiàn)在要開始動手了!在動手的'過程中,也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是后面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽盡量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份了解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什么,但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易啊!
冰糖葫蘆作文4
對于老北京來說,最有名氣的莫過于這兩樣:“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”,那才叫一個“絕”。
在那家“百年老字號”里,有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的,它外面裹著一層濃濃的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌著一顆山楂,像是亭立于黑泥土地中的兩朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切開了一大半,像一個張開嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的`樣子,每個小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣;還有提子柿餅的,它的第一個串的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個串的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包著,柿餅上有許多紋路,就像一朵花,但不同的是,這是隔“霧”看花,第三個串的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;還有……真是玲瑯滿目,讓人看了就垂涎三尺!
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂給捋下來,然后把一個山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使勁吸那酸味,等把牙給酸“倒”了,再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口氣把它全咬碎,再把它含在口中,嘗那怪怪的甜味。
相傳冰糖葫蘆源于隋末,盛行于明清。從此便成為傳統(tǒng)小吃!堆嗑q時記》記載:“冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而涼!卑l(fā)展至今,形成具有幾十種特色花樣的時尚小吃。《本草》記載此物消食、散淤、驅(qū)蟲、止痢、特別是助消化,為冬季消食積之要藥。
咬破那透明的糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:
都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,
都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸,
糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,
把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩……
冰糖葫蘆作文5
女孩來的有點(diǎn)晚了,就沒能在街市上找到合適的位置。她低著頭,在熙攘的人群里躲閃著走。她似乎還不太習(xí)慣做這種買賣,這也可能是她平生第一次做這種買賣?傊行┖π撸@就讓她原本嬌柔白凈的臉蛋泛了紅暈。不過這絲毫無損于她的美麗。那種靦腆和羞澀的流露,反倒讓她顯得越發(fā)可愛和楚楚動人了。
女孩可能還是個學(xué)生,細(xì)心人一眼都能看出來。這不光表現(xiàn)在她較為得體的穿著和打扮上,但就她的一雙眼睛,雖然被有著黑黑鏡框的鏡片做了遮掩,卻絲毫禁錮不了那種對于外界美好事物的熱切向往與渴求。不過,她很善于壓抑自己,從不左顧右盼,也不過分表現(xiàn)出渴望擁有的張揚(yáng)。她甚至刻意釋放一種自尊的成分,以試圖遮掩她的羞怯與忐忑不安。她想趕快找到一個地方,以便使自己在這熙攘的人流中很快消失。她覺得她的出現(xiàn)一定引起了街上所有人的注意。她推著她的車子,那是一輛農(nóng)村里司空見慣的人力三輪車。前方的車斗里,載著她的所有家當(dāng),她是來賣冰糖葫蘆的。雖然還不曾有過一聲叫賣,但車頂木柱上密密麻麻,有著很好色澤和誘人清香的冰糖葫蘆,讓每一個見到她的人都會這樣認(rèn)為。
她終于停下來了,她找到了位置。就在路邊一處時尚婚紗影樓的'大門前。不過,她仍是忐忑的樣子,并不時扭頭看一眼身后那扇很是氣派的玻璃大門,當(dāng)確信她的出現(xiàn)絲毫沒有給人家?guī)聿豢鞎r,才慢慢變做平靜和自然起來。她隨手從車斗里翻出一本舊書,沒看一眼又順手丟下。她開始留意起這個集市,已是年集,涌動的人流,嘈雜的大音以及買和賣之間融洽的氛圍使她漸漸變做亢奮。冷不丁,一種想要參與的沖動襲來,她想大聲叫賣。她推了推鏡框,瀟灑的甩了甩長發(fā),終于沒能叫出聲來。她的臉?biāo)查g變的通紅,她只有微笑,一種善意的感恩的笑,這種笑吸引了很多人。老人,孩子,快樂走路的年輕人!耙辉淮,你拿好,你慢走。。!迸⒈豢鞓匪鼑踔劣行┳院,為自己精明生意人的潛質(zhì)而忘情。
“冰糖葫蘆,個大味美的冰糖葫蘆!”她終于叫出來了。沒有做作,沒有壓抑,該是一種解脫后的喜悅和渴望成功的執(zhí)著。人群格外活躍起來,他們圍攏了女孩,尤其是各式奇裝異服青年人的刻意參與,讓女孩格外的開心和忙碌。
女孩在街市最熱鬧的時候賣光了所有冰糖葫蘆,她走在回家的路上,一臉甜甜的笑。相信明天這個時間,女孩一定還會光顧這個街市,一定!
冰糖葫蘆作文6
“媽媽,你今天下班回來時再給我買串冰糖葫蘆好嗎?”“媽媽,你也不問問我為什么今天還要糖葫蘆?”電話那邊不時傳來兒子的問話聲,“昊旻,別忘了媽媽是你肚子里的小蛔蟲,媽媽知道你來電話的目的,更知道你的冰糖葫蘆暗示著什么,嗯~~一定是今天公布了一樣考試成績,而且你考的還不錯,可媽媽不知道究竟是哪一門功課的成績,對吧?”“哈哈,媽媽真成了我肚子里的小蛔蟲了,昨天是數(shù)學(xué)滿分,今天是語文第五單元測試,97.5分,第二名;好像我的英語是98分,哎呀,先不告訴你了,等郭老師發(fā)了卷子再說吧!”“媽媽希望到時能再給你買串冰糖葫蘆!薄盃幦“!”
同事被我們母子的對話搞的莫名其妙,兒子的冰糖葫蘆還要從我的童年說起呢!前不久,我和妹妹帶孩子到媽媽家度周末,昊旻和小表弟(浩浩)與姥姥談及考試的情況,昊旻提出讓媽媽多講一章故事作為考試的獎勵,而浩浩則要求媽媽獎勵二十元錢,倆孩子不約而同地問及姥姥對媽媽小時候考試的獎勵!袄牙眩覌寢屝〉臅r候,你是怎么獎勵的`?”“當(dāng)時生活條件不好,你媽他們四個學(xué)習(xí)都很自覺,姥姥沒有獎勵過他們,就是獎勵——也就是一個燒餅、一塊糖糕、一包瓜子,最高獎勵就是逢集趕會時給他們買回一串冰糖葫蘆……”“太無聊了!”“好,媽媽,你以后也給我獎勵一串冰糖葫蘆吧?”“好!”說者無意,聽者有心,這不,兒子開始讓我兌現(xiàn)了……
時下正值秋末冬初,大街小巷到處可見口味多變、形式各樣、牌子不同的冰糖葫蘆:橘子、蘋果、葡萄、山藥蛋、山楂夾糯米、山楂;老北京、馬大姐、王師傅……我也曾不止一次提出給兒子買來嘗鮮,可兒子就想把一串串冰糖葫蘆當(dāng)成考試后的獎勵,也許那時的冰糖葫蘆加上自己辛苦努力的付出,別有一番滋味在心頭吧。
昨天,兒子拿著用優(yōu)異的成績換回的冰糖葫蘆,讓媽媽啃一個,再讓爸爸咬一個,那股甜蜜、那份幸福是任何語言都形容不了的!皠e忘了給兒子買糖葫蘆!”下班前同事還熱心地提醒我,“忘不了!這樣的糖葫蘆我買的開心!”
靜心沉思,在孩子成長的過程中,賞識和激勵并不是唯一的,常與孩子交流、溝通,發(fā)現(xiàn)孩子此時的最愛,適合孩子的才是最好的,哪怕是一串最最普通的冰糖葫蘆!
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