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      2. 煎荷包蛋作文

        時間:2024-08-23 10:52:46 好文 我要投稿

        煎荷包蛋作文通用10篇

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        煎荷包蛋作文通用10篇

        煎荷包蛋作文1

          星期天。我在家里沒事做,悶得慌,媽媽正在加班,忙著呢!我們都餓了。媽媽叫我去買菜,說罷,慌忙地把錢往我手里一放,又抓起電話,撥了起來。

          我拿著錢,連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈,過了好一陣,我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。

          我高高興興地往家跑。一路上,我哼著小曲兒,心里想著 :“這也是品味生活嘛!”到了家里,我把東西一擱,沖向沙發(fā),往上一靠,抓起電視遙控器,一陣猛按過后,才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜,隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法———煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

          這可是個新奇的`想法。我抓起三個蛋,走進(jìn)廚房,將一個蛋打入一個小盤子里,把油倒一點(diǎn)到鍋里,打開火,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反 :蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進(jìn)碗里,又開始煎第二個。我嘴里不停地說 :“煎鵪鶉蛋就要這樣,不厭其煩地慢慢煎!边@第二個可不一樣,一倒進(jìn)去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個這么快就熟了?這時,一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟 :原來是煎了第一個蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當(dāng)然熟得快。

          三個蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽,真是原汁原味,堪稱美味呀!

        煎荷包蛋作文2

          今天,我對媽媽說:“媽,我想吃荷包蛋!眿寢屨f:“沒問題,我現(xiàn)在幫你煎!薄皨寢屓f歲!”我高興地說。

          媽媽走到廚房里,打開天然氣,把油倒到鍋里,過了一會兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲,媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎,蛋清裹著蛋黃來了個“高臺跳水”躍入鍋中,剛和油和睦相處了一會兒,它們倆就打起架來,“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”,油鍋里熱鬧起來了。

          媽媽還是做菜新手,見這情形馬上舉起“盾牌”抵擋,哈哈,“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時雞蛋在鍋里迅速變形著,由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣,媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個身,煎了一會兒,第一個荷包蛋就新鮮出爐了,只是成了個黑黑的'丑丑的荷包蛋。

          在煎第二個時,媽媽老練多了,不像第一次那么笨拙了。

          媽媽也是先把蛋打到鍋里,小油珠便圍著雞蛋跳個不停,如同一群蹦蹦跳跳的孩子,蛋清也隨之冒出了一個個小小的泡泡,本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的,并把蛋黃包住了,就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石,黃得發(fā)亮,真好看!媽媽迅速地將蛋翻了個身。

          最后的時刻終于來了,起鍋!香味撲來,啊,這真是獨(dú)特的“荷包蛋香水”呀!

          吃蛋嘍!媽媽幫我澆了一些醬油,我忍不住大口大口吃起來。

          呀,真香!

        煎荷包蛋作文3

          從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃,如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來張口,衣來伸手了。看到媽媽天天辛辛苦苦地做飯,我必須要學(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。

          一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機(jī)一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進(jìn)廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。

          首先,媽媽告訴我哪個是開火的,要放多少油以及各個步驟。我點(diǎn)起火,接著把洗好的鍋放在灶上,接著又倒了一些油,等到油熟了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步。“刷!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的`。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身,在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么激動。

          我煎的荷包蛋得到了媽媽的認(rèn)可,我頓時明白了,萬事開頭難。第一步也許會走得很費(fèi)力,但如果走好了這一步,后面的路就容易走得多了。作文

        煎荷包蛋作文4

          星期天,我早早地起了床,想:媽媽每天都早起晚歸,上班,做家務(wù)活,還要輔導(dǎo)我的學(xué)習(xí),夠辛苦的了。今天是母親節(jié),就讓媽媽多睡一會兒吧,今天早晨的飯我來做!

          主意拿定,我走進(jìn)家中的“飯菜廠”,一眼就望見灶臺上的雞蛋。對了,今天就做荷包蛋吧!我首先把油倒進(jìn)煎鍋里,打開煤氣灶,“轟”,鍋下竄出了幾條火舌,鍋里的油頃刻“滋滋”作響,我急忙拿起蛋對準(zhǔn)鍋邊一碰,“嘩”的一聲,蛋掉在了地上。大概是用力過猛吧。我拿起第二個蛋,卻用力太輕了,磕碰了三四次,蛋殼才有點(diǎn)裂紋。眼見鍋里的.油在冒煙,我急了,使勁一掰,糟了,蛋青蛋黃流得鍋?zhàn)觾?nèi)外都是,還有蛋殼掉進(jìn)鍋里。再試最后一次吧,如果還不成,那我就不做了。為防意外,我關(guān)了煤氣,再拿起一個蛋,不重不輕地一碰,再一掰,好。∫粸┩肟诖笮〉牡扒嗟包S均勻地?cái)傇诹隋伬。可又作怪,鍋里只“嗤嗤”了十幾秒鐘就沒聲息了。咋搞的?原來我忘記再開煤氣。重新開火,油歡蛋變,我趕忙拿起鍋鏟前翻后鏟,一會兒,一個脆黃爽口的荷包蛋被我煎好了,然后我放了些鹽,把荷包蛋盛在盤子里。

          隨后,我又煎了幾個蛋,手忙腳亂不說,滾油濺在手上灼得生痛不說,最糟糕得是,這些蛋不是焦了,就是咸了或淡了,還有一個半生不熟的。我真有點(diǎn)納悶,這荷包蛋,好吃不好煎啊。

          媽媽說:“沒關(guān)系,這次就算交學(xué)費(fèi)吧,多做幾次,你就會了!眿寢屵告訴我,煎荷包蛋有訣竅,敲蛋,用力要不輕不重;火力要不大不小,火大,外表焦了,內(nèi)力還是生的,火小,太費(fèi)時;撒鹽,要均勻適度!@就是煎荷包蛋的學(xué)問吧!我記住了。

        煎荷包蛋作文5

          那是暑假里的一個早晨,我醒來的時候,爸爸媽媽還在臥室里呼呼大睡,所以我就自己去電飯煲里盛了一碗粥,先吃起來。可是桌子上的.菜,我全都不開胃,不想吃,我想早飯總不能只吃一碗粥吧?過會兒餓了可怎么辦?所以,我決定給自己煎個荷包蛋吃。

          于是,我走進(jìn)廚房,拿出一個雞蛋和一個干凈的碗,用雞蛋在碗邊用力一碰,在用手把蛋一掰,蛋黃蛋清就都溜進(jìn)了碗里,我又打開油煙機(jī)和煤氣灶,放上鍋?zhàn),再往鍋中倒入一些油,等著油快點(diǎn)熱起來。趁這個時候,我回憶了一下媽媽是怎么煎荷包蛋的。

          過了一會兒,油燒熱了,我就把碗口靠著鍋?zhàn)樱乱坏,“磁啦”一聲,蛋黃蛋清好像在鍋中唱起了歌。這是,雞蛋在鍋中展開,雞蛋的邊緣在滾燙的油溫上,迅速凝結(jié),并漲了起來,就像是一圈精美的花邊,真漂亮!過了一會兒,我看見蛋白已經(jīng)全部凝結(jié)了,就拿起鏟子,把它托住,輕輕地翻過來,啊!怎么會焦了呀!煎另一面時,我擔(dān)心它被煎焦,只煎了一小會兒,我就用鏟子小心翼翼地翻過來,可是翻得太勤了,沒想到雞蛋還裂了開來,我看見了,心想:又破又焦的可不好吃,在煎一個吧!

          這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),把大火改成中火,看見蛋白基本凝固了,就早早地用鏟子翻了過來,我又用鏟子翻了二次,哈,成功嘍!一個兩面金黃的荷包蛋誕生啦!我趕快關(guān)掉煤氣灶,把它盛了起來,放在一個盤子里,在這兩個荷包蛋上淋了點(diǎn)生抽,哈!大功告成!

          這時,爸爸媽媽也都起床了,看到我已經(jīng)會煎荷包蛋了,都對我豎起了大拇指,爸爸笑嘻嘻地申請要分享我的勞動成果,媽媽笑瞇瞇夸獎我:“我家小妞真棒!好能干呀!”我聽了心里美滋滋的,樂開了花!

        煎荷包蛋作文6

          以前我只吃過荷包蛋,今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會被我逗得哈哈大笑。

          在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙,估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下,我便開始親自下廚。

          我小心翼翼地拿起一個雞蛋,生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著,媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下,蛋殼撬開后放入碗里。我輕輕一敲,使勁一掰,整個雞蛋完全就被我捏碎了!霸趺椿厥掳?”我大驚失色地說。媽媽在一旁笑嘻嘻地說:“第一次敲雞蛋的感覺如何?還想再試嗎?”在媽媽的鼓勵下,我又拿起一個雞蛋往碗邊一磕,看到蛋殼微微裂開了一道,我再輕輕一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語地說:“看樣子我還真厲害!”

          接下來是展現(xiàn)真功夫的時候了。我往熱鍋倒油后,媽媽說:“等鍋冒出縷縷青煙時,將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)!蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋,鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的'聲音,金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著,蛋清開始慢慢變白。這時,媽媽叫我趕快給蛋翻個身,我激動地說:“不用您說,我也知道!笨晌铱吹包S還沒凝固,就沒聽媽媽的話,等雞蛋熟了再翻身。

          “焦了!焦了!”媽媽說。這時,我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身,一看,雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了,我連聲說:“怎么會這樣?不可能呀!”第一個荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我,煎蛋時的火后和時間掌控很重要。

          后來在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新煎了一個,這次我終于煎了一個金黃如玉的荷包蛋。

          我終于學(xué)會煎荷包蛋了,從中我明白了一個道理,不管是一件多小的事,都要認(rèn)認(rèn)真真地做。

        煎荷包蛋作文7

          前幾天,爸爸叫我吃飯,我一看就說:“怎么沒有肉,555,沒肉就不好吃了,不吃了嘛!眿寢屢豢次沂钩隽藲⑹诛担⒖陶f:“乖,看爸爸做的白菜湯多好吃!闭f著就大口的吃起來。還是爸爸會理解人,立刻說:“那你自己去煎個荷包蛋吧!”

          我可從來沒有煎過荷包蛋,就連火也沒開過。不過,爸爸說:“煎荷包蛋很簡單的!庇谑俏蚁朐囈辉嚒

          首先,當(dāng)然是開火了,雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕,“哎喲,”從廚房里傳來我的叫聲“哎喲,這是什么煤氣壇,怎么擰不動呀?”爸爸忙跑過來,輕輕一擰,哈哈,轉(zhuǎn)動了!斑,怎么沒有火!蔽殷@奇的`問!盎鹪钸沒有打開呢!卑职终f;鹪羁杀让簹鈮瞄_多了,我輕輕一擰火苗就竄了出來,接著,爸爸讓我倒了一些油,“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩,而我卻嚇的神魂顛倒,沖出了廚房,“快進(jìn)來打雞蛋!庇謧鱽砹税职值穆曇簦抑缓糜仓^皮進(jìn)去,從冰箱里取出一枚雞蛋,小心翼翼的打進(jìn)碗里,“油燒熱了!卑职终f。“你怎么知道的?”我問!澳惆咽稚爝M(jìn)去就知道了!卑职钟哪卣f!斑@么說你把手伸進(jìn)去了?”我諷刺地問,廚房里傳來一陣笑聲。接著,我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去,一會雞蛋的一面凝固了,我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過來,也許是由于用力太輕,雞蛋不但沒有翻過面,反而還把沒有凝固的蛋清撒了一鍋,爸爸看見了連忙把雞蛋翻了個面。過了一會,我立刻把荷包蛋盛了起來。一嘗,淡淡的(忘記放鹽啦,更不用說蔥花和姜末了。)真難吃,還不如吃白菜湯呢!

        煎荷包蛋作文8

          我非常喜歡吃荷包蛋,從小到大從來都是喜歡吃的。以往,每天早上,媽媽起床后的第一個任務(wù)便是為我燒一個荷包蛋?偸菋寢寗邮譃槲覠摹,F(xiàn)在,我想我已經(jīng)長大了,如果有一天,我自己動手燒一個荷包蛋吃,那該多好呀!

          這一個機(jī)會終于來到了。星期天中午,媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了,急著想找一點(diǎn)東西來吃?墒,我看到菜櫥里面沒有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦!

          對了,冰箱里面有雞蛋,我可以自己動手燒荷包蛋吃!

          我就動手干了起來。我先點(diǎn)燃煤氣灶,放上一只鐵鍋,倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開雞蛋殼,“哧溜”一下,雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺,唰地一聲,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個身。誰知道我的手勢用力太重,蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕,只一會兒工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣犎苏f燒焦了的`雞蛋是不能夠吃的,否則會容易得癌癥的!霸賮硪淮!”

          我重新把火開大。我轉(zhuǎn)眼一想,不行,還是關(guān)小一點(diǎn)。于是,我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋,四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黃也熟了,變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前邊吃了起來。我覺得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了,心想以后許多事情可以自己來做,因?yàn)槲议L大了!

        煎荷包蛋作文9

          星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。

          我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機(jī)一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的.樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開始煎了。

          首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn),可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點(diǎn)著了再放在里面,終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!

          通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點(diǎn)家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。

        煎荷包蛋作文10

         今天傍晚,我看到家里沒有什么小菜可以給我下飯。媽媽問我想吃什么。我就說:“今天,我很想吃荷包蛋。請你幫我煎兩個,好嗎?”媽媽說:“好,只是我現(xiàn)在有事,要出去一會兒,你先去把蛋拿出來,等我回來再煎!

          于是,我去拿了兩個雞蛋來到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會,可是,把蛋打開還是可以的,這我會做的。于是,我拿出一只碗,像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里,可是,蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來的時候,媽媽回來了。她說:“還是我來做吧,今天你就在旁邊看看,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),怎么樣?”我說:“好。”媽媽把蛋殼撈了出來,然后打開煤氣瓶,點(diǎn)燃煤氣灶,放上鐵鍋,倒了一些油在鍋?zhàn)永锩,就讓它燒。過了一會兒,鍋中冒起了煙,媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時,鍋?zhàn)永锏挠退纳w濺,媽媽用鏟刀鏟了一下,油才變得老實(shí)了。這時,我看到煎蛋這么容易,就說:“媽媽,以后的事就讓我來做,你在邊上指點(diǎn)。”媽媽同意了,我接過了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的.底下鏟。我怕荷包蛋與鍋?zhàn)诱吃谝黄。在一旁的媽媽小聲提醒我,說:“孩子,應(yīng)該把蛋翻一個身了,否則下面的會焦了!蔽疫B忙把蛋翻一個身?墒牵恢涝趺锤愕,由于手忙腳亂,一不留神把荷包蛋翻成了兩個。這時,我看到翻過來的這一面已經(jīng)焦了,但是已經(jīng)沒有辦法了,我只得接下來勤翻身了。我看著這一個不像樣子的荷包蛋差一點(diǎn)笑出聲來。還好,媽媽沒有多說。

          第二個我煎得更仔細(xì)更小心了,這一個就比較好了,媽媽夸獎我,說:“孩子,你的悟性比較高,只要認(rèn)真學(xué)習(xí),什么事情你都會做成功的!”我聽了心中得意起來。

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