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做月餅作文【熱門】
在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做月餅作文1
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的……
八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來到我們家,親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯,所以我們準備做月餅晚上吃。
我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅,就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個月餅?粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大,我也想做一個。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說:“準備的很豐富,做吧。”我就學著媽媽的樣子做起來,先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進烤箱里烤了。這個時候,媽媽抬起頭,慢慢地說:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的`就像一個熟面團!甭犃藡寢尩慕ㄗh,我便拿起模型按起來?赡苁俏姨昧α耍扬瀴撼闪吮鈭A形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來后會怎樣。說時遲,那時快,我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評,所以烤了不一會兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個給媽媽嘗嘗,她也覺得不錯。便問:“是你剛才做的?”我回答當然啦。媽媽笑著說:“你真有創(chuàng)意!蔽疫特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。
晚上,我們吃了團圓飯,賞了中秋月,家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。
做月餅作文2
為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的`同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。
下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進,并且,因為這里對衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進入制作間。
首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后,面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛。我們大家聽完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應(yīng)該不難做的!惫,不出五分鐘,我就做了六七個。
再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!
在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”
做月餅作文3
今天是中秋節(jié),我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達商場一樓大廳,我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來上面的標語寫著:中秋節(jié)現(xiàn)場制作月餅活動。我馬上就來了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動。現(xiàn)場的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說:“小朋友們,請把這個白色的紙當成月餅,在上面畫上圖畫,不管什么都可以。”接下來,我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話:“中秋節(jié)快樂!”在紙的`邊上,我畫了一個小女孩,她說:“月餅好吃!蔽揖桶旬嫼玫膱D畫交給阿姨,她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團米粉和一團豆沙,阿姨讓我們自己動手做。平時我們吃的都是現(xiàn)成的月餅,現(xiàn)在讓我自己動手做,我真的是無從下手了。只好請爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個碗的形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個球。按照這樣的方法,我做了6個月餅。最后,阿姨拿來了月餅的模型,經(jīng)過按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時,我肯定能自己獨立完成了。
做月餅作文4
老師說今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動,我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動。
下午,我滿懷好奇的走進教室,這時教室里像炸開了鍋,同學們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學們一爭高下。
我盼望的活動終于開始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個孩子披著一件透明大衣,再仔細看,大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲,還有兩個字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝,把月餅?zāi)闷饋矸旁诒亲蛹饴劻艘宦劊D時一股香氣撲鼻而來,我更想吃了。月餅很輕,跟一個雞蛋差不多重,真沒想到這么大的月餅會這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫,上面還雕著“中秋”兩個大字呢,我真佩服現(xiàn)在的科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字?粗利惖膱D畫,聞著幽幽的'香氣,我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想:月餅,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開,我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實現(xiàn)了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點頭,一邊說好吃?春竺娴牟芙鸪,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛。
活動在歡聲笑語中結(jié)束了,這次活動令我終生難忘。
做月餅作文5
八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。
中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉(zhuǎn)動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。
看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的.床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!
做月餅作文6
每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的'復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文7
9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小伙伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。
然后是十五分鐘的'等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?
做月餅作文8
又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的`是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。
面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!
看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。
做月餅作文9
今天是中秋,遠方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日報社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報名參加了。
活動地點在在丹尼斯四樓,每一個人發(fā)一個面球和一個棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然后把餡球放上面,再把面往里推,直到把餡包住,最后把它揉圓,揉的越圓越好,揉的時候不要在桌子上滾不然 會粘在上面的。我們把面揉好后,一名老師拿來印模,另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學刻上數(shù)字,好分清是誰的。終于輪到我拉!我把月餅球放在模里用力往下按,直到按的'和模具一樣圓, 模具的把手上有一個按桿一按再一扣,月餅就出來了,老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字,我是32號。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。
我們利用考月餅的時間學做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接著在上面畫畫,我畫了很多心。最后把四邊立起來,成長方體,用繩 子一系就好了。月餅來啦!我們歡呼起來,老師把月餅按號給我們發(fā)下來,還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了。看著爸爸媽媽品嘗自己的勞動果實,我心里可高興了!
這次的活動不但讓我學會了做月餅,還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實的快樂,真是讓我受益匪淺!
做月餅作文10
“好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來是要去蛋糕店做月餅啦!
我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍色隊旗的引導下出發(fā)了!
轉(zhuǎn)過一個大街,我們來到了“簡·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊,一隊女生,一隊男生。我們看見商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。
我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說把面團兒摁成扁的',把自己喜歡的餡兒放在面團上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。
揉完之后,再把模具在面團上摁,然后把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。
最后,我們把做好的月餅放進烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了。烤完之后不要馬上吃,這樣會燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。
大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開開心心吃月餅吧!
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