美味的可樂(lè)雞翅作文

美味的可樂(lè)雞翅作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家整理的美味的可樂(lè)雞翅作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美味的可樂(lè)雞翅作文1

　　今天，是大年三十，人們忙碌了一年只為今天團(tuán)團(tuán)圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要，我當(dāng)然也要大顯身手，做一道好吃的可樂(lè)雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜，今天，我要好好展示展示。

　　先將雞翅洗凈。為了更好的入味，可以在雞翅上劃幾刀，這道工序?qū)ξ襾?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度，我小心翼翼地拿起一塊雞翅，仔細(xì)地端詳了一會(huì)，最終，我拿起一把水果刀，像繡花似的輕輕地劃了一刀，刀劃在雞翅身上，頓時(shí)綻開(kāi)一道口子，我感覺(jué)自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后，我用燒開(kāi)的水焯一下，這樣，會(huì)去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右，原來(lái)清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因?yàn)闊崦浝淇s變得白白胖胖的，我很有信心做好這道菜�，F(xiàn)在，就可以進(jìn)行下一步——煎雞翅了。

　　為什么要煎雞翅呢？這樣可以把雞翅皮下的油揀出來(lái)，也讓雞翅更加金黃，更有食欲。而且，煎一下會(huì)讓雞翅口感不膩，更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃，下面，進(jìn)行最重要的一步――加入可樂(lè)，老抽調(diào)味。

　　大火燒熱的'可樂(lè)包裹著每一塊雞翅，并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少，美味的可樂(lè)雞翅就要誕生了。

　　而這時(shí)，窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起，我端上我的“處女作”――可樂(lè)雞翅，大步流星的來(lái)到餐桌，我扯著嗓門(mén)說(shuō)：“壓軸菜上場(chǎng)了，吃了我的這道菜，新年里在座的每一天都會(huì)百事‘可樂(lè)。’”“哈哈哈”，隨即我們?nèi)�家立即笑了起�?lái)，洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……

美味的可樂(lè)雞翅作文2

　　我最喜歡的食物就是可樂(lè)雞翅了，我對(duì)可樂(lè)雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂(lè)雞翅，我也吃不膩，下面就由我向大家介紹一下可樂(lè)雞翅吧！

　　可樂(lè)雞翅大約有7厘米左右，五彩熠熠明亮的雞翅，旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次，我聽(tīng)到可樂(lè)雞翅這個(gè)奇怪的名字，我就想：可樂(lè)和雞翅？沒(méi)想到可樂(lè)還能做菜。我禁不住誘惑，想象著它那既有可樂(lè)的清甜，又有雞翅的鮮香，那是個(gè)什么滋味。果然，空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的'香味，我咬了一口下去，那香鮮味美的層次感、可樂(lè)和雞翅的融合，真是太好吃了！讓人回味無(wú)窮！這么好吃的可樂(lè)雞翅是怎樣做出來(lái)的呢？讓我給你介紹一下吧！

　　首先把雞翅浸泡一遍，再放入鍋中用開(kāi)水煮5分鐘左右，接著把雞翅撈出來(lái)，找出一個(gè)盤(pán)子用水沖洗干凈，把雞翅放在盤(pán)子里，再把鍋里的水倒進(jìn)池子里面，把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里，隨后把盤(pán)子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右，這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。啊，滿(mǎn)屋子都充滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味。

　　可樂(lè)雞翅是我最喜歡的食物之一，他不僅方法簡(jiǎn)單，還美味可口。

美味的可樂(lè)雞翅作文3

　　家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù)，風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的，還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。

　　可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子，腌制半小時(shí)，讓雞翅充分入味后，放進(jìn)滾燙的油鍋里，加少許糖，適時(shí)地翻動(dòng)，等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè)，放入醬油，中火燉上十分鐘，待可以收汁后即可出鍋。

　　裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗，紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿(mǎn)的雞翅，蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空，宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂(lè)的香氣，令人垂涎欲滴。

　　我看著那誘人的'雞翅，連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：雞翅味道鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散，唇齒留香，真是絕配��！

　　吃過(guò)晚飯，我上網(wǎng)查找了資料，才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái)：傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè)，倒進(jìn)紅燒雞翅里，廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香氣，于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。

　　這道色香味俱全的美食，相信你們也會(huì)喜歡的！

美味的可樂(lè)雞翅作文4

　　我喜歡的才可多了，有烤鴨，有過(guò)橋米線(xiàn)，炸醬面，糖醋排骨，紅燒鯉魚(yú)等等。但是你如果問(wèn)我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“可樂(lè)雞翅!”

　　可樂(lè)雞翅不僅味道好，看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看著皮，就使人食欲大增，一聞那香味，我的煩惱就會(huì)通通消失，拿起一個(gè)一聞，就像在美食中暢游。

　　可樂(lè)雞翅雖然非常香，但是做法一點(diǎn)也不難，先用油炸雞翅，把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的，再倒上一聽(tīng)可樂(lè)，把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中，讓可樂(lè)的甜味充分融入其中，再撒上姜絲，香菜什么的，這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做成了。

　　拿著雞翅一口咬下，我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中，油而不膩，美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂(lè)的`絲滑一起進(jìn)入我口中，甜甜的，我仿佛在可樂(lè)雞翅的海洋中暢游，香飄十里，美味無(wú)窮！

　　記得有一次，在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆，剛走進(jìn)家門(mén)就聞到了可樂(lè)雞翅的香味，本來(lái)三口一個(gè)，變成了一口三個(gè)，大家都叫我“小饞貓”，我還改編了一首小詩(shī)“此食只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗！”

美味的可樂(lè)雞翅作文5

　　大家知道嗎，我呢，可是一個(gè)“小吃貨”，什么東西都愛(ài)吃�？扇绻�讓我說(shuō)說(shuō)最喜歡的美食，我會(huì)毫不猶豫地說(shuō)，那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。

　　中華美食名揚(yáng)天下，可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘，而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié)，還是有客人來(lái)，我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難，因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪�，都把過(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的'：首先把雞翅洗干凈，在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽，腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等腌的時(shí)間差不多了，在鍋里放一點(diǎn)油，油燒開(kāi)后，把腌好的雞翅放入鍋里，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里，炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè)，等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁后關(guān)火，一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾，可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。

　　每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓，咬上一大口，然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開(kāi)，把里面的肉也啃得干干凈凈的，最后弄得滿(mǎn)嘴滿(mǎn)手都是油。

　　以后，我一定會(huì)品嘗到更多的美食，但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地，因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>

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