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西紅柿雞蛋面作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的西紅柿雞蛋面作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿雞蛋面作文1
有人喜歡吃肥而不膩的五花肉,有人喜歡吃麻辣鮮香的油燜大蝦,還有人喜歡甜而不膩的澆汁魚,有人喜歡香甜可口的提拉米蘇,而我喜歡的就是媽媽做的西紅柿雞蛋面。
快看,一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面端到了我的面前。清淡的湯中,浸泡著一根根白花花的面條,面條中鑲嵌著紅寶石般的西紅柿,金黃的雞蛋花像小魚兒一樣穿梭在面中,面條上面堆著由香菜和香蔥組成的綠色小山,散發(fā)出撲鼻的香味兒,我總結(jié),媽媽做的.西紅柿雞蛋面是:一白,二紅,三黃,四綠。
西紅柿雞蛋面不僅顏值高,做法也極其簡單。首先媽媽先活出一塊硬硬的面,然后用胳膊粗的搟面杖把面搟成薄薄的面片,再用刀把面片切成均勻的面條,用手抓起面條,上下抖動,這時你就會看到面條像瀑布一樣流了下來,最后再把面條撒上薄面,面就搟好了。鍋中倒油,放入切好的西紅柿蔥姜蒜爆炒,炒出紅紅的西紅柿汁的時候加入水,水燒開的時候,放入面條,面條在浪花中翻滾著,快熟的時候,再把雞蛋打上攪拌成雞蛋花,加鹽、雞精,再加上一點(diǎn)蠔油,出鍋啦!出鍋后,撒上一小搓綠綠的香菜和香蔥,一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做成了。
快來嘗一嘗吧,手搟的面條爽口嫩滑,勁道有力,你完全吃不出雞蛋的腥味和西紅柿的酸味,將面條吸到嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,美味的湯汁裹著面條,讓美味滲透到你的每一個細(xì)胞中,吃完面條,再來一口嫩滑的雞蛋,簡直讓人欲罷不能。
每當(dāng)寒冷的冬天,我放學(xué)回來總能見到一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋面放在桌子上,我書包都來不及放下,就沖過去大口吃起來,吃一口面,喝一口湯,寒冷瞬間煙消云散,溫暖包裹全身,媽媽做點(diǎn)西紅柿雞蛋面真好吃!
西紅柿雞蛋面作文2
今天早上,媽媽有事出去了,我在家沒事干,就想著給媽媽做午飯吃。以前老吃媽媽做的西紅柿雞蛋面,今天我也給媽媽做一頓吧,于是我就去菜市場買了兩塊錢的刀削面。
回到家,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿。先把兩個雞蛋打在碗里,充分?jǐn)嚢琛H缓蟀盐骷t柿切成塊。接著打開火,放上炒鍋,倒上油。等油在鍋里燒熱了以后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,翻炒,然后放西紅柿塊進(jìn)去,再次翻炒,放一小勺的鹽,再炒一炒,這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面了,可是我忘了買青菜了,又拿起錢跑到超市,買了一盒青菜;氐郊,把青菜打開在水池里洗了又洗,打開火,準(zhǔn)備下面。我接了少半鍋水,等水滾了,把面條下了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的`樣子拿筷子在鍋里攪了攪,把鍋蓋蓋上等待它再一次開,水開了,我把我買的青菜下了進(jìn)去,又倒了少半碗水,就這樣來來回回的好幾次,面終于好了,我把面,和菜從鍋里撈出來,放了一點(diǎn)西紅柿炒雞蛋,再放一些肉,放鹽,放醋,再放上辣子。
太棒啦,一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪,香味撲鼻而來,香的我口水都留下來了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的這味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
媽媽回家后吃到我做的飯肯定會豎起大拇指的,我盼望著……
西紅柿雞蛋面作文3
每天早上媽媽送我上學(xué)的時候,都愛問我:“寶貝,中午想吃什么飯?”我總是千篇一律的回答:“西紅柿雞蛋面!
媽媽總說:“哎,一年365天,天天吃西紅柿雞蛋面,你都吃不夠呀!”毫不夸張的說,天天吃我都吃不夠,喜歡唄!
今天寫完作業(yè),才十點(diǎn)多,我就和媽媽商量中午吃西紅柿雞蛋面。媽媽說:“這么喜歡吃,自己學(xué)著做一回,以后想吃就能自己做!
好,試試吧!我在冰箱里拿了幾個西紅柿,準(zhǔn)備把它們切掉。媽媽站在一旁指揮:“把西紅柿平放在案板上,先拿刀把它切成兩半,再把切成兩半的.西紅柿面向下趴在案板上切,這樣不容易切著手。”按媽媽教的方法,我把西紅柿切得大一塊,小一塊的,不過總算切碎了。
開始打雞蛋了。我兩只手小心翼翼的抱著一個雞蛋,在碗邊沿輕輕磕了一下,居然沒碎。我又用力磕了一下,雞蛋水要留下來了,趕緊拿碗接著,有好幾塊碎雞蛋殼掉碗里了。用重新拿了個雞蛋,輕輕在碗邊沿磕了個口,學(xué)媽媽的樣子,把雞蛋皮掰開,雞蛋黃混著蛋清流下來了。好,再打幾個雞蛋。
準(zhǔn)備炒了。先把鍋燒熱,把油倒進(jìn)鍋里。再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。倒進(jìn)鍋里的雞蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡,我正要拿鏟子鏟,媽媽說:“先別動,等雞蛋液全部漲起來,再翻過來,這樣炒出來的雞蛋鮮嫩!
把雞蛋鏟出來。又重新把鍋燒熱,倒上油。放上媽媽幫忙切的蔥,姜,蒜,再把西紅柿倒進(jìn)去,來回翻炒。放上鹽,調(diào)料。最后把炒好的雞蛋放進(jìn)去。
這邊水燒開了,我拿了面條,一撮一撮下里面,等面條煮熟了。撈出來一碗,再把炒好的西紅柿雞蛋澆在上面,一碗新鮮的西紅柿雞蛋面就做好了!真好吃!