- 相關(guān)推薦
一張煎餅包天下作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編整理的一張煎餅包天下作文，歡迎閱讀與收藏。
“贊美童年吧，它在我們塵世的艱難中帶來(lái)了天堂的美妙�！边@美妙，如各種美味交織在一起，酸、甜、苦、辣、咸……
我的奶奶，個(gè)子不是很高，頭發(fā)已經(jīng)花白，臉上深深淺淺的皺紋記錄著前半生的滄桑和辛勞，她操持著一家大小的生活。奶奶動(dòng)手能力極強(qiáng)，經(jīng)常會(huì)給家人，特別是我做一些好吃的。在那段幸福的時(shí)光里，我的小日子過(guò)得實(shí)在是美滋滋的。
眾多的早餐中，最令我印象深刻的就是那黃燦燦、香噴噴的煎餅了。
奶奶為了給我做煎餅總是要起個(gè)大早。首先是和面，奶奶將面粉倒入盆子里，打進(jìn)兩個(gè)雞蛋，倒進(jìn)一些涼水，便開(kāi)始揉搓。不一會(huì)兒整一個(gè)面團(tuán)就揉好了，將其放在一旁先醒著。接著就是準(zhǔn)備餡料。餡就比較多樣化了，不論是韭菜肉的，還是咸菜肉的，亦或是蔥肉的，我都愛(ài)吃。每次做煎餅?zāi)棠炭倳?huì)征求我的意見(jiàn)，我想吃什么餡，她就做什么餡。“家里有蔥，就吃蔥肉煎餅吧�！蹦棠虒�(duì)我說(shuō)道。奶奶將蔥細(xì)細(xì)地切好，先放在一旁，接著開(kāi)始剁肉。速度均勻，打擊感強(qiáng)，在我兒時(shí)的印象中宛如一首悅耳的廚房交響曲。接下來(lái)就是包餡，奶奶把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖將其搟平，放在虎口處，呈半包狀，往里面塞入大量的肉餡，捏成一個(gè)圓球，放在菜板上用手輕輕壓成了個(gè)扁狀，再用搟面杖均勻地把它搟成一張薄餅。奶奶做薄餅的技術(shù)很嫻熟，搟，放，塞，包，壓，搟，一氣呵成，絲毫沒(méi)有拖泥帶水之勢(shì)，活像是在表演雜技，常�？吹靡慌缘奈沂茄刍ǹ潄y。我問(wèn)奶奶這一絕活是跟誰(shuí)學(xué)的，她瞅著我，慢悠悠地說(shuō)“熟能生巧嘛！”
終于到了煎餅的時(shí)候了。奶奶在平鍋里倒上了些土菜油。慢慢的油熱了起來(lái)，整個(gè)廚房彌漫著菜籽油的香味�！八焕玻焕病币粋�(gè)個(gè)的餅宛如鴨子下水一般，躍進(jìn)了滾燙的油鍋，一面呈黃色了，換個(gè)面再煎至黃色，就可以出鍋了。
不一會(huì)兒，一鍋煎餅煎好了。煎餅皮薄餡多，整一個(gè)煎餅呈金燦燦的金黃色，菜籽油和肉的香味正好抵消掉了蔥味的濃烈，產(chǎn)生了一個(gè)微妙的平衡。味道恰到好處，看得我垂涎三尺，迫不及待地拿起一只煎餅，一口咬下去面皮的韌勁，口感剛剛好，不軟不硬，肉餡不多也不少。肉汁滿嘴游，鮮味在整個(gè)口腔中散發(fā)出來(lái)，彌散、彌散，整個(gè)大腦仿佛都被這美味給占據(jù)了一般，我仿佛置身于美味的天堂。
時(shí)光荏苒，歲月如梭，那樣純真美好，天真爛漫的童年時(shí)光一去不復(fù)返樂(lè)。如今只能遙望著遠(yuǎn)方的天空，追憶和懷念那熟悉的揮之不去的煎餅味道。
兒時(shí)，我是奶奶的天下，現(xiàn)在，一張煎餅包著我的天下！
【一張煎餅包天下作文】相關(guān)文章：
膽大包天作文07-25
煎餅果子作文07-22
煎餅李作文01-18
關(guān)于煎餅的作文03-02
菜煎餅作文05-06
攤煎餅作文07-24
煎餅150作文六篇05-05
一張獎(jiǎng)狀作文07-22
一張美金作文01-06