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工夫茶作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的工夫茶作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
工夫茶作文1
沏工夫茶是我們廣東客家人傳統(tǒng)的飲茶風(fēng)俗。工夫茶,顧名思義就是以手工方式按照一定程序來泡茶。待客、閑聊之時,總要泡一壺茶,邊品邊聊。綠茶、紅茶是泡的是大杯茶,而我們愛喝的茶是飄香的單叢和黃枝香、奇蘭茶等,只能泡工夫茶,不然茶葉浸泡著,會苦澀難喝。晚飯過后泡一泡工夫茶,感覺賽過活神仙。
茶客,走近,有一股茶的味道;談吐間,張口一看,便能識別,牙齒較黑,定能斷定此人便是常喝茶之人。泡茶之人可是溫文爾雅,端坐于根雕茶桌前,氣質(zhì)立馬提升,有條不紊地進行工夫茶的程序。首選茶碗,放上一縷茶葉,把燒得“吱吱”響的山泉水澆上半壺,倒上幾杯散發(fā)著清香的頭道茶,倒掉,聞杯,心曠神怡。二道茶,此乃茶香四溢,清香甘甜的'味道,滑而細(xì)膩的質(zhì)感,讓人回味無窮。茶到淡時,棄之,勤換茶葉,健康自來。
一杯酒,品百味人生;一杯茶,品人生沉浮。熱鬧非凡的大千世界,唯我靜心生活!
工夫茶作文2
在生活中,你有觀察過身邊的人是怎么喝茶的嘛?告訴你,我觀察過,爺爺奶奶喝茶是直接用杯子泡,爸爸,姥姥,老爺也是如此。可是,我的媽媽卻喝功夫茶。
在很早以前,茶,是用煮的,煮的茶工序很多,被人們稱為功夫茶。
而現(xiàn)在,由于爸爸媽媽上班忙,有時還要加班,所以,功夫茶已經(jīng)被人們淡忘了,但是我的媽媽,卻很愛喝功夫茶。
我的媽媽有一套茶具,不管走到哪里她都要帶著。
泡茶的`水是很有講究的,茶經(jīng)上說:山水為上,江水為中,井水其下。意思是,泡茶做好的水是山泉,最差的水就是井水。除此以外,還有很多的講究那!比如說:泡茶的壺,什么樣的茶……自己上網(wǎng)看看吧。
說起媽媽的功夫茶,我真是非常愛喝,那香香的桂花烏龍,聞一聞就會讓你贊不絕口。
我愛媽媽的功夫茶,有機會,也讓你也泡泡試試!
工夫茶作文3
工夫茶是潮汕的文化,它不僅要講究好茶葉,還要講究好功夫。
我家的茶葉可多了,有單叢、綠茶、紅茶、鐵觀音、鴨屎香等。有一次,爸爸沖了一泡鴨屎香,我聽了這個名字,不禁想:鴨屎是臭的,難道還會香嗎?只見爸爸把開水壺高高抬起來。接著,一股冒著熱氣的水就倒進茶壺里。茶壺里的'茶葉頓時舒活筋骨,“胖”起來了。
爸爸輕輕刮去茶壺上的泡泡,把茶杯靠在一起,倒茶時繞著圓圈來回旋轉(zhuǎn)。接著,用茶水來洗茶杯。我看著爸爸用茶水洗茶具,覺得挺浪費的,問:“爸爸,你怎么用茶水洗茶具呢?”爸爸笑呵呵地說:“頭沖腳惜,二沖茶葉。頭沖必須沖后倒掉不可喝!薄芭!”我恍然大悟。
我也沖了一泡茶。這一次,我把水壺高高抬起,又是一股白色的飛瀑直流壺里。蓋上壺蓋,讓茶葉浸泡在水里。過了一會兒,我把茶壺里的茶小心翼翼地輪流倒進茶杯里,生怕濺出一滴茶水。茶水呈金黃色,我聞了聞,有一股清香的茶花味。我拿起一杯,細(xì)細(xì)地品嘗著澀中有甘的工夫茶。清香縈繞于齒唇之間,讓人心曠神怡,回味無窮……
我愛潮汕工夫茶,不僅因為它的獨特方式,而且因為它代表著潮汕文化的內(nèi)涵“和、敬、精、樂”。
工夫茶作文4
我的家鄉(xiāng)在潮州,工夫茶是潮州人民最喜愛的飲品。
潮州人的家中,大都備有一套工夫茶具:茶鼓.四只晶瑩的'小瓷茶杯`一個沙陶壺。把茶具擺放在客廳里,非常精美。在朋友或家人閑聚時,沏上一泡“潮州工夫茶”,有著一種很親切融洽的感覺。在潮州工夫茶中,充滿著敬愛和諧的文化精神。
工夫茶須講工夫!肮し颉痹诔敝菰捴惺亲鍪路椒ㄖv究的意思。潮州工夫茶有一套講究的茶具.茶葉.用水.沖法.品味的茶經(jīng)。沖泡時,必須配備有茶葉.一壺?zé)崴,然后是程式講究沖泡方法,如講求:“高沖低撒.關(guān)公巡法.韓信點兵”等要領(lǐng),這樣才能品嘗出工夫茶特有的韻味。而對那些經(jīng)常飲茶的“老茶客”來說,除了講究這一整套沖泡手藝意外,還需經(jīng)三禮讓,端起杯來,一聞其香,二觀其色,三再慢飲細(xì)咽。
工夫茶的色.香.味讓人提神醒腦,有時細(xì)細(xì)品味,還能感到先苦后甘。以前,我不愛喝工夫茶,因為它講究的沖茶方法太多,也應(yīng)為它太苦了,一點也不好喝?墒乾F(xiàn)在,我認(rèn)為講究沖泡方法是潮州工夫茶的一大特點,而先苦后甘,則能品出人生道理。
我愛潮州工夫茶,它能使人品嘗出人生韻味.豐富內(nèi)涵的茶道。
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