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【精】我學(xué)會了做飯15篇
我學(xué)會了做飯1
今天早上醒來,我穿好衣服,見老媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等老媽起來做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起老爸老媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個(gè)小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?老媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著老媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起老媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起老媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒老媽起床。
老媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著老媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看老媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會了做飯2
世上無難事,只怕有心人。每當(dāng)讀到這句名言,我的思緒就不由自主地回到那天。
那是周六的上午,我在房間里寫作業(yè),突然聞到了彌漫在空氣中的誘人的香氣。我循著香氣跑到廚房一看,發(fā)現(xiàn)原來是爸爸在做飯。我看著爸爸游刃有余地做著飯,覺得很有趣,于是就打起了學(xué)做飯的念頭。
我是個(gè)想到就做的行動派,于是我走進(jìn)廚房對爸爸說明了來意,爸爸欣然同意教我做飯,并且意味深長地說到:學(xué)做飯可不是件容易的事,小廚師可不能臨陣脫逃或者半途而廢哦!爸爸一邊說著一邊給我系上了圍裙。今天你先來做西紅柿炒蛋吧!首先,你要學(xué)會切菜,左手按住菜,右手拿刀切,小心一點(diǎn)別傷著自己。爸爸不放心的叮囑道。我按照爸爸說的做了起來,可是,看著容易做起來難。西紅柿長得圓圓的.,刀放到上面直打滑。我不僅切得慢,而且形狀奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,大廚師又下了指令:把火打開,在鍋里倒入適量的油,等油熱了再把菜導(dǎo)進(jìn)去爸爸話音未落,我就迫不及待地點(diǎn)開火,等著油一熱便立刻把菜倒進(jìn)去。可能是第一次做菜,我有點(diǎn)害怕,再加上油的滾燙熱氣震懾住了。我手忙腳亂地把菜連同盤子也扔進(jìn)去了,還好大廚師及時(shí)伸出援手,我才沒有釀成大錯。
我開始有點(diǎn)不耐煩了,爸爸似乎看透了我的心思:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?你不堅(jiān)持下去,怎能吃到美味的菜呢?爸爸的話給了我信心,我再次端起蔥花靠近滋滋作響的熱鍋。這一次,我終于穩(wěn)穩(wěn)地把蔥花倒入鍋里,爸爸給了我一個(gè)鼓勵的眼神。翻炒了一會,就要開始放調(diào)料了。我把調(diào)料瓶打開往鍋里挖了一勺鹽,看著勺里剩余的亮晶晶的顆粒,我忍不住嘗了嘗,咦?怎么是甜的?原來我手忙腳亂中把糖當(dāng)成了鹽啊。我急忙又挖了一勺鹽放進(jìn)鍋里。這一幕被爸爸盡收眼底,看得他哈哈大笑。我拿起鏟子笨拙地飯勺了一會兒,鍋里就漸漸散發(fā)出濃濃的香氣,我不禁沾沾自喜。大廚師檢驗(yàn)了一番,在我緊張的注視下,他終于點(diǎn)了點(diǎn)頭,肯定地說:不錯,味道可以,拿一個(gè)盤子,把菜盛出來吧!我喜滋滋地盛好菜端到桌子上,嘗了一口,哇好吃!爸爸笑道:自己勞動的成果當(dāng)然是最美味的。
這次學(xué)做菜,讓我品嘗到成功的滋味,雖然過程中有些手忙腳亂,但是卻讓我真切意識到了世上無難事,只怕有心人的深刻含義。
我學(xué)會了做飯3
最使我難忘的是那次做飯的經(jīng)歷,現(xiàn)在回想起來做飯的流程是多么的辛苦。時(shí)至今日,都讓我難以忘懷。
那是一個(gè)烈陽高照的中午,我和媽媽到了菜市場買了我們喜歡的菜,有土豆、老干媽、雞蛋、西紅柿和料酒。我興高采烈滿懷信心和媽媽回到家里,心想:這下可以做一頓美味的午餐了。就這樣我和媽媽討論著今天要炒的西紅柿炒雞蛋、干鍋土豆片和米飯,媽媽提議讓我來完成這次有意義的做飯生活體驗(yàn),我滿口答應(yīng)了。
一開始我拿出了土豆、西紅柿放到水池子里,打開水龍頭使勁地搓洗,經(jīng)10分鐘的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不過如此嗎;能難倒我這個(gè)天才嗎?隨之我立馬把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它們切成片狀,放到了盆子里。然后我又拿起來西紅柿,切成媽媽平時(shí)切成的小碎塊,正當(dāng)我干得滿頭大汗之時(shí),手上一陣刺痛,我低頭一看鮮血從手背里冒了出來,我痛的哇哇大叫,媽媽聽到后立馬跑過來幫我清理傷口包扎。包扎好,我不甘失敗鼓起勇氣對媽媽說:今天我要完成人生的第一次炒菜,媽媽的眼神流露出對我的不放心,一再叮囑我要小心,并且高中生作文在旁邊監(jiān)督。完成接下來的步驟幫我打好雞蛋,開始起鍋燒油后,我突然聽到叭叭的響聲,一不小心油點(diǎn)濺了出來噴到我手上,我痛地哭了起來,媽媽立馬用水清理我的傷口并把我扶到了客廳,我垂頭喪氣地在沙發(fā)上癱坐著,眼淚不知不覺間流了下來
沒想到我的第一次做飯經(jīng)歷是如此的失敗與痛苦,并給我留下了沉痛地記憶。
不經(jīng)意之間,妹妹手機(jī)上正播放著一個(gè)貧困家庭的小孩,一個(gè)人獨(dú)自做飯的小視頻。她那熟練的動標(biāo)語大全作讓我驚嘆,臉上洋溢的自信讓我佩服,并且在短短的.幾分鐘炒好了一盤色彩鮮艷地美味,讓我不禁為之一震,聯(lián)想到自己,家庭如此幸福,卻不好好珍惜,連一盤菜都炒不好,不禁羞愧地低下了頭,心里暗下決心,在以后的日子中,細(xì)心觀察媽媽做飯的步驟,日復(fù)一日,我在一次次失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),無論多么艱辛我也沒放棄。終于在我生日的那天我獨(dú)自一人完成了我人生第一道菜品,媽媽嘗后直夸我做得好吃。我心中流露五年級作文出自信的微笑
當(dāng)我再次回想起我做飯地種種經(jīng)歷,它變得更加有人生的意義。我想經(jīng)初中英語作文歷了這次不平凡的體驗(yàn),讓我明白了,梅花香自苦寒來,陽光總在風(fēng)雨后的真正意義!
我學(xué)會了做飯4
最使我難忘的是那次做飯的經(jīng)歷,現(xiàn)在回想起來做飯的流程是多么的辛苦。時(shí)至今日,都讓我難以忘懷。
那是一個(gè)烈陽高照的中午,我和媽媽到了菜市場買了我們喜歡的菜,有土豆、老干媽、雞蛋、西紅柿和料酒。我興高采烈滿懷信心和媽媽回到家里,心想:這下可以做一頓美味的午餐了。就這樣我和媽媽討論著今天要炒的西紅柿炒雞蛋、干鍋土豆片和米飯,媽媽提議讓我來完成這次有意義的做飯生活體驗(yàn),我滿口答應(yīng)了。
一開始我拿出了土豆、西紅柿放到水池子里,打開水龍頭使勁地搓洗,經(jīng)10分鐘的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不過如此嗎;能難倒我這個(gè)天才嗎?隨之我立馬把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它們切成片狀,放到了盆子里。然后我又拿起來西紅柿,切成媽媽平時(shí)切成的小碎塊,正當(dāng)我干得滿頭大汗之時(shí),手上一陣刺痛,我低頭一看鮮血從手背里冒了出來,我痛的哇哇大叫,媽媽聽到后立馬跑過來幫我清理傷口包扎。包扎好,我不甘失敗鼓起勇氣對媽媽說:“今天我要完成人生的第一次炒菜”,媽媽的眼神流露出對我的不放心,一再叮囑我要小心,并且站在旁邊監(jiān)督。完成接下來的步驟幫我打好雞蛋,開始起鍋燒油后,我突然聽到“叭叭”的響聲,一不小心油點(diǎn)濺了出來噴到我手上,我痛地哭了起來,媽媽立馬用水清理我的傷口并把我扶到了客廳,我垂頭喪氣地在沙發(fā)上癱坐著,眼淚不知不覺間流了下來……
不經(jīng)意之間,妹妹手機(jī)上正播放著一個(gè)貧困家庭的小孩,一個(gè)人獨(dú)自做飯的小視頻。她那熟練的動作讓我驚嘆,臉上洋溢的.自信讓我佩服,并且在短短的幾分鐘炒好了一盤色彩鮮艷地美味,讓我不禁為之一震,聯(lián)想到自己,家庭如此幸福,卻不好好珍惜,連一盤菜都炒不好,不禁羞愧地低下了頭,心里暗下決心,在以后的日子中,細(xì)心觀察媽媽做飯的步驟,日復(fù)一日,我在一次次失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),無論多么艱辛我也沒放棄。終于在我生日的那天我獨(dú)自一人完成了我人生第一道菜品,媽媽嘗后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……
當(dāng)我再次回想起我做飯地種種經(jīng)歷,它變得更加有人生的意義。我想經(jīng)歷了這次不平凡的體驗(yàn),讓我明白了,“梅花香自苦寒來,陽光總在風(fēng)雨后”的真正意義!
我學(xué)會了做飯5
寒假里的一個(gè)下午,我覺得肚子很餓,就看了一眼鐘,這一看不得了,嚇得我差點(diǎn)蹦了起來。天哪,都兩點(diǎn)多了,媽媽怎么還沒回來,是不是把我忘了。∥易蟮扔业纫驳炔坏綃寢,急得像熱鍋上的螞蟻!肮緡。”我的肚子又開始抗議了,唉,我還是自己去做飯吧。
我打開冰箱,看到里面有青菜、南瓜、雞蛋,就把它們?nèi)寄昧顺鰜怼?/p>
媽媽平常是怎么做飯的?我苦苦思索著。哦,對了!要先打開油煙機(jī),可應(yīng)該按哪個(gè)按鈕呢?算了,一個(gè)一個(gè)按吧。
我按了第一個(gè),沒反應(yīng)。那就試試第二個(gè)吧。我抱著試一試的心態(tài)按了一下第二個(gè),“轟隆隆......”廚房里響起了打雷般的聲音。我歡呼雀躍,對,就是這個(gè)了!可喜悅的心情沒持續(xù)多久,我又開始發(fā)愁了。接下來要干什么呢?不管了,就按照想象中的來吧!
我打開煤氣灶,呼——藍(lán)色的火苗就像一個(gè)淘氣的孩子,迫不急待地竄了出來!巴!”我趕緊躲到一邊去。這火苗也太淘氣了,差點(diǎn)燙到我!我一邊想著一邊驚魂未定地回到桌子前;鹈绾孟裰雷约哄e了,比剛才小了不少。
接著,我把油倒進(jìn)鍋里,突然,鍋里噼哩啪啦的響起來!巴郏猛窗。 币坏斡捅牡搅宋业氖稚,這是怎么回事呀?事后,我問了媽媽才恍然大悟,原來一定要把鍋里的水燒干了才可以倒油,不然就會濺到身上的。
我把青菜放進(jìn)去,也響起噼哩啪啦的聲音。我趕緊跳到一邊,嘻嘻,你們還指望我上第二次當(dāng)嗎?我告訴你們,想都別想!我又加了鹽,哎呀!不會加多了吧?我懷著忐忑不安的'心情把菜盛起來,小心翼翼的夾起一片青菜。“嚇?biāo)牢伊,還以為鹽加多了呢!”我懸著的心終于落到了地上。
我又開始切南瓜,這南瓜真硬啊,根本就切不動!我費(fèi)了九牛二虎之力才把南瓜切成片,我正準(zhǔn)備把南瓜放進(jìn)鍋里,卻又想入非非了,媽媽什么時(shí)候才回來?我想的時(shí)候沒注意,把南瓜切成了丁,等我反應(yīng)過來后已經(jīng)遲了,唉,就這樣算了,能吃就行。
等我把菜做好后已經(jīng)4點(diǎn)多了,天哪,我做兩個(gè)菜要這么久嗎?我對自己的能力產(chǎn)生了質(zhì)疑。
“咚咚咚!”門外傳來了一陣敲門聲。我不得不停止質(zhì)疑,趕緊跑去開門,哦,原來是爸爸媽媽回來了。我趕緊把菜端出來,他們樂得嘴都合不攏了。
雖然被油濺到的地方還在隱隱作痛,但是看到爸爸媽媽驚喜的表情,吃到美味可口的飯菜,我的心里真是比吃了蜜還要甜。
我學(xué)會了做飯6
“開飯嘍!”我一手抓著三雙筷子,一手捧著我剛剛炒好的豬血,大聲地嚷嚷著。“來啦!來啦!”爸爸媽媽邊應(yīng)著邊坐到了飯桌邊。媽媽先嘗了一塊豬血,“不錯,不錯!眿寢屝χf,“都快趕上我的手藝了。”爸爸一聽,也急忙夾起一塊豬血放進(jìn)嘴里,慢悠悠地說:“我看,比媽媽做得好吃多了。”“你說什么?”媽媽把眼睛一瞪,爸爸立即噤聲了。
看著眼前這溫馨的一幕,我不由得想起自己第一次學(xué)炒菜的情景——
那是一個(gè)陽光明媚的'早晨,我早早起了床,懷著激動的心情,跟著媽媽來到了廚房。
“今天,我要教你做兩道菜!币惶岬阶霾,媽媽便侃侃而談起來,“一道是炒雞蛋,一道是炒土豆絲!蔽异话驳叵耄骸俺床四敲措y,我能學(xué)會嗎?”正想著,看到媽媽從冰箱里拿出四只雞蛋,并打碎一只雞蛋放入碗中,向我演示如何攪雞蛋。我茫然地拿起一只雞蛋,向碗邊狠狠一敲,糟糕,裂痕太大,蛋清要流出來了。我手忙腳亂地把蛋口對準(zhǔn)碗,使勁一掰,謝天謝地,可愛的蛋蛋終于滑進(jìn)碗里了。我松了一口氣,我終于學(xué)會“倒”雞蛋了。我又用同樣的方法,把其余兩只雞蛋也“倒”進(jìn)了碗里。攪好了雞蛋后,便按照媽媽的要求放入了鹽、雞精,并再次攪拌。
萬事俱備,只欠東風(fēng)了。我把火扭到最大,再把油煙機(jī)打開,手拿鏟子,在鍋邊“嚴(yán)陣以待”。鍋里的水干了,我舀了半勺油倒入鍋中,感覺溫度稍稍有些高了,便把雞蛋一股腦倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩啦”一聲,油星濺了起來,好像在跳舞,又好像在和雞蛋玩捉迷藏。我拿起鏟子,學(xué)著媽媽平常的樣子不斷地翻炒著。香氣蔓延開來,很快,雞蛋炒熟了,我輕輕關(guān)了火,把雞蛋盛了出來。望著黃澄澄、香噴噴的雞蛋,我的口水都要流出來了。噢,我終于學(xué)會炒雞蛋了,真開心呀!我又再接再厲,學(xué)著炒土豆絲。那天,我品嘗著自己炒出來的菜,雖不是美味佳肴,可是覺得味道好極了。
“爸爸媽媽,快吃飯吧!蔽沂栈厮季w,一家三口其樂融融地吃起飯來。
學(xué)做飯,不僅讓我體驗(yàn)了媽媽每日做飯的辛苦,也讓我感受到了做飯的樂趣,更讓我懂得了要自立自強(qiáng),多好呀!
我學(xué)會了做飯7
今年,我已經(jīng)九歲了,長大了,連奶奶現(xiàn)在都說我是個(gè)大姑娘了,所以我想我要慢慢學(xué)著自立。我常聽老人說:“民以食為天”,可見這“食”是多么的重要!今天,我就要學(xué)習(xí)一樣新本領(lǐng)——做飯!
以前媽媽做飯時(shí),我也常常在旁邊幫忙、打下手,比如洗菜、攪雞蛋什么的,可今天剛好反過來了,我成了大廚,媽媽她來給我打下手。有了媽媽這么個(gè)好幫手我心里就沒有那么慌張了。今天我要做一碗香噴噴的麻什當(dāng)午飯,可是打開冰箱我就傻了眼,除了幾顆雞蛋躺在涼爽的冷藏室里睡大覺,冰箱里空空如也!俗話說:巧婦難為無米之炊,沒有食材,這碗香噴噴的麻食可怎么“變”出來呢?正在我發(fā)愁的時(shí)候,爸爸提著一大兜新鮮的蔬菜回來了,有土豆、西紅柿、雞腿菇、豆腐干哇!這可真是“雪中送炭”呀!
接下來,我在媽媽的幫助下將各種食材進(jìn)行了前期的處理,摘菜、去皮、清洗、切丁,當(dāng)準(zhǔn)備工作完成時(shí),我的頭上已經(jīng)滲出了汗水,看來想要做出美味的飯菜還真是不容易。∵@里,我要告訴大家一個(gè)快速剝西紅柿皮的小竅門:用一個(gè)勺子均勻的在西紅柿表面刮一刮,刮過以后西紅柿的皮就很容易剝下來了。像這樣的小竅門還有很多呢,學(xué)會以后做事就可以事半功倍啦!
就在我洗菜切菜的時(shí)候媽媽已經(jīng)和好了搓麻食用的'面團(tuán),媽媽說面團(tuán)要松弛半個(gè)小時(shí)才會變得光滑勁道,趁這個(gè)空檔我得制作好麻食的配菜。哎呀,這可是我最害怕的環(huán)節(jié)呀,看著鍋里冒著煙的油,我索性閉起了眼睛“嘩”的一下把菜都倒進(jìn)了鍋里,媽媽在一旁鼓勵我說:“不用害怕,只要注意安全距離,掌握了翻炒的動作,油是不會濺出來的!”我慢慢睜開眼睛,看到媽媽鼓勵的眼神,心中也有了勇氣,接著我按照媽媽的指導(dǎo)翻炒、放調(diào)料,調(diào)整火候,不一會配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了,這可是我最拿手的了。以前給媽媽幫忙時(shí)我就已經(jīng)學(xué)會搓麻食。水開了,媽媽負(fù)責(zé)煮麻食,我看到煮好的麻食就像一個(gè)個(gè)飄在水面上的小船,又像一個(gè)個(gè)圓圓的小餃子,真是好看呀!
香噴噴的麻食終于出鍋了,我高聲喊著:“爸爸,來吃麻食啦!”我吃著自己親手做的麻食,感覺真香!
我學(xué)會了做飯8
今天早上醒來,我穿好衣服‘見媽媽還在睡覺'我沒有叫醒她”餓著肚子等媽媽起來做飯‘這時(shí)”我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了;也該學(xué)做飯了“
我來到廚房“看看有什么東西可做的:發(fā)現(xiàn)有些綠豆”想起爸爸媽媽這幾天工作很忙已經(jīng)上火了,綠豆可以去火“于是我決定燒綠豆茶”
我拿了個(gè)小碗、裝了滿滿的一碗綠豆:把里面的臟東西撿出來“用水淘凈:再在電飯鍋里裝了半鍋水“把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源’把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后、準(zhǔn)備炒菜“
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋‘就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿'學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里"這時(shí)我遇到了麻煩'不知道放多少鹽才好:突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽我照例放了一點(diǎn)。攪勻后放在一邊:把油倒進(jìn)鍋里‘沒多久“就聽見有“嗞嗞‘的聲音,原來油熱了’我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里”不停地翻著。并把雞蛋弄成一塊一塊的’倒入盤里;這時(shí)我才松了一口氣'當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r"發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切就急忙拿起刀切起西紅柿”我先是放在案板上切’可是弄了一案板西紅柿汁/這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的:我也照樣子小心翼翼的向碗里切去‘不到一會兒'我就把西紅柿切好了‘我打開火”等鍋里的水干了:就又在鍋里放了一點(diǎn)油’等到油冒煙”我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里:在鍋里左右翻動了一會兒'再又把雞蛋放回鍋里、放了南德調(diào)料和味精'攪勻后:倒進(jìn)盤子里‘一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看;綠豆已經(jīng)”開花:了“我知道綠豆茶也燒好了‘就把它們盛了出來"端上桌:去叫醒媽媽起床、
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問’‘這是誰做的?",我做的!'我自豪的'說;。真的嗎?我的孩子長大了’會做飯了。何衣犞鴭寢尩目洫勑睦锩雷套痰摹
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會的;看來真是“處處留心皆學(xué)問”。!以后在學(xué)習(xí)'生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心‘學(xué)會更多的知識,
我學(xué)會了做飯9
今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)9歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆能夠去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個(gè)小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣貌細(xì)心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我明白綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的'!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會了做飯10
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說!白屛乙瞾碓囋嚢!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的'媽呀,干飯?jiān)趺闯上≈嗔?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經(jīng)過了幾次練習(xí),終于學(xué)會了做飯。
隨著年齡的增長,我學(xué)會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說!白屛乙瞾碓囋嚢桑 卑职贮c(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯?jiān)趺闯上≈嗔耍俊卑职致犚娏,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了!边@以后,我又經(jīng)過了幾次練習(xí),終于學(xué)會了做飯。
通過這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),只有這樣,才能做好。作文
我學(xué)會了做飯11
隨著年齡的增長,我慢慢的成長了。在成長的過程中,我學(xué)會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
每次看到媽媽做飯,我的.手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機(jī)會來了!那是一個(gè)星期六的中午,我一進(jìn)門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來!闭f完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室!闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說:“這么能干,把菜都炒好了!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說:“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說:“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評價(jià):“就你這水平,開個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
通過這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),只有這樣,才能做好。
我學(xué)會了做飯12
世界上有很多美食,一說起美食,我的口水就“嘩啦啦”地流下來了。有芳香嫩酥的北京烤鴨、鮮而不膩的天津狗不理包子、焦黃發(fā)脆的內(nèi)蒙古烤全羊、色香俱全的四川火鍋……但我說的都不是這些美食,你們知道是什么嗎?它既平常又普通,家家戶戶都會做的蛋炒飯。
記得第一次做蛋炒飯,媽媽拿出兩顆雞蛋讓我打在碗里,當(dāng)時(shí)我又害怕又緊張,手不停的在發(fā)抖,感覺自己倒吸了一口涼氣,“撲通”一聲,雞蛋掉在了地上,我心里暗暗在想:完了,這次闖大禍了!我抬頭一看,媽媽的臉陰沉沉的,眼睛瞪的大大的,她使出了自己全身的力氣對我---河?xùn)|獅吼。我被嚇的兩腿發(fā)軟,心都提到嗓子眼兒了,全身瑟瑟發(fā)抖,跑了出去。就這樣,我第一次做飯就失敗了。
第二天,天氣晴朗。媽媽的性格也很溫和,她和藹地對我說:“今天我們先把做飯的步驟搞清楚,再開始做好嗎?”我連忙點(diǎn)頭說:“好的!眿寢屨f:“做飯就和學(xué)習(xí)一樣,不要急于求成。慢慢來,要多動腦筋,我相信你一定會成功的!”
聽完媽媽的話,我一下子放松了心情。按照媽媽的說的.步驟,嘗試著自己動手做飯。
第一步打雞蛋,先拿出兩顆雞蛋,一只手抓住碗的邊緣,另一只手拿住雞蛋,用力敲打向碗的邊緣,雞蛋就會被打出一個(gè)小洞,兩只手再用力一掰,雞蛋黃和雞蛋清就出來了。然后倒入少許的鹽,再用筷子順時(shí)針攪拌。這時(shí)候,碗里出現(xiàn)了小小的漩渦一層又一層就像寶塔一樣,不一會兒,雞蛋黃和雞蛋清就融合在一起了。
第二步,切紅蘿卜和蔥,首先拿出一根胡蘿卜,用刀把胡蘿卜皮削掉,接著用清水把胡蘿卜洗干凈,然后拿出一把刀把胡蘿卜切成細(xì)條條,再切成小方塊。
第三步倒油,首先拿出油壺,往鍋里倒入少許的油,接著把火打開,突然我們會發(fā)現(xiàn)油開始冒煙了,鍋里的小油泡也越來越少了,這就說明油開了。
于是,我就要把剛攪拌好的雞蛋倒入鍋中,再把剛切好的蔥花和米飯胡蘿卜倒入鍋中,我們還會發(fā)現(xiàn)雞蛋液開始凝固了,這就要用鍋鏟把雞蛋剁成小塊,并且往鍋里倒入少許的海鮮醬油,用鍋鏟翻炒五分鐘,再燜上五分鐘,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。就這樣,我學(xué)會了蛋炒飯,心里美滋滋的。
這次做飯我能夠體會到媽媽平時(shí)做飯的辛苦,也讓我感受到做飯和學(xué)習(xí)一樣一定要細(xì)心,多動腦筋,才能做出美味的飯。
我學(xué)會了做飯13
今天中午,媽媽到十二點(diǎn)還沒有回來,于是我決定給媽媽做一頓飯。做什么好呢?想來想去我決定做米飯,再炒一個(gè)洋蔥拌雞蛋。
說干就干,我先用小碗盛了兩小碗米倒進(jìn)盆子里,看一看,我覺得還不夠,于是又盛了一碗米倒進(jìn)盆子里。接著我又學(xué)著媽媽的樣子接了水后開始淘米,我用手在水里抓來抓去,有時(shí)還用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干凈,忽然我想起了一本書上寫過米不能洗得時(shí)間太長,要么米的營養(yǎng)就會消失。我趕緊把放在手上準(zhǔn)備搓的米放回了盆子里,用手在盆子里來回抓幾下,這米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出來,可是快把水倒完的時(shí)候,那些小米粒就不再聽使喚了,一個(gè)一個(gè)都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒擋住了,可倒水的時(shí)候米粒還是往花盆里跳,真是氣死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去, 當(dāng)舀到水只剩下一點(diǎn)的時(shí)候,再也舀不出來了,倒也倒不出來了,我就不舀了,把舀不出來的那點(diǎn)水留在了盆里。然后我就把討好的米倒進(jìn)了鍋里,又加了幾碗水,高出米有兩三厘米深,蓋上鍋蓋,就等著米蒸好以后慢慢享用吧!
把米蒸上之后,我就開始炒菜了,我先把洋蔥切好,放在案板上備用。該打雞蛋了,關(guān)于打雞蛋這個(gè)活,我曾不止一次的練習(xí)過,練習(xí)的時(shí)候曾經(jīng)把雞蛋弄得滿手都是,也把雞蛋清和蛋黃全都灑在地上,唯有把蛋殼留在手里過,但愿今天不會出亂子。我先拿雞蛋在碗邊上輕輕磕了一個(gè),完好無損!再來,不錯!這次剛剛好,我輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗里,接著我又磕了兩個(gè),又在雞蛋上放上鹽調(diào)勻。
馬上就要開火了,心里免不了有點(diǎn)緊張,畢竟是第一次單獨(dú)操練。我慢慢擰開煤氣罐,打開火,又把油倒進(jìn)鍋里一些,等油熱到八成的`時(shí)候我就把調(diào)好的雞蛋放進(jìn)了鍋里,雞蛋“呼”的一下就冒成了一個(gè)一個(gè)的大氣泡,我用炒菜的鏟子把它們分開,等雞蛋快炒好的時(shí)候,我把雞蛋撥到了鍋的一邊,把洋蔥倒了進(jìn)去,在洋蔥上放上鹽,雞蛋和洋蔥拌著炒一會兒就出鍋了。
這時(shí)候剛好媽媽回來,看見了我做的飯,高興地說:“女兒真是長大了!”我聽了心里美滋滋的!
我學(xué)會了做飯14
動物們一生下來就必須很快地學(xué)會它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因?yàn)閯游飳W(xué)會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因?yàn)槿嘶钪牡谝粋(gè)需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會里學(xué)會了做飯。
每次看到老媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向老媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機(jī)會來了!那是一個(gè)星期六的中午,我一進(jìn)門就看見老媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,老媽迅速拿起電話,只聽見老媽說:“好,馬上來!闭f完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室!闭f完就走了。我邊看書邊等老媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過,何不趁老媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了?磥頉]時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天。〔松弦呀(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的'蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候,老媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說:“這么能干,把菜都炒好了。”我趕緊把老媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了老媽,老媽看了看,鼓做驚奇地說:“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,老媽嘗了一口,風(fēng)趣地說:“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是老媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。老媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評價(jià):“就你這水平,開個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷,老媽也對我有了信心。經(jīng)過老媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會了做飯。不過,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了!
我學(xué)會了做飯15
光陰似箭,日月如梭。時(shí)間隧道里的我已慢慢長大,變成一個(gè)小大人了。已漸成熟的我,看見媽媽下班回來還得干許多重活,累得腰酸背疼,令人不忍心,于是,我決定做一回飯。
清晨,當(dāng)?shù)谝豢|照陽光在我的小床上,我就起床了!皼_。 蔽液爸约旱目谔,直奔廚房。
到了廚房,我從米缸里舀出三杯米,擰開水龍頭,接了半鍋水,把米淘了三遍。接著我把米倒進(jìn)電飯鍋里,加了一些水,蓋上鍋蓋,插上插頭。心想:“哈哈,香噴噴的米飯就要煮好了。半小時(shí)以后,我想:飯應(yīng)該煮好了。于是,我沖進(jìn)廚房,拿了塊抹布,把它搭在鍋柄上,打開鍋蓋——我的天哪!怎么是“米河”?瞧,一粒粒白胖胖的米粒正對著我耷拉著臉,好似在向我哭訴:“小朋友,你怎么讓我在這邊游泳呢?”我仔細(xì)地摸了摸鍋沿——呀!是涼的。“哦!原來是沒有打開開關(guān)呀!”我只好又蓋上鍋蓋,摁下開關(guān),去看書了。
突然,聽到電飯鍋“撲撲撲”地響,我趕緊跑進(jìn)廚房,一鍋米糊正往鍋外溢呢。我揭開鍋蓋,等霧氣散去,一看,媽呀!米飯煮成了米糊,這是怎么回事呢?帶著疑問的我去請教鄰居阿婆。她說我放的水太多了。哦,原來如此,我嘆了口氣,“我好粗心。
無奈我只好重新收拾殘局。通過這兩次失敗,我有了點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):我淘了米、濾水,倒米入鍋,加上適量的水。這次我特別按照鄰居阿婆的囑咐,用食指量了量水的高度,“正好到了第一節(jié)指節(jié)!”我這才放心地蓋上鍋蓋,插上電,扳下開關(guān)。
經(jīng)過這兩次的慘痛教訓(xùn),我擔(dān)心我的“米飯寶寶”又會“失火”了,于是,我搬了凳子坐在電飯煲前眼睛死死盯住電飯煲的開關(guān)......
“嘟”“嘟”的二聲,開關(guān)跳上來了,我被這突如其來的響聲嚇了一跳,哎呀,是不是米飯又煮糊了,我懷著膽怯的心理,一把抓起抹布,放在鍋柄上,閉上眼睛,慢慢掀起鍋蓋,我睜開眼睛向電鍋里張望:瞧,鍋里一粒粒白胖胖的`米飯,正向我微笑,好像在給我報(bào)喜:“小朋友,你總算苦盡甘來了。”正巧爸爸媽媽回來了,他們看到我自己煮的飯高興得合不攏嘴,夸我是個(gè)懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的陽光一般燦爛。笑容中印著我勞動的汗水,寫著我成功的喜悅!
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