包粽子作文(優(yōu)選)
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
對大多數(shù)家庭來說,端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動,不一會兒粽子的.雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結結實實了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲毤毤m正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學習中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
包粽子作文2
今天,媽媽從菜場回來時,手里抱著一摞綠色的細長的葉子。
“媽媽,這是什么呀?”我指著葉子好奇地問!斑@個呀,是蘆葦?shù)娜~子,我們包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我興奮極了。
媽媽淘好糯米,又往糯米里倒了兩碗清水。她告訴我讓糯米多浸泡一會,到時粽子會更軟更糯。接著媽媽燒開一鍋清水,把清洗過的粽葉放進鍋里燙一燙,然后把粽葉的頭部和尾部剪掉。我有點迷惑,為什么要先燙一下呢?媽媽說這樣能增強粽葉的韌性,包的時候葉子不會折斷。呀,這里面的學問可不少啊。
“我先包一個,你和姐姐看著!眿寢屘袅巳杖~,把寬的那一頭對齊,邊與邊稍稍疊加起來,窄的那一頭完全重疊在一起,寬的那一頭壓在媽媽左手的虎口處,右手捏在葉子的中部,接著把粽葉往里一挽,挽成一個杯子狀的圓錐體,粽葉窄的那一頭此時就像“鳳尾”一樣向上豎立著。媽媽抓了一小把糯米放進“小杯子”里,在米里添了一個蜜棗,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被裝得滿滿的,平平整整的。最后媽媽把“鳳尾”按下來,蓋嚴“小杯子”的杯口,順勢再把“鳳尾”剩下的.部分向右邊一裹,裹成一個尖尖的、鼓鼓的角,用根繩子把包好的粽子用力捆上幾道,一個粽子就包好了。
“讓我試試!”我興奮地叫道?粗菀鬃銎饋黼y,我也包了一個粽子,可是我總是裹不好粽子的角,就這樣把米倒掉再裝上,裹得不像再倒掉,來來回回好幾遍,在媽媽的幫助下,終于一個粽子成型了。媽媽說,包粽子要很深的功夫的,不是一次兩次就學會的。
在媽媽的耐心指導下我又包了好幾個粽子。傍晚的時候,這些粽子就上鍋啦!粽子快煮好時,我聞到一陣陣清香,我不禁咽了下口水,感覺自己已經(jīng)吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。
包粽子作文3
“節(jié)分端午自誰言?萬古傳聞為屈原”,每聽到這一首詩,我就想起了為了紀念戰(zhàn)國時期楚國的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報國,卻無力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o念屈原,而設定的風俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。
在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動。包粽子、賽龍舟是最重要的活動。在這一天,幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。
包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當我想吃粽子時,不論何時,媽媽都會用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開水煮好,特別注意的是煮粽葉的水要留下,要用來煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時,晾各種餡料洗凈晾干,準備好棉線。這樣準備工作就做好了。
在包粽子的時候,把粽葉圍成一個三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來,一定要弄緊,再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個小時。打開鍋,霎時間香氣四濺。打開一個,白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時充滿了你的味蕾!
我想起了古代人們的習俗。每家每戶包好粽子后,都會把上好的粽子扔到河里來,為的.是不讓那些魚蝦之類的動物來糟蹋屈原的軀體。也表達了人們對屈原的尊敬。
隨著時間的推移和改變,人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過越好!
包粽子作文4
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤滑細嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學包粽子,可一直沒機會。有一次,我見奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過你,不過你可不能搗亂哦!蔽乙娔棠檀饝,高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準備好的線,包緊包實!澳憧矗粋四角肉粽就這樣包好了!蹦棠虒ξ艺f道。
于是我學著奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,可是當我把糯米放進去時,它們總是會漏完,我趕忙詢問奶奶:“奶奶,為什么我放的.糯米會漏完?”“呵呵,你看你下面有一個洞。”“怪不得!”我連忙把洞給“補”了起來,再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準備好的線,包緊包實!鞍,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個好消息告訴全世界的人。
其實包粽子一點也不難,我希望只要我們大家能夠花費一點點的時間,就能讓“包粽子”這個中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個大千世界里永遠消失。
包粽子作文5
老師經(jīng)常說我們今天所處的時代,是一個偉大變革的時代,是一個日新月異的時代。在我們?nèi)粘I町斨,都需要在?chuàng)新中生存, 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過端午節(jié)吃粽子的習俗在我的腦袋風暴中使我受益匪淺。
每逢端午節(jié),媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個頂角,幾條棱幾個平面幾個三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉,只見乳白色的米團里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發(fā)著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時,我總會想,粽子為何總是一成不變,為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來,在好奇心的驅(qū)使下,去年端午節(jié)我決定自己動手試試看。
我先做薄荷味的粽子,首先采集來幾片薄荷葉,洗凈后搗碎成末。第二,把洗凈的蘆葉大致弄個圓錐形后就把事前準備好的餡鉆進去,再把薄荷末放進去,最后用繩子捆好了就放進鍋內(nèi)蒸。
過了一會兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開鍋蓋,一陣清香撲面而來,剝開蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經(jīng)?人缘娜硕喑裕麄兂酝甓颊f比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子,聽到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚聲。于是我信心百倍,又設計了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的'降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……
端午節(jié)前,我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“,送親戚送朋友,還有賣給有需要的人。看著絡繹不絕來前來購買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想,我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規(guī),要學會改變,學會創(chuàng)新!真是,創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新,創(chuàng)新改變世界!
包粽子作文6
今天是今年的最后一天,我和家里的大人們一起來到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的`。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!
包粽子作文7
一天,我放學回家,看見母親正在包餃子,我覺得很好奇,就請求母親教我包餃子,母親爽快的答應了。
首先,我拿了一個小面團,學著母親的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,呵呵,怎么趕,也不能像母親那樣順手,費了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對抵,學著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我的樣子,父親走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣。母親說:“來,寶貝我教你!”于是母親耐心地教起我來。我仔細的看著母親的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有母親包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與母親的相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的和母親包的一樣好看。
餃子包好了,父親去燒水,準備下鍋了。父親說“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開了,一個個餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去,不一會,餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的.聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
父母都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。
吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
包粽子作文8
每一年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽見這個消息,大家興奮不已。
經(jīng)過小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負責帶臘肉,謝玭鍶負責帶紅豆,陳科宇負責帶工具,我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不可以來了,我好失望,貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說,壓緊的餡煮熟后米會硬一些,會更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的'笑容,許多同學咧著嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了,一邊指點一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文9
艾葉香,香滿堂,粽子香,香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了,這是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
為喜迎一年一度的端午節(jié)到來,我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊?粗鴶[放在那的糯米和粽葉,我們一個個躍躍欲試,巴不得馬上沖過去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地說:“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊,來進行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應了。
接著老師把我們也分成兩個隊,大聲說:“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動手洗干凈,一切準備好了才能開始包粽子!
我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶著一股竹子的清香,不過它也很危險,葉子兩側有又細又密的齒,十分鋒利,會割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗干凈了。
不一會兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學把米也洗好了,老師就開始教我們怎么樣包粽子了。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個漏斗形,底部不能有洞!蔽覀冋罩蠋煹臉幼右徊揭徊降刈觥!霸儆蒙鬃邮⒁恍┟追胚M去,壓實。然后把口子封好綁好繩子,”老師接著說。老師包的粽子真好看,四個角尖尖的.?晌覀冊趺炊季聿缓茫椎舻玫教幎际,綁好的粽子一動就散掉,手一點也不聽使喚。還好在老師細心和耐心地教導下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來了。以前我看別人包粽子感覺好簡單,沒想到動手起來還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過我有信心一定能學會裹粽子,我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗傳承下來。
比賽結束后,我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看,心里開心極了。
包粽子作文10
記得上一次放暑假的時候,老姨知道我喜歡吃粽子,就算是端午節(jié)過了很久,老姨也照樣教我包粽子,她說:“雅泳,想不想學?”看著老姨包粽子的樣子,我感覺好好玩,好奇心變成了動力,我說:“好啊,好。
老姨從冰箱里拿出幾張粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉。
老姨把一部分浸濕的糯米拌上醬油準備包鮮肉粽,她在一部分白凈的糯米里拌上花生,準備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,老姨和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細細地看著老姨的每一個動作,每一個都不放過,跟著老姨的樣子,自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小粽子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,可能是我用力用得太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,老姨幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你的小粽子扎好了,樣子看上去真丑呀!
第一個粽子包的這么雜,我就不想再繼續(xù)往下包了!老姨說:“雅泳,俗話是這么說的——失敗乃成功之母!你只包了一次,就想放棄嗎?我心想:倒也是!失敗乃成功之母嘛,第一個包不好,第二個包的時候就要努力!如果第二個還是包得不好看,就繼續(xù)包第三個、第四個!
第二個一定要包得好看些。我第二個準備包一個像大大的粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能包一張棕葉的小粽子,第二次包果然我不會再像第一次哪樣那么手忙腳亂了,最后關鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的。
看著自己包的第二個粽子包的'這么好看,我的臉上布滿笑容,我又繼續(xù)包第三個!
包第三個粽子的時候,可能是第二個粽子包的很好看,被老姨表揚了!就有一點得意忘形了,包完第三個粽子之后,粽子已經(jīng)變得不像樣了!說它是圓形,它又不像圓;說它是三角形,它又不像三角形,說它是正方形,它又不像正方形;說它是長方形,它又不像長方形!簡直是一個“四不像”!老姨說:“雅泳,不要驕傲自滿,有一句話是這么說的——謙虛使人進步,驕傲使人落后!”我說:“老姨,我知道了!”
從包粽子中,我領悟到了一個非常重要的道理——失敗乃成功之母;謙虛使人進步,驕傲使人落后!
包粽子作文11
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家就洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起了粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實,這就OK了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做?粗矍暗倪@個小小的'粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄的,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文12
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。接著,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學了起來:我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的'將大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴嚴實實,接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子作文13
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包!蔽艺J真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復了幾次后,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的`,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿開心的!
今年的端午,我學到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動后的香甜。
包粽子作文14
轉(zhuǎn)眼之間,已到了端午時節(jié)。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學習包粽子。
我剛到奶奶家,便看見了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過了好一陣子,才緩緩的問道:“姨、姨媽,這、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問道:“怎么了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心里不由得暗暗的念叨:看來真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說道:“姨媽,你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎么做吧!”
姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說道:“首先,要將蘆葉的葉脈對齊!蔽伊⒖套隽似饋!敖又,卷成一個尖筒!边@簡單!我立刻一卷,本以為就已經(jīng)完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點都不尖!姨媽見狀,要來幫忙,我忙說:“我自己來!”說著,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高興無比。接下來就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下來,我又換了一支手,照姨媽的指點將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經(jīng)成功了一半了!接下來,就是最后的`環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時絕對不會掉了之后,我便用力地打了一個死結,好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來的粽子,我欣慰的笑了。
接下來就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過了漫長的等待后,粽子終于出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開了,拿出糖,用筷子夾了一點粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,!好好吃呀!我直覺一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心里。!真是太美味了!我忙開始專心地“對付”起粽子來……
吃完了,我抹了抹嘴,心里還想著美味的粽子,唉!真愿時光倒流,讓我再品一次粽子呀!
包粽子作文15
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個消息,大家興奮不已。
經(jīng)過小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負責帶臘肉,謝玭鍶負責帶紅豆,陳科宇負責帶工具,我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了,我好失望,貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的.豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說,壓緊的餡煮熟后米會硬一些,會更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了,一邊指點一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
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