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      2. 我學(xué)會了包餃子作文

        時(shí)間:2023-09-05 16:22:44 好文 我要投稿
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        我學(xué)會了包餃子作文【匯總15篇】

          無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的我學(xué)會了包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        我學(xué)會了包餃子作文【匯總15篇】

        我學(xué)會了包餃子作文1

          以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

          一天晚上,我上完畫畫課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛啦!我便學(xué)著媽媽的樣子包起來,我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的.小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。

          “怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。

          媽媽看了,鼓勵(lì)我說:“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個(gè),技巧慢慢就會了,跟著我一步一步來”聽了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來,媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個(gè)圓圓的小元寶。

          我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個(gè)時(shí),餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜淼娘溩右彩前菏淄π兀遗d奮地一蹦三尺高。

          我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說:“下次包餃子的時(shí)候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

          我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來做,才能越做越好。

        我學(xué)會了包餃子作文2

          在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!

          冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒。”媽媽便說:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過了一會兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的.餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香!在鍋里煮了一會兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“!”我頓時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香。鉂獾娘溩游恫紳M了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。

          這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!

        我學(xué)會了包餃子作文3

          下午,我和媽媽在家里一起包餃子。

          媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。

          我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的`經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

          結(jié)尾:通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

        我學(xué)會了包餃子作文4

          這一天下午,媽媽說要包餃子,我聽見了包餃子這種新鮮事,也打算來湊湊熱鬧。

          馬上要開始包餃子了,我看見盆里那一團(tuán)白白的東西,頓時(shí)惡心起來,說:“呀!媽媽你快過來,這盆里是什么東西呀!真惡心!眿寢屨f:“這面團(tuán)是用來包餃子的餃子皮!蔽衣牶罅⒖虒Π溩記]了興趣。

          開始包餃子了,媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情,我問:“媽媽,好玩不!薄昂猛。”只見媽媽一手拿著一個(gè)小面團(tuán),另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來,捏了一條好看的條紋。

          我迅速抓了一個(gè)面團(tuán),照著媽媽的樣子,把它揉成了一個(gè)圓圓的`形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來前面的一切都很順利,可到了最后一步時(shí),那餃子皮怎么也合不起來。捏好時(shí),還這里破了一塊,那里破塊,簡直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間,我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說:“別灰心,繼續(xù)努力,你總會有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。

          經(jīng)過了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,只要努力,就有收獲。

        我學(xué)會了包餃子作文5

          白胖子,愛吃肉,放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎?沒錯(cuò),就是餃子!餃子又稱“凍耳”,看起來不像蒼白的掉下的耳朵?其實(shí)這是個(gè)夸張比喻,不吃餃子耳朵不會掉的!

          這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買回了餃皮,準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。

          首先要準(zhǔn)備餃子餡,媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開交。

          接下來就準(zhǔn)備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說:“你不要幫倒忙!”我笑著說:“不會的'!眲傞_始在媽媽的監(jiān)督下,我還包得中規(guī)中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤,就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個(gè),我決定包春卷,放餡后卷起來,怎么又像油條?

          “嘿!甩賣甩賣!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”

          “走、走、走,不要浪費(fèi)餃皮了!”媽媽在一旁大叫道!巴砩暇桶涯惆臒o你吃,平日吃得開心,包起來不簡單吧!做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令,我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

          哎,忙得累死了!不!確切地說,是玩得累死了!也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺,再想著來幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”,用一個(gè)字來形容:爽!

        我學(xué)會了包餃子作文6

          童年的故事,就如一個(gè)裝滿珍寶的精美盒子,而有一件珍寶使我終身難忘。

          每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子,而且餃子圓鼓鼓的,我的手就癢癢的。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我試試,可媽媽總是怕我搞砸,都拒絕了。

          有一天,機(jī)會終于來了!那天,媽媽發(fā)現(xiàn)家里的醋沒有了,就像一陣子風(fēng)似的跑出去買醋了。時(shí)間一分一秒的`過去了……不知不覺的,我的肚子已經(jīng)開始唱“空城計(jì)”了,看見桌子上有一些餃子皮和餡兒,一個(gè)念頭在我的腦海里閃過:為什么我不自己試試包餃子呢?心動不如行動,我起身干了起來。我先拿起面皮,用筷子夾了許多餡,放在面皮中間,再用面皮把餡往里壓縮,最后使勁捏緊?晌夷笞×擞疫叄筮叺酿W兒又冒了出來,可真麻煩,我有些不耐煩了,一個(gè)勁地把左邊的餡兒往里面捏,頓時(shí),右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴,餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心里很不是滋味,雙手交叉著搭在胸前,嘟著小嘴,一個(gè)人生起悶氣來:哼,不就是包餃子嘛,有什么好的!正當(dāng)我要灰心喪氣的時(shí)候,媽媽出現(xiàn)在我身后,用毛巾擦著我的臉,輕柔地說:“孩子,別氣餒。只要功夫深,鐵杵磨成針!媽媽來教你,保準(zhǔn)能成功!”

          我立刻來了精神。經(jīng)過媽媽的教導(dǎo),我便咬緊牙關(guān),再一次包起餃子來,果然,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了,我高興得一蹦三尺高,媽媽也樂得合不攏嘴。

          吃著自己親手包的餃子,就有一種說不出的滋味,那滋味一直甜到我的心窩里,令我終身難忘。

        我學(xué)會了包餃子作文7

          星期六中午,媽媽對我說:“兒子,你今天跟我學(xué)包餃子吧!”我猶豫了一會兒還是答應(yīng)了。

          媽媽和我一起下樓去買做餃子用的材料:餃子皮。大肉、韭菜、生姜、蔥。我?guī)蛬寢屨恕⑷ジ、洗菜。媽媽把大肉放在盆里,撒上調(diào)料和韭菜,攪拌好之后我們開始包餃子。

          我照媽媽的樣子先拿出了一張餃子皮,拉一拉扯一扯,然后放在左手尖靠邊的地方,右手拿起一把勺子,取上適量的.餡放在餃子皮中間,用勺子把餡理整齊,把餃子皮的一邊拉到另外一邊去一壓,再用大拇指和食指一擠,可是餃子餡像不聽話的孩子一樣老是往外跑,我就用食指把它們往里推,它們好像感覺我是新手就不聽我的,好不容易才包好一個(gè)餃子,抬頭一看媽媽都包了好幾個(gè)了,我心里特別焦急,又拿起一張餃子皮像剛才的樣子包起來,包好之后放在盤子上,看看媽媽的餃子像鼓著肚子的小企鵝一樣整整齊齊地排在那里,而我的卻像沒充氣的氣球一樣有氣無力地躺在那里,我說:“包餃子還真難!眿寢屝χf:“你多練習(xí)就會越來越好,熟能生巧!”我就認(rèn)真地包起來,雖然沒有像媽媽包的那么好,但一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,我很開心,只要用心做一件事,就會越做越好。就這樣我們包完了所有的餃子,媽媽夸我:“看,進(jìn)步多大!”。

          媽媽把煮好的餃子給我端了一盤,雖然我包的餃子扁扁的,沒有媽媽包的那么飽滿,但是這是我自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

        我學(xué)會了包餃子作文8

          星期天,媽媽在包餃子,我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,頓時(shí)心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子!眿寢岆y以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分肯定地說:“嗯”。

          于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……

          第一次包餃子,我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙伲別說,媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。可媽媽一叫我去包一個(gè),我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。

          我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個(gè)洞出來了,我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。

          吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的.低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。

          餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。

          這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會到了勞動之美,只需勞動的人才知道它的美!

        我學(xué)會了包餃子作文9

          我的暑假過的很有意義,這個(gè)暑假我不但通過去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識,而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

          爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心,走進(jìn)大門首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)展位上擺滿了各種各樣的書,有工具類的書,有故事書,有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的`形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說的書香氣吧!來參觀的人也很多,幾乎每個(gè)書架前都站滿了人,人們翻閱查找著自己需要的書籍。收銀臺前,排起了長長的隊(duì),每個(gè)人的購物籃里都有好幾本書,有的甚至推著一小推車的書。

          在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書,一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

          回到家我迫不及待的拿起書看起來,我用了2個(gè)小時(shí)一口氣把這三本書里的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了?戳诉@本書,我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如說:“過山車沒有發(fā)動機(jī),是靠勢能轉(zhuǎn)為動能,動能轉(zhuǎn)為勢能前進(jìn)的,諸如此類的物理知識。而在之前,這些物理知識我是不知道的。

          非常感謝書本給我?guī)碇R的力量,讓我學(xué)會了很多我不曾接觸過的文化知識,讓我過了一個(gè)有意義的暑假。

        我學(xué)會了包餃子作文10

          在這個(gè)周末里我學(xué)會了一項(xiàng)新技能——包餃子!

          早晨,我被廚房里的吵鬧聲給驚醒了,我從床上爬起來發(fā)現(xiàn)媽媽不在我身邊,我走出房間看見媽媽在廚房干活,于是我便快速跑到廚房,進(jìn)了廚房我看見媽媽在包餃子,只見她一手拿著餃子皮一手拿著勺子,用勺子搗一點(diǎn)蒜和一點(diǎn)肉放到餃子皮里她就熟練的包好了,一個(gè)餃子就這樣誕生了,我在旁邊看到包餃子這么簡單于是我就撒嬌地對媽媽說:“媽媽我想學(xué)!眿寢屢娢疫@么想學(xué)就答應(yīng)了。

          我開始包餃子了,剛開始我往左邊壓肉就從右邊流,我往右邊它又從左邊流,最后我兩邊一起壓,結(jié)果我壓得太用力,餃子被我捏破了,就這樣在我的“魔爪”中,一個(gè)餃子“光榮戰(zhàn)死”。但是我沒有放棄我繼續(xù)包餃子,可還是跟上次一樣。最后,我用力一壓這次肉沒流終于包好了,“哎呀”剛剛手一松餃子就像流星一樣落下來,“啪”這個(gè)餃子被摔得四分五裂,我正想放棄,這時(shí)媽媽來給我加油說“加油,你一定會成功的。”有了媽媽的鼓勵(lì)讓我奪回自信,我便繼續(xù)包餃子,終于包出一個(gè)像樣的餃子,接下來有的是光榮戰(zhàn)死,有的'是逃過一劫。很快便包了一整鍋,鍋里的餃子千奇百怪不過還能吃。

          吃飯的時(shí)候我吃著自己包的餃子,心理美滋滋的,這時(shí)我想起了一句話,“世上無難事,只要肯登攀”。

        我學(xué)會了包餃子作文11

          “過年了”,隨著一聲聲歡叫,新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子,今年我決定讓奶奶休息,我和媽媽來合作。

          媽媽先揉好了面,我挽起袖子正準(zhǔn)備開工,媽媽卻說:“先洗干凈了手才能包呢!蔽亿s緊洗手,心想:“包餃子的禮儀還真多,我可要認(rèn)真學(xué)。”洗完手,我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團(tuán)發(fā)起進(jìn)攻。

          我先用搟面杖朝一個(gè)方向搟,不一會兒,一個(gè)長長的`“牛舌頭”出來了,再向另一個(gè)方向搟,沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說:“應(yīng)該這樣搟。”說著便動手教起我來。我知道了,搟的餃子皮要外薄里厚,還要轉(zhuǎn)著圈搟。搟完了餃子皮,接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我,我再包了一個(gè),但是怎么看都不像一個(gè)餃子,像是一片被壓扁的樹葉,薄薄的,失敗了。我一看,不好,她已經(jīng)包了好幾個(gè)了,我要努力才行啊。我又包了一次,可能是餃子餡放太多了,還沒等我放下就破了。我靈機(jī)一動,拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣,沒想到它卻不給我爭氣,又破了,我又粘上了一塊面皮?粗矣悬c(diǎn)哭笑不得,乍一看,有點(diǎn)像戰(zhàn)場上打敗的士兵,傷痕累累。又像一個(gè)挺著將軍肚的上校。

          下鍋了,不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個(gè)“小胖子”,我夾起來,吃了一口,好香!我終于吃上自己包的餃子了。

          以后每逢過年,我就可以和媽媽包餃子了。我學(xué)會了包餃子是多么開心的事呀!

        我學(xué)會了包餃子作文12

          “叮呤呤”一個(gè)電話打來,原來是外婆一家人要到我們家吃飯,我把這個(gè)好消息告訴了媽媽,媽媽連忙問:“那我們今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一轉(zhuǎn):“包餃子吧!外婆她們愛吃餃子!

          媽媽急忙來到廚房,準(zhǔn)備好工具:一碗水、一堆面皮、幾斤豬肉,媽媽便包起餃子來。只見她伸手折過一張面皮,用筷子抹點(diǎn)豬肉餡,放在面皮上,在這么使勁一攥,往桌子上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的,小巧玲瓏的餃子,翹著兩個(gè)尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好,自己也忍不住想嘗試一下,媽媽同意了,我便聽著媽媽的“教導(dǎo)”,一邊試著包一個(gè)像樣的`餃子。包了幾個(gè)還行。可一會兒就不行了,餃子一會又把肉陷露出來,我補(bǔ)這邊,它又在那邊長了個(gè)“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說:“不包了,不包了!”媽媽忙問:“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了!薄澳阍趺茨苓@樣呢?剛才還死纏爛打地要包呢,現(xiàn)在又不包了?”我被她激了,便大聲說道:“我今天不包五兩餃子,我就不是周方皓!”媽媽再來個(gè)“火上焦油”:“對,我就不信周方皓包不出好餃子來。”又開始教我包餃子,我用心地學(xué)。一會兒,幾個(gè)小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個(gè)個(gè)可愛的小餃子像是向我招手。

          中午,吃著香噴噴的餃子,我心里比吃了糖葫蘆還甜!

        我學(xué)會了包餃子作文13

          在成長的道路上,我學(xué)會了很多:說話、走路、畫畫、寫字……不過,有一件本領(lǐng)卻令我歡樂無窮,那就是包餃子。

          在20xx年除夕的時(shí)候,我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。當(dāng)天上午我們就到了,他們見到遠(yuǎn)道而來的我和爸爸都十分高興,連忙招待我們。

          很快除夕夜到了,爺爺為了慶祝一家團(tuán)圓,叫大家齊動手,自己包自己的餃子?晌疫不會包餃子呢,只好找姑姑幫我。

          “既然是自己包自己的`,那我們就要從和面學(xué)起!惫霉孟肓讼胗终f,“想和好面,就要放半碗面粉加半杯水!惫霉眠呎f邊做!澳阋苍囋嚢桑 惫霉谜f。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水!叭缓笪覀円檬秩嘁蝗,直到碗光、手光、面光!闭f著,我和姑姑就和了起來。和面用的時(shí)間可真長,我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后,姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說:“我們應(yīng)該搟餃子皮了!首先要灑半小袋面粉在面板上,并抹均勻;然后要把和好的面搓成條并切成。蛔詈蟀衙娑∮脫{面杖搟成餃子皮。聽懂了嗎?做吧!惫霉媚托牡刂v,我倒了半袋面粉在面板上,輕輕地抹了抹,又把面搓成了長條,并切成許多小塊,最后我左搟幾下,右搟幾下,終于把餃子皮搟好了!梆W已經(jīng)拌好,咱們開始包餃子吧!首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里!惫霉眠呎f邊做,我邊聽邊學(xué),“然后我們捏一下頂部,再把下面的兩個(gè)角推上去,再捏緊,餃子就包好了!”隨后,我又照著姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。

          哇!我學(xué)會了包餃子。別看步驟有些多,但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。

        我學(xué)會了包餃子作文14

          “媽,我只怕是學(xué)不會包餃子了!”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子,垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒忍住笑了。

          “媽媽你笑什么。〔辉S笑不許笑!”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對待包餃子這件事情,她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說:“沒笑什么,來,媽媽再教你怎么包。慢慢來,別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會包餃子,認(rèn)真地看了起來。

          只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認(rèn)真看,然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣,按照折成幾道風(fēng)琴褶的`動作將對著的餃子皮捏緊,一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。

          媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動作包一個(gè),我深呼了一口氣,看了看媽媽,收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧,沒準(zhǔn)就包出來了!蔽医舆^那塊餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候,我示意媽媽等會兒鼓掌,我又將那個(gè)餃子放在菜板上,看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。

          媽媽被我的動作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會開裂了。我說說我不信,媽媽則說如果開裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學(xué)會了包餃子了,我終于學(xué)會了包餃子了!

        我學(xué)會了包餃子作文15

          嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會讓你成長,帶給你難忘的記憶。去吧!去嘗嘗它到底是甜還是苦呢?

          星期天的下午,我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后,我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈,然后放在陽臺曬干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米長的韭菜段子(如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好),接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里,再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去,并且根據(jù)

          個(gè)人的喜好加上食鹽等作料,用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后,美味的肉餡就制作成功了。看見這成品,我心里樂開了花。

          接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說:“包餃子可不是一件容易的'事,我先給你做一個(gè)示范吧!”只見她拿起一張餃子皮,放在左手掌中,放入適量的餡,右手把餃子皮兩邊重合,再從邊緣往里捏,就捏成了一個(gè)可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮,舀了一勺肉餡放在面皮中問,像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊,可是捏出來的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說媽媽包的餃子是個(gè)可愛的仙女,那我這個(gè)就是一個(gè)沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂?磥韹寢尩霓k法并不適合。姐姐笑著說:“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧,我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡單的,我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后,我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子?粗淮蟊P大肚子,我心里美滋滋的。

          晚飯時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比快樂。我認(rèn)為那是我吃過最好吃的餃子了。

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