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我做小廚師作文
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的我做小廚師作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我做小廚師作文1
今天，我要做一道菜，菜名是“西紅柿炒雞蛋”
聽(tīng)了媽媽教給我的程序，心里想，這有什么大不了的，你們就等著夸我天才吧，便動(dòng)手做了起來(lái)。
我在媽媽的菜籃里挑了兩個(gè)又紅又大的西紅柿，在水龍頭上沖洗起來(lái)。這時(shí)才想起來(lái)媽媽說(shuō)的應(yīng)先燒點(diǎn)開(kāi)水，利用燒水的這個(gè)時(shí)間洗西紅柿，會(huì)節(jié)省一些時(shí)間。連忙開(kāi)火燒水。不大一會(huì)兒鍋里的水咕嚕直冒泡，嘿嘿，水開(kāi)了。我把洗好的西紅柿放到開(kāi)水里，用勺子翻了翻，用漏勺撈出來(lái)放進(jìn)小盆里。好險(xiǎn)！差點(diǎn)燙到我的手了，哈哈，看我下道工序吧。
取了三個(gè)雞蛋，簡(jiǎn)單沖洗了一下（別怕，我想反正咱不吃殼呢），準(zhǔn)備了一只大碗，按媽媽的“指示”把雞蛋往碗邊用力一磕，咔一聲響，蛋殼上果然裂了一條口子，只是沒(méi)有記憶中媽媽手中的雞蛋聽(tīng)話，媽媽磕的蛋口是齊的，而我……哇哇，不能聯(lián)想了，蛋液要流出來(lái)了，我快快的學(xué)著媽媽平時(shí)那樣，雙手用力沿著蛋殼裂口一掰，又聽(tīng)得“咔哧”一聲，金色的蛋黃在透明的蛋清包裹下滑到碗里，天啦，蛋殼居然沒(méi)按我的意圖乖乖的分成兩半，而是四分五裂碎了我一手，還掉了點(diǎn)碎渣到蛋液里了。我輕嘆了一聲，看起來(lái)這么容易的事做起來(lái)還真是不易的啊！接著第二個(gè)、第三個(gè)雞蛋都“成功”的打在碗里了。取了雙筷子，象模象樣的攪拌起來(lái)，哦，加一小點(diǎn)鹽，幾滴水，這個(gè)可不能忘哦，手快酸了，不攪了吧！放在一邊備用，再進(jìn)行下道工序吧。
西紅柿已經(jīng)不太燙了，皮也自然的破開(kāi)了（看來(lái)媽媽說(shuō)的還真沒(méi)有錯(cuò)，我開(kāi)始還真的有點(diǎn)擔(dān)心媽媽的理論是錯(cuò)誤的`），說(shuō)干就干，我撕掉它的外皮，把它切成片。好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，林浩大廚要開(kāi)炒了……
開(kāi)火，放鍋，鍋里加一些油（媽媽說(shuō)，雖然少吃油為好，但炒雞蛋要油多一點(diǎn)點(diǎn)的），我正想著平日里媽媽給我做的各式各樣的香噴噴的菜，鍋里的油已經(jīng)熱的冒煙了，我急忙把攪好的蛋液哧溜倒進(jìn)鍋里，很快黃澄澄的雞蛋液神奇地變成了鮮黃的“牡丹花”，沒(méi)熟的蛋液象花瓣上彩色的水滴……來(lái)不及再多想，我用鏟子學(xué)著媽媽的樣子把“蛋花”翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，“牡丹花”立即變成了“大月餅”。這時(shí)我把切好的西紅柿片倒進(jìn)鍋里，和“大月餅”一起快速翻炒起來(lái)。雖然牡丹花、大月餅都不復(fù)存在，而更濃更香的西紅柿的酸甜夾雜著蛋香味不斷的飄進(jìn)我的鼻子里。我深吸一口！好咧，再加點(diǎn)鹽、味精、香油，翻勻，出鍋了！
大功告成，我的西紅柿炒雞蛋終于做好了。
我歷盡“千辛”做完這道菜，當(dāng)然要第一個(gè)嘗一口啦（不瞞你說(shuō)，我已做好“全軍覆沒(méi)”的心理準(zhǔn)備了），咦？還不錯(cuò)嘛！不過(guò)就是有點(diǎn)咸了，沒(méi)有媽媽平日里做的那么爽口，看來(lái)我還得多學(xué)多做呀！
我做小廚師作文2
今天，我心心念念奶奶做的爆炒花蛤，那滋味在舌尖之旅呢，那香氣在飄蕩呢！我下定決心就要學(xué)這道菜——色香味俱的全爆炒花蛤。
首先，我和奶奶一起幫花蛤“洗個(gè)澡”后，把它們倒入“溫泉”中，這樣是為了讓花蛤把身體里的沙子吐出來(lái)。緊接著，我們開(kāi)始準(zhǔn)備佐料：辣椒、青蒜。我先把紅辣椒洗一下，哎呀！紅辣椒“醉酒”醉得更嚴(yán)重了！我把它“分身”成一小圈一小圈的。它的“老朋友”青蒜想來(lái)“勸一勸”它，可它想：我一個(gè)人可說(shuō)不過(guò)這么多紅辣椒圈兒��！不行，我也要“分身”。
好了，我們先不管他們了，將目光轉(zhuǎn)移到這里，看我這個(gè)“大廚”炒菜吧！我先把火調(diào)至大火，哎呀！油煙機(jī)忘開(kāi)了，嘻嘻！我傻傻地笑了一下，奶奶說(shuō)鍋已經(jīng)熱了，可以下一點(diǎn)油吧。我小心翼翼地端起油瓶，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒，每倒一次都要問(wèn)：“夠了嗎？夠了嗎？”終于倒夠了油，我毫不猶豫地把花蛤倒進(jìn)了鍋里，迅速翻炒了幾下。奶奶在一旁說(shuō)：“嗯！有模有樣的！”我繼續(xù)把正在吵架的倆兄弟倒進(jìn)了鍋，“哧啦”哇！吵得更兇了。沒(méi)過(guò)多久，花蛤一個(gè)個(gè)都張開(kāi)了大嘴，一道色香味俱全的`爆炒花蛤就出爐啦！
吃著自己做的花蛤，我覺(jué)得我在家中一下子從“平民百姓”變成“大廚”了！哈哈哈哈！
我做小廚師作文3
我這個(gè)人生性懶惰，長(zhǎng)這么大從來(lái)沒(méi)有幫媽媽做過(guò)一件家務(wù)活。媽媽告訴我，她像我這么大的時(shí)候，早就自己做早飯了，有時(shí)甚至燒飯給全家給吃。而我吃了年 夜 飯，就已經(jīng)12歲了，卻還不會(huì)燒一種菜，真是慚愧極了。于是，我決定，今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜。一番討教之后，我決定燒最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
說(shuō)干就干，我先來(lái)到菜場(chǎng)購(gòu)置材料。啊，這里可真熱鬧呀！雞鴨的叫喚聲，商販們的叫賣(mài)聲、討價(jià)還價(jià)聲，此起彼伏，隨著人流，我來(lái)到賣(mài)西紅柿的攤位前，在媽媽的指導(dǎo)下，買(mǎi)了兩個(gè)新鮮的'西紅柿。接著買(mǎi)了一斤左右的雞蛋，臨走時(shí)還不忘買(mǎi)兩角錢(qián)的香蔥。
回到家，我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。然后，我從櫥柜里拿出一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，頓時(shí)蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我將有縫的一邊朝下，用力一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。接著再拍一個(gè)，撒了點(diǎn)鹽，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，火苗“蹭”地一下躥出來(lái)，我嚇得直往后縮。想想自己剛下的決心，只得硬著頭皮繼續(xù)干。等到鍋底沒(méi)水了，我往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，我真害怕油濺到身上，此時(shí)，我真想打退堂鼓。鍋里的油越來(lái)越熱，開(kāi)始冒煙了，我顧不得害怕，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，雞蛋被我一股腦兒地倒了進(jìn)去。不一會(huì)兒，蛋液的邊緣開(kāi)始起泡，范圍越來(lái)越大，整個(gè)鍋底就像綻開(kāi)了一朵大黃花。我拿起鏟子不斷翻炒，等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊狀兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、雞精放到鍋里，蓋好鍋蓋，不一會(huì)兒，就從鍋里飄出了香味，媽媽告訴我菜可以出鍋了，我說(shuō)：“別著急，再放點(diǎn)香蔥，這樣才算的上色香味俱全�！苯又P(guān)火，裝盆�？粗羌t色的西紅柿，黃色的雞蛋和綠色的香蔥搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！咸淡適宜，爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，肯定不比你們做的差�！卑职�，媽媽吃完后，都夸我能干。爸爸還調(diào)侃地說(shuō)：“你可以去學(xué)校競(jìng)選妙手小廚師了！”一句話，說(shuō)得我心里美滋滋的。
通過(guò)這次親手做菜，我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，今后還要再多學(xué)幾道拿手菜，真正無(wú)愧于爸爸封我的“妙手小廚師”的稱(chēng)號(hào)。
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