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      2. 我學(xué)會了包餃子作文

        時間:2023-09-17 12:31:44 好文 我要投稿
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        我學(xué)會了包餃子作文【優(yōu)選15篇】

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        我學(xué)會了包餃子作文【優(yōu)選15篇】

        我學(xué)會了包餃子作文1

          吃完團圓飯,我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天,也不覺得累,剛剛收拾好碗筷,還沒有來得及喝口水,又在廚房里準備大年初一的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對我說:“熙熙,明天早上吃餃子嘍!”我一聽樂了,因為我最喜歡吃餃子了。媽媽看我過年這么開心,就對我說:“吃餃子可以,但是你要自己包哦!蔽遗呐男馗f:“沒問題,不就是包餃子嗎,小菜一碟!”

          爸爸拿來盤子和餃子皮,媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上,一家人就圍著桌子開始包餃子了,我看著媽媽包得又快又好,我也我興沖沖的拿起餃子皮,舀了一大勺餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮對折起來,我左手一使勁,餡從右邊冒了出來,右手一使勁,餡又從左邊冒了出來,捏來捏去,粘了一手水,餃子皮還是沒合攏。我急得不知所措,媽媽笑著說:“看看,你'露餡'了吧!”

          我不服氣,又包了一個,這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣,被我擠得兩邊跑,我猛一使勁餃子皮倒是捏上了,可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口,我垂頭喪氣的'請求媽媽支援。媽媽告訴我:“包餃子看似簡單,也是有學(xué)問的,要耐心學(xué)習(xí)才行,你先仔細看看我是怎樣包的,然后再試試,熟能生巧嘛!痹趮寢尩哪托闹更c下,我終于成功的包好了一個餃子,我把它放在手心里,左瞧瞧,右看看,開心極了,忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”,就像摸著我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的,彈彈的。

          第二天早上,我剛洗完臉,洗好手,就聽爸爸在廚房里喊:“水開了,來煮餃子啦!”我迫不及待的跑進廚房說:“讓我來煮吧,我要煮我包的餃子,看餃子會不會游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中,準備看它們“游泳比賽”?墒撬鼈儏s躲在水底一動不動,沒有有一點浮上來的意思,我急切的問:“爸爸,我的餃子不會被淹死吧?”爸爸說:“不會的,你耐心的看,他們是在潛水呢。”果然,不一會兒,一個個餃子就爭著搶著浮出水面,像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。

          看著一鍋翻滾的餃子,我心想,爸爸媽媽說的真對,功夫不負有心人,做什么事兒都要有耐心,只有認真學(xué)習(xí)才能成功啊。

        我學(xué)會了包餃子作文2

          在這個快樂的寒假里,我學(xué)會了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。

          在我學(xué)包餃子的過程中,可謂是歷經(jīng)了“千難萬險”呀!

          這一天,我像往常一樣,寫完了一天的作業(yè),就開始和姥姥聊天,我無精打采的問:“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的說:“今天中午吃餃子。”“餃子?太好了,等會我要和您一起包,但是我不會,嘿嘿!您得教我!”我開心的和姥姥說,姥姥爽快的答應(yīng)了。

          “琳琳,包餃子啦!”快要睡著的我,一下子打起了十二分的精神,飛快的跑到樓下。姥姥說:“現(xiàn)在我們來分一下工,你姥爺搟餃子皮,我和琳琳包餃子!”“是!”我大聲叫道。

          開始包餃子了,姥爺搟好了一張皮,姥姥就手拿一張餃子皮,手把手的開始教我,姥姥說:“首先要把餡放在餃子皮的中間,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的時候餡就會漏出來,如果太少吃的時候就沒有味道了!”我心里想,那要放多少才算是剛剛好呢?這真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我還沒有完成一個餃子,又認真的說:“你這個餡太多了。”一邊說一邊幫我把餡調(diào)整到剛剛好,又告訴我,要把餃子的兩端面對面的捏起來,一定要捏的很緊,要不餡又會調(diào)皮的冒出來,這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的`幫助下,一個完整的餃子包好了,看看姥姥的餃子像一個金元寶,再看看我包的餃子,歪七八扭像亂了陣腳的士兵,我有點泄氣了,姥姥好像看透了我的心思,輕輕的和我說:“孩子,不要灰心,萬事開頭難,這種活是熟能生巧,只要你有信心,相信你會和姥姥包的一樣漂亮整齊!庇谑俏矣謱W(xué)著姥姥的樣子包了幾個,果然,正如姥姥所說:“我也包出了好看的金元寶,我開心的笑了,更有信心了。

          我喜歡包餃子,不僅是因為我愛吃餃子,更因為在包餃子的過程中我學(xué)會了一個道理:遇到困難不能灰心,只有勤奮才能使我們一步步走向成功!

          姥爺可是家里的拌餡高手,包子餃子超級好吃!吃不夠!嘿嘿,照片選用上次包餃子時拍的。

        我學(xué)會了包餃子作文3

          今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。 媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。 晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心! 篇四:我學(xué)會了包餃子 春節(jié)期間,讓我難忘的'事有很多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。 除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準備好的配料,準備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補救”.我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。

          媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人,我終于學(xué)會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了! 從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

        我學(xué)會了包餃子作文4

          我們班同學(xué)這個會炒菜,那個會洗衣服,可唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢?于是,我決定學(xué)做家務(wù)。

          晚上放學(xué),我一進家門就看見爸爸媽媽正準備要包餃子這個“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。

          瞧!爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳啊!饞得我直流口水。媽媽呢?她就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖,沒搟幾下,一個個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的眼前,仔細一看,中間厚厚的,周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”!接下來該我大顯身手啦!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個特大號的'餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點點餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是,我干勁倍增,包了一個又一個,不一會兒,大功告成!

          “煮餃子嘍!”爸爸說道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著,一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”

        我學(xué)會了包餃子作文5

          一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會錯過晚飯時間,所以我準備給他們一個驚喜包餃子,做晚飯。

          首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準備開工了!我迫不及待的拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來一個餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個餃子,他早就把那身潔白而時尚的酷酷運動裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥。「耶斨业拿婷撘路,你這不是一本正經(jīng)的.耍流氓嗎?于是我把它拿起來,給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤子里,可是不過一會兒,它就又變成了軟塌塌的一團,我覺得有些失望,看來包餃子也沒有我想象中的那么簡單、容易。無奈之下我只好拿起手機開始搜百度。好不容易找到了一個教你如何包餃子的視頻,我立馬打開看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒想到還真的成功了!當然這也是讓我費了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來,就在我準備松口氣的時候,它又開始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤子里,這下可好看多了。回想起我剛剛包餃子時的一幕幕,我都笑得直不起腰來。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。

          忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來了。當他們看到我端上桌來的餃子時一盤是蒸的,一盤是煮的,兩盤是煎的。媽媽見了,笑了:喲!乖,今天晚上餃子開會呢?

          我學(xué)會了包餃子。無論什么事都要有耐心、懂得堅持,只有堅持才能勝利!想到平時一次一次的失敗使我變得焦躁不已時,我覺得真沒必要。我們只要堅持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!

        我學(xué)會了包餃子作文6

          在上網(wǎng)課的期間,媽媽準備包餃子給我吃,我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子,媽媽很高興地點了點頭,于是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉面,就讓我攪拌一下盆中的肉餡,我的肉餡拌好了,這時候媽媽的`面也揉好了,只見媽媽揪下一個小面團滾成條狀,再切成一小段用手心按扁,然后搟成餃子皮,用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來,我便學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的包起餃子來。我拿起餃子皮,用筷子夾起一團餡兒放在餃子皮上,當我輕輕地捏起餃子皮,餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了,媽媽就在背地里偷笑,我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈,又拿著餃子皮重新包起來,這回我夾的餡兒有些多,把餃子皮都給撐破了,我在心里嘆了一口氣,認為自己怎么也包不好,于是就攤了攤手,跑到沙發(fā)上,一個人坐在沙發(fā)上悶悶不樂,媽媽見我放棄了,就走過來對我說:“你不要放棄,多嘗試,一定就能包好。”我聽了媽媽的話,回來繼續(xù)包餃子,雖然這次包上了,但是像一團皺巴巴的廢紙,排在餃子群里,難看地特別顯眼,我看到自己包的餃子很失望,當我再打算放棄的時候,媽媽溫和的鼓勵我:“失敗乃成功之母,我相信你一定能成功!斑@時我鼓足了勇氣,心里想著:哼,我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的細節(jié),然后我也有樣學(xué)樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺,在我嘗試了許多次以后,我終于成功地包出了第一只餃子,白白胖胖的小餃子就像一個小胖豬一樣可愛,又過了一段時間,餃子全都包好了,媽媽把餃子放進鍋里煮熟,這時我心里太自豪了,想:我成功了,我真為自己感到驕傲。

          餃子熟了,我坐在桌前,看著自己的勞動成果,夾起一個胖胖的小餃子放進口中細細的品嘗,竟然吃出了成功的味道,喜悅之情溢于言表。

          從這件事中,我明白了一個道理,每一份成功的背后,都包含著許多次的失敗和不放棄,我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。

        我學(xué)會了包餃子作文7

          今天是放暑假的第一天,我一早起床就看見媽媽在哪里洗菜準備開始包餃子,我看著媽媽是那么的勞累。我忍不住心過去一起幫媽媽包餃子,以前我總以為包餃是一件很難的事情,可是今天我包了餃子之后就再也不這么的認為了。

          餃子是我最愛吃的食物,每隔一段時間媽媽就會包一次餃子,我站在媽媽的身后看見媽媽在哪里準備著餃子餡,只看見媽媽在哪里洗蔥,洗芹菜和米粉,切好做好菜餡,然后把菜餡和肉餡混合在一起。

          開始包餃子啦!我趕緊拿一塊餃子皮開始包我的餃子了,我把餃子皮放在我的手里,夾一些陷放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏,但是不管我怎么的捏,餃子皮就是合不攏,還是由于力氣過猛,餃子皮破了,我怕媽媽笑我,我就有趕緊的有拿一塊餃子皮,又開始包我的餃子了,可是沒有想到這次卻是中間的裂開了,芹菜陷里面的水就流在我的手里了,我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開的地方包住,看著就像一個剛做完手術(shù)的手術(shù)患者,”我使勁的把餃子一丟,生氣的說:不做了,不做了!眿寢尵瓦^來親切的跟我說:做什么事情都不要灰心。就要我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點水,并且陷不要太多,捏封口的時候不要太用力,你看,這餃子不就是成功了嗎?媽媽又熟練的包了一個餃子,有的餃子包的還有花紋呢?粗鴭寢尵奂瘯竦臉幼,我想:原來做什么事情都不容易啊,都要認真!我也開始學(xué)著媽媽的樣子又開始包我的餃子。我用筷子挑起適當?shù)南莘旁陲溩悠ど,將皮對折,再把餃子立在我手中,把沒有沒有合攏的地方,在慢慢著合攏在一起,就這樣我的一個餃子包成功了,我興奮的告訴媽媽:“媽媽,你看我包的餃子。”媽媽就連忙的`鼓勵我,說我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵下,包的餃子越來越好看了,也包的越來越快。

          不知不覺的,餃子就被我和媽媽包完了,媽媽就立刻把我和她的餃子,一部分放進了鍋里,一部分就放在冰箱里。很快家里就飄出一種清香的味道,我連忙的去把鍋蓋一揭,餃子就像一個個威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗,跟媽媽添一碗,又趕緊的跟自己添一碗,夾一個餃子放在嘴里,嗯,好吃好吃!我一口氣就把所有的餃子吃的精光。

          我跟媽媽說:媽媽,明天還包餃子,好不好?媽媽就立刻答應(yīng)了我。我高興的跳起來了。

        我學(xué)會了包餃子作文8

          嗨!大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧,F(xiàn)在,我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧!

          記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子?墒钦l知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的.皮給捏破了,后來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時,我?guī)缀蹙鸵罎⒘。我對媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實在是太難了!眿寢尯吞@可親的對我說:“孩子,其實包餃子并不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應(yīng)該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的話,我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應(yīng)的餡,然后就專心致志的學(xué)著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結(jié)果,我包的餃子一個比一個好,包了許久,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時,我已經(jīng)包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。!好吃,好吃。媽媽也夾了一個吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯不錯,初學(xué)者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽了,心里美滋滋的!

          今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!

        我學(xué)會了包餃子作文9

          星期天早晨,媽媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

          九點多,媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,媽媽對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進了廚房。

          媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說:“媽媽,我也會做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。媽媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點!蔽艺f:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了?墒,我看到它癟癟的,實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽的.樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

          結(jié)尾:果然,餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚我呢!

        我學(xué)會了包餃子作文10

          今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說:“起床了,起床了,不能再睡了!蔽易笥铱戳丝,從床上坐了起來,跑到了水池邊洗漱起來。

          洗完了臉,洗完了口,媽媽突然說,你想不想學(xué)包餃子?我一下子高興了起來,說:“好呀!蔽艺f:“那我們開始吧。”媽媽回答道好。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根長長的大細條,再用力把大細條切成一個個小圓片,只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片,這樣就有了餃子皮,媽媽把餃子皮放在手心中,把一些肉放在餃子皮上,再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我后來也包了幾個,可是都不好看。后來我慢慢的學(xué)會了,包的也越來越好看。

          我覺得包餃子是一件非常快樂而且簡單的事情,你們在家學(xué)什么呢?也來說說吧!

          嚴思雨

          那一次是我第一次包餃子,現(xiàn)在想起來都忍不住想笑。

          在很久以前,我看見媽媽在包餃子,我也想包。我就問媽媽:“媽媽我可不可以包餃子?”媽媽說:“可以呀,你先去把手洗干凈!蔽液芨吲d,蹦蹦跳跳的洗手去了。

          現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的,我也學(xué)著媽媽的'樣子拿了一張餃子皮,往上面放了一些餃子餡,再抹了一層水,最后把它捏一捏。哎呀,這是什么東西呀?像泥巴一樣!我看了之后皺起了眉頭,媽媽看完來哈哈大笑。

          媽媽說:“還是我來教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺餡放在餃子皮上,再蘸點水把它包起來,如果你不會捏的話,你就直接把它對折再捏緊就行了。這是最簡單的半圓形餃子了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囈槐。咦,真的管用哎!包的好多了,但不過還是一包得不怎么好看。

          我繼續(xù)包啊包,我包的越來越好了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但不過我認為這樣已經(jīng)很好了。

          我從那以后每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包,雖然我包的沒媽媽好。

        我學(xué)會了包餃子作文11

          今天上午,我在家里無所事事,媽媽過來對我說:“寶貝,過來幫媽媽包餃子吧!”我說:“我可不會包,怎么辦呢?”“沒事,我教你吧,”媽媽說。

          我聽了還是一動不動的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時我心里的天使為我加油鼓勵說:“只要你學(xué)會了,你就永遠會包餃子,要是你不學(xué)就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心里的惡魔說:“不要去了,你這么累了,多休息一會兒,沒事兒!"他們倆打起架來,大戰(zhàn)了三百回合,也未分出勝負。最后,天使說了一句名言:"世上無難事,只要肯攀登。"天使徹底贏了,我心想:“我還是去包餃子吧!”

          首先,媽媽對我說:“千萬要記住,肉不要包的太多,也不要太少。"“為什么呢?”我說:“要不然一會兒就會露餡了,”媽媽說。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團用紙包住的泥巴,我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的.包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮里,對拆起來,在周圍抹上水,捏了起來,可就是合不攏。這時,我忽然聽到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以為包餃子特別好包,要想包好可不容易!”

          然后,媽媽又對我說:“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我試了一次,合不攏,再試一次還是合不攏,剛剛才用水粘好了,餃子只過了五秒,餡兒就從皮里漏了出來,像一朵用肉皮做的花。

          我不停的包,最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說:“水太少了”我又加了點水,又試了一次,果然成功了?粗鴭寢尠溩有南耄骸盀槭裁次也粚W(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢?說不定對我包餃子有什么幫助。”我跟媽媽學(xué),在周圍均勻地抹上水,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了。可是,我發(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最后,終于包出了幾個不胖不瘦,立得端端正正的餃子。

          煮餃子的時候到了,我在我的餃子上點了個小點,吃飯的時候,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個都沒有散,我的臉上洋溢出燦爛的笑容。

          這時我想到一句名言:“世上無難事,只要肯登攀!

        我學(xué)會了包餃子作文12

          我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴里又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個個雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個餃子,那該多好啊。

          過年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從里屋跑出來,對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說:“你會嗎?”我抬起頭信心十足地說:“不會學(xué)嗎。包餃子有什么難得?”媽媽笑了笑說:“好吧,你試試!

          開始包餃子了,媽媽先把面和好,然后把和好的面團放在面板上,搓成一個粗繩子一樣的長條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮?赐陭寢寭{皮我想:“搟皮嗎!那還不容易。”我也拿起搟面杖,開始搟餃子皮了,可是搟面杖像個調(diào)皮的.孩子,在我手中一點兒也不聽話,前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個圓形的大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地搟著,手都有點兒酸了,最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

          皮搟好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上,然后再把餃子皮合起來一捏,餡就被包在了里面,一個可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說:“太簡單了!庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠ぃ谏厦娣帕艘稽c兒餡,然后把面皮合過來,想捏成一個餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個,幸好這個餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的餃子。我的餃子一個比一個包得好,最后我們終于包完了所有的餃子。哎!可真不容易!

          中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!

          通過包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡單的,但是只要你努力認真的去做,就沒有做不好的。

        我學(xué)會了包餃子作文13

          別看我年紀小,我可是有很多本領(lǐng)哦,洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行,跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活,我也能出色地完成,而且我還特別喜歡包餃子呢。

          你們?nèi)绻麊栁覟槭裁匆獙W(xué)包餃子,我可以告訴你,是因為我看見媽媽包的餃子一個個圓鼓鼓的像小元寶,可愛極了。更有趣的是,這些“小元寶”在煮的過程中居然會在水里“跳舞”,還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時,我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是說我媽媽包的餃子排第二的`話,沒人敢說第一了。我想,要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是,在無數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子,無數(shù)次贊不絕口,無數(shù)次請求之后,我終于獲得了批準――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。

          首先,媽媽教我和面粉,干干的面粉加上適量的水,不停地揉、壓、滾、搟,做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片,這就是餃子皮。接著,是做餃子餡,把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料,也可以根據(jù)個人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了,我拿起一塊餃子皮,在手心攤開,用勺子舀一點餡兒放在上面,學(xué)著媽媽的樣子,用手把面片的對角一折,再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈,我親手包的第一個“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來的餃子丑多了,就像餓了幾天的小老鼠,軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因為我的餡兒放少了。于是,我又認真地開始包第二個,這一次,我多舀了點餡兒,結(jié)果,皮破了,露餡兒了。我不氣餒,一個一個不停地包,一個比一個漂亮,花邊整齊,形狀飽滿,我高興得不得了。

          餃子下鍋了,碟子里的“小元寶”一個個爭先恐后地跳入水中。餃子熟了,嘗一口,哇,我終于知道誰可以算是第一了!

          通過學(xué)包餃子,我明白了,凡事都要親自嘗試,動手做做,這樣才能學(xué)會生活的本領(lǐng),成為生活的強者。

        我學(xué)會了包餃子作文14

          周末的時候,爸爸買回來了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣布:“今天我們吃自己包的餃子!蔽乙宦牸拥靡槐娜吒。

          開始包餃子了,“該做什么呢!”我頭腦里一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說:“當然是先做餡了!比缓蟀职志烷_始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,于是我依葫蘆畫瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧,經(jīng)過他們的指教,我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來,接著蛋黃像個專業(yè)跳水運動員,跳進碗里。之后我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗里,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。

          現(xiàn)在,“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然后又弄了點餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子,爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露?窗职职眠@么好,我覺得我包的'餃子太丑了,連立都立不穩(wěn),于是我問爸爸:“怎么才能把餃子包得像你那么好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往餃子中間按。”于是我按爸爸的方法做,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時餡從兩邊噴出來,我按左邊,餡又從右邊噴出來,我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來。我想:是不是我的餡挑得太多了,應(yīng)該挑合適點。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個,果然個個都像月牙要一樣美,像一只只白天鵝一樣高傲。

          吃著香香的餃子,我覺得今天的餃子異常好吃,因為它是我的勞動成果。

          今天我學(xué)會了包餃子啦!

        我學(xué)會了包餃子作文15

          早上八點,鬧鐘準時響起。我迷迷糊糊地起身,出了房門,看到爸爸忙碌在廚房,案板上放著一個圓圓的大大的面團,旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說:今天是冬至,根據(jù)老祖宗的規(guī)矩,咱們要吃餃子。快去洗漱,幫爸爸包餃子。我吃過很多次餃子,但卻沒包過餃子。一聽爸爸這話,我連忙問爸爸:包餃子難不難啊?說簡單不簡單,說難又不難,掌握好要領(lǐng),你就會覺得包餃子很簡單。爸爸邊擦桌子邊說。好吧,今天我就試著找找包餃子的要領(lǐng)。

          爸爸你先給我示范一下,行嗎?我急切地對爸爸說。行!爸爸邊說邊拿起一張餃子皮放到手心里,加了一團胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間,然后在餃子皮的四周,將餃子皮對折,捏緊,捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦,就這么簡單呀!為了展示我非凡的領(lǐng)悟能力,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,捏緊。呀!不好!餃子皮怎么破了?趕緊再捏一下,把窟窿補上?烧l知,越著急越出錯,越用力,越露怯。餃子已經(jīng)面目全非,渾身沾滿肉餡。我束手無策了。我一賭氣,說:不包了!爸爸微笑著對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟:是呀,我不能半途而廢,‘師父領(lǐng)進門,修行在個人!乙欢ㄒ堰@件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我只放了一點肉餡,一點水,對折,慢慢地、一點點地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個扁扁的、彎彎的小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的`小帽子,不一會兒,餃子全包好了。

          開始下餃子啦,好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋,把白白胖胖的小元寶放入鍋中,不一會兒它們就都飄在水面上了,濃濃的羊肉香味占滿了整個廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來。我一口咬下去,滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈,為啥?因為餃子太燙啦!逗得爸爸媽媽笑了半天。

          雖然今天的餃子,有的癟癟的,有的圓滾滾的,樣子不是很完美但這是我吃過的香的餃子。

          爸爸,下次我還要包餃子!我一邊吃餃子,一邊對爸爸說道。

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