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我學會了包餃子作文【優(yōu)選15篇】
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了包餃子作文1
吃完團圓飯，我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天，也不覺得累，剛剛收拾好碗筷，還沒有來得及喝口水，又在廚房里準備大年初一的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對我說：“熙熙，明天早上吃餃子嘍！”我一聽樂了，因為我最喜歡吃餃子了。媽媽看我過年這么開心，就對我說：“吃餃子可以，但是你要自己包哦�！蔽遗呐男馗f：“沒問題，不就是包餃子嗎，小菜一碟！”
爸爸拿來盤子和餃子皮，媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上，一家人就圍著桌子開始包餃子了，我看著媽媽包得又快又好，我也我興沖沖的拿起餃子皮，舀了一大勺餡，放在餃子皮的中間，學著媽媽的樣子，將餃子皮對折起來，我左手一使勁，餡從右邊冒了出來，右手一使勁，餡又從左邊冒了出來，捏來捏去，粘了一手水，餃子皮還是沒合攏。我急得不知所措，媽媽笑著說：“看看，你＇露餡＇了吧！”
我不服氣，又包了一個，這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣，被我擠得兩邊跑，我猛一使勁餃子皮倒是捏上了，可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口，我垂頭喪氣的'請求媽媽支援。媽媽告訴我：“包餃子看似簡單，也是有學問的，要耐心學習才行，你先仔細看看我是怎樣包的，然后再試試，熟能生巧嘛。”在媽媽的耐心指點下，我終于成功的包好了一個餃子，我把它放在手心里，左瞧瞧，右看看，開心極了，忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”，就像摸著我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的，彈彈的。
第二天早上，我剛洗完臉，洗好手，就聽爸爸在廚房里喊：“水開了，來煮餃子啦！”我迫不及待的跑進廚房說：“讓我來煮吧，我要煮我包的餃子，看餃子會不會游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中，準備看它們“游泳比賽”�？墒撬鼈儏s躲在水底一動不動，沒有有一點浮上來的意思，我急切的問：“爸爸，我的餃子不會被淹死吧？”爸爸說：“不會的，你耐心的看，他們是在潛水呢�！惫�，不一會兒，一個個餃子就爭著搶著浮出水面，像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。
看著一鍋翻滾的餃子，我心想，爸爸媽媽說的真對，功夫不負有心人，做什么事兒都要有耐心，只有認真學習才能成功啊。
我學會了包餃子作文2
在這個快樂的寒假里，我學會了很多很多的事情，例如：滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。
在我學包餃子的過程中，可謂是歷經了“千難萬險”呀！
這一天，我像往常一樣，寫完了一天的作業(yè)，就開始和姥姥聊天，我無精打采的問：“姥姥，今天中午吃什么？”姥姥慢慢悠悠的說：“今天中午吃餃子�！薄帮溩樱刻昧�，等會我要和您一起包，但是我不會，嘿嘿！您得教我！”我開心的和姥姥說，姥姥爽快的答應了。
“琳琳，包餃子啦！”快要睡著的我，一下子打起了十二分的精神，飛快的跑到樓下。姥姥說：“現(xiàn)在我們來分一下工，你姥爺搟餃子皮，我和琳琳包餃子！”“是！”我大聲叫道。
開始包餃子了，姥爺搟好了一張皮，姥姥就手拿一張餃子皮，手把手的開始教我，姥姥說：“首先要把餡放在餃子皮的中間，注意不能太多，也不能太少，如果太多煮的時候餡就會漏出來，如果太少吃的時候就沒有味道了！”我心里想，那要放多少才算是剛剛好呢？這真是不太好把握，算了！先放一小勺吧！姥姥看了看我還沒有完成一個餃子，又認真的說：“你這個餡太多了�！币贿呎f一邊幫我把餡調整到剛剛好，又告訴我，要把餃子的兩端面對面的捏起來，一定要捏的很緊，要不餡又會調皮的冒出來，這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的`幫助下，一個完整的餃子包好了，看看姥姥的餃子像一個金元寶，再看看我包的餃子，歪七八扭像亂了陣腳的士兵，我有點泄氣了，姥姥好像看透了我的心思，輕輕的和我說：“孩子，不要灰心，萬事開頭難，這種活是熟能生巧，只要你有信心，相信你會和姥姥包的一樣漂亮整齊�！庇谑俏矣謱W著姥姥的樣子包了幾個，果然，正如姥姥所說：“我也包出了好看的金元寶，我開心的笑了，更有信心了。
我喜歡包餃子，不僅是因為我愛吃餃子，更因為在包餃子的過程中我學會了一個道理：遇到困難不能灰心，只有勤奮才能使我們一步步走向成功！
姥爺可是家里的拌餡高手，包子餃子超級好吃！吃不夠！嘿嘿，照片選用上次包餃子時拍的。
我學會了包餃子作文3
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。 媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。 我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。 晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！ 篇四：我學會了包餃子 春節(jié)期間，讓我難忘的'事有很多，讓我感觸最深的是跟媽媽學包餃子。 除夕那天的晚上，媽媽拿出事先準備好的配料，準備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補救”.我好不容易才包好了一個餃子，可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢？活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。過了一會兒，我又站起來，媽媽問：“你還想包呀？”我說：“當然想！”說著，又從袋子里拿出一張餃皮。
媽媽見了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終于學會了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時我心里甭提多高興了！ 從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！
我學會了包餃子作文4
我們班同學這個會炒菜，那個會洗衣服，可唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢？于是，我決定學做家務。
晚上放學，我一進家門就看見爸爸媽媽正準備要包餃子這個“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。
瞧！爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱佳啊！饞得我直流口水。媽媽呢？她就像魔術師一樣拿著“魔術棒”——搟面杖，沒搟幾下，一個個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的眼前，仔細一看，中間厚厚的，周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”啊！接下來該我大顯身手啦！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的'餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞！“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是，我干勁倍增，包了一個又一個，不一會兒，大功告成！
“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘后，媽媽把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著，一邊說：“今天的餃子也忒兒香了！”
我學會了包餃子作文5
一天晚上，媽媽告訴我：她和爸爸今天晚上到家可能會錯過晚飯時間，所以我準備給他們一個驚喜包餃子，做晚飯。
首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡（牛肉餡）準備開工了！我迫不及待的拿了一張餃子皮，把它放在手心上，然后用筷子夾了一團牛肉餡，大約是餃子皮1/4的大小，我把它挪到餃子皮的前半部分，再把后面的皮往前面卷，這樣一來一個餃子就包好了。呀，糟了！我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦！再看看那個餃子，他早就把那身潔白而時尚的酷酷運動裝給脫掉了，只剩下那光光溜溜的身子。我心想：你這小子膽兒挺肥��！敢當著我的面脫衣服，你這不是一本正經的.耍流氓嗎？于是我把它拿起來，給他的衣服上沾上水。改裝完畢，我便再次把它放回盤子里，可是不過一會兒，它就又變成了軟塌塌的一團，我覺得有些失望，看來包餃子也沒有我想象中的那么簡單、容易。無奈之下我只好拿起手機開始搜百度。好不容易找到了一個教你如何包餃子的視頻，我立馬打開看。于是我試著按照視頻里講的方法去做，沒想到還真的成功了！當然這也是讓我費了好一番功夫才得出的成果。首先，我拿了一張餃子皮，然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分，再把后面的餃子皮往前面一蓋，接著把后面的餃子皮都折起來，就在我準備松口氣的時候，它又開始脫衣服了，再次改裝后我把它重又放回盤子里，這下可好看多了�；叵肫鹞覄倓偘溩訒r的一幕幕，我都笑得直不起腰來。經歷了一波三折，我終于戰(zhàn)勝了這些困難。
忙完了這一切不久，媽媽和爸爸回來了。當他們看到我端上桌來的餃子時一盤是蒸的，一盤是煮的，兩盤是煎的。媽媽見了，笑了：喲！乖，今天晚上餃子開會呢？
我學會了包餃子。無論什么事都要有耐心、懂得堅持，只有堅持才能勝利！想到平時一次一次的失敗使我變得焦躁不已時，我覺得真沒必要。我們只要堅持下去，絕不氣餒，才能看到勝利的曙光！
我學會了包餃子作文6
在上網課的期間，媽媽準備包餃子給我吃，我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子，媽媽很高興地點了點頭，于是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉面，就讓我攪拌一下盆中的肉餡，我的肉餡拌好了，這時候媽媽的`面也揉好了，只見媽媽揪下一個小面團滾成條狀，再切成一小段用手心按扁，然后搟成餃子皮，用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來，我便學著媽媽的樣子，小心翼翼的包起餃子來。我拿起餃子皮，用筷子夾起一團餡兒放在餃子皮上，當我輕輕地捏起餃子皮，餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了，媽媽就在背地里偷笑，我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈，又拿著餃子皮重新包起來，這回我夾的餡兒有些多，把餃子皮都給撐破了，我在心里嘆了一口氣，認為自己怎么也包不好，于是就攤了攤手，跑到沙發(fā)上，一個人坐在沙發(fā)上悶悶不樂，媽媽見我放棄了，就走過來對我說：“你不要放棄，多嘗試，一定就能包好�！蔽衣犃藡寢尩脑�，回來繼續(xù)包餃子，雖然這次包上了，但是像一團皺巴巴的廢紙，排在餃子群里，難看地特別顯眼，我看到自己包的餃子很失望，當我再打算放棄的時候，媽媽溫和的鼓勵我：“失敗乃成功之母，我相信你一定能成功�！斑@時我鼓足了勇氣，心里想著：哼，我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的細節(jié)，然后我也有樣學樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺，在我嘗試了許多次以后，我終于成功地包出了第一只餃子，白白胖胖的小餃子就像一個小胖豬一樣可愛，又過了一段時間，餃子全都包好了，媽媽把餃子放進鍋里煮熟，這時我心里太自豪了，想：我成功了，我真為自己感到驕傲。
餃子熟了，我坐在桌前，看著自己的勞動成果，夾起一個胖胖的小餃子放進口中細細的品嘗，竟然吃出了成功的味道，喜悅之情溢于言表。
從這件事中，我明白了一個道理，每一份成功的背后，都包含著許多次的失敗和不放棄，我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。
我學會了包餃子作文7
今天是放暑假的第一天，我一早起床就看見媽媽在哪里洗菜準備開始包餃子，我看著媽媽是那么的勞累。我忍不住心過去一起幫媽媽包餃子，以前我總以為包餃是一件很難的事情，可是今天我包了餃子之后就再也不這么的認為了。
餃子是我最愛吃的食物，每隔一段時間媽媽就會包一次餃子，我站在媽媽的身后看見媽媽在哪里準備著餃子餡，只看見媽媽在哪里洗蔥，洗芹菜和米粉，切好做好菜餡，然后把菜餡和肉餡混合在一起。
開始包餃子啦！我趕緊拿一塊餃子皮開始包我的餃子了，我把餃子皮放在我的手里，夾一些陷放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏，但是不管我怎么的捏，餃子皮就是合不攏，還是由于力氣過猛，餃子皮破了，我怕媽媽笑我，我就有趕緊的有拿一塊餃子皮，又開始包我的餃子了，可是沒有想到這次卻是中間的裂開了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開的地方包住，看著就像一個剛做完手術的手術患者,”我使勁的把餃子一丟，生氣的說:不做了，不做了�！眿寢尵瓦^來親切的跟我說:做什么事情都不要灰心。就要我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點水，并且陷不要太多，捏封口的時候不要太用力，你看,這餃子不就是成功了嗎？媽媽又熟練的包了一個餃子，有的餃子包的還有花紋呢。看著媽媽聚集會神的樣子，我想:原來做什么事情都不容易啊，都要認真!我也開始學著媽媽的樣子又開始包我的餃子。我用筷子挑起適當?shù)南莘旁陲溩悠ど�，將皮對折，再把餃子立在我手中，把沒有沒有合攏的地方，在慢慢著合攏在一起，就這樣我的一個餃子包成功了，我興奮的告訴媽媽：“媽媽，你看我包的餃子。”媽媽就連忙的`鼓勵我，說我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵下，包的餃子越來越好看了，也包的越來越快。
不知不覺的，餃子就被我和媽媽包完了，媽媽就立刻把我和她的餃子，一部分放進了鍋里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飄出一種清香的味道，我連忙的去把鍋蓋一揭，餃子就像一個個威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗，跟媽媽添一碗，又趕緊的跟自己添一碗，夾一個餃子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口氣就把所有的餃子吃的精光。
我跟媽媽說:媽媽，明天還包餃子，好不好?媽媽就立刻答應了我。我高興的跳起來了。
我學會了包餃子作文8
嗨！大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧�，F(xiàn)在，我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧！
記得那是暑假的一天，早上，我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮，右手拿著勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來，過了一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來到廚房和媽媽一起包餃子�？墒钦l知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著，放上合適的餡，就捏起來。沒想到，剛捏這邊，那邊又露出來了。我捏來捏去，捏著捏著，我把餃子的.皮給捏破了，后來，我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是，我覺得我越包越不像樣了，這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時，我?guī)缀蹙鸵罎⒘�。我對媽媽說：“媽媽，我不想包了，包餃子實在是太難了�！眿寢尯吞@可親的對我說：“孩子，其實包餃子并不難，只是你沒有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”聽完媽媽的話，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應的餡，然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果，我包的餃子一個比一個好，包了許久，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時，我已經包得很多餃子了，媽媽也是。過了一會兒，我們都停下手，媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。��！好吃，好吃。媽媽也夾了一個吃了起來，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯不錯，初學者包餃子能包到這種境界，非常不錯了！”我聽了，心里美滋滋的！
今天我非常高興，因為這是我第一次包餃子，雖然在途中我有點半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！
我學會了包餃子作文9
星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃�！边@下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說：“媽媽，我也會做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂�！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。媽媽看到了對我說：“你捏的時候要重一點。”我說：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了�？墒牵铱吹剿T癟的，實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看媽媽包餃子。接著，我又學媽媽的.樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
結尾：果然，餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚我呢！
我學會了包餃子作文10
今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說：“起床了，起床了，不能再睡了�！蔽易笥铱戳丝�，從床上坐了起來，跑到了水池邊洗漱起來。
洗完了臉，洗完了口，媽媽突然說，你想不想學包餃子？我一下子高興了起來，說：“好呀�！蔽艺f：“那我們開始吧�！眿寢尰卮鸬篮�。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉，再拿出面，把面揉成一根長長的大細條，再用力把大細條切成一個個小圓片，只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片，這樣就有了餃子皮，媽媽把餃子皮放在手心中，把一些肉放在餃子皮上，再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我后來也包了幾個，可是都不好看。后來我慢慢的學會了，包的也越來越好看。
我覺得包餃子是一件非�？鞓范液唵蔚氖虑�，你們在家學什么呢？也來說說吧！
嚴思雨
那一次是我第一次包餃子，現(xiàn)在想起來都忍不住想笑。
在很久以前，我看見媽媽在包餃子，我也想包。我就問媽媽：“媽媽我可不可以包餃子？”媽媽說：“可以呀，你先去把手洗干凈�！蔽液芨吲d，蹦蹦跳跳的洗手去了。
現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的，我也學著媽媽的'樣子拿了一張餃子皮，往上面放了一些餃子餡，再抹了一層水，最后把它捏一捏。哎呀，這是什么東西呀？像泥巴一樣！我看了之后皺起了眉頭，媽媽看完來哈哈大笑。
媽媽說：“還是我來教你吧。你先把皮放在手上，然后你挖一勺餡放在餃子皮上，再蘸點水把它包起來，如果你不會捏的話，你就直接把它對折再捏緊就行了。這是最簡單的半圓形餃子了。”我用媽媽的方法試一遍。咦，真的管用哎！包的好多了，但不過還是一包得不怎么好看。
我繼續(xù)包啊包，我包的越來越好了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但不過我認為這樣已經很好了。
我從那以后每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包，雖然我包的沒媽媽好。
我學會了包餃子作文11
今天上午，我在家里無所事事，媽媽過來對我說：“寶貝，過來幫媽媽包餃子吧！”我說：“我可不會包，怎么辦呢？”“沒事，我教你吧，”媽媽說。
我聽了還是一動不動的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次，我心想我到底去不還是不去包呢？這時我心里的天使為我加油鼓勵說：“只要你學會了，你就永遠會包餃子，要是你不學就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎？”但是我心里的惡魔說：“不要去了，你這么累了，多休息一會兒，沒事兒！"他們倆打起架來，大戰(zhàn)了三百回合，也未分出勝負。最后，天使說了一句名言："世上無難事，只要肯攀登。"天使徹底贏了，我心想：“我還是去包餃子吧！”
首先，媽媽對我說：“千萬要記住，肉不要包的太多，也不要太少。"“為什么呢？”我說：“要不然一會兒就會露餡了，”媽媽說。我試了一次，果真露餡兒了，這一次可真不得了，餃子像分家似的，難看的像一團用紙包住的泥巴，我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的.包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮里，對拆起來，在周圍抹上水，捏了起來，可就是合不攏。這時，我忽然聽到餃子在嘲笑我：“小樣兒，別以為包餃子特別好包，要想包好可不容易！”
然后，媽媽又對我說：“餃子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了�！蔽以嚵艘淮�，合不攏，再試一次還是合不攏，剛剛才用水粘好了，餃子只過了五秒，餡兒就從皮里漏了出來，像一朵用肉皮做的花。
我不停的包，最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說：“水太少了”我又加了點水，又試了一次，果然成功了�？粗鴭寢尠溩有南耄骸盀槭裁次也粚W學媽媽包餃子的樣子呢？說不定對我包餃子有什么幫助�！蔽腋鷭寢寣W，在周圍均勻地抹上水，對拆一下，再捏一捏邊兒，餃子就完成了。可是，我發(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好，而我卻包得一般般。我不停的包，最后，終于包出了幾個不胖不瘦，立得端端正正的餃子。
煮餃子的時候到了，我在我的餃子上點了個小點，吃飯的時候，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個都沒有散，我的臉上洋溢出燦爛的笑容。
這時我想到一句名言：“世上無難事，只要肯登攀。”
我學會了包餃子作文12
我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著那一個個雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個餃子，那該多好啊。
過年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來，對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢寫岩傻乜粗艺f：“你會嗎？”我抬起頭信心十足地說：“不會學嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說：“好吧，你試試�！�
開始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團放在面板上，搓成一個粗繩子一樣的長條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想：“搟皮嗎！那還不容易�！蔽乙材闷饟{面杖，開始搟餃子皮了，可是搟面杖像個調皮的.孩子，在我手中一點兒也不聽話，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地搟著，手都有點兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。
皮搟好了，該包餃子了，看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來一捏，餡就被包在了里面，一個可愛的小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說：“太簡單了。”于是我也拿起一張餃子皮，在上面放了一點兒餡，然后把面皮合過來，想捏成一個餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個，幸好這個餃子沒破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的餃子。我的餃子一個比一個包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易��！
中午這頓餃子，我吃的格外香甜，覺得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！
通過包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡單的，但是只要你努力認真的去做，就沒有做不好的。
我學會了包餃子作文13
別看我年紀小，我可是有很多本領哦，洗衣服、疊被子、掃地之類的家務活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。
你們如果問我為什么要學包餃子，我可以告訴你，是因為我看見媽媽包的餃子一個個圓鼓鼓的像小元寶，可愛極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的過程中居然會在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說我媽媽包的餃子排第二的`話，沒人敢說第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子，無數(shù)次贊不絕口，無數(shù)次請求之后，我終于獲得了批準――可以向媽媽拜師學藝了。
首先，媽媽教我和面粉，干干的面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片，這就是餃子皮。接著，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調料，也可以根據個人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開，用勺子舀一點餡兒放在上面，學著媽媽的樣子，用手把面片的對角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來的餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因為我的餡兒放少了。于是，我又認真地開始包第二個，這一次，我多舀了點餡兒，結果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個一個不停地包，一個比一個漂亮，花邊整齊，形狀飽滿，我高興得不得了。
餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個個爭先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰可以算是第一了！
通過學包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動手做做，這樣才能學會生活的本領，成為生活的強者。
我學會了包餃子作文14
周末的時候，爸爸買回來了一些餃子皮兒，鄭重其事地宣布：“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動得一蹦三尺高。
開始包餃子了，“該做什么呢！”我頭腦里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思說：“當然是先做餡了�！比缓蟀职志烷_始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸，于是我依葫蘆畫瓢的學著爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧，經過他們的指教，我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎，蛋清像銀河一樣緩緩流出來，接著蛋黃像個專業(yè)跳水運動員，跳進碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗里，加上鹽和胡椒粉把它們攪均，餃子餡就做好了。
現(xiàn)在，“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動作，邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮，在餃子皮的邊緣沾上水，然后又弄了點餡放在餃皮中間，雙手一捏，一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子，爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的，而且有很多紋露。看爸爸包得這么好，我覺得我包的'餃子太丑了，連立都立不穩(wěn)，于是我問爸爸：“怎么才能把餃子包得像你那么好呢？”爸爸告訴我：“餡要挑多一點兒，先按中間，再把兩邊分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往餃子中間按�！庇谑俏野窗职值姆椒ㄗ觯姨袅撕芏囡溩羽W，先按中間，這時餡從兩邊噴出來，我按左邊，餡又從右邊噴出來，我左右一起按，餃子“頭頂”又破了，餡冒了出來。我想：是不是我的餡挑得太多了，應該挑合適點。我總結失敗原因后再包起餃子來，經過反復練習終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個，果然個個都像月牙要一樣美，像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子，我覺得今天的餃子異常好吃，因為它是我的勞動成果。
今天我學會了包餃子啦！
我學會了包餃子作文15
早上八點，鬧鐘準時響起。我迷迷糊糊地起身，出了房門，看到爸爸忙碌在廚房，案板上放著一個圓圓的大大的面團，旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說：今天是冬至，根據老祖宗的規(guī)矩，咱們要吃餃子�？烊ハ词�，幫爸爸包餃子。我吃過很多次餃子，但卻沒包過餃子。一聽爸爸這話，我連忙問爸爸：包餃子難不難��？說簡單不簡單，說難又不難，掌握好要領，你就會覺得包餃子很簡單。爸爸邊擦桌子邊說。好吧，今天我就試著找找包餃子的要領。
爸爸你先給我示范一下，行嗎？我急切地對爸爸說。行！爸爸邊說邊拿起一張餃子皮放到手心里，加了一團胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間，然后在餃子皮的四周，將餃子皮對折，捏緊，捏出了一折一折的花紋，一個半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦，就這么簡單呀！為了展示我非凡的領悟能力，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，捏緊。呀！不好！餃子皮怎么破了？趕緊再捏一下，把窟窿補上�？烧l知，越著急越出錯，越用力，越露怯。餃子已經面目全非，渾身沾滿肉餡。我束手無策了。我一賭氣，說：不包了！爸爸微笑著對我說：放棄了？熟能生巧，要不要再試一次？你可以先少放一點肉，等你熟練了，也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟：是呀，我不能半途而廢，‘師父領進門，修行在個人�！乙欢ㄒ堰@件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了，這次我只放了一點肉餡，一點水，對折，慢慢地、一點點地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個扁扁的、彎彎的小月亮做出來了，我成功了。一個，兩個，三個小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的`小帽子，不一會兒，餃子全包好了。
開始下餃子啦，好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋，把白白胖胖的小元寶放入鍋中，不一會兒它們就都飄在水面上了，濃濃的羊肉香味占滿了整個廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來。我一口咬下去，滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈，為啥？因為餃子太燙啦！逗得爸爸媽媽笑了半天。
雖然今天的餃子，有的癟癟的，有的圓滾滾的，樣子不是很完美但這是我吃過的香的餃子。
爸爸，下次我還要包餃子！我一邊吃餃子，一邊對爸爸說道。
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