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月餅DIY作文優(yōu)秀(通用34篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的月餅DIY作文優(yōu)秀,歡迎大家分享。
月餅DIY作文優(yōu)秀 1
今天我去那滋味做月餅。我穿上圍裙,戴上廚師帽,啊!大廚上場了!
我拿起硅膠鏟,開始攪拌糖漿。硅膠鏟和其他鏟子不一樣,其他鏟子一鏟就能把土鏟松,但是硅膠鏟卻使不上力氣。我好不容易才把糖漿化開,然后把油和面粉倒進(jìn)去,繼續(xù)攪拌,直到我把它們攪成面團(tuán)。我按照大姐姐的要求,把這些面揉成了一個大圓球,再把它分成八個一樣大的面團(tuán)。當(dāng)我準(zhǔn)備將不同的餡塞進(jìn)面團(tuán)時,我看著碗里大大的餡,又看看手里小小的皮,差點把餡當(dāng)成皮,把皮當(dāng)成餡去包了。幸虧三姨提醒我,我才沒犯這個可笑的'錯誤。
現(xiàn)在是重要的環(huán)節(jié)——壓模,我們要用模具在月餅表面“刻”上不同的形狀。我拿起一個模具套在月餅上,輕輕一壓,再把模具拿起來,我發(fā)現(xiàn)月餅上多了三個字——“偶做滴”。我心里開心極了,因為這是我親手制作的食物。
姐姐把它們放進(jìn)烤爐里,過十幾分鐘再端出來,讓我們逐個放進(jìn)包裝盒里。我看著完美的月餅,心里美滋滋的。
月餅DIY作文優(yōu)秀 2
啊!好開心,我終于可以和同學(xué)們一起做月餅了!上周三,水老師問我們:“下周三,我們要去萬達(dá)的那滋味親手制作月餅,誰要報名?”聽到這個好消息,我們高興得手舞足蹈。很快,就有17個人報名,我,也是其中的一員。
時間過得真快,一轉(zhuǎn)眼,就到了周三,我高興地來到了蛋糕店。全員集合后,店里的姐姐們讓我們先洗手消毒,再穿圍裙、戴帽子。不久,一群“大廚”上場了。
開始制作月餅啦!我們每人面前都有一碗糖漿、一袋面粉、一小杯油、四種口味的粉末。首先,我們用硅膠鏟攪拌糖漿,倒入色拉油后慢慢攪至粘稠狀,再依次放入面粉和粉末。在攪拌的過程中,我的硅膠鏟總是被面團(tuán)黏住,使我覺得很費勁。把面團(tuán)分成四種顏色的小團(tuán)后,我發(fā)現(xiàn):綠色的面團(tuán)像一只只綠油油的、肥肥的小毛毛蟲,紫色的則如剛采摘的、果實飽滿的大葡萄,黃色的猶如一顆顆南瓜味的`蛋黃,深黃色的好似已經(jīng)成熟的黃澄澄的小橙子。
緊接著,開始包餡了。我不緊不慢地拿起“圓月”,再拿起和它“同款膚色”的藍(lán)莓味的月餅餡。隨后,把黃面團(tuán)壓成“山東大餅”狀(說實話,我餓了……)。最后,開始我的表演,噢……不對,請面餅先生與餡小姐開始精彩表演,大家鼓掌歡迎。之后,面餅先生與餡小姐進(jìn)行“甜言蜜語”般的互動。且看我將餡放入面餅中,再把面餅托在握成拳頭的手上,然后,用手將面餅的邊緣揉捏均勻,直到面餅?zāi)軌蛲耆○W,封口后將其搓圓。表演結(jié)束了,而面餅先生卻把餡小姐給吞了照這樣的步驟,八個包著餡的面團(tuán)就制作好啦!
月餅DIY作文優(yōu)秀 3
“八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅……”每逢中秋佳節(jié),人們闔家團(tuán)圓,賞明月,品月餅,其樂融融。那么,美味的月餅又是如何制作出來的呢?今天,我們杭州網(wǎng)小記者跟隨可莎蜜兒蛋糕房的大師傅一起學(xué)習(xí)做月餅。
到了現(xiàn)場,師傅已經(jīng)在擺放制作月餅的`餡料了,有紅豆沙、蓮蓉、蜜桃餡和咸蛋黃,只見師傅熟練地搓著餡兒,并放上秤稱重,每個餡料控制在40克左右,真準(zhǔn)!我看到每個誤差基本在1克。師傅為我們準(zhǔn)備好了餡料、面皮和模具,接下來就輪到我們上場了。我按照師傅的示范,把面團(tuán)揉成圓形,再壓扁,然后把餡料放進(jìn)去,小心翼翼地一點一點裹上面皮,放進(jìn)模具一壓,!月餅成型了!雖然模樣有點難看,但這是我做的第一個月餅。〗^對天然不含添加劑哦!接下來,我又做了蓮蓉和蜜桃口味的,質(zhì)量一個比一個好,速度也挺快,聽著別人評價:這小男生還挺麻利的,我的心里美滋滋的。
做完了月餅,師傅把我們的月餅?zāi)萌タ鞠淇荆貌蝗菀椎鹊皆嘛灣鰻t了,“啊!真香啊!”我們異口同聲地說,瞧,有人已經(jīng)迫不及待地吃了起來。
回到家,一家人吃著我自己第一次親手做的月餅,他們都我做得真不錯,我覺得今年的月餅特別好吃,今年的中秋特別有滋味!
月餅DIY作文優(yōu)秀 4
“月餅到底怎么做?月餅餡如何才能包進(jìn)餅皮里!睆脑绲酵恚覞M腦子就是這些小問號。今天我終于來到那滋味,可以親手制作月餅,也可以解開困擾我多時的謎題了。
集合后,我穿好圍裙,戴好廚師帽——二十一世紀(jì)的小廚神上場!我拿起硅膠鏟,慢慢地攪拌,拌勻后放入油和面粉繼續(xù)攪,當(dāng)它們變成黃黃的面團(tuán)后,再將其一分為二,把四種口味的粉末放入八個面團(tuán)。
開始包月餅了,我把面團(tuán)壓扁,再將餡包進(jìn)去,然后用手揉啊揉,揉啊揉,就成了一個有餡的小面團(tuán)了!綠油油的,且泛著光澤,真像一個美味可口的青團(tuán)。我現(xiàn)在就想咬一口,嘻嘻!
壓好不同形狀的花紋后,姐姐將它們送進(jìn)了烤箱。12分鐘后,各種“丑八怪”月餅出爐了,有的像篙子粑粑,有的像大餅,有的裂開了大嘴,還有的則是無餡月餅,真的.是丑出新高度,“創(chuàng)意”無極限,我覺得DIY月餅真不容易!
來瞧瞧我的成果吧,我的月餅有的是花朵形,有的是樹葉形,當(dāng)時我看見別人有“偶做的”模板,于是我又按了兩個“偶做的”。看看擺放整齊、制作精致的月餅,再聞聞味道,真香啊,我真想吃一口呀,感覺自己頗有小廚神的潛質(zhì)滴。
你若想見一見我的月餅嘛,有照片為證喲!
月餅DIY作文優(yōu)秀 5
我們迫不及待地戴上手套,躍躍欲試。這次我們做的是冰皮月餅,阿姨先用糯米粉和水倒進(jìn)一個大盆里,經(jīng)過一陣拌和,不一會,就變成了綿綢又晶瑩的冰皮面團(tuán)。我用手將它搓成一個光滑的小球,仿佛一顆珍珠。接著,我把它放在手心,輕輕按壓成薄餅,看起來又變成了一個璀璨的瓷盤呢!
接著,要填餡料在里面的,我選了可口的板栗味。我一手彎起,一手撐開袋口,捏了一團(tuán)板栗餡。接著,我小心翼翼地把沙沙的餡料揉成一個圓團(tuán),并把冰皮的鋪在桌上,把邊角四周夾得薄薄的,捏住餡并把它包進(jìn)冰皮里。然后把四周都鋪在都這就是冰皮月餅的雛形了,仿佛一個玲瓏小巧的,圓滑徹亮的鵝卵石,嫩嫩的雪白中,還夾雜著一點銅般的茶棕色。
接著,就是最后一步了——把它放進(jìn)模具里,按壓成型。我輕輕地用兩只大拇指往下推,漸漸,原本圓圓的小球的'底部變得方正,繼續(xù)一推,一個冰皮月餅就成功啦!雖然邊上仍有豎立的小殘渣,不算完美,但大略一看,四周的棱角分明,美好的愿望也都刻在月餅上?粗@個成功的冰皮月餅,我們滿頭大汗的臉上露出了自豪又欣慰的笑容。
月餅DIY作文優(yōu)秀 6
“八月十五月兒明呀,我為家人做月餅呀,月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”我唱著改編的歌謠,踏進(jìn)了月餅diy的工作室,為晚上的團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備……
我興沖沖地來到了桌子前,低頭一看,呵,還挺“豐盛”的嘛!餡兒有好多種:豆沙的,蛋黃的,果仁的',巧克力的……各式各樣,只要你能想到的餡兒這里都有,讓人現(xiàn)在就想啃上一大口。冰皮也是五花八門:有草莓味的,榴蓮味兒的,還有香草味兒的。最多的就是模具了:星形、愛心形、圓形、三角形等等,數(shù)都數(shù)不過來呢。
我越看越激動,眼睛瞪得溜兒圓,摩拳擦掌,躍躍欲試。接下來上場的師傅姓丁,她昂首挺胸地來到我和媽媽跟前,媽媽在那兒鼓掌歡呼,我卻毫不關(guān)注,自己直接動手做起來了。
我先用兩手把冰皮撕成大大的面皮,放在桌上備用,然后擰下一塊香草味兒的餡,搓圓,托在左手手心里,右手去拿備好的面皮,卻發(fā)現(xiàn)皮兒竟和桌面“戀愛”了,像糖和薄餅一樣緊緊“抱”在一起。我放下餡兒,用兩只手一起去扯,“嘶——”面皮“五馬分尸”了。媽媽在邊上捅了我一下:“注意聽講,別干壞事兒!”我只好坐下來撐著頭好好聽講。唉!好好一個中秋節(jié),怎么跟上課似的!這時,只聽丁師傅在講:“注意,面皮不要直接放在桌面上,要撒些面粉哦,不然會粘在桌面上的,知道了吧,你這個小家伙!敝灰娝羌(xì)長的手指正指著玩模具的我身上,所有人都瞧了過來,我低下了頭,躲到媽媽后面,真是不好意思。
聽完了講解,我第一件事就是抓起一把面粉撒在桌子上,隨后,抓起剛被“五馬分尸”的面皮,再次揉成一個面團(tuán)。哼,這面團(tuán)好別扭呀,一層疊著一層,扭曲變形。我眉頭一皺,但也沒辦法,不能浪費呀,唉,就將就著點兒,干!接著,我把面團(tuán)兒放在面粉上,滾來滾去,面團(tuán)立刻變成了個雪人兒,我來了個“如來神掌”,它就被我壓趴了,我右手托著,左手拿著“餡兒寶寶”,把它放進(jìn)了“棉衣”里,皮兒就如棉衣似輕輕包著餡兒,我就像捏包子皮兒一樣,慢慢把它捏圓。接下來就是最關(guān)鍵的一步,要給他們做造型了。我蓋上心形模具,用力一按,然后迫不及待地往模具底下去看,頓時石化,像被一桶冷水潑了一臉,面前慘不忍睹:形狀、紋理沒按出來,餡兒卻被按出來了。算了吧,重做!
第二次,我吸取了上次的教訓(xùn),弄好面團(tuán)兒,把它輕輕地放在模具里,再集中力量用勁一按,嘿,還不錯嘛,我的第一個月餅完成了!
就這樣,一個……二個……三個……連續(xù)做了六個的我已經(jīng)精疲力盡了。
回到家,大家圍繞著桌子吃團(tuán)圓飯,圓圓的月亮高高照,一家人說說笑笑,好不快活。嗯,原來幸福美滿就藏在這一桌團(tuán)圓飯中,藏在圓圓的月餅中,藏在人們的心中呀……
月餅DIY作文優(yōu)秀 7
八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在我國歷史悠久,月餅發(fā)展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的'食品中添加劑很多,質(zhì)量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。
說干就干,媽媽先把所有要用的材料一一準(zhǔn)備齊全,我們分工合作,我洗手和面,她準(zhǔn)備月餅餡。我本以為和面很簡單,但我揉了半天也和不成一個面團(tuán),稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那么簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,面團(tuán)就像一只被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把面團(tuán)放入一個盆里,上面用保鮮膜封好,讓它發(fā)酵。
過了一會,面團(tuán)就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上,面皮上口還沒收緊,下面就已經(jīng)皮開肉綻了,調(diào)皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多余的肉餡去掉,把破口補(bǔ)好,一個完整的月餅呈現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。
最后,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嘗了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!
皓魄當(dāng)空寶鏡升,云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團(tuán)聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。
月餅DIY作文優(yōu)秀 8
“做月餅嘍,做月餅嘍!”咦?哪兒發(fā)出的聲音?原來,我們302班的小朋友在做月餅?zāi)兀?/p>
開始制作了,我先把糕點師傅給我擺好了的面團(tuán)壓扁,再把事先準(zhǔn)備好的餡兒輕輕地揉成一個圓形,接著,把面團(tuán)捏成一個像家里平時吃飯的碗一樣的形狀,然后,把“餡料球”放進(jìn)面團(tuán)里,包成一個球形。還沒做完,我就已經(jīng)累得不成樣子了。最后,把圓球放進(jìn)鐵模子里,一壓,一個幫人慶祝中秋節(jié)的月餅就誕生哩!
終于等師傅把月餅烤好了!我拿起月餅,摸了摸,表面怎么那么滑哩?再聞一聞,一股股濃濃的`香味撲鼻而來,啊,真香!我輕輕地咬了一小口,那味道真是妙不可言!
這次做月餅,讓我懂得了一個道理:我們吃月餅時是那樣開心,糕點師傅是那樣辛苦,所以一定要珍惜別人的勞動成果!
月餅DIY作文優(yōu)秀 9
說到月餅,古往今來種類繁多、口味不同,均與各地飲食習(xí)俗相融,我最喜愛的就數(shù)冰皮月餅。這天,媽媽的朋友邀請我們一家到她的公司參與制作冰皮月餅,聽到這消息,我立馬一口答應(yīng)。
到了現(xiàn)場,抬頭可見一條長桌上已擺滿了各種顏色的表皮、風(fēng)味不同的餡料和制作工具。我趕緊將手洗干凈,戴上手套,站在一個身材高大的師傅邊上,聆聽觀察他的講解示范。
輪到我們動手啦!我挑了一張黃色表皮,輕輕地用搟面杖將它搟薄后,平放桌面;然后,將一勺芒果口味餡料放到餅皮中間;就在包裹這道關(guān)鍵環(huán)節(jié),問題來了——不是餡露了出來,就是一邊高一邊低。“嘖,怎么回事?”我喃喃自語。師傅走了過來,笑著說:“包餡時應(yīng)該將餅皮提拉上來,才能將餡料完全包裹住,再輕輕搓圓!蔽乙辉,竟然成功:“果真如此,好神奇哦!薄罢f破不值錢,哈哈哈……”師傅得意地笑著。最后,我小心翼翼地將它放入模具內(nèi)。手一壓,一個如同綻放的黃玫瑰模樣的月餅躍然桌上。
雖說不是很精美,但有了這一回嘗試,接下來的制作就順暢多了。我陸續(xù)挑了乳白色、紫色、淺紅等顏色的`表皮,配上奶油椰蓉、蓮蓉蛋黃、鳳梨豆沙等餡料,一個個造型不一的月餅慢慢呈現(xiàn)在眼前,在燈光的映照下,顯得格外晶瑩剔透、諧美趣致。大家紛紛夸我做的月餅品相漂亮,我心里樂開了花!
美滋滋地回到家后,我趕緊將這些冰皮月餅放入冰箱冷藏。到了夜晚,皓月當(dāng)空,全家人圍坐在一起,談古論今,品嘗美味月餅,這種感覺真是太幸福了!
月餅DIY作文優(yōu)秀 10
人人吃過月餅,但你吃過自己動手做的月餅嗎?
今天,我和小伙們來到南塘老街“中華老字號”趙大有店鋪。面點師把月餅皮給每個人分了6小塊,師傅告訴我們那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的。然后又發(fā)一團(tuán)大大的水果餡。餡透明色,看上去味道很好。我用發(fā)下的'工具搟面杖把皮壓平,然后把餡放進(jìn)去。我很納悶,這么小的餅皮怎么塞得下如此大的餡料? 其實這道工序特別需要技巧,面點師用他靈巧的手,把餅皮摁出一個凹形,然后用手輕輕一推,就成了一個“大坑”。我也躍躍欲試,雖然前兩次做得不夠好,幾次調(diào)整后總算搞定了。
接下來我把這個圓球塞進(jìn)了帶有圖案的模具里,壓的時候不能太輕,否則花紋就沒了。如果太重,餡就可能露出來了。所以我非常小心翼翼,終于完成了烤制前的所有工序,我的心情無比激動。
面店師把所有月餅放進(jìn)了烤箱,十幾分鐘后,香甜的月餅終于出爐了,噴香的味道可誘人了。不過要過幾天出油了才能吃。我想著回去和家人一起分享這獨一無二的月餅。
月餅DIY作文優(yōu)秀 11
期盼了好久的確中秋佳節(jié)終于降臨了,在這一年一度的歡樂夜晚里,我也親身體驗了一下這種樂趣。因為這天不僅吃到了許多飯菜,還吃到了我親手制作的月餅。
十二號這天,過得特別漫長,恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終于暗了下來,我們一家八口坐在了一起,隨著廚房的一陣陣香味飄進(jìn)來,一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前,令人眼花繚亂,有我最愛吃的糯米團(tuán)子、大烤鴨……還沒等開始,我就狼吞虎咽地吃了起來。但是,呆會還要吃月餅,得留肚子。我對媽媽站起來大叫:“等會兒,不要吃買的月餅,而要吃我自己做的`,那樣才有意義!”當(dāng)然,大家都欣然同意了。
天完全黑了,吃完晚飯,我就開始動手做我的月餅了。先把揉好的面團(tuán)揉成八個大小的,搟成一張張面餅,然后用不同的餡兒分別包進(jìn)去,小心翼翼地捏成圓形,撒上干面粉,再放進(jìn)不同的模具里,取出來。最后刷上月餅的“身”和“背”,放進(jìn)烤箱……
“嗒,嗒,嗒……”十五分鐘過去了,我期待地將月餅從烤箱里取出來,它們?nèi)斫瘘S的,有心型的、花型的,還有方型的,看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術(shù)所折服,美美地贊揚了我?guī)拙洹?/p>
拿著剛出爐的月餅,看著月亮,這當(dāng)然是一種享受了。在院子里,我坐在藤椅上,吃著美味的月餅,抬頭仰望如盆的月亮,心想:“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
這次的中秋節(jié),是我過得最難忘的一次,雖然我不能每天如此,但我已經(jīng)很滿足了。
月餅DIY作文優(yōu)秀 12
星期六下午,我們跟著王將軍去做月餅。當(dāng)然,我們不能不吃飯。
我們走進(jìn)商店后,貨架上有許多月餅。估計一會兒會有太多了!有些比臉大,有些比拳頭!它真的有不同的尺寸和精致。
我們又進(jìn)了另一個房間。有一張又大又長的桌子,上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的地方。
開始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團(tuán),哦!對了,先洗手!然后,把一個白色的面團(tuán)揉成一個球,打成一個比手掌小的.小圓餅,把揉成的棗泥放在上面。一個手指壓下棗泥,一個手指舉起蛋糕,一圈又一圈地擠壓,直到嘴巴被封住。把它做成一個球。
我看著別人。有些人把它做得很圓,但是其他人呢?棗泥用完了!哈哈,真有趣。
二師傅張又拿來兩個模子,放在揉好的球上。一只手向下壓,另一只手向上舉。看!一個可愛的月餅出來了!但是一些學(xué)生的月餅被壓扁了!真遺憾!
完成!看看你的手,啊!全是油!快洗手!
張師傅把月餅放入烤箱,上面230度,下面180度?15分鐘,給它們上色,再烤10分鐘,擦雞蛋,再擦一遍,然后再烤5到6分鐘。我們一直在等,雖然只等了5到6分鐘,但是感覺太慢了!
烘烤!有點熱,讓它干一會兒,然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯,讓主人把它放在一個袋子里,與我們的家人分享我們的快樂。
在回來的路上,我小心翼翼地拿著它。當(dāng)我回來的時候,我拿出一把小叉子,輕輕地把它挖了下來,放在我的嘴里,。∵@是世界美味!
不僅嘴甜,心也甜!
月餅DIY作文優(yōu)秀 13
今天,小記者搞了一次教我們怎樣做月餅的活動。通過這一次活動,我終于知道了月餅是怎樣制成的。
一開始,劉老師先給我們每人發(fā)了一個塑料手套,然后,老師教我們開始做月餅:剛開始做月餅的時候,老師先給我們一人發(fā)一個面團(tuán),那個面團(tuán)是黃色的,很黏,然后發(fā)給我們一人一個豆沙圓球,這個豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣,又大又圓。劉老師教我們開始包月餅了,首先,把發(fā)下去的黃色面團(tuán)揉成一個像球一樣的東西。之后,把那一個球狀的東西做成一個又大又圓的餅,大約和我們的掌心多一個半關(guān)節(jié)那么大,之后,把黃色的面餅包起豆沙餡來,注意一定不要露出餡兒,否則,用模子刻的時候容易刻出餡兒來。我們一心一意地包月餅,可是,月餅似乎包出來沒有那么容易,老是把餡兒弄出來,好不容易包好了,可是似乎看上去不勻呀,所以又得修改,等到修改完了,別人已經(jīng)做了兩個月餅了,這下子可真把我給急壞了。之后,我把那個包的非常滿意的.圓球沾上點兒面粉,用手壓平,再放在模子里一刻,一個鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了?就炅酥,往嘴里一放,嗯,熱的月餅真是香。
通過這次包月餅的活動,我明白了一個道理:看似簡單的東西,其實看起來并沒有那么簡單,所以,我們要珍惜別人的勞動成果。
月餅DIY作文優(yōu)秀 14
昨天是中秋節(jié),爸爸媽媽買了各式各樣的月餅?粗切┰嘛炍倚睦锇W極了,我也想自己做一個月餅嘗嘗。說做就做。
爸爸媽媽幫我調(diào)好了豆沙餡,餅皮。接下來就是我出場了,我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里?此坪唵蔚'事可我總是做不好,不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃,好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個壓入模子里,我本來以為這個是很容易的,誰知道也是讓我錯誤百出。等我將這些弄好之后的事就是媽媽負(fù)責(zé)啦。她將烤箱預(yù)熱好后烤5分鐘,等月餅花紋定型后再取出,刷上蛋黃液,再放入烤箱烤12分鐘,烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動和開心同時也知道了做任何事都不能眼高手低,勞動最快樂!
月餅DIY作文優(yōu)秀 15
9月22日,一個快樂的周六下午,左老師帶著我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到"張家老太"體驗做月餅。
來到飯店,看到同學(xué)們已經(jīng)開始做月餅了,左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個小組,拿出準(zhǔn)備好的案板、手帕和圍裙,媽媽給我?guī)狭藝。叔叔給我們發(fā)了做月餅的模具、面和餡,認(rèn)真教我們?nèi)绾巫鲈嘛灐?/p>
第一步,我們把面搓成條狀;第二步,把搓好的.面平均分成十份揉圓;第三步,把揉好的面團(tuán)壓扁;第四步,把棗泥月餅餡平均分成十分;第五步,把分好的餡放在壓扁的面里,輕輕和圓,象在外婆家包元宵一樣;第六步,把和圓的面團(tuán)放進(jìn)模具里,使勁按模具手柄,媽媽幫助我按住模具,漂亮的月餅就出來了。阿姨把我們做好的月餅統(tǒng)一放在一起,輕輕在月餅上刷上一層蛋液,最后放進(jìn)烤箱里。
真是一個快樂的星期六!
月餅DIY作文優(yōu)秀 16
今天,我和媽媽還有鄰居家的姐姐一起去家門口的門市部里面做月餅。
有些東西并不是我們所認(rèn)為的那么輕而易舉,就拿今天的做月餅來說。其實,我們?yōu)榱俗鲈嘛瀼淖蛱炀蛻?yīng)經(jīng)著手開始準(zhǔn)備食材了。拿計量稱稱一下需要的花生多少克,白芝麻,黑芝麻的各需要多少斤,以及葡萄干,核桃仁,蜜棗還有面,油和雞蛋。僅僅準(zhǔn)備月餅餡就需要這么多東西,還要把花生,白芝麻,黑芝麻在干鍋上面炒熟;花生去皮碾壓碎,將其攪拌再一起,放入糖漿(為了更好的包餡兒)。最后,將做好的`月餅放入月餅?zāi)>呃锩姘阉鼔撼善秸脑嘛,再將其進(jìn)行烤制20分鐘左右,月餅就做成了。
僅僅做月餅就花了我們將近快3個小時了,所以,做什么事情都不是紙上談兵,那么輕而易舉的,只有付出了自己辛勤的勞動,才會有最終的收獲。
月餅DIY作文優(yōu)秀 17
“馬上到中秋節(jié)了,去哪兒玩兒?”我坐在書桌前發(fā)呆,這時媽媽進(jìn)來遞給我一張收據(jù)單,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南針戶外營地’了!”媽媽點點頭。
在“指南針戶外營地”,我們進(jìn)行了許多有趣的活動,比如:制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開心時,老師說要開始做月餅!
“怎么制作?”“制作后可以吃嗎?”“可以帶回家嗎?”同學(xué)們七嘴八舌地將心里的疑問說出來。
細(xì)心地聽著老師講月餅的制作過程,生怕自己落下哪一個細(xì)節(jié),該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮,把它捏得差不多像個圓形,拿點老師發(fā)給我們的豆沙餡兒,放在皮的中央,把皮從四周向中間捏,將豆沙餡包住,然后在手心中搓成圓球。我挑了一個非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一層油,把搓好的圓球放進(jìn)模具,握住模具的手柄向下一按,一個月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個不一樣花型的'月餅,望著自己親手做的月餅,心里比吃了蜜還要甜。
看看同學(xué)們做的怎么樣了,只見有的同學(xué)已經(jīng)做成了好幾個,有的同學(xué)還在為怎么把月餅從模具上拿下來而煩惱的,一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學(xué)們忙得不亦樂乎,做出的月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面,貼上標(biāo)簽,并且裝在包裝袋里。
時間過得真快,一眨眼就要離開了;丶业穆飞希乙贿吔o爸爸媽媽講著那天發(fā)生的事情,一邊給他們看我做的月餅,突然一輛車疾馳過來,把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅,忍不住哭了,媽媽撿起地上的月餅,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑著對我說:“這是我吃過的最甜的月餅!”
月餅DIY作文優(yōu)秀 18
為了迎接中秋佳節(jié)的到來,我們班舉行了一場別開生面的制作冰皮月餅的沙龍活動。老師專門請了兩位點心師傅來教我們制作月餅。
活動開始了,同學(xué)們都很興奮。我們將點心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學(xué)各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會的`家長先給我們介紹的中秋節(jié)的習(xí)俗,然后點心師傅開始教我們?nèi)绾沃谱髟嘛灐K劝驯ご陥A、壓平,然后放上餡料,捏成包子形狀并撒上面粉,最后放到模具中一壓,一個精美的月餅就呈現(xiàn)在我們面前。
同學(xué)們都躍躍欲試,學(xué)著點心師傅的樣子開始制作月餅。在點心師傅的指導(dǎo)下,一個個精美的五顏六色的月餅就誕生了。同學(xué)們看著自己親手制作的月餅禁不止(不禁)口水直流。我樂滋滋地咬了一口,真好吃啊!
今天,我學(xué)會了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動。
月餅DIY作文優(yōu)秀 19
八月十五中秋節(jié),流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地,而平頭百姓惟有祭拜月神,祈求闔家團(tuán)圓。我們蕭山人民間也有祭月習(xí)俗,每牟到中秋之夜,月高升起之時奶奶就在自己家院內(nèi)擺上月餅,水果,香案斟酒燃燭來祭月祈禱一家團(tuán)圓。
我吃過許多次月餅,今天我要自己做一做月餅。我和同學(xué)一早來到蕭山日報食堂大廳里,水晶老師帶著兒子已經(jīng)早早的在做準(zhǔn)備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙,我們先稱粉,我們稱每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接著我們又來分火龍果汁,胡蘿卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準(zhǔn)備小記者們落落續(xù)續(xù)的到來了。但我在這次幫忙中學(xué)道了很多,我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的'果汁或水。
等小記者都到齊了,水晶老師就開始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮,先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個裝有粉盆中,把它拌均勻,在用辦柔和,柔到有筋道才可以分來做月餅,做月餅時豆沙餡要少放點。聽完水晶老師的講解我們爭先恐后地做了起來,沒過多久我就把柔好的涼皮面團(tuán)稱了40克一個分給大家,我開始做月餅了,第一個由于我急于求成了,邊上沒有粘緊放進(jìn)月餅的模型里一壓豆沙餡被弄到外面了,一個牛奶月餅變成了大花臉月餅,經(jīng)過第一次的教訓(xùn),第二個三個圓滿完成了。很快我做好了六個月餅。
我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說我做的月餅比買的好吃,我可高興了。
月餅DIY作文優(yōu)秀 20
今天我非?鞓,你肯定會問我"為什么?"因為我要去做月餅嘍!
終于開始了!嘿嘿,你可別說做月餅難,其實很簡單、好玩的!首先,我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個盆里,然后攪拌均勻,可以揉成面團(tuán)并不粘手就可以了。接著把大面團(tuán)分成小面團(tuán),每個15克,把小面團(tuán)在手上揉成光滑的'小圓球,壓扁,變成了面皮。將餡放到面皮上,用面皮把餡包起來,揉成橢圓,放入模具里面,壓緊,再一擠模具,一個月餅就出來了。是不是很簡單!
當(dāng)烤盤上都排滿月餅后,阿姨就放到烤箱里去烤了?镜揭话氲臅r候,拿出來刷上一層蛋液,再放入烤箱。十來分鐘后,我們覺得等了很久。一個個金黃色月餅就出爐,我們都迫不及待的搶著吃。啊,真燙呀!
做月餅可真有趣呀!
月餅DIY作文優(yōu)秀 21
以前,我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨著年齡的增長,我開始懂得吃月餅的寓意——團(tuán)圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅?zāi)兀?/p>
那天下午第二節(jié)課時,我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下,頓時,全班沸騰起來了!我很激動,差點兒就把陷兒用來包皮了!我冷靜下來,先把皮貼在陷兒上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑里藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢?“!太煩人啦!”我實在是忍不住了,干脆把手套一脫,不用它了。
這次,我吸取了經(jīng)驗,用手抹了好些面粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然后包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個月餅寶寶,它們看起來嫩嫩的,活像一個個可愛的小嬰兒,讓人覺得含著怕化了,抱著怕碎了。于是,我拿起一個模子,一壓,嘿!一個QQ企鵝誕生了!緊接著,玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的.月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個個小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的口水,將它們帶回了家。
晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:
團(tuán)團(tuán)圓圓吃月餅,高高興興過中秋。
月餅DIY作文優(yōu)秀 22
“哇!好漂亮呀!”咦?這是怎么回事呢?原來我們在做漂亮的手工月餅。
開始了!粉面白茫茫的,猶如一朵朵白云在天空飛翔,摸一摸,冰冰涼涼的好像一個冰塊。聞一聞,一陣香味撲面而來,那香味猶如千萬匹白色的戰(zhàn)馬撲過來,戰(zhàn)馬身上帶著一股奶粉的香味。加些水變成面團(tuán),面團(tuán)中間似乎有一個小小的`黑洞,將面粉一點兒一點兒吸進(jìn)去。面團(tuán)軟軟的就像一個橡皮泥,因為太好看了我偷偷吃了一點兒,嗯……滿嘴的藍(lán)莓味,特別香,就像喝了些藍(lán)莓汁。
加些餡,揉一下,一個月餅就完成了。月餅像一個可愛的草莓,旁邊似乎有個小花瓣,花瓣中間有個圓圈和一個時鐘。月餅似乎在說:“你好美!就像春天的花姑娘”,又像在說:“我們大家都是長在天上的星星,一挨著一個,就像親兄妹。”聞一下,我似乎進(jìn)入了一個果園,一個大樹菠蘿在樹上與我打招呼;一條條西瓜藤像蛇一樣在地上;一個個蘋果好像孩子的笑臉……摸一摸,就好像一個小小的面包,可愛極了!
我想把漂亮的手工月餅送給弟弟,祝弟弟認(rèn)真學(xué)習(xí),天天向上。中秋節(jié)到了,我希望家家戶戶都團(tuán)團(tuán)圓圓,更希望祖國更加雄偉,更加強(qiáng)大!
月餅DIY作文優(yōu)秀 23
一天,王老師和幾位老師帶我們?nèi)プ鲈嘛,我們成群結(jié)對地走在大街小巷里,像一條長長的巨龍。到了月餅店,我聞到了一股香味,連口水都快流下來了。看到了各式各樣的糕點,那里的師傅說,一張桌子只能供十人用,要我們后面的十位同學(xué)到隔壁去休息,聽到這件事心想:真是,人家是來做月餅的,不是來等的。
過了大概十分鐘吧,終于輪到我們大顯身手了。師傅叫我們一人拿一團(tuán)黃色的東西。我拿著黃色的東西感覺油油的,軟軟的,我看著師傅做月餅,漸漸地學(xué)會了。我把“面粉姐姐”放在我的手里揉開,有的時候會揉破,它好像在叫痛死了,痛死了,一會把我的手弄斷了,一會把腳給拆了,一會把我的.眼睛給弄了,真可惡。在師傅的細(xì)心指點下,終于把它弄平整了。之后,放進(jìn)了又油又重的哈蜜瓜餡,“蜜瓜弟弟”也真夠肥的,“面粉姐姐”還包不下它呢!看著人家都包進(jìn)了,我信心十足,把“面粉姐姐”從下面一點一點地揉上去,終于整個包進(jìn)了,我再把圓球揉一下,放進(jìn)模具,弄勻稱,然后再把月餅按出來,一下月餅完成了!我興奮極了。
時間差不多了,得回去寫作文了,可我心里還惦記著那個月餅?zāi)兀?/p>
月餅DIY作文優(yōu)秀 24
今天是十月一日國慶節(jié),天上的烏云在舞蹈,像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會兒,雨就從天而降,打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩,所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅,迎接即將到來的中秋節(jié)!
以前媽媽做月餅的時候我都沒有趕上,這次我也可以親自做一些冰皮月餅,我興奮無比!
媽媽早就準(zhǔn)備好了做冰皮月餅的材料:純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一個盆子里,媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著,覺得手有點酸了,就問:“還要攪嗎?我的手都快受不了!”媽媽瞅了一眼盆子,笑著說:“孩子,心急吃不了熱豆腐,想吃好東西要有耐心!蔽抑缓萌套∈值乃彳,不停地攪拌著。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖,就放進(jìn)冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了,我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊面團(tuán),把它揉成一個圓圓的小球,然后把小球壓得扁扁的,放入豆沙餡,再把皮包起來,慢慢往上推,直到把豆沙包裹得結(jié)結(jié)實實的,然后再次揉一個小球。把小球放到面粉里“打個小滾”,就把它放進(jìn)帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花,晶瑩剔透,里面的餡料若隱若現(xiàn)的,像在誘惑你去吃它似的。做好的`月餅要放在冰箱冰凍一小時左右就可以開吃了。
吃著我自己親手做出來的冰皮月餅,酥軟滑爽,略帶彈性的冰皮,入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。
月餅DIY作文優(yōu)秀 25
星期六下午,我們跟隨王大將去制作月餅,當(dāng)然也離不開吃了!
我們走進(jìn)店里后,貨架上到處擺放著許多月餅,估計一時半會兒是數(shù)不過來的!它們有的比臉還大,有個比拳頭還小!真是大小不一,精致無比呀。
我們又走進(jìn)了另一個屋子里,里面有一個大大的、長長的.桌子,上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場所。
開始做了。我們先把棗泥搓成一個球兒,哦!對了,要先洗手呀!然后,把一個白色的面團(tuán)兒也搓成一個球兒,在手中拍打成一個比手掌小的小圓餅,再把搓好的棗泥放在上面。一個手指把棗泥按下去,一個手指把餅提上來,一圈一圈轉(zhuǎn)著捏,一直到封住口為好。做好后再搓成一個小球。
我看了看別人,有的人做的很圓,但有的人呢?那個棗泥都跑出來了!哈哈,真好笑。
兩位張師傅又拿來了兩個模具,把它放在搓好的球上。用一個手往下按,另一指手向上一提?囱!一個可愛的月餅出來了!可有的同學(xué)的月餅被按扁了!太可憐了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
張師傅把月餅放在了烤爐里,上面是230度,下面是180度?玖15分鐘后,給它們上色,再烤10分鐘后抹雞蛋,抹完一遍再抹一遍,然后再烤5、6分鐘。我們一直等,雖然才5、6分鐘,但覺得好慢呀!
烤好了!有點燙,晾了一會兒,可以吃了。我們都舍不得吃,讓師傅裝在了袋子里,與家人一起分享我們的快樂。
在回去的路上,我小心翼翼地捧著它;貋砗,我拿出了一個小叉子,輕輕地挖下一塊兒,放在嘴里,。∵@就是人間美味呀!
不僅嘴里甜,心里也甜呀!
月餅DIY作文優(yōu)秀 26
時間過得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了。每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形。然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來,把月餅?zāi)贸鰜。咣咣!一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的',有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓罚
月餅DIY作文優(yōu)秀 27
一年一度的中秋節(jié)到了,我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先,準(zhǔn)備配料,有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好,再把它捏成一個個乒乓球大小的餡。然后,和好面了,先切成小方塊,再做成圓形,把準(zhǔn)備好的飽放入圓形的片中,像包包子一樣包起來,一個個又圓又亮的`月餅球整齊的擺在那里,就像士兵的方陣一樣整齊。最后,我去拿模子,用模子把一個個以圓又亮的球狀月餅,壓成帶有花紋的月餅,最后再把它放入烤箱里。25分鐘后,又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞,嗯!真香!我看著又黃又亮的月餅,感到很自豪,我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嘗著自制的美味月餅,心里感到無比幸福。
月餅DIY作文優(yōu)秀 28
星期五的晚上,我到尚沃教育上作文課。來到教室后,我發(fā)現(xiàn)里面很奇怪,桌椅也變了,講臺上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上寫著:制作冰皮月餅。也就是說那些模具是用來做冰皮月餅的。
上課鈴響了,老師把講臺上的一盤模具放到了中間,說:“今晚我們一起來制作冰皮月餅!蔽液屯瑢W(xué)們都很興奮!
老師把一點一點的月餅餡料倒在我們的手中,要我們搓成圓球。此時,我們班的其中一位男生已經(jīng)快搓好了,我也趕快搓了起來。搓完了餡,老師又給我們發(fā)了月餅冰皮,冰皮捏起來QQ彈彈的,也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進(jìn)去,包起來,揉搓成一個大大的乒乓球。
按照老師教的步驟,我把包著餡的月餅球放進(jìn)模具中,用力往桌面上壓一壓。很快,我的.月餅做好了,做好的月餅圓圓的,上面的圖案就像盛開的花朵,美極了!月餅?zāi)笃饋碥涇浀,冰冰涼涼的。再嘗一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。
最后,老師還給我們拍了一張大合照,照片里的我們,開心地笑了!
月餅DIY作文優(yōu)秀 29
“我”宣布:“第8小組在做月餅時表現(xiàn)出色,獲得我們班月餅比賽的特等獎!鳖D時教室里傳來一陣第8小組同學(xué)的歡呼聲!怎么回事呢?讓我來帶大家一探究竟吧!
今天下午,老師舉辦了一場制作月餅大賽。全班被分為了8個小組,我被分在第8小組,開始制作前,我想,我都不知道制作方法,怎么做月餅?zāi)?這時,有兩位手工老師來到了我們的教室,指導(dǎo)我們做月餅。制作月餅的方式是:首先,我們使用每個小組的桌子上都有的材料,并將材料按一定的比例進(jìn)行分配;然后,把面皮與白蓮蓉揉圓并壓扁,再把蛋黃放在被壓的白蓮蓉上揉成圓餅狀;再將已經(jīng)制作好的餡放進(jìn)面皮又揉圓;最后,再把圓球用模具塑形,月餅就做好了。就這樣,掌握了方法之后再制作月餅時就得心應(yīng)手了。
我們第8小組的同學(xué)分工合作。組長做最后的也是最重要的圧月餅的'活兒,小組員們有的揉面皮團(tuán),有的壓面團(tuán),忙的不亦樂乎!終于做完了14個月餅。過程雖然很累,但我還是很開心!
在這一次的活動中,我發(fā)現(xiàn)只要大家團(tuán)結(jié)起來并且分工合作,友愛相助,有困難大家一起解決,什么問題也難不倒我們,都能一起克服,那樣不管多大的困難都能化為小事。
月餅DIY作文優(yōu)秀 30
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節(jié),老師讓我們在學(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準(zhǔn)備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫著喜迎中秋的黑板報,還有各種各樣的月餅?zāi)>撸禾鹛鸬男δ、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時,師傅來了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來,包成一個團(tuán)子。第二步,把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個恍然大悟,原來做月餅這么簡單,一個個胸有成竹地做了起來,我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓,一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴,中間一個大大的`“!弊,充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅,我口水直流三千尺。
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無窮!
“皎皎中秋月,點點思鄉(xiāng)情”。一個小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷!
月餅DIY作文優(yōu)秀 31
月餅是人們在中秋節(jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié),家人們都會團(tuán)聚在一起,一邊賞月,一邊品嘗月餅的美味,分享各自的'快樂!
今年的中秋節(jié),老師為我們準(zhǔn)備了做月餅的原料和工具:冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅?zāi)>摺?/p>
開始做月餅了,我先把冰皮粉攪成一團(tuán),再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后,老師給我們每人一點紅豆沙的餡,我最喜歡紅豆沙的味。
接著,老師給了我們做月餅的模具,一個是玫瑰花型,一個是福字型的。我想:女生們一定喜歡玫瑰花,我迅速選了玫瑰花圖案!請老師幫我在模具上刷了一點色拉油,只有這樣,月餅才不會粘在模具上。我把做好的月餅團(tuán)子放進(jìn)模具,蓋上蓋子,用力擠,一個月餅就做好了!我把我做的月餅放進(jìn)盒子里,感覺好精美!
老師說這冰皮月餅,要冰一下才好吃,可是我已經(jīng)饞勁大發(fā),迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味,但我還是很開心的!
月餅DIY作文優(yōu)秀 32
“哇,這個藍(lán)莓味的面團(tuán)好香!”咦,同學(xué)們在干什么呢?原來,同學(xué)們在做漂亮的手工月餅!
只見馬老師倒出來的面粉飄著淡淡的奶香味,我們用手摸了摸面粉,面粉軟軟的,好像海綿一樣。當(dāng)老師加了點很特殊的粉和熱水后,面粉就像有一種能量把它們聚集起來,似乎是“隊長”要和“隊員”們講一個很重要的事。首先老師示范制作月餅,拿出成品后,我似乎聽到它們在交頭接耳:“哼,我長得比你們幾個都漂亮!”“哼,長得漂亮又什么用,我比你結(jié)實!”月餅們吵得不分上下,而面團(tuán)們呢,已經(jīng)被老師分給我們了,剛到手中的面團(tuán)有點熱熱的,但后來,就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會兒功夫,大家的月餅基本都成形了,這些月餅圍著中間的兩個字“中秋”,好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞;這些月餅的顏色好像藍(lán)天,沒有一絲雜色;那一個個月餅擺成一個美麗的形狀,好像一條漂亮的花裙子在隨風(fēng)飄揚;那一個個漂亮的`月餅,猶如一朵朵五顏六色的花,再把這些月餅擺成一個美麗的圖案,那就是兩個字——“完美”。我忍不住嘗了一口,哇!真好吃,那是我吃過最好吃的月餅,我覺得我和它已經(jīng)合二為一了,我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節(jié)快到了,想著自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽,實在太棒了,真是美好的一天。
月餅DIY作文優(yōu)秀 33
“但愿人長久,千里共嬋娟!北磉_(dá)了中秋節(jié)對遠(yuǎn)方的親人的思念之情,我們?yōu)榱诉^一個與眾不同的中秋節(jié),來到了點滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當(dāng)我們聽到這個消息時,大家就像重獲自由的動物一樣。首先,我們準(zhǔn)備材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡,還有迷你可愛的`小盒子,對了,還有我們點滴作業(yè)的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一點水,還要分三次放豬油揉一揉,放入果味粉,好聞又好看的面團(tuán)就出來了!我們再把面團(tuán)分成十二等份,再把它揉成球壓扁,揉球我們都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了個“四不像”,把我們弄得捧腹大笑。還有一個人,她簡直就是高手,把芝麻餡揉成了一個烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著,把餡放進(jìn)一個“餅”里,大家包的形狀是五花八門,有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。
最激動人心的時刻到了,我們把一個圓溜溜的“球”放進(jìn)模具里填滿,放在切菜板上,壓一壓,把它慢慢地推出來,一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說:“把它放進(jìn)冰箱里口味更佳!蔽覀兛谒喼笔恰帮w流直下三千尺”!有人問我們是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已經(jīng)說出了我們的心聲!罢媸且蝗撼载洶!”楊桃高興地說!肮,哈,哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課,我們能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月餅獻(xiàn)給他們。
月餅DIY作文優(yōu)秀 34
中秋節(jié)是一個全家團(tuán)圓的日子,當(dāng)然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際,我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑,用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。
到了蕭山日報一樓食堂,水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時間一到,就開始啦,我們八個小記者一組,材料有稱、月餅?zāi)>、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話,也是有要求的,每個豆沙餡重14克,太多的'話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克,如果太多,估計模具里都放不下,太少的話,模具里放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里,把它裹在中間,最后就它放入有圖案模具里,再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個月餅就完工啦。不一會兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無比激動的心情把月餅?zāi)没丶,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直夸我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機(jī)會。讓我的中秋過得與眾不同。
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