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      2. 我喜歡的一道菜作文

        時(shí)間:2023-10-13 17:02:44 好文 我要投稿

        (優(yōu)選)我喜歡的一道菜作文15篇

          在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的我喜歡的一道菜作文,希望能夠幫助到大家。

        (優(yōu)選)我喜歡的一道菜作文15篇

        我喜歡的一道菜作文1

          從小對砂鍋魚湯情有獨(dú)鐘。乳白色的魚湯,爽滑爽口的魚肉,香噴噴的香菇豆腐,令人垂涎欲滴的美味魚香,讓我著迷陶醉。

          這個周末又想吃砂鍋魚頭湯,就和媽媽一起去市場買了一條大鰱魚。

          回到家,我媽說:“既然你想吃,這次我教你怎么做,好嗎?”我興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭,終于可以盡力了。

          媽媽首先讓我仔細(xì)清理魚。首先我得把魚頭和魚體分開,然后在鍋里放油,加熱四五分鐘的時(shí)候把魚頭放進(jìn)去。

          “啊!”我哭了,“媽媽,油濺到我手上了!”

          “別著急,慢慢來,把魚頭放下鍋!蔽覌寢屪プ∥业'手,告訴我該怎么做。

          將魚頭沿鍋放下,煎至兩面金黃,然后撈出,放入砂鍋內(nèi),用冷水?dāng)嚢,使水不?jīng)過魚頭;然后用大火煮開,再用文火煨,再加入一些食材。當(dāng)湯煮到像牛奶一樣的乳白色時(shí),魚的味道就會出來。

          我聞了聞,對媽媽說:“真香?梢蚤_始吃了嗎?”我等不及了!"

          “還沒完呢,小貓。完成后,你想吃多少就吃多少。”媽媽笑著說。

          遵照媽媽的指示,我繼續(xù)吃完這道菜,把事先準(zhǔn)備好的豆腐塊、竹筍、木耳、香菇、白蘿卜片……全部扔進(jìn)砂鍋。開鍋前放入一些大白菜。最后撒點(diǎn)蒜末燉一下,一壺江南名菜——砂鍋魚頭湯就吃完了。

          看著砂鍋魚頭湯五顏六色,美味可口,用汗水凝結(jié)而成,胃口大開,吃得更起勁。媽媽這樣看著我,滿意地笑了.

        我喜歡的一道菜作文2

          “咦?哪里傳來的香味?”我聞了聞,迅速跑到客廳,往放滿食物的餐桌上望去,原來是我最喜歡吃的糖醋排骨呀!

          你瞧!排骨們披著一件金色的外衣,黃色的湯汁拌著排骨散落其中并帶著濃濃的香味撲鼻而來,它們一個挨著一個,在燈光的映照下顯得紅潤而有光澤,黏稠的汁水均勻地涂抹在每一塊排骨上,好似一層美味的果凍,軟軟的,似乎一碰就會彈回來。

          于是,我趕緊拿起筷子,夾起一塊排骨,輕輕地咬一口,那酸酸甜甜的汁水立刻流進(jìn)了我的'嘴里,此時(shí)的肉也變得格外鮮嫩,與濃濃的料香完美融合,滲入到我身體的每一個細(xì)胞。我感到全身放松,陶醉其中,吃完一塊,還想吃一塊,真是回味無窮。吃完肉,那一根根骨頭也是精華,輕輕一咬,里面的汁水立即噴發(fā)出來,甜中帶酸,酸中帶甜,濃郁的骨香在口中繚繞,使我不禁閉上眼,品嘗著如甘泉般的汁水。

          怎么樣,你心動了嗎?那就來我家做客吧!

        我喜歡的一道菜作文3

          今天是大年初三,我和爸爸媽媽一起去舅公、舅婆家拜年,我早就聽說舅婆做菜的手藝非常棒,果然這次既飽了“眼!币诧柫恕翱诟!。

          茄汁大蝦聽起來容易做起來挺復(fù)雜,首先舅婆把大蝦對半剖開,去掉蝦線,每半只蝦都裹上厚厚的水淀粉,舅婆說這是為了后續(xù)的“炸蝦”做準(zhǔn)備。接著,我以為“炸蝦”工作就開始了,可是我猜錯了。舅婆不緊不慢地調(diào)起了“茄汁”,只見她在碗里放了點(diǎn)甜辣醬,又放了點(diǎn)開水,還加了點(diǎn)生抽和番茄醬,這樣“茄汁”就完成了。舅婆說把準(zhǔn)備工作都做好,才不會手忙腳亂。準(zhǔn)備工作都完成后,就開始“炸蝦”了,舅婆先往鍋里倒了不少油,油燒熱以后,把大蝦挨個輕輕放進(jìn)鍋里,還叮囑說:“動作要輕,不要丟,不然油會飛濺起來!”不過熱油的威力可真大,我雖然在邊上小心翼翼,也還是被濺到了。蝦全部“炸”完之后,舅婆又換了一鍋干凈的油,把“炸蝦”簡單翻炒了下,立即倒上調(diào)好的“茄汁”,然后繼續(xù)翻炒。很快,每個“炸蝦”身上都沾滿了茄汁,看起來紅彤彤、油亮亮。出鍋的時(shí)候,舅婆還撒了一把蔥花,紅色的茄汁大蝦加上綠色的蔥花點(diǎn)綴,顏色看起來格外鮮艷。

          茄汁大蝦一上桌,我就飛快地夾了一只,顧不上燙嘴,就剝?nèi)ノr殼放進(jìn)嘴里。哇,是一種酸酸甜甜的`滋味,其中還夾雜著微辣,配合嫩嫩的滑滑的蝦肉,味道特別美,就連我這個不愛吃海鮮的人,都忍不住向舅婆豎起大拇指。我想,回家后我要反復(fù)回憶這道菜的制作過程,爭取下次我也做一次茄汁大蝦給大家吃。

        我喜歡的一道菜作文4

          在暑假,我在廣州最喜歡吃的就是媽媽做的可樂雞翅了。可樂雞翅很好吃,但做起來卻很復(fù)雜,就是因?yàn)閺?fù)雜,所以我在媽媽的指導(dǎo)下開始學(xué)習(xí)這一道菜。

          我先把鍋放在水池里,拿起抺布,涂上清潔精,把鍋洗得“潔白發(fā)亮!比缓笤阱伬锓乓稽c(diǎn)水,把雞翅放在里面,架在火爐子上,把火打開,把抽油煙機(jī)打開。這樣,我的第一步就完成了。

          我做事很笨,切肉都不會。把雞翅從鍋里拿了出來后,在肉上切幾條口,可雞翅“它卻不聽話”,在我的刀切下去時(shí),它就在桌子上到處亂跑,打我耍的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我把切好了的雞翅放在一個碗里,在里面倒入醬油,讓醬油通過口子進(jìn)入雞翅內(nèi)部,這使雞翅的表面味道鮮美,而且連雞翅的里面也“入鄉(xiāng)隨俗”了。

          雞翅的味道不僅要好,而且它我外表的`模樣也要引人入勝。先把鍋里倒入油,然后放入最重要的作料——鹽,因?yàn)檫@會使雞翅“黃金亮色”。當(dāng)鹽和油融合的時(shí)候,就把主菜——雞翅放在鍋里兩面煎,不一會兒,黃色的雞翅就“翻臉”變成金色的了。

          最后的一步也是為了使雞翅更加美味而執(zhí)行的了,拿出了從超市里買回的可樂,倒入了一小半,雞翅又在鍋里“翻臉”從金黃變成了金里帶黑的顔色了。我想一定是可樂的作用吧!可是我也沒想到,鍋里的湯也“翻臉”變成了黑色了。

          可樂雞翅的美味和顔色得到了我的關(guān)注和愛戴。

        我喜歡的一道菜作文5

          我一向討厭白菜燉豆腐。白菜燉豆腐樣子普通,一點(diǎn)也不招人喜愛。這道菜什么特點(diǎn)也沒有,既沒有華麗的擺盤,也沒有好看的外表。白菜燉豆腐做起來也費(fèi)時(shí)間,要燉很長時(shí)間才能燉爛。吃起來味道也是平平淡淡,就連顏色也是這樣沒有特別之處。我通常吃幾口就罷了。

          每當(dāng)看到媽媽做這道菜時(shí),我就會露出不屑一顧的表情。但是后來通過媽媽的一番話,讓我對“白菜燉豆腐”有了新的看法。媽媽說“不要小看大白菜哦,它的營養(yǎng)成分很豐富,富含胡蘿卜素、維生素、粗纖維以及蛋白質(zhì)、鈣、鐵等。當(dāng)令季節(jié)大白菜是冬季時(shí)令蔬菜。所以,在冬天,是食用大白菜的最佳時(shí)期。秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對人體的皮膚傷害極大。而吃白菜可以起到護(hù)膚、養(yǎng)顏的效果。大白菜還有消食、利尿、清肺熱、止痰咳等功效,豆腐提供的營養(yǎng)成分正可與白菜相得益彰,而白菜加豆腐這兩個食物很相宜,很配哦!聽完媽媽的'話,我不禁暗自點(diǎn)頭:“原來白菜燉豆腐有這么多的好處呀!”現(xiàn)在我越看大白菜越“可愛”,也越來越喜歡它了,吃在嘴里也覺得越來越美味啦!

          白菜燉豆腐,成為我現(xiàn)在最喜歡吃的一道菜,我的最愛!

        我喜歡的一道菜作文6

          除夕來臨,家家戶戶都在準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外?矗业膵寢尯湍棠淘趶N房里忙個不停,媽媽在灶臺邊炒著菜,奶奶一邊切菜,一邊在旁邊指導(dǎo)著媽媽。餐桌上已經(jīng)放著好多菜了,有白切雞、紅膏熗蟹、泥螺、苔菜腰果……我看著這么菜,問媽媽哪道菜是我家的招牌菜呢,媽媽笑著說:“就是你奶奶最拿手的三鮮湯啊,我們?nèi)业淖類。?/p>

          奶奶告訴我這道菜需要準(zhǔn)備的食材有蛋餃、豬肚、冬筍、西蘭花和鵪鶉蛋,還有一樣必不可少的`食材,那就是雞湯。過年的時(shí)候,煮過雞鴨的汁水保存下來,用來燒湯是最鮮美不過了。

          燒這道菜我看著倒是簡單得很,在鍋里倒入雞湯,先放上冬筍,等冬筍熟透再把其他食材一次性放入,燒開后再煮三五分鐘,放上鹽,撒上蔥花就可出鍋了。

          上桌的三鮮湯湯汁乳白,再配上金黃色的蛋餃,綠色的西蘭花,白色的鵪鶉蛋,光看看就讓人流口水。嘗一塊冬筍,真是鮮嫩無比;吃一塊西蘭花,那吸飽了湯汁的西蘭花在口中散開來,讓人胃口大開;再喝一口湯,那真叫一個鮮美。

          爸爸媽媽對這道菜贊不絕口,我和妹妹用它來拌飯吃,一下子一碗飯就下肚了。

          奶奶看著大家都那么喜愛這道菜,心里別提多開心了。

        我喜歡的一道菜作文7

          我的媽媽非常能干,她會做很多好菜,其中最有名的要數(shù)“粉蒸肉”了,每次招待客人必有這道菜。

          我好奇地問媽媽:“這粉蒸肉是怎么做的呢?”媽媽興致勃勃地娓娓道來:“首先,要買一塊新鮮的五花肉,必須要肥瘦相間。然后把五花肉洗干凈后切成片,切的大小很重要,一片肉的厚度大概在5毫米左右,這個大小方便入味。再在肉里加入生姜、老抽、料酒和加熱到120度的豆瓣醬,把這些調(diào)料攪拌均勻,腌制10分鐘。最后給每片肉裹上炒好的米粉,放進(jìn)蒸箱蒸90分鐘。出箱后再撒上蔥花,一道噴香美味的粉蒸肉就完成了。”

          說干就干,媽媽在廚房里大顯身手,我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看著!熬攀昼姷絿D!出鍋了!”伴隨著媽媽掀開鍋蓋的.動作,一股濃郁的香味撲面而來!我的嘴巴里已經(jīng)是“翻江倒海”了,拿起筷子迫不及待地夾起一片,一口咬下去,粉粉糯糯,唇齒留香。粉蒸肉的美味完全控制了我。

          嘗過媽媽這道招牌菜的客人個個都贊不絕口。連平時(shí)不愛吃肥肉的阿姨也忍不住多夾了幾筷,還邊吃邊點(diǎn)評道:“有了米粉的包裹,五花肉不那么油膩了,而米粉又吸收了肉的油脂,噴香軟爛。用‘此菜只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗’來形容也不為過啊!”我們聽了都哈哈大笑起來。

          小朋友們,你是不是也流口水了呢?如果你學(xué)會了這道菜,家里的人都會夸你是大廚呢!

        我喜歡的一道菜作文8

          每一個地方都有自己的特色菜,每一道具有詩情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無窮的`,還是“番茄炒雞蛋”。

          這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋,特別是蛋黃,因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽,但越吃就越膩,令人無法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時(shí),卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤的番茄,誘人的香味……

          我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來,傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來是又干又膩的,但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。

          這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!

        我喜歡的一道菜作文9

          暑假,我在廣州最喜歡的食物是媽媽做的可樂雞翅?蓸冯u翅很好吃,但是制作復(fù)雜。因?yàn)閺?fù)雜,我開始在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)這道菜。

          我先把鍋放在水池里,拿起布,涂上清潔精華,把鍋洗得“白亮亮的”。然后鍋里放一點(diǎn)水,把雞翅放進(jìn)去,放到爐子上,打開火,打開油煙機(jī)。這樣,我的第一步就完成了。

          我太笨了,不會切肉。把雞翅從鍋里拿出來后,我在肉上切了幾口,雞翅“不聽話”。當(dāng)我的刀砍下他們時(shí),他們在桌子上跑來跑去,打我。我把切好的雞翅放在碗里,往里面倒醬油,讓醬油通過孔進(jìn)入雞翅內(nèi)部,使得雞翅表面味道鮮美,甚至雞翅內(nèi)部也“入鄉(xiāng)隨俗”。

          雞翅的味道不僅好,外觀也很誘人。先往鍋里倒油,再放最重要的.食材,——鹽,因?yàn)闀岆u翅“金黃透亮”。鹽和油調(diào)好后主菜——雞翅兩面煎。過了一會兒,黃色的雞翅變成了金黃色。

          最后一步是讓雞翅更美味。超市買的可樂拿出來倒了小半,鍋里的雞翅從金色變成了金色的黑色“臉”。我覺得肯定是可樂!但是沒想到鍋里的湯變黑了。

          可樂雞翅的美味和顏色吸引了我的注意和喜愛。

        我喜歡的一道菜作文10

          每天,我家會有各種各樣的菜式,先讓我說說拍黃瓜吧!

          黃瓜的外皮是墨綠色的,果肉卻是淺綠色的,就像一塊精美無比的玉,醬油像烏黑的皮鞋閃閃發(fā)亮,黃瓜的的形狀更是奇怪,怪的讓人啞口無言,拍黃瓜的構(gòu)成是是由黃瓜、大蒜、和烏黑的醬油,構(gòu)成就是如此,再來說說味道吧!

          我的嘴巴咬上一口翠綠色的黃瓜,那口感真是好,烏黑的醬油在我的嘴里打滴溜,舌頭仿佛非常喜歡拍黃瓜,隨著黃瓜味道,舌頭越來越喜歡,黃瓜仿佛已經(jīng)跟舌頭做成了朋友,最后戀戀不舍的再見了,接著,黃瓜順著食道流到了肚子,鮮嫩多汁,每咬一口,汁水就會跳了出來,果肉脆而爽,黃瓜的外皮粗粗的,黃瓜散發(fā)著一股清香,外皮感覺有點(diǎn)扎人舌頭,

          大蒜酸酸的`感覺加上醬油,那真是無與倫比的!

          拍黃瓜的做法更是簡單,把一根生黃瓜切成一塊一塊的,然后放到盤子里,再加上醬油,醬油一定要倒得均勻,最后再加上大蒜,就成功啦!

          拍黃瓜過程簡單,但是是一道絕世佳肴,我喜歡拍黃瓜!

        我喜歡的一道菜作文11

          小時(shí)候,因?yàn)榘职质菑N師,因此我想吃什么美食就有什么,但小時(shí)候的我,不懂享受,吃每一道菜都是狼吞虎咽。

          但隨著年紀(jì)的增長,我長大了,不再狼吞虎咽,也挑嘴了起來,爸爸為了應(yīng)付我的挑嘴,更是挖空心思的做出每一道菜。爸爸煮的菜中,我最喜歡的一道菜就是 “龍蝦清湯”,里面的龍蝦,雖然不大,但肉非常結(jié)實(shí)、非常的'有彈性,蝦膏也很甜美。至于湯的部份,不油膩,又有香濃的龍蝦味,清甜的味道會在舌尖上打轉(zhuǎn),這兩個味道融合在一起,令人贊不絕口,有機(jī)會大家一定要吃吃看。

          “龍蝦清湯”這道菜,做法看似簡單,其實(shí)很?雜。一開始要先把排骨加水熬一個小時(shí),在段期間,要注意火候的大小,之后再把珍貴的大龍蝦清洗干凈,用水煮到半生熟,放在一旁,等大骨高湯熬好后,在把龍蝦丟進(jìn)去,開大火煮,放進(jìn)香料,不久,香噴噴的“龍蝦清湯”就完成了!

          以后我也要當(dāng)廚師,煮很多很多好吃的美食,給我的家人和朋友享用,也讓全國的人吃到我的料理,感受幸福的味道,更要讓爸爸為我驕傲。

        我喜歡的一道菜作文12

          原來,我一向討厭油炸"神仙"這道菜,但,現(xiàn)在,我改變了我對它的看法。

          神仙,知了的幼蟲,我們這兒叫"神仙":我一聽見這個名字,頭頂一涼,炸"神仙",神仙可是創(chuàng)造了人類啊,它怎么可以拿來吃呢?人們可真是瘋了。

          而且,這種小蟲子,你抓它時(shí),它的爪子不停的掙扎,一不小心手劃破了,別吃不上美食,手還被劃到。而且,那破蟲子有什么可吃的,還不如上河里抓兩條魚來的實(shí)在。炸的時(shí)候還會有一股汽油味,還得炸兩遍。剛放到嘴里,因?yàn)樾r(shí)候很膽小,總感覺蟲子在嘴里,舌頭上,小爪子小小的',似乎在撓我的舌頭,嚼了嚼,那個神仙皮有股塑料袋的口感,我不敢吃他的頭—怕他突然活過來,咬我一口,現(xiàn)在想起來,那時(shí)我可真可笑,明明死了的東西,還是去怕他。那時(shí),吃出來一股怪味,現(xiàn)在也沒有怪味了,倒有一股香,很特別,很好吃,可能,只是害怕的味道吧,現(xiàn)在,當(dāng)你的牙齒咬開它的表面,有種說不出的美味。

          這種來自大自然的饋贈,值得我們好好珍惜。

        我喜歡的一道菜作文13

          牛肉是一種非常美味的食物,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)豐富,很多人都喜歡吃。我最喜歡的菜是牛肉,就是青椒牛柳——。

          青椒牛柳很好吃。吃在嘴里很順滑,油但不膩,有一絲青椒的辛辣和澀味。每次咬一口都會嘗到牛肉的細(xì)膩味道和青椒的撲鼻氣味。所以牛柳的味道成了我喜歡它的主要原因。

          青椒牛柳不僅好吃,還讓我很喜歡。青椒牛柳的氣味很香,結(jié)合了青椒和牛柳的氣味,彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn),提高了優(yōu)點(diǎn)。氣味一旦進(jìn)入你的鼻子,似乎就灌進(jìn)了你的全身,一聞到就會讓人胃口大開,非常想吃。

          青椒牛柳外觀也不錯。一盤牛肉里,有幾個青椒有規(guī)律地穿插著。它就像一座美麗的山,有綠色和黃色,讓人即使沒有嘗過也想吃。

          青椒牛柳好吃,自然需要技術(shù)。而且我特別喜歡吃我媽做的'青椒牛柳,因?yàn)槲覌屖莻好廚子。媽媽總是先把新鮮的牛肉拿出來,然后把牛肉切成一條條的牛柳,然后在鍋里撒上油,把牛柳倒進(jìn)去,然后把巴西好的青椒倒進(jìn)去,和牛柳一起炒,炒的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)水。等要炒的時(shí)候,放下豆沙、醬油、特制醬,再攪拌一下,就出鍋了。

          嗯,青椒牛柳好吃嗎?這是我最喜歡的食物——青椒牛柳,因?yàn)楹贸浴?/p>

        我喜歡的一道菜作文14

          我從小就特別愛吃番茄炒雞蛋,愛吃到什么程度呢?媽媽說在我六歲前如果沒有番茄炒雞蛋我連飯都不吃了。

          今天我決定自己做一次番茄炒雞蛋。我從冰箱拿出一個紅彤彤的大番茄,給它洗了個澡,然后在媽媽的指導(dǎo)下小心翼翼地用菜刀把它切成丁。我拿來兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗沿上一敲,蛋黃和蛋清瞬間滑了下來,我用筷子不停地?cái)嚢,直到蛋清和蛋黃完全混合,準(zhǔn)備工作結(jié)束。

          開始炒菜了,我打開煤氣灶,先把鍋燒熱,然后倒入一些油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油濺到我身上,趕緊把雞蛋倒入鍋里,只聽見“滋啦”一聲,雞蛋就像充了氣一樣鼓了起來在鍋里綻放出了一朵大黃花。我趕緊用鍋鏟炒了幾下,然后把番茄倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,撒上蔥花,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。

          我嘗了一口,有番茄酸溜溜的'味道再加上雞蛋的鮮香真是美味極了!

        我喜歡的一道菜作文15

          家里每次來客人,媽媽總要做自己的拿手菜——紅燒獅子頭,因?yàn)檫@道菜寓意特別好,預(yù)示著鴻運(yùn)當(dāng)頭、吉祥如意。

          今天,我看見媽媽拿出肥瘦相間的豬肉剁成了肉餡,便主動要求拜師學(xué)藝。我把蔥、姜切成末,準(zhǔn)備好各色調(diào)料,依次加入。每一次加入后,我便拿起筷子使勁攪拌,肉餡像龍卷風(fēng)一樣在盤子里旋轉(zhuǎn)。為了讓肉團(tuán)子緊致,把肉餡和調(diào)料攪拌均勻,我們又加入了生粉。攪啊攪,攪啊攪,直到肉餡變得黏乎乎了,才算大功告成。

          接下來是捏肉丸子。我舀了一大勺肉餡放在手掌上,小心翼翼地把黏黏的、軟軟的它們?nèi)喑梢粋大肉丸。捏好的肉丸子放在盤子里,像排隊(duì)做操的小學(xué)生。

          等媽媽熱好油,便可以請肉丸子下鍋洗泡泡浴了。隨著“啪”的一聲,我情不自禁地往后一退。原來是肉丸子在鍋里同我開玩笑。

          剛出浴的.肉丸子金黃發(fā)亮,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去真有點(diǎn)像一個一個的獅子頭。再把它們放到鍋里煮一煮,香氣直往我的鼻子里鉆。

          把丸子盛到盆子里,澆上一層濃濃的醬汁,撒上綠瑩瑩蔥花,一碗熱氣騰騰、色澤誘人的紅燒獅子頭出鍋啦!

          外公夾起一個嘗嘗,連連點(diǎn)頭;外婆夾起一個品品,豎起了大拇指;大媽媽夾起一個試試,笑著說:“味道真不錯!”我也夾了一個放進(jìn)嘴巴,肥美多汁,心里樂開了花。

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